L industrie dans l'aude

Transcription

1 Edition Février 204 Service études et Statistiques Portrait sectoriel Direction régionale Languedoc-Roussillon L industrie dans l'aude Etude réalisée dans le cadre de la semaine de l industrie Sommaire Semaine du 7 au 3 avril 204 Emploi salarié page 2 DPAE page 6 Offres d emploi page 7 Annexes page 3 Fin décembre 202, le secteur de l industrie dans l'aude emploie salariés. Le secteur est moins implanté qu en région. Toutefois, l activité industrielle n y est pas uniformément répartie : très présente à Castelnaudary et Limoux, elle l est moins à Narbonne et Carcassonne. L industrie alimentaire est le plus gros employeur du secteur. Cependant, l emploi industriel s articule également autour de filières spécifiques : la fabrication de briques, tuiles, la fabrication de produits métalliques, la collecte de déchets non dangereux, l enrichissement et retraitement de matières nucléaires. Au cours des douze derniers mois, les recrutements ont progressé. Les établissements du secteur industriel ont déclaré embauches (hors intérim). Sur cette même période, Pôle emploi a collecté auprès de ces employeurs 820 offres d emploi. Ces offres sont le plus souvent déposées : par les établissements de moins de 50 salariés pour un emploi sans qualification en CDD de moins de 6 mois sur Narbonne et Carcassonne par les employeurs de l agroalimentaire pour les métiers liés à la fermentation de boissons alcoolisées

2 L emploi salarié dans l industrie au 3 décembre Secteur privé champ Assurance Chômage Source ACOSS_ Exploitation Pôle emploi LR Un secteur moins présent qu en région Le secteur de l'industrie dans l'aude emploie salariés répartis sur 690 établissements. Il représente % de l emploi salarié départemental soit point de moins que la moyenne régionale (2 %). Toutefois, l Aude est le 3 ème département le plus industrialisé de la région. Les filières les plus représentées sur le département : Industrie alimentaire est le plus gros employeur : 800 salariés soit 26 % des salariés du secteur (8 % en moyenne régionale) répartis notamment dans la boulangerie (8 %), la préparation industrielle à base de viande (6 %). Fabrication d autres produits minéraux non métalliques : 040 salariés ( 5 % contre 6 % en moyenne régionale) dont 580 travaillent dans la fabrication de briques, tuiles et produits de construction en terre cuite. Cette filière est principalement localisée sur Castelnaudary. Fabrication de produits métalliques : 420 emplois (6 %) dont 60 recensés dans la fabrication de moules et modèles. Production et distribution d électricité, gaz, vapeur, air conditionné : 490 salariés dont 400 localisés dans la distribution d électricité soit 6 % de l emploi industriel audois (4 % en moyenne régionale). Collecte, traitement et élimination des déchets récupération : 420 salariés dont 340 travaillent dans la collecte des déchets non dangereux soit 5 % des salariés de l industrie. Industrie chimique : 380 salariés. L enrichissement et retraitement de matières nucléaires concentrent 320 emplois (5 %). Au niveau régional, cette filière est uniquement implantée à Narbonne. Détails en annexe en page 3 2

3 L emploi salarié dans l industrie au 3 décembre Secteur privé champ Assurance Chômage Source ACOSS_ Exploitation Pôle emploi LR inégalement réparti sur le département Le bassin d emploi de Narbonne regroupe 38 % des salariés l industrie. Ils ont 26 % à travailler à Carcassonne, 23 % à Castelnaudary et 3 % à Limoux. Emplois recensés dans l'industrie par bassin d emploi Carcassonne 790 soit 26 % du département Captage, traitement et distribution d eau Castelnaudary 620 soit 23 % Fabrication de tuiles, briques Préparation à base de viande Narbonne soit 38 % Enrichissement et retraitement de matières nucléaires Limoux 930 soit 3 % Fabrication de plaques, feuilles, tubes et profilés en matière plastique Part de l emploi industriel selon le territoire L activité industrielle n est pas répartie uniformément : elle est supérieure à la moyenne régionale à Castelnaudary (3 ème bassin d emploi le plus industrialisé de la région) et Limoux (5 ème ). Les territoires de Narbonne et Carcassonne sont moins industrialisés qu en région. 25% 7% 8% 8% 0% % 2% Carcassonne Narbonne Limoux Castelnaudary Aude Région France 3

4 L emploi salarié dans l industrie au 3 décembre Secteur privé champ Assurance Chômage Source ACOSS_ Exploitation Pôle emploi LR Un tissu d entreprises de taille relativement importante Dans l'aude, la taille moyenne des entreprises du secteur est d environ 0 salariés par établissement soit 2 points de moins qu en moyenne régionale. Cependant, comparée à l ensemble des autres secteurs de l économie départementale, l une des caractéristiques de l'industrie est sa structuration en un tissu de taille d établissements relativement importante : 29 % des établissements du secteur ont 00 salariés et plus contre 3 % en moyenne départementale tous secteurs confondus. Emploi salarié selon la taille d établissements (en %) Industrie département Tous secteurs département Industrie LR - 0 salariés 26% 35% 2% 0 à 49 sal. 37% 37% 32% 50 à 99 sal. 8% 5% % 00 à 499 sal. 29% 3% 24% 500 sal. et plus % Ensemble 00% 00% 00% La grande majorité des salariés est employée en CDI 8 % des salariés du secteur privé sont employés en contrat à durée indéterminée. Dans l industrie, cela concerne 89 % des salariés. Ce taux est au dessus du niveau observé dans le secteur industriel régional (87 %). Emploi salarié selon le type de contrat (en %) Industrie département Tous secteurs département Industrie LR CDI 89% 8% 87% CDD 6% % 8% Intérim 0% 2% 0% Apprentis 4% 3% 3% + 65 ans 0% % 0% Gérants 0% 0% % CDD aidés % 2% % Ensemble 00% 00% 00% 4

5 L emploi salarié dans l industrie au 3 décembre Secteur privé champ Assurance Chômage Source ACOSS_ Exploitation Pôle emploi LR Faible présence des femmes dans l industrie La part des femmes dans l emploi salarié audois atteint 46 % (idem au niveau régional). Dans l industrie, la proportion de femmes y est plus faible : 28 % (27 % au niveau régional). Industrie 28% 72% Femmes Hommes Tous secteurs 46% 54% Elles travaillent le plus souvent dans l industrie alimentaire (50 %). Des salariés plus âgés Dans l industrie, la tranche d âge des 40 à 59 ans est la plus représentative : 55 % des salariés contre 48 % en moyenne tous secteurs d activité confondus. La part des moins de 25 ans y est plus faible qu en moyenne tous secteurs confondus : 0 % contre 3 %. Emploi salarié selon l âge 60 ans et + 2 % (3 % tous secteurs confondus) ans 55 % (48 %) ans 33 % (36 %) - 25 ans 0 % (3 %) Hommes Femmes 5

6 Les chiffres clés DPAE sur un an Tous types de contrats de travail confondus y compris un jour Cumul des offres d emploi de janvier à décembre 203 Source ACOSS_ Exploitation Pôle emploi LR En 203, les établissements du secteur ont déclaré embauches (hors intérim). Les industries alimentaires ( 400 DPAE) et la fabrication de boisson ( 300 DPAE) regroupent trois quart des déclarations d embauche. Comparées à la même période de l année précédente, les embauches sont à la hausse dans le secteur de l industrie audoise : + 3 %. Cela représente 20 recrutements de plus. Le recrutement est à la hausse dans la fabrication de boissons (50 DPAE supplémentaires). Cumul DPAE en 203 Poids Evol. annuelle en valeur Evol. Annuelle en % DPAE dans l'industrie (NAF A88) % % Industries extractives 25 % % Industrie manufacturière dont : % % Industries alimentaires % -28-2% Fabrication de boissons % % Fabrication de produits à base de tabac Fabrication de textiles 0% +0 +0% Industrie de l'habillement 37 % % Industrie du cuir et de la chaussure 5 3% +0 +0% Travail du bois, fabrication d'articles en bois et en liège -sauf vannerie et sparterie 63 2% +2 +3% Industrie du papier et du carton 23 % % Imprimerie et reproduction d'enregistrements 33 % + +3% Cokéfaction et raffinage Industrie chimique 86 2% -4-4% Industrie pharmaceutique 0% + NS Fabrication de produits en caoutchouc et en plastique 32 % +3 +0% Fabrication d'autres produits minéraux non métalliques 6 2% % Métallurgie 0% + NS Fabrication de produits métalliques, sauf machines et équipements 07 3% % Fabrication de produits informatiques, électroniques et optiques 7 0% - -3% Fabrication d'équipements électriques 6 0% -5-45% Fabrication de machines et équipements n.c.a. 77 2% +7 +0% Industrie automobile 3 0% -3-9% Fabrication d'autres matériels de transport 0% -5-83% Fabrication de meubles 24 % +7 +4% Autres industries manufacturières 33 % % Réparation et installation de machines et d'équipements 75 2% % Prod. et distrib. d'électricité, de gaz, de vapeur et d'air conditionné 40 % % Prod. et distrib. d'eau - assainissement, gestion des déchets / dépollution NS - Non significatif 2 3% % 6

7 Les offres d emploi collectées dans l industrie en 203 Source : Pôle emploi LR Les employeurs de l industrie ont déposé près de 820 offres d emploi entre janvier et décembre 203. Cela représente 6 % des offres collectées dans l'aude. Au niveau régional, la part des offres déposées par les employeurs de l industrie est de 5,3 %. Evolution des offres d emploi de janvier 202 à décembre 203 On observe une augmentation du dépôt des offres d emploi aux mois de mai et juin J F M A M J J A S O N D 7

8 Les offres d emploi collectées dans l industrie en 203 Source : Pôle emploi LR Les entreprises de moins de 50 salariés sont dépositaires de l offre 9 % des offres sont déposées par un établissement de moins de 50 salariés 0 à 49 salariés 45 % Rappel tous secteurs d activité Moins de 0 salariés 24% 46 % 50 salariés et plus 55% 2% 9 % Elles recherchent : Des employés ou ouvriers avec qualification 57 % des offres d emploi concernent un emploi avec qualification. Ce taux est supérieur à la moyenne tous secteurs d activité confondus. AMT / Cadres 7 % Avec qualification 57 % Rappel tous secteurs d activité 7% Sans qualification 36 % 39% 54% 8

9 Les offres d emploi collectées dans l industrie en 203 Source : Pôle emploi LR En CDD de courte durée Liés à l industrie alimentaire, les employeurs proposent des CDD de moins de 6 mois dans 59 % des cas. Cela représente un volume de 490 offres d emploi. Ce taux est supérieur à la moyenne départementale tous secteurs d activité confondus (52 %). CDD de 7 mois et plus 3 % CDI 28 % CDD moins de 6 mois 59 % Rappel tous secteurs d activité Hors intérim 2% 27% 52% A temps complet Les employeurs proposent des contrats de travail dont la durée hebdomadaire est d au moins 32 heures (92 % des cas contre 72 % tous secteurs d activité confondus). 32 h et plus Rappel tous secteurs d activité 92 % Moins de 32 heures 8 % 72% 28% 9

10 Les offres d emploi collectées dans l industrie en 203 Source : Pôle emploi LR Les recrutements selon le bassin d emploi Narbonne et Carcassonne regroupent trois quarts des offres d emploi déposées par les employeurs du secteur ; alors qu ils représentent 64 % de l emploi industriel audois. Ventilation des offres d emploi et de l emploi salarié du département selon les bassins d emploi Narbonne 37% 38% Carcassonne 26% 36% Limoux 3% 20% Castelnaudary 8% 23% Offres d emploi industrie Emploi salarié industrie Comparé à l année 202, le volume des offres d emploi enregistrées au cours de 203 est stable. Ce résultat est à nuancer. A Carcassonne et Limoux, le volume des offres d emploi enregistrées augmentent alors qu il est en baisse à Castelnaudary et Narbonne. Evolution des offres d emploi selon les bassins d emploi Carcassonne 300 offres d emploi Evo annuelle : Castelnaudary 60 offres d emploi Evo annuelle : Narbonne 300 offres d emploi Evo annuelle : Limoux 60 offres d emploi Evo annuelle : 0

11 Les offres d emploi collectées dans l industrie en 203 Source : Pôle emploi LR Les filières qui recrutent le plus Ce sont majoritairement les employeurs des industries alimentaires et de la fabrication de boissons qui déposent leurs offres à Pôle emploi : 63 % des offres de l industrie. Offres d'emploi enregistrées en 203 Volume % Industrie % Industries extractives 2 % Industrie manufacturière % Industries alimentaires 24 26% Fabrication de boissons % Fabrication de produits à base de tabac Fabrication de textiles 4 0% Industrie de l'habillement 5 % Industrie du cuir et de la chaussure 59 7% Travail du bois et fabrication d'articles en bois et en liège -sauf vannerie et sparterie 8 % Industrie du papier et du carton 2 0% Imprimerie et reproduction d'enregistrements 5 2% Cokéfaction et raffinage Industrie chimique 23 3% Industrie pharmaceutique Fabrication de produits en caoutchouc et en plastique 2 0% Fabrication d'autres produits minéraux non métalliques 5 2% Métallurgie Fabrication de produits métalliques, sauf machines et équipements 53 6% Fabrication de produits informatiques, électroniques et optiques 5 % Fabrication d'équipements électriques 2 0% Fabrication de machines et équipements n.c.a. 28 3% Industrie automobile 5 % Fabrication d'autres matériels de transport Fabrication de meubles % Autres industries manufacturières 8 % Réparation et installation de machines et d'équipements 5 2% Prod. et distrib. d'électricité, de gaz, de vapeur et d'air conditionné Prod. et distrib. d'eau - assainissement, gestion des déchets / dépollution 34 4%

12 Les offres d emploi collectées dans l industrie en 203 Source : Pôle emploi LR Les métiers les plus recherchés par les employeurs Les employeurs recherchent en priorité du personnel dans un des métiers liés à la fermentation de boissons alcoolisées (caviste, brasseur, œnologue ). Leurs recherches s orientent également vers des métiers du commerce tels que vendeur en alimentation, boulanger, pâtissier, chocolatier, glacier Offres d'emploi déposées par les employeurs de l'industrie Période observée : janvier à décembre 203 Volume en % Offres d'emploi déposées tous secteurs confondus Poids du secteur / total des offres d'emploi Tous métiers dont : % ,2% A43 Fermentation de boissons alcoolisées 27 26% 35 68,9% H240 Assemblage - montage d'articles en cuirs, peaux 57 7% 64 89,% D06 Vente en alimentation 54 7% 73 3,2% D02 Boulangerie - viennoiserie 46 6% 98 46,9% D04 Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie 26 3% 54 48,% H2903 Conduite d'équipement d'usinage 7 2% 35 48,6% H3302 Opérations manuelles d'assemblage, tri ou emballage 5 2% 52 28,8% H202 Conduite d'équipement de production alimentaire 8 % 73,0% En rouge, les métiers pour lesquels au moins 50 % de l'offre tous secteurs confondus est déposée par les agences de travail temporaire 2

13 L'industrie dans l'aude ANNEXE Source : ACOSS Répartition de l emploi salarié 202 (Champ Assurance Chômage) Année 202 Répartition de l'emploi Poids par rapport à la établ. salariés par activité Région Industrie ,0% 0,8% Extraction de houille et de lignite Extraction d'hydrocarbures Extraction de minerais métalliques Autres industries extractives ,6% 6% Services de soutien aux industries extractives Industries alimentaires ,7% 5% Fabrication de boissons ,8% 3% Fabrication de produits à base de tabac Fabrication de textiles ,6% 9% Industrie de l'habillement 5 22,7% % Industrie du cuir et de la chaussure 6 88,3% 29% Travail du bois et fabrication d'articles en bois et en liège, à l'exception des meubles - fabrication d'articles en vannerie et sparterie 7 04,5% 9% Industrie du papier et du carton 05,5% 8% Imprimerie et reproduction d'enregistrements ,9% 2% Cokéfaction et raffinage Industrie chimique ,5% 5% Industrie pharmaceutique 6 0,% 0% Fabrication de produits en caoutchouc et en plastique ,% % Fabrication d'autres produits minéraux non métalliques ,8% 25% Métallurgie Fabrication de produits métalliques, à l'exception des machines et des équipements ,9% % Fabrication de produits informatiques, électroniques et optiques ,5% % Fabrication d'équipements électriques ,6% 3% Fabrication de machines et équipements n.c.a ,8% 9% Industrie automobile ,% 20% Fabrication d'autres matériels de transport 2 0,2% 2% Fabrication de meubles ,5% 0% Autres industries manufacturières 30 9,7% 7% Réparation et installation de machines et d'équipements ,3% 9% Production et distribution d'électricité, de gaz, de vapeur et d'air conditionné ,0% 0% Captage, traitement et distribution d'eau ,8% % Collecte et traitement des eaux usées ,5% 8% Collecte, traitement et élimination des déchets - récupération ,0% 9% Dépollution et autres services de gestion des déchets 2 8 0,% % 3

14 L'industrie dans l'aude ANNEXE 2 Les NAF de l'industrie en 88 postes - NAF rév. 2, Niveau 5 - Liste des sous-classes 05 Extraction de houille et de lignite 06 Extraction d'hydrocarbures 07 Extraction de minerais métalliques 08 Autres industries extractives 09 Services de soutien aux industries extractives 0 Industries alimentaires Fabrication de boissons 2 Fabrication de produits à base de tabac 3 Fabrication de textiles 4 Industrie de l'habillement 5 Industrie du cuir et de la chaussure 6 Travail du bois et fabrication d'articles en bois et en liège, à l'exception des meubles - fabrication d'articles en vannerie et sparterie 7 Industrie du papier et du carton 8 Imprimerie et reproduction d'enregistrements 9 Cokéfaction et raffinage 20 Industrie chimique 2 Industrie pharmaceutique 22 Fabrication de produits en caoutchouc et en plastique 23 Fabrication d'autres produits minéraux non métalliques 24 Métallurgie 25 Fabrication de produits métalliques, à l'exception des machines et des équipements 26 Fabrication de produits informatiques, électroniques et optiques 27 Fabrication d'équipements électriques 28 Fabrication de machines et équipements n.c.a. 29 Industrie automobile 30 Fabrication d'autres matériels de transport 3 Fabrication de meubles 32 Autres industries manufacturières 33 Réparation et installation de machines et d'équipements 35 Production et distribution d'électricité, de gaz, de vapeur et d'air conditionné 36 Captage, traitement et distribution d'eau 37 Collecte et traitement des eaux usées 38 Collecte, traitement et élimination des déchets - récupération 39 Dépollution et autres services de gestion des déchets 4