Focus du mois : Depuis 2010, la France résiste mieux que ses voisines!

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1 Note de conjoncture N 38 Octobre 2012 L La taxe à main armée C'est une histoire malheureusement trop banale. Celle de la proie facile, qui travaille durement pour subvenir à ses besoins et qui se voit délester des fruits de son labeur par un prédateur qui argue qu'il n'avait plus d'autres solutions. Cette histoire c'est désormais celle de l'industrie agroalimentaire. Après la taxe sur les sodas, celle sur les spiritueux, la hausse de la TVA sur les plats à emporter, voilà que les droits d'accises sur 95% de la production brassicole française seront augmentés de 160%! Selon toute vraisemblance, c'est tout le résultat net du secteur qui sera dévoré par ce coup de massue fiscal qui en préfigure peut être d'autres. Car les motifs avancés sont spécieux : comme pour les boissons sucrées l'année passée, ce sont les arguments de santé publique qui servent de paravent tout en jetant l'opprobre sur le premier employeur industriel de France. La vérité est toute autre et elle est malheureusement trop simple. Après des décennies de gabegie et de gestion de courte vue, les caisses de l'etat sont vides. Il faut donc trouver des sources de financement supplémentaires. Et quoi de mieux que la première industrie française, une industrie qui de surcroît a su ne pas céder aux chants des sirènes de la délocalisation? Bien entendu, il n'y a rien de plus normal que de contribuer à hauteur de ses capacités au redressement des finances publiques du pays. Mais cette contribution doit être proportionnée, équitable et justifiée, ce qui à l'évidence n'est pas du tout le cas pour la hausses des droits d'accise sur la bière. Pour l'heure, le choc de compétitivité que les forces économiques appellent de leurs ressemble plus à une politique de "shock and awe", c'est-à-dire une brutale destinée à écraser l'adversaire! Il ne faut pourtant pas se tromper d'ennemi : aucun autre secteur industriel français n'emploie autant de ressources locales (qu'elles soient des matières premières ou de la main. Aucun autre secteur industriel ne génère autant de valeur ajoutée. Aucun autre secteur industriel n'est aussi ancré localement dans toutes les régions de France. De par sa présence et sa fidélité au territoire national, elle constitue une cible fiscale aisée. Mais à céder au choix de la facilité, l'etat ferait aussi celui de la fragilité. La France a trop souffert de la descente aux enfers de ses fleurons miniers, sidérurgiques et désormais automobiles pour qu'elle puisse se permettre de saper les fondements d'un secteur qui devra être à la base du redressement productif du pays. Focus du mois : Depuis 2010, la France résiste mieux que ses voisines! Unité : indice base 100 = janvier 2010 (vol., cvs, lissage mm3) Source : Eurostat, calculs ANIA Le graphique ci-dessus permet de comparer l évolution de la production alimentaire et de boissons en France et chez nos principales voisines d Europe continentale. Depuis le début de la décennie, c est en France que la production a le mieux résisté, avec une progression de l activité en volume (c est-à-dire hors inflation) de près de 3%. En revanche, en Allemagne, la production n a progressé que de 0,7%, alors qu elle reculait de 0,9% en Italie et de 2,3% en Espagne. Les raisons de cette meilleure performance sont à trouver dans la diversité des débouchés de la production hexagonale : cette année encore, la France pourra compter sur une progression de près de 10% de ses exportations. Cela permet de pallier une demande interne atone à court terme, mais qui sera forcément plus robuste que celle de ses voisines à long terme en raison d une démographie beaucoup plus dynamique. C est d ailleurs la faiblesse de la natalité en Allemagne qui contraint ce pays à se tourner résolument vers l export pour assurer des débouchés pérennes à ses industriels. Pour leur part, l Espagne et l Italie payent actuellement un très lourd tribut à la récession qui frappe leurs économies respectives. Service économie : Vanessa Quéré et Alexander Law ANIA - 21, rue Leblanc PARIS Contact presse : VFC Relations Publiques Tél. : Caroline de Saint Albin cdesaintalbin@vfc.fr & Sophie Ionascu sionascu@vfc.fr 1

2 Production France 8% 6% 4% 2% 0% Production des IAA Unité : variation en volume en glissement annuel (%) -2% Industrie alimentaire (G) -4% Industrie des boissons (D) Source : Insee 20% 10% 0% -10% -20% -30% La production de produits alimentaires a progressé de 1,3% en glissement annuel en août 2012, après une importante diminution en juillet (-2,4%). De son côté, la production de boissons a augmenté de 6,9% en août par rapport à la période comparable de l année précédente après une diminution de 4,5% au mois de juillet. Sur les 3 derniers mois à août 2012, la production qui a le plus progressé est celle des huiles et graisses végétales et animales (+1,7%). La production de produits laitiers du travail des grains et fabrication de produits amylacés a augmenté de 1,2%. La production d autres produits alimentaire a progressé de 1,1%, la transformation et conservation des fruits et légumes de 0,9%, les aliments pour animaux de 0,8%. Variation sur trois mois de la production par secteur* Unité : variation sur trois mois en % (vol, cvs) Huiles et graisses végétales et animales Travail des grains, fab. de prod. amylacés Autres produits alimentaires Transfo. et conserv. de fruits et légumes Aliments pour animaux Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes Boissons Produits laitiers Transf. et conserv. de viande -4% -3% -2% -1% 0% 1% 2% Source : Insee, calculs ANIA / * 3 mois sur 3 mois précédents 15% 10% -5% -10% Prix à la production des produits alimentaires et des boissons Unité : variation en glissement annuel (%) 5% 0% Industrie alimentaire -15% Industrie des boissons Source : Insee Les prix à la production des produits alimentaires ont progressé de 2,0% en juillet et de 2,6% en août en glissement annuel, témoignant ainsi d une certaine accélération de l augmentation des prix à la production sur les trois derniers mois. De leur côté, les prix à la production des boissons ont augmenté de 1,1% en juillet de de 2,0% en août en glissement annuel. 2

3 Consommation France Consommation des ménages en produits alimentaires 4% Unité : variation en volume en glissement annuel (%) 3% 2% 1% 0% -1% -2% -3% En août 2012, la consommation des ménages en produits alimentaires a reculé de 0,4% par rapport au mois de juillet, après une timide hausse de 0,2% au mois de juillet Depuis mi-2010, la tendance est clairement à une baisse de régime de la consommation des ménages en produits alimentaires. Source : Insee Les prix à la consommation des produits alimentaires ont progressé de 2,2% sur un an en septembre 2012 après avoir augmenté de 2,1% en août. La hausse des prix à la consommation pour les boissons non alcoolisées a ralenti pour le 8 ème mois consécutif avec une progression de 2,3%, après 2,9% au mois d août La hausse des prix à la consommation des boissons alcoolisées est restée stable à 4,2% pour le 7 ème mois consécutif. 10% 5% 0% Prix à la consommation Unité : variation en glissement annuel en % Produits alimentaires Boissons non alcoolisées Boissons alcoolisées -5% Inflation par produit (moyenne 3 mois) Unité : variation en glissement annuel en % (3 derniers mois sur 3 mois correspondants de l année précédente) Source : Insee Légumes Fruits Viande Produits alimentaires Sucre, confitures, miel, chocolat, etc. Poisson Pain et céréales Produits alimentaires n.d.a. Lait, fromage et oeufs Huiles et graisses Sur les trois derniers mois connus, ce sont les fruits ainsi que les légumes qui ont connu les hausses de prix les plus marquées avec des augmentations respectives de 6,3% et 6,1% par rapport aux trois mois correspondants de l année passée. L ensemble des autres catégories de produits ont connu une inflation comprise entre 0% pour les huiles et 2,3% pour la viande. 0% 2% 4% 6% 8% Source : Insee / dernières données disponibles septembre

4 Echanges extérieurs 30% Evolution du commerce extérieur des IAA Unité : variation en valeur en glissement annuel (%) 20% 10% 0% -10% Exportations Importations -20% Les exportations des produits des IAA ont augmenté de 6,8% en glissement annuel en août après +5,2% au mois de juillet. Sur la même période, les importations ont progressé de 3,2% après un recul de 0,7% au mois de juillet. En variation instantanée, par rapport au mois de août 2012, les exportations ont progressé de 2,9% et les importations de 3,2%. Source : Douanes Solde commercial mensuel Unité : million d euros 750 Le solde commercial des industries alimentaires hors tabac s est élevé à 845 millions d euros en août 2012, après 825 millions en juillet. Sur les douze derniers mois, l excédent des IAA hors tabac s établit à 9,6 milliards d euros Source : Douanes / Données IAA hors tabac Solde commercial sur trois mois par secteur Boissons Produits laitiers et glaces Prod. Alim. divers Prod. du travail des grains etc. Aliments pour animaux Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes Viande et prod. à base de viande Huiles et graisses végétales etc. Prod. à base de fruits et légumes Prépa. et conserves à base de poisson Unité : million d euros Sur les trois derniers mois à août, le solde commercial des produits des IAA hors tabac s élevait à 2,582 milliards d euros. Bien entendu, les boissons contribuent toujours largement à cet excédent, à hauteur de 2,853 milliards d euros. Les produits laitiers et glaces ainsi que les produits du travail des grains, les produits alimentaires divers et les aliments pour animaux présentent également un solde commercial positif s élevant respectivement à 878, 342, 309 et 278 millions d euros. Source : Douanes, calculs ANIA / dernières données disponibles avril

5 Macroéconomie France PIB Consommation des ménages en biens Inflation 4% Unité : variation en % 6% Unité : variation en % (vol, g.a) 4% Unité : variation en % (g.a) 2% 4% 3% 0% 2% 2% -2% Var. trim -4% Glissement annuel -6% Source : Insee 0% -2% -4% Source : Insee 1% 0% -1% Source : Insee Taux de chômage Production industrielle Commerce extérieur Unité : % de la population active 10% 20% Unité : variation en % (vol., g.a.) Unité : milliard d euros 9% 10% % 0% -10% % -20% 6% -30% Source : Insee / champ France métropolitaine Exportations Total industrie Industrie manuf acturière Importations Construction Source : Insee Source : Douanes Voilà trois trimestres déjà que le PIB de la France est à l arrêt et tout laisse à penser que cette série s est poursuivie en T3. Pour l heure, l acquis de croissance (c est-à-dire la variation du PIB que l on constaterait en cas de poursuite de la stagnation jusqu au quatrième trimestre) est de 0,2% seulement pour 2012 et l élan est mécaniquement nul pour Bien entendu, cela aura des conséquences fortes sur l atteinte des objectifs de déficit (3% du PIB espérés) ainsi que sur les recettes fiscales escomptées. Dans ces conditions, la consommation des ménages resterait déprimée à court terme avec un nouveau recul attendu du pouvoir d achat. Ce n est pas tant l inflation qui pèse (celle-ci reste dans la zone de confort inférieure à 2% souhaitée par la Banque centrale européenne) que la hausse inlassable du chômage. La barre des 3 millions de chômeurs a été dépassée de sorte que le ratio personnes sans emploi / population active pourrait prochainement atteindre les 10%. Du côté des entreprises, le paysage n est guère meilleur avec une production industrielle à l arrêt et un déficit commercial qui s est de nouveau creusé en août à 5,3 milliards d euros sur un mois. 5

6 Note de conjoncture N 38 Octobre 2012 ANNEXE STATISTIQUE

7 Production industrielle (1) Production trimestrielle des IAA - variation instantanée unité : variation trimestrielle en % (vol., cvs-cjo) Trois derniers mois Transf. et conserv. de viande -1,2% -0,4% 0,0% -3,0% Transfo. et conserv. de fruits et légumes -1,2% -0,6% 0,6% 0,9% Huiles et graisses végétales et animales 6,3% 17,8% 1,7% 1,7% Produits laitiers 0,2% 0,3% -1,0% -2,9% Travail des grains, fab. de prod. amylacés -0,2% 2,8% 0,4% 1,2% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 0,2% -0,1% 1,6% 0,5% Autres produits alimentaires -1,1% 0,3% -0,1% 1,1% Aliments pour animaux -1,2% -0,9% 3,8% 0,8% Produits alimentaires -0,5% 0,8% 0,5% -0,5% Boissons -0,3% 1,1% -0,3% 0,3% Source : Insee / calculs ANIA Production trimestrielle des IAA - variation sur un an unité : variation en glissement annuel en % (vol., cvs-cjo) Trois derniers mois Transformation et conservation de viande 0,6% -0,9% -1,0% -4,3% Transformation et conservation de fruits et légumes 8,0% -0,1% -1,8% -1,0% Huiles et graisses végétales et animales -1,9% 21,4% 24,3% 28,7% Produits laitiers 1,7% 1,7% 1,3% -2,5% Travail des grains, fabrication de produits amylacés 0,3% 0,2% 1,3% 3,2% Produits de boulangerie-pâtisserie et pâtes alimentaires -0,3% 0,0% 3,3% 2,2% Autres produits alimentaires 11,3% 5,5% 3,5% 1,1% Aliments pour animaux -1,4% -1,5% 3,0% 0,8% Produits alimentaires 3,9% 2,0% 1,8% 0,2% Boissons 0,9% -0,6% 0,1% 1,3% Source : Insee / calculs ANIA

8 Production industrielle (2) Production mensuelle des IAA - variation instantanée unité : variation mensuelle en % (vol., cvs-cjo) mai 2012 juin 2012 juillet 2012 août 2012 Transf. et conserv. de viande 1,7% -2,9% -2,9% 2,5% Transfo. et conserv. de fruits et légumes 0,3% 0,4% 0,2% 0,3% Huiles et graisses végétales et animales -6,7% 16,1% -27,7% 42,0% Produits laitiers -0,3% -2,7% -1,7% 3,4% Travail des grains, fab. de prod. amylacés -0,4% 0,8% 0,3% 1,7% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 0,6% 3,5% -5,9% 3,4% Autres produits alimentaires 0,1% 1,0% 1,7% -1,8% Aliments pour animaux 1,0% -0,1% -1,6% 1,8% Produits alimentaires 0,2% 0,3% -2,7% 3,1% Boissons -0,7% 0,8% -2,7% 7,5% Source : Insee / calculs ANIA Production mensuelle des IAA - variation sur un an unité : variation en glissement annuel en % (vol., cvs-cjo) mai 2012 juin 2012 juillet 2012 août 2012 Transf. et conserv. de viande 1,6% -2,9% -5,6% -4,5% Transfo. et conserv. de fruits et légumes -2,0% -1,5% -1,1% -0,4% Huiles et graisses végétales et animales 14,3% 41,7% 6,2% 37,0% Produits laitiers 4,6% -1,9% -4,6% -1,1% Travail des grains, fab. de prod. amylacés 1,3% 0,5% 3,8% 5,2% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 2,1% 8,7% -5,2% 3,7% Autres produits alimentaires 2,3% 3,8% -1,6% 1,3% Aliments pour animaux 2,7% 0,3% -0,5% 2,5% Produits alimentaires 2,1% 1,8% -2,4% 1,3% Boissons -2,0% 1,9% -4,5% 6,9% Source : Insee / calculs ANIA

9 Prix à la production (1) Prix à la production - données trimestrielles Unité : variation en glissement annuel en % Trois derniers mois Sucre 20,0% 27,5% 27,3% 25,8% Cacao, chocolat et produits de confiserie 1,0% -4,3% -2,1% -2,1% Café et thé transformés 18,1% 14,4% 3,0% -0,9% Boissons alcoolisées distillées 3,6% 1,7% 3,4% 4,2% Boissons rafraîchissantes, eaux minérales et autres eaux en bouteille 6,0% 4,8% 4,1% 3,6% Viande et produits à base de viande 7,5% 5,6% 2,9% 4,5% Produits à base de fruits et légumes 6,2% 5,5% 3,9% 3,9% Huiles et graisses végétales et animales 10,6% -2,0% -0,2% 2,5% Produits laitiers 4,3% 3,9% -0,2% -1,6% Produits du travail des grains et produits amylacés 17,1% 3,1% -0,7% -2,1% Produits de boulangerie pâtisserie et pâtes alimentaires 3,0% 2,4% 1,6% 1,0% Aliments pour animaux 4,1% -2,3% -1,4% 2,9% Industries alimentaires 5,9% 3,5% 1,8% 1,8% Industrie des boissons 2,3% 2,1% 2,2% 2,2% Source : Insee, calculs ANIA

10 Prix à la production (2) Prix à la production - données mensuelles Unité : variation en glissement annuel en % mai 2012 juin 2012 juillet 2012 août 2012 Sucre 26,8% 27,2% 25,2% 24,9% Cacao, chocolat et produits de confiserie -1,3% -2,4% -2,0% -1,9% Café et thé transformés 2,5% -1,1% 3,1% -4,5% Boissons alcoolisées distillées 3,8% 3,9% 4,2% 4,4% Boissons rafraîchissantes, eaux minérales et autres eaux en bouteille 4,1% 4,1% 3,3% 3,2% Viande et produits à base de viande 2,6% 3,6% 4,2% 5,6% Produits à base de fruits et légumes 4,3% 3,6% 4,2% 3,8% Huiles et graisses végétales et animales -0,1% 0,6% 2,3% 4,5% Produits laitiers -0,2% -1,9% -1,6% -1,3% Produits du travail des grains et produits amylacés -0,5% -1,8% -2,0% -2,4% Produits de boulangerie pâtisserie et pâtes alimentaires 1,5% 1,9% 0,9% 0,1% Aliments pour animaux -1,2% -0,4% 1,8% 7,4% Industries alimentaires 2,8% 1,9% 1,7% 1,6% Industrie des boissons 2,4% 2,0% 2,4% 2,2% Source : Insee, calculs ANIA

11 Consommation des ménages (1) Consommation des ménages - données trimestrielles Unité : variation en % Trois derniers mois t/t var g.a t/t var g.a t/t var g.a t/t var g.a Alimentaire 0,1% -1,7% 1,1% 0,4% 0,1% 0,2% -0,4% -0,4% Automobiles 1,7% 0,7% -0,2% -1,0% 0,0% 0,3% 0,7% -1,2% Équipement du logement -1,5% 1,0% 1,7% 2,3% -0,1% 2,0% -2,0% 1,0% Textile-cuir 8,4% -3,0% -2,6% -7,4% 3,7% -1,4% -2,1% -2,8% Autres biens fabriqués 0,9% 2,1% 0,3% 1,7% -0,1% 1,6% -0,3% 1,1% Énergie, eau, traitement des déchets -3,2% 5,8% -0,2% 2,6% 0,5% 3,1% -1,9% -1,6% Énergie, eau, traitement des déchets, hors prod. Pétroliers -3,9% 4,4% -1,8% 1,4% 0,5% 2,6% 1,3% 3,8% Produits pétroliers -2,7% 6,8% 0,8% 3,3% 0,5% 3,5% -3,5% -4,5% Biens durables d'équipement personnel -1,9% -1,8% 2,0% 2,3% -0,3% 1,2% -1,2% -0,1% Biens durables 0,1% 0,4% 0,7% 0,5% -0,1% 1,0% -0,5% -0,3% Produits fabriqués 1,9% 0,2% -0,1% -0,7% 0,6% 0,7% -0,8% -0,4% Produits manufacturés 1,3% 0,1% 0,5% 0,1% 0,4% 0,8% -1,0% -0,9% Total 0,2% 0,5% 0,3% 0,3% 0,4% 1,0% -0,8% -0,5% Source : Insee, calculs ANIA

12 Consommation des ménages (2) Consommation des ménages - données mensuelles Unité : variation en % mai 2012 juin 2012 juillet 2012 août 2012 m/m var g.a m/m var g.a m/m var g.a m/m var g.a Alimentaire 0,1% -1,7% 1,1% 0,4% 0,1% 0,2% -0,4% -0,4% Automobiles 1,7% 0,7% -0,2% -1,0% 0,0% 0,3% 0,7% -1,2% Équipement du logement -1,5% 1,0% 1,7% 2,3% -0,1% 2,0% -2,0% 1,0% Textile-cuir 8,4% -3,0% -2,6% -7,4% 3,7% -1,4% -2,1% -2,8% Autres biens fabriqués 0,9% 2,1% 0,3% 1,7% -0,1% 1,6% -0,3% 1,1% Énergie, eau, traitement des déchets -3,2% 5,8% -0,2% 2,6% 0,5% 3,1% -1,9% -1,6% Énergie, eau, traitement des déchets, hors prod. Pétroliers -3,9% 4,4% -1,8% 1,4% 0,5% 2,6% 1,3% 3,8% Produits pétroliers -2,7% 6,8% 0,8% 3,3% 0,5% 3,5% -3,5% -4,5% Biens durables d'équipement personnel -1,9% -1,8% 2,0% 2,3% -0,3% 1,2% -1,2% -0,1% Biens durables 0,1% 0,4% 0,7% 0,5% -0,1% 1,0% -0,5% -0,3% Produits fabriqués 1,9% 0,2% -0,1% -0,7% 0,6% 0,7% -0,8% -0,4% Produits manufacturés 1,3% 0,1% 0,5% 0,1% 0,4% 0,8% -1,0% -0,9% Total 0,2% 0,5% 0,3% 0,3% 0,4% 1,0% -0,8% -0,5% Source : Insee, calculs ANIA

13 Prix à la consommation (1) Prix à la consommation - données trimestrielles Unité : variation en glissement annuel en % Trois derniers mois Ensemble 2,3% 2,0% 2,0% 2,0% Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 3,7% 3,2% 2,3% 2,3% Produits alimentaires 3,3% 2,9% 2,3% 2,3% Boissons non alcoolisées 7,4% 5,3% 3,0% 3,0% Boissons alcoolisées 3,9% 4,2% 4,3% 4,3% Articles d'habillement et chaussures 2,2% 2,8% 2,5% 2,5% Logement, eau, gaz, électricité et autres combustibles 3,3% 2,8% 3,2% 3,2% Ameublement, équipement ménager et entretien courant de la maison 2,2% 2,1% 1,6% 1,6% Santé -0,4% -0,9% -0,8% -0,8% Transports 3,3% 2,8% 3,4% 3,4% Communications -6,2% -7,8% -9,3% -9,3% Loisirs et culture -0,5% -0,1% 0,1% 0,1% Éducation 1,8% 2,0% 1,9% 1,9% Restaurants, cafés, hôtels 2,8% 2,9% 2,7% 2,7% Autres biens et services 3,0% 2,6% 2,7% 2,7% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : septembre 2012

14 Prix à la consommation (2) Prix à la consommation - données mensuelles Unité : variation en glissement annuel en % juin 2012 juillet 2012 août 2012 septembre 2012 Ensemble 1,9% 2,0% 2,1% 1,8% Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 3,1% 2,6% 2,2% 2,2% Produits alimentaires 3,0% 2,5% 2,1% 2,2% Boissons non alcoolisées 4,4% 3,7% 2,9% 2,3% Boissons alcoolisées 4,3% 4,4% 4,3% 4,3% Articles d'habillement et chaussures 3,9% 3,6% 0,7% 3,4% Logement, eau, gaz, électricité et autres combustibles 2,5% 3,1% 3,4% 3,0% Ameublement, équipement ménager et entretien courant de la maison 2,1% 2,1% 1,5% 1,2% Santé -1,0% -0,9% -0,6% -0,8% Transports 2,5% 3,0% 4,4% 2,9% Communications -7,4% -8,2% -8,6% -11,2% Loisirs et culture -0,1% 0,1% 0,1% 0,2% Éducation 2,0% 1,9% 1,9% 1,9% Restaurants, cafés, hôtels 2,8% 2,6% 2,3% 3,1% Autres biens et services 2,6% 2,3% 2,8% 2,9% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : septembre 2012

15 Prix à la consommation (3) Prix à la consommation - données trimestrielles Unité : variation en glissement annuel en % Trois derniers mois Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 3,7% 3,1% 2,3% 2,3% Produits alimentaires 3,3% 2,9% 2,2% 2,2% Pain et céréales 3,2% 1,9% 1,2% 1,2% Viande 3,9% 3,0% 2,3% 2,3% Poisson 3,8% 2,9% 1,4% 1,4% Lait, fromage et oeufs 3,3% 1,6% 0,4% 0,4% Huiles et graisses 6,8% 2,4% 0,0% 0,0% Fruits -0,5% 3,4% 6,1% 6,1% Légumes 2,6% 7,2% 6,3% 6,3% Sucre, confitures, miel, chocolat, etc. 4,1% 2,5% 2,0% 2,0% Produits alimentaires n.d.a. 2,8% 1,8% 0,9% 0,9% Boissons non alcoolisées 7,6% 5,4% 3,0% 3,0% Café, thé et cacao 11,2% 7,0% 2,9% 2,9% Eaux minérales, boissons gazeuses et jus de fruits et de légumes 5,8% 4,6% 3,0% 3,0% Boissons alcoolisées 3,8% 4,2% 4,2% 4,2% Spiritueux 5,4% 7,3% 8,0% 8,0% Vins 3,3% 2,9% 2,7% 2,7% Bière 1,9% 1,7% 1,1% 1,1% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : septembre 2012

16 Prix à la consommation (4) Prix à la consommation - données mensuelles Unité : variation en glissement annuel en % juin 2012 juillet 2012 août 2012 septembre 2012 Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 3,1% 2,6% 2,2% 2,2% Produits alimentaires 3,0% 2,4% 2,1% 2,2% Pain et céréales 1,5% 1,3% 1,2% 1,1% Viande 2,7% 2,3% 2,3% 2,1% Poisson 1,9% 1,6% 0,8% 1,9% Lait, fromage et oeufs 0,9% 0,5% 0,4% 0,3% Huiles et graisses 1,4% 0,8% -0,3% -0,3% Fruits 9,4% 7,7% 4,6% 5,9% Légumes 6,7% 6,0% 6,4% 6,6% Sucre, confitures, miel, chocolat et confiserie 2,2% 2,2% 2,1% 1,6% Produits alimentaires n.d.a. 1,4% 0,9% 1,0% 0,7% Boissons non alcoolisées 4,5% 3,8% 2,9% 2,3% Café, thé et cacao 5,6% 4,5% 2,4% 1,9% Eaux minérales, boissons gazeuses et jus de fruits et de légumes 3,9% 3,4% 3,2% 2,6% Boissons alcoolisées 4,2% 4,3% 4,2% 4,2% Spiritueux 7,6% 8,1% 8,0% 8,0% Vins 2,8% 2,7% 2,6% 2,7% Bière 1,4% 1,1% 1,1% 1,2% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : septembre 2012

17 Prix à la consommation (5) Prix à la consommation détaillés - données trimestrielles Unité : variation en glissement annuel en % Trois derniers mois Trois derniers mois Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 3,7% 3,2% 2,3% 2,3% Autres boissons non alcoolisées 5,8% 4,5% 3,0% 3,0% Produits alimentaires 3,3% 2,9% 2,2% 2,2% Eaux 2,2% 1,3% -0,9% -0,9% Pain et céréales 3,1% 1,8% 1,1% 1,1% Boissons gazeuses, jus et sirops 8,2% 6,5% 5,4% 5,4% Pain 1,7% 0,8% 0,5% 0,5% Boissons alcoolisées 3,9% 4,2% 4,2% 4,2% Pâtisserie fraiche et viennoiserie 2,8% 1,8% 1,8% 1,8% Alcools 5,5% 7,4% 8,1% 8,1% Gâteaux, pâtisserie de conservation 5,4% 3,6% 2,1% 2,1% Apéritifs 5,2% 7,7% 8,7% 8,7% Céréales 2,9% 1,1% 0,0% 0,0% Eaux de vie et liqueurs 6,4% 6,4% 6,1% 6,1% Viande 4,0% 3,0% 2,3% 2,3% Vins, cidres et champagne 3,3% 2,9% 2,7% 2,7% Viande de boeuf 4,3% 4,4% 4,5% 4,5% Vins 3,4% 3,1% 2,7% 2,7% Viande de veau 3,6% 3,4% 2,8% 2,8% Champagne, mousseux et cidres 3,0% 2,4% 2,6% 2,6% Viande de mouton et de cheval 4,6% 3,3% 3,1% 3,1% Bières 1,8% 1,6% 1,0% 1,0% Viande de porc et charcuteries 3,4% 2,8% 1,9% 1,9% Source : Insee, calculs ANIA Volaille 5,7% 2,5% 0,7% 0,7% Dernières données disponibles : septembre 2012 Autres viandes et plats cuisinés à base de viande 2,7% 1,6% 1,1% 1,1% Poissons et crustacés frais 2,0% 1,0% -0,1% -0,1% Poissons et crustacés en boite et surgelés 4,9% 4,0% 2,2% 2,2% Laits, fromages et oeufs 3,4% 1,6% 0,4% 0,4% Laits et crème 3,8% 2,0% 0,8% 0,8% Fromages 2,8% 1,0% -0,3% -0,3% Oeufs 4,5% 4,1% 3,6% 3,6% Huiles et graisses 6,9% 2,6% 0,1% 0,1% Beurres 3,8% 0,7% -0,8% -0,8% Huiles et margarines 9,8% 4,3% 0,8% 0,8% Fruits -0,5% 3,5% 6,1% 6,1% Fruits frais -1,1% 3,3% 6,2% 6,2% Fruits préparés 5,9% 5,8% 4,9% 4,9% Légumes 2,7% 7,4% 6,5% 6,5% Légumes frais 1,8% 9,6% 9,2% 9,2% Légumes préparés, surgelés et en conserve 4,6% 3,7% 2,1% 2,1% Sucre, confitures, chocolat, confiserie et produits glacés 4,1% 2,4% 1,9% 1,9% Produits à base de sucre 6,2% 4,3% 3,2% 3,2% Produits à base de chocolat 2,0% 0,6% 1,0% 1,0% Crèmes glacées, glaces et sorbets 4,1% 2,4% 1,3% 1,3% Sels, épices, sauces et autres produits alimentaires n.d.a 2,7% 1,8% 0,8% 0,8% Condiments et assaisonnements 3,0% 1,9% 0,5% 0,5% Aliments préparés pour enfants et produits diététiques 2,5% 1,9% 1,1% 1,1% Autres produits alimentaires 2,6% 1,5% 0,9% 0,9% Boissons non alcoolisées 7,6% 5,4% 2,9% 2,9% Café, thé, cacao 11,3% 7,0% 2,9% 2,9% Produits chocolatés 5,0% 4,7% 4,5% 4,5% Cafés 14,2% 8,5% 2,9% 2,9% Thés et infusions 4,2% 1,8% 0,8% 0,8%

18 Prix à la consommation (6) Prix à la consommation détaillés - données mensuelles Unité : variation en glissement annuel en % juin 2012 juillet 2012 août 2012 ######### juin 2012 juillet 2012 août 2012 ######### Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 3,1% 2,6% 2,2% 2,2% Autres boissons non alcoolisées 3,9% 3,3% 3,1% 2,5% Produits alimentaires 3,0% 2,4% 2,1% 2,2% Eaux 0,4% -0,4% -0,7% -1,7% Pain et céréales 1,4% 1,1% 1,1% 1,1% Boissons gazeuses, jus et sirops 6,0% 5,6% 5,5% 5,0% Pain 0,4% 0,5% 0,5% 0,6% Boissons alcoolisées 4,2% 4,3% 4,2% 4,3% Pâtisserie fraiche et viennoiserie 1,7% 1,8% 2,1% 1,6% Alcools 7,7% 8,2% 8,1% 8,1% Gâteaux, pâtisserie de conservation 3,1% 2,2% 2,1% 2,0% Apéritifs 8,2% 8,7% 8,6% 8,7% Céréales 0,5% 0,2% -0,3% 0,1% Eaux de vie et liqueurs 6,0% 6,3% 6,1% 6,0% Viande 2,7% 2,3% 2,3% 2,1% Vins, cidres et champagne 2,8% 2,7% 2,6% 2,7% Viande de boeuf 4,7% 4,5% 4,6% 4,5% Vins 3,1% 2,9% 2,7% 2,6% Viande de veau 2,9% 3,1% 2,6% 2,6% Champagne, mousseux et cidres 2,2% 2,4% 2,4% 2,9% Viande de mouton et de cheval 2,7% 2,9% 3,4% 2,9% Bières 1,3% 0,9% 1,0% 1,0% Viande de porc et charcuteries 2,3% 1,9% 2,0% 1,7% Source : Insee, calculs ANIA Volaille 2,0% 1,3% 0,5% 0,2% Dernières données disponibles : septembre 2012 Autres viandes et plats cuisinés à base de viande 1,8% 0,4% 1,5% 1,4% Poissons et crustacés frais -0,6% -0,4% -1,7% 1,9% Poissons et crustacés en boite et surgelés 3,1% 2,5% 2,1% 2,0% Laits, fromages et oeufs 0,9% 0,5% 0,3% 0,3% Laits et crème 1,0% 1,0% 0,7% 0,7% Fromages 0,2% -0,1% -0,4% -0,3% Oeufs 3,6% 3,9% 3,5% 3,3% Huiles et graisses 1,6% 0,9% -0,3% -0,4% Beurres 0,2% -0,3% -0,9% -1,1% Huiles et margarines 2,8% 1,8% 0,3% 0,2% Fruits 9,5% 7,8% 4,6% 5,9% Fruits frais 9,7% 7,9% 4,6% 6,1% Fruits préparés 6,0% 5,5% 4,9% 4,3% Légumes 6,8% 6,2% 6,6% 6,7% Légumes frais 9,1% 8,2% 9,3% 10,1% Légumes préparés, surgelés et en conserve 3,1% 2,8% 2,3% 1,3% Sucre, confitures, chocolat, confiserie et produits glacés 2,1% 2,1% 2,1% 1,6% Produits à base de sucre 4,2% 3,7% 3,4% 2,4% Produits à base de chocolat 0,2% 0,6% 1,0% 1,2% Crèmes glacées, glaces et sorbets 1,9% 2,1% 1,4% 0,5% Sels, épices, sauces et autres produits alimentaires n.d.a 1,4% 0,8% 1,0% 0,7% Condiments et assaisonnements 1,4% 0,8% 0,7% 0,1% Aliments préparés pour enfants et produits diététiques 1,6% 0,7% 1,2% 1,4% Autres produits alimentaires 1,2% 1,0% 0,9% 0,7% Boissons non alcoolisées 4,4% 3,7% 2,9% 2,3% Café, thé, cacao 5,5% 4,4% 2,4% 1,9% Produits chocolatés 4,3% 4,8% 4,4% 4,5% Cafés 6,5% 4,9% 2,1% 1,6% Thés et infusions 1,2% 1,2% 1,2% -0,1%

19 Commerce extérieur (1) Commerce extérieur en valeur - données trimestrielles Unité : million d'euros Exportations Importations Solde Exportations Importations Solde Exportations Importations Solde Produits des IAA Viande et prod. à base de viande Prépa. et conserves à base de poisson Prod. à base de fruits et légumes Huiles et graisses végétales etc Produits laitiers et glaces Prod. du travail des grains etc Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes Prod. Alim. divers Aliments pour animaux Boissons Tabacs manufacturés IAA hors tabac IAA hors boissons et tabac Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Trois derniers mois Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".

20 Commerce extérieur (2) Commerce extérieur en valeur - données mensuelles Unité : million d'euros Exportations Importations Solde Exportations Importations Solde Exportations Importations Solde Produits des IAA Viande et prod. à base de viande Prépa. et conserves à base de poisson Prod. à base de fruits et légumes Huiles et graisses végétales etc Produits laitiers et glaces Prod. du travail des grains etc Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes Prod. Alim. divers Aliments pour animaux Boissons Tabacs manufacturés IAA hors tabac IAA hors boissons et tabac Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo juin 2012 juillet 2012 août 2012 Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".

21 Commerce extérieur (3) Commerce extérieur trimestriel - variation instantanée Unité : variation en % sur données en valeur Trois derniers mois Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Produits des IAA 1,0% -0,6% 2,2% 1,5% 2,9% 0,9% 0,0% -0,5% Viande et prod. à base de viande -0,6% 4,3% -0,2% 2,3% 0,8% 0,5% 0,1% 0,9% Prépa. et conserves à base de poisson -2,6% -0,9% 20,0% 3,1% -15,8% -2,7% -13,9% -1,0% Prod. à base de fruits et légumes -0,6% 0,8% -1,7% 0,7% 2,8% 4,2% -0,6% -0,6% Huiles et graisses végétales etc. -17,4% -11,2% -4,3% 12,5% -3,2% -1,1% -5,4% -2,4% Produits laitiers et glaces 2,7% 1,7% 0,9% 0,5% -0,2% -5,4% -3,8% -6,3% Prod. du travail des grains etc. 2,5% -1,9% -3,0% -0,3% 2,3% 4,7% -0,1% 1,6% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 4,2% -0,6% 3,7% 0,9% 4,4% 3,4% 1,1% 2,1% Prod. Alim. divers 7,0% -0,6% 2,4% 0,6% 2,9% 2,9% -1,5% -2,4% Aliments pour animaux 0,2% 0,5% 1,6% -4,1% 4,2% 9,1% 5,4% 5,6% Boissons 0,6% 8,1% 3,3% -8,2% 7,4% 0,6% 2,9% 2,9% Tabacs manufacturés 1,8% -5,5% 2,6% 3,6% 5,9% -1,9% 4,1% -1,1% IAA hors tabac 1,0% -0,3% 2,2% 1,4% 2,9% 1,0% 0,0% -0,5% IAA hors boissons et tabac 1,1% -1,1% 1,7% 2,4% 0,8% 1,1% -1,4% -0,8% Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".

22 Commerce extérieur (4) Commerce extérieur trimestriel - variation en glissement annuel Unité : variation en % sur données en valeur Trois derniers mois Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Produits des IAA 11,2% 9,5% 8,3% 5,7% 10,8% 4,0% 7,5% 1,5% Viande et prod. à base de viande 8,3% 9,8% 0,2% 11,2% 0,3% 8,1% 0,7% 8,2% Prépa. et conserves à base de poisson -3,1% 6,4% 30,6% 4,9% 0,5% 1,3% 11,4% -1,4% Prod. à base de fruits et légumes 5,9% 6,4% 1,3% 4,6% 2,8% 6,5% -0,6% 3,4% Huiles et graisses végétales etc. 39,9% 0,4% 2,5% 1,3% -16,3% -5,9% -26,0% -5,9% Produits laitiers et glaces 9,8% 11,3% 8,0% 5,3% 6,1% -6,5% 2,4% -8,3% Prod. du travail des grains etc. 19,3% 9,9% 5,7% 2,8% 5,6% 7,0% 1,9% 4,9% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 8,7% 8,7% 13,4% 7,9% 14,1% 10,3% 14,2% 5,7% Prod. Alim. divers 16,4% 12,4% 13,2% 5,9% 17,0% 11,3% 13,1% 0,7% Aliments pour animaux -0,9% 7,1% 7,4% -0,5% 11,7% 10,3% 11,5% 7,3% Boissons 10,2% 22,5% 10,7% 2,0% 20,3% 5,5% 14,8% 6,3% Tabacs manufacturés 0,9% 10,1% 5,4% 11,3% 21,4% -1,9% 22,1% 1,5% IAA hors tabac 11,3% 9,5% 8,4% 5,4% 10,7% 4,3% 7,4% 1,5% IAA hors boissons et tabac 11,8% 8,2% 7,3% 5,8% 6,5% 4,2% 4,1% 1,0% Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".

23 Commerce extérieur (5) Commerce extérieur mensuel - variation instantanée Unité : variation en % sur données en valeur mai 2012 juin 2012 juillet 2012 août 2012 Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Produits des IAA 2,1% 1,1% -1,8% -1,6% -1,5% -1,5% 2,9% 3,2% Viande et prod. à base de viande 0,2% 2,2% -1,0% 0,9% -1,7% -3,0% 4,8% 4,0% Prépa. et conserves à base de poisson -10,4% 4,5% 0,0% -4,7% -1,7% 1,4% 13,6% 0,3% Prod. à base de fruits et légumes -0,6% -2,5% -1,9% -0,3% -0,6% -1,7% 1,3% 1,5% Huiles et graisses végétales etc. 13,4% 1,3% -1,6% -5,9% -8,0% -9,0% -4,3% 27,8% Produits laitiers et glaces 1,7% -2,4% -4,9% -4,5% -4,0% -1,3% 8,5% 2,2% Prod. du travail des grains etc. 1,3% 1,6% -1,7% 0,0% -4,7% -2,3% 8,1% 4,0% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 6,5% -0,6% -3,8% 1,9% -0,8% -1,2% 2,4% -1,3% Prod. Alim. divers 6,4% 4,5% -7,2% -6,1% 2,1% 1,0% -1,2% -2,5% Aliments pour animaux 2,6% 1,5% 1,9% 1,5% -0,6% -1,4% 5,7% 1,5% Boissons 1,4% 0,9% -0,3% 5,9% 0,2% -4,4% 1,1% 3,8% Tabacs manufacturés 10,5% -5,8% 7,1% 4,1% -13,3% 7,9% 10,3% -7,9% IAA hors tabac 2,0% 1,5% -1,9% -1,8% -1,4% -2,0% 2,8% 3,9% IAA hors boissons et tabac 2,3% 1,5% -2,7% -2,6% -2,1% -1,8% 3,7% 3,9% Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".

24 Commerce extérieur (6) Commerce extérieur mensuel - variation en glissement annuel Unité : variation en % sur données en valeur mai 2012 juin 2012 juillet 2012 août 2012 Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Produits des IAA 11,8% 4,8% 10,8% 2,0% 5,2% -0,7% 6,8% 3,2% Viande et prod. à base de viande 0,5% 10,0% 1,8% 10,1% -3,9% 4,9% 4,5% 9,5% Prépa. et conserves à base de poisson -7,7% 6,8% 0,0% -2,4% 20,4% 2,1% 15,5% -3,7% Prod. à base de fruits et légumes 3,3% 4,2% -1,9% 3,9% -0,6% 2,7% 0,6% 3,6% Huiles et graisses végétales etc. -9,3% -2,5% -14,4% -10,8% -20,7% -20,1% -39,6% 15,5% Produits laitiers et glaces 8,8% -6,5% 4,4% -11,0% -2,3% -10,4% 5,2% -3,3% Prod. du travail des grains etc. 6,3% 8,5% 4,5% 6,7% -1,8% 1,6% 3,0% 6,6% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 18,0% 6,7% 13,5% 11,7% 14,7% 3,2% 14,3% 2,6% Prod. Alim. divers 21,5% 15,6% 13,3% 2,8% 13,8% 2,1% 12,0% -2,7% Aliments pour animaux 9,9% 7,9% 11,2% 11,3% 11,3% 3,0% 12,1% 7,8% Boissons 18,2% 2,2% 23,4% 11,6% 8,8% -2,8% 13,2% 11,2% Tabacs manufacturés 20,0% -9,3% 45,2% 2,7% 2,6% 12,3% 22,9% -9,0% IAA hors tabac 11,7% 5,6% 10,5% 2,0% 5,2% -1,4% 6,6% 4,0% IAA hors boissons et tabac 8,8% 6,0% 5,1% 1,1% 3,5% -1,3% 3,6% 3,3% Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".

25 Matières premières (1) Cours des matières premières importées - données trimestrielles Unités : données en valeur, indice base 100 = 1995 et variation en glissement annuel en % Matière première Unité Var. ga Var. ga Trois derniers mois Var. ga Café Arabica Cents US par 0,45 Kg 169,7-37,5% 172,5-32,7% 172,5-32,7% Café Robusta Cents US par livre 113,7-7,7% 112,4-3,4% 112,4-3,4% Thé Dollars US par kilogramme nd nd nd nd 3,0-14,3% Cacao Dollars US par tonne 2 221,3-27,1% 2 441,7-17,6% 2 441,7-17,6% Tourteaux de soja Dollars US par 0,91 tonne nd nd nd nd 480,1-7,4% Fèves de soja Cents US par boisseau de 60 livres 1 421,5 4,7% 1 681,2 25,0% 1 681,2 25,0% Sucre Cents US par livre 21,2-13,4% 20,9-27,1% 20,9-27,1% Blé Cents US par boisseau de 60 livres 641,0-14,1% 871,3 26,6% 722,7 83,9% Maïs Cents US par boisseau 618,1-15,6% 781,4 12,4% 781,4 12,4% Huile de palme Dollars US par tonne 1 039,2-7,5% 922,0-10,1% 922,0-10,1% Huile de tournesol Livres Sterling par tonne nd nd nd nd 1 603,8 115,2% Huile d'olive Livres Sterling par tonne nd nd nd nd 1 908,2-1,4% Viande de boeuf empaquetée Dollars par livre 183,2 4,4% 178,0 2,5% 178,0 2,5% Riz long Thaï Dollars par tonne nd nd nd nd 616,1 18,3% Aluminium Dollars US par tonne 1 976,6-24,1% 1 921,3-19,9% 1 921,3-19,9% Pétrole brut "Brent" Dollars US par baril 109,5-6,8% 109,4-2,8% 109,4-2,8% Pétrole brut "Brent" Euros par baril 85,2 4,4% 87,3 9,7% 87,3 9,7% Indice Reuters Indice base 100 = ,9-8,1% 184,6 1,5% 184,6 1,5% Indice Moody's Indice base 100 = ,4-15,7% 299,7-8,8% 299,7-8,8% Source primaire : Insee - calculs ANIA / toutes les données sont calculées en moyenne sur la période Dernières données disponibles : septembre 2012 Le tableau ci-dessus est issu d'une source INSEE qui reprend les cotations internationales des principales matières premières. Bien entendu, les entreprises localisées sur le territoire français peuvent être confrontées à des évolutions et des niveaux de prix différents de ceux présentés dans le tableau.

26 Matières premières (2) Cours des matières premières importées - données mensuelles Unités : données en valeur, indice base 100 = 1995 et variation en glissement annuel en % Matière première Unité juil 2012 Var. ga août 2012 Var. ga sept 2012 Var. ga Café Arabica Cents US par 0,45 Kg 180,0-28,6% 165,7-35,4% 171,8-33,9% Café Robusta Cents US par livre 113,4-2,7% 113,0-5,0% 110,9-2,3% Thé Dollars US par kilogramme nd nd nd nd nd nd Cacao Dollars US par tonne 2 265,5-27,2% 2 470,1-17,1% 2 589,4-7,5% Tourteaux de soja Dollars US par 0,91 tonne nd nd nd nd nd nd Fèves de soja Cents US par boisseau de 60 livres 1 659,4 20,8% 1 702,7 25,0% 1 681,5 29,3% Sucre Cents US par livre 22,8-22,7% 20,5-29,1% 19,5-29,6% Blé Cents US par boisseau de 60 livres 860,9 28,7% 876,9 22,2% 876,1 29,0% Maïs Cents US par boisseau 777,4 13,7% 803,5 12,6% 763,3 10,8% Huile de palme Dollars US par tonne 953,8-7,7% 931,3-11,1% 880,9-11,6% Huile de tournesol Livres Sterling par tonne nd nd nd nd nd nd Huile d'olive Livres Sterling par tonne nd nd nd nd nd nd Viande de boeuf empaquetée Dollars par livre 172,9-0,1% 179,6 1,8% 181,5 5,8% Riz long Thaï Dollars par tonne nd nd nd nd nd nd Aluminium Dollars US par tonne 1 873,5-25,4% 1 837,4-23,2% 2 053,1-10,6% Pétrole brut "Brent" Dollars US par baril 102,3-12,2% 112,4 2,1% 113,4 2,3% Pétrole brut "Brent" Euros par baril 83,2 2,0% 90,6 18,0% 88,1 9,6% Indice Reuters Indice base 100 = ,8-4,0% 185,2 2,3% 188,9 6,5% Indice Moody's Indice base 100 = ,1-12,3% 296,3-10,0% 308,7-3,9% Source primaire : Insee - calculs ANIA / toutes les données sont calculées en moyenne sur la période Dernières données disponibles : septembre 2012 Le tableau ci-dessus est issu d'une source INSEE qui reprend les cotations internationales des principales matières premières. Bien entendu, les entreprises localisées sur le territoire français peuvent être confrontées à des évolutions et des niveaux de prix différents de ceux présentés dans le tableau.

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