Blé tendre d hiver Variétés et interventions d automne

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1 Septembre 20 - ISBN n PRECONISATIONS REGIONALES20 CENTRE - ÎLE DE FRANCE LIMOUSIN Blé tendre d hiver Variétés et interventions d automne

2 Avant-propos Le présent document fait partie de notre collection «Choisir & décider Préconisations régionales». Notre gamme «Choisir & Décider» a en effet évolué en 20. Deux types de documents vous sont aujourd hui proposés : - Des guides de préconisations régionales par espèce. Vous y retrouverez des bilans de campagne, nos préconisations variétales accompagnées de nos synthèses régionales, un point sur les traitements de semences et la lutte contre les ravageurs de début de cycle et nos stratégies de désherbage. Ces documents sont rédigés par les équipes ARVALIS Institut du végétal des régions Centre, Ile-de-France et Auvergne avec le concours des spécialistes d ARVALIS Institut du végétal. Retrouvez également les «CHOISIR & DECIDER Préconisations régionales» des autres régions en téléchargement gratuit. - Un document national «Choisir & décider Synthèse nationale» regroupant toutes nos synthèses variétales France entière, nos synthèses nationales herbicides et traitement de semences. Equipes régionales ARVALIS Institut du végétal AUVERGNE C. MALAVAL-JUERY, S. GENETTE, A. PIROT, O. FAGANT CENTRE E. BARANGER, M. BONNEFOY, A. TREGUIER, J.C. GAPIN, C. HUET, S. LAFFAIRE, T. REMOND, F. SAVIGNARD, E. TREMBLAY, JL. VIRON, V. BONNEAU, C. DAMAS, C. EMERIT, A. MULLARD. ILE-DE-FRANCE D. BOUTTET, M. BOUVIALA, S. PORREZ, F. ROUSSEAU, S. GLENISSON Nous remercions tous nos partenaires : l Ucata ; la Cabep, les Coopératives Axéréal, Ile-de-France Sud, Interface Céréales et Terres Bocage Gâtinais ; les Chambres d Agricultures d Ile de France Ouest, de l Indre et d Indre-et-Loire ; la FDGEDA du Cher ; les membres du comité technique blé dur Centre Ile de France ; ainsi que les sélectionneurs et les agriculteurs qui ont contribué à la réalisation des essais à la base de nos préconisations. Centre - Ile de France - Limousin

3 SOMMAIRE BILAN DE CAMPAGNE CHOIX VARIETAL : NOS PRECONISATIONS 5 SATISFAIRE LES DEBOUCHES ET REPARTIR LES RISQUES 5 NOS PRECONISATIONS 5 ZONE CENTRE (BERRY, LIMOUSIN, TOURAINE SOLS SUPERFICIELS DE BEAUCE) 5 ZONE SUD BASSIN PARISIEN (BEAUCE - SUD ILE-DE-FRANCE) 6 ZONE NORD (NORD ILE-DE-FRANCE) 6 SITUATIONS PARTICULIERES (TOUTES ZONES) 6 COMMENTAIRES DETAILLES DES VARIETES 7 LES VARIETES DE REFERENCES 7 LES RECENTES QUI CONFIRMENT 0 LES INSCRIPTIONS 20, QUE RETENIR UN AN APRES? POINTS FORTS / POINTS FAIBLES DES VARIETES RENDEMENTS 20 ET PLURIANNUELS 7 RENDEMENTS ET ZONE DE PRODUCTION 7 ZONE CENTRE (BERRY, LIMOUSIN, TOURAINE SOLS SUPERFICIELS DE BEAUCE) 7 ZONE SUD BASSIN PARISIEN (BEAUCE - SUD ILE-DE-FRANCE) 22 ZONE NORD (NORD ILE-DE-FRANCE) 27 VARIETES EN BLE SUR BLE 2 RESEAU BLE SUR BLE ET PARTENAIRES 2 PRISE EN COMPTE DU PIETIN ECHAUDAGE 2 RESULTATS DE LA RECOLTE 20 EN BLE SUR BLE 2 RENDEMENT DES ESSAIS BLE SUR BLE EN % EN 20 RENDEMENTS PLURIANNUELS DES ESSAIS EN BLE SUR BLE 5

4 DATES ET DENSITES DE SEMIS 6 DATE DE SEMIS 6 DENSITES OPTIMALES 8 TRAITEMENTS DE SEMENCES 0 TRAITEMENTS INSECTICIDES EN VEGETATION LUTTE CONTRE LES LIMACES 2 DESHERBAGE : LES LEVIERS AGRONOMIQUES AVANT TOUT ACTIVER TOUS LES LEVIERS AGRONOMIQUES POUR DIMINUER LE SALISSEMENT ET LE RISQUE D APPARITION DE RESISTANCES ROTATION ET PERIODE DE SEMIS TRAVAIL DU SOL : OPTIMISER LABOUR ET FAUX SEMIS 6 CONCLUSION 7 PROGRAMMES DESHERBAGE 8 HERBICIDES : DOSES ET STADES D APPLICATION 5 ANTIGRAMINEES RACINAIRES 5 ANTIGRAMINEES FOLIAIRES ET RACINAIRES 55 ANTIGRAMINEES FOLIAIRES 56 ANTIDICOTYLEDONES 57 2

5 Bilan de campagne Bilan de campagne IDF = Ile-de-France, Ec = stade épi cm Automne doux et pluvieux Hiver doux et humide Fin d hiver Début de printemps doux et sec CLIMAT PHYSIOLOGIE BILAN SANITAIRE Août assez sec. Septembre pluvieux (2 ème décade) surtout secteur Beauce. Octobre : pluies journalières à partir du 0 avec un gradient inverse de l an passé estouest, l ouest de l IDF, le 28 et le nordouest 5 étant les secteurs moins arrosés (pluies en dessous des normales). Les secteurs sud-est du 77 et l est du 5, ainsi que le Berry ont par contre été très pluvieux. Novembre : très pluvieux jusqu au 20 surtout sur les secteurs IDF, nord-ouest 28, nord 5, nord 8 et sud 6. Episodes de gel : rares et peu intenses Court créneau fin septembre début octobre pour les semis précoces. Automne favorable à la croissance de ces blés semés précocement. Des semis très étalés et globalement retardés. IDF / Nord-Centre: OH : du 25/09 au 20/0, médiane au 05/0. Blé : du 20/09 au 0/2, médiane au 20/0. Des BD et des BAF ont été semés jusqu à début janvier. Berry : OH : du 2/09 au /, médiane au /0. Blé : du 0/0 au 20/2, médiane au 22/0. Report sur le printemps ou changement de culture sur les secteurs les plus hydromorphes. Levées souvent perturbées par de mauvaises conditions de semis et/ou de la battance (fréquente sur les sols sensibles). Herbicides : quelques créneaux en prélevée pour les semis très précoces puis peu de créneaux en automne. Ravageurs : Pucerons et cicadelles : pression faible (pluies peu favorables, semis décalés), populations peu visibles mais présentes tout l automne. Limaces : forte pression à l automne (pluies et présence de mottes/résidus favorables). Des attaques importantes et parfois tardives (en lien avec les stades peu avancés des céréales). Mulots et campagnols : pression faible. Décembre doux (au-dessus des normales) et sec sauf ème décade. Episodes rares et peu intenses de gel, le plus significatif étant entre le 9 et décembre (-5 C). Janvier/Février au-dessus des normales en températures. Absence de gel. Si janvier a été proche des normales côté pluies, février a été très pluvieux (pluies bien réparties sur les décades). Presque le double des normales en région Centre! IDF plus épargnée. Bon développement des semis tardifs grâce aux conditions douces et humides dans les parcelles saines. Enracinement : situations avec des problèmes de structure (conditions de récolte betteraves/maïs et/ou conditions de semis) et/ou d hydromorphie. Azote : Reliquats faibles en lien avec les cumuls de pluie. Azote absorbé moyen. Les mosaïques des céréales se sont peu exprimées par manque de froid. Quelques interventions herbicides (sulfonylurées) en janvier avec des efficacités parfois décevantes. Ravageurs : pucerons : les températures douces de l hiver ont maintenu les populations de l automne, qui se sont développées et qui sont à l origine des viroses en sortie d hiver. Toutes les réserves utiles étaient remplies dès le début de l hiver. 0 Mars 20 avril : poursuite des températures douces (au-dessus des normales, absence de gel) et très sec. Petit épisode pluvieux sur la e décade de mars, répartition très hétérogène dans la région. Présence significative de rosées matinales. Tallage assez faible avec des biomasses moyennes en lien avec une durée de tallage plus courte et des niveaux d alimentation azotée parfois insuffisants : faibles reliquats + vitesses de croissance élevées, et cela malgré une bonne valorisation du er apport azoté. Le manque d eau a pesé sur les apports principaux (épi cm), mais les fortes rosées et les épisodes pluvieux de la e décade de mars ont limité les problèmes de valorisation. Stade épi cm Blé autour du 0/0 pour les semis les plus précoces, mi-mars pour les semis du oct et fin mars pour les semis de fin novembre. Risque verse : faible à moyen. Orges de printemps : levées longues et échelonnées sur les parcelles non irriguées. Décalage de stades intraparcellaire visible jusqu à la récolte. Herbicides : applications tardives avec des efficacités très variables (toujours plus de résistances). Des phytotoxicités observées (forte absorption, amplitude thermique importante, mélanges phytos). Maladies : Peu d oïdium, risque piétin verse moyen à fort pour les semis précoces, moyen à faible pour les autres. Rouille jaune : MALADIE DE L ANNEE. Foyers très précoces, signalés dès mifévrier en IDF et Nord-Centre ( eres interventions avant Ec, du jamais vu!), mi-mars dans le Berry.

6 Bilan de campagne Printemps frais et humide Début d été pluvieux Une fin de cycle très arrosée CLIMAT PHYSIOLOGIE BILAN SANITAIRE Retour des précipitations autour du 20 avril ( ème décade pluvieuse). Mai : pluies régulières au-dessus des normales avec un rafraichissement généralisé. Rayonnement normal excepté ème décade mai (rayonnement faible). Date épiaison des blés précoce : Nord Centre - IDF : 05/05 5/05 Touraine - Berry : 0/05 0/05 Nombre d épis/m² parfois faible en lien avec un faible tallage, et une mauvaise valorisation de l azote pendant la montaison (secteurs sans eau ou si apports après les pluies de fin mars). Maladies : Rouille jaune : Pression soutenue tout au long de la campagne (épis touchés visibles!). Les protections fongicides ont dans l ensemble été satisfaisantes, sauf en cas de démarrage trop tardif, de rupture de protection entre deux traitements, d arrêt trop précoce, de produits ou de doses inadaptés. Septoriose : Arrivée tardive en lien avec l absence de pluie courant montaison. Le premier traitement septoriose était généralement à positionner entre Dernière feuille pointante et Dernière feuille étalée (déclenchement SeptoLIS ). Les températures fraiches du mois de mai ont ralenti la vitesse d incubation du champignon. Maladies orges : pression moyenne (helminthospsoriose, rhynchospsoriose, rouille naine). Juin : températures proches à des normales. Peu ou pas de températures échaudantes. Précipitations : au-dessus des normales pour une grande partie de la région, sauf sud-est 77 et est 5. Pas de pluie sur la 2 ème décade. Date floraison des blés généralement précoce : Nord Centre-IDF : 5/05 25/05. Touraine Berry : 0/05 20/05. Grêle : le 9 et 0 juin et le 9 juillet dans le Berry avec localement de très importants dégâts. Bonne fertilité épis : bon rayonnement, bonne alimentation hydrique, des températures non échaudantes et un faible nombre d épis. Etat de nutrition azotée des blés à floraison non limitant. Désherbage : toujours des parcelles sales : ray grass, vulpins, folle avoine, coquelicots, chardons Maladies : Rouille brune : pression globalement très faible et tardive. Maladies des épis : risque DON moyen (pluviométrie non limitante mais températures favorisant Microdochium et non Graminéarum). Symptômes assez fréquents sur épis mais d intensité limitée (Microdochium majoritaire). Juillet : de fortes précipitations sous forme d orages. Presque le double des normales dans certains secteurs (77, 9, 5). Le 7 étant le département le moins arrosé. Orages répartis tout au long du mois, la ère décade a été un peu plus pluvieuse. Séquences de températures basses, ayant favorisé la germination sur pied. Déficits hydriques faibles après le 20 juin, même en sols superficiels. Peu de jours échaudants en 20. Blé tendre et orge d hiver : bons rendements en sols sains. Les rendements sont moins bons dans certaines situations hydromorphes (sud 6 et 77). De bons PMG permettent de compenser des nombres de grains/m² un peu justes et d avoir de bons niveaux de rendements. Blé dur : bons rendements. Piétin échaudage : visible à partir de début juin, généralement sans impact. Ravageurs : Cécidomyies : Peu de vols et étalés. Début des captures ente le er et le 0 mai. Peu de larves observées sur épis (pics de vols trop tardifs). Pucerons des épis : très faible pression. Qualité orge : bon calibrage et bon PS. Taux de protéines parfois un peu faibles en lien avec les bons rendements obtenus. Qualité blé tendre : problème généralisé de faibles Temps de Chute de Hagberg (TCH) avec parfois des débuts de germination sur pied. Gradient Est/Ouest très marqué avec l Est plus impacté. PS à la limite de la norme avec dégradation pour les dernières récoltes. Pas de problème de mycotoxines. Protéines parfois un peu faibles. Qualité blé dur : TCH faibles comme en blé tendre, avec un peu plus de germés. Protéines plutôt correctes mais avec parfois du mitadinage. Peu de moucheture et pas de DON. Nuisibilité jusqu à 50q/ha en non traité dans nos essais variétés blés (en lien avec la sensibilité variétale rouille jaune). De 9 à 9 q/ha en orge d hiver. Remarque : Le bilan sanitaire Maladies/Ravageurs s appuie sur les observations réalisées dans les réseaux BSV IDF et Centre et dans nos essais.

7 Choix variétal : nos préconisations SATISFAIRE LES DEBOUCHES ET REPARTIR LES RISQUES Choisir une variété de blé n est jamais chose facile car les années se suivent mais ne se ressemblent pas. De plus, ce choix n est pas anodin puisqu il engage la conduite de la culture d une part et le débouché d autre part. Les caractéristiques agronomiques et qualitatives des variétés seront donc prises en compte, tout en ayant à l esprit des «consignes de bases», indispensables à la bonne gestion de sa sole variétale : Cultiver des variétés qui trouveront acheteurs. Nos régions sont orientées sur des blés de bonne qualité boulangère, que ce soit pour l export ou pour le marché local. Ne jamais cultiver une seule variété. Trois variétés au minimum sur l exploitation sont conseillées, afin de diversifier les types variétaux et donc de limiter les risques d accidents climatiques. NOS PRECONISATIONS Les préconisations et commentaires variétaux ci-après se basent sur les résultats issus des regroupements d essais «Centre» (départements 0, 8, 6, 7, 89), «Sud Bassin Parisien» (départements 28,, 77, 9) et «Nord» (02, 59, 60, 62, 80). Ne pas se contenter uniquement des résultats de rendement. La valorisation d une variété, ainsi que le coût de la protection contre les maladies et la verse à engager pour la cultiver sont deux facteurs essentiels à prendre en compte. Ne jamais se contenter d une seule année d essais. Sans rejeter l attrait de la nouveauté, le comportement pluriannuel d une variété est essentiel. Respecter l adaptation des variétés au milieu. Type de sol, date prévisionnelle de semis, contraintes de désherbage sont autant de facteurs qui doivent rentrer en compte dans le choix de la variété. En 20, le nombre de variétés inscrites est encore une fois important : 6 dont 8 BPS, 8 BP et BAU. Elles rejoignent un catalogue déjà richement doté pour répondre à toutes les demandes. ZONE CENTRE (BERRY, LIMOUSIN, TOURAINE SOLS SUPERFICIELS DE BEAUCE) SEMIS PRECOCE (0 0 octobre) SEMIS INTERMEDIAIRE (0 25 octobre) SEMIS TARDIF (après le 20 octobre) CELLULE, PAKITO, RUBISKO Situation de blé assolé sans risque particulier BOREGAR, SOKAL A partir du 5 octobre AREZZO, ARMADA, ASCOTT, DIAMENTO, HYFI, HYSTAR, OREGRAIN ACCROC, HYXTRA, SOLEHIO Variétés à suivre FRUCTIDOR (sols profonds) 5 CALUMET, DESCARTES, (HYWIN), LAVOISIER En gras : variétés présentant les écarts traité non traité les plus intéressants. HYBIZA

8 ZONE SUD BASSIN PARISIEN (BEAUCE - SUD ILE-DE-FRANCE) SEMIS PRECOCE (0 5 octobre) SEMIS INTERMEDIAIRE (0 25 octobre) SEMIS TARDIF (après le 25 octobre) Situation de blé assolé sans risque particulier BOREGAR, THALYS Après le 5 octobre LYRIK HYSTAR, PAKITO, RUBISKO A partir du 5 octobre ASCOTT, CELLULE, OREGRAIN GALOPAIN, HYXTRA Variétés à suivre Après le 5 octobre DIDEROT, FRUCTIDOR, GRANAMAX ARMADA, DESCARTES, HYFI En gras : variétés présentant les écarts traité non traité les plus intéressants. ZONE NORD (NORD ILE-DE-FRANCE) Situation de blé assolé sans risque particulier Variétés à suivre SEMIS PRECOCE (0 5 octobre) A partir du er octobre ALLEZ Y, BOREGAR, HYBERY (en sols profonds), TRAPEZ A partir du 5 octobre BERMUDE, LYRIK A partir du 5 octobre RGT KILIMANJARO (en sols profonds) SEMIS INTERMEDIAIRE (0 25 octobre) En sols profonds EXPERT, SELEKT CHEVRON, PAKITO, RUBISKO DIAMENTO, FRUCTIDOR, GRANAMAX, GRAPELI, LITHIUM, MATHEO, TERROIR En gras : variétés présentant les écarts traité non traité les plus intéressants. SITUATIONS PARTICULIERES (TOUTES ZONES) Blé de blé SEMIS PRECOCE (0 5 octobre) SEMIS INTERMEDIAIRE (0 25 octobre) BAROK CHEVRON (Nord Ile-de- France), DIAMENTO, HYSTAR, RUBISKO HYBIZA SEMIS TARDIF (après le 5 octobre) CELLULE, FLUOR, HYSTAR SEMIS TARDIF (après le 25 octobre) Précédent maïs APACHE, BAROK, FLUOR (zone Nord), OREGRAIN, SOKAL Situation à Mosaïques THALYS ASCOTT, ALIXAN, HYSTAR, RONSARD ACCROC, HYXTRA Situation à risque cécidomyies orange BAROK, BOREGAR, KORELI (Nord Ile-de-France), LYRIK OREGRAIN, RUBISKO Blé biscuitier ARKEOS, BELEPI, RONSARD En gras : variétés présentant les écarts traité non traité les plus intéressants. 6

9 Commentaires détaillés des variétés Au sein de chaque partie, les variétés sont classées selon leur précocité, des plus précoces aux plus tardives, puis par ordre alphabétique. * : Variété non présente dans nos regroupements en 20 mais parfois présente dans nos essais (FR) : Pays de l inscription de la variété VRM : Variété Recommandée par la Meunerie VO : Variété en Observation par la meunerie Vr : Variété repérée par la meunerie TCH : Temps de Chute de Hagberg PS : Poids Spécifique BPS : Blé Panifiable Supérieur BP : Blé Panifiable BB : Blé Biscuitier BAU : Blé pour Autres Usages A : Blés d intérêts industriels reconnus BAF : Blé Améliorant ou de Force Ecart T-NT : Ecart Traité - Non Traité SBP : Sud Bassin Parisien LES VARIETES DE REFERENCE Très précoces ACCROC * (RAGT (FR)) BPS hors liste BPMF, Très précoce, barbue Rendement une nouvelle fois satisfaisant dans le Berry. Bonne tenue de tige. Sensible au piétin verse et à la fusariose. Ecarts T-NT proches de ceux d Altigo. Résistante aux mosaïques. Son créneau : derniers semis, en situations à mosaïques, sols superficiels. GALOPAIN * (Secobra (FR)) BPS, Très précoce, non barbue Régulière en productivité, variété alternative. Assez sensible aux maladies foliaires (sauf rouille jaune) et sensible au piétin verse. Sensible à la dégradation du TCH. Son créneau : derniers semis. HYXTRA (Saaten Union (FR)) BPS, Très précoce, hybride, non barbue SOLEHIO (Momont (FR)) BPS, Très précoce, barbue Bon positionnement en pluriannuel mais performance en retrait cette année dans les regroupements Centre et SBP. Résistante aux maladies foliaires en dehors de la rouille brune. Vigilance vis-à-vis du piétin verse et de la verse. Très bons PS. Son créneau : sud de la région en semis tardifs. Précoces APACHE (LG (FR)) BPS - VRM, Précoce, non barbue Malgré un potentiel toujours en recul par rapport aux nouveautés, sa résistance à la rouille jaune et sa tolérance à la dégradation du TCH ont été appréciées en 20. Sa tolérance à la fusariose continue à faire d elle une référence dans les situations à risque. Très bonne tenue de tige. Toujours appréciée par les meuniers. Bon comportement vis-à-vis des maladies foliaires, à l exception de la rouille jaune. Résistante mosaïques. PS assez faibles. Bon taux de protéines. Son créneau : semis tardifs, situations à mosaïques. 7 Son créneau : précédent maïs. AREZZO (R.A.G.T (FR)) BPS - VRM, Précoce, barbue Irréguliers en pluriannuel, ses rendements de l année sont en dessous de la moyenne dans les regroupements Centre et SBP. Arezzo se caractérise

10 par d excellents PS. Globalement peu sensible aux maladies foliaires. Attention cependant à la rouille brune et la verse. Très sensible au piétin verse. Bon taux de protéines. Bon comportement vis-à-vis de la dégradation du TCH. Son créneau : plutôt en région Centre qu au nord de l Ile-de-France, pour des semis intermédiaires. ARKEOS * (LG - 20 (FR)) BB - VRM, Précoce, non barbue aux rouilles, ses très bons PS et sa qualité technologique font figure d atouts. Moyennement sensible septoriose. Comportement fusariose et DON du niveau d Apache. Résistante aux cécidomyies orange. Bon taux de protéines. Son créneau : semis intermédiaires et en précédent maïs. SY MOISSON (Syngenta (FR)) BPS - VRM, Précoce, barbue Une des références en débouché biscuitier. Sensible au piétin verse. Son créneau : semis intermédiaires de blé biscuitier. ASCOTT (LG (FR)) BP, Précoce, non barbue Très irrégulière mais juste derrière Rubisko en pluriannuel dans la zone Centre. Très bonne productivité cette année dans le regroupement Centre, en retrait dans le SBP. Résistance globale aux maladies foliaires qui peut permettre un allègement de la protection. Sensible piétin verse. Résistante mosaïques. Son créneau : semis intermédiaires dans le Centre, en conduite allégée sur maladies foliaires. En situation à mosaïques dans le SBP. CALABRO (R.A.G.T (FR)) BPS - VRM, Précoce, barbue Rendements pluriannuels très irréguliers et décevants, elle se positionne cependant dans le premier tiers du regroupement Centre cette année, contrairement au regroupement SBP. Sensible au piétin verse et à la rouille brune. Bonne tolérance à la rouille jaune. Très bon comportement vis-à-vis de la verse. Bons PS et très bon taux de protéines. Son créneau : semis intermédiaires dans le Centre. HYSTAR (Saaten Union (FR)) BP, Précoce, hybride, non barbue Hybride toujours dans le er tiers des zones, elle reste fidèle à son haut potentiel. Sensible au piétin verse et à la verse. Elle passe, cette année, dans la catégorie des variétés moyennement sensibles à la rouille jaune. Bon comportement fusariose et DON. Résistante aux mosaïques. Dans le dernier tiers des regroupements 20 Centre et SBP, elle s en sort mieux en pluriannuel dans la zone Centre. Elle a pour principal atout son bon comportement vis-à-vis de la fusariose. Bon comportement vis-à-vis de la rouille jaune mais les autres maladies doivent être surveillées. Très bons PS. Niveau de protéines assez faible. Son créneau : en précédent maïs. ½ précoces CELLULE (Florimond Desprez (FR)) BPS - < 5% mélange BPMF, ½ précoce, barbue Rendement décevant cette année mais bon positionnement en pluriannuel pour la zone Centre. Elle se classe ème dans le regroupement SBP et 0 ème dans le Nord (proche du niveau d Hystar en pluriannuel). Très résistante à la rouille jaune et à la septoriose (avec de très bons écarts T-NT). Sensible au piétin verse et à la rouille brune. PS excellents (proches d Arezzo) et très bonne tenue de tige. Bon taux de protéines. Son créneau : semis intermédiaires. PAKITO (R.A.G.T - 20 (FR)) BPS - VRM, ½ précoce, non barbue En milieu de tableau dans le Centre, elle se positionne dans le dernier tiers des classements SBP et Nord. En pluriannuel, elle ressort mieux dans le Centre. Ecarts T- NT parmi les plus élevés (grande sensibilité à la septoriose). Bonne tolérance vis-à-vis de la rouille jaune. Tenue de tige à surveiller. Bons PS. Son créneau : semis intermédiaires, avec une bonne protection fongicide. RUBISKO (R.A.G.T (FR)) Son créneau : semis intermédiaires, en blé sur blé, en situations mosaïques. OREGRAIN (Florimond Desprez (FR)) BPS - VRM, Précoce, non barbue Productive depuis ans dans les regroupements Centre et SBP. Sensible au piétin verse. Sa résistance 8 BP - < 5% mélange BPMF, ½ précoce, barbue Confirme ses performances en pluriannuel sur les zones. Bon comportement face aux maladies. Résistante aux cécidomyies orange. Sensible au piétin verse. Très bon taux de protéines. Son créneau : semis intermédiaires, dans les situations à risque cécidomyies orange, en blé de blé.

11 SOKAL * (Caussade Semences - 20 (FR)) BPS - hors liste BPMF, ½ précoce, non barbue Variété assez tardive à épiaison, en limite de cette classe de précocité. Bon potentiel sur les essais dans lesquels elle était présente. Bonne résistance à la fusariose avec un bon profil maladies, sauf piétin verse et rouille brune. Très sensible à la verse. Bons PS. Faible taux de protéines. Son créneau : semis précoce du sud Centre, en précédents maïs. T-NT sont élevés. Egalement assez sensible à l accumulation de DON. Bons PS et taux de protéines. Son créneau : nord de la région en semis intermédiaires en restant vigilant vis-à-vis des maladies, notamment de la rouille jaune. FLUOR (UNISIGMA - 20 (FR)) BP, ½ précoce à ½ tardive, non barbue Bonne productivité depuis ans en zone Nord. Très bon niveau de résistance aux maladies : septoriose, rouille jaune, piétin verse. Très bonne tenue de tige. Bonne tolérance à la fusariose (note DON : 6). ½ précoces à ½ tardives ALLEZ Y (LG - 20 (FR)) BPS - VRM, ½ précoce à ½ tardive, non barbue Dans les dernières du regroupement Nord 20. Ses points forts : variété très appréciée des meuniers, tolérante au piétin verse, aux cécidomyies orange, très bonne tenue de tige et bons PS. Ses points faibles : assez sensible à la rouille jaune et sensible à l accumulation de DON. Son créneau : nord de la région pour des premiers semis dans les situations à risque cécidomyies orange. BERMUDE (Florimond Desprez (FR)) BPS - VRM, ½ précoce à ½ tardive, non barbue Régulière depuis plusieurs années, elle se positionne désormais en dessous de la moyenne du regroupement Nord. Sensible à la septoriose mais bon comportement face au piétin verse et bonne tenue de tige. Bons PS. Attention à sa sensibilité à l accumulation de DON. Son créneau : limons profonds d Ile-de-France en semis précoce. BOREGAR (R.A.G.T (FR)) BPS, ½ précoce à ½ tardive, barbue Bon comportement en pluriannuel depuis ans, elle se retrouve cependant dans la 2 nde moitié de tableau cette année. Ses principaux atouts : sa résistance aux cécidomyies orange, à la septoriose et au piétin verse. Ses sensibilités aux rouilles et à la verse font en revanche partie de ses points faibles. Bon taux de protéines. Son créneau : premiers semis, dans les situations à risque cécidomyies orange, en restant vigilant vis-à-vis de la verse. CHEVRON * (Saaten Union (FR)) BP, ½ précoce à ½ tardive, non barbue Productive dans le nord de la région. Bonne tenue de tige. Sensible au piétin verse et aux rouilles. Ses écarts Son créneau : semis après le 5 octobre dans le nord Ile-de-France, en particulier derrière maïs. LYRIK (Agri Obtentions (FR)) BPS, ½ précoce à ½ tardive, non barbue Bonne productivité depuis ans dans la zone Nord, elle se classe cette année 6 ème du regroupement SBP. Profil agronomique équilibré : résistante au piétin verse, tolérante à la septoriose mais moyennement sensible à la rouille jaune. Bonne tenue de tige. Résistante aux cécidomyies orange. Bons PS. Teneur en protéines assez faible. Son créneau : premiers semis du nord Ile-de-France et Sud Bassin Parisien. ½ tardives EXPERT (Syngenta (FR)) BP - hors liste BPMF, ½ tardive, non barbue Toujours de bons résultats dans le Nord ( ème ), rendements réguliers. Variété à gros grains qui présente un profil maladies équilibré mais une certaine sensibilité au piétin verse, à la rouille jaune et aux DON. Bonne tenue de tige. Son créneau : nord Ile-de-France en semis intermédiaires. TRAPEZ (Unisigma (FR)) BP, ½ tardive, non barbue Régulière et productive depuis plusieurs années (un bémol en 202) dans le regroupement Nord. Son handicap : sa très grande sensibilité aux maladies (septoriose, rouille jaune, fusariose et piétin verse). Son créneau : sols profonds d Ile-de-France en semis précoce avec une bonne protection fongicide. 9

12 Tardives HYBERY (Saaten Union - 20 (FR)) BPS, Tardive, hybride, non barbue Potentiel de rendement élevé depuis plusieurs années pour cet hybride dans la zone Nord. Profil maladies équilibré. Résistante aux mosaïques. Son créneau : premiers semis en sols profonds du nord Ile-de-France, notamment dans les situations à mosaïques. LES RECENTES QUI CONFIRMENT Précoces ARMADA (LG - 20 (FR)) BP, Précoce, non barbue Très bons rendements cette année encore confirmant son potentiel élevé, proche de celui des ers hybrides dans le regroupement Centre. Elle présente une grande irrégularité et des résultats moins bons dans le regroupement SBP. En milieu de classement dans la zone Nord. Bon comportement vis-à-vis des maladies foliaires. Sensible au piétin verse et à l accumulation de DON (précédent maïs à éviter). Très sensible à la verse et à la dégradation du TCH. Son créneau : semis intermédiaires, plutôt au sud de la région Centre. DIAMENTO (R.A.G.T - 20 (FR)) BPS, Précoce, barbue Après une année 20 décevante, sauf dans le Nord, elle retrouve un bon niveau de production en zone Centre. Elle est décevante dans les zones SBP et Nord. Assez sensible aux maladies foliaires en dehors de la rouille jaune et sensible au piétin verse. Bons PS et taux de protéines. Son créneau : semis intermédiaires pour le secteur sud, en blé sur blé. HYFI (Saaten Union - 20 (FR)) BP, Précoce, hybride, non barbue Variété hybride productive. Elle est devancée par Hystar en pluriannuel dans les regroupements Centre et Nord, à son niveau dans la zone SBP. Très bon profil piétin verse et maladies foliaires sauf rouille jaune (classée sensible). Bon niveau de résistance à la fusariose. Bons PS. Très bon taux de protéines au vu de sa productivité. Son créneau : semis intermédiaires. ½ précoces à ½ tardives BELEPI (Lemaire Deffontaines - 20 (FR)) BB - VO, ½ précoce à ½ tardive, non barbue Blé biscuitier se classant dans le er tiers du regroupement 20 Nord mais dans le dernier tiers pour le Centre et le SBP. En milieu de tableau en pluriannuel. Très sensible rouille jaune. Bon profil vis-àvis des autres maladies foliaires. Sensible au piétin verse. Résistante aux cécidomyie orange. Tenue de tige correcte. Attention à sa sensibilité au froid. Son créneau : blé biscuitier. DIDEROT (Secobra - 20 (FR)) BP, ½ précoce à ½ tardive, barbue Productive depuis 2 ans en zone SBP, elle est décevante dans le regroupement Centre. Ecarts T-NT dans la moyenne. Sensible au piétin verse et l accumulation de DON. Bons PS et tenue de tige correcte. Assez tardive à montaison (note de 2), elle peut être semée à partir du 5 octobre. Son créneau : semis intermédiaires à précoce. THALYS (Syngenta - 20 (FR)) BPS, ½ précoce à ½ tardive, barbue Du niveau de Boregar depuis 2 ans en zone SBP et décevante pour la 2 nde année consécutive en zone Centre. Ses atouts : résistante aux mosaïques, bon profil maladies foliaires, bonne tenue de tige, très bons PS. Ses défauts : sensible au piétin verse et à la fusariose. Assez tardive à montaison (note de 2), elle peut être semée à partir du 5 octobre. Son créneau : situations à mosaïques pour le SBP, en semis précoces à intermédiaires, en conduite fongicide allégée. 0

13 ½ tardives GRAPELI (Agri Obtentions - 20 (FR)) TERROIR (Florimond Desprez - 20 (FR)) BPS - VO, ½ tardive, non barbue BAU, ½ tardive, non barbue Confirme ses bons résultats de 20 en prenant la tête du classement Nord 20. Elle se situe dans le premier tiers du regroupement SBP. BP à l inscription, elle a été déclassée en BAU. Résistante au piétin verse, ses écarts T-NT sont très faibles. Rouilles à surveiller. Son créneau : semis intermédiaires pour le nord Ile de France en conduite allégée. MATHEO (DSV France - 20 (FR)) BPS - VO, ½ tardive, non barbue Productive depuis 2 ans dans le regroupement Nord. Très bon profil maladies foliaires (écarts T-NT parmi les plus faibles). Comportement correct vis-à-vis de l accumulation de DON. Sensible au piétin verse. Bons PS. Son créneau : semis intermédiaires du nord Ile-de- France. Très productive depuis 2 ans dans le regroupement Nord (6ème en 20). Résistante à la rouille jaune. Sensible au piétin verse. Tenue de tige satisfaisante. PS un peu faibles. Son créneau : semis intermédiaires du nord Ile-de- France. Tardives MANDRAGOR (Unisigma - 20 (FR)) BPS - hors liste BPMF, Tardive, non barbue Productivité moyenne depuis 2 ans dans le regroupement Nord. Déçoit au vu des très bons rendements obtenus lors de l inscription. Pas de gros défaut vis-à-vis des maladies foliaires excepté une sensibilité à la rouille brune. Teneurs en protéines assez faibles. Son créneau : premiers semis du nord Ile-de-France. LES INSCRIPTIONS 20, QUE RETENIR UN AN APRES? Très précoces ATOUPIC (LG - 20 (FR)) (BP), Très précoce, hybride, non barbue Très bonne productivité en zone Centre ( ère ) mais très en retrait en zones SBP et Nord ; décevante par sa très grande irrégularité. Assez sensible aux maladies foliaires sauf rouille jaune. Sensible piétin verse. Bon comportement vis-à-vis de la fusariose, à confirmer par des analyses DON. HYBIZA (Saaten Union - 20 (FR)) (BP), Très précoce, hybride, non barbue Très bonne productivité sur les zones Centre et SBP. Bon profil maladies hors rouille brune. Bon comportement vis-à-vis de la fusariose, à confirmer par des analyses DON. Sensible verse. Bons PS. Précoces CALUMET (Florimond Desprez - 20 (FR)) (BPS), Précoce, non barbue, Inscription zone Sud Bonne productivité en zone Centre, en retrait dans le SBP. Ecart T-NT dans la moyenne. Résistante rouille jaune. Sensible piétin verse. Tenue de tige correcte. Bons PS et taux de protéines. DESCARTES (Secobra - 20 (FR)) (BPS), Précoce, non barbue, Inscription zone Sud ème du classement SBP, en retrait dans le Centre. Ecart T-NT dans la moyenne. Très bon comportement vis-à-vis de la rouille jaune et de la fusariose (à confirmer par des analyses DON). Bonne tenue de tige. Bons PS et taux de protéines. HYWIN (Saaten Union - 20 (FR)) (BPS), Très précoce, hybride, non barbue, Inscription zone Sud Très bon résultat en zone Centre pour cet hybride classé BPS. Ils ne sont que moyens en zone SBP (lien avec une pression rouille jaune plus marquée?). Sa très grande sensibilité à la rouille (variété la plus touchée cette année dans nos essais) a rendu sa protection très difficile. Sensible septoriose. Bon comportement vis-à-vis de la fusariose, à confirmer par des analyses DON. Sensible piétin verse. Très sensible à la verse. ½ précoce ADDICT (Lemaire Deffontaines - 20 (FR)) (BAU), ½ précoce, non barbue, Inscription zone Sud Très productive en zone SBP ( ère ), en retrait en zone Centre (proche de Rubisko). Sensible à la rouille jaune et au piétin verse. Bonne tenue de tige. Bons PS et taux de protéines.

14 HYCROP (Saaten Union - 20 (FR)) (BP), ½ précoce, hybride, non barbue FRUCTIDOR (Unisigma - 20 (FR)) (BPS), ½ précoce à ½ tardive, non barbue Bon rendement en zone Centre devant Hyfi, mais en retrait en zone SBP (milieu de tableau). Sensible aux maladies foliaires hors rouille jaune. Ecarts T-NT très importants. Sensible piétin verse. Bon comportement vis-à-vis de la fusariose, à confirmer par des analyses DON. Bons PS et taux de protéines. LAVOISIER (Florimond Desprez - 20 (FR)) (BPS) - Vr, ½ précoce, barbue Bien positionnée en zone Centre entre Diamento et Rubisko, en retrait en zones SBP et Nord. Meilleur rendement qu à l inscription par rapport aux témoins. Ecarts T-NT dans la moyenne. Sensible piétin verse. Bonne tenue de tige. Très bon taux de protéines. MODERN (Momont - 20 (FR)) (BP), ½ précoce, barbue Productivité irrégulière sur l ensemble de la région allant de correcte en zone Centre à décevante en zone SBP. Principaux défauts : des écarts T-NT élevés, variété très sensible à la rouille jaune et sensible au piétin verse. Bon comportement vis-à-vis de la fusariose, à confirmer par des analyses DON. Bon taux de protéines. RECIPROC (Lemaire Deffontaines - 20 (FR)) (BP), ½ précoce, barbue Bonne productivité sur les zones Centre et SBP (surpassant ses résultats à l inscription). En retrait dans le regroupement Nord. Profil maladies foliaires correct excepté rouille jaune (très sensible). Sensible piétin verse. Mauvaise tenue de tige. Bon PS. RGT VENEZIO (R.A.G.T - 20 (FR)) (BPS), ½ précoce, barbue Productivité décevante, inférieure à la moyenne (ses résultats à l inscription sud étaient très bons). Sensible septoriose mais bon comportement vis-à-vis des rouilles. Sensible piétin verse. Bons PS et très bon taux de protéines. En milieu de tableau en zone Centre (du niveau de Pakito), sa productivité est supérieure en zone SBP (devant Rubisko). Classement intermédiaire dans le Nord. Très bon profil maladies foliaires : écarts T-NT les plus faibles! Sensible piétin verse. Bon comportement vis-à-vis de la fusariose, à confirmer par des analyses DON. Très bonne tenue de tige. Très bons PS. Bon taux de protéines. GRANAMAX (Agri Obtentions - 20 (FR)) (BPS), ½ précoce à ½ tardive, non barbue Se positionne très bien dans les zones SBP (2 ème ) et Nord (8 ème ), au-dessus de ses résultats à l inscription. En retrait dans le regroupement Centre. Bon profil maladies foliaires hors rouille brune. Sensible piétin verse. PS et teneurs en protéines un peu faibles. LITHIUM (Momont - 20 (FR)) (BAU), ½ précoce à ½ tardive, non barbue ère à l inscription, elle prend la tête du classement Nord. Bon comportement maladies sauf piétin verse et fusariose. PS assez faibles. Tardives RGT KILIMANJARO (R.A.G.T - 20 (FR)) (BPS), Tardive, non barbue Très bon potentiel de rendement à l inscription. Etonnamment décevant cette année dans le regroupement Nord. Profil agronomique équilibré vis-àvis de la verse et des maladies, hormis piétin verse et la rouille jaune (moyennement sensible). PS très élevés et bonne teneur en protéines. ½ précoce à ½ tardives AYMERIC (LG - 20 (FR)) (BP), ½ précoce à ½ tardive, non barbue Dans le 2 ème tiers des regroupements sur les zones, proche de son meilleur résultat à l inscription. Ecart T- NT dans la moyenne. Bon comportement vis-à-vis de la fusariose, à confirmer par des analyses DON. Sensible piétin verse, bonne tenue de tige. Bons PS. Résistant aux mosaïques. 2

15 Points forts / points faibles des variétés Caractéristiques des nouvelles variétés de blé tendre (tableau /2) Qualité Avis ARVALIS (CTPS) Variété Année Inscription Multiplication 20 en ha (GNIS) Productivité (Moy pluri % des témoins présents ans par zone) nb année Normandie Nord Picardie nb année Sud Bassin Parisien nb année Centre Alternativité Précocité montaison Précocité épiaison (BAU) ADDICT 52 (0) (0) /2 Hiver (Précoce) /2 précoce (BPS) AMIFOR 9 (0) /2 alternatif /2 tardif (BP) ATOUPIC (hyb) 68 (0) (0) (0) Hiver (/2 précoce) très précoce - (BP) AYMERIC 27 (0) (0) (02) /2 Hiver (/2 tardif) /2 préc. À /2 tard. (BPS) CALUMET 0 (02) (05) /2 Hiv. à /2 alt. (/2 précoce) Précoce - (BPS) CONEXION 20 (92) (95) /2 Hiver (Précoce) très précoce - (BPS) DESCARTES 78 (07) (0) /2 Hiver (Précoce) Précoce - (BPS) FALADO (99) (99) Hiver (Très précoce) Ultra précoce -9 (BPS) FRUCTIDOR 8 (0) (06) (0) Hiver (/2 tardif) /2 préc. À /2 tard. (BPS) GRANAMAX 59 (06) (09) (02) /2 Hiver (/2 précoce) /2 préc. À /2 tard. 2 (BP) HYBIZA (hyb) 6 (06) (09) /2 Hiv. à /2 alt. (Très précoce) très précoce - (BP) HYCROP (hyb) 2 (0) (06) Hiver (/2 précoce) /2 précoce (BPS) HYWIN (hyb) 8 (0) (08) /2 Hiver (/2 précoce) très précoce - (BP) KUNDERA 0 (0) Hiver (Tardif) /2 préc. À /2 tard. (BPS) LAVOISIER 9 (00) (02) (0) Hiver (/2 précoce) /2 précoce 0 (BAU) LITHIUM (08) /2 Hiver (Tardif) /2 préc. À /2 tard. 2 (BP) MODERN 9 (00) (05) /2 Hiver (/2 précoce) /2 précoce 2 (BPS) NORWAY 7 Hiver (Tardif) (Tardif) (8) (BP) RECIPROC (98) (05) (0) /2 Hiver (/2 précoce) /2 précoce (BPS) RGT AMPIEZZO 8 (98) (0) Hiver (/2 tardif) /2 préc. À /2 tard. 2 (BP) RGT DJOKO 0 (97) (97) (02) /2 Hiver (/2 tardif) /2 précoce (BPS) RGT KILIMANJARO 57 (02) Hiver (/2 tardif) Tardif 8 (BPS) RGT KRYPTO /2 Hiver (Précoce) Précoce -2 (BP) RGT PERCUTO 0 (00) (0) (05) Hiver (Précoce) Précoce - (BPS) RGT VENEZIO 28 (0) (02) /2 Hiver (/2 précoce) /2 précoce (BPS) SOLKY 0 (9) (05) /2 Hiv. à /2 alt. (/2 précoce) Précoce - (BPS) SOLOGNAC (0) (99) /2 Hiver (/2 précoce) /2 préc. À /2 tard. 2 (BPS) SONYX (96) (0) /2 Hiver (Très précoce) très précoce -6 (BPS) STARWAY 59 (0) Hiver (/2 tardif) /2 tardif 6 (BPS) SYLLON 272 /2 Hiver (BAU) TENTATION 2 (05) Hiver (/2 tardif) /2 préc. À /2 tard. () : perte de rendement en l'absence de traitement fongicide, dans un contexte Nord dominé par la septoriose et hors effet rouille jaune; moyenne pluriannuelle moitié nord France. ( bis) : : perte de rendement en l'absence de traitement fongicide, contexte moitié sud de la France à dominante septoriose et rouille brune (2) : symptômes pour les nouveautés 20 (GEVES), DON pour les autres () : écart à la droite de dillution Protéines / rendement pluriannuelle France entière. ++ : Très Favorable / + : Favorable / +/- Moyen / - : Défavorable / -- : Très défavorable Rythme de développement Précocité épiaison (En jour d'écart)

16 Caractéristiques des nouvelles variétés de blé tendre (tableau 2/2) Qualité Avis ARVALIS (CTPS) Variété Année Inscription Qualité de grains PS Protéines () TCH Verse Piétin verse Oïdium Rouille jaune Septoriose Rouille brune T-NT () (Nord) Hors effet rouille jaune T-NT () (Nord) en q/ha Hors effet rouille jaune (BAU) ADDICT + + (+) - -- (+) ++ (+/-) S T (BPS) AMIFOR + +/- (++) + - (++) (++) (++) (0.) (+/-) S T (BP) ATOUPIC (hyb) +/- +/- + +/- (+/-) + (-) (+) S T (BP) AYMERIC + +/- (+) +/- (++) + (+) +/- (+/-) (7.2) (+) R S (BPS) CALUMET + + (+/-) +/- ++ (+) +/- (+/-) (7.5) (+/-) T (BPS) CONEXION ++ + (+) +/- --- (+/-) +/- (+/-) S T (BPS) DESCARTES + + (+) (+) ++ (+) + +/- 7.6 (++) S S (BPS) FALADO + ++ (--) +/- + (+) - (+) S S (BPS) FRUCTIDOR ++ + (++) +/- (++) ++ (++) (+) T (BPS) GRANAMAX - +/- (+/-) - ++ (+) (+/-) T (BP) HYBIZA (hyb) + +/- (-) + + (++) -- (+/-) (7.8) (++) S S (BP) HYCROP (hyb) + + (+) - (++) + (-) (+) S T (BPS) HYWIN (hyb) +/- +/- (--) +/- --- (-) + (+) S T (BP) KUNDERA + +/- (++) - (+) +/- (+) +/- (--) (2.2) (+/-) S (R) T (BPS) LAVOISIER +/- ++ (++) +/- (+) ++ (+/-) + +/- 7.0 (+/-) S S (BAU) LITHIUM - +/- (+/-) +/- (++) + (+) ++ (+) (5.8) (+/-) S S (BP) MODERN +/- + (+/-) +/- -- (+/-) ++ (+) S S (BPS) NORWAY + (++) + (+) (+/-) (7.) (+/-) S S (BP) RECIPROC + +/- -- +/- (+) -- (+) + (+/-) S (BPS) RGT AMPIEZZO - +/- (+) +/- (++) + (+/-) (+/-) R S (BP) RGT DJOKO +/- +/- (+/-) (-) -- (++) ++ (+) S S (BPS) RGT KILIMANJARO ++ + (+/-) - (++) - (+/-) + (+) (.) (+) S S T (BPS) RGT KRYPTO + +/- (--) (-) (-) S S (BP) RGT PERCUTO /- (+/-) - (-) - (--) (22.) (-) S S (BPS) RGT VENEZIO + ++ (+) +/- ++ (-) + (+) (6.) (+/-) S T (BPS) SOLKY - - (+) +/- - (+/-) + (-) (2.) (+/-) S T (BPS) SOLOGNAC - +/- (++) + ++ (+) +/- +/- 8.9 (+/-) S S (BPS) SONYX - +/- (--) + + (-) -- (+/-) S T (BPS) STARWAY +/- + (+) - (++) +/- (+) + (++) (2.9) (+/-) S (BPS) SYLLON (+/-) + (+/-) R T (BAU) TENTATION -- + (++) - (++) -- (+) + (+/-) T () : perte de rendement en l'absence de traitement fongicide, dans un contexte Nord dominé par la septoriose et hors effet rouille jaune; moyenne pluriannuelle moitié nord France. ( bis) : : perte de rendement en l'absence de traitement fongicide, contexte moitié sud de la France à dominante septoriose et rouille brune (2) : symptômes pour les nouveautés 20 (GEVES), DON pour les autres () : écart à la droite de dillution Protéines / rendement pluriannuelle France entière. ++ : Très Favorable / + : Favorable / +/- Moyen / - : Défavorable / -- : Très défavorable Résistances aux maladies Fusa-rioses (2) Mosaïques Cécidomyies Orange Chlortoluron

17 Caractéristiques des autres variétés de blé tendre (tableau /2) Qualité Avis ARVALIS (CTPS) Variété Année Inscription Multiplication 20 en ha (GNIS) Productivité (Moy pluri % des témoins présents ans par zone) nb année Normandie Nord Picardie nb année Sud Bassin Parisien nb année Centre Alternativité Précocité montaison Précocité épiaison BPS ALIXAN 05 6 /2 Hiver /2 précoce /2 précoce 0 BPS ALLEZ Y /2 Hiver Tardif /2 préc. À /2 tard. BP ALTIGO /2 Hiver Précoce /2 précoce 0 BPS APACHE /2 Hiver /2 précoce Précoce - BPS AREZZO /2 Hiver Précoce Précoce - BB ARKEOS 8 Hiver /2 tardif Précoce -2 BP ARMADA /2 Hiver Précoce Précoce - BP ASCOTT /2 Hiver Précoce Précoce -2 BAU BAROK /2 Hiver Tardif /2 préc. À /2 tard. 2 BB BELEPI Alternatif /2 précoce /2 préc. À /2 tard. BP BERGAMO Hiver /2 tardif /2 tardif 6 BPS BERMUDE Hiver /2 précoce /2 préc. À /2 tard. BPS BOREGAR /2 Hiver Tardif /2 préc. À /2 tard. 2 BPS CALABRO /2 Hiver /2 précoce Précoce -2 BPS CELLULE /2 Hiv. à /2 alt. Précoce /2 précoce 0 BPS DIAMENTO /2 Hiver /2 précoce Précoce - BP DIDEROT Hiver /2 tardif /2 préc. À /2 tard. ESPART BE-2 (05) (/2 précoce) Tardif 7 BP EXPERT Hiver /2 précoce /2 tardif 5 BAU FAIRPLAY 2 59 /2 Hiver /2 tardif Tardif 8 BP FLUOR 75 0 /2 Hiver Précoce /2 préc. À /2 tard. BPS GONCOURT /2 Hiver Précoce Précoce -2 BAU GRAPELI (0) Hiver /2 tardif /2 tardif 5 BP HYFI (hyb) /2 Hiver /2 précoce Précoce - BP HYSTAR (hyb) /2 Hiver /2 précoce Précoce -2 BPS IONESCO 2 0 /2 Hiver Très précoce Précoce -2 BPS LAURIER /2 Hiver /2 tardif /2 préc. À /2 tard. 2 LAZARO IT-2 96 Précoce - BB LEAR GB (/2 alternatif) Très tardif Très tardif 0 BPS LYRIK (07) /2 Hiver /2 tardif /2 préc. À /2 tard. BPS MANDRAGOR (05) Hiver Tardif Tardif 7 BPS MATHEO /2 Hiver /2 tardif /2 tardif 5 MEETING NL- (0) (/2 précoce) Tardif 7 MEMORY BE-2 57 (/2 tardif) Tardif 7 BPS OREGRAIN /2 Hiv. à /2 alt. Précoce Précoce -2 BPS PAKITO Hiver /2 précoce /2 précoce BP RUBISKO /2 Hiver /2 précoce /2 précoce BPS SOKAL 577 Hiver /2 tardif /2 précoce 2 BPS SOLEHIO /2 Hiver Précoce très précoce - BAU STADIUM /2 Hiver /2 tardif /2 précoce 2 BPS SY MOISSON /2 Hiv. à /2 alt. Précoce Précoce -2 BPS TERROIR /2 Hiver /2 tardif /2 tardif 5 BPS THALYS /2 alternatif /2 tardif /2 préc. À /2 tard. 2 BAU TOBAK /2 Hiver /2 tardif Tardif 7 TORP DK- 5 (0) (Tardif) Tardif 8 BP TRAPEZ Très hiver Tardif /2 tardif 5 BPS VALDO /2 Hiver /2 précoce /2 préc. À /2 tard. 2 () : perte de rendement en l'absence de traitement fongicide, dans un contexte Nord dominé par la septoriose et hors effet rouille jaune; moyenne pluriannuelle moitié nord France. ( bis) : : perte de rendement en l'absence de traitement fongicide, contexte moitié sud de la France à dominante septoriose et rouille brune (2) : symptômes pour les nouveautés 20 (GEVES), DON pour les autres () : écart à la droite de dillution Protéines / rendement pluriannuelle France entière. ++ : Très Favorable / + : Favorable / +/- Moyen / - : Défavorable / -- : Très défavorable Rythme de développement Précocité épiaison (En jour d'écart) 5

18 Caractéristiques des autres variétés de blé tendre (tableau 2/2) Qualité Avis ARVALIS (CTPS) Variété Année Inscription Qualité de grains PS Protéines () TCH Verse Piétin verse Oïdium Rouille jaune Septoriose Rouille brune T-NT () (Nord) Hors effet rouille jaune T-NT () (Nord) en q/ha Hors effet rouille jaune BPS ALIXAN 05 +/- - +/- +/ R S S BPS ALLEZ Y + +/ /- - +/- +/- +/ S R T BP ALTIGO 07 +/- +/ /- -- +/ R R T BPS APACHE / / S S T BPS AREZZO / / /- S S T BB ARKEOS - +/ /- + +/- 7. +/- S S BP ARMADA + +/- (--) -- +/ / S S BP ASCOTT (+) -- +/- +/ /- R S T BAU BAROK / /- + +/ S R T BB BELEPI -- +/- + +/ /- S R T BP BERGAMO 2 +/- +/- (-) /- +/ S S S BPS BERMUDE / S S T BPS BOREGAR 08 +/- + (+) / /- S R T BPS CALABRO (+) / /- S S T BPS CELLULE (+) ++ +/- +/ /- S S T BPS DIAMENTO + + +/- +/- +/ / /- S S BP DIDEROT + +/- +/- +/ / S T ESPART BE-2 (-) (+/-) (--) (+) - (+/-) +/- BP EXPERT 08 +/- +/ /- +/- +/- +/ S S T BAU FAIRPLAY (+/-) (+/-) ++ +/- R R T BP FLUOR + +/ / S T BPS GONCOURT /- + +/ S T BAU GRAPELI + + +/ /- (++) +/ S T BP HYFI (hyb) S T BP HYSTAR (hyb) / /- +/- +/ R S T BPS IONESCO +/- +/- (++) + +/ (+) (.) - S T BPS LAURIER /- (+/-) +/- +/ S T LAZARO IT-2 + (+) (-) (+/-) T BB LEAR GB (--) - (-) +/ / /- S R (T) BPS LYRIK 2 + +/ / S R T BPS MANDRAGOR +/ /- + + (+) S T BPS MATHEO + +/- +/ (+) +/ S T MEETING NL- (-) (+/-) +/- (+/-) (++) S R MEMORY BE-2 (+) (+/-) + (+) (+) S S BPS OREGRAIN /- ++ +/ S R T BPS PAKITO + +/ / S S T BP RUBISKO 2 +/- ++ (+) S R S BPS SOKAL / S T BPS SOLEHIO / / / S S T BAU STADIUM +/- +/- +/- - +/- -- +/- + (-) (9.7) +/- S T BPS SY MOISSON (+) +/- +/ / S S S BPS TERROIR / (+/-) +/- +/ /- S S T BPS THALYS ++ +/- + +/ R T BAU TOBAK 2 - +/ S (R) T TORP DK- -- (--) (+) (++) + (++) S S BP TRAPEZ 09 +/- +/ S S S BPS VALDO +/- +/ / /- S S () : perte de rendement en l'absence de traitement fongicide, dans un contexte Nord dominé par la septoriose et hors effet rouille jaune; moyenne pluriannuelle moitié nord France. ( bis) : : perte de rendement en l'absence de traitement fongicide, contexte moitié sud de la France à dominante septoriose et rouille brune (2) : symptômes pour les nouveautés 20 (GEVES), DON pour les autres () : écart à la droite de dillution Protéines / rendement pluriannuelle France entière. ++ : Très Favorable / + : Favorable / +/- Moyen / - : Défavorable / -- : Très défavorable Résistances aux maladies Fusa-rioses (2) Mosaïques Cécidomyies Orange Chlortoluron 6

19 Rendements 20 et pluriannuels RENDEMENTS ET ZONE DE PRODUCTION La comparaison des rendements obtenus dans les deux regroupements (Centre et Sud Bassin Parisien) met en évidence les différences de comportement des variétés en fonction du type de sol et du climat de fin de cycle. Habituellement, les variétés précoces sont en tête dans le regroupement Centre. En bénéficiant d une fin de cycle plus clémente, elles sont rejointes, voire Comparaison des rendements des zones Centre et Sud Bassin Parisien Rendement Sud Bassin Parisien "Sols profonds" (% de la moyenne générale) THALYS CONEXION dépassées, par certaines tardives dans les regroupements Sud Bassin Parisien et Nord. Cette année encore, les différences ne sont pas très marquées entre les deux zones de production compte tenu des conditions climatiques humides en fin de cycle. ADDICT GRANAMAX CELLULE DESCARTES HYFI DIDEROT FRUCTIDOR RECIPROC STADIUM RUBISKO HYSTAR HYBIZA SOLOGNAC EXPERT VALDO OREGRAIN RGT PERCUTO ARMADA HYCROP HYWIN BOREGAR CALUMET RGT VENEZIO LAVOISIER AYMERIC ATOUPIC AREZZO SOLEHIO DIAMENTO BELEPI MODERN FALADO CALABRO PAKITO SY MOISSON RGT AMPIEZZO ASCOTT RGT DJOKO APACHE SONYX SOLKY Rendement Centre "Sols superficiels et moyens" (% de la moyenne générale) ZONE CENTRE (BERRY, LIMOUSIN, TOURAINE SOLS SUPERFICIELS DE BEAUCE) Un regroupement de 6 essais de la «Zone Centre» est proposé (départements 0, 8, 6, 7, 89). Le rendement moyen est de 95 q/ha. L essai réalisé à saint-michel-de-volangis (8) ne fait pas partie du regroupement car une forte pression de rouille jaune non contrôlée sur la conduite traitée a pénalisé les variétés sensibles. Résultats de la récolte 20 Pour appréhender le potentiel d une variété, la régularité des résultats sur plusieurs années reste la mesure la plus fiable. 7

20 Régularité des rendements 20 Zone Centre RENDEMENT REGULARITE du RENDEMENT Préc. Avis Rés. T-NT () VARIETES traités fongicides moyenne et écart-type en q/ha épiaison Qualité Mos q/ha Q/ha % MG. 7 (BP) S 22.9 Hyb ATOUPIC (BP) S (7.8) Hyb HYBIZA BP R 8.7 Hyb HYSTAR (BPS) S Hyb HYWIN BP S 8. ARMADA BP R. ASCOTT (BP) S 22.6 Hyb HYCROP BP S 6.0 Hyb HYFI (BPS) (7.5) CALUMET (BPS) S (2.) SOLKY (BP) S (22.) RGT PERCUTO (BP) S MODERN BPS S 20. CALABRO BPS S 8.8 DIAMENTO (BPS) S 7.0 LAVOISIER BP S 5.7 RUBISKO (BP) RECIPROC (BAU) S ADDICT (BPS) S SONYX (BPS) R 2.2 RGT AMPIEZZO (BPS) S 7.6 DESCARTES BPS S 2.6 PAKITO (BPS) 9.9 FRUCTIDOR BPS S (.) IONESCO (BP) R (7.2) AYMERIC (BP) S RGT DJOKO BPS S 8.7 OREGRAIN BPS S 6.6 SOLEHIO (BPS) S (6.) RGT VENEZIO (BPS) 6. GRANAMAX BPS S 2.9 SY MOISSON BPS S 6. BOREGAR BPS S. VALDO BAU S (9.7) STADIUM BB S 5.7 BELEPI BP S 6.8 DIDEROT BPS S 5. CELLULE (BPS) S FALADO BPS S 6.9 AREZZO (BPS) S 8.9 SOLOGNAC BP S 2. EXPERT BPS R 6.0 THALYS BPS S 22. APACHE (BPS) S CONEXION Moy. Générale Le trait vertical représente la moyenne générale. ETR. La longueur des barres illustre la régularité de la variété par rapport Nombre d'essais 6 à l'ensemble des variétés testées, elle est égale à 2 écarts-types. * : données estimées dans un ou plusieurs lieux (): pertes de rendement en l'absence de traitement fongicide, dans un contexte Nord dominé par la septoriose, hors effet rouille jaune; moyennes pluriannuelles moitié Nord France Précocité à épiaison (source GEVES) Classe qualité : source ARVALIS, (CTPS) pour les variétés les plus récentes.,5 - Très tardif 6 - ½ tardif à ½ précoce 5 - Tardif 6,5 - ½ précoce 5,5 - ½ tardif 7 - Précoce 7,5 - Très précoce Les densités de semis des variétés hybrides sont inférieures de 0% à celles des lignées dans les essais conduits par ARVALIS Institut du Végétal. Remarque : Attention à ne pas se laisser tromper par la présentation graphique de la hiérarchie des rendements, les écarts entre variétés peuvent être faibles 8

21 Rendements 20 par essai en % Zone Centre Commune : FONDETTES LE SUBDRAY OIZON ARGENTEUIL-SUR- ARMANCON SAINT-POURCAIN- SUR-BESBRE THIZAY SAINT-MICHEL- MOY. T-NT () DE-VOLANGIS (2) Département : Partenaire : ARVALIS ARVALIS / CA 7 AXEREAL UCATA ARVALIS ARVALIS FDGEDA 8 Date de semis : 22/0/20 2/0/20 28//20 /0/20 2/0/20 2/0/20 % q/ha 28//20 Type de sol : ARGILO-CALC SUP/CALC DUR FISSURÉ LIMON SABLO ARGILEUX LIMON ARGILEUX LIMON CAILLOUTEUX SUR ARGILE À SILEX SABLE LIMONEUX HYDR/ARGILE ARGILO-CALCAIRE MOYEN ARGILO- CALCAIRE PROFOND Prof. exploitable racines (cm) : Précocité épiaison Avis Qualité Rés. Mos Nature du précédent : COLZA OLÉAGINEUX MAÏS FOURRAGE TOURNESOL COLZA OLÉAGINEUX COLZA OLÉAGINEUX COLZA OLÉAGINEUX COLZA OLÉAGINEUX 7 (BP) S Hyb ATOUPIC (BP) S Hyb HYBIZA (7.8) 08 7 BP R Hyb HYSTAR (BPS) S Hyb HYWIN BP S ARMADA BP R ASCOTT (BP) S Hyb HYCROP BP S Hyb HYFI (BPS) CALUMET (7.5) 07 7 (BPS) S SOLKY (2.) (BP) S RGT PERCUTO (22.) (BP) S MODERN BPS S CALABRO BPS S DIAMENTO (BPS) S LAVOISIER BP S RUBISKO (BP) RECIPROC (BAU) S ADDICT (BPS) S SONYX (BPS) R RGT AMPIEZZO (BPS) S DESCARTES BPS S PAKITO (BPS) FRUCTIDOR BPS S IONESCO (.) (BP) R AYMERIC (7.2) (BP) S RGT DJOKO BPS S OREGRAIN BPS S SOLEHIO (BPS) S RGT VENEZIO (6.) 05 6 (BPS) GRANAMAX BPS S SY MOISSON BPS S BOREGAR BPS S VALDO BAU S STADIUM (9.7) BB S BELEPI BP S DIDEROT BPS S CELLULE (BPS) S FALADO BPS S AREZZO (BPS) S SOLOGNAC BP S EXPERT BPS R THALYS BPS S APACHE (BPS) S CONEXION Moy. générale (q) : ETR : BPS R ACCROC BP S ADHOC (8.9) BPS R ALIXAN BPS S BERMUDE BPS S GONCOURT BPS S PREMIO BP SOBRED 86 (0.) 6 BPS S SOKAL BPS R SY MATTIS (): pertes de rendement en l'absence de traitement fongicide, dans un contexte Nord dominé par la septoriose, hors effet rouille jaune; moyennes pluriannuelles moitié Nord France (2) : Forte pression rouille jaune non contôlée sur la conduite traitée ayant pénalisé les variétés sensibles. Précocité à épiaison (source GEVES) Classe qualité : source ARVALIS, (CTPS) pour les variétés les plus récentes.,5 - Très tardif 6 - ½ tardif à ½ précoce 5 - Tardif 6,5 - ½ précoce 5,5 - ½ tardif 7 - Précoce 7,5 - Très précoce 9

22 Rendement Centre (% de la moyenne générale) Relation rendement / précocité Zone Centre (6 essais 20) FALADO Résultats pluriannuels Le comportement des variétés est très marqué par l année climatique : il est préférable de l apprécier sur plusieurs années. Le rendement est exprimé en % des Variétés présentes ans Zone Centre Variétés présentes ans Zone Centre ATOUPIC HYBIZA HYSTAR HYWIN ARMADA ASCOTT HYCROP HYFI SOLKY CALUMET RGT PERCUTO MODERN CALABRO LAVOISIER DIAMENTO ADDICT SONYX RECIPROC DESCARTES RUBISKO IONESCO FRUCTIDOR AYMERIC OREGRAIN PAKITO RGT AMPIEZZO SOLEHIO RGT DJOKO GRANAMAX SY MOISSON RGT VENEZIO VALDO BOREGAR R² = CELLULE STADIUM BELEPI DIDEROT AREZZO SOLOGNAC EXPERT APACHE CONEXION THALYS Date d'épiaison (Ecart à la moyenne) variétés témoins. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le millésime et la moyenne pluriannuelle (ex : = 20). 20

23 Variétés présentes 2 ans Zone Centre Variétés présentes an Zone Centre Ce graphique présente les résultats des variétés présentes an sur le réseau d ARVALIS Institut du végétal et leurs résultats obtenus lors de l inscription zone nord. Ces résultats ne sont pas totalement comparables à ceux d ARVALIS (situations et conduites différentes), mais ils permettent d illustrer la régularité des variétés au cours des années antérieures. Le chiffre, le x et le + indiquent respectivement le millésime et les résultats CTPS des lieux proches en 202 et 20. La barre des 00% représente toujours la moyenne des variétés présentes ans dans les essais ARVALIS. 2

24 ZONE SUD BASSIN PARISIEN (BEAUCE - SUD ILE-DE-FRANCE) Un regroupement de essais de la «Zone Sud Bassin Parisien» est proposé (départements 28,, 77, 9). Le rendement moyen est de q/ha. Résultats de la récolte 20 Pour appréhender le potentiel d une variété, la régularité des résultats sur plusieurs années reste la mesure la plus fiable. Régularité des rendements 20 Zone Sud Bassin Parisien Les densités de semis des variétés hybrides sont inférieures de 0% à celles des lignées dans les essais conduits par ARVALIS Institut du Végétal. Remarque : Attention à ne pas se laisser tromper par la présentation graphique de la hiérarchie des rendements : les écarts entre variétés peuvent être faibles! RENDEMENT 22 REGULARITE du RENDEMENT Préc. Avis Rés. T-NT () VARIETES traités fongicides moyenne et écart-type en q/ha épiaison Qualité Mos q/ha Q/ha % MG (BAU) S ADDICT (BPS) 6. GRANAMAX BPS S 5. CELLULE (BPS) S 7.6 DESCARTES BP S 6.0 Hyb HYFI BPS S.9 LYRIK BP S 6.8 DIDEROT (BP) S (7.8) Hyb HYBIZA BP R 8.7 Hyb HYSTAR (BPS) 9.9 FRUCTIDOR (BP) RECIPROC BP S 5.7 RUBISKO BPS S 20.2 MANDRAGOR BAU S 2. GRAPELI BAU S (9.7) STADIUM BP S 8. ARMADA* (BP) S (22.) RGT PERCUTO BPS S 8.7 OREGRAIN (BPS) S 8.9 SOLOGNAC (BPS) S Hyb HYWIN BPS S. VALDO (BP) S 22.6 Hyb HYCROP BP S 2. EXPERT BPS S 6. BOREGAR BPS R 6.0 THALYS (BPS) (7.5) CALUMET (BPS) S 7.0 LAVOISIER (BPS) S (6.) RGT VENEZIO (BP) S 22.9 Hyb ATOUPIC (BP) R (7.2) AYMERIC BPS S 6.9 AREZZO BPS S 8.8 DIAMENTO BPS S 6.6 SOLEHIO BB S 5.7 BELEPI (BP) S MODERN BPS S 20. CALABRO (BPS) S FALADO BPS S 2.9 SY MOISSON BPS S 2.6 PAKITO BP R. ASCOTT (BPS) R 2.2 RGT AMPIEZZO (BP) S RGT DJOKO (BPS) S SONYX BPS S 22. APACHE (BPS) S (2.) SOLKY (BPS) S CONEXION Moy. Générale Le trait vertical représente la moyenne générale. ETR.2 La longueur des barres illustre la régularité de la variété par rapport Nombre d'essais à l'ensemble des variétés testées, elle est égale à 2 écarts-types. * : données estimées dans un ou plusieurs lieux (): pertes de rendement en l'absence de traitement fongicide, dans un contexte Nord dominé par la septoriose, hors effet rouille jaune; moyennes pluriannuelles moitié Nord France Précocité à épiaison (source GEVES) Classe qualité : source ARVALIS, (CTPS) pour les variétés les plus récentes.,5 - Très tardif 6 - ½ tardif à ½ précoce 5 - Tardif 6,5 - ½ précoce 5,5 - ½ tardif 7 - Précoce 7,5 - Très précoce

25 Rendements 20 par essai en % Zone Sud Bassin Parisien Précocité épiaison Avis Qualité Rés. Mos Commune : BUNO-BONNEVAUX OUZOUER-LE-MARCHE THIVARS VILLEBEON MOY. T-NT () Département : Partenaire : ARVALIS / PLATEFORME SUD IDF ARVALIS AXEREAL ARVALIS / TBG Date de semis : 8/0/20 22/0/20 08/0/20 25/0/20 % q/ha Type de sol : LIMON SABLO-ARGILEUX LIMON ARGILEUX LIMON BATTANT HYDR PROFOND LIMON-ARGILEUX Irrigation (nb tour) 2 Irrigation totale (mm) Prof. exploitable racines (cm) : 80 Nature du précédent : BETTERAVE COLZA OLÉAGINEUX COLZA OLÉAGINEUX COLZA OLÉAGINEUX 6.5 (BAU) S ADDICT (BPS) GRANAMAX BPS S CELLULE (BPS) S DESCARTES BP S Hyb HYFI BPS S LYRIK BP S DIDEROT (BP) S Hyb HYBIZA (7.8) 7 BP R Hyb HYSTAR (BPS) FRUCTIDOR (BP) RECIPROC BP S RUBISKO BPS S MANDRAGOR BAU S GRAPELI BAU S STADIUM (9.7) 7 BP S ARMADA * (02) (BP) S RGT PERCUTO (22.) 7 BPS S OREGRAIN (BPS) S SOLOGNAC (BPS) S Hyb HYWIN BPS S VALDO (BP) S Hyb HYCROP BP S EXPERT BPS S BOREGAR BPS R THALYS (BPS) CALUMET (7.5) 6.5 (BPS) S LAVOISIER (BPS) S RGT VENEZIO (6.) 7 (BP) S Hyb ATOUPIC (BP) R AYMERIC (7.2) 7 BPS S AREZZO BPS S DIAMENTO BPS S SOLEHIO BB S BELEPI (BP) S MODERN BPS S CALABRO (BPS) S FALADO BPS S SY MOISSON BPS S PAKITO BP R ASCOTT (BPS) R RGT AMPIEZZO (BP) S RGT DJOKO (BPS) S SONYX BPS S APACHE (BPS) S SOLKY (2.) 7.5 (BPS) S CONEXION Moy. générale (q) : ETR : BPS R ACCROC BPS R ALIXAN BP R ALTIGO BB S ARKEOS BAU S BAROK BPS S BERMUDE BP S CHEVRON BP S FLUOR BPS R Hyb HYSUN 9 6 (BP) S KUNDERA 07 (2.2) 6.5 BPS S PREMIO BB R RONSARD BP SOBRED 05 (0.) 6 BPS S SOKAL BPS R SY MATTIS BPS S TERROIR (A') S WAXIMUM * : données estimées dans un ou plusieurs lieux (): pertes de rendement en l'absence de traitement fongicide, dans un contexte Nord dominé par la septoriose, hors effet rouille jaune; moyennes pluriannuelles moitié Nord France Précocité à épiaison (source GEVES),5 - Très tardif 6 - ½ tardif à ½ précoce 5 - Tardif 6,5 - ½ précoce 5,5 - ½ tardif 7 - Précoce 7,5 - Très précoce Classe qualité : source ARVALIS, (CTPS) pour les variétés les plus récentes. 2

26 Relation rendement / précocité Zone Sud Bassin Parisien ( essais 20) Rendement Sud Bassin Parisien (% de la moyenne générale) FALADO Résultats pluriannuels SONYX Le comportement des variétés est très marqué par l année climatique : il est préférable de l apprécier sur plusieurs années. Le rendement est exprimé en % des Variétés présentes ans Variétés présentes ans Zone Sud Bassin Parisien Variétés présentes ans Variétés présentes ans Zone Sud Bassin Parisien ADDICT CELLULE GRANAMAX DESCARTES HYFI HYBIZA HYSTAR DIDEROT LYRIK RUBISKO RECIPROC FRUCTIDOR R² = OREGRAIN ARMADA STADIUM GRAPELI HYWIN RGT PERCUTO SOLOGNAC MANDRAGOR VALDO HYCROP BOREGAR CALUMET THALYS ATOUPIC EXPERT AREZZO LAVOISIER RGT VENEZIO AYMERIC SOLEHIO CALABRO DIAMENTO MODERN BELEPI ASCOTT SY MOISSON PAKITO RGT AMPIEZZO RGT DJOKO APACHE CONEXION HYSTAR (hyb) PAKITO (t) BOREGAR SOLEHIO AREZZO (t) APACHE (t) RUBISKO CELLULE HYSTAR (hyb) OREGRAIN BOREGAR PAKITO (t) ASCOTT AREZZO (t) SY MOISSON CALABRO SOLEHIO APACHE (t) SOLKY Date d'épiaison (Ecart à la moyenne) variétés témoins. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le millésime et la moyenne pluriannuelle (ex : = 20). 90% 95% 00% 05% 0% % 95% 00% 05% 0% % 5% 2

27 Variétés présentes 2 ans Variétés présentes 2 ans Zone Sud Bassin Parisien 90% 95% 00% 05% 0% 5% CELLULE HYFI (hyb) HYSTAR (hyb) DIDEROT STADIUM RUBISKO ARMADA OREGRAIN EXPERT BELEPI THALYS BOREGAR VALDO SOLEHIO PAKITO (t) ASCOTT DIAMENTO SY MOISSON AREZZO (t) CALABRO APACHE (t) 25

28 Variétés présentes an Zone Sud Bassin Parisien Ce graphique présente les résultats des variétés présentes an sur le réseau d ARVALIS Institut du végétal et leurs résultats obtenus lors de l inscription zone nord. Ces résultats ne sont pas totalement comparables à ceux d ARVALIS (situations et conduites différentes), mais ils permettent d illustrer la régularité Les nouveautés des variétés au cours des années antérieures. Le chiffre, le x et le + indiquent respectivement le millésime et les résultats CTPS des lieux proches en 202 et 20. La barre des 00% représente toujours la moyenne des variétés présentes ans dans les essais ARVALIS. 90% 95% 00% 05% 0% 5% ADDICT GRANAMAX DESCARTES LYRIK HYBIZA (hyb) FRUCTIDOR RECIPROC MANDRAGOR GRAPELI RGT PERCUTO SOLOGNAC HYWIN (hyb) HYCROP (hyb) CALUMET LAVOISIER RGT VENEZIO ATOUPIC (hyb) AYMERIC MODERN FALADO RGT AMPIEZZO RGT DJOKO SONYX SOLKY CONEXION X X X + X X X + X + X X + X X + X

29 ZONE NORD (NORD ILE-DE-FRANCE) Un regroupement de 7 essais de la «Zone Nord» est proposé (départements 02, 59, 60, 62, 80). Le rendement moyen est de 7 q/ha. Résultats de la récolte 20 Pour appréhender le potentiel d une variété, la régularité des résultats sur plusieurs années reste la mesure la plus fiable. Régularité des rendements 20 Zone Nord RENDEMENT REGULARITE du RENDEMENT Préc. Avis Rés. T-NT () VARIETES traités fongicides moyenne et écart-type en q/ha épiaison Qualité Mos q/ha Q/ha % MG. 6 BAU S 2. GRAPELI (BAU) S (5.8) LITHIUM BP S 2. EXPERT BP S 9. BERGAMO BP R 8.7 Hyb HYSTAR BPS S 6.9 TERROIR BP S 2.0 TRAPEZ (BPS) 6. GRANAMAX BAU S (9.7) STADIUM BPS S 5. CELLULE BP S.0 FLUOR BPS S.9 LYRIK ESPART BB S 5.7 BELEPI (BAU) TENTATION BPS S 2.5 MATHEO BAU S 5.0 TOBAK BP S 6.0 Hyb HYFI (BPS) 9.9 FRUCTIDOR BPS S 20.2 MANDRAGOR* (BP) S (2.2) KUNDERA BP S 5.7 RUBISKO BP S 8. ARMADA (BPS) S (.) RGT KILIMANJARO (BPS) (2.9) STARWAY BPS S 2.0 BERMUDE (BP) S 22.9 Hyb ATOUPIC S MEETING (BP) R (7.2) AYMERIC BPS S 8.8 DIAMENTO (BPS) S (0.) AMIFOR.7 98 S 28. TORP (BP) S (22.) RGT PERCUTO BPS S 2.6 PAKITO (BPS) S 7.0 LAVOISIER BPS S 8.6 ALLEZ Y (BP) RECIPROC BPS S 22. APACHE (BP) S RGT DJOKO BAU S. BAROK BP R 9. ALTIGO* Moy. Générale Le trait vertical représente la moyenne générale. ETR. La longueur des barres illustre la régularité de la variété par rapport Nombre d'essais 7 à l'ensemble des variétés testées, elle est égale à 2 écarts-types. * : données estimées dans un ou plusieurs lieux (): pertes de rendement en l'absence de traitement fongicide, dans un contexte Nord dominé par la septoriose, hors effet rouille jaune; moyennes pluriannuelles moitié Nord France Précocité à épiaison (source GEVES),5 - Très tardif 6 - ½ tardif à ½ précoce 5 - Tardif 6,5 - ½ précoce 5,5 - ½ tardif 7 - Précoce 7,5 - Très précoce Classe qualité : source ARVALIS, (CTPS) pour les variétés les plus récentes. Les densités de semis des variétés hybrides sont inférieures de 0% à celles des lignées dans les essais conduits par ARVALIS Institut du Végétal. Remarque : Attention à ne pas se laisser tromper par la présentation graphique de la hiérarchie des rendements : les écarts entre variétés peuvent être faibles! 27

30 Précocité épiaison Rendements 20 par essai en % Zone Nord Avis Qualité Rés. Mos Commune : CATENOY (2) CHAMBRY ESTREES-MONS FORESTE GOUY-SOUS- BELLONNE SAILLY-LEZ- CAMBRAI Département : VERMELLES Partenaire : CA 60 NORD NÉGOCE ARVALIS / INRA ARVALIS NORD NÉGOCE CA 59 / CA 62 UNEAL MOY. T-NT () Date de semis : 5/0/20 22/0/20 0/0/20 0/0/20 2/0/20 2/0/20 2/0/20 % q/ha Type de sol : Prof. exploitable racines (cm) : Nature du précédent : LIMON FRANC POIS PROTÉAGINEUX LIMON ARGILEUX PROFOND COLZA OLÉAGINEUX LIMON ARGILEUX PROFOND FÉVEROLE LIMON ARGILEUX PROFOND POMMES DE TERRE LIMON ARGILEUX PROFOND LIMON ARGILEUX PROFOND POMMES DE TERRE LIMON ARGILEUX PROFOND POMMES DE TERRE 6 BAU S GRAPELI (BAU) S LITHIUM (5.8) 5.5 BP S EXPERT BP S BERGAMO BP R Hyb HYSTAR BPS S TERROIR BP S TRAPEZ (BPS) GRANAMAX BAU S STADIUM (9.7) 6.5 BPS S CELLULE BP S FLUOR BPS S LYRIK ESPART BB S BELEPI (BAU) TENTATION BPS S MATHEO BAU S TOBAK BP S Hyb HYFI (BPS) FRUCTIDOR BPS S MANDRAGOR * (0) (BP) S KUNDERA (2.2) 6.5 BP S RUBISKO BP S ARMADA (BPS) S RGT KILIMANJARO (.) 5.5 (BPS) STARWAY (2.9) 6 BPS S BERMUDE (BP) S Hyb ATOUPIC S MEETING (BP) R AYMERIC (7.2) 7 BPS S DIAMENTO (BPS) S AMIFOR (0.) S TORP (BP) S RGT PERCUTO (22.) 6.5 BPS S PAKITO (BPS) S LAVOISIER BPS S ALLEZ Y (BP) RECIPROC BPS S APACHE (BP) S RGT DJOKO BAU S BAROK BP R ALTIGO * (89) 9. Moy. générale (q) : Ecart type résiduel essai : BPS S AREZZO BP S DIDEROT (BP) S Hyb HYCROP BPS Hyb HYPOD 96 (20.9).5 BB S LEAR 7.7 S MEMORY (BPS) NORWAY 97 (7.) S PATRAS 98 6 (BPS) R RGT AMPIEZZO (BPS) S SOLOGNAC BPS R THALYS BPS S VALDO 98. * : données estimées dans un ou plusieurs lieux (): pertes de rendement en l'absence de traitement fongicide, dans un contexte Nord dominé par la septoriose, hors effet rouille jaune; moyennes pluriannuelles moitié Nord France (2) : Présence de rouille jaune sur la conduite traitée ayant pu pénaliser les variétés les plus sensibles. Précocité à épiaison (source GEVES),5 - Très tardif 6 - ½ tardif à ½ précoce 5 - Tardif 6,5 - ½ précoce 5,5 - ½ tardif 7 - Précoce 7,5 - Très précoce Classe qualité : source ARVALIS, (CTPS) pour les variétés les plus récentes. 28

31 Rendement Nord (% de la moyenne générale) Relation rendement / précocité Zone Nord (2 essais 20) Résultats pluriannuels ATOUPIC RGT PERCUTO APACHE Le comportement des variétés est très marqué par l année climatique : il est préférable de l apprécier sur plusieurs années. Le rendement est exprimé en % des Variétés présentes ans Variétés présentes ans Zone Nord LITHIUM GRAPELI BERGAMO EXPERT STADIUM HYSTAR GRANAMAX TERROIR CELLULE FLUOR TRAPEZ LYRIK BELEPI TENTATION ESPART HYFI MATHEO FRUCTIDOR ARMADA RUBISKO KUNDERA TOBAK DIAMENTO PAKITO LAVOISIER RGT DJOKO BERMUDE STARWAY AMIFOR AYMERIC RECIPROC BAROK ALLEZ Y MEETING MANDRAGOR TORP R² = RGT KILIMANJARO ALTIGO HYSTAR (hyb) TRAPEZ (t) EXPERT (t) FLUOR (t) BERMUDE (t) PAKITO (t) BAROK (t) ALLEZ Y (t) ALTIGO (t) APACHE (t) Date d'épiaison (Ecart à la moyenne) variétés témoins. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le millésime et la moyenne pluriannuelle (ex : = 20). 90% 95% 00% 05% 0% % 29

32 Variétés présentes ans Variétés présentes ans Zone Nord HYSTAR (hyb) CELLULE RUBISKO LYRIK BERGAMO EXPERT (t) FLUOR (t) TRAPEZ (t) TOBAK BERMUDE (t) PAKITO (t) ALLEZ Y (t) BAROK (t) ALTIGO (t) APACHE (t) 90% 95% 00% 05% 0% Variétés présentes 2 ans Variétés présentes 2 ans Zone Nord 90% 95% 00% 05% 0% GRAPELI TERROIR EXPERT (t) TRAPEZ (t) LYRIK STADIUM BERGAMO CELLULE HYSTAR (hyb) RUBISKO ARMADA HYFI (hyb) TOBAK BELEPI MANDRAGOR FLUOR (t) MATHEO DIAMENTO PAKITO (t) BERMUDE (t) ALLEZ Y (t) BAROK (t) APACHE (t) ALTIGO (t) 5% 5% 0

33 Variétés présentes an Zone Nord Ce graphique présente les résultats des variétés présentes an sur le réseau d ARVALIS Institut du végétal et leurs résultats obtenus lors de l inscription zone nord. Ces résultats ne sont pas totalement comparables à ceux d ARVALIS (situations et conduites différentes), mais ils permettent d illustrer la régularité Les nouveautés des variétés au cours des années antérieures. Le chiffre, le x et le + indiquent respectivement le millésime et les résultats CTPS des lieux proches en 202 et 20. La barre des 00% représente toujours la moyenne des variétés présentes ans dans les essais ARVALIS. 90% 95% 00% 05% 0% 5% LITHIUM GRANAMAX ESPART TENTATION FRUCTIDOR KUNDERA RGT KILIMANJARO STARWAY ATOUPIC (hyb) MEETING AYMERIC AMIFOR TORP RGT PERCUTO LAVOISIER RECIPROC RGT DJOKO X + X X X + X + X + X X X X X + X X X

34 Variétés en blé sur blé RESEAU BLE SUR BLE ET PARTENAIRES L influence possible du piétin échaudage, du piétin verse, et les fins de cycle accélérées caractéristiques des blés de blé sont autant de facteurs qui peuvent engendrer des classements variétaux différents des blés assolés. Pour nous conforter dans le choix des variétés, un réseau d essais variétés en blé sur blé est mené depuis la campagne Situé dans les régions Centre, Ile-de-France et Normandie, il résulte Répartition des essais blés sur blés en 20 d un partenariat entre des Coopératives, des Chambres d Agricultures et ARVALIS Institut du végétal. En 20, les résultats de 5 sites ont fait l objet d une synthèse. Cette année, 7 essais avec une liste de variétés communes ont été mis en place. Celui de Breteuil-sur-Iton (27) n a pas pu être intégré au regroupement pour cause de dégâts de grêle. Organismes du réseau en 20 ARVALIS Institut du végétal AXEREAL PRISE EN COMPTE DU PIETIN ECHAUDAGE Toutes les semences utilisées ont été traitées avec au minimum Rédigo + Gaucho 50. Certaines modalités ont reçu un traitement de semence Latitude, TS qui limite l impact du piétin échaudage. Afin de connaître l infestation des différents sites par ce pathogène du sol et d avoir un ordre de comparaison entre les modalités traitées ou non Latitude, deux dispositifs étaient possibles : Un criss-cross Rédigo + Gaucho 50 + Latitude / Rédigo + Gaucho 50 sans Latitude, qui permet d avoir toutes les variétés sur le même site avec les 2 types de traitements. Un dispositif en blocs Rédigo + Gaucho 50 avec l ajout des variétés Barok et Trémie traitées Chambre d Agriculture Ile-de-France INTERFACE CEREALES Plateforme Ile-de-France Sud Merci aux organismes qui se sont engagés à nos côtés et aux agriculteurs qui ont accueilli les essais. Latitude, qui servent de témoins avec une protection spécifique piétin échaudage. Après 2 campagnes d essais, 2 regroupements ont été réalisés : «semences traitées LATITUDE» et «semences NON traitées LATITUDE». Pour chacun d entre eux, nous présenterons : les résultats de la récolte 20, les rendements obtenus dans chaque essai en % de la moyenne de l essai, une analyse pluriannuelle, avec le rendement exprimé en % de la moyenne des variétés présentes 2 ans. RESULTATS DE LA RECOLTE 20 EN BLE SUR BLE Cette année, une présence importante de piétin échaudage a pu être constatée en plaine, notamment en blé de blé, dans la zone étudiée. 2 Dans le réseau, seul l essai Les Hayes () fait apparaître un net gain de rendement avec le traitement de semences Latitude (+ 9,7 q/ha en moyenne), en lien avec la présence significative de piétin échaudage.

35 Régularité des rendements 20 BLE SUR BLE Semences NON traitées LATITUDE Avis RENDEMENT REGULARITE du RENDEMENT Préc. Qualité Rés. VARIETES traités fongicides moyenne et écart-type en q/ha épiaison Arvalis Mos Q/ha % MG BP R Hyb HYSTAR BPS S CELLULE BAU S GRAPELI (BPS) FRUCTIDOR BAU S BAROK (BAU) S LITHIUM* BP S RUBISKO (BPS) GRANAMAX* (BPS) S RGT VENEZIO* BP S DIDEROT BAU S STADIUM BPS S MANDRAGOR BPS S DIAMENTO (BP) S MODERN* BPS S LYRIK BPS S BOREGAR BAU S GALACTIC BAU R TREMIE* BPS S TERROIR BP R ALTIGO* Moy. Générale Le trait vertical représente la moyenne générale. ETR 5. La longueur des barres illustre la régularité de la variété par rapport Nombre d'essais 6 à l'ensemble des variétés testées, elle est égale à 2 écarts-types. * : données estimées dans un ou plusieurs lieux Précocité à épiaison (source GEVES) Classe qualité : source ARVALIS, (CTPS) pour les variétés les plus récentes.,5 - Très tardif 6 - ½ tardif à ½ précoce 5 - Tardif 6,5 - ½ précoce 5,5 - ½ tardif 7 - Précoce 7,5 - Très précoce Régularité des rendements 20 BLE SUR BLE Semences traitées LATITUDE RENDEMENT REGULARITE du RENDEMENT Préc. Avis Rés. VARIETES traités fongicides moyenne et écart-type en q/ha épiaison Qualité Mos Q/ha % MG. 7 BP R Hyb HYSTAR BPS S CELLULE (BPS) FRUCTIDOR BAU S GRAPELI BAU S BAROK BP S ARMADA BP S DIDEROT BPS S DIAMENTO BP S RUBISKO BAU S GALACTIC BPS S MANDRAGOR BAU S STADIUM (BP) S MODERN BPS S LYRIK BAU R TREMIE BPS S BOREGAR BPS S TERROIR Moy. Générale Le trait vertical représente la moyenne générale. ETR.7 La longueur des barres illustre la régularité de la variété par rapport Nombre d'essais à l'ensemble des variétés testées, elle est égale à 2 écarts-types. * : données estimées dans un ou plusieurs lieux Précocité à épiaison (source GEVES) Classe qualité : source ARVALIS, (CTPS) pour les variétés les plus récentes.,5 - Très tardif 6 - ½ tardif à ½ précoce 5 - Tardif 6,5 - ½ précoce 5,5 - ½ tardif 7 - Précoce 7,5 - Très précoce

36 RENDEMENT DES ESSAIS BLE SUR BLE EN % EN 20 Rendements 20 par essai en % BLE SUR BLE Semences NON traitées LATITUDE Précocité épiaison Avis Qualité Rés. Mos Commune : BUNO-BONNEVAUX COMBON LES HAYES NEAUPHLETTE CHATIGNONVILLE THIVARS Département : Partenaire : ARVALIS / PLATEFORME IDF SUD ARVALIS ARVALIS CA IDF CA IDF AXEREAL Date de semis : 0/0/20 8/0/20 /0/20 2/0/20 8/0/20 % Type de sol : LIMON SABLO- ARGILEUX LIMON BATTANT SAIN LIMON BATTANT HYDR Prof. exploitable racines (cm) : 60 LIMON PROFOND Rendements 20 par essai en % BLE SUR BLE Semences traitées LATITUDE LIMON ARGILEUX PROFOND ARGILO-CALCAIRE PROFOND DE BEAUCE Nature du précédent : BLÉ TENDRE BLÉ TENDRE BLÉ DUR BLÉ TENDRE BLÉ TENDRE BLÉ TENDRE 7 BP R Hyb HYSTAR BPS S CELLULE BAU S GRAPELI (BPS) FRUCTIDOR BAU S BAROK (BAU) S LITHIUM * (02) 6.5 BP S RUBISKO (BPS) GRANAMAX * (0) 6.5 (BPS) S RGT VENEZIO * (00) 6.5 BP S DIDEROT BAU S STADIUM BPS S MANDRAGOR BPS S DIAMENTO (BP) S MODERN * (98) 6 BPS S LYRIK BPS S BOREGAR BAU S GALACTIC BAU R TREMIE * (95) 6 BPS S TERROIR BP R ALTIGO * (9) Moy. générale (q) : Ecart type résiduel essai : BPS R ALIXAN BPS S CALABRO BP S CHEVRON BPS S GALOPAIN (BP) S Hyb HYBIZA BP S Hyb HYFI (BPS) S Hyb HYWIN 0 6 BP S ODYSSEE BPS S OREGRAIN Précocité à épiaison (source GEVES),5 - Très tardif 6 - ½ tardif à ½ précoce 5 - Tardif 6,5 - ½ précoce 5,5 - ½ tardif 7 - Précoce Précocité épiaison * : données estimées dans un ou plusieurs lieux 7,5 - Très précoce Avis Qualité Rés. Mos Classe qualité : source ARVALIS, (CTPS) pour les variétés les plus récentes. Commune : COMBON LES HAYES THIVARS MOY. Département : Partenaire : ARVALIS ARVALIS AXEREAL Date de semis : 8/0/20 /0/20 % ARGILO-CALCAIRE LIMON BATTANT LIMON BATTANT Type de sol : PROFOND DE SAIN HYDR BEAUCE Prof. exploitable racines (cm) : 60 Nature du précédent : BLÉ TENDRE BLÉ DUR BLÉ TENDRE 7 BP R Hyb HYSTAR BPS S CELLULE (BPS) FRUCTIDOR BAU S GRAPELI BAU S BAROK BP S ARMADA BP S DIDEROT BPS S DIAMENTO BP S RUBISKO BAU S GALACTIC BPS S MANDRAGOR BAU S STADIUM (BP) S MODERN BPS S LYRIK BAU R TREMIE BPS S BOREGAR BPS S TERROIR Moy. générale (q) : Ecart type résiduel essai : (BAU) S LITHIUM (BPS) GRANAMAX (BPS) S RGT VENEZIO BP R ALTIGO BPS R ALIXAN MOY.

37 RENDEMENTS PLURIANNUELS DES ESSAIS EN BLE SUR BLE Le comportement des variétés est très marqué par l année climatique : il est préférable de l apprécier sur plusieurs années. Le rendement est exprimé en % de la moyenne des variétés présentes 2 ans. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le millésime et la moyenne pluriannuelle (ex : = 20). Non Traité Latitude Variétés présentes 2 ans BLE SUR BLE Semences NON traitées LATITUDE 90% 95% 00% 05% 0% 5% HYSTAR (hyb) BAROK CELLULE RUBISKO DIAMENTO TREMIE BOREGAR GALACTIC ALTIGO TERROIR HYSTAR (hyb) BAROK DIAMENTO RUBISKO CELLULE ARMADA TREMIE BOREGAR GALACTIC TERROIR Traité Latitude Variétés présentes 2 ans BLE SUR BLE Semences traitées LATITUDE 85% 90% 95% 00% 05% 0% En pluriannuel, les classements variétaux en blé de blé sont dans l ensemble très proches de ceux obtenus en blé assolé. Ainsi, Hystar et Armada, bien placées en termes de rendement en blé assolé dans les régions étudiées, confirment leur potentiel intéressant en blé sur blé. Elles font également preuve de régularité. Bien que plus irrégulière sur 2 ans, Rubisko semble présenter un profil aussi intéressant en blé sur blé qu en blé assolé. Quelques différences sont toutefois à noter par rapport aux classements blé assolé : Barok et Diamento se positionnent parmi les variétés les plus intéressantes lorsqu elles sont traitées Latitude en blé de blé alors qu elles se sont plutôt moins bien comportées en blé assolé. Terroir, variété ½ tardive en limite de précocité pour cette région mais qui sort bien dans le regroupement de la zone Nord en blé assolé, se positionne en fin de classement. Il s agit d observations qui méritent d être confirmées dans les années à venir. 5

38 Dates et densités de semis DATE DE SEMIS Contrôler les effets du climat : bon compromis date de semis / variété La meilleure assurance pour limiter l impact d un accident climatique est de diversifier les variétés de son assolement. Une période de semis optimale est définie en fonction de la précocité de chaque variété. Pour une variété donnée, on regarde deux types de précocité : la précocité à montaison, caractérisée par la date du stade épi cm, qui détermine le début de la période de semis, la précocité à épiaison, caractérisée par la date d épiaison, qui détermine la fin de la période de semis. Un semis trop précoce expose la culture à un risque de gel d épis à montaison. Attention, un semis tardif Périodes optimales de semis des principales variétés pour la région Variétés Hybery, Mandragor, (Norway) Allez-Y, Barok, Boregar, Hyteck, (Kundera), (Lithium), Renan, Trapez Bergamo, Ephoros, Fairplay, Grapeli, Koreli, Matheo, Oxebo, RGT Kilimanjaro, Sponsor, (Starway), Terroir, Tobak As de Cœur, (Aymeric), Diderot, (Fructidor), Ghayta, Laurier, Lyrik, RGT Ampiezzo, (Tentation), Thalys Sokal, Stadium Arkeos, Croisade Expert, Interet, (Joker), Selekt Azzerti, Belepi, Bermude, Chevron, (Granamax), (Solognac), Valdo Alixan, Compil, (Hycrop), (Lavoisier), (Modern), Pakito, Premio, (Reciproc), (RGT Venezio), Ronsard, Rubisko, Rustic, SY Mattis Apache, Calabro, Calisol, (Calumet), Diamento, Euclide, Hyfi, Hystar, Hysun, Illico, (Pueblo), Scenario, Tulip, (Zephyr) (Atoupic), (Hywin), (Quality) (Addict), Altigo, Boisseau, Cellule, Fluor, Galactic, Musik Arezzo, Armada, Ascott, (Descartes), Goncourt, Graindor, Hyxpress, Oregrain, Soissons, (Solveig), SY Moisson Accroc, (Conexion), Hyxo, Hyxtra, Solehio Altamira, Aprilio, Aubusson, Exelcior, Ionesco, Paledor, Sobred (Alhambra), (Bologna), (Falado), Galibier, Galopain, (Hybiza), (Nogal) Sollario expose à un risque d échaudage. Chaque variété doit être semée à la période qui lui convient. A partir des données climatiques régionales, il est possible de définir des périodes de semis optimales pour chaque variété. L époque idéale dans la région pour semer une variété de blé tendre de type demiprécoce se situe entre le 5 et le 25 octobre. Les types hiver à très hiver ou tardif à très tardif peuvent être semés entre le er et le 5 octobre. A partir du 25 octobre, tous les types de blé d hiver peuvent être semés. Les semis peuvent se prolonger si nécessaire jusqu en novembre ou décembre sans difficulté. Toutefois on évitera les variétés tardives à épiaison dans ces conditions pour éviter au maximum un échaudage de fin de cycle. Période optimale de semis 0/0 05/0 0/0 5/0 20/0 25/0 0/ 05/ 0/ 6

39 Les semis de rattrapage Jusqu à janvier, il est encore possible de semer pratiquement toutes les variétés de blé tendre précoces. À partir du mois de février, la question est plus délicate puisqu il faut vérifier que les besoins en vernalisation seront assurés. La vernalisation La vernalisation est un processus indispensable et un préalable au passage de l état végétatif à l état floral. Elle est acquise par la plante après une exposition à des températures basses, l optimum se situant entre C et C. Au-delà, le processus est acquis d autant plus lentement que la température s éloigne de ces 2 seuils, pour s annuler à des températures > 7 C ou < - C. Par ailleurs, quand la température est trop élevée, il est possible que des phénomènes de «dévernalisation» opèrent : une partie de ce qui a été acquis par la plante est alors perdue, et il faut attendre de nouveau des jours vernalisant pour atteindre l état acquis préalablement. En outre, la vernalisation ne peut débuter que si le grain a germé, ce qui signifie qu en cas de semis en conditions très sèches, si le grain ne germe pas, tout se passe comme si la date de semis était retardée. Selon les variétés de blé, les besoins en jours de vernalisation varient de 5 jours (variétés alternatives) à 60 jours (variétés très hiver). Cette caractéristique variétale est décrite par une note d'alternativité donnée par le GEVES. Les variétés de blés sont classées de très hiver à alternatives puis à printemps. Les variétés à semer Dates limites de semis au printemps pour permettre une montée des épis Avant tout, il faut choisir parmi les variétés précoces. En fin janvier - début février, il ne faut plus semer de variétés hiver à très hiver comme Charger ou Mercury. A partir de fin février - début mars, il est possible de semer des variétés alternatives. Après mi-mars, il est préférable de s intéresser aux variétés de printemps qui sont évidemment plus adaptées à des semis tardifs. Pour des réimplantations si tardives, le choix d une espèce de printemps telle que l orge, est bien souvent plus judicieux. Comme il est impossible de savoir si les conditions climatiques permettront une levée rapide et que la vernalisation se réalise dans de bonnes conditions, choisir une variété alternative ne peut se faire sans risques. En 200, la succession de climat sec au mois de mars, puis de températures élevées, a fortement freiné la vernalisation. Les conditions climatiques de 2005 et 2006 ont également été trop chaudes pour permettre la montée des épis des variétés comme Andalou et Aubusson dans certains de nos essais semés mi-mars, et en particulier ceux du sud du Bassin Parisien. Date de semis Note alternativité Variétés possibles 0 février - 5 février 5 ALTAMIRA - AUBUSSON - CEZANNE - GALOPAIN - NOGAL 5 février - er mars 7 er mars - 5 mars 8 - printemps ALTAMIRA - CEZANNE - COURTOT - GRANARY - GALOPAIN - NOGAL -TRISO ALTAMIRA - COURTOT - EPOS - FIGARO - GRANARY - LEGUAN - LENNOX - NOGAL - SPECIFIK - SENSAS - TAIFUN - TOGANO - TRISO - TYBALT Les variétés préconisées et présentées dans le tableau sont celles qui ont obtenu les meilleurs rendements. Les variétés en gras sont celles qui semblent les mieux adaptées à ces situations. Blé Panifiables Supérieurs : Granary, Tybalt, Courtot, Cézanne, Galopain, Aubusson. Blés améliorants : Triso, Spécifik, Sensas, Nogal, Galibier, Togano. Remarque : Les conseils que nous communiquons en terme de dates de semis possibles correspondent à des conditions météorologiques proches de la normale et ce, pour le nord de la France. 7

40 DENSITES OPTIMALES La densité optimale ne dépend pas de la variété Les densités de semis doivent être adaptées à la date de semis, au type de sol et à l état du lit de semences. Une trop forte densité engendre des dépenses supplémentaires en semences mais également en protection contre la verse et les maladies. Le cas des hybrides Il est indéniable que les hybrides présentent des caractéristiques intéressantes, notamment en termes de rendement. Si leur optimum de densité de semis pour maximiser le rendement est le même que celui des lignées, ils nécessitent d être semés plus clairs en raison des prix plus élevés de leur semences. En termes de marge, les prix élevés de vente de la collecte sont favorables aux hybrides, mais les densités de semis élevées leurs sont défavorables. Une approche technico-économique pour bénéficier de l avantage des hybrides dans certaines situations se justifie donc. Il est nécessaire de faire son choix en fonction de la densité minimale acceptable dans la parcelle, le prix de la semence, le gain de rendement atteignable par rapport à une lignée et le prix de vente de la récolte. Exemple de calcul de marge Lignée - Hybride La maîtrise des intrants commence par la dose de semis. Contrairement à certaines idées reçues, les peuplements objectifs de sortie hiver sont identiques, quelle que soit la variété. Une variété à faible tallage épis n a pas à être semée plus drue. Par contre, les types de sol et l état du lit de semences induisent des taux de pertes et des coefficients de tallage différents dont il faudra tenir compte pour le calcul de la dose de semis. Des pertes à prendre en compte a 2 époques Entre le semis et la levée Le taux de pertes moyen est de 5 %. Il peut cependant être plus faible (moins de 0%) en limons et en cas de levée rapide (sol encore réchauffé), ou plus élevé selon les conditions suivantes : Hypothèses de départ Prix des semences lignée : 75 /q Prix des semences hybride : 00 la dose de grains PMG : g Prix de vente : 50 /t Densité (grains/m²) Coût de la semence ( /ha) en conditions sèches surtout sur des terrains argileux et des sols motteux ou caillouteux, en conditions «plastiques» surtout en limons battants et risque d excès d eau à la levée, Lignée Hybride % de réduction Ecart de coût Hybride - Lignée ( /ha) Gain de rendement minimum hybride (q/ha) sur les sables, en cas de semis direct sur sol non labouré, de façon générale, en semis tardif, après le 20 novembre (taux moyen de 0 %), en cas de semis dense : autoconcurrence entre plantes. Entre la levée et la sortie hiver Le taux de pertes moyen est de 0 % mais peut être plus élevé (de l ordre de 20 %) : - 0% - 0% - % Lignée Hybride en sables ou terres argileuses, en cas de semis profond (>.5 cm). Les doses préconisées Les doses de semis préconisées ci-dessous intègrent déjà une certaine marge de sécurité. Rappelons qu il vaut mieux différer un semis, en attendant des conditions d implantation plus favorables, qu insister pour maintenir la date de semis prévue et mal implanter la culture. 8

41 Densités de semis pour quelques types de sols (en grain/m²) Types de sols Conditions de travail Période de semis 0/0-20/0 20/0-05/ Limons sains, limons argileux, argilocalcaires profonds Bonnes conditions, sol ressuyé, préparation fine Mauvaises conditions, sol humide, motteux, caillouteux Bonne préparation, sol sain Limons battants, limons argilo sableux Préparation difficile, sol sain Bonne préparation, sol humide en hiver Préparation difficile, sol humide en hiver Argilo-calcaires superficiels, autres sols séchants Terres fortes La dose en kg/ha Une fois que l objectif de nombre de grains/m² est déterminé, il est à corriger en fonction de la faculté germinative. Celle-ci est en général de plus de 95 % en semences certifiées (norme commerciale 85 %) mais peut chuter en semences de ferme. Il reste alors à convertir les grains/m² en kg/ha en tenant compte du poids de mille grains (PMG) variable Pierrosité faible, bonnes conditions, préparation fine Pierrosité forte, mauvaises conditions, préparation motteuse Bonnes conditions Mauvaises conditions entre variétés mais aussi d une année à l autre. Attention, une différence de g dans la détermination du PMG se traduit par une différence moyenne de 0 kg de semences/hectare. En semences de ferme, il est recommandé d être particulièrement vigilants sur le PMG puisque beaucoup de petits grains peuvent être mélangés à de gros grains. La dose en kg/ha = PMG x nb grains/m²/00. 9

42 Traitements de semences Traitements de semences Spécialités de traitements de semences à activité fongicide Spécialité Dose l/q Substance(s) active(s) CARIE FUSARIOSES F. roseum Microdo-chium spp. SEPTORIOSE S. nodorum CHARBON NU U. tritici PIETIN ECHAU- DAGE CELEST NET (a) CELEST GOLD NET 0,2 Fludioxonil 25 g/l 0,2 CERALL (b) Fludioxonil 25 g/l (*) Difénoconazole 25 g/l Pseudomonas chlororaphis MA2 LATITUDE (c) 0,2 Silthiofam 25 g/l PRELUDE 20 FS 0,076 Prochloraze 200 g/l PREMIS 25 FS 0,2 Triticonazole 25 g/l (*) RANCONA 5 ME (d) REDIGO ou MISOL VIBRANCE GOLD (e) VITAVAX 200 FF (f) Légende : 0, Ipconazole 5 g/l (*) 0, 0,2 0, Prothioconazole (*) 00 g/l Fludioxonil 25 g/l Difénoconazole 25 g/l Sédaxane 50 g/l Thirame 98 g/l Carboxine 98 g/l (*) Bonne efficacité Efficacité moyenne Efficacité faible Efficacité irrégulière M I Manque d informations Non autorisé dans le cadre de l ancien catalogue des usages (x) contient une substance active à action systémique, permettant un meilleur contrôle de la carie en situation de sol contaminé. (a) Respecter une densité maximale de semis de 20 kg de semences/ha pour le blé (b) Produit biologique, autorisé en agriculture conventionnelle et en agriculture biologique, transport et stockage entre + et + 8 C, à ne pas mélanger (en l'absence d'informations) avec d'autres produits. Carie : uniquement vis-à-vis de la contamination par les semences. (c) Attention : ce produit Latitude spécifique anti-piétin échaudage ne permet pas une protection vis-à-vis des autres risques. Il est à associer à un traitement fongicide pour le contrôle des autres maladies. Ne pas utiliser, sur une même parcelle, des semences traitées Latitude deux saisons consécutives. (d) Autorisé sur blé d hiver (e) Utilisable contre le rhizoctone (f) Autre usage : répulsif oiseaux. (D après dépliant - juillet 20) Spécialités de traitements de semences à activité insecticide Spécialité GAUCHO 50 ou FERIAL () l/q Substance active 0,2 Imidaclopride 50 g/l ATTACK 0, Téfluthrine 200 g/l LANGIS ou SIGNAL 0,2 Cyperméthrine 00 g/l Possibilité de lutte en végétation oui (oui) Pucerons Cicadelles Zabre Taupins Mouche grise automne sortie hiver Légende : Bonne efficacité Efficacité moyenne Efficacité faible Non autorisé dans le cadre de l ancien catalogue des usages () Ne pas semer de semences traitées Gaucho 50 ou Ferial entre le er janvier et le 0 juin (règlement européen 2/05/) (D après dépliant - juillet 20) 0

43 Insecticides en végétation Traitements insecticides en végétation Spécialités insecticides en végétation Spécialité l/ha ou kg/ha Substance active Pucerons Cicadelles Zabre APHICAR, CYPERFOR, SHERPA 00 EC 0.2 Cyperméthrine 00 g/l APHICAR 00 EW, CYPERFOR 00 EW, SHERPA 00 EW 0.2 Cyperméthrine 00 g/l BAYTHROID, BLOCUS, ZAPA 0. Cyfluthrine 50 g/l CYTHRINE L, CYPLAN 0.25 Cyperméthrine 00 g/l CYTHRINE MAX, COPMETHRINE 0.05 Cyperméthrine 500 g/l DASKOR DECIS EXPERT, PEARL EXPERT, SPLIT EXPERT, KESHET DECIS PROTECH, PEARL PROTECH, SPLIT PROTECH Chlorpyriphos-méthyl 00 g/l + cyperméthrine 0 g/l Deltaméthrine 00 g/l 0.5 Deltaméthrine 5 g/l DUCAT, CAJUN, BULLDOCK STAR 0. Bêtacyfluthrine 25 g/l FASTAC 0.2 Alphaméthrine 50 g/l FURY 0 EW, MINUET 0 EW, SATEL 0.5 Zétacyperméthrine 00 g/l GEOTION XL, NURELLE D chlorpyriphos-éthyl 500 g/l + cyperméthrine 50 g/l KARATE XPRESS, POOL 0.5 Lambda-cyhalothrine 5 % KARATE ZEON KARIS 0 CS Lambda-cyhalothrine 00 g/l MAGEOS MD, CLAMEUR 0.07 Alphaméthrine 5 % MANDARIN PRO, JUDOKA 0.25 Esfenvalérate 50 g/l MAVRIK FLO, TALITA 0.2 Tau-fluvalinate 20 g/l NEXIDE, ARCHER Gamma-cyhalothrine 60 g/l SUMI-ALPHA, GORKI 0.25 Esfenvalérate 25 g/l Légende : Bonne efficacité Efficacité moyenne Non autorisé dans le cadre de l ancien catalogue des usages (D après dépliant - juillet 20)

44 Lutte contre les limaces Lutte contre les limaces Spécialités molluscicides Spécialité Substance active % poudre Application en plein en surface Application avec la semence () ALLOWIN QUATRO Métaldéhyde % 0 granulés/m 2 5 kg/ha kg/ha AXCELA = XIREN Métaldéhyde % 5 granulés/m 2 kg/ha Non préconisé CARAKOL=HELITOX Métaldéhyde 5 % 2 à granulés/m 2 5 à 7 kg/ha 5 kg/q CLARTEX NEO (fov) (ve) Métaldéhyde % 0 granulés/m 2 5 kg/ha kg/ha CONTRE LIMACES % =LIMADISQUE =MOLLUSTOP % (fg) Métaldéhyde % 0 à 8 granulés/m 2 à 5 kg/ha kg/ha COPALIM SR=SEMALIM SR Métaldéhyde 5 % 25 à 5 granulés/m 2 5 à 7 kg/ha 5 kg/q DELICIA LENTILLES ANTILIMACES =METADISQUE (fl) Métaldéhyde % 0 à granulés/m 2 kg/ha 2 à kg/q ELIREX 0 Métaldéhyde % Non préconisé kg/ha EXTRALUGEC granulés "TECHN'O" Métaldéhyde 5 % 29 à 6 granulés/m 2 à 5 kg/ha kg/ha GENESIS "TECHN'O" Métaldéhyde 5 % à 0 granulés/m 2 à.75 kg/ha kg/ha LIMAGRI GR Champ Métaldéhyde 5 % 6 granulés/m 2 5 kg/ha Non préconisé LIMAGRI GR Dose Métaldéhyde 5 % Non préconisé kg/ha LIMATAK B Métaldéhyde 5 % 25 à 5 granulés/m 2 5 à 7 kg/ha 5 kg/q MAGISEM PROTECH Métaldéhyde % Non préconisé kg/ha () MESUROL PRO=BILBO (2) Méthiocarbe % 28 granulés/m 2 kg/ha kg/q METALIXON=WARIOR QDX Métaldéhyde 5 % 2 à granulés/m 2 5 à 7 kg/ha 5 kg/q METAPADS (fc) Métaldéhyde % 5 granulés/m 2 kg/ha 2 à kg/q METAREX INO=AFFUT TECH =HELIMAX PRO (fg) (b) Métaldéhyde % 0 granulés/m 2 5 kg/ha kg/ha SLUXX Phosphate ferrique % 7 à 66 granulés/m 2 5 à 7 kg/ha,5 kg/q XENON PRO (fov) (vi) Métaldéhyde % 0 granulés/m 2 5 kg/ha kg/ha Légende : Efficacité moyenne ou irrégulière () Par épandage dans la raie de semis avec un matériel spécifique monté sur le semoir. (2) Retrait européen de l'usage molluscicide en attente de la décision française - dates à confirmer - au plus tard - date limite de vente 9/09/20, date limite d'utilisation 9/09/205. (fg) Forme granulé (fl) Forme lentille (fc) Forme coussin (fov) Forme ovoïde (ve) Granulé de couleur verte (b) Granulé de couleur bleue (vi) Granulé de couleur violette (D après dépliant - juillet 20) 2

45 Désherbage : Les leviers agronomiques avant tout Désherbage ACTIVER TOUS LES LEVIERS AGRONOMIQUES POUR DIMINUER LE SALISSEMENT ET LE RISQUE D APPARITION DE RESISTANCES En France, le nombre de cas de graminées résistantes à une ou plusieurs familles d herbicides de sortie d hiver (FOPs, DENs ou ALS) augmente tous les ans. Dans ces parcelles, l utilisation des herbicides de sortie d hiver donne des résultats aléatoires, voire insatisfaisants. Il est donc important de comprendre quels sont les mécanismes mis en jeu pour prévenir le développement de telles situations. Mécanismes d apparition des résistances Il existe plusieurs types de mécanismes permettant à une mauvaise herbe d être résistante à un herbicide. Pour les graminées en France, les cas de résistance sont principalement dus à deux mécanismes majoritaires : la mutation de cible et la détoxication (figure ). Le premier cas correspond à une mutation dans le gène codant pour la cible de l herbicide (au niveau de l adventice), entraînant une modification de la configuration de cette cible qui n est alors plus reconnue par la molécule herbicide. L efficacité du produit, et de tous les autres herbicides ayant le même site d action, est donc nulle sur la plante. Un bémol cependant, tous les herbicides ne sont pas forcément touchés de la même manière. En fonction de la mutation, certains herbicides d une même famille chimique pourront encore être actifs, la mutation ne les empêchant pas de reconnaître la cible. Ces cas restent toutefois minoritaires et il convient de considérer qu en présence de mutation de cible, tous les herbicides d une même famille sont concernés. Le deuxième cas fait intervenir le métabolisme de la plante. Certaines plantes adventices possèdent des enzymes qui sont capables de dégrader les substances actives en métabolites inactifs. Une partie des molécules herbicides est interceptée et métabolisée avant d atteindre son site d action et ne peut pas altérer le fonctionnement de la plante : c est ce que l on appelle la détoxication. Ce phénomène est beaucoup plus complexe, et peut toucher plusieurs familles chimiques en même temps. Bien entendu, plusieurs mutations ou plusieurs cocktails d enzymes peuvent cohabiter au sein d une population de mauvaises herbes et même au sein d un même individu, ce qui rend très difficile la prédiction du comportement d une parcelle vis-à-vis d un herbicide n ayant jamais été utilisé. Figure : Fonctionnement schématique de deux mécanismes de résistance aux herbicides Mutation de cible Détoxication

46 Désherbage Facteurs de risque L apparition de résistances est favorisée par plusieurs facteurs, liés au système de culture ou aux pratiques de désherbage. On peut retenir que les rotations courtes, sans cultures de printemps, la simplification du travail du sol et les dates de semis trop précoces, augmentent le risque de développement de populations en densité, voire de résistance. En limitant l utilisation des leviers agronomiques, la gestion des adventices repose alors essentiellement sur les pratiques de désherbage chimique, ce qui entraîne une augmentation de la pression de sélection. En ce qui concerne les pratiques herbicides, l utilisation répétée d un même mode d action dans la campagne et dans la rotation, augmente le risque de sélection d individus résistants à ce mode d action. Par ailleurs, l utilisation de faibles doses généralement non efficaces est susceptible de favoriser l émergence de populations résistantes, en particulier de type détoxication. Il convient donc d utiliser des doses dites «efficaces», avec un objectif de désherbage de 00%. Dans les parcelles où la résistance est déclarée, il devient indispensable de combiner plusieurs leviers. Tableau : Classement des familles d herbicides présentes sur céréales à paille Les lettres correspondent au classement HRAC - Herbicide Resistance Action Committee, une lettre = un mode d action. Il convient, en considérant les substances actives efficaces contre une adventice donnée, d alterner l utilisation des «lettres» sur la culture et au sein de la rotation. Dans tous les cas, les herbicides doivent être considérés comme la dernière étape d une stratégie de désherbage et non l inverse. Les produits agiront d autant mieux que le nombre d individus aura été limité par la mise en œuvre de leviers agronomiques. ROTATION ET PERIODE DE SEMIS Pour lutter contre les graminées d automne (ray-grass, vulpins, bromes ), l une des solutions consiste à perturber leurs cycles de développement en introduisant une forte variabilité dans les dates de semis des cultures de la rotation. Pour cela, on peut intervenir sur le choix des cultures hiver/printemps et le décalage de la date de semis. Diversifier les rotations et alterner les cultures d hiver et de printemps en tenant compte des contraintes et pratiques de l exploitation La rotation des cultures est le premier outil de lutte contre les adventices (figure 2). L introduction d une culture de printemps, dans une rotation colza/blé/orge d hiver, diminue très fortement la pression des graminées automnales.

47 Désherbage D une manière générale, la diversification et l allongement des rotations évitent la spécialisation de la flore et facilitent le désherbage pour deux raisons : - il est plus facile de gérer une diversité d adventices qu une densité très importante d une seule espèce ; - en alternant les cultures, l agriculteur dispose de solutions chimiques à modes d actions différents, limitant ainsi le développement d individus résistants. Le choix d une rotation diversifiée doit tenir compte des contraintes techniques (type de sol, région, possibilité d irrigation, ) et économiques (temps de travail, débouchés, ). L introduction d une nouvelle culture doit tenir compte également des autres bénéfices pour les cultures suivantes : ainsi l introduction d un pois avant un blé ou un colza permet d améliorer les rendements et de limiter les intrants azotés sur ces cultures. Figure 2 : Effet de la rotation sur la densité d'adventices (ISARA, 200) Evaluer l intérêt d un décalage de date de semis En céréales à paille, un décalage de la date de semis permet de limiter les levées des graminées automnales. L efficacité de cette technique est d autant plus importante qu elle est couplée à plusieurs faux-semis. Au-delà d un décalage de 5 jours, il faut bien évaluer le bénéfice par rapport au risque. En effet, cette technique présente également des inconvénients comme des conditions d implantation plus difficiles, une diminution de potentiel de rendement, etc Notons qu en colza, cette technique n est pas recommandée. Cela est d autant plus efficace que l adventice visée lève principalement à l automne : c est le cas des bromes et des vulpins. Figure : Effet de la date de semis sur VULPINS (ARVALIS Institut du végétal Bourgogne 2007/2008) 5

48 Désherbage TRAVAIL DU SOL : OPTIMISER LABOUR ET FAUX SEMIS Un système de culture simplifié tant au niveau du travail du sol que de la rotation, contribue très souvent à augmenter de façon significative la présence de graminées d automne. Dans ces situations, le labour occasionnel peut être une des solutions pour gérer le salissement des parcelles. Utiliser la faiblesse des adventices Les semences d adventices germent principalement dans les premiers centimètres du sol. Enfouies en profondeur par un labour, certaines adventices ont une durée de vie courte et perdent leur pouvoir germinatif au bout d un, deux ou trois ans. Pour caractériser la Figure : Effet d un labour en fonction du TAD des adventices. Labourer en cas d échec de désherbage Dans un contexte de développement des résistances aux herbicides, le labour est une solution très efficace pour diminuer la pression en mauvaises herbes. Il est conseillé de pratiquer le labour de façon intermittente (tous les - ans) afin de laisser les graines d adventices enfouies le plus longtemps possible et ainsi favoriser leur destruction naturelle. Le labour est à positionner suite à un échec de désherbage de graminées. Les semences d adventices produites seront ainsi enfouies en profondeur et ne pourront pas germer, à condition de ne pas re-labourer l année suivante. rapidité avec laquelle chaque adventice peut disparaître, on mesure son TAD (Taux Annuel de Décroissance). Le TAD correspond au pourcentage de graines d adventices qui perdent leur aptitude à germer au bout d un an. Plus le TAD est élevé, plus les adventices disparaissent rapidement. Un enfouissement des graines via le labour est donc beaucoup plus efficace sur des adventices à fort TAD que sur des adventices à faible TAD qui peuvent se maintenir très longtemps dans le sol (figure ). Les graminées sont particulièrement sensibles au labour (TAD élevé). En non labour des solutions existent : les «faux semis» Le labour peut présenter certaines limites : coût élevé, débit de chantier, difficultés techniques (milieux, type de sol ). Quand le retour au labour n est pas possible ou non souhaité, la technique de faux semis peut présenter une alternative intéressante. Sol fin, rappuyé et humide : une clé de la réussite En déchaumage ou sur labour un faux-semis demande une préparation fine, superficielle et retassée en surface. Il s agit d établir un bon contact terre-graine favorisant la levée des adventices et de garder l humidité du sol. La figure présente les différents outils et leur efficacité en faux-semis. Toutefois, la technique ne fonctionne que sur des adventices en mesure de germer. 6

49 Désherbage Tableau 2 : Efficacité des outils pour effectuer un faux semis Quels outils pour un bon faux-semis? Herse de déchaumage (Ecomulch - Magnum) Une technique efficace selon la biologie des adventices La dormance des graines d adventices est le frein principal à leur bonne levée. Le brome stérile non dormant germe très facilement en été/automne. Le faux semis est donc très efficace. Les vulpins et ray-grass ont des dormances plus prononcées et donc seulement une partie du stock semencier d adventices sera en capacité de germer sur la période fin été/début automne. La réussite des faux-semis sera donc plus aléatoire. Attention un faux semis ne doit pas être trop proche du semis. Afin d éviter une levée d adventices dans la culture qui suit, il est préférable de laisser un intervalle de semaines entre le dernier faux semis et le semis de la culture. Prof. (cm) Faux-semis -2 Très bon Bêches roulantes (Duro Compil) - Bon Vibro-déchaumeur (Kongskilde, vibro-till) Déchaumeur à disque indépendant (Vad. Carrier, Agrisem, DiscoMulch) Cover-crop + rouleau Cultivateur dents rigides et disques nivelés Lemken, Smarag Déchaumeur à socs larges et plats Horsch terrano -5 Bon -6 Bon -5 Moyen 8-0 Faible -5 Moyen 8-0 Faible -5 Moyen 8-0 Faible Destruction du faux-semis et comment éviter les relevées En interculture, il est possible de détruire mécaniquement les adventices avant le semis de la culture suivante. Cependant le risque de nouveau faux-semis n est pas négligeable ; il est donc nécessaire de réaliser cette intervention idéalement en conditions sèches. L autre alternative consiste à combiner un désherbage chimique type glyphosate à un semis direct avec des éléments de semis qui viendront perturber le moins possible le lit de semis (exemple : semoir à disques). CONCLUSION Il faut surtout retenir que l efficacité des leviers agronomiques ne se mesure pas sur une seule campagne. Les efficacités sont aléatoires et dépendent de l humidité du sol, de la période de réalisation de la technique, de l adventice visée (et de sa dormance). Ce sont des techniques intéressantes mais qui demandent de la persévérance pour en mesurer pleinement l efficacité. 7

50 Désherbage Programmes désherbage Les indications portées dans ce document reflètent l état de la science et de la technique à la suite de nombreuses expérimentations. Les informations réglementaires peuvent évoluer et sont présentées dans l état des connaissances à la date d édition de ce document. Les dites informations données sous ces réserves ne sauraient engager la responsabilité des auteurs. Les propositions correspondent à quelques situations types de la région et ne peuvent être considérées comme exhaustives. PROGRAMMES : LES CLES D ENTREE Le niveau de salissement et l éventuelle résistance à certains herbicides constituent les clés d entrée dans le raisonnement des programmes. Le niveau de salissement concerne principalement les infestations en graminées : Faible infestation de graminées Forte infestation en vulpins (sensibles et résistants) Forte infestation en ray-grass (sensibles et résistants) Graminées spécifiques. Ce sont ces situations qui déterminent le type de traitement (produits, doses) à prévoir en automne. Dans les solutions de rattrapage proposées, le choix du produit est directement lié à celui appliqué à l automne. Tous nos programmes intègrent la notion d alternance des modes d action (les groupes HRAC sont indiqués entre parenthèses). Exemple : les sulfonylurées appartiennent au groupe B, les FOPs et DENs au groupe A Les noms des herbicides sont cités à titre d exemple (Défi = Roxy 800EC, Axial Pratic = Axeo, etc.). On retrouvera les adaptations de doses aux stades des adventices ainsi que les équivalences entre produits dans ce même document. Les prix et IFT (Indice de Fréquence de Traitement) sont donnés à titre indicatif. Les coûts intègrent le prix de l adjuvant et du sulfate d ammonium quand ceux-ci sont préconisés. REMARQUES PREALABLES Réduire les risques de phytotoxicité Substances actives à sélectivité de position (pendiméthaline, flufénacet, prosulfocarbe) : Il existe plusieurs causes de phytotoxicité : - un mauvais semis laissant des grains en surface - de fortes pluies après application - une mise en contact rapide entre l herbicide et les graines favorisée par un sol léger, sableux ou battant. 8 On peut prévenir ces phénomènes en soignant le lit de semences (semis fin, régulier et bien enterré), en évitant de traiter avant de fortes pluies et en ajustant les doses appliquées sur des sols très filtrants. Substances actives d automne à sélectivité par détoxication (urées substituées, prosulfocarbe, flufénacet) : Les causes de phytotoxicités observées sont principalement dues aux conditions climatiques. En effet, les cultures en mauvais état végétatif (mauvaise implantation, températures basses ) détoxifieront mal la substance active et seront moins tolérantes. Mais des grains localisés trop près de la surface du sol, une forte pluie juste après l application du produit ou des sols légers, sableux ou battants qui favorisent la mise en contact rapide entre l herbicide et les graines seront aussi à risque. On veillera donc aux conditions climatiques défavorables après traitement (pluies, fortes amplitudes thermiques, et températures négatives inférieures à - C), ainsi qu à la qualité du lit de semences (profondeur de semis notamment et la nature du sol.). Utiliser le chlortoluron uniquement sur variétés tolérantes. Substances actives de printemps à sélectivité par détoxication (sulfonylurées, FOPs, DENs) : Les causes de phytotoxicité avec des antigraminées foliaires sont souvent liées aux conditions climatiques encadrant le traitement (conditions poussantes favorisant une absorption excessive suivies d une chute brutale de température, amplitudes thermiques > 5 C bloquant la détoxication des produits ). A noter que les antigraminées foliaires formulés avec un «safeneur» présentent moins de problèmes de sélectivité. Contraintes règlementaires à l utilisation des produits Chlortoluron solo ou Chlortoluron + DFF ou Chlortoluron + bifénox : ne pas appliquer sur sols artificiellement drainés, ne pas appliquer pendant la période de reproduction des oiseaux (mars à août). Isoproturon + DFF : ne pas appliquer sur sols artificiellement drainés. Isoproturon solo, Herbaflex : ne pas appliquer sur des parcelles équipées de drains pendant la période d écoulement. L utilisation d isoproturon ou de chlortoluron est limitée à une seule application de l un ou l autre des produits par campagne. DFF : certains DFF solos sont interdits sur sols drainés.

51 Désherbage Inhibiteurs de l ALS : Restriction à application par campagne d'herbicide inhibiteur de l'als à action antigraminées contenant au moins une des substances suivantes : mesosulfuron, iodosulfuron, propoxycarbazone, sulfosulfuron, flupyrsulfuron, pyroxsulame. Attention aux spécialités à base de sulfonylurées antidicotylédones : Des différences sont observées sur le plan de la réglementation : restriction d utilisation à l automne, nombre d application par an, sol basique, sol drainé, délai avant récolte, délai avant implantation d une culture destinée à l alimentation sur laquelle le metsulfuron n est pas autorisé. Se référer à l étiquette du produit avant son utilisation. Les solutions interdites sur sols artificiellement drainés sont indiquées de la façon suivante : Certaines solutions à base de la matière active citée sont interdites sur sols artificiellement drainés : En rouge : les solutions réglementairement autorisées mais non préconisées par au moins une des firmes concernées. FAIBLE INFESTATION DE GRAMINEES (< 5 plantes/m²) Dans ces situations, malheureusement de plus en plus rares dans la région, on privilégiera un traitement herbicide unique. Situation type / flore dominante Vulpins infestations < 5/m² faibles infestations semis tardifs Ray grass infestation < 5/m² coût /ha IFT prélevée levée à 2 F. du blé 2 à F. du blé fin oct. - nov. automne produit iso. 000g (C2) + Prowl.5 (K) En cas de suspicion de résistances aux familles B ou A, privilégier les applications d automne. 8. Quartz 2. (C2, F) ou Quartz 2. (C2, F) 9 Roxy (N) + DFF solo 0.2 (F) Traitement automne (facultatif) Fosburi 0.5 (K, F) Trooper 2.5 (K, K) 52.5 Constel.5 (C2, F) 9.5 Défi (N) + Carat 0.6 (F) Alister 0.8 (B,F) + H + Actimum ou Kalenkoa 0.8 (B, F) + H + Actimum rattrapage ou intervention unique au printemps tallage épi cm -2 nœuds Traxos Pratic.2 (A) + H Atlantis 0. (B) + H + Actimum Alister 0.8 (B, F) + H + Actimum ou Kalenkoa 0.8 (B, F) + H + Actimum Alister 0.8 (B, F) + H + Actimum ou Kalenkoa 0.8 (B, F) + H + Actimum coût /ha IFT printemps produit Axial Pratic (A).2 + H 5.5 Abak 0.25 (B) + adj + Actimum ou Archipel 0.25 (B) + H + Actimum Bromes infestation < 5/m² * Abak est à privilégier en présence de qq pieds de R.grass ou de vulpin dans la parcelle Attribut 2 x 0.0 (B) ou Miscanti 2 x 0.25 (B) ou Monitor (B) ou Abak* 2 x 0.25 (B) ou Irazu 2 x 0.5 (B) Dans tous les cas + mouillant + Actimum 0 56 *Brome : Préférer Abak en présence de quelques pieds de ray-grass ou de vulpin dans la parcelle. 9

52 Désherbage FORTE INFESTATION DE VULPINS VULPINS - Dans les situations de fortes infestations (>00 vulpins/m²), il faut envisager de profondes modifications du système de culture pour casser le cycle du vulpin, limiter sa germination et favoriser sa destruction mécanique en interculture. Le travail du sol et les rotations avec des cultures de printemps sont à privilégier. VULPINS SENSIBLES - On limitera la nuisibilité du vulpin par une application d automne à base de produits racinaires. Cette application d automne permettra de limiter la pression de sélection en alternant les modes d action appliqués sur les vulpins. Un rattrapage de printemps sera systématiquement prévu dans les situations de semis précoces, de préparation motteuse du sol, ou de risque d efficacité faible des herbicides d automne. En cas de résistance aux FOPS, DIMES et DEN (groupe A), privilégier un rattrapage avec un groupe B et inversement en cas de résistances aux ALS. Situation type / flore dominante Vulpins sensibles coût /ha IFT prélevée levée à 2 F. du blé 2 à F. du blé fin oct. - nov. automne produit Roxy (N) + DFF solo 0.2 (F) Trooper 2.5 (K, K) (+ DFF solo 0.2 (F)) Codix 2 (K, F) + iso 000g (C2) Herbaflex 2 (C2, F) + Roxy 2 (N) iso. 200g (C2) + Trooper.8 (K, K) OU OU iso. 200g (C2) + Prowl 2 (K) Daiko H (N, A) + Quartz GT (C2, F) Herbaflex 2 (C2, F) + Roxy 2 (N) Fosburi 0. (K, F) + iso 200g (C2) iso. 200g (C2) + Trooper.8 (K, K) tallage épi cm -2 nœuds coût /ha IFT printemps produit Nous favorisons en post-levée des céréales à l automne des traitements à -2 feuilles qui présentent de meilleures efficacités. Cependant, il est techniquement possible de faire ces applications au stade feuilles mais elles seront moins efficaces. VULPINS RESISTANTS à l ensemble des modes d action de sortie d hiver (groupes B et A). Les solutions chimiques présentées ont pour objectif d obtenir 00% d efficacité par les traitements d automne, ce qui nécessite une double application d herbicides racinaires. Dans cette situation, il est urgent que le système mis en place soit repensé dans sa globalité (rotation, travail du sol). Situation type / flore dominante Traitement automne 52.5 (+6) (+0.5) Traxos Pratic.2 (A) + H sols lourds Agdis 0. (A) + H Atlantis 0.5 (B) + H + Actimum 66 ou Atlantis 0.5 +H+Actimum (B) rattrapage au printemps Traitement automne prélevée levée à 2 F. du blé 2 à F. du blé fin oct. - nov. coût /ha automne IFT produit tallage rattrapage au printemps 8.5 coût /ha IFT épi cm -2 nœuds printemps produit 66 iso. 200g (C2) + Prowl 2 (K) Fosburi 0.6 (K, F) Vulpins résistants Fops, Dens et ALS Trooper 2.5 (K, K) Herbaflex 2 (C2, F) + Roxy 2 (N) Herbaflex 2 (C2, F) + Roxy 2 (N) Fosburi 0.6 (K, F) STRATEGIE TOUT AUTOMNE iso. 200g (C2) + Prowl 2 (K) Fosburi 0. (K, F) + Daiko 2.25 (N, A) + H *

53 Désherbage FORTE INFESTATION DE RAY-GRAS RAY-GRASS - Dans les situations de fortes infestations (>00 RG/m²), il faut envisager de profondes modifications du système de culture pour casser le cycle du ray-grass, limiter sa germination et favoriser sa destruction mécanique en interculture. Le travail du sol et les rotations avec des cultures de printemps sont à privilégier. RAY-GRASS SENSIBLES - On limitera la nuisibilité du ray-grass par une application d automne à base de produits racinaires. Cette application d automne permettra de limiter la pression de sélection en alternant les modes d action appliqués sur les ray-grass. Un rattrapage de printemps à base d inhibiteurs de l ALS ou de DENs peut être prévu en fonction du statut de résistance de la parcelle. En cas de résistance aux FOPS, DIMES et DEN (groupe A), privilégier un rattrapage avec un groupe B (Archipel ou Abak) et inversement en cas de résistances aux ALS. Situation type / flore dominante Ray Grass sensibles coût /ha IFT prélevée levée à 2 F. du blé 2 à F. du blé fin oct. - nov. automne produit Roxy (N) + DFF solo 0.2 (F) 6. Constel.5 (C2, F) OU Constel.5 (C2, F) 9.5 chlorto 800g (C2) + Défi 2 (N) Défi (N) + Carat 0.6 (F) Herbaflex 2 (C2,F) + Roxy 2 (N) OU OU OU chlorto 800g (C2) + Défi 2 (N) Fosburi 0.6 (K, F) 52.8 Défi (N) + Carat 0.6 (F) Fosburi 0. (K, F) + Défi 2 (N) Herbaflex 2 (C2, F) + Roxy 2 (N) Fosburi 0. (K, F) + chlorto 500g (C2) Traitement automne tallage épi cm -2 nœuds Axial Pratic.2 (A) + H rattrapage au printemps coût /ha IFT printemps produit Nous favorisons en post-levée des céréales à l automne des traitements à -2 feuilles qui présentent de meilleures efficacités. Cependant, il est techniquement possible de faire ces applications au stade feuilles mais elles seront moins efficaces. RAY-GRASS RESISTANTS à l ensemble des modes d action de sortie d hiver (Groupes B et A) - Les solutions chimiques présentées ont pour objectif d obtenir 00% d efficacité par les traitements d automne, ce qui nécessite une double application d herbicides racinaires. Dans cette situation, il est urgent que le système mis en place soit repensé dans sa globalité (rotation, travail du sol). Situation type / flore dominante ou Abak 0.25 (B) + H + Actimum ou Archipel 0.25 (B) + H + Actimum Traitement automne prélevée levée à 2 F. du blé 2 à F. du blé fin oct. - nov. coût /ha automne IFT produit tallage rattrapage au printemps 5.5 coût /ha IFT épi cm -2 nœuds printemps produit chlorto 800g (C2) Défi (N) + Carat 0.6 (F) Ray grass résistants Fops, Dens et ALS Fosburi 0.5 (K, F) + chlorto 800g (C2) 0. Défi 2.5 (N) Trooper 2.5 (K, K) Herbaflex 2 (C2, F) + Roxy 2 (N) Défi (N) + Carat 0.6 (F) Fosburi 0.6 (K, F) STRATEGIE TOUT AUTOMNE Defi (N) Fosburi 0.5 (K, F) + chlorto 800g (C2)

54 Désherbage GRAMINEES SPECIFIQUES : mix RAY-GRASS / VULPIN, VULPIE, BROME Seule une levée précoce de brome stérile avec une forte infestation peut justifier un traitement à base de sulfonylurées dès l automne. Dans une telle situation (très forte infestation de bromes), il est indispensable que le système mis en place soit repensé dans sa globalité (rotation, travail du sol ). Situation type / flore dominante Traitement automne prélevée levée à 2 F. du blé 2 à F. du blé fin oct. - nov. coût /ha automne IFT produit rattrapage ou intervention de printemps tallage épi cm -2 nœuds coût /ha IFT printemps produit Ray Grass + Vulpins avec faible infestation Ray Grass + Vulpin avec forte infestation résistants Fops, Dens, Sulfo Vulpies Bromes : Forte infestation + peu de vulpin Bromes : très forte infestation = "situation désespérée" (>200 plantes/m²) Roxy (N) + DFF solo 0.2 (F) Herbaflex 2 (C2, F) + Roxy 2 (N) Roxy (N) + DFF solo 0.2 (F) Herbaflex 2 (C2, F) + Roxy 2 (N) Herbaflex 2 (C2, F) + Roxy 2 (N) OU Trooper.8 (K, K) + chlorto solo 500 g (C2) ou Fosburi (K, F) Fosburi 0. (K, F) + Défi 2 (N, A) + H Fosburi 0.6 (K, F) 52. Fosburi 0. (K, F) + Défi 2 (N, A) + H Herbaflex 2 (C2, F) + Roxy 2 (N) Fosburi 0.6 (K, F) iso. 200g / chlorto 800g (C2) Fosburi 0. (K, F) + iso. 200g (C2)/chlorto 200g (C2) Trooper.8 (K, K) + chlorto solo 500 g (C2) Fosburi 0.6 (K,F) 52.8 Fosburi 0.6 (K,F) + Monitor (B) + mouillant + Actimum puis Monitor (B) + mouillant + Actimum Alister (B,F) + Monitor (B) + mouillant + Actimum Fosburi 0.6 (K,F) + Abak 0.25 (B) + H + Actimum puis Abak 0.25 (B) + H + Actimum Atlantis 0.5 (B) + H + Actimum Atlantis 0.5 (B) + H + Actimum STRATEGIE TOUT AUTOMNE Attribut 2x0.0 (B) ou Miscanti 2x0.25 (B) ou Monitor (B) ou Abak* 2x0.25 (B) ou Irazu 2x0.5 (B) + mouillant + Actimum

55 Désherbage COMPLEMENT ANTI-DICOTYLEDONES Les herbicides présentés ci-dessous peuvent être appliqués en traitement spécifique ou en mélange avec les traitements proposés dans les pages précédents. Dans ce dernier cas, ne pas oublier de prendre en compte le spectre anti-dicotylédone de l herbicide servant de base au désherbage. Vérifier systématiquement la faisabilité des mélanges sur Traitement automne rattrapage au printemps Situation type / flore dominante prélevée levée à 2 F. du blé 2 à F. du blé fin oct. - nov. coût /ha automne IFT produit tallage épi cm -2 nœuds coût /ha IFT printemps produit Flore diverse sauf gaillet Véronique, pensées Matricaires, crucifères, Géraniums, Coquelicot Ombellifères, géranium Gaillet, Stellaire, Matricaire, Coquelicot Coquelicot résistant ALS avec une forte infestation RATTRAPAGES SPECIFIQUES Alliance WG 75g (B, F) Brennus+ 0.6 à 0.8 (F, C) ou Foxpro D+ 0.8 (E, O, C) Nombreuses spécialités de metsulfuron-méthyl 5-20 g (B) Nombreuses spécialités de metsulfuron-méthyl 5-20 g (B) 28 ATTENTION A RESPECTER LES DELAIS AVANT RECOLTE EN CAS D APPLICATION TARDIVE. Des différences entre des spécialités ayant les mêmes substances actives peuvent s observer. Gaillet* Chardon Rumex de souche Folle avoine * En cas de forte pression dès l'automne, raisonner en programme à l'aide d'un anti-gaillet d'automne ou de sortie d'hiver (Primus 0.07, Chekker 0. kg, Gratil 20g), rattraper par un anti-gaillet spécifique (cf tableau ci-dessus) Codix 2.5 (K, F) OU Codix 2.5 (K, F) 5 iso. 200g (C2) + Carat 0.6 (F) Nombreuses spécialités de OU metsulfuron-méthyl 20 g (B) Trooper 2.5 (K, K) 52.5 jusqu'à 2 nœuds Nombreuses spécialités de fluroxypyr solo 00 g (O) ou Starane Gold/Kart (B, O) hormones (2, D 800g ) (O) ou Chardex/Effigo.5 (O) à partir du er avril ou Bofix/Ariane 2.5 (O) à partir du er mars coût /ha IFT produit si besoin Brennus+.2 (F, C) + Primus/Nikos 0.07 (B) à partir du er février Mextra.2 (O, C) + Primus/nikos 0.07 (B) à partir du er février Foxpro D+.5 (E, O, C) + Primus/Nikos 0.06 (B) à partir du er février base 2. MCPA (ex: Metiss 2 (O)) ou Mextra 2 (O,C) Picotop. (F, O) jusqu'à dernière feuille étalée Nombreuses spécialités de fluroxypyr solo 00 g (O) ou Starane Gold/Kart 0.9 (B, O) Nombreuses spécialités de metsulfuron-méthyl solo 25-0 g (B) Nombreuses spécialités de metsulfuron-méthyl solo 25-0 g (B) Délai Avant Récolte de 60 jours: Axial Pratic (A) + H Traxos Pratic.2 (A) + H 6 5 coût /ha 0 9 IFT produit Pour le chiendent et le liseron (et le chardon dans une moindre mesure), il est possible d'utiliser certaines solutions à base de glyphosate avant la récolte. Attention à bien se référer à l étiquette du produit utilisé pour connaître les réglementations en vigueur, elles sont variables selon les spécialités. Les meilleurs résultats sont généralement obtenus pour des applications entre et 7 jours avant récolte. 5

56 Désherbage Herbicides : Doses et stades d application ANTIGRAMINEES RACINAIRES (liste non exhaustive) Doses efficaces des principaux antigraminées racinaires Herbicides Mode d'action Doses homologuées Coûts ( /ha) à la dose homologuée Chlortoluron solo()(2) C2 800 g 2 s Codix K+F 2.5 l Défi/Roxy 800 EC N 5 l 50 + Folle avoine Herbaflex C2 + F 2 l ² Laureat/Constel C2+F l/.5 l* /50 s Pendiméthaline solo() K 2.5 l Quartz GT/Legacy Duo/Puccini Gold C2+F 2. l Trooper K+K 2.5 l (5) Chlortoluron solo()(2) C2 800 g 2 s Défi/Roxy 800 EC N 5 l 50 5 l (2.25 l à Daiko/Datamar N+A 8 s l automne) Fosburi K+F 0.6 l (5) Herbaflex C2 + F 2 l ² Isoproturon solo() C2 200 g Laureat/Constel C2+F l/.5 l* /50 s Pendiméthaline solo() K 2.5 l Quartz GT/Legacy Duo/Puccini Gold C2+F 2. l Trooper K+K 2.5 l (5) Chlortoluron solo()(2) C2 800 g Daiko/Datamar N+A l (2.25 l à l automne) 8 s + Herbaflex C2 + F 2 l Isoproturon solo() C2 200 g Quartz GT/Legacy Duo/Puccini Gold C2+F 2. l Isoproturon solo()() C2 200 g Vulpin POSTSEMIS-PRELEVEE Stade - feuilles des graminées Ray-grass Stade début à plein tallage des graminées Stade tallage à début montaison des graminées Paturin annuel Paturin commun Agrostide Bromes s Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Efficacité satisfaisante sur levées de folles avoines d'automne + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). () Adapter la dose en fonction du type de sol. En sol lourd, argileux ou humifère, préférer une association, voire, pour les stades tardifs, un antigraminée foliaire ou une sulfonylurée. (2) Uniquement sur les variétés tolérantes. () Un sol humide et des conditions poussantes sont nécessaires pour une efficacité optimale. En sol sec, préférer un antigraminée foliaire () Spécialités Prow l 00/Baroud SC/Pentium FLO recommandées en association avec de l'isoproturon ou du chlortoluron. (5) Effet secondaire sur brome. * dose de.5l/ha pour Constel uniquement 5

57 Désherbage ANTIGRAMINEES FOLIAIRES ET RACINAIRES (liste non exhaustive) Doses efficaces des principaux antigraminées foliaires et racinaires Herbicides Mode d'action Doses homologuées Coût ( /ha) à la dose homologuée Folle avoine Abak/Quasar+huile+sulf.ammo* B 0.25 kg adj+() Alister+huile+sulf.ammo* B+F l Archipel/Aloes+huile+sulf.ammo* B 0.25 kg Atlantis WG/Absolu+huile+sulf.ammo* B 0.5 kg () Attribut()+adjuvant B 0.06 kg adj() Irazu()+adjuvant B 0. kg adj() Kalenkoa/Biscoto+huile+sulf.ammo* B+F Lexus NRJ B+F 0.8 kg 6/ Lexus Class B 0.06 kg Lexus XPE B 0.0 kg / Millenium Opti B 0. kg 6/ Miscanti()+adjuvant B 0.25 kg+adj adj() Monitor+adjuvant B kg () Octogon/Radar+huile+sulf.ammo* B kg adj+() Oklar/Ductis B / Stade début à plein tallage des graminées Abak/Quasar+huile+sulf.ammo* B 0.25 kg adj+() Alister+huile+sulf.ammo* B+F l Archipel/Aloes+huile+sulf.ammo* B 0.25 kg Atlantis WG/Absolu+huile+sulf.ammo* B 0.5 kg () Attribut()+adjuvant B 0.06 kg adj() Irazu()+adjuvant B 0. kg adj() Kalenkoa/Biscoto+huile+sulf.ammo* B+F Lexus NRJ B+F 0.8 kg 6/ Lexus Class B 0.06 kg Lexus XPE B 0.0 kg / Millenium Opti B 0. kg 6/ Miscanti()+adjuvant B 0.25 kg+adj adj() Monitor+adjuvant B kg () Octogon/Radar+huile+sulf.ammo* B kg adj+() Oklar/Ductis B / Stade tallage à début montaison des graminées Abak/Quasar+huile+sulf.ammo* B 0.25 kg adj+() Archipel/Aloes+huile+sulf.ammo* B 0.25 kg Atlantis WG/Absolu+huile+sulf.ammo* B 0.5 kg () Attribut()+adjuvant B 0.06 kg adj() Irazu()+adjuvant B 0. kg adj() Lexus NRJ B+F 0.8 kg 6/ Lexus Class B 0.06 kg Lexus XPE B 0.0 kg / Millenium Opti B 0. kg 6/ Miscanti()+adjuvant B 0.25 kg+adj adj() Monitor+adjuvant B kg () Octogon/Radar+huile+sulf.ammo* B kg adj+() Vulpin Stade - feuilles des graminées Ray-grass Paturin annuel Paturin commun Agrostide Bromes (5) Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). () Augmenter la dose de 0.05 kg à l'automne ou en fortes infestations et conditions difficiles (2) Un sol humide et des conditions poussantes sont nécessaires pour une efficacité optimale. () Possibilité de double application à moins de semaines d'intervalle à demi-dose. () Application uniquement en fin d'hiver (février-mars). (5) Efficacité sur brome autre que stérile. Sur brome stérile, efficacité inférieure * sulfate d'ammonium autorisé pour l'usage "bouillie herbicide". Restriction à application par campagne d herbicides inhibiteurs de l ALS à action antigraminées contenant au moins une des substances suivantes : mésosulfuron, iodosulfuron, propoxycarbazone, sulfosulfuron, flupyrsulfuron, pyroxsulame. Exception faite du contrôle des bromes, seuls ou associés à une autre graminée, où une double application est possible à moins de semaines d intervalle. 55

58 Désherbage ANTIGRAMINEES FOLIAIRES (liste non exhaustive) Efficacités dépendantes des conditions climatiques() (HYGROMETRIE-TEMPERATURE) Doses pour conditions climatiques favorables Doses efficaces des principaux antigraminées Herbicides Mode d'action Doses homologuées Coût ( /ha) à la dose homologuée Axial P(5)/Axeo (5)+huile A.2l 2 0.9(6) Baghera+huile(2) A 2 l Brocar 20+huile(2) A 0.25 l Célio/Agdis 00/Calife 00+huile(2) A 0.6 l Fenova Super()+huile(2) A.2 l () Hussar Pro+huile(2) A+B () () Illoxan CE A 2 l Puma LS()+huile(2) A.2 l () Traxos P(5)/Trombe(5)+huile A.2 l 5 0.8(6) VIP+huile(2) A 0.6 l Stade début à plein tallage des graminées Axial P(5)/Axeo(5)+huile A.2l 2 0.9(6) Baghera+huile(2) A 2 l Brocar 20+huile(2) A 0.25 l Célio/Agdis 00/Calife 00+huile(2) A 0.6 l Fenova Super()+huile(2) A.2 l () Hussar Pro+huile(2)() A+B () () Illoxan CE A 2 l + + Puma LS()+huile(2) A.2 l () Traxos P(5)/Trombe(5)+huile A.2 l 5 0.8(6) VIP+huile(2) A 0.6 l Stade tallage à début montaison des graminées Axial P(5)/Axeo(5)+huile A.2l 2 0.9(6) Brocar 20+huile(2) A 0.25 l Célio/Agdis 00/Calife 00+huile(2) A 0.6 l Fenova Super()+huile(2) A.2 l Hussar Pro+huile(2) A+B () Illoxan CE A 2 l 2 Puma LS()+huile(2) A.2 l Traxos P(5)/Trombe(5)+huile A.2 l 5 0.8(6) VIP+huile(2) A 0.6 l Folle avoine Vulpin Stade - feuilles des graminées Ray-grass Paturin annuel Paturin commun Agrostide Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). () En fortes infestations et conditions difficiles (stress hydrique, gelées nocturnes, céréales peu concurrentes), augmenter la dose de Célio de 0, l/ha, la dose de VIP de 0,25 l/ha, la dose de Puma LS/Fenova Super et Energy Puma de 0,2 l/ha, la dose d Illoxan CE de 20%, sans dépasser la dose homologuée, la dose de Hussar OF de 0,2 l/ha. (2) Sans huile, augmenter les doses, sans dépasser la dose homologuée : consulter les recommandations publiées par ou la société concernée. () Si graminées proches de fin tallage, augmenter la dose de 0,25 l/ha. () Sur agrostis, les traitements de tallage sont moins favorables. (5) Uniquement sortie hiver. (6) Possibilité de double application sur avoines à chapelet et folles avoines sans dépasser la dose homologuée.2 l. 56

59 Désherbage ANTIDICOTYLEDONES Produits solo (liste non exhaustive) Doses en fonction des adventices au stade cotylédons à ères feuilles Herbicides Doses homologuées Coûts ( /ha) à la dose homologuée Alchémille Bleuet Capselle Céraiste Coquelicot Fumeterre metsulfuron*** 0.0 kg p p ,0 (2) 0.02 Alliance WG 0,075 kg Allié express 0.05 kg ,0 Allié max SX 0.05 kg p (2) Allié star SX 0.05 kg p (2) 0.0 Arbalette.5 l 20.5 l p p Brennus+ 2 l.2 p p Carat l p p Chamois.5 l p p Ergon 0,09 kg 0, ,06 0,0 0,0 0,06 0, (2) 0.06 DFF solo*** 0.75 l p 0. p Foxpro D l p Harmony M SX 0.5 kg (2) 0. Mextra 2 l p Narak 0.5 kg / Pelican Delta 0. kg Picosolo 0. kg 20 + p p p Picotop, l Primus 0.5/0.08 à l'automne Gaillet () Géranium sp p 0. + p p Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Dose indiquée : bonne efficacité à cette dose. + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement). Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). () Sur gaillet le sigle + signifie une efficacité moyenne permettant de retarder le développement du gaillet et de protéger la culture en attendant une intervention de rattrapage. Il n'est pas forcément nécessaire d'utiliser la dose la plus forte. (2) Efficacités sur véroniques feuille de lierre, efficacité satisfaisante sur les autres espèces de véronique. () Sur scandix peigne de vénus uniquement. *** nombreuses spécialités. Lamier Matricaire Myosotis Pensée Ravenelle-Sanve Repousse colza Stellaire Véroniques sp. Ombellifères 57

60 Désherbage Doses en fonction des adventices au stade JEUNE à - feuilles Herbicides Doses homologuées Coûts ( /ha) à la dose homologuée Alchémille Bleuet Capselle Céraiste Coquelicot Fumeterre metsulfuron*** 0.0 kg p p (2) 0.02 Alliance WG 0,075 kg Allié Express 0.05 kg p p Allié max SX p (2) 0.0 Allié star SX p (2) 0.05 Arbalette.5 l 20 + p p Brennus+ 2 l.5 p p Carat l 0 + p p p 0.75 p Chamois.5 l 2.5 p p p p.5.25 p Chekker 0.2 kg 6 + p p 0. - p p + Ergon 0.09 kg Foxpro D l p Harmony M SX 0.5 kg (2) 0. Mextra 2 l p Narak 0.5 kg p Pelican Delta 0. kg Picosolo 0. kg 20 + p p p Picotop, l Primus() 0.5 l p p p p + Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Dose indiquée (ex : Brennus+ à 0.75 l sur pensée) : bonne efficacité à cette dose ( ) Sur gaillet le sigle + signifie une efficacité moyenne permettant de retarder le développement du gaillet et de protéger la culture en attendant une intervention de rattrapage. Il n'est pas forcément nécessaire d'utiliser la dose la plus forte. (2) Efficacités sur véroniques feuille de lierre, efficacité satisfaisante sur les autres espèces de véronique. () Sur scandix peigne de Vénus. () Sortie hiver. *** nb sp : nombreuses spécialités. Pour les stades plus développés, se référer aux doses homologuées. Gaillet() Géranium sp. Lamier Matricaire Myosotis Pensée Ravenelle-Sanve Repousse colza Stellaire Véroniques sp. Ombellifères 58