N I E L S E N T R E N D S
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- Anne Larouche
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1 N I E L S E N T R E N D S R É S U LTAT S A U 2 8 D é c e m b r e
2 S Y N T H È S E Le PGC+FLS reste stable sur la dernière période de 4 semaines (+1,3% sur l année 2014). L effet prix arrive à compenser les pertes causées par l évolution volume. Les HM+ réalisent 58% des gains valeur à et 53% des gains valeur en Le Frais non Laitier est le 1 er rayon contributeur aux gains valeur de la période (+1,7%), a contrario, le Surgelé Sucré est le rayon le plus en recul sur la période (-3,0%). Les Marques Fabricants progressent de +1,0% à (-2,1% pour les MDD). 2
3 GUIDE DE LA PÉRIODE ÉVOLUTION DU TOTAL PGC BILAN DES CIRCUITS ET RÉGIONS PERFORMANCES CATÉGORIES INTERVENANTS MDD & FABRICANTS FOCUS PARC MAGASIN
4 QUELLE ÉVOLUTION POUR LE PGC-FLS EN FRANCE?
5 QUELLE ÉVOLUTION DU PGC+FLS EN HMSMHD+DRIVE? % Evolution du Chiffre d'affaires alimentaire par période versus an-1 au Total HMSMHD+DRIVE 3,4 3,0 2,3 2,3 0,8 0,7 1,4 0,9 1,1 0,9 1,1 0,0 0,0-0, P P P P P P P P P P P P % Evolution Valeur en CAM 2014: +1,3% % Evolution Valeur en CAD 2014: +1,3% Source : Nielsen ScanTrack 5
6 Evolution Valeur 14 / HMSMHD+DRIVE -0,3% Evolution Volume Portée par la démographie Portée par de plus gros formats -0,4% Evolution Volume UC Nombre de produits achetés 0,0% +0,1% Evolution Volume par UC Gros formats / effets promo +0,3% Effet Prix Porté par l inflation Porté par la premiumisation (MDD) QUELLE DÉCOMPOSITION DE LA CROISSANCE? * sur un même produit période an -1-1,9% +2,2% Effet inflation Variation des prix sur étiquette * Effet de mix positif Premiumisation (innovations, MDD) Source : Nielsen ScanTrack 6
7 Evolution Valeur CAM 14 / HMSMHD+DRIVE +1,1% Evolution Volume Portée par la démographie Portée par de plus gros formats +0,9% Evolution Volume UC Nombre de produits achetés +1,3% +0,2% Evolution Volume par UC Gros formats / effets promo +0,2% Effet Prix Porté par l inflation Porté par la premiumisation (MDD) QUELLE DÉCOMPOSITION DE LA CROISSANCE? * sur un même produit période an -1-1,8% +2,0% Effet inflation Variation des prix sur étiquette * Effet de mix positif Premiumisation (innovations, MDD) Source : Nielsen ScanTrack 7
8 Jan-09 Feb-09 Mar-09 Apr-09 May-09 Jun-09 Jul-09 Aug-09 Sep-09 Oct-09 Nov-09 Dec-09 Jan-10 Feb-10 Mar-10 Apr-10 May-10 Jun-10 Jul-10 Aug-10 Sep-10 Oct-10 Nov-10 Dec-10 Jan-11 Feb-11 Mar-11 Apr-11 May-11 Jun-11 Jul-11 Aug-11 Sep-11 Oct-11 Nov-11 Dec-11 Jan-12 Feb-12 Mar-12 Apr-12 May-12 Jun-12 Jul-12 Aug-12 Sep-12 Oct-12 Nov-12 Dec-12 Jan-13 Feb-13 Mar-13 Apr-13 May-13 Jun-13 Jul-13 Aug-13 Sep-13 Oct-13 Nov-13 Dec-13 Jan-14 Feb-14 Mar-14 Apr-14 May-14 Jun-14 Jul-14 Aug-14 Sep-14 Oct-14 Nov-14 Dec-14 ÉVOLUTION DE L'INFLATION D OFFRE À UN AN PAR TYPE DE MARQUE PGC+FLS / TOTAL PGC+FLS HMSMHD / total GMS Evolution de l'inflation à un an par type de marque 6,00 Source : Nielsen 4,00 2,00 0,3 0,00 0,1-2,00-1,9-4,00 Exhaustifs MdD -2,8 Premiers Prix mfab -6,00 Source: Nielsen Exhaustifs: Totalité des produits suivis Marques Fabricants : exhaustivité des marques fabricants MDD: Marques de Distributeurs PPX: Premiers Prix Source : Nielsen Note d Inflation, décembre 2014 vs décembre
9 AU CAM 2014 : QUELLES SONT LES SOURCES DE LA CROISSANCE? TOTAL France : CAM 2014 Evolution Valeur CAM 14 / HMSMHD+DRIVE Le panier et la fréquence d achat sont en croissance. Mais les volumes par occasion reculent 8,4% 20,9% +1,3% Nbre d items par caddie CAM 14 / Total France -0,6% Quelle explication à la croissance du PGC-FLS en France? AUGMENTATION DE LA POPULATION NOMBRE D'OCCASIONS PAR FOYER SOMME DEPENSEE PAR OCCASION 70,7% Sources : Nielsen ScanTrack & Nielsen Homescan 9
10 DÉCOMPOSITION DE LA CROISSANCE DU PGC-FLS Décomposition de la croissance du PGC-FLS (en Mio ) Total France CAM vs CAM N Valorisation (Effet mix et/ou inflation) Nombre d'unités par occasion Fréquence Hausse de la population Source : Nielsen HomeScan 10
11 QUEL APPORT DE LA PROMOTION À LA CROISSANCE? Les ventes FdR expliquent essentiellement de la décroissance. 300 PGC+FLS - HM+SM+HD - Millions d' ,6 22, ,4 18, , ,9 18,8 19, , , , ,0 18, , Gains/pertes valeur promo Gains/pertes valeur hors promo Poids promo valeur P P P P P P P P P P P P Source : Nielsen ScanTrack 11
12 QUEL APPORT DE LA PROMOTION À LA CROISSANCE? Les ventes promotionnelles expliquent uniquement la croissance. 300 PGC+FLS - HM+SM hors HD - Millions d' ,5 24, ,8 20, , ,5 20, , , , , , , , Gains / pertes valeur promo Gains / pertes valeur hors promo Poids promo valeur P P P P P P P P P P P P Source : Nielsen ScanTrack 12
13 QUEL APPORT DE LA PROMOTION À LA CROISSANCE? En HMSM, les ventes promotionnelles contribuent le plus à la croissance sur le CAM. 3,0% 2,5% 2,2% 2,2% 2,5% 2,5% 2,5% 2,5% 2,0% 1,6% 1,6% 1,5% 1,0% 1,0% 1,0% % evol promo valeur CAM % evol promo valeur CAD 0,5% % evol FdR valeur CAM 0,0% % evol FdR valeur CAD -0,5% -1,0% -1,5% HMSM HORS HD HYPERMARCHE SUPERMARCHE -1,1% -1,1% Source : Nielsen ScanTrack 13
14 QUELLES PERFORMANCES DES CIRCUITS ET DES RÉGIONS?
15 QUELLE EST LA DYNAMIQUE DES CIRCUITS? PGC+FLS : période de 4 semaines finissant le 28 décembre 2014 EVOLUTION EVOLUTION VALEUR VALEUR EVOLUTION EVOLUTION VOLUME VOLUME UC UC TOTAL HMSMHD+DRIVE 0,0% TOTAL HMSMHD+DRIVE 0,0% 0,0% -0,4% 0,0% -0,4% -0,4% -0,4% TOTAL TOTAL HMSM HMSM AVEC AVEC HD HD -0,4% -0,4% -0,4% -0,8% -0,8% -0,8% HMSM HORS HD 0,3% 0,3% 0,0% 0,0% HYPERMARCHE 0,4% 0,4% 0,4% 0,4% HM+ 2,4% 2,4% 3,0% 3,0% HM- -1,5% -1,5% -2,1% -2,1% SUPERMARCHE 0,1% 0,1% -0,7% -0,7% -0,1% SM+ -0,1% -1,2% -1,2% SM- 0,6% -0,1% 0,6% 0,5% -1,2% 0,6% 0,5% 0,5% SM- 0,6% 0,5% HD -5,5% -5,5% -3,9% -3,9% HD -5,5% -5,5% -3,9% -3,9% TOTAL DRIVE TOTAL DRIVE 20,6% 20,6% 20,6% 20,6% 21,5% 21,5% 21,5% 21,5% Ventes valeur TOTAL Contribution aux gains valeur DRIVE 3% SM- 9% HD 12% SM+ 21% HM- 27% HM+ 29% DRIVE 37% SM- 5% HM+ 58% Source : Nielsen ScanTrack 2.0 *Le Circuit Drive est composé des ventes des enseignes Auchan Drive / Carrefour Drive / Cora Drive / Leclerc Drive et Monoprix Drive 15
16 QUEL EST LE CHIFFRE D AFFAIRES DES CLICK & DRIVE? Nielsen Drive* - Chiffre d'affaires en millions d' - PGC+FLS ,1 200,3 212,4 206,4 221,0 209,1 216,9 204,8 163,1 190,5 227,4 213,5 232,9 213,5 CAM AN-1 CAM 13 P01 14 P02 14 P03 14 P04 14 P05 14 P06 14 P07 14 P08 14 P09 14 P10 14 P11 14 P Source : Nielsen ScanTrack 2.0 *Le Circuit Drive est composé des ventes des enseignes Auchan Drive / Carrefour Drive / Cora Drive / Leclerc Drive et Monoprix Drive 16
17 QUELLE EST LA DYNAMIQUE DES RÉGIONS? Période de 4 semaines finissant le 28 décembre 2014 Cumul à date finissant le 28 décembre 2014 %Evolution valeur - PGCFLS (HM SM hors HD) / Poids de la région en valeur %Evolution valeur - PGCFLS (HM SM hors HD) / Poids de la région en valeur 2 NORD 2 NORD 0% 12,3 +1% 11,9 3 NORD 8,7 12.6% +0,9% 0% IDF 17,4 8,4 2 EST -0,3% 3 NORD +1,5% 9,0 +1% IDF 17,2 8,1 2 EST +0,3% 3 SUD +1,1% 11,5 +0,3% 4 CENTRE 8,0 10,8 +0,6% 4 EST 3 SUD +1,2% 11,6 +1% 4 CENTRE 7,9 10,6 +1,4% 4 EST 5 OUEST -0,3% 9,2 5 EST +0,5% 13,4 5 OUEST +1,9% 9,5 5 EST +1,7% 14,0 Source : Nielsen ScanTrack 17
18 QUELLES PERFORMANCES POUR LES CATÉGORIES?
19 QUELLE ÉVOLUTION DES RAYONS? Période 4 semaines finissant le 28 décembre 2014 HMSMHD+DRIVE PART DE MARCHE VALEUR EVOLUTION VALEUR CONTRIBUTION AUX GAINS VALEUR EVOLUTION VOLUME UC PGC FLS 0,0% 0,0% -0,4% DPH 14,3% -1,1% -1,1% 0,8% ENTRETIEN 5,1% -1,4% -1,4% 0,4% 0,4% HYGIENE BEAUTE 5,7% -1,8% -1,8% 0,4% 0,4% PAPIER 3,4% 0,5% 0,5% 3,0% 1,6% 1,6% EPICERIE 31,9% 0,6% 0,6% 0,1% EPICERIE SALEE 11,5% -0,7% -0,7% -0,8% -0,8% EPICERIE SUCREE 20,4% 1,4% 1,4% 47,5% 0,8% 0,8% FRAIS 32,0% 0,8% 0,8% -0,7% CREMERIE 15,1% -0,3% -0,3% -1,3% -1,3% FRAIS NON LAITIER 16,9% 1,7% 49,6% 0,2% 0,2% LIQUIDES 16,4% -1,4% -1,4% -1,6% ALCOOLS 10,5% -0,7% -0,7% -0,9% -0,9% SANS ALCOOLS 6,0% -2,6% -2,6% -1,9% -1,9% SURGELES 5,3% -1,6% -1,6% -1,2% SURGELE SALE 4,4% -1,3% -1,3% -1,1% -1,1% SURGELE SUCRE 0,9% -3,0% -3,0% -1,7% -1,7% Source : Nielsen ScanTrack 19
20 QUELLE ÉVOLUTION DES RAYONS? Période 4 semaines finissant le 28 décembre 2014 HM+SM+HD PART DE MARCHE VALEUR EVOLUTION VALEUR CONTRIBUTION AUX GAINS VALEUR EVOLUTION VOLUME UC PGC FLS -0,4% -0,4% -0,8% DHP 14,3% -1,4% -1,4% 0,4% ENTRETIEN 5,1% -1,8% -1,8% 0,0% 0,0% HYGIENE BEAUTE 5,8% -2,1% -2,1% 0,1% 0,1% PAPIER 3,4% 0,2% 0,2% 1,8% 1,2% 1,2% EPICERIE 32,0% 0,3% 0,3% -0,3% EPICERIE SALEE 11,5% -1,0% -1,0% -1,2% -1,2% EPICERIE SUCREE 20,5% 1,0% 1,0% 47,9% 0,3% 0,3% FRAIS 31,9% 0,3% 0,3% -1,2% CREMERIE 15,0% -0,8% -0,8% -1,8% -1,8% FRAIS NON LAITIER 16,9% 1,3% 1,3% 50,3% -0,2% -0,2% LIQUIDES 16,5% -1,7% -1,7% -1,9% ALCOOLS 10,6% -1,0% -1,0% -1,1% -1,1% SANS ALCOOLS 5,9% -3,0% -3,0% -2,3% -2,3% SURGELES 5,3% -2,1% -2,1% -1,8% SURGELE SALE 4,4% -1,8% -1,8% -1,8% -1,8% SURGELE SUCRE 0,9% -3,1% -3,1% -1,9% -1,9% Source : Nielsen ScanTrack 20
21 QUELLE ÉVOLUTION DES RAYONS? Période 4 semaines finissant le 28 décembre 2014 HM+SM PART DE MARCHE VALEUR EVOLUTION VALEUR PGC FLS 0,3% 0,3% CONTRIBUTION AUX GAINS VALEUR EVOLUTION VOLUME UC 0,0% DHP 14,8% -1,4% -1,4% 0,2% ENTRETIEN 5,3% -1,6% -1,6% 0,0% 0,0% HYGIENE BEAUTE 6,2% -2,3% -2,3% -0,4% -0,4% PAPIER 3,3% 0,7% 0,7% 3,1% 1,3% EPICERIE 32,0% 0,9% 0,9% 0,5% EPICERIE SALEE 11,4% -0,3% -0,3% 0,2% 0,2% EPICERIE SUCREE 20,6% 1,5% 1,5% 40,0% 0,8% 0,8% FRAIS 31,5% 1,2% 1,2% -0,2% CREMERIE 14,6% 0,3% 0,3% 6,1% -0,7% -0,7% FRAIS NON LAITIER 16,9% 2,0% 2,0% 43,5% 0,3% 0,3% LIQUIDES 16,7% -0,3% -0,3% -0,8% ALCOOLS 11,0% 0,5% 0,5% 7,4% 0,7% 0,7% SANS ALCOOLS 5,7% -1,8% -1,8% -1,4% -1,4% SURGELES 5,0% -1,9% -1,9% -2,0% SURGELE SALE 4,1% -1,5% -1,5% -1,9% -1,9% SURGELE SUCRE 0,9% -3,8% -3,8% -2,6% -2,6% Source : Nielsen ScanTrack 21
22 Source : Nielsen ScanTrack TOP/FLOP AU SEIN DES CATÉGORIES DU PGC+FLS Période 4 semaines finissant le 28 décembre 2014 HMSMHD+DRIVE TOTAL HMSMHD+DRIVE Marchés PGC+FLS représentant au moins 75 millions sur 1 an en HMSMHD+DRIVE % Evol Valeur % Evol Volume 1 CHANGE POUR INCONTINENCE 15,1% 10,4% 2 INSECTICIDES 13,3% 13,9% 3 POISSONS FUMES 12,9% 8,9% 4 DIETETIQUE 10,2% 12,2% 5 CEREALES A CUIRE 9,6% 12,4% 6 CHEVRES LS 9,4% 5,5% 7 SALADE PREEMBALLEE 6,9% 3,4% 8 CHARCUTERIE DE VOLAILLE 6,8% 4,4% 9 MIEL 6,6% 2,5% 10 FRUITS SECS 6,5% 6,4% % Evol Valeur -5,3% % Evol Volume TOTAL HMSMHD+DRIVE 1 PRODUITS SOLAIRES -16,4% -18,4% 2 DETACHEUR -9,9% -10,3% 3 MONO LEGUMES SURGELES -9,9% -7,8% 4 GLACES BAC -9,2% -8,0% 5 PREPARATION A RASER -8,9% -4,1% 6 PLAT EXOTIQUE -8,7% -7,8% 7 MAQUILLAGE VISAGE -8,5% -5,7% 8 ALIMENT INFANTILE SEC -8,4% -2,0% 9 PRODUITS COIFFANTS -7,9% -5,9% 10 LAMES ET RASOIRS -7,3% -6,1% -7,1% 22
23 QUELLE DYNAMIQUE POUR LES MDD & LES FABRICANTS?
24 ÉVOLUTION DES FABRICANTS / MDD EN HMSMHD+DRIVE Période finissant le 28 décembre 2014, en Valeur. TOTAL HMSMHD+DRIVE CAM CUMUL A DATE PERIODE PGC FLS 1,3% 1,3% 0,0% FABRICANTS 2,2% 2,2% 1,0% TOTAL MDD MDD PREMIER PRIX MDD STANDARD MDD PREMIUM MDD BIO -5,1% -0,3% -0,3% 1,4% 5,6% -5,1% -0,3% -0,3% 1,4% 5,6% -7,9% -2,1% -2,1% 0,7% 2,7% Poids en valeur - PGC+FLS en CAM FABRICANTS 65,2% TOTAL MDD 34,8% MDD STANDARD 30,6% MDD PREMIUM 1,2% MDD PREMIER PRIX 1,8% MDD BIO 1,1% Source : Nielsen ScanTrack 24
25 FOCUS SUR LE PARC MAGASINS
26 Drive Alimentaire QUEL EST L ÉTAT DU PARC? Dec-14 Nombre Surface 1er Hypermarché Supermarché HD Alimentaire Superette Freezer center Bio Cash & Carry Click & Drive Click and drive 2429 Services drive Alimentaire 873 Services drive non alimentaire 247 Source : Nielsen TradeDimensions 26
27 QUELLE ÉVOLUTION DU NOMBRE DE MAGASINS? Evolution du nombre de magasins - Décembre 2014 vs an HM+ HM- SM+ SM- HD HM+ HM- SM+ SM- HD Nombre de magasins Décembre 2014 HM+ 559 HM SM SM HD 4433 Source : Nielsen TradeDimensions 27
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