Gatine. Les producteurs de la Gâtine. De bons produits locaux pour une alimentation de qualité

Transcription

1 Gatin D bons produits locaux pour un alimntation d qualité Ds momnts authntiqus, d la cultur local t ds curiosités à partagr avc ls producturs du trroir Ls producturs d la Gâtin

2 Ls producturs d Gatin a votr srvic ' ˇ CHOLET CERIZAY FONTENAY LE-COMTE CHANTELOUP MONCOUTANT 1 MOUTIERS-SOUS CHANTEMERLE L'ABSIE BRESSUIRE LA CHAPELLE-SAINT -LAURENT 9 NEUVY-BOUIN 14 SECONDIGNY POUGNE- HERISSON CHICHÉ SAINT- AUBIN-LE CLOUD 3 SAINT-VARENT PARTHENAY 12 THOUARS GOURGÉ LA PEYRATTE CHAPELLE-BERTRAND ASSAIS-LES-JUMEAUX THÉNEZAY POITIERS 4 16 SAINT-PARDOUX VALSES FENIOUX 8 PAMPLIE 10 MAZIÈRES-EN-GÂTINE Création t imprssion COULONGES SUR-L'AUTIZE 7 15 CHAMPDENIERS 13 ARDIN TOURTERON 11 SAINT-POMPAIN NIORT A83 SAINT-MAIXENT-L'ÉCOLE MENIGOUTE A10

3 1 2 Janni Légums A Porté d Campagn Productur d légums t fruits bio vnt d produits frais t produits régionaux Légums t fruits d saison (bio) Préparation d panir its ds fru Cuillttms t légu s jardins Visit d Sur plac, présntation ds légums Pris d command par intrnt (fich ds produits disponibls nvoyé à la dmand) Itinérair fléché dpuis la D744 ntr l'absi t Moncoutant Janni Piot & Jan-Philipp Guillt L Ptit Sault Moutirs-Sous-Chantmrl Tél lptitsault@gmail.com Légums t fruits, produits régionaux frais, produits cuisinés, volaills découpés : sous vid Consrvs artisanals Fromags d chèvr t d vach, jus d fruits, mil, yaourts frmirs A la boutiqu Lundi soir : camping d Scondigny Mardi soir : Tallud Dimanch matin : Azay-sur-Thout Nathali Audrri Bon p: lan Sur placfrmièrs, glacs jus d fruits fruits, tion Dégusta n tio a rm Info mods d sur ls ctions produ é d Possibilitn o is ra v li au samdi dud 9mardi Locaux t dh15à h13àh19 h Boutiqu ouvrt b o u t i q u Zon d Bllvu, BAT Doré d Gâtin SECONDIGNY Tél a-port-d-campagn@orang.fr -

4 3 4 ˇ L Vrgr du Viux Chn Jardins d l'abbay Productur d pomms t jus d pomms Légums d saison Pomms t jus d pomms bio s vrgrs Visit d : Sur RDV on ti ta s u dég Sur plac au vrgr À la Coop Bio L Palisson à Parthnay Jan-Dnis Mimau 6 La Jaudronnièr SAINT-PARDOUX Tél mimaujd@cc-parthnay.fr Labl bio covrt Grand variété d légums d saison Vos légums d l'été sur simpl appl téléphoniqu pour visit ou livraison Bon pléglaumns d Panir m a nd sur d oniqu h p lé té Visit ditation, l'xplo d métho ur bio d cult ir n à part Livrais o d'achat 0 6 d Sur plac sur rndz-vous Mrcurial Biogâtin Rout d Parthnay Dominiqu Rnault L'Abbay VASLES Tél dominiqu.rnault315@wanadoo.fr

5 5 La Schaafranir Productur Bio d safran t ptits fruits produits transformés bio Production bio labl " l baudt gourmand " Épicri fin safrané : confiturs, huils aromatisés, vinaigrs aux fruits, moutard, sirop d fruits, compot Tart fraîch bio : " la Pougntt " Bon5%plan Rmis tion Présnta tation t dégusduits ds pro qustr : Frm évrt d u o Déc g l'attla : Sur RDVn calèch, d la a b tration d démonds rchrch, chin n truffir d chi À la frm t sur ls marchés bio GPS : N W Jan-Francois t Patricia Schaaf La Châtaignrai SAINT-AUBIN-LE-CLOUD Tél laschaafranir@gmail.com L Safran d la Chais, n Bocag producturs d safrans t produits safranés Pistils d safran safranés : confiturs, glés, marmlad d'agrums, confits d'oignons, glé au pinau t côtau du Layon, moutard safrané, mil t sirop au safran Accuil sur l liu d cultur Marché ds producturs d Pscalis à Moncoutant n juillt t août Boutiqu d Mouton Villag Boutiqu ls Ptits Amourux Coltt & Guy Barbir Bonuidpélan Visit gafranièr d la s tion Dégustaduits ds pro osition adux Compts d a c r coff mand à la d u produit Rmissuor présntaoffrt bon tion du 13 chmin d' Artorau CHICHÉ Tél safrandlachais@gmail.com

6 7 8 Ls légums du J'Ardin Earl Du Grand Moulin Productur d légums bio Élvag d lapins t vnt dirct d produits transformés Légums d saison (bio) Accuilntation t prés ultur bio d la c Sur l liu d cultur Sur ls halls du marché d Coulongs-sur-l'Autiz, l mardi matin Fac à la boulangri d'ardin l samdi matin Magali Poiblaud 13 ru du puits - La Villdé ARDIN Tél magali.poiblaud@sfr.fr Consrvs d produits transformés à partir d lapins : pâtés, rilltts, mousss d foi, confits d lapins V, Sur RDta tion dégus duits ro p s d rrin t un vuss d foi o m d in offrt d lap Sur plac, sur RDV À la boutiqu ds fromags d Sylvi GPS N W Cathrin t Dominiqu Richard La Chauvlièr Pampli Tél (HR) grand.moulin@crfranc.fr

7 10 9 ˇ Du champ... au panir! Natur Gatin Élvag bio d volaills t produits transformés (consrvs) Élvag d volaills n plin air produits transformés frais ou n consrvs Élvag bio d poults, pintads, canards t pouls Consrvs À l'élvag sur rdv Chz Eric Michl productur d pomms à Scondigny Jan-Paul Gobin L Fay - Rout d Clssé NEUVY BOUIN Tél janpaul.gobin@wanadoo.fr Volaills prêts à cuir ou transformés n produits frais (saucisss, paupitts, brochtts ) Ou n consrv (rilltts, trrins t plats cuisinés) Nombrux produits du trroir n lin avc ls producturs locaux 10% on Rmis ro ducti p la sur rm f la d lvag l'é Visit d Magasin à la frm, ouvrt l Mrcrdi t l vndrdi d 10h à 12h30 t 14h à 19h L samdi d 9h à 12h30 Marché ds producturs frmirs à Pscalis l Dimanch matin Auréli Piot La Draunièr MAZIERE-EN-GÂTINE Tél natur.gatin@orang.fr - Locaux b o u t i q u

8 11 12 ˇ La Frm ds Alluds La frm d Chataunuf Élvag d bovins, vaux, porcs VENTE dirct d viand sous vid Élvag d moutons t chèvrs vnt d produits transformés Viand LABEL ROUGE Caisstt d viand sous vid : scalops, filts, côts, noix, carré d vau, poitrin, blanqutt Vnt dirct à la frm A la boutiqu d Mouton Villag, au magasin SPAR d Ménigout, à la boutiqu BRIN DE PAILLE à Coulon Chz Ludovic Pachot, productur à la Chapll-Brtrand N W transformés n bocaux t vrrin Rilltt t trrin d brbis ou d chèvrs Trrin d'agnau à l'angéliqu Fricassé d chvrau d lait à l'ail vrt Colombo d cabri Agnau d lait au citron Trrins d chèvrs ou d brbis avc noistts t champignons forstirs l'élvag Visit dv RD sur GPS Tony Pouzinau Ls Alluds Saint-POMPAIN Tél lafrmdsalluds79@orang.fr Bon, vpislitanà la ) Sur RDV /adult frm (3 lapins d Elvagvolièr d nains, s volaillmnt, d'orn s, chvraux, chèvr ns mouto A la frm, vitrin d présntation A la boutiqu d Natur Gâtin à Mazièrs n Gâtin A la boutiqu d Mouton Villag A la boutiqu Pom'Viand d Moncoutant A la boutiqu d Sèvrs Autruch à Courlay GPS N W Ludovic Pachot Châtaunuf La Chapll-Brtrand Tél (HR) ludovic.pachot@hotmail.fr

9 13 14 Ls Fromags d Sylvi L'éco-pain bio Productur d fromags frmirs pur chèvr Boulangri Bio Pains t briochs Fromag d chèvrs Mottais, bûch blanch affiné, bûch cndré, bûch mi-sèch, chabi, lingot, tomm d chèvr, faissll, fromags frais, yaourts d chèvr Bon mpislan 5 % d irrd à part 'achat 10 d ité trait Possibilt r à la d'assis èvrs ds ch tion ds Dégusta s g a m fro N W variétés d pain bio au lvain naturl : pavé blanc, l quotidin, l complt, la tourt, l pain aux grains, l raisin-noix, l rustiqu, l sésam, l ptit épautr, pain à la farin d châtaign, pain aux figus, pain au quinoa, pain aux olivs, pain d mi, ptits pains aux chocolats, aux écorcs d'orang t aux raisins, briochs Sur RDV urnil fo Visit du du pain on ti a c ri Fab in naturl, au lvatation dégus Sur plac, boutiqu d vnt ds fromags mais aussi d divrs produits locaux Halls d Niort GPS Sylvi Baudouin Locaux Boutiqu d la boulangri Marché d Scondigny : vndrdi d 17h à 19h Marché d Brssuir : samdi 8h30 à 12h30 b o u t i q u Chmin du Sabourin TOURTERON Tél lsfromagsdsylvi@orang.fr - GPS N W Brnard Caquinau 32 ru d l'écol buissonnièr POUGNE-HERISSON Tél lcopainbio@orang.fr

10 15 16 Ls P'tits Amourux La P'tit Boutik Espac vnt d produits régionaux t ptits créaturs Fabrication artisanal d biscuits t pâtissris Ls pâtissris t biscuits d l'ntrpris : Ls Galipots, broyés du Poitou, tourtau fromagr, la fromagèr Nombrux produits régionaux it d Un bot offrt galipo ut achat pour to tion t Dégustatation d la n s pré on fabricati Très nombrux produits locaux Un larg choix pour vos vacancs, idés cadaux : produits régionaux, produits bio, d bin-êtr, pluchs, décoration, vêtmnts Nouvauté : d jolis bijoux d créaturs, panirs gourmands, coffrts bin-êtr Bon10p%lsaurnls Rmisits régionaux produ réaturs) (hors c sntation sur pré r du fly ité, n A proxim Mouto l parc dà visitr ) Villag villag.fr outon ( A la boutiqu à Ardin A la boutiqu d Niort - 22 t 24 ru Brisson A la Boutiqu d la Rochll - 1 bis ru d la Frté GPS N W Locaux b o u t i q u L Champ Lamraud ARDIN Tél contact@lsptitsamaourux.com - Espac d vnt à la boutiqu d Moutons Villag Ouvrt du mardi au samdi d 10h à 12 h t d 14h à 18h ainsi qu l dimanch matin d 10h à 13h À proximité : Moutons Villag Fabinn Roy Espac AGORA VASLES Tél laptitboutik79@gmail.com Locaux b o u t i q u

11 Gatin Ls plaisirs t loisirs d vos locatairs Nom :... Dat :... Votr hébrgur attntif à votr satisfaction Ls producturs à votr srvic Ls plaisirs t loisirs d vos locatairs Nom :... Dat :... Votr hébrgur attntif à votr satisfaction Ls producturs à votr srvic Gatin Ls plaisirs t loisirs d vos locatairs Nom :... Dat :... Votr hébrgur attntif à votr satisfaction Ls producturs à votr srvic Gatin Gatin Ls plaisirs t loisirs d vos locatairs Nom :... Dat :... Votr hébrgur attntif à votr satisfaction Ls producturs à votr srvic

12 Gatin Accuillir n Gâtin st un association créé n 2013, visant à rgroupr hébrgurs, producturs t prstatairs sur l trritoir du Pays d Gâtin. Ell ambitionn d dévloppr l tourism d séjour par un offr attractiv, avc l concours ds collctivités t ds organisations du tourism. Eté 2014, avc 30 hébrgurs t 16 producturs adhérnts, objt d c guid, ll va associr ds prstatairs t tstr son impact sur la saison touristiqu accuillirngatin@gmail.com