3/2013/79 ACTIONS SANITAIRES EN MATIERE DE SANTE ANIMALE

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1 ANNEXE CONVENTION TRIENNALE 3/2013/79 ACTIONS SANITAIRES EN MATIERE DE SANTE ANIMALE Renseignements techniques Michaël TREILLES LASAT sites de Champdeniers et de Niort

2 I- Actions sanitaires en matière de santé animale Le Conseil général, par l intermédiaire du Laboratoire d Analyses Sèvres Atlantique (LASAT), participe aux actions sanitaires dans différentes productions animales (bovines, ovines et caprines) du département des Deux Sèvres. Les actions sanitaires peuvent être déclinées selon les propositions suivantes : 1) Surveillance et dépistage de maladies animales transmissibles à l homme Objet : Au-delà des aspects de Santé Publique (risque de contamination des éleveurs, des consommateurs ou de visiteurs extérieurs à l exploitation), l implication du Conseil général est un élément clé de sa mission d épidémiosurveillance départementale (Art. L de la loi n du 23 février 2005 relative au développement des territoires ruraux) Modalités : En élevage, l expression clinique d une majorité de maladies zoonotiques (transmission d une maladie d une espèce animale à l homme) est liée aux avortements, dont la déclaration par l éleveur et le vétérinaire est par ailleurs obligatoire (Article 27 de l'arrêté du 20 mars 1990). En conséquence, le Conseil Général des Deux Sèvres finance la recherche de maladies zoonotiques communes aux bovins, ovins et caprins lors d avortement déclarés (Fièvre Q et Chlamydiose abortive), hormis la Brucellose et la fièvre Q à l occasion du programme pilote pour les élevages bovins volontaires en Deux-Sèvres prise en charge par l Etat. 2) Participation aux analyses obligatoires de prophylaxie lors des campagnes annuelles de prophylaxie bovine, ovine et caprine, et de contrôle des élevages producteurs de lait cru (dépistage obligatoire de la Brucellose bovine, ovine et caprine) Objet : Conformément à la réglementation (Arrêtés du 22 avril 2008 et du 16 août 2010), la brucellose fait l objet d une recherche obligatoire et systématique sur tout ou partie du cheptel bovin, ovin ou caprin. Par ailleurs, les prélèvements réalisés lors des opérations de prophylaxie sont utilisés pour d autres analyses : En conséquence, le Conseil Général des Deux Sèvres finance 50 % des recherches obligatoires de Brucellose. Modalités : Selon l espèce animale, la recherche sérologique de la maladie (sur échantillon sanguin) est annuelle, quinquennale ou décennale sur tout ou partie du cheptel. Les analyses sont effectuées sur prélèvement sanguin, soit par analyses individuelles, soit par analyse de mélange, en fonction des instructions réglementaires en vigueur. Page 2 sur 7

3 3) Aide au dépistage systématique de plusieurs maladies, notamment lors des examens sanitaires pratiqués au moment des transactions commerciales Objet : La dynamique commerciale des éleveurs du département repose de plus en plus sur les garanties sanitaires des animaux apportés par le vendeur lors de la vente. A ce titre, plusieurs maladies sont désormais dépistées systématiquement lors de ventes d animaux. Chez les bovins : Brucellose, Rhinotrachéite Infectieuse Bovine et Diarrhée Virale Bovine Modalités : Lors du prélèvement sanguin obligatoire préalable ou concomitant à la vente, le Conseil Général finance 50 % des recherches sérologiques de dépistage des maladies obligatoires (Brucellose et Rhinotrachéite Infectieuse Bovine (IBR) et la totalité de la recherche de la Diarrhée virale bovine (BVD). 4) Participation aux qualifications sanitaires des cheptels Objet : Les éleveurs peuvent mettre en avant les qualifications «Indemnes» lors d une transaction commerciale (exportation,..), et également parvenir à maîtriser plusieurs maladies d élevage largement répandues dans les cheptels en bénéficiant de dépistages généralisés systématiques. En fonction du type de maladie, l objectif d assainissement ou d éradication ne peut s obtenir qu après plusieurs années de dépistage (deux à trois ans). Plan de lutte contre la BVD bovine Le Conseil Général des Deux Sèvres participe au plan départemental de surveillance et d assainissement vis-à-vis de la BVD en finançant 100% d un sondage annuel sérologique en élevage bovin allaitant et une recherche virale semestrielle sur lait de mélange chez les éleveurs laitiers (statut D BVD). D autre part, le Conseil Général des Deux Sèvres finance 50% des analyses de recherche d animaux contaminés BVD (dit IPI 1 ) lorsque l élevage bovin est éligible à un plan d assainissement BVD. Plan de lutte contre la Paratuberculose Le Conseil Général des Deux Sèvres participe au plan départemental de lutte contre la Paratuberculose en finançant 44 % de la recherche sérologique de la Paratuberculose. Plan de lutte contre l agalaxie contagieuse caprine Le Conseil Général des Deux Sèvres participe au plan départemental de lutte contre l agalaxie contagieuse caprine en finançant 50% de la recherche sur le lait des mycoplasmes. Modalités : Recherche sérologique vis-à-vis de la Paratuberculose bovine, infection bactérienne contagieuse intestinale qui entraîne des pertes d effectifs de manière chronique. - Obtention d un statut de risque de circulation du virus de la BVD par sondage sérologique sur un lot réduit d animaux qualifiées de «sentinelles» chez les éleveurs allaitants. - Confirmation du statut de risque de circulation du virus de la BVD par recherche virale sur lait de tank chez les éleveurs laitiers. - Recherche du virus BVD dans les élevages à risque (suite sondage ou analyse lait). Page 3 sur 7

4 - Recherche des agents de l agalaxie contagieuse (mycoplama agalactiae et mycoïdes) par sondage sur lait de mélange prélevé dans les périodes d excrétion parmi les élevages volontaires à raison d un programme trisannuel de dépistage dans le lait de tank organisé par le GDS. 5) Soutien sanitaire à la filière ovine Objet : Les éleveurs ovins, accompagnés du Groupement de Défense Sanitaire des Deux- Sèvres (GDS 79), souhaitent mettre en place une action sanitaire, dont les objectifs sont de garantir le statut sanitaire d animaux lors de transactions commerciales, notamment pour l éleveur acheteur. Modalités : Lors d une vente entre éleveurs, il est établi sur la base du volontariat, et de manière gratuite, un Billet de Garantie Sanitaire (Billet de Garantie Conventionnelle : BGC) entre le vendeur et l acheteur qui prévoit le dépistage de plusieurs maladies contagieuses qui risquent d être introduites dans l élevage par les nouveaux animaux entrants. Il s agit d une action volontaire menée par le Conseil Général au profit de la filière ovine dans le cadre de la prévention de maladies zoonotiques abortives et de l aide à la garantie sanitaire des cheptels vis-à-vis de la Tremblante. En conséquence, le Conseil Général des Deux Sèvres finance 50% des frais d analyse de dépistage de la Tremblante ovine et de maladies abortives ovines (chlamydiose abortive, fièvre Q).. Page 4 sur 7

5 Actions Sanitaires 2013 CONSEIL GENERAL DEUX SEVRES Action Effectifs Budget estimé (TTC) Surveillance et dépistage de maladies animales transmissibles à 800 bovins, ovins et caprins l homme lors d avortements Participation au dépistage obligatoire de la Brucellose lors des campagnes annuelles de prophylaxie bovine, ovine et caprine, et de contrôle des élevages producteurs de lait cru bovins ovins et caprins Aide au dépistage systématique de plusieurs maladies bovines lors des examens sanitaires pratiqués au moment des transactions commerciales (Brucellose, BVD, IBR) bovins Participation aux Qualifications sanitaires des cheptels bovins BVD, Paratuberculose bovine bovins, 10 cheptels laitiers (action BVD) bovins (plan BVD cheptels dépistés) bovins (action Paratuberculose bovine) Participation aux Qualifications sanitaires des cheptels caprins agalaxie contagieuse Soutien sanitaire à la filière ovine : dépistage à l achat de la tremblante ovine et des maladies abortives 100 élevages béliers 600 brebis TOTAL ANNEE Page 5 sur 7

6 II- Action complémentaire : Développement de nouvelles techniques d analyses en santé animale - Amélioration du plan de lutte contre la Paratuberculose bovine La Paratuberculose est une maladie bactérienne contagieuse des Ruminants, évoluant de manière chronique et entrainant de lourdes pertes dans les élevages contaminés. Elle touche particulièrement la race parthenaise et certains élevages laitiers. La diffusion de la maladie s effectue par l émission dans l environnement de fèces contaminées. Compte tenu de la résistance de la bactérie dans l environnement, son élimination est impossible et oblige les élevages contaminés à : Se protéger contre l introduction de la maladie, en achetant des bovins dans des élevages garantis indemnes Eliminer les bovins contaminés, source de ré-infestation des veaux du troupeau. La lutte contre la maladie et la recherche des bovins contaminés est longue et nécessite de la part des éleveurs un engagement dans un Plan de Maîtrise sur plusieurs années, associant dépistage systématique des bovins et contrôle des introductions. Le Conseil Général des Deux Sèvres participe au plan départemental de lutte contre la Paratuberculose en finançant 44 % de la recherche sérologique de la Paratuberculose lors des prélèvements réalisés annuellement au cours de la Prophylaxie. Grâce à cette participation et avec l aide technique du GDS 79, près de 191 éleveurs bovins sont engagés depuis près de 4 ans dans le Plan de Maîtrise de la Paratuberculose, et 148 d entre eux bénéficient aujourd hui de la Garantie Indemne du cheptel. 43 éleveurs sont en cours de Qualification Indemne. La méthode sérologique de diagnostic indirect a été dans un premier temps choisie compte tenu que la méthode de bactériologique de diagnostic direct est longue (3 mois), coûteuse et peu sensible. Elle présente l inconvénient de mettre en évidence des animaux certes contaminés, mais pas nécessairement excréteurs de la bactérie et donc prioritaires pour l élimination. Depuis la mise en place de ce programme d actions, de nouvelles méthodes de recherche directe de la maladie utilisant la biologie moléculaire dans les fèces des bovins sont dorénavant développées. L avantage est de pouvoir dépister, par une méthode de diagnostic rapide (1 journée) et plus sensible, les animaux contaminés et réellement excréteurs de la bactérie, sources du maintien de la maladie dans les élevages. Il s agit donc d une avancée importante dans la lutte contre la maladie pour les élevages concernés. L objectif de ce programme complémentaire est d évaluer dans deux élevages concernés par le plan de lutte contre la Paratuberculose l incidence et les avantages de la nouvelle méthode de diagnostic direct par biologie moléculaire et l optimisation des traitements des échantillons pour augmenter la sensibilité de l analyse. Page 6 sur 7

7 Modalités : Recherche individuelle par méthode PCR sur fèces de la la Paratuberculose bovine dans deux élevages bovins en cours de qualification «Indemnes Paratuberculose». Le Conseil Général participe à hauteur de 100 % au prix de l analyse PCR Paratuberculose sur fèces chez les bovins de plus de 24 mois. - Développement d une méthode de diagnostic direct de la Paratuberculose caprine - Constat : la paratuberculose caprine est une maladie fréquemment répandue dans l espèce caprine. Peu de publications circulent dans cette espèce mais il est indéniable qu elle provoque des pertes économiques importantes. Les méthodes de diagnostic direct sont longues (culture) ou coûteuses. Les méthodes de diagnostic indirect, sérologie, sont elles aussi inadaptées aux particularités de la filière caprine. - Objectif : développer et valider une méthode de diagnostic fiable et adaptée au diagnostic individuel à l échelle des troupeaux caprins et à un coût supportable dans cette espèce. La méthode de cytométrie en flux n est pas utilisée usuellement en diagnostic animal mais pourrait répondre au besoin, soit sur la matrice fèces, soit sur la matrice lait. Modalités : - Partenariat : unité de recherche LIENSs (Littoral Environnement et Sociétés) de l Institut du littoral à La Rochelle qui détient un appareillage de cytométrie de flux, ANSES de Niort pour la méthodologie de l expérimentation, LASAT pour les analyses comparatives de référence (bactériologie, biologie moléculaire, sérologie) et le laboratoire LSI pour la fourniture de réactifs spécifiques. - Phasage des travaux : - étude de faisabilité de la méthode sur des échantillons contaminés - validation de la méthode selon la norme ISO16140 en comparaison des méthodes usuelles sur des prélèvements en élevage. Action complémentaire : développement de nouvelles méthodes de dépistage de la Paratuberculose Participation du Conseil Général des Deux-Sèvres : Page 7 sur 7