FORMATIONS THÉMATIQUES EN APICULTURE

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Noëlle Lachapelle
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1 FORMATIONS THÉMATIQUES EN APICULTURE Programme 2019 Centre d Apiculture (CPA) & Réseau d épidémiosurveillance Apicole (RESA) Contact : Romain Gueyte - romain.gueyteadecal.nc Pour plus d informations :

2 Planning de formations thématiques Type de forma,on Forma,on ruches Vétérinaires référents en apiculture Date Durée (j) Lieu 12 Mars 1 CPA Forma,on organolep,que Miel 20, 21, 22 Mai 4 x 1/2 Nouméa Journée technique apicole 24 Mai 1 CPA Risques sanitaires pour la filière + Loque américaine 21 Juin 1 Koumac Loque américaine et prophylaxie 25 Juin ½ Port Laguerre Risques sanitaires pour la filière 20 Juillet 1 Nouméa Pollen et besoins alimentaires 9 Août 1 CPA Recyclage de la cire d abeilles 7 Septembre 1 CPA Récupéra,on des essaims sauvages 5 Octobre ½ Nouméa Conduite de rucher (BPA, Mul,plica,on, Calendrier) 15 Novembre 1 CPA Introduc,on à l élevage de reines 14 Décembre 1 CPA

3 Formation organoleptique nota : cette formation est destinée aux futurs membres du jury du concours des miels Acquérir les notions de base en analyse sensorielle Découvrir les saveurs des miels Savoir utiliser la roue des arômes Comprendre la méthode de caractérisation organoleptique des miels Connaitre le fonctionnement du nouveau concours des miels calédoniens DATE 20 après-midi, 21après-midi, 22 Mai 2019 DUREE 4 x 1/2 journée PUBLIC A p i c u l t e u r s c o n fi r m é s, restaurateurs CAPACITÉ 20 participants LIEU Nouméa VETEMENTSCONSEILLÉS /

Journée technique apicole INVITÉ : Etienne BRUNEAU Administrateur délégué du CARI (Centre Apicole de Recherche et d Information) de Belgique Président de la commission «Technologie apicole et

4 Journée technique apicole INVITÉ : Etienne BRUNEAU Administrateur délégué du CARI (Centre Apicole de Recherche et d Information) de Belgique Président de la commission «Technologie apicole et qualité» d Apimondia, Président du groupe de travail «Miel» du syndicat européen des agriculteurs. DATE 24 Mai 2019 DUREE 1 journée PUBLIC Apiculteurs, services techniques, CAPACITÉ / LIEU CPA de Boghen VETEMENTSCONSEI LLÉS /

5 Risques sanitaires pour la filière Connaitre les risques sanitaires (agents pathogènes, localisations & impacts) pour la filière apicole calédonienne Etre sensibilisé aux méthodes de prévention et de détection précoce mis en place selon les différentes voies d introduction des pathogènes exotiques Comprendre les principes d un plan d intervention d urgence en cas d introduction d un pathogène exotique sur le territoire - exemple du plan Varroa Savoir réaliser un beeshaker au sucre et un test Apivar + lange graissé pour la détection du Varroa DATE 21 Juin 2019 (Koumac) & 20 Juillet 2019 (Païta) DUREE 1 journée PUBLIC Apiculteurs de tous niveaux CAPACITÉ 20 participants LIEU Koumac & Nouméa VETEMENTSCONSEIL LÉS Vareuses

6 Loque américaine et prophylaxie Connaître la maladie : l agent pathogène, son cycle de développement, les signes cliniques et les voies de transmission Maîtriser les bons gestes pour la prévention de la loque américaine : la prophylaxie Conduite à tenir en cas de suspicion de loque américaine DATE 25 Juin 2019 DUREE 1/2 journée PUBLIC Apiculteurs de tous niveaux CAPACITÉ 10 participants LIEU Port Laguerre VETEMENTSCONSEILLÉS /

7 Pollen & besoins alimentaires Connaître et savoir utiliser les moyens de récolte du pollen, les méthodes de tri et de conditionnement Connaître les besoins alimentaires des colonies. Reconnaître une colonie carencée Connaître les différents types de nourrissement, les confectionner et les utiliser DATE 9 Août 2019 DUREE 1 journée PUBLIC Apiculteurs de tous niveaux CAPACITÉ 10 participants LIEU CPA de Boghen VETEMENTSCONSEIL LÉS Vareuses

8 Recyclage de la cire d abeilles Connaître la cire, sa nature et les aspects sanitaires de son recyclage Savoir recycler et stocker la cire Valoriser la cire recyclée DATE 7 Septembre 2019 DUREE 1 journée PUBLIC Apiculteurs de tous niveaux CAPACITÉ 10 participants LIEU CPA de Boghen VETEMENTSCONSEIL LÉS /

9 Capture d essaims Connaitre le matériel nécessaire et les différentes étapes de la capture d essaims Etre sensibilisé aux risques sanitaires pour la filière apicole calédonienne et à leurs voies d introduction, ainsi qu aux différents méthodes de prévention et de détection précoce mis en place par le SIVAP/RESA Connaitre les aspects techniques et logistiques de la réalisation de prélèvements sur les essaims capturés sur le Grand Nouméa DATE 5 Octobre 2019 DUREE 1/2 journée PUBLIC Apiculteurs de tous niveaux CAPACITÉ 10 participants LIEU Nouméa VETEMENTSCONSEIL LÉS Vareuses

10 Conduite du rucher Connaître le calendrier apicole calédonien Comprendre et maîtriser les méthodes de multiplication de cheptel Connaître les principes élémentaires de gestion de ruches et de prophylaxie DATE 15 Novembre 2019 DUREE 1 journée PUBLIC Apiculteurs de tous niveaux hors parcours de formation CAPACITÉ 10 participants LIEU CPA de Boghen VETEMENTSCONSEIL LÉS Vareuses

11 Introduction à l élevage de reines Découvrir les principes & méthodes de l élevage de reines Pratiquer le geste de greffage de larves Comprendre la préparation d une ruche éleveuse DATE 14 Décembre 2019 DUREE 1 journée PUBLIC Apiculteurs ayant un minimum de 10 ruches CAPACITÉ 8 participants LIEU CPA de Boghen VETEMENTSCONSEI LLÉS Vareuses

12 Inscriptions et renseignements auprès du CPA : melanie.chateauadecal.nc

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