Situation nationale des différents ongulés présents en Bourgogne.

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1 Situation nationale des différents ongulés présents en Bourgogne. En 1987, 24 ongulés sauvages toutes espèces confondus ont été prélevés par la chasse en France. En 27, on dénombrait un prélèvement total supérieur à 1 million d ongulés. La progression en 2 ans a donc été spectaculaire (x 4,5). Le chevreuil Les différentes enquêtes des prélèvements cynégétiques communaux ont permis de mettre en évidence l expansion progressive de l espèce sur l ensemble du territoire métropolitain. En 27, l espèce était présente dans près de 79 % des communes de France. Lors de la dernière saison cynégétique 28-29, les prélèvements nationaux s élevaient à animaux. En l espace de 2 ans, le prélèvement de cette espèce a été multiplié par 3,4. Cependant, pour la seconde saison consécutive ce chiffre connaît une légère diminution (-2,7 %). Le Cerf élaphe Le Sanglier Depuis très longtemps, le sanglier occupe tous les départements et tous les types d habitats présents en France mais les densités ne cessent d augmenter et l espèce continue encore de gagner du terrain dans le nord et l ouest du pays. En 27, le sanglier est présent sur près de 84 % des communes de France. Au cours de la saison cynégétique 28-29, le prélèvement national était de sangliers. En 2 ans, le prélèvement de cette espèce a été multiplié par 5,8 et les progressions annuelles des deux dernières saisons ont été particulièrement importantes (respectivement 12 et 8,9 % d accroissement annuel). Depuis 1985 la progression du cerf élaphe en France a été spectaculaire tant du point de vue de la superficie occupée que des effectifs estimés. En 25, plus de 137 km², soit 29 % du territoire national, étaient occupés par plus de 15 cerfs (estimés avant la période des naissances) sur 8 départements et 28 % des communes françaises. En 2 ans, l aire de présence a été multipliée par 1,9 et l effectif national par 3,9. Au cours de la saison cynégétique 28-29, le prélèvement national était de animaux. En 2 ans, le prélèvement de cette espèce a été multiplié par 4,3 et les accroissements annuels continuent toujours d augmenter régulièrement. Le Daim L apparition du daim à l état libre en France est assez récente. Elle résulte le plus souvent de petits noyaux de faibles effectifs échappés de parcs ou d enclos. La dernière enquête en date de 27 a permis d identifier 125 populations réparties sur 446 communes et 53 départements pour une surface occupée de l ordre de 8 2 km 2. Au cours de la saison cynégétique 28-29, le prélèvement national était de 2 31 daims. En 2 ans, le prélèvement de cette espèce a été multiplié par 7,1 et la tendance est toujours à l augmentation. Le Cerf sika A l échelle nationale, en 27, le cerf sika était présent sur 67 communes réparties dans 15 départements. Les populations sont majoritairement apparues entre 198 et 2. Au cours de la saison cynégétique 28-29, le prélèvement national était de 172 cerfs sika. Bien que fluctuant, en 2 ans, le prélèvement de cette espèce a été multiplié par 5,2. Photographies de Benoît HAMANN, Jean-Luc HAMANN, Pierre MATZKE & D. HACKEL 64 Aurélie BARBOIRON & Christine SAINT-ANDRIEUX

2 GRAND GIBIER Les ongulés sauvages Situation en région Bourgogne d après les données du Réseau «Ongulés Sauvages ONCFS/FNC/FDC» Aurélie BARBOIRON* & Christine SAINT-ANDRIEUX* Résumé Depuis plus de 3 ans, un réseau de correspondants recueille et centralise de nombreuses informations et notamment les données des tableaux de chasse départementaux de toutes les espèces d ongulés sauvages de plaine et de montagne présentes en France - à savoir : le cerf, le chevreuil, le sanglier, le daim, le cerf sika, le chamois, l isard et le mouflon. Sans exclure des facteurs extérieurs tels que la pression de chasse ou les volontés politiques départementales qui influencent directement les niveaux de prélèvement du grand gibier, nous pouvons toutefois considérer que, sur le moyen et le long terme, les tendances d évolution de ces tableaux de chasse et l évolution des populations sont comparables entre elles. Pour la Bourgogne, les données récoltées depuis 1973 par le «Réseau Ongulés Sauvages ONCFS/FNC/FDC» permettent de dresser un état des lieux de la situation actuelle et des tendances d évolution des différentes espèces d ongulés présentes dans la région (à savoir le chevreuil, le sanglier, le cerf, le daim, le cerf sika et le chamois). Mots-clés : ongulés sauvages, tableaux de chasse, répartition spatiale, tendances d évolution. * Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage - Réseau Ongulés sauvages Au bord du Rhin GERSTHEIM - rezoos@oncfs.gouv.fr Le réseau «ongulés sauvages ONCFS-FNC-FDC» Dans le cadre de ses missions de préservation de la biodiversité et de gestion de la faune sauvage, l Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage (ONCFS) assure depuis plus d une trentaine d années, un suivi continu des populations d ongulés sauvages en France à travers l acquisition de connaissances sur la biologie des espèces, les effectifs des populations, leurs tendances d évolution, leurs modalités de gestion et le suivi de leurs habitats. C est en 1985, qu un premier réseau de correspondants départementaux a été créé. Intitulé «Réseau Ongulés Sauvages ONCFS-FNC-FDC» depuis 25, cet outil assure le suivi de toutes les espèces d ongulés présentes à l état sauvage en France ; à savoir : le cerf, le chevreuil, le sanglier, le daim, le cerf sika, le chamois, l isard, le mouflon et le bouquetin. L objectif principal est d évaluer la répartition et les tendances d évolution de ces populations animales au niveau de leurs effectifs et de leurs habitats à l échelle nationale. L acquisition de ces connaissances est essentiellement réalisée par le biais d enquêtes visant à recueillir des données qualitatives et/ou quantitatives. Ces informations sont rassemblées dans chaque département par deux interlocuteurs techniques, l un de la FDC et l autre de l ONCFS. Les données sont ensuite centralisées puis saisies, cartographiées et analysées par l administrateur et le responsable scientifique du réseau. I - Le plan de chasse et son utilisation Institué en 1963 et généralisé sur l ensemble du territoire français en 1979, le plan de chasse fixe chaque année un nombre d animaux à prélever sur un territoire donné. Tous les ans ce quota d attribution est établi par la commission départementale de chasse et de faune sauvage (CDCFS). Présidée par le préfet, cette commission est composée des représentants de l Etat et de ses établissements publics (DDEA, DIREN, ONCFS, ), de la Fédération Départementale des Chasseurs ainsi que des représentants du monde agricole, des piégeurs, de la propriété forestière et d associations de protection de la nature. La mise en œuvre des plans de chasse repose sur un système de bracelets distribués par les fédérations des chasseurs qui doivent être apposés sur chaque animal prélevé. Le coût de ces bracelets permet de financer les dégâts occasionnés par le gibier sur les cultures et les massifs forestiers. Défini par un décret en conseil d État, le plan de chasse Rev. sci. Bourgogne-Nature ,

3 est obligatoire pour le cerf, le daim, le mouflon, le chamois et l isard. Il est facultatif pour le sanglier. Ne disposant pas de méthodes permettant de dénombrer précisément les effectifs des ongulés sauvages, et ce quelle que soit l échelle considérée, ce sont les résultats des plans de chasse qui sont utilisées pour définir les tendances d évolution des espèces ou estimer leurs effectifs. En effet, pour des espèces à fort intérêt cynégétique comme celles-ci et qui sont chassées sur l ensemble de leurs aires de répartition, sur un long pas de temps, l examen des tableaux de chasse, qui sont réévalués chaque année en fonction des effectifs supposés, fournit une bonne indication de la tendance démographique de ces espèces. II - Les ongulés sauvages en Bourgogne Avec km 2, la région Bourgogne est la 6 e plus grande région de France et recouvre 5,7 % de la surface métropolitaine. Cinq espèces d ongulés y sont représentées et suivies par les membres du réseau. Chaque année et pour chaque département, les interlocuteurs techniques relèvent les données des prélèvements cynégétiques départementaux (attributions et réalisations) de ces espèces. Ces données sont également relevées à l échelle communale, tous les ans pour le sanglier et tous les cinq ans pour le chevreuil. 1 - Le chevreuil Au cours de la saison 28-29, ce sont chevreuils qui ont été prélevés à la chasse en Bourgogne. Ce qui a représenté 6,1 % du tableau de chasse national de l espèce. Tous les départements ont dépassé la moyenne nationale qui était de 5362 chevreuils par département. Toutefois, si on transforme ces prélèvements bruts en densités de prélèvements pour 1 hectares, seule la Saône-et-Loire dépasse la densité de prélèvement nationale. Avec des prélèvements de l ordre de 2,5 chevreuils pour 1 hectares, tous les autres départements de la région sont bien inférieurs à cette moyenne nationale (tableau I). Tableau I. Tableaux de chasse chevreuil dans les départements bourguignons pour la saison Prélèvements 1 ha boisés 1 ha totaux Côte-d Or , ,7 26 Nièvre ,32 68,81 49 Saône-et-Loire ,14 41,94 38 Yonne ,84 59,9 41 National / 3,27 /,9 / Attributions régionales Réalisations régionales Réalisations nationales Bourgogne France Figure 1. Évolution des tableaux de chasse du chevreuil en Bourgogne entre 1988 et Aurélie BARBOIRON & Christine SAINT-ANDRIEUX Rev. sci. Bourgogne-Nature , 64-71

4 <1 <2 <3 <4 plus de 4 Après une hausse régulière jusqu à 24, la diminution des prélèvements régionaux pourraient traduire une baisse des populations de chevreuils. Mais cette hypothèse reste à confirmer dans les années à venir d autant plus, qu hormis pour la Saône-et-Loire où les prélèvements sont stabilisés depuis plusieurs années, les prélèvements des trois autres départements ont de nouveau légèrement augmenté lors de la dernière saison de chasse (figure 1). Depuis la création du réseau, cinq enquêtes «tableau de chasse communal chevreuil» ont été réalisées (1985, 1993, 1998, 22 et 27). Les résultats de la dernière enquête ont mis en évidence que les prélèvements sont de l ordre de 1 à 2 animaux pour 1 ha sur la quasi-totalité de la région (figure 2). L espèce est chassée sur près de 95 % des communes de la région. Figure 2. Carte des densités de prélèvements de chevreuils aux 1 hectares sur la saison en Bourgogne. 2 - Le Sanglier Au cours de la saison 28-29, sangliers ont été prélevés à la chasse, ce qui a représenté 5,6 % du tableau national. Les prélèvements de sangliers en Côte-d Or et dans l Yonne ont largement dépassé la moyenne nationale qui s élevait à 6112 sangliers par département. A l inverse, dans la Nièvre et la Saône-et-Loire, les réalisations ont été beaucoup moins importantes et sont restées bien inférieures à la moyenne nationale (tableau II). Au cours de la saison 27-28, le prélèvement régional était de sangliers. La région a donc connu une augmentation très importante du nombre de réalisations cynégétiques avec un accroissement de plus de 45 % (figure 3). Tableau II. Tableaux de chasse sanglier dans les départements bourguignons pour la saison Prélèvements 1 ha boisés 1 ha totaux Côte-d Or , ,6 22 Nièvre ,46 82,51 64 Saône-et-Loire ,72 77,39 77 Yonne ,6 34 1,46 26 National / 3,75 / 1,3 / Cette augmentation importante des prélèvements en un an n est pas nécessairement corrélée à une augmentation brutale des populations mais davantage à une volonté locale de fournir un effort cynégétique important afin de faire face à l augmentation constante des populations de sangliers qui engendrent des dégâts agricoles de plus en plus conséquents. Cet effort a été particulièrement marqué dans les deux départements où les populations sont les plus fortes : la Côte-d Or et l Yonne. Il sera intéressant d étudier les tendances d évolutions des prélèvements cynégétiques des années à venir afin de connaître l impact réel de cet effort sur les populations de sangliers. Depuis 1987, l enquête «tableau de chasse communal sanglier» a été reconduite chaque année. En 27 l espèce a été chassée sur plus de 83 % des communes de la Les ongulés sauvages - Situation en région Bourgogne 67

5 Réalisations régionales Réalisations nationales Bourgogne France Figure 3. Évolution des tableaux de chasse du sanglier en Bourgogne entre 1988 et 28. région. Comme pour le chevreuil, les prélèvements ont été de l ordre de 1 à 2 animaux pour 1 ha avec cependant des régions où les prélèvements ont été plus importants notamment dans la montagne et le plateau bourguignons, le Puisaye et le pays d Othe (figure 4). <1 <2 <3 <4 plus de Le Cerf élaphe En complément des données de prélèvements cynégétiques départementaux relevés chaque année depuis 1985, les populations de cerfs font l objet d une enquête zoo-géographique réalisée tous les 5 ans. Cette enquête permet de caractériser la répartition de l espèce ainsi que les effectifs estimés et les milieux occupés. Dans la région le cerf occupe plus de 75 km 2, soit environ un quart de la surface régionale (figure 5). L espèce est présente en Côte-d Or sur le plateau bourguignon et une partie du val de Saône, dans l Yonne dans les forêts du pays d Othe, du Puisaye et du plateau bourguignon et dans la Nièvre sur le plateau nivernais et en Sologne bourbonnaise. En Saône-et-Loire une petite population s est installée depuis une dizaine d années dans la région de la Bresse à l est du département. Elle Figure 4. Carte des densités de prélèvements de sangliers se compose actuellement de 1 à 2 animaux aux 1 hectares sur la saison en Bourgogne. provenant des massifs de la Côte-d Or ou du Jura. La population estimée en Bourgogne est de 92 animaux ce qui représente 3,8 % de la population nationale. Le cerf n est pas chassé en Saône-et-Loire. Dans les trois autres départements de la région, les prélèvements lors de la saison ont été de cerfs (tous sexes et âges confondus). Les prélèvements ont été de 48 cerfs dans l Yonne et 415 dans la Nièvre, ce qui est légèrement en-dessous de la moyenne nationale qui est de 584 animaux par département. En Côte-d Or les prélèvements ont été de 1 31 animaux ce qui a placé le département au 16 e rang au niveau national. 68 Aurélie BARBOIRON & Christine SAINT-ANDRIEUX Rev. sci. Bourgogne-Nature , 64-71

6 Tableau III. Tableaux de chasse cerf dans les départements bourguignons pour la saison Prélèvements 1 ha boisés 1 ha totaux Côte-d Or ,29 37,12 26 Nièvre ,17 52,6 42 Saône-et-Loire / / / / / / Yonne 48 42,17 52,5 44 National 4846 /,32 /,9 / Figure 5. Répartition spatiale du cerf élaphe en Bourgogne en Bourgogne Attributions régionales Réalisations régionales Réalisations nationales Au regard des densités de prélèvements aux 1 hectares boisés, tous les départements de la région ont été inférieurs à la moyenne nationale qui était de,32 cerf aux 1 hectares de bois (tableau III). Contrairement au tableau national où les réalisations sont en hausse constante, le tableau de chasse de l espèce dans la région est à la baisse depuis les années Dans la Nièvre et l Yonne cette baisse est peu sensible, les prélèvements évoluent en dents de scies années après années et on note même une tendance à la stabilisation. Par contre en Côte-d Or, on observe une baisse constante des niveaux de prélèvements bien que les taux de réalisation restent constants. 4 - Le Daim En Bourgogne, aucune population de daim n est identifiée. Cependant, depuis 1988, l espèce a été chassée chaque année à l exception des saisons et Ces prélèvements cynégétiques correspondent à l éradication d animaux échappés de captivité. Ils ont eu lieu dans tous les départements et concernent le plus souvent très peu d individus hormis en 2 et 21 en Côte-d Or où 37 et 62 daims ont été chassés et ponctuellement dans la Nièvre (1987, 1993 et 1997) 6 où les réalisations dépassaient les 1 individus (12, 32 et 18). 5 Au cours de la saison cynégétique 28-29, 1 daim a 4 été tué dans la Nièvre France Figure 6. Évolution des tableaux de chasse du cerf élaphe en Bourgogne entre 1988 et Le Cerf sika Dans la région, une toute petite entité est recensée en Côte-d Or sur les plateaux calcaires en connexion avec la Haute-Saône le long de la Vingeanne. Apparue entre les années 198 et 2 à partir d animaux échappés de captivité, cette population se situe principalement dans le Les ongulés sauvages - Situation en région Bourgogne 69

7 département de la Haute-Saône et ne concerne qu une ou deux communes de Côte-d Or. En 27, elle comptait de 5 à 2 individus et les gestionnaires limitent son expansion. Un cerf sika y a été prélevé en 24, deux en 25 mais plus aucun depuis 26. Remarque sur le Chamois Le réseau enregistre parfois quelques incursions anecdotiques de chamois avec par exemple, des animaux vus près de Dijon en 28 ou encore dans l Yonne en 29. L origine de ces animaux est mal connue mais on peut supposer qu ils proviennent du massif jurassien. III - La superposition des espèces Depuis la mise en place d un suivi régulier des espèces d ongulés par le réseau Ongulés Sauvages, on constate depuis les années 199, un accroissement important des aires de répartition, mais également des effectifs et des densités de chacune de ces populations. Progressivement on assiste donc à la généralisation de situations de cohabitation entre ces différentes espèces. Ce phénomène se traduit par la superposition de plus en plus fréquente d un minimum de 3 espèces d ongulés sauvages sur un même territoire, situation particulièrement marquée en forêt et en montagne. En Bourgogne, 98,4 % du territoire abrite au moins une espèce d ongulés sauvages. De façon schématique, le sanglier et le chevreuil cohabitent sur 68 % de la surface régionale. Le cerf vient se superposer à ces 2 espèces sur 22 % du territoire et le cerf sika sur une toute petite partie de la région. Nombre d espèces Figure 7. Superposition des différentes espèces d ongulés en Bourgogne en 25. IV - Les dégâts Inévitablement, cette cohabitation n est pas sans conséquence : elle impacte de plus en plus fortement les milieux forestiers ou agricoles occupés par les animaux sauvages et se répercute également au travers des problèmes de collisions routières, d intrusions de sangliers en ville, de zoonoses, etc. 1 - Les dégâts agricoles Les fédérations départementales des chasseurs assurent l indemnisation des dégâts provoqués par les ongulés sur les cultures agricoles. En 26, le montant national de ces indemnisations s élevait à plus de 24 millions d euros. Au total, pour la région Bourgogne ces indemnisations représentaient 2,5 millions d euros, soit 1,7 % du total. La Côte-d Or occupait le premier rang national avec plus d un million d euros et l Yonne le quatrième rang avec 824. Par contre, la Saôneet-Loire et la Nièvre occupaient le 26 e et le 31 e rang national, avec environ 3 ce qui correspondait à peu près la moyenne nationale. 7 Aurélie BARBOIRON & Christine SAINT-ANDRIEUX Rev. sci. Bourgogne-Nature , 64-71

8 Cerfs Chevreuils Sangliers Nombre de collisions Les collisions En 28, lors de collisions automobiles avec la faune sauvage, le Fonds de Garantie des Assurances Obligatoires (FGAO) indemnise sans franchise les dégâts matériels et corporels causés sur les véhicules non assurés tiers collision. Il prend également en charge les franchises des véhicules assurés tous risques. Ce système permet d obtenir une estimation approximative des accidents automobiles avec la faune sauvage sur l ensemble du territoire français. Sur le plan national, en 28, un total de collisions avec les ongulés sauvages a été recensé : pour le sanglier (47 %), 1529 pour le chevreuil (43 %) et avec du cerf (1 %). La même année en Bourgogne, 998 accidents ont été déclarés. Dans chaque département de la région entre 2 et 3 accidents ont été recensés : le chevreuil représentait 55 %, le sanglier près de 4 % et le cerf un peu plus de 5 % de ces collisions. Figure 8. Détails des collisions avec les grands ongulés en Bourgogne en 28 (données FGAO). Conclusion Caractérisée par une forte diversité de paysages et une mosaïque d habitats variés (forêts, prairies, cultures, vignobles, etc.) et fortement interconnectés, la région Bourgogne est régulièrement confrontée à diverses problématiques liées à la faune sauvage (transmissions de zoonoses avec la faune domestique, dégâts forestiers et agricoles, etc.). De ce fait, les responsables cynégétiques sont depuis longtemps particulièrement attentifs à la gestion des populations d ongulés sauvages et, au regard des tableaux de chasse des cinq derniers années, un effort est visiblement fait pour juguler le développement de ces espèces. Bibliographie CORTI R. 29. Inventaire des populations d ongulés de montagne. Mise à jour 26. Rapport disponible sur Internet ONCFS, Collectif. 27. Faune Sauvage de France, Biologie, habitats et gestion. Éd. du Gerfaut. 48 p. PFAFF E., KLEIN F., SAINT-ANDRIEUX C. 28. La situation du cerf élaphe en France, résultats de l inventaire 25. Faune Sauvage 28: 4-5. SAINT-ANDRIEUX C., KLEIN F., PFAFF E. 28. Le cerf élaphe. In : LE FLOC H SOYE, Y. (dir.) Tout le gibier de France. Répartition géographique, populations et tendances d évolution à long terme. Atlas de la biodiversité de la faune sauvage. Hachette pratique: SAINT-ANDRIEUX C., DELORME D., KLEIN F., PFAFF E. 28. Le chevreuil. In : LE FLOC H SOYE, Y. (dir.) Tout le gibier de France. Répartition géographique, populations et tendances d évolution à long terme. Atlas de la biodiversité de la faune sauvage. Hachette pratique: SAINT-ANDRIEUX C., KLEIN F., BAU- BET E., PFAFF E. 28. Le sanglier. In : LE FLOC H SOYE, Y. (dir.)tout le gibier de France. Répartition géographique, populations et tendances d évolution à long terme. Atlas de la biodiversité de la faune sauvage. Hachette pratique: SAINT-ANDRIEUX C., PFAFF E. 29. Inventaire du daim et du cerf sika à l état libre dans les communes de France en 27. Faune Sauvage 285: Les ongulés sauvages - Situation en région Bourgogne 71