recettes Tost O Chèvre

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1 Retrouvez toutes nos recettes Tost O Chèvre sur Le Tost O Chèvre met de l originalité dans vos sandwichs EURIAL - RCS Poitiers B Crédits photos : Mixture. EURIAL - B.P NANTES cedex 3 Tél. : Fax :

2 Eurial Restauration vous propose des idées recettes pour vos sandwichs, aussi savoureuses qu originales, aussi étonnantes que faciles à réaliser. Tost O Chèvre Fromage de chèvre à tartiner : un ingrédient fromager idéal pour renouveler vos idées sandwichs. Au lait de chèvre pasteurisé, le Tost O Chèvre est un fromage à tartiner très homogène et fondant en bouche. Sa texture fine et son goût typé chèvre apportent une sensation de fraîcheur qui plaira au plus grand nombre. Spécialiste du fromage de chèvre et partenaire des professionnels de la restauration, Soignon développe en permanence des produits innovants pour valoriser chaque recette, chaque plat, chaque application. Un ingrédient à la hauteur de votre imagination! Facile à utiliser, le Tost O Chèvre ne manque pas d idées pour satisfaire tous les goûts et offre un ingrédient fromager idéal pour réaliser vos sandwichs, toasts, canapés. Il est facile à assaisonner avec des condiments et des épices comme le curry, le tandoori ou des herbes fraîches. n 1 du chèvre

3 e saviez-vous? Le fromage de chèvre et la nutrition Atouts nutritionnels et fonctionnels du fromage de chèvre Confort de digestion Digestibilité des protéines Assimilation rapide des acides gras Biodisponibilité des minéraux (calcium, phosphore, magnésium) et des oligo-éléments (fer, zinc) Hypoallergisant Informations nutritionnelles Tost O Chèvre Caractéristiques nutritionnelles moyennes aux 100 g Énergie kcal/681 kj Protéines g Glucides... 3 g Lipides... 11,5 g Calcium mg (12%)* Vitamine A ug (11,6%)* Liste des ingrédients : lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments, coagulant. * Pourcentage des AJR (Apports Journaliers Recommandés). Utilisé en substitution de corps gras tartinables (beurre, mayonnaise, sauce), il permet de diminuer l apport en graisses tout en apportant des vitamines et minéraux. En effet, le Tost O Chèvre est 2 fois moins calorique et 3 fois moins lipidique que les corps gras allégés comme le beurre, et contient 4 à 9 fois plus de calcium. Caractéristiques nutritionnelles moyennes aux 100 g Tost O Chèvre Beurre allégé Mayonnaise allégée Énergie (kcal) Protéines (g) Glucides (g) ,8 Lipides (g) 11, ,5 Calcium (mg) Phosphore (mg) Informations logistiques Spécialement créé pour la Restauration, le Tost O Chèvre est prêt à l emploi et facile d utilisation. Disponible en barquette 750 g (fermée par un opercule en aluminium et un couvercle), et en seau 5 kg (avec témoin d inviolabilité), le Tost O Chèvre bénéficie d un emballage hermétique qui garantit une qualité régulière et une conservation optimale jusqu en fin de DLUO. Barquette 750 g Gencod Conditionnement 4 barquettes/colis Poids brut du colis 3,4 kg Seau 5 kg Gencod Conditionnement unitaire DLUO garantie clients : 30 jours Retrouvez toutes nos recettes sur

4 Club fraîcheur Kebab O poulet Pain de mie complet Radis Cornichons Jambon sec Batavia Ciboulette Pain Kebab Tomate Oignon rouge Émincé de poulet Batavia

5 Club nordique Bagel saumon Pain suédois Saumon Laitue Aneth Germes de poireau Bagel au pavot Saumon Concombre Baies roses Oignon Salade frisée Roquette

6 Croc O Rôti Suprême César Pain de mie Roquette Rôti de porc Poivre Pain ciabatta Tomate confite Poulet Batavia

7 Le Norvégien Pita India Tranches de pain de mie aux céréales Feuilles de salade Crevettes décortiquées Aneth haché Pain pita Poulet au curry Oignon rouge Tomate Poivron jaune Baie de goji Tomate Batavia

8 Croustille Chèvre Burger fraîcheur Baguette Crackers Aneth Pavé sésame Chapel four 20 g Concombre Crevettes Estragon Sel, poivre Huile d olive