Système d observation de l activité touristique

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1 Système d observation de l activité touristique Aix - Pays d Aix 2012 Comité de Pilotage du 27/05/2013

2 SOMMAIRE L offre Touristique Données économiques et touristiques 2 Les Offices de Tourisme et Syndicats d initiative 3 Panorama des hébergements 4 Hôtellerie 5 Résidences de tourisme 5 Campings 5 Chambres d hôtes 6 Meublés de tourisme 7 Résidences secondaires 8 La fréquentation Les OTSI 9 Sites et manifestations 14 L hôtellerie 16 La fréquentation par type d hébergement 20 Le poids économique du tourisme Emploi 21 Consommation touristique 22 Le Tourisme d affaires Le centre des congrès 23 1 Office Municipal de Tourisme d Aix en Provence

3 DONNEES ECONOMIQUES ET TOURISTIQUES - AIX EN PROVENCE PAYS D AIX POPULATION (INSEE 2009) POPULATION PAYS D AIX (INSEE 2009) SUPERFICIE AIX en km² 186 SUPERFICIE PAYS D AIX en km² NOMBRE DE POLES D ACTIVITE 5 NOMBRE DE POLES DE COMPETITIVITE 6 NOMBRE D ENTREPRISES AVEC SALARIES env pour emplois privés NOMBRE TOTAL D ENTREPRISES (JANVIER 2011) NOMBRE D'HOTELS ET RESIDENCES DE TOURISME (2012) 122 NOMBRE DE CHAMBRES D'HOTELS (JANVIER 2011) TAUX D'OCCUPATION HOTELS ET RESIDENCES (2012) 65% NOMBRE DE PARTICIPANTS CONGRES (2012) NOMBRE DE DEMANDES D INFORMATION A L'OMT (2012) NOMBRE DE VISITEURS A L'OFFICE DE TOURISME Office Municipal de Tourisme d Aix en Provence

4 Les Offices de Tourisme et Syndicat d initiatives du Pays d Aix Source OMT Aix Les Structures > 10 Offices de Tourisme municipaux > 4 offices de Tourisme associatifs > 5 syndicats d initiative > 1 Office de Tourisme avec régie financière autonome > 6 mairies collectant la taxe de séjour > 15 structures engagées dans la démarche qualité du Pays d Aix 3 Office Municipal de Tourisme d Aix en Provence

5 Parc d'hébergements Source : INSEE, BDRT, centrale de réservation OT Aix Pays d Aix Panorama des hébergements > lits touristiques en hébergements marchands > 47% de lits marchands > 91% des lits marchands en secteur hôtelier et campings Hébergements marchands Nbres Hôtels Résidences de Tourisme B&B France Chambres d'hôtes Clair de Lune Chambres d'hôtes 1 4 CléVacances Chambres d'hôtes Meublés CléVacances et B&B France Chambres d'hôtes 1 10 CléVacances et Guide Michelin Chambres d'hôtes 1 12 Fleurs de Soleil Chambres d'hôtes Fleurs de Soleil et B&B France Chambres d'hôtes 1 9 Gîtes de France Chambres d'hôtes Meublés Classés (BDRT) Chambres d'hôtes Meublés s/total Chambres d'hôtes s/total meublés Campings Hébergements divers (1) Total hébergements marchands Hébergements non marchands Résidences secondaires (2) (3) (1) Hébergements collectifs et autres (2) RGP INSEE : lits = résidences secondaires x 5 (3) dont 2924 à Aix TOTAL TOUS HEBERGEMENTS Lits Répartition des lits touristiques Par mode d'hébergement marchand 45% 53% 47% Hébergements marchands Hébergements non marchands 20% 5% 4% 26% 1% 4

6 Hôtellerie Etoiles Nombre Capacité d'accueil Nb de chambres Hôtel 1* Hôtel 2* Hôtel 3* Hôtel 4* Hôtel 5* Hôtel NC Total Répartition des chambres par catégorie 18% 1% 15% 7% 40% 18% Hôtel 1* Hôtel 2* Hôtel 3* Hôtel 4* Hôtel 5* Hôtel NC Résidences de Tourisme Etoiles Nombre Capacité d'accueil Nbre de chambres 2* * * Non classé Total Répartition des chambres par catégorie 34% 12% 16% 38% 2* 3* 4* NC Campings Etoiles Unités Capacité d'accueil Nombre d'emplacements 2* * * NC Total Répartition selon la catégorie des emplacements 32% 1% 32% 36% 2* 3* 4* NC 5

7 Chambres d hôtes Labels Capacité Nombre d'accueil Nombre de chambres Classées B&B France Clair de Lune CléVacances CléVacances, B&B France CléVacances, Guide Michelin Fleurs de Soleil Fleurs de Soleil, B&B France Gîtes de France Total général Répartition des chambres par labels Classées (BDRT) 14% 2% B&B France 12% CléVacances 53% Fleurs de Soleil 12% 7% Gîtes de France Divers cumuls (Clair de lune, guidemichelin,clés vacances) 6

8 Meublés de tourisme Meublés labellisés (Gîtes de France/ CléVacances) Catégorie Nb Etablissements Nb Personnes 1 clé clés clés clés épis épis épis 1 6 Total général Meublés classés (BDRT) Catégorie Nb Etablissements Nb Personnes 2* * * * 6 26 Total général Répartition par catégorie 17% 4% 34% 2* 3* 4* 5* 45% 7

9 Résidences secondaires Source INSEE 2012 > Total Aix-en-Provence 2924 > Total Pays d Aix 2489 Répartition des résidences secondaires par commune et % par habitant Jouques Fuveau Rognes Pertuis Lambesc Rousset Trets Le Puy Sainte Reparade Saint Cannat La Roque d'antheron Venelles Eguilles Peynier Vitrolles Peyrolles-en-Provence Cabries Saint Paul Lez Durance Ventabren Meyrargues Gardanne Le Tholonet Vauvenargues Bouc Bel Air Puyloubier Greasque Meyreuil Simiane Collongue Mimet Saint Antonin sur Bayon Saint Marc Jaumegarde Beaurecueil Chateauneuf le Rouge Coudoux Saint Esteve Janson ,5 62 1,3 61 1,7 60 0,3 58 2,6 54 5,5 46 0,3 44 2,3 41 1,1 40 0,7 35 0,6 29 0, ,7 19 1,6 18 2,8 16 0,7 14 0,4 10 2, ,5 1,5 1,0 1,0 2,4 0,2 1,5 0, ,9 1,1 1,4 2,8 0,8 3,5 1,9 5,1 8

10 La fréquentation des OTSI Office de tourisme d Aix Pays d Aix Source OMT Aix > visiteurs (accueil + espace exposition + comptoir du Pays d Aix) > personnes (selon le ratio adopté par les villes membres de la conférence nationale permanente du tourisme) > appels téléphoniques > Demandes origine France 53%, étranger 47% TOP 16 des nationalités enregistrées à l accueil de l OMT en 2012 et 2011 La communication multimédia in situ France Angleterre Etats-Unis Allemagne Italie Espagne Canada Australie Japon Pays-Bas Chine Belgique Brésil Scandinavie Corée du Sud PECO Un Office de Tourisme scénarisé pour un accueil personnalisé haute définition L accueil traditionnel dispensé par les conseillers en séjour est désormais complété par de nouveaux services offerts grâce à l utilisation des nouvelles technologies. Depuis le printemps 2012, des supports numériques tactiles et dynamiques offrent une information complète, personnalisée et géo localisée. > Plus de recherches ont été formulées depuis la mise en place du système > Plus de 600 recherches en moyenne par semaine > 270 recherches par jour atteintes en été 9

11 OTSI du Pays d Aix Fréquentation par OTSI Communes Contact Nbre de personnes Fuveau Gardanne Jouques La Roque d Anthéron Lambesc Les Pennes Mirabeau Pertuis Peyrolles Puyloubier Rognes St Cannat Simiane Collongue Ventabren Vitrolles Source OMT Aix Fréquentation juillet à décembre 2012 Type de demandes dans les OTSI du Pays d Aix Type de demandes Nb de contacts Nb de personnes Comptoir d accueil Par téléphone Par courrier Par Par fax 1 1 Total Type de demandes 1,1% 17,8% 0,4% 0,0% 80,8% Comptoir d'accueil Par telephone Par Par courrier Par fax 10

12 Les demandes par pays d origine Pays Nb de contacts Nb de personnes France Grande Bretagne Belgique Allemagne Pays-Bas Japon Suisse Italie Espagne Etats-Unis Canada Autre Europe Autre Monde Total Les demandes par région TOP 6 Régions Nb de contacts Nb de personnes PACA ILE-DE-FRANCE RHONE-ALPES NORD-PAS-DE-CALAIS PAYS DE LA LOIRE BRETAGNE Les demandes par centres d intérêt Centres d'intérêt - Manifestations culture et art Informations générales Patrimoine et sites Transport Sport et loisirs Activité de pleine nature Vin & produits du terroir Hébergement 919 Restauration 339 Artisanat 299 Tourisme d'affaires 94 Total

13 Analyse par centres d'intérêt 3,6% 1,3% 1,2% 0,4% 4,8% 5,2% 6,6% 7,2% 15,2% 22,8% 31,6% Manifestations culture et art Informations générales Patrimoine et sites Transport Sport et loisirs Activité de pleine nature Vin & produits du terroir Hébergement Restauration Artisanat Tourisme d'affaires Répartition de la fréquentation par bassins de vie Bassins de vie Nb de contacts Nb de personnes Centre (1) * Chaîne des Côtes et Trévaresse Haute Vallée de l'arc Sud Val de Durance Total général Communes Participantes: A PARTIR DE JUIN 2012 Aix en provence, Pertuis, Fuveau, Lambesc, Gardanne, Vitrolles, Saint-Cannat, Ventabren, Jouques, Rognes, Les Pennes- Mirabeau, Peyrolles, La Roque d Anthéron, Puyloubier, Simiane Collongue (1) fréquentation Aix ramenée sur la période de comptage (juin à décembre) Bassins de vie: Centre: Aix-en-Provence, St Marc de Jaumegarde, Vauvenargues, Le Tholonet Sud: Vitrolles, Les Pennes Mirabeau, Bouc bel air, Simiane Collongue, Mimet Val de Durance: Jouques, Le Puy-St-Réparade, Meyrargues, Pertuis, Peyrolles, St-Estèves-Janson, St Paul-lez-Durance, Venelles Chaîne des Côtes et Trévaresse: Lambesc, Rognes, St-Cannat, Eguilles, Ventabren, Coudoux, La Roque d'anthéron Haute Vallée de l'arc: Beaurecueil, Châteauneuf-le-Rouge, Fuveau, Peynier, Rousset, Puyloubier, St-Antonin-sur-Bayon, Trets, Meyreuil, Gardanne, Gréasque 12

14 Centres d'intérêt Analyse des centres d intérêts par bassins de vie (Aix inclus) Centre Chaîne des Côtes et Trévaresse Haute Vallée de l'arc Sud Val de Durance Total général Manifestations culture et art Patrimoine et sites Sport et loisirs Vin & produits du terroir Tourisme d'affaires Informations générales Hébergement Transport Activité de pleine nature Restauration Artisanat Total général % 45% Centres d'intérêt par les bassins de vie (en %) 40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% Manifestations culture et art Patrimoine et sites Sport et loisirs Vin & produits du terroir Informations générales Hébergement Transport Activité de pleine nature 5% 0% Centre Chaîne des Côtes et Trévaresse Haute Vallée de l'arc Sud Val de Durance 13

15 Sites et manifestations Source OMT Aix Aix en Provence Sites Musée Granet Atelier de Cézanne Bastide du Jas de Bouffan Carrières de Bibémus Fondation Vasarely Musée d'histoire Naturelle Galerie du Conseil Général* nc Planétarium Musée du Vieil Aix fermé nc Musée des Tapisseries Pavillon de Vendôme Fondation St John Perse nc Musée Arbaud nc nc Mémorial des Milles // nc Grand Théâtre de Provence Théâtre du Jeu de Paume nc Ballet Prejlocaj nc Festival Art Lyrique Rencontres du 9ème Art Pays d Aix Sites Fréquentation LA ROQUE D'ANTHERON Abbaye de Silvacane BOUC BEL AIR Indian Forest GARDANNE Institut de la Forêt LA ROQUE D ANTHERON L'épi vert ST ANTONIN/ BAYON Maison Sainte Victoire 5500 GREASQUE Musée de la Mine BOUC BEL AIR Les Jardins d'albertas 3000 LA ROQUE D ANTHERON Musée de géologie et d'ethnographie CHÂTEAUNEUF LE ROUGE Musée Arteum LA PUY STE REPARADE Centre d art Château La Coste NC 14

16 Manifestations Fréquentation Type LA ROQUE D'ANTHERON EP Festival international de piano FUVEAU EL Salon littéraire "les Ecrivains en Provence" PEYROLLES-EN-PROVENCE EL Foire du roi René BOUC BEL AIR EP Exposition de plantes des jardins d'albertas ROGNES EL Gd marché de la truffe et de la gastronomie BOUC BEL AIR EL Week end Découvertes Eco citoyennes CHATEAUNEUF LE ROUGE EP Festival de la gastronomie provençale PERTUIS EP Festival du Big Band 8000 PERTUIS EL Corso Fleuri 8000 PEYNIER EP Les Nuits de la Sainte Victoire 6000 PERTUIS EL Semi-Marathon de Provence Lubéron 4000 PERTUIS 3500 EP Salon des Vins et de la Gastronomie GARDANNE EP Salon des Vignerons et de la Gastronomie FUVEAU EL Foire Miel et chèvre 3000 VITROLLES EP Festival de Jazz 2032 EP : Entrée Payante / EL : Entrée libre 15

17 Fréquentation hôtelière Source BDRTourisme > L hôtellerie enregistre en 2012 un taux d occupation moyen de 62%, en recul de 3 points par rapport à > Cette baisse est attribuable à l accroissement du nombre de chambres offertes en 2012 par rapport à 2011 (+5%), le nombre de chambres occupées étant quant à lui stable. > A titre indicatif, le taux d occupation départemental est de 61% en 2013, soit 2 points de moins qu en Taux d occupation mensuel DEC 42% 50% NOV 48% 53% OCT 63% 67% SEPT AOUT 74% 73% 77% 78% JUIL JUIN 82% 82% 77% 80% MAI 67% 73% AVR 62% 61% MARS 57% 56% FEV 47% 52% JAN 44% 44% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 16

18 L hôtellerie de chaîne > L hôtellerie indépendante et surtout l hôtellerie de chaîne accusent cette année une baisse de leur taux d occupation. > Cette baisse est attribuable à un accroissement du nombre de chambres offertes en hôtellerie de chaîne (+6%) comme en hôtellerie indépendante (+4%), le nombre de chambres occupées étant quant à lui stable. Taux d'occupation moyen 2012 Hôtellerie de chaîne 63% Hôtellerie indépendante 60% Pays d Aix 62% Evolution (-5 pts) (-2 pts) (-3 pts) L hôtellerie haut de gamme > L hôtellerie du Pays d Aix accuse une baisse de son taux d occupation dans l ensemble des catégories à l exception de la catégorie 2*, qui bénéficie d une réduction du nombre de chambres offertes. > Néanmoins, cette baisse du taux d occupation n est pas représentative du même comportement dans les différentes catégories. > En effet, alors que la baisse du taux d occupation pour les hôtels TSE-1* est attribuable à une baisse de la fréquentation, en termes de chambres occupées (-23%), pour les hôtels 3* et plus, elle est attribuable à la montée en gamme du parc, impliquant un accroissement important du nombre de chambres offertes (+14%), la fréquentation, en terme de chambres occupées, étant quant à elle en hausse (+6%). Catégorie hôtelière Taux d'occupation moyen 2012 Hôtels TSE 1* 64% Hôtels 2* 64% Hôtels 3* 60% Hôtels 4* et 5* 63% Evolution (-8 pts) (+2 pts) (-4 pts) (-2 pts) 17

19 Les nuitées > L hôtellerie du Pays d Aix a accueilli touristes en 2012 qui ont généré plus de nuitées, soit 10% de touristes en moins et 4% de nuitées en moins par rapport à > Le recul de nuitées cette année est attribuable à une baisse des nuitées françaises (-8%), notamment en hôtellerie indépendante. Hôtellerie de chaîne Hôtellerie indépendante Répartition Nuitées totales 53% 47% Evolution Nuitées totales Nuitées françaises Nuitées étrangères -2% -6% -1% -8% 15% -1% > Les nuitées étrangères sont en hausse (+6%), notamment en hôtellerie de chaîne. > L évolution du parc a entrainé une nouvelle répartition des nuitées entre les diverses catégories. Ainsi, le volume de nuitées augmente en 4*-5* et diminue dans les autres catégories. Répartition des nuitées globales TSE-1* 2* 3* 4*-5* Total % 25% 39% 21% 100% % 24% 42% 16% 100% La part de la clientèle française > La clientèle française, représentant 72% des nuitées hôtelières du bassin, constitue la première clientèle de l hôtellerie du Pays d Aix. Part des nuitées Hôtellerie de chaîne Hôtellerie indépendante françaises 72% 69% étrangères 28% 31% Total 100% 100% 18

20 > Sa part augmente en hôtellerie de chaîne, en hôtellerie économique et moyen de gamme, ainsi qu en hors saison. > Les principales clientèles étrangères restent inchangées. Elles sont originaires d Italie, d Allemagne, des Etats-Unis, de Belgique et d Espagne. Part des nuitées TSE-1* 2* 3* 4*-5* Total françaises 78% 78% 70% 59% 71% étrangères 22% 22% 30% 41% 29% Total 100% 100% 100% 100% 100% > La clientèle hôtelière dans le pays d Aix séjourne en moyenne 1.8 jours. > 1.7 jours pour la clientèle française. > 2 jours pour la clientèle étrangère. 19

21 Analyse des séjours par type d hébergements Source BDRT la clientèle touristique dans le Pays d Aix Secteurs marchand et non marchand > L hébergement non marchand représente près de 6 séjours sur 10. Hébergement marchand Hébergement non marchand (1) Secteurs Nuitées % Pays d'aix 37,5 Aix 42,4 BDR 35,4 Pays d'aix 62,5 Aix 57,6 BDR 64,6 (1) Résidences principales parents amis, résidences secondaires parents amis et/ou personnelles Répartition de la fréquentation par type d hébergements en hébergement marchand > Plus de 68% des touristes qui séjournent en hébergement marchand dans le Pays d Aix choisissent des établissements de type hôteliers (hôtels, résidences de tourisme) > A Aix cette part atteint 80 % Hôtels Résidences de tourisme Chambres d'hôtes location : appart, maison meublé, gîte Camping Hébergement collectif, village vacances Secteurs Nuitées % Pays d'aix 14,7 Aix 20,9 Pays d'aix 8,9 Aix 13,5 Pays d'aix 3,4 Aix 3,3 Pays d'aix 5,7 Aix 1,6 Pays d'aix 2,9 Aix 2,9 Pays d'aix 0,2 Aix 1,9 Total Pays d Aix = 37,5 % Total Aix en Provence = 42,4 % 20

22 Poids économique du tourisme Source INSEE 1 - Emploi Répartition des emplois salariés(1) par types d activités touristiques > emplois touristiques salariés dans les Bouches du Rhône > 7600 emplois touristiques salariés dans Aix et le Pays d Aix > 1707 emplois touristiques saisonniers supplémentaires (DADS 2010) TOP 7 des secteurs d activités pour l emploi touristique Aix Pays d Aix Activités Nombre d'emplois touristiques saisonniers(2) Activités touristiques (3) 721 Restauration 262 Commerces de détail non alimentaires 195 Supermarchés et hypermarchés 154 Activités sportives et récréatives 121 Autres commerces de proximité et agences bancaires 99 Hôtels 85 Lecture : emplois directement générés par la fréquentation touristique. (1) Par emplois salariés : toutes les personnes qui travaillent, aux termes d'un contrat, pour une autre unité institutionnelle résidente en échange d'un salaire ou d'une rétribution équivalente (2) de mai à octobre (3) Agences de voyages, voyagistes, Offices de Tourisme, services de réservation divers Source DADS : Déclarations annuelles de données sociales pour toutes activités économiques 2 Consommation touristique Source BDRT Dépense moyenne par jour et par personne > 1,5 millions de touristes/an dont à l intérieur du département > 2/3 à Aix en Provence > 7 millions de nuitées > Durée moyenne du séjour : 5 jours > Consommation touristique = (dépense moyenne/jour x nbre de nuitées) 21

23 Cette répartition se fait autour de de 4 segments : > Tourisme d agrément (motivations : loisirs, vacances et raisons familiales). => 86% des nuitées => 56% des consommations touristiques > Excursionnistes En provenance de la région PACA où ils séjournent ou croisiéristes (55000 visiteurs) => Les 2/3 de la fréquentation des sites de visites et des festivals => 29% des consommations > Tourisme d affaires => 46% des nuitées hôtelières (44% dans le département) => 10% des consommations > Tourisme festivalier Atout majeur du territoire, il attire une clientèle à haut pouvoir d achat (cf tableau de répartition des dépenses) et sur des durées de séjour élevées (5 à 6 jours). => 5% des consommations Répartition de la dépense Touristes Loisirs(3) Touristes Affaires (4) Nourriture Hébergement Transport 9 26 Loisirs 8 26 Achats de biens durables 7 Total dépense moyenne (3)Source BDRT enquête cordon avril 2010 avril 2011 CRT PACA - (4) Source PACA TNS SOFRES

24 Le Tourisme d affaires Part de la clientèle d affaire dans l hébergement Source BDRT enquête cordon «clientèle touristique Pays d Aix» > Le tourisme d affaire correspond à 14% de la part des séjours à Aix et 10% dans le Pays d Aix > La durée moyenne des séjours est de 5,2 jours pour Aix et 5,1 jours pour le Pays d Aix Le centre des congrès Source OMT Aix > 74 manifestations pour environ 130 jours d occupation > Environ participants > 3 millions d euros HT de retombées économique (calcul établi selon la base des données de calcul France congrès pour 152 /jour en journée congrès et 70 / jour en journée réunion) Répartition par type de marché Marché Total Nb de participants Durée des manifestations AGENCE ASSOCIATIF ENTREPRISE INSTITUTIONNEL PERSONNES PRIVEES AUTRES Total général Répartition par type de manifestation Type de manifestations Total Nb de participants Durée des manifestations Autres événements Conférence Congrès avec expo Congrès sans expo Réunion d'entreprise Salon grand public Salon professionnel Spectacle Total général

25 Les congrès et réunions d entreprises représentent 72% de l activité du centre de congrès (98 jours). En complétant avec la part que représente celle des conférences/colloques et salons, le taux d occupation du segment des manifestations professionnelles s élève à 95%, ce qui démontre une fois de plus combien le centre de congrès répond à sa vocation de centre de communication et d échanges à destination du secteur des rencontres professionnelles. L occupation d un centre de congrès restant très limitée en raison d une saisonnalité très marquée (jours de semaine hors jours fériés et vacances scolaires), l optimisation des journées d occupation, grâce à une politique de réservation privilégiant les congrès et réunions à haute valeur ajoutée, porte toujours ses fruits. En mesurant le taux d occupation sur la base de ce calendrier, on peut évaluer un taux d occupation d environ 70%. 24