la plus grande diversité
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- Basile Marion
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1 DOSSIER DE PRESSE 2016 LE VIGNOBLE QUI PRÉSENTE la plus grande diversité DE VINS AU MONDE
2 Le vignoble 50 Appellations et dénominations d origine en Val de Loire ha en AOC ANGERS BLOIS NANTES 2 SAUMUR TOURS Soit 4 x la superficie de Paris 3 RÉGIONS RÉPARTIS SUR : ème 3 7 DÉPARTEMENTS 800 km DE ROUTES DES VINS Région viticole française en volume d AOC (hors Champagne) 1 des 10 vignobles européens inscrits au patrimoine mondial de de l Chalonnes-sur-Loire (Maine-et-Loire) à Sully-sur-Loire (Loiret) ANS D HISTOIRE
3 Les vins 12CÉPAGES dont 4 majeurs : PRODUCTION PAR COULEUR CABERNET FRANC CHENIN MELON DE BOURGOGNE 35% DE BLANCS 30% DE ROSÉS 20% DE ROUGES 15% DE ROUGES DE FINES BULLES SAUVIGNON Les entreprises viticulteurs maisons de négoce 16 caves coopératives 1/5 domaine géré par une femme L œnotourisme 1000 domaines ouverts au public 1/3 des visiteurs sont étrangers des visiteurs 100% satisfaits 350 N 1 1 er vignoble œnotouristique de France pour la qualité de son accueil* (*ex aequo avec l Alsace)
4 La commercialisation 9/10 PRÈS DE 9 FRANÇAIS SUR 10 SOUHAITENT ACHETER DES VINS DE LOIRE 250 MILLIONS DE BOUTEILLES VENDUES PAR AN DANS 140 PAYS 8 BOUTEILLES par seconde 210 MILLIONS de bouteilles en France 40 MILLIONS de bouteilles à l export RÉPARTITION DES EXPORTATIONS en volume/pays CANADA 5% 18% ROYAUME-UNI PAYS-BAS 9% ÉTATS-UNIS 14% 18% BELGIQUE ALLEMAGNE 18% JAPON 3% AUTRES 15% chiffres AOC Interloire - moyenne annuelle sur 5 ans
5 LE VIGNOBLE du Pays Nantais Du littoral atlantique aux bords de Loire de l Anjou, le vignoble du pays nantais composé de 6 appellations * membres d InterLoire s étend sur ha. Il donne naissance à des vins d une franchise épatante dans les trois couleurs. Le blanc, couleur dominante du vignoble, est incarné par un vin star, le muscadet, issu du melon de Bourgogne. Les vins du vignoble du pays nantais se déclinent aussi en rosé et en rouge. Le gamay, parfois associé au cabernet franc, y exprime d une façon unique des notes fraîches et fruitées. Coteaux-d ancenis, Gros-plant-du-pays-nantais, Muscadet, Muscadet-coteaux-de-la-loire, Muscadet-côtes-de-grandlieu et Muscadet-sèvre-et-maine APPELLATIONS VOLUME COULEURS 6 appellations 3 dénominations hl Blancs : 95,4 % Rosés : 2,4 % Rouges : 2,2 % METTEURS EN MARCHÉ VENTES COLS VENDUS Producteurs : 600 Caves coopératives : 2 Négociants : 50 France : 86 % Export : 14 % 58 M Sources : InterLoire, Douane année 2014 pour la récolte et campagne pour la commercialisation Millésime 2015 : la finesse de l équilibre L année 2015 signe des blancs remarquables par leur subtilité. Les rouges et les rosés, quant à eux s annoncent ronds et charnus de fruits frais. Dans le vignoble nantais, les vendanges profitant d un temps plutôt frais et stable se sont déroulées tout au long du mois de septembre dans des conditions favorables. Sur le cépage melon, les raisins ont présenté des degrés alcooliques modérés mais avec des trames aromatiques élégantes et expressives. Bilan, le millésime 2015 s annonce équilibré avec des muscadets dans la finesse et l élégance et une palette aromatique qui évoque de belles impressions florales et des jolies notes d agrumes.
6 LE VIGNOBLE de l Anjou-Saumur Avec une vingtaine d appellations * membres d InterLoire, le vignoble de l Anjou-Saumur s étend sur ha. Il jouit d une diversité extraordinaire! Des blancs secs, moelleux et liquoreux, des rosés frais et tendres, des rouges à boire jeunes ou de grande garde, la carte est intarissable. * Anjou, Anjou-coteaux-de-la-loire, Anjou-villages, Anjou-villages-brissac, Bonnezeaux, Cabernet-d anjou, Cabernet-de-saumur, Coteaux-de-l aubance, Coteaux-du-layon, Coteaux-de-saumur, Crémant-de-loire, Quarts-de-chaume-grand-cru, Rosé-d anjou, Rosé-de-loire, Savennières, Savennières-roche-aux-moines, Savennières-coulée-de-serrant, Saumur et Saumur-champigny. APPELLATIONS VOLUME COULEURS 19 appellations 8 dénominations hl Rosés : 50 % Rouges : 20 % Fines bulles : 19 % Blancs : 11 % METTEURS EN MARCHÉ VENTES COLS VENDUS Producteurs : Caves coopératives : 2 Négociants : 60 France : 86 % Export : 14 % 122 M Sources : InterLoire, Douane année 2014 pour la récolte et campagne pour la commercialisation Vins tranquilles : la richesse et le fruité d un grand millésime Les chenins révélent des concentrations en fruits et des équilibres de bouche, dignes d un grand millésime. Côté rouges, le millésime se caractérise par des vins au profil léger et fruité. Les maturités ont été poussées au maximum sur certains terroirs tels que sur ceux de l appellation anjou-villages-brissac, dévoilant de beaux profils aromatiques. La récolte des cabernets pour les rosés s est achevée mi-octobre avec une belle richesse aromatique sur un produit très fin. Les rosé-de-loire et rosé-d anjou issus de grolleau et de gamay sont plus aériens qu en Millésime 2015 Moelleux : la grande réussite de 2015 Ils présentent des arômes élégants et les liquoreux de tris offrent une très grande richesse aromatique (fruits confits, coings, miel), autour d un équilibre atteint grâce à une acidité bien présente. Fines bulles : une structure élégante Le chardonnay, donne une belle expression aromatique avec des acidités bien intégrées, un jus très fin, franc et tout en nuance. Les chenins ont eux aussi une belle colonne vertébrale sans verdeur et ciselée. Les premiers assemblages se révèlent typés, frais, aromatiques et d une belle structure. Des bulles tout en élégance.
7 LE VIGNOBLE de la Touraine Des environs immédiats de Montsoreau, frontière de l Anjou, à Blois, le vignoble de la Touraine composé de 7 appellations * membres d InterLoire, s étend sur ha. Il égrène de part et d autre de la Loire quelques-unes des appellations ligériennes les plus réputées comme Chinon, Saint-nicolas-de-bourgueil et Vouvray. * Chinon, Coteaux-du-loir, Jasnières, Saint-nicolas-de-bourgueil, Touraine, Touraine-noble-joué et Vouvray APPELLATIONS VOLUME COULEURS 7 appellations 5 dénominations hl Rouges : 40 % Blancs : 32 % Fines bulles : 18 % Rosés : 10 % METTEURS EN MARCHÉ VENTES COLS VENDUS Producteurs : Caves coopératives : 12 Négociants : 150 France : 86 % Export : 14 % 65 M Sources : InterLoire, Douane année 2014 pour la récolte et campagne pour la commercialisation Millésime 2015 Vins tranquilles : concentrés et gourmands Pour les sauvignons, les maturités sont très poussées avec une étonnante perception de fraîcheur. Il en est de même pour le chenin dont la jolie maturité est soulignée par des notes d agrumes citronnés propres au millésime. Moelleux : la grande réussite de 2015 Ils présentent des arômes élégants et les liquoreux de tris offrent une très grande richesse aromatique (fruits confits, coings, miel), autour d un équilibre atteint grâce à une acidité bien présente. Fines bulles : une structure élégante Le chardonnay, donne une belle expression aromatique avec des acidités bien intégrées, un jus très fin, franc et tout en nuance. Les chenins ont eux aussi une belle colonne vertébrale sans verdeur et ciselée. Les premiers assemblages se révèlent typés, frais, aromatiques et d une belle structure. Des bulles tout en élégance.
8 CONTACTS PRESSE INTERLOIRE Anne-Sophie Lerouge Tél. : as.lerouge@vinsvaldeloire.fr Christophe Gagneux A propos d InterLoire L Interprofession des Vins du Val de Loire InterLoire 3 e Interprofession des vins d appellation de France, regroupe les territoires du Nantais, de l Anjou, de Saumur et de la Touraine autour de 50 appellations et dénominations réparties sur hectares. Elle rassemble viticulteurs, 200 négociants et 16coopératives qui commercialisent en moyenne hl/an. InterLoire s inscrit au cœur de la 3 e région de vins d appellation de France, avec pour mission le pilotage économique de la filière, la recherche et l expérimentation et la promotion des vins du Val de Loire.
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