Bulletin d informations et de liaison de la Chambre d agriculture et de la FDGA de la Sarthe
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- Thérèse Benoît
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1 La Lettre du LD Décembre 2007 Développement Supplément novembre 2015 Bulletin d informations et de liaison de la Chambre d agriculture et de la FDGA de la Sarthe Spécial variétés Maïs Sommaire Page 1 Bilan de la campagne 2015 Page 2 La météo de la campagne Page 3 Caractéristiques des variétés expérimentées Page 4 Résultats des essais variétés maïs fourrage Page 7 Résultats des essais variétés maïs grain Page 10 Nos préconisations variétales 2016 Merci aux agriculteurs, partenaires et collaborateurs de la Chambre d agriculture qui nous permettent chaque année de présenter des résultats sur les essais variétés maïs. Bilan de la campagne 2015 Les semis ont démarré début avril et se sont étalés jusqu à fin mai, voire plus à cause des perturbations pluvieuses. Grâce à la chaleur en deuxième décade d avril, les premiers maïs semés ont bien levé, mais leur développement a été freiné suite aux baisses des températures à partir de la deuxième décade de mai. Certaines parcelles semées fin avril ont été resemées à cause des pluies battantes de début mai (62.6 mm en 4 jours au Lude). Par la suite, les maïs ont dû faire face à l arrivée précoce d un temps chaud et sec. Les maïs irrigués ont profité de la chaleur et présentaient un bon développement. En revanche, les maïs non irrigués ont manqué d'eau notamment pour ceux qui ont fleuri mijuillet. Cela s est traduit par des problèmes de fécondation. Les pluies à partir de la deuxième décade d août sont arrivées trop tard dans ces situations. Les gains de PMG n ont pas toujours suffi à compenser les faibles nombres de grains par épi. Les maïs ayant fleuri en août ont bénéficié des pluies et ont moins souffert du stress hydrique. Les désherbages ont été réalisés dans de bonnes conditions d humidité. Néanmoins, les différents épisodes pluvieux ont pu provoquer des relevées et resalir certaines parcelles. Du côté des ravageurs, plusieurs parcelles ont subi de fortes attaques de corbeaux nécessitant un resemis. Les premières pyrales ont été capturées la semaine du 14 juin. Le vol a atteint un premier pic la semaine suivante. Un second pic a été enregistré la semaine du 13 juillet. Les attaques ont été très variables selon les parcelles. Les chantiers d ensilage ont démarré mi-août et se sont poursuivis jusqu à début octobre. Les rendements sont hétérogènes ainsi que la qualité. En grain, les rendements sont également variables (moyenne Sarthe - source DRAAF SRISE - FranceAgriMer, estimation au 1 er novembre 2015 : 83 q/ha, soit 3 q/ha de moins que la moyenne sur 10 ans) et confirment la tendance observée au niveau national dans un contexte de prix faibles. Découvrez dès à présent nos préconisations variétales pour la prochaine campagne. Laëtitia TEMEN Pour l équipe du Domaine Végétal La Lettre du développement Spécial variétés maïs - Novembre 2015 page 1
2 La météo de la campagne Au regard des températures, c est à partir de la deuxième décade d avril que les températures sont passées largement au-dessus des normales saisonnières (+ 3.5 C) et que les semis ont démarré. Après, les températures, en particulier lors des deux dernières décades de mai, ont été en dessous des moyennes (- 1.4 C) ralentissant le développement des maïs. Jusqu au 20 juin, elles étaient proches des normales de saison. Du 21 juin au 20 juillet, elles sont repassées au-dessus (+ 1.4 C). Les floraisons femelles se sont étalées du 5 juillet au 3 août dans nos essais, en fonction des dates de semis et des précocités. En août (première et troisième décades), les températures étaient au-dessus des normales ce qui laissait présager des dates d ensilage précoces. Mais, du 1 er septembre au 20 octobre, elles sont passées bien en dessous des normales (- 2.4 C) et ont ralenti la maturité des maïs. 25 Températures moyennes décadaires ( C) d'avril à octobre 2015 Sources : Chambre d'agriculture Sarthe et Météo France Chemiré le Gaudin Courdemanche Le Lude St Rémy du Val Le Mans 64 ans avr1 avr2 avr3 mai1 mai2 mai3 jun1 jun2 jun3 jul1 jul2 jul3 août1 août2 août3 sept1 sept2 sept3 oct1 oct2 oct3 Concernant les précipitations, elles ont été faibles les deux premières décades d avril. Du 21 avril au 10 mai, les semis ont été perturbés par les pluies parfois battantes. Ils ont pu reprendre après et se poursuivre jusqu au 10 juin. Des pluies sont tombées la deuxième décade de juin. Après, un temps sec s est installé juqu au 10 août et a causé des pertes de rendement irréversibles en particulier dans les parcelles non irriguées. Plusieurs épisodes pluvieux importants sont survenus entre le 11 août et le 31 août et la deuxième décade de septembre. Ces pluies sont tombées trop tard. Par contre, dans les situations où les maïs ont fleuri fin juillet à début août, elles ont été bénéfiques et ont assuré un bon remplissage des grains. Les chantiers d ensilage se sont faits dans de bonnes conditions. Pour les récoltes en grain, le temps sec des deux dernières décades d octobre a permis des récoltes à des taux d humidité acceptables. Pluies décadaires (mm) d'avril à octobre 2015 Sources : Chambre d'agriculture Sarthe et Météo France 90 Chemiré le Gaudin Courdemanche Le Lude St Rémy du Val Le Mans 64 ans avr1 avr2 avr3 mai1 mai2 mai3 jun1 jun2 jun3 jul1 jul2 jul3 août1 août2 août3 sept1 sept2 sept3 oct1 oct2 oct3 La Lettre du développement Spécial variétés maïs - Novembre 2015 page 2
3 Caractéristiques des variétés expérimentées Variétés Représentant Année Précocité Grain Indice indicatif Destination Acropole Semences de France 2015 P cd 280 F+G Backari CS Caussade 2011 P cd 280 G+F Balboa Semences de France /2 PC1 cd 300 F Bélicio Semences de France /2 PC1 cd 290 F Cascadinio Kws 2013 P cd 270 F Corioli CS Caussade /2 PC1 cd 300 F+G Courtney Advanta /2 T d 400 G Devolvi CS Caussade /2 T d 380 G+F DKC 3556 Dekalb /2 PC1 cd 290 F DKC 3623 Dekalb /2 PC1 d 280 F DKC 3640 Dekalb 2014 P cd 280 F DKC 3938 Dekalb /2 PC1 d 310 G DKC 3941 Dekalb /2 PC1 d 320 F DKC 4141 Dekalb /2 PC2 d 320 G DKC 4444 Dekalb /2 PC2 d 360 G ES Brillant Euralis /2 PC1 d 315 G ES Metronom Euralis 2015 P cd 270 G+F ES Peppone Euralis /2 PC1 cd 290 F Herkuli CS Caussade /2 PC1 cd 300 F Jacuzi CS Caussade /2 PC2 d 320 G Kamponi CS Caussade /2 PC2 d 340 G+F Karamélis Kws /2 PC2 d 300 G Katari CS Caussade 2014 P cd 270 G+F Kiloméris Kws 2015 P cd 280 F+G Konférens Kws /2 PC1 d 320 G Konfess Kws /2 PC2 d 380 G+F Kroissans Kws 2013 P cd 260 F+G KWS 9361 Kws /2 PC1 d 320 G LG Limagrain 2010 P cd 270 F LG Limagrain /2 PC1 cd 300 F LG Limagrain /2 PC1 cd 310 F LG Limagrain /2 PC2 d 350 G LG 3264 Limagrain /2 PC1 cd 290 F MAS 35.K Maïsadour /2 PC2 d 360 G NK Cobalt Syngenta /2 PC1 d 320 G NK Perform Syngenta 2007 P cd 280 F Organdi CS Caussade /2 PC2 d 340 G+F P 8258 Pioneer 2014 P cdd 280 F P 9234 Pioneer /2 PC1 d 320 G P 9838 Pioneer /2 T d 380 G P 9900 Pioneer /2 T d 400 G Pincki CS Caussade /2 T d 380 G RGT Conexxion Ragt /2 PC1 d 320 G RGT Exxclusiv Ragt /2 PC2 cd 320 G RGT Exxotika Ragt /2 PC1 d 310 F RGT Ferarixx Ragt /2 PC2 d 360 G RGT Huxxtor Ragt /2 PC1 d 320 G+F RGT Préfixx Ragt /2 PC2 d 330 G Sésame Semences de France /2 PC1 cd 290 F Simpatico Kws 2014 P cd 280 F Solférino Semences de France /2 PC2 d 350 G+F SY Campona Syngenta /2 PC1 cd 300 F SY Madras Syngenta 2015 P cd 260 F SY Tallinn Syngenta /2 PC2 d 330 G+F Toutati CS Caussade 2014 P d 280 G Légende : en gras : les nouveautés - Précocité : P = précoce ½ PC1 = demi-précoce du groupe C1 ½ PC2 = demiprécoce du groupe C2 ½ T = demi-tardive Grain : c = corné d = denté Destination : F = fourrage G = grain. La Lettre du développement Spécial variétés maïs - Novembre 2015 page 3
4 Résultats des essais variétés maïs fourrage Site de St Aubin de Locquenay (GAEC COSSON) Variétés précoces et demi-précoces sur une parcelle de limon argileux à bonne réserve hydrique. Semis du 20 avril récolte du 3 septembre parcelle non irriguée. Moyennes Rendement T MS/ha MS % UFL / kg MS 17.3 ETR = 4.4 CV =7.9 ETR = écart-type résiduel CV : coefficient de variation Variétés maïs fourrage St Aubin de Locquenay Rendement et MS 20.0 Rdt T MS/ha ES PEPPONE ACROPOLE 18.5 SESAME SY MADRAS LG LG KILOMERIS DKc 3640 P 8258 CASCADINIO 17.5 ES METRONOM % MS DKc BELICIO BACKARI CS LG NK PERFORM BALBOA KATARI CS 16.0 KROISSANS 15.5 HERKULI CS Compte tenu des conditions climatiques difficiles de cette campagne, le rendement moyen de l essai est bon : 17.3 T MS/ha ainsi que le taux de MS (33.2%). ES Peppone arrive en tête avec 18.9 T MS/ha et confirme son bon résultat de l année dernière. Elle est suivie de près par une nouveauté Acropole. Viennent ensuite les variétés Sésame (nouveauté), SY Madras (nouveauté), LG , LG 3264, DKc 3640, P 8258 (nouveauté), Kiloméris (nouveauté), Cascadinio, ES Metronom (nouveauté) et DKc 3556 (nouveauté). Les variétés Bélicio, Backari CS, LG , NK Perform, Balboa, Kroissans et Katari CS sont en dessous du rendement moyen. Herkuli CS se classe dernière à 14.7 T MS/ha. Variétés maïs fourrage St Aubin de Locquenay Rendement et UFL 20.0 Rdt T MS/ha ES PEPPONE ACROPOLE 18.5 SY MADRAS SESAME LG LG DKc 3640 KILOMERIS P 8258 CASCADINIO ES METRONOM 17.5 UFL /kg MS DKc BELICIO BACKARI CS LG NK PERFORM KROISSANS 15.5 BALBOA KATARI CS 15.0 HERKULI CS Les valeurs UFL sont bonnes dans l ensemble (0.92 en moyenne). Seules les variétés Bélicio, ES Peppone, Herkuli CS, NK Perform et SY Madras ont des valeurs inférieures à LG 3264 a obtenu la valeur la plus élevée à 1. Les variétés qui allient à la fois productivité et bonne valeur alimentaire sont Acropole, DKc 3640, LG 3264, P 8258 et Sésame. La Lettre du développement Spécial variétés maïs - Novembre 2015 page 4
5 Site de Téloché (EARL FOUQUERAY et FILS) Variétés précoces et demi-précoces sur une parcelle de sable argileux à bonne réserve hydrique. Semis du 18 mai récolte du 17 septembre parcelle non irriguée. Moyennes Rendement T MS/ha MS % UFL / kg MS 17.6 ETR = 1.2 CV = Variétés maïs fourrage Téloché Rendement et MS 20.0 Rdt T MS/ha SY CAMPONA KILOMERIS SIMPATICO DKc LG 3264 CORIOLI CS RGT HUXXTOR 18.0 LG SOLFERINO DKc 3556 % MS BALBOA 17.5 LG RGT EXXOTIKA 17.0 DKc 3941 BACKARI CS BELICIO 16.5 HERKULI CS DKc ES PEPPONE L essai réalise un bon rendement : 17.6 T MS/ha. SY Campona arrive en tête avec 19.2 T MS/ha. Elle est suivie de près par 2 nouveautés, Kiloméris et Simpatico. Viennent ensuite LG 3264, Corioli CS, RGT Huxxtor (nouveauté), LG , DKc 3623 (nouveauté), DKc 3556 (nouveauté), Solférino (nouveauté) et Balboa. Les variétés LG (nouveauté), RGT Exxotika, DKc 3941 (nouveauté), Backari CS, SY Tallinn (nouveauté), Bélicio, Herkuli CS et DKc 3640 sont en dessous du rendement moyen de l'essai. ES Peppone se classe dernière avec 16 T MS/ha. Variétés maïs fourrage Téloché Rendement et UFL Rdt T MS/ha KILOMERIS SIMPATICO 19.0 SY CAMPONA 18.5 CORIOLI CS LG 3264 RGT HUXXTOR 18.0 DKc 3623 LG DKc 3556 UFL /kg MS SOLFERINO 17.5 LG BALBOA RGT EXXOTIKA 17.0 DKc 3941 BACKARI CS BELICIO 16.5 HERKULI CS ES PEPPONE 16.0 DKc La valeur UFL moyenne est bonne : LG 3264 obtient à nouveau la valeur la plus élevée à Les variétés qui allient à la fois productivité et bonne valeur alimentaire sont Corioli CS, DKc 3623, LG , LG 3264, RGT Huxxtor et SY Campona. La Lettre du développement Spécial variétés maïs - Novembre 2015 page 5
6 Synthèse des 2 essais en maïs fourrage NB : uniquement sur les variétés communes aux 2 essais. Variétés maïs fourrage Moyenne des 2 essais Rendement et UFL 19.0 Rdt T MS/ha KILOMERIS LG LG 3264 ES PEPPONE DKc UFL /kg MS DKc 3640 BACKARI CS BELICIO BALBOA HERKULI CS La variété Kiloméris a le meilleur rendement à 18.4 T MS/ha. Viennent ensuite LG 3264, LG , DKc 3556 et ES Peppone a plus de 17 T MS/ha. La valeur alimentaire moyenne est de LG 3264 obtient la valeur la plus élevée à ES Peppone, Herkuli CS et Kiloméris ont des valeurs inférieures à Ecart en nombre de jours entre la levée et le stade floraison femelle (Date moyenne de floraison : 21 juillet) 2 sites Sarthe 2015 BELICIO DKc 3556 LG 3264 BALBOA BACKARI CS ES PEPPONE DKc 3640 LG KILOMERIS HERKULI CS Moyenne = 69 j En moyenne, les maïs ont fleuri autour du 21 juillet. Bélicio, avec une floraison moyenne au 19 juillet, a été la variété la plus précoce. Herkuli CS, avec une floraison moyenne au 25 juillet, a été la variété la plus tardive. La Lettre du développement Spécial variétés maïs - Novembre 2015 page 6
7 Résultats des essais variétés maïs grain Site de Ste Jamme sur Sarthe (François LENOIR) Variétés demi-précoces sur une parcelle de limon moyen sableux à bonne réserve hydrique. Semis du 20 avril récolte du 27 octobre parcelle non irriguée. Moyennes Rendement q/ha Humidité % PMG g 94.6 ETR = 4.4 CV = Variétés maïs grain Ste Jamme / Sarthe Rendement et humidité 106 Rdt q/ha LG KAMPONI CS 102 ORGANDI CS RGT CONEXXION 98 DKc 3938 DKc 4141 P 9234 ES BRILLANT Humidité % NK COBALT RGT 32 HUXXTOR TOUTATI CS RGT EXXCLUSIV RGT FERARIXX KWS 9361 JACUZI CS 90 SOLFERINO RGT PREFIXX KONFERENS 86 KARAMELIS 82 Le rendement moyen de l essai est bon malgré une humidité à la récolte un peu élevée. C est une nouveauté, LG , qui arrive en tête avec q/ha. Elle est suivie de près par Organdi CS et Kamponi CS (nouveauté). Viennent ensuite les variétés DKc 4141, P 9234 (nouveauté), RGT Conexxion, DKc 3938 (nouveauté) et ES Brillant (nouveauté). Les variétés RGT Huxxtor (nouveauté), SY Tallinn (nouveauté), NK Cobalt, RGT Exxclusiv, Toutati CS (nouveauté), RGT Ferarixx, KWS 9361, Jacuzi CS (nouveauté), Solférino (nouveauté), RGT Préfixx (nouveauté) et Konférens sont en dessous de la moyenne de l essai. Karamélis (nouveauté) arrive dernière avec 84.5 q/ha. Variétés maïs grain Ste Jamme / Sarthe Rendement et PMG 106 Rdt q/ha ORGANDI CS 102 KAMPONI CS LG DKc DKc 4141 P 9234 RGT CONEXXION ES BRILLANT PMG g RGT HUXXTOR RGT EXXCLUSIV NK COBALT SY 305TALLINN TOUTATI CS RGT FERARIXX KWS 9361 JACUZI CS 90 SOLFERINO RGT PREFIXX 86 KONFERENS KARAMELIS 82 Les PMG varient de 243 (Karamélis) à 332 g (RGT Conexxion). Les variétés DKc 4141, LG , P 9234 et RGT Conexxion ont obtenu un bon rendement grâce à des PMG élevés. La Lettre du développement Spécial variétés maïs - Novembre 2015 page 7
8 Site de Le Lude (Patrice TRICOT) Variétés demi-précoces et demi-tardives sur une parcelle de sable à faible réserve hydrique. Semis du 17 avril récolte du 22 octobre parcelle irriguée. Moyennes Rendement q/ha Humidité % PMG g ETR = 6.4 CV = Variétés maïs grain irrigué Le Lude Rendement et humidité 152 Rdt q/ha 148 COURTNEY 144 P 9838 MAS 35.K 140 KONFESS DEVOLVI CS RGT PREFIXX DKc KARAMELIS P P RGT EXXCLUSIV RGT FERARIXX PINCKI CS KWS Humidité % 29 KONFERENS JACUZI CS 124 KAMPONI CS 120 LG NK COBALT Le rendement de l essai est bon ainsi que l humidité à la récolte. Courtney arrive largement en tête avec q/ha. Viennent ensuite les variétés P 9838, MAS 35.K et Devolvi CS autour de 140 q/ha. Konfess, RGT Préfixx (nouveauté), DKc 4444 (nouveauté), Karamélis (nouveauté), P 9900 (nouveauté), P 9234 (nouveauté) et RGT Exxclusiv sont à plus de 130 q/ha. Les variétés RGT Ferarixx, Pincki CS, KWS 9361, Konférens, Jacuzi CS (nouveauté), Kamponi CS (nouveauté), LG (nouveauté) et NK Cobalt sont en dessous du rendement moyen de l'essai. SY Tallinn (nouveauté) est dernière à q/ha. Variétés maïs grain irrigué Le Lude Rendement et PMG Rdt q/ha COURTNEY 144 P 9838 MAS 35.K 140 DEVOLVI CS KONFESS RGT PREFIXX 136 DKc 4444 P 9900 KARAMELIS 132 P 9234 RGT FERARIXX RGT EXXCLUSIV PMG g PINCKI 305 CS 315 KWS KONFERENS JACUZI CS 124 KAMPONI CS 120 LG NK COBALT Les PMG varient de 247 (LG ) à 341 g (Courtney). Les variétés Courtney, Devolvi CS, DKc 4444, Karamélis, Konfess, MAS 35.K, P 9234, P 9838 et RGT Exxclusiv ont réalisé un bon rendement grâce à des PMG élevés. La Lettre du développement Spécial variétés maïs - Novembre 2015 page 8
9 Synthèse des 2 essais en maïs grain NB : uniquement sur les variétés communes aux 2 essais. Variétés maïs grain Moyenne des 2 essais Rendement et humidité 117 Rdt q/ha P RGT EXXCLUSIV RGT PREFIXX KAMPONI CS 111 KWS 9361 RGT FERARIXX KARAMELIS 109 LG Humidité % JACUZI CS 107 KONFERENS NK COBALT C est la variété P 9234 qui est en tête avec q/ha. Elle est suivie par RGT Préfixx, RGT Exxclusiv, RGT Ferarixx, Kamponi CS, KWS 9361, Karamélis et LG qui sont au-dessus de la moyenne des 2 essais (108.7 q/ha). Les humidités varient entre 24.4 (NK Cobalt) et 29.1% (RGT Ferarixx). Variétés LG KAMPONI CS KARAMELIS NK COBALT JACUZI CS KWS 9361 KONFERENS RGT PREFIXX RGT FERARIXX P 9234 RGT EXXCLUSIV PMG à 15% Le PMG moyen est faible : 272 g. Les variétés Konférens, RGT Préfixx, RGT Ferarixx, P 9234 et RGT Exxclusiv ont les plus élevés au-dessus de 300 g. Variétés KONFERENS RGT EXXCLUSIV RGT FERARIXX P 9234 RGT PREFIXX KARAMELIS JACUZI CS LG NK COBALT KWS 9361 KAMPONI CS Nb grains/épi Le nombre moyen de grains par épi est faible : 451. Les variétés Karamélis, Jacuzi CS, LG , NK Cobalt, KWS 9361 et Kamponi CS ont des valeurs supérieurs à cette moyenne. Ecart en nombre de jours entre la levée et le stade floraison femelle (Date moyenne de floraison : 14 juillet) 2 sites Sarthe 2015 KONFERENS NK COBALT KARAMELIS P 9234 KWS 9361 KAMPONI CS RGT PREFIXX JACUZI CS RGT EXXCLUSIV LG RGT FERARIXX Moyenne = 75 j La variété Konférens, avec une floraison moyenne au 9 juillet, a été la première à fleurir. Les variétés LG et RGT Ferarixx, avec une floraison moyenne au 17 juillet, ont été les plus tardives. La Lettre du développement Spécial variétés maïs - Novembre 2015 page 9
10 Nos préconisations variétales 2016 Variétés précoces Indice Variétés G F Grain Commentaires 260 Kroissans X X cd Variété mixte à bon potentiel, bonne vigueur de départ, bonne valeur 270 Cascadinio X cd Variété à gros potentiel, vigueur de départ moyenne, bonne valeur 270 ES Metronom X X cd Variété mixte à bon potentiel, bonne vigueur de départ, bonne valeur 270 Katari CS X X cd Variété mixte à bon potentiel, vigueur de départ moyenne, très bonne valeur 270 LG X cd Variété à bon potentiel, bonne vigueur de départ, bonne valeur 280 Acropole X X cd Variété mixte à gros potentiel, vigueur de départ moyenne, très bonne valeur 280 Backari CS X X cd Variété mixte à bon potentiel, à réserver aux bonnes situations, bonne vigueur de départ, bonne tenue de tige, bon état sanitaire, bonne valeur 280 DKc 3640 X cd Variété à bon potentiel, bonne vigueur de départ, beau gabarit, bonne valeur 280 Kiloméris X X cd Variété mixte à gros potentiel, vigueur de départ moyenne, beau gabarit. 280 P 8258 X cdd Variété à bon potentiel, bonne vigueur de départ, très bonne valeur 280 Toutati CS X d Variété à bon potentiel, bonne vigueur de départ, bonne tenue de tige, PMG élevé. Légende : G = grain F = fourrage. Grain : c = corné, d = denté. Variétés demi-précoces C1 Indice Variétés G F Grain Commentaires 280 DKc 3623 X d Variété à bon potentiel, bonne valeur 290 Bélicio X cd Variété à bon potentiel, bonne vigueur de départ, bonne valeur 290 Sésame X cd Variété à gros potentiel, bonne vigueur de départ, très bonne valeur 300 Balboa X cd Variété à bon potentiel, vigueur de départ moyenne, bonne valeur 300 Corioli CS X X cd Variété mixte à bon potentiel, vigueur de départ moyenne, beau gabarit, bonne valeur 300 LG X cd Variété à bon potentiel, bonne vigueur de départ, beau gabarit, bonne valeur 300 LG 3264 X cd Variété à bon potentiel, bonne vigueur de départ, très bonne valeur 300 SY Campona X cd Variété à gros potentiel, bonne vigueur de départ, beau gabarit, bonne valeur 310 DKc 3938 X d Variété à bon potentiel, très bonne vigueur de départ, bonne tenue de tige, nombre de grains par épi élevé. 310 ES Brillant X d Variété à bon potentiel, bonne vigueur de départ, bonne tenue de tige, nombre de grains par épi élevé, bon comportement vis-à-vis de la fusariose. 310 LG X cd Variété à gros potentiel, bonne vigueur de départ, bonne valeur 320 KWS 9361 X d Variété à bon potentiel, bonne vigueur de départ, bonne tenue de tige, nombre de grains par épi élevé. 320 P 9234 X d Variété à gros potentiel, adaptée aux conditions hydriques limitantes, très bonne vigueur de départ, bonne tenue de tige, PMG élevé. 320 RGT Conexxion X d Variété à bon potentiel, bonne vigueur de départ, PMG élevé. 320 RGT Huxxtor X X d Variété mixte à bon potentiel, beau gabarit, bonne valeur La Lettre du développement Spécial variétés maïs - Novembre 2015 page 10
11 Variétés demi-précoces C2 Indice Variétés G F Grain Commentaires 320 DKc 4141 X d Variété à bon potentiel, vigueur de départ moyenne, PMG élevé, à réserver aux bonnes situations. 320 RGT Exxclusiv X cd Variété à bon potentiel, vigueur de départ moyenne, bonne tenue de tige, PMG élevé, bon comportement vis-à-vis de la fusariose. 330 RGT Préfixx X d Variété à bon potentiel, bonne vigueur de départ, bonne tenue de tige. 340 Kamponi CS X X d Variété mixte à bon potentiel, bonne vigueur de départ, nombre de grains par épi élevé. 340 Organdi CS X X d Variété mixte à bon potentiel, bonne vigueur de départ, bonne tenue de tige, beau gabarit, nombre de grains par épi élevé, valeur alimentaire correcte. 350 LG X d Variété à bon potentiel, adaptée aux conditions hydriques limitantes, vigueur de départ moyenne, bonne tenue de tige, nombre de grains par épi élevé. 360 DKc 4444 X d Variété à gros potentiel, bonne vigueur de départ, PMG élevé, bonne tenue de tige, bon comportement vis-à-vis de la fusariose, à réserver aux bonnes situations. 360 MAS 35.K X d Variété à gros potentiel, bonne vigueur de départ, nombre de grains par épi élevé, bon comportement vis-à-vis de la fusariose. 360 RGT Ferarixx X d Variété à bon potentiel, bonne vigueur de départ, bonne tenue de tige, PMG élevé, bon comportement vis-à-vis de la fusariose. 380 Konfess X X d Variété mixte à gros potentiel, bonne vigueur de départ, bonne tenue de tige, nombre de grains par épi élevé, bon comportement vis-à-vis de la fusariose. Légende : G = grain F = fourrage. Grain : c = corné, d = denté. Variétés demi-tardives A réserver aux terres irriguées du Sud Sarthe Indice Variété G F Grain Commentaires 380 Devolvi CS X X d Variété tardive mixte à semer précocement, gros potentiel, très bonne vigueur de départ, bonne tenue de tige, beau gabarit, nombre de grains par épi élevé. 380 Pincki CS X d Variété à bon potentiel, bonne vigueur de départ, nombre de grains par épi élevé, bon état sanitaire. 380 P 9838 X d Variété à gros potentiel, bonne vigueur de départ, nombre de grains par épi élevé. 400 Courtney X d Variété à gros potentiel, bonne vigueur de départ, PMG et nombre de grains par épi élevés, bon état sanitaire. 400 P 9900 X d Variété à bon potentiel, bonne vigueur de départ, nombre de grains par épi élevé. La Lettre du développement Spécial variétés maïs - Novembre 2015 page 11
12 Comment choisir ses variétés de maïs? Face à l offre variétale toujours très importante en maïs, plusieurs critères sont à prendre en compte pour faire son choix : la précocité, le rendement, la résistance à la verse et aux maladies et la valeur énergétique pour le maïs fourrage. La précocité La précocité doit être choisie en fonction du milieu et de l utilisation du maïs. Elle doit permettre d atteindre une récolte entre 30 et 32 % de matière sèche en fourrage afin d assurer une bonne conservation et une bonne consommation par les animaux. En grain, la récolte se situe entre 25 et 35 % d humidité. La précocité correspond à la durée du cycle de développement de la plante et se détermine par les besoins en unités de chaleur ou sommes des températures. Une variété précoce a un cycle court et des besoins en unités de chaleur faibles. Par opposition, une variété tardive a un cycle long et des besoins en unités de chaleur élevés. Le rendement En situation pédo-climatique favorable, les variétés tardives sont plus productives car elles peuvent exprimer leur potentiel. En situation plus difficile, elles peuvent être défavorisées. Une variété précoce aura alors plus de chance de s en sortir. On observera aussi la régularité du rendement ce qui conduira à choisir des variétés qui ont fait leurs preuves depuis plusieurs années tout en introduisant quelques nouveautés. La résistance à la verse et aux maladies Un maïs versé est toujours plus difficile à récolter avec des pertes au final. Il existe des variétés résistantes à la verse permettant de réduire ce risque. Dans le choix variétal, un autre critère peut être pris en compte comme la tolérance aux maladies. Dans notre région, on s intéressera surtout à l helminthosporiose et à la fusariose. La valeur énergétique En maïs ensilage, c est un critère important pour assurer de bonnes performances avec les animaux. Les unités fourragères lait (UFL) correspondent à l énergie nette valorisable pour couvrir les besoins d entretien, de croissance et de gestation et produire le lait. La valeur UFL doit être supérieure à 0.9 par kg de matière sèche. En production de viande, les unités fourragères viandes (UFV) permettent d évaluer le potentiel énergétique du fourrage pour la croissance des bovins. La valeur seuil est de 0.8 UFV par kg de matière sèche. Supplément réalisé par Laëtitia TEMEN en collaboration avec le Domaine Végétal de la Chambre d agriculture de la Sarthe. La Lettre du développement Spécial variétés maïs - Novembre 2015 page 12
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