Dephy-Abeille : des systèmes de cultures favorables aux abeilles

Transcription

1 Dephy-Abeille : des systèmes de cultures favorables aux abeilles F. Allier, M. Gourrat, A. Barbottin, J-F Odoux, M. Henry, G. Chaigne, V. Bretagnolle, A. Decourtye, C. Vidau Journée d échanges Bourgogne-Franche-Comté

2 PLAINE CÉRÉALIÈRE: PRODUCTIONS, ACTEURS, TERRITOIRE QUELLES INTERACTIONS? Grandes cultures Apiculture Céréaliers Apiculteurs amateurs Différentes productions Apiculteurs professionnels Conseillers Multiplicateurs de semences Eleveurs Des bénéfices réciproques De multiples acteurs Associations Elus, Des sujets controversés Des interactions complexes Un territoire commun Manque de dialogue 2 2

3 DYNAMIQUE D UNE RUCHE Phase de développement Phase de préparation à l hivernage Réserves en nectar Nombre d abeilles Réserves en pollen POLINOV, Requier et al.,

4 ORIENTER LES LEVIERS TECHNIQUES VERS LES BESOINS DES ABEILLES Phase de développement Phase de préparation à l hivernage Réserves en nectar Renforcer les périodes de disettes alimentaires Nombre d abeilles Réserves en pollen Evaluer la qualité de la ressource 4

5 ORIENTER LES LEVIERS TECHNIQUES VERS LES BESOINS DES ABEILLES Phase de développement Diversifier et augmenter les sources de nectar et pollen disponibles dans le temps Phase de préparation à l hivernage Réserves en nectar Nombre d abeilles Réserves en pollen 5

6 RELATIONS ENTRE PAYSAGE, CIM ET SURVIE HIVERNALE DES COLONIES Projet Casdar InterAPI (ITSAP, ) Varroa (Taux d infestation) Couvain préfloraison Couvain postfloraison Survie hivernale Variables intrinsèques Teneur vitellogénine Photos: CA 45, S. Baron Surface en CIM Variables extrinsèques Surface en végétation arborée

7 LE PROJET DEPHY-ABEILLE : 2 APPROCHES COMPLÉMENTAIRES Ateliers participatifs Participants: Agriculteurs, Apiculteurs en petit groupe Objectifs: Favoriser l'échange de connaissances et la discussion autour des enjeux permettant de maintenir durablement diverses activités (apiculture, élevage, céréaliculture,...) sur un même territoire Réseau d expérimentation Mettre au point, tester et évaluer des changements dans les systèmes de culture Systèmes de cultures visés : favorables aux abeilles, économes en intrants (produits phytosanitaires et azote) et économiquement viables 7 7

8 LE RÉSEAU D EXPÉRIMENTATION: LES ACTEURS Partenaires, Acteurs direct Financeurs Acteurs indirects Animateurs Coordinateurs Stagiaires Réseau d Exploitants Agricoles Expérimentateurs Autres instituts techniques Autres projets de recherche Coopératives Chercheurs DEPHY Ferme. 8 8

9 Photos M. GOURRAT/ITSAP FAVORISER LES ÉCHANGES ENTRE APICULTEURS ET EXPLOITANTS DE GRANDES CULTURES D UN MÊME TERRITOIRE F. ALLIER / ITSAP InterAPI, DEPHY-Abeille. Gourrat et al

10 MISES EN ÉVIDENCE DES POINTS DE VUE DES ACTEURS ET IDENTIFICATION DE CONTROVERSES Lecture du paysage par les acteurs > parcellaire vs cultures fleuries Point de vue de l agriculteur sur sa ferme Point de vue de l apiculteur autour de son rucher Rucher de l apiculteur zone de butinage du rucher 10

11 MISES EN ÉVIDENCE DES POINTS DE VUE DES ACTEURS ET IDENTIFICATION DE CONTROVERSES Effet des insecticides sur les colonies d abeilles Point de vue de l agriculteur sur sa ferme Point de vue de l apiculteur autour de son rucher Rucher de l apiculteur zone de butinage du rucher 11

12 LA CO-CONSTRUCTION: 2 APPROCHES PARTICIPATIVES COMPLÉMENTAIRES Ateliers participatifs Participants: Agriculteurs, Apiculteurs en petit groupe Objectifs: Favoriser l'échange de connaissances et la discussion autour des enjeux permettant de maintenir durablement diverses activités (apiculture, élevage, céréaliculture,...) sur un même territoire Réseau d expérimentation Mettre au point, tester et évaluer des changements dans les systèmes de culture Systèmes de cultures visés : favorables aux abeilles, économes en intrants (produits phytosanitaires et azote) et économiquement viables 12 12

13 LEVIERS RETENUS DANS LE PROTOCOLE, PARCELLES EXPE Diversifier et augmenter les sources de nectar et pollen disponibles dans le temps Limiter les risques d exposition des pollinisateurs aux pesticides Diminuer la dépendance du système aux intrants de synthèse 2H 2I Choix des molécules H Périodes de traitements 2F I H H F F I H Binage H H F F I TS GAUCHO Avoine Colza BTH To BTH Tr. Vsc. Ph. Rd. To. 45U 45U 45U 40U 50U 50U 40U 2,5 T Fumier 2 TS GAUCHO -50% -50% 40U 50U 50U 40U Association avec légumineuses Binage Importance des bordures pour les pollinisateurs sauvages Réduction des herbicides et azote en bordure 15

14 ILLUSTRATION DES DIFFÉRENTS SUIVIS RÉALISÉS Filets fauchoirs * * Zone TEMOIN Zone EXPE Station d inventaire botanique (1m²) Transect de butinage (50m) Relevés de butinage transects réalisés Pots barber 267 pollinisateurs observés transects réalisés 4572 pollinisateurs observés Pan Traps * * * Seulement en 2016 Station de relevés agronomiques Suivi agronomique des parcelles Relevés densité N-testeur sur blé (mi-mai) Intensité Adventices, dégâts maladies et ravageurs Composantes du rendement 16

15 LES SYSTÈMES DE CULTURE SUPPORT DU DISPOSITIF Indice de fréquence de traitement (IFT) Indicateur de la dépendance des SdC ou ITK aux pesticides Indicateur de suivi dans le cadre du réseau des fermes DEPHY du plan Ecophyto Ne prend pas en compte la composition chimique des produits et leur toxicité, ni les traitements de semences 17

16 LES SYSTÈMES DE CULTURE SUPPORT DU DISPOSITIF En moyenne les IFT des parcelles sont inférieurs aux références régionales sauf pour les postes herbicides Blé et Colza Très forte variabilité entre parcelles Des doses d azote apporté assez homogènes sur les cultures 1,97 IFT Blé 4,84 4,18 IFT Colza 7,68 18

17 CHANGEMENTS DE PRATIQUES TESTÉS SUR LE DISPOSITIF -ZONE EXPÉRIMENTALE SAISON 2015 Peu d impacts des modifications de pratiques sur colza (<10q/ha) - forte hétérogénéité de la zone expérimentale Des écarts parfois importants sur blé (>10q/ha) mais une forte hétérogénéité de la zone expérimentale

18 ASSOCIER DES INNOVATIONS TECHNIQUES & FAVORISER LA RESSOURCE Baisse herbicide/azote Non usage des traitements de semences néonicotinoïdes Choix des molécules insecticides et traitements hors période de butinage 20

19 OUTIL D AIDE AUX CHOIX DES PRODUITS Indicateur de toxicité des insecticides apportés sur colza en 2015 Toxicité fonction de la DL50 des matières actives (MA) et de la quantité de MA par ha si application de la dose homologuée (DH) Danger négligeable Faiblement dangereux Moyennement dangereux Dangereux Fortement dangereux KARATE K KARATE ZEON KARAYE XPRESS POOL CLAMEUR MAGEOS APHYCAR SHERPA 100 EC CYPLAN CYTHRINE L CYTHRINE MAX NURELLE D550 Etre pro-actif pour se lancer dans la démarche Avoir accès aux informations, les comprendre et savoir les intégrer dans sa stratégie Disposer d une offre de produits diversifiée Attention: Indicateur qui ne prend pas en compte tous les facteurs de toxicité des molécules vis-à-vis des abeilles (mode d action notamment, non prise en compte des effets sublétaux) 21

20 EVALUER L EXPOSITION DES ABEILLES A UNE ÉCHELLE SPATIO-TEMPORELLE Exploitations Assolement Exploitation 1 Exploitation 4 Exploitation 7 Colza Orge Exploitation 2 Exploitation 5 Exploitation 8 Tournesol Maïs Exploitation 3 Exploitation 6 Exploitation 9 Blé Pois 22

21 Insecticides Fongicides Herbicides Somme des traitements Assolement Colza Tournesol Blé Orge Maïs Pois 23

22 Insecticides Fongicides Herbicides Somme des traitements Assolement Colza Tournesol Blé Orge Maïs Pois 24

23 Insecticides Fongicides Herbicides Somme des traitements Assolement Colza Tournesol Blé Orge Maïs Pois 25

24 Insecticides Fongicides Herbicides Somme des traitements Assolement Colza Tournesol Blé Orge Maïs Pois 26

25 Insecticides Fongicides Herbicides Somme des traitements Assolement Colza Tournesol Blé Orge Maïs Pois 27

26 Insecticides Fongicides Herbicides Somme des traitements Assolement Colza Tournesol Blé Orge Maïs Pois 28

27 Insecticides Fongicides Herbicides Somme des traitements Assolement Colza Tournesol Blé Orge Maïs Pois 29

28 Insecticides Fongicides Herbicides Somme des traitements Assolement Colza Tournesol Blé Orge Maïs Pois 30

29 Insecticides Fongicides Herbicides Somme des traitements Assolement Colza Tournesol Blé Orge Maïs Pois 31

30 Insecticides Fongicides Herbicides Somme des traitements Assolement Colza Tournesol Blé Orge Maïs Pois 32

31 CARTOGRAPHIER LA PRESSION PHYTOSANITAIRE SUR UN TERRITOIRE Zone de faible pression phytosanitaire (Jaune) Zone de forte pression phytosanitaire (Rouge) Obtention de cartes des pressions phytosanitaires de 2008 à 2014 Grâce aux exploitants agricoles de la ZA PVS G. Caro et al. RISQAPI DEPHY-Abeille 33

32 ACTEURS ET TERRITOIRES: PISTES DE DÉVELOPPEMENT Acteurs économiques et du développement rural Acteurs ruraux (FDC, LPO ) Agriculteurs GIEE* Apiculteur(s) *Groupement d intérêt économique et environnemental Définir un territoire d action prioritaire Etat des lieux: Diagnostic du potentiel mellifère Proposer des actions de renforcement et de gestion Evaluer les coûts et les moyens disponibles Répartir les actions selon les moyens et les possibilités de chacun Mettre en œuvre les actions retenues et assurer l accompagnement dans la durée 1256 ha haies 2 km Animation par structure légitime 34 Jachères Bords de champs CIM

33 MERCI POUR VOTRE ATTENTION ET AUX PARTENAIRES 35

34 36