Cours GPA784. Systèmes flexibles de production. Introduction My SAP R/3 - SCM (APO)

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1 Cours GPA784 Systèmes flexibles de production Introduction My SAP R/3 - SCM (APO)

2 Plan Introduction générale Introduction au système My SAP R/3 Introduction au système My SAP SCM (APO)

3 Plan Cette présentation a pour objectif l introduction de l ERP (Enterprise Resource Planning) le plus répondu dans le monde : SAP. SAP a enrichi son offre par le module : MySAP SCM (APO : Advanced Planner and Optimizer) étant donnée les défaillances de l ERP au niveau de la planification de la chaîne d approvisionnement.

4 My SAP R/3

5 Définition Système de gestion de l'entreprise reposant sur une «solution logicielle intégrée» très paramétrable Le leader du marché : SAP Concurrence : Oracle, PeopleSoft, JD Edwards, Intentia Grand nombre de fonctions : gestion financière gestion commerciale Gestion des ressources humaines gestion de production Supply Chain Management etc. Intégration : données centralisées dans une base de données unique (éventuellement répartie)

6 Définition ERP : Entreprise Ressource Planning ou PGI : Progiciel de Gestion Intégré «Ensemble d unités logicielles intégrant les principales fonctions nécessaires à la gestion des flux et des procédures de l'entreprise (comptabilité et finances, logistique, paie et ressources humaines, etc.). Toutes ces unités accèdent à des ressources communes, en particulier des bases de données.» L'Encyclopédie e-business «C est un ensemble de modules applicatifs généralement signé par un même éditeur et travaillant en mode natif sur une base de données unique, au sens logique du terme» JL Tomas, ERP et progiciels de gestion intégrés, Dunod

7 Caractéristiques des ERP Logiciel intégré Prise en charge de la totalité des fonctions de l entreprise Un environnement applicatif unique, quelque soit le domaine Des référentiels partagés (base de données) Des traitements qui travaillent en cohérence Une saisie unique des données interdépendantes Une standardisation des processus et des règles de gestion Accès à distance à toutes les données

8 Historique Jusque dans les années 1990, des applications séparées, spécifiques à un secteur de l entreprise Exemples : Gestion commerciale, Facturation, Gestion des stocks Comptabilité, Paye GPAO (Gestion de production assistée par ordinateur) De nombreux logiciels spécifiques «maison» Des interfaces pour transférer périodiquement les informations d une application à une autre

9 Historique Dans les années 1990 : Augmentation de la puissance et de la connectivité des systèmes Apparition des réseaux Nécessité d intégration des applications pour accompagner les changements organisationnels des entreprises

10 Evolution des besoins en gestion A l'intérieur de l'entreprise, le travail change : Les acteurs doivent coopérer dans des processus On professionnalise des métiers en structurant les échanges entre ces métiers Les échanges d'information deviennent à la fois plus formels et plus dématérialisés Développement de la notion de processus : Business Process Reengineering

11 La notion de processus Fournisseur ENTREPRISE Client Processus Métier 1 Métier 2 Métier n

12 Fonctions et processus L'ERP permet d'avoir une entreprise basée sur une structure horizontale. Les activités sont organisées en interne pour les besoins de l'entreprise et en externe pour les besoins des clients : il faut donc créer les processus qui traverseront les activités de l'entreprise. A C H A T S E T U D E S P R O D U C T I O N D I S T R I B U T I O N V E N T E S C O M P T A B I L I T E Fonctions de l entreprise Processus Processus

13 Système international avec toutes les spécificités nationales Multi-langues Adaptation aux pratiques nationales (monnaie, fiscalité, législation, ) Possibilité de consolidation des comptes des entreprises d un groupe international

14 Les modules des ERP Gestion des données techniques Plans à long terme Gestion des ventes Distribution Planification de la la production Comptabilité de gestion Comptabilité générale Base de données unique Gestion des achats Gestion des stocks Gestion des immobilisations Gestion de la la qualité Suivi de fabrication Gestion de projets Gestion de la la maintenance

15 Signification de SAP S = A = P = Systems Applications & Products in data processing

16 Présentation de SAP R/3 L ERP le plus répandu dans le monde Solutions intégrées Richesse fonctionnelle Destinés à tous les types d'activités Multinational PP Production QM MM Gestion des articles. Assurance Qualité PM PM Maintenance SD Ventes R/3 FI Comptabilité Financière Client / Serveur ABAP/4 HR Ressources Humaines IS Solutions Métiers CO Contrôle de Gestion AM Immobili- -sations. WF Workflow PS Gestion de Projets Modèles de données d'entreprise Architecture Client / serveur Systèmes Ouverts Plus de installations dans le monde entier

17 Situation de SAP AG SAP est une compagnie allemande; Fondée en 1972 par 5 anciens de IBM; Premier vendeur mondial d applications d affaires; Quatrième plus grand fournisseur de logiciel après: IBM; Microsoft; Oracle; Nombre de clients dans le monde = ; Nombre d installations dans le monde = Source :

18 Situation de SAP AG Logiciel est disponible en 14 langues; Support commercial dans plus de 50 pays; Revenu de plus de 8.77 milliards $ US en 2003; Croissance moyenne de plus de 36% par année depuis les 5 dernières années; Nombre d employés = ; Nombre d utilisateurs = Source :

19 Clients de SAP 80% des entreprises présentes dans le Fortune Global 100 sont des clients de SAP 66% des clients de SAP sont des entreprises ayant un chiffre d affaires de moins de 500 M d euros : SAP All-in-One SAP Business One Source :

20 Offre de nouveaux produits SAP SAP Business-to-Business; EnjoySAP : orientation client; MySAP.com; SAP Customer Relationship Management; SAP Supply Chain Management; SAP Business Intelligence; Installation simplifiée (Accelerated SAP).

21 Modules de base dans le système FI : Gestion financière; TR : Gestion de la trésorerie; CO : Contrôle de gestion; EC: Pilotage d entreprise; IM : Gestion des investissements; RE: Real Estate; PP : Planification de la production.

22 Le système SAP R/3 de base Progiciel R/3 HR MM PP WM SD QM FI CO

23 La Chaîne Logistique Intégrée Finances C O N T R O L E Balances Capital Coûts Achats Production Ventes/Distrib.. Marché des Fournisseurs Marché des Clients Machines Ress.. Opérationnelles R E S SO U R C E S Ress.. Humaines

24 Challenges des systèmes logistiques Production à la commande de produits en quantités arbitraires et spécifiés par le client Capacité informationnelle à traiter les clients individuellement Réduction du cycle de fabrication et des délais Convergence des produits et des services Réseaux globaux de production et coopération inter-entreprises dans tous les domaines de la chaîne logistique

25 Intégration verticale de processus Production Approvis. Distribution Ventes Cont.. Gestion Compta Trésorerie Réception Ordre Décision Risque Contrôle crédit Gestion Risque Ordre Production Ordre Achat Ordre de Transport Sélection Fournisseur Décision Livraison Valorisation Coûts Ordre Gestion Devises Enregistr Ordre P&P Ordre

26 Commande client Consommation des prévisions Livraison client Ecriture fact. à émettre Ecriture mvts stocks Facture client Ecriture facture Analyse marge Schéma de flux dans SAP R/3 Prévisions ventes par famille PIC par article de la famille Plan Directeur Besoins indépendants sur PF Besoins dépendants sur SF PIC par famille MRP Besoins dépendants sur tous niveaux PIC par article de la famille Remise en cause besoins indépendants version active ou de simulation Evaluation plan appros Evaluation charges ressources critiques Evaluation lissage charges Planification Long Terme Scénario reprenant bes. indép. PDP Evaluation plan appros Lissage de charge Capacité finie Macro-gammes Ressources critiques Matières critiques Gammes court terme Sug. Achats Ordres planifiés Sug. Fab. Ordres planifiés Demande Achats Sous Traitance Transformation OF OF ouvert Coût Budgété OF Cde Fournisseur Ecriture engagement Réception Ecriture fact. à recevoir Ecriture mvts stocks Facture Fournisseur Ecriture facture régul. stock STOCKS Réservations OF lancé Impression documents Sorties Suivi matières/temps Ecritures de stocks OF confirmé Entrée Ecritures de stocks Déclaration Fab. Régulari. Solde OF Imputation Ecritures imputations écarts Ecritures mvts stocks Ecritures collecteur Pointage de temps Coût réel OF

27 Processus multisites - Logistique Globale Fonctions Centrales X Fournisseur P P P EDI R R R R/3 Région / Pays 1 O C O C O C ALE Région / Pays 2 E E E R/3 Région / Pays n S S S S S S R/3 ALE Client 1 2 M Y EDI

28 Gestion de la Logistique SD - Administration des Ventes: Gestion des prospects; prise de commande; expédition; facturation. MM - Gestion Matières: gestion des achats, approvisionnements et dépôts; DRP. PP - Gestion de la Production: Planification, suivi de fabrication, calcul du coût de revient. Adapté à tous types de fabrication. QM - Gestion de la Qualité : Contrôle qualité de toute la chaîne logistique. PM - Gestion de la Maintenance: Maintenance préventive et curative des équipements. SM - Gestion du SAV: Gestion du parc client Gestion de la garantie SD MM Ventes Achats PP Stocks Production QM Assurance qualité PM Maintenance SM SAV

29 Les modules de production de SAP PP - BD Basic Data PP - MPS Master Prod. Scheduling Introduction SD FI PP - MRP Mat. Rqmts. Planning PP - CRP Capacity Rqmts. Planning PP - SFC Shop Floor Control PP - PI Process Industries PP - PC Product Costing PP - IS Production Info System PP QM MM PM R/3 Client / Server ABAP/4 HR IS CO WF AM PS

30 Adaptation à tous les types de production C o m p l e x i t é Conception à la commande Commande client Fabrication à la commande Assemblage à la commande Fabrication discrète Fabrication répétitive d e s Production par lotissement Production de masse p r o d u it s Production en ligne Production en process continu stabilité des produits

31 Gestion Financière FI Gestion Financière CO Contrôle de Gestion AM Immobilisations PS Gestion de WF Projets Workflow IS Industry Solutions FI - Gestion financière: Comptabilités générale, clients, fournisseurs; trésorerie et consolidation. CO - Contrôle de Gestion: Analyse des coûts par centres, opérations; Compte de résultat analytique. AM - Gestion des Immobilisations: Gestion comptable, physique et technique des immobilisations; suivi des investissements. PS - Gestion de Projets: gestion financière et opérationnelle (Planning, tâches, charges, ressources..)

32 Les modules financiers Comptabilité générale Comptabilité fournisseurs Comptabilité clients Trésorerie Consolidation Gestion des immobilisations

33 Processus commercial Livraison sur stock Réception de la commande du client Vérification de la disponibilité des produits ATP Vérification du crédit client Validation de la commande Expédition des lignes de commandes Emission de bordereaux de livraison Sorties de stock Mouvements comptables de stock Facturation de la commande Mise à jour des comptes (compte client, compte de vente, compte de TVA) Enregistrement du règlement Mise à jour des comptes (compte client, trésorerie)

34 Processus commercial Livraison sur stock Comptabilité générale Service Expéditions Comptabilité Clients Administration des ventes Client Vérification du crédit client Vérification de la disponibilité des produits Commande Ecritures de stock Ecritures Facture Sorties de stock Bordereaux de livraison Non Notification de refus Facturation Non Proposition de délai Facture Ecritures Règlement Enregistrement Règlement Règlement

35 Processus commercial Fabrication à la commande Réception de la demande du client Définition du produit (études), calcul du devis, détermination du délai de livraison Remise de l offre au client Acceptation de la commande (validation) Calcul des besoins (MRP)

36 Processus commercial Fabrication à la commande Achats Production Bureau d études Client Etudes techniques Consultation Délai de livraison Devis Offre Besoins matière Ordres d achat fermes Planification de la fabrication Commande

37 Processus Achat Identification des besoins Ordres d achat suggérés par - le calcul des besoins nets - la gestion des stocks - demandes diverses (saisie manuelle) Affermissement des ordres d achat suggérés Choix du fournisseur, demande de prix et de délai Passation de la commande au fournisseur Attente de la confirmation de commande Validation de la commande fournisseur Réception des marchandises Edition de bordereaux de réception Entrées en stock Mouvements comptables de réception Vérification et enregistrement de la facture fournisseur Mouvements comptables (compte fournisseur, compte d achat, compte de TVA) Paiement de la facture Mouvements comptables (compte fournisseur, compte de trésorerie)

38 Processus Achat Traitement des ordres d achat fermes issus de la planification de la production, de la gestion des stocks et des besoins ponctuels Fournisseur(s) Consultation Service Réceptions Comptabilité générale Comptabilité Fournisseurs Achats Demandes de prix et de délai Offres Choix du fournisseur Commande Expédition Facture Bordereaux de réception Entrées en stock Ecritures de stock Ecritures Facture Enregistrement de la facture Passation de commande Contrôle de la facture Règlement Ecritures Paiement Paiement de la facture

39 Le processus de planification : la planification hiérarchisée Niveau Niveau 0 :: Plan Plan stratégique stratégique à très très long long terme terme Niveau Niveau 1 :: Plan Plan directeur directeur Planification Planification de de la la capacité capacité Niveau Niveau 2 :: Gestion Gestion des des flux flux Calcul Calcul des des besoins besoins et et gestion gestion des des stocks stocks Niveau Niveau 3 :: Ordonnancement Ordonnancement Gestion Gestion des des priorités priorités Nécessité de prévisions pour disposer des ressources nécessaires à la fabrication Prévisions à long terme pour ajustements majeurs des capacités de production (horizon de 1 an à 3 ans) Prévisions à moyen terme pour ajustements mineurs des capacités et passation de commandes aux fournisseurs (horizon de 1 à 4 mois) Prévisions à court terme pour réaffectation des ressources et gestion des priorités (horizon de une à 2 semaines)

40 Le processus de production Articles Plans moyen terme Prévision d activité Données techniques Nomenclatures Ressources Gammes Programme de production Calcul des besoins nets Commandes Stocks Ordres de fabrication Ordres d achat Livraisons Comptabilité industrielle Ordo Lancement Suivi de fabrication Achats Appro Réception

41 La planification de la production On part des besoins (commande fermes, prévisions, objectifs de stock) Analyse et mise au point du PDP Calcul MRP, vérification de la capacité Ordres lancés en fabrication Sorties de composants Déclarations de fabrication Entrée des produits en stock Expédition

42 La gestion de la production Comptabilité générale Gestion des stocks Ateliers Planification Commercial Prévisions Ecritures de stock Ecritures de stock Sortie de composants Entrée en stock Fabrication PDP MRP OF suggérés Commandes clients Ecritures de fabrication Déclarations de production Affermissement OF fermes Lancement OF lancés Ecritures de stock Expédition

43 Qu apportent les ERP? Touche «tous» les volets fonctionnels de l'entreprise Mise en cohérence du système d'information Existence d'un référentiel unique de données Capacité de récupérer automatiquement et quasi instantanément toute l'information Homogénéisation des méthodes de travail

44 Quel intérêt pour l entreprise? Décisionnel Aide à la décision Économique Réduire des coûts de maintenance Améliorer et accélérer les processus Gestion commerciale / relation client Organisationnel Réduire les délais de traitement ou d'acheminement des flux d'information dans l'entreprise

45 Avantages de l ERP Sans ERP Plusieurs langages/formats/ technologies selon les branches de l'entreprise; «hétérogénéité» Redondances quant à la saisie d'information Manque de réactivité et d'informations décisionnelles Avec ERP Unicité du format de l'information qui est unique et est disponible en temps réel à tous les niveaux de l'entreprise; «homogénéité» Toutes les données sont regroupées dans une seule base de données et peuvent servir à tous les domaines L'information circule facilement : cela permet d'avoir des outils de gestion puissants

46 Inconvénients majeurs Inadéquation entre le système d information et la couverture fonctionnelle de l ERP Fonctionnalités mal ou non exploitées Développements spécifiques Cible du SI Couverture fonctionnelle totale de l ERP Fonctionnalités bien exploitées

47 Les risques Nécessite la mise en œuvre de modules spécialisés en complément On parle d'eai (Enterprise Application Interface) pour désigner l'interface entre le progiciel et les logiciels tiers «Perte de contrôle» du système d information Infrastructure du SI externalisée Perte/diminution de la connaissance, du savoir-faire en interne Dépendance client-éditeur «extrême» Risque de «fuite en avant» Consulting /expertise onéreux

48 Complexité de la mise en œuvre Risques lié au projet : Une mauvaise définition des besoins et exigences Une mauvaise communication au sein de l'entreprise La résistance aux changements L'incapacité du progiciel à s'adapter aux nombreuses possibilités d'évolution d'une entreprise L'incapacité du progiciel à recouvrir l'éventail des complexités d'une entreprise Ne pas négliger certaines étapes du projet : Audit de l'organisation de l'entreprise L'analyse des processus Intégration Tests Documentation - Formation

49 Démonstration SAP R/3

50 Connexion au système SAP R3 Compte étudiant R3: Client : 405 ETS-01 jusqu au ETS-024 Mot de passe par défaut : SAP4US (changer votre mot de passe à la première connexion)

51 My SAP SCM (APO)

52 Gartner Group s SCM Magic Quadrant i2 was a dominant market leader in SCM market, but the gap with competitors has been reducing recently. Source: Gartner Group (12/21/99)

53 Introduction de MySAP SCM (APO) Quelques défaillances dans l ERP SAP SCM Integrated Planning Miscell. Capacity Raw material Price ATP Integrated Planning Manufacturing Delivery Integrated Transaction Management CTP Logistics Demand Order Fulfillment Procure -ment Human Financing Inventory Manufacturing Delivery ERP

54 Introduction de MySAP SCM (APO) SAP a développé mysap SCM en ajoutant les composantes qui manquent dans son ERP R/3 SCM R/3 -Logistics -ATP (Avialable To Promise) -CTP (Capable To Promise) -Order Assignment -Forecasting -Resource Management -Procurement -Manu. Scheduling -Risk Management -Optimization mysap SCM Tight integration

55 Introduction de MySAP SCM (APO) mysap SCM remplit principalement les fonctions de planification dans la chaîne d approvisionnement qui manquait dans SAP R/3. Plan Do See Analysis Sales Management Manufacturing Management My SAP SCM SAP R/3 core Business warehouse Procurement /Raw material Management

56 Intégration de MySAP SCM (APO) avec R3

57 Architecture de MySAP SCM (APO) Demand Planning Supply Network Planning Production Planning Detailed Scheduling Available To Promise BW SC Cockpit livecache APO Solvers APO Application Link Enabling Model Generator, Mapping, Connectivity OLTP R/3 R/3 Legacy OLTP Non R\3 OLTP Non R\3 OLTP

58 Supply Chain Planning Customers Storage Locations Plants Suppliers D E M A N D S U P P L Y

59 La Chaîne Logistique Intégrée Finances C O N T R O L E Balances Capital Coûts Achats Production Ventes/Distrib.. Marché des Fournisseurs Marché des Clients Machines Ress.. Opérationnelles R E S SO U R C E S Ress.. Humaines

60 Supply Chain Planning Process and Methods Historical data Supply Constraints Demand Plan Supply Plan Data analysis & Stat. Forecasting & Life Cycle & Promotion Plan Safety Stock Plan & Heuristics / Optimization / Capable to Match Customer Collaboration Supplier Collaboration Confirmed Plan Production Distribution Plan Deployment & Transport Load Builder Transportation

61 Supply Chain Planning in APO Sales and Marketing Demand Planning Procurement and Distribution Supply Network Planning Deployment Transport Load Builder Production Planning // Detailed Scheduling Production Demand Planning Create a forecast for your company's products Upload historical data Create demand plan and release it to SNP Supply Network Planning Executable plans are created for procurement, production and transportation Deployment Transport Load Builder Production Planning Plan and optimize multi-site production while taking into account product and capacity availability

62 Connexion au système SAP APO Compte étudiant APO : Client: 100 APO-01 jusqu au APO-024 Mot de passe par défaut : SAP4US (changer votre mot de passe à la première connexion)

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