consommateurs agriculteurs commerçants artisans Maison de la Bio

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1 + de 300 adresses bio artisans agriculteurs commerçants consommateurs 29 Maison de la Bio

2 Sommaire P03. Editoriaux P05. Préambule P06. Manger Bio et Local c est l idéal P06. Qu est-ce que l agriculture biologique? P08. La saisonnalité des fruits et légumes bio P10. Reconnaître un produit bio P10. Manger Bio et Local en pratique P12. Guide des adresses bio Finistériennes P12. La vente sur les marchés P14. Pays de Brest P19. Pays de Morlaix P20. Pays COB P22. Pays de Cornouaille P28. Les paniers de légumes P30. Pays de Brest P34. Pays COB P34. Pays de Morlaix P35. Pays de Cornouaille P38. Les colis de viande P40. Pays de Brest P42. Pays de Morlaix P44. Pays COB P45. Pays de Cornouaille P48. La vente à la ferme P50. Pays de Brest P56. Pays de Morlaix P59. Pays COB P61. Pays de Cornouaille P68. Les magasins et artisans P70. Pays de Brest P74. Pays de Morlaix P76. Pays COB P77. Pays de Cornouaille 2 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

3 Editoriaux Philippe Arnaud, agriculteur bio et administrateur de la Maison de la Bio du Finistère Voici donc la toute dernière édition du guide des points de vente de produits bio en Finistère. Vous y trouverez : 272 adresses de producteurs pratiquant la vente directe, sur les marchés, à la ferme ou sous forme de paniers de légumes ou caissettes de viande et qui vous proposent, sans intermédiaire, une gamme très large de produits bio issus de leurs fermes. 83 marchés de plein vent où déballent régulièrement producteurs, commerçants et artisans bio, vous offrant la possibilité de trouver en un lieu convivial une multitude de produits alimentaires bio. 43 adresses d artisans et de magasins spécialisés dans la distribution des produits bio, passionnés par leur métier et capables de vous informer sur les produits, leur origine, leur qualité... Ce foisonnement d initiatives «commerciales», signe du dynamisme et de l imagination de tous les acteurs de la bio départementale représentés à la Maison de l Agriculture Biologique du Finistère, permet de faciliter l accès des produits bio au plus grand nombre de consommateurs, quelque soit leur âge, leurs revenus, leurs habitudes de consommation ou leur lieu de résidence. Dans un monde fragilisé par la mondialisation des échanges et le repli sur soi, l agriculture biologique montre ici, par son dynamisme et la force de ses réseaux, qu un autre monde est possible où dominent respect et considération d autrui, engagement, préservation de notre planète et solidarité. La Maison de la Bio est heureuse de contribuer, avec son équipe salariée et tous ses adhérents (producteurs, transformateurs, distributeurs et consommateurs), à l émergence et l appui de toutes ces initiatives visant à l amélioration de notre environnement et à l accès pour tous à une alimentation de qualité. 3

4 Adrien Abhervé, gérant de magasin bio et administrateur de la Maison de la Bio du Finistère Si la bio existe officiellement, avec son logo et la reconnaissance des pouvoirs publics depuis une trentaine d année, ce n est qu au cours des années 2000 que sa consommation s est réellement démocratisée : en 2013 trois français sur quatre ont consommé des produits bio. Aujourd hui, plus personne ne songe à disqualifier d une manière ou d une autre cette alternative écologique concrète à l agriculture industrielle. Ce qu on sait moins, c est qu avec 3,93% de la surface cultivée, 5,4 % du nombre de fermes et plus de 7 % de l emploi agricole*, l agriculture biologique est aussi fortement créatrice d emploi. Préserver l environnement, la biodiversité, le bien-être animal, bien manger, sans s intoxiquer et sans intoxiquer son prochain, créer du lien et même créer de l emploi... c est l ambition que partagent aujourd hui de plus en plus de producteurs et de consommateurs, tant mieux! Vous trouverez dans ce guide toute la diversité des circuits de commercialisation des produits bio en Finistère, il y en a forcément un près de chez vous! *en France, en 2013 selon l Agence Bio. Les rendez-vous Bio, prenez note! Petits Déj Bio à la ferme Chaque 1er dimanche de juin, aux 4 coins du département, des fermes bio vous invitent à venir prendre votre petit-déjeuner à la ferme. Plus d infos sur «Manger Bio et Local, c est l idéal!» - Chaque dernière semaine de septembre, des animations sont organisées dans des fermes ou sur des lieux de vente. Au programme : fermes ouvertes, projection à la ferme, dégustations, ateliers de cuisine Plus d infos sur 4 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

5 Preambule Ce guide des adresses bio finistériennes a été réalisé par la Maison de la Bio du Finistère. Il recense les opérateurs bio (agriculteurs, artisans et magasins) proposant des produits bio aux consommateurs et vous aidera à trouver des produits bio locaux près de chez vous. Qui sommes-nous? La Maison de la Bio est une association interprofessionnelle regroupant les paysans bio, les artisans bio, les commerçants bio et les consommateurs. Sa mission est de développer la bio sur le département à travers notamment la promotion auprès des consommateurs, l appui à la structuration des filières bio et l accompagnement des collectivités pour l introduction de produits bio dans les menus ou la réduction de l usage des pesticides. Plus d infos sur Avertissements : La Maison de la Bio 29, éditrice de ce guide, met tout en œuvre pour offrir aux consommateurs des informations fiables et vérifiées. Cependant, malgré les moyens mobilisés et les soins apportés, l annuaire peut comporter des inexactitudes, des défauts de mise à jour ou des erreurs. La Maison de la Bio 29 joue un rôle de mise en relation et ne peut être tenue responsable en cas de non respect par le fournisseur de ses obligations règlementaires. Ce guide n est pas exhaustif, seuls y sont référencés les professionnels qui l ont souhaité et qui sont adhérents à la Maison de la Bio 29. Il ne recense que des produits alimentaires. Les mises à jour sont faites sur Attention, certains points de vente proposent également des produits non certifiés bio. Vous pouvez vérifier quels produits sont certifiés grâce à l étiquetage ou, pour les produits non emballés, grâce aux certificats que tout vendeur doit tenir à disposition de ses clients. 5

6 Manger Bio et Local, c est l ideal Qu est-ce que l Agriculture biologique? L AB ou Agriculture Biologique est un signe officiel de qualité reconnu depuis 30 ans par le Ministère de l Agriculture. Ce label s est naturellement imposé comme une référence fiable en matière de sécurité alimentaire et de traçabilité pour tous les consommateurs en quête de qualité, notamment depuis les graves crises alimentaires. Principes fondamentaux de l'agriculture biologique : Maintenir la fertilite du sol sans engrais chimique de synthese La rotation des cultures, l introduction de légumineuses qui fixent l azote de l air et fertilisent naturellement le sol, l utilisation d engrais organiques variés (fumier, cultures intermédiaires ), la conservation d espaces naturels comme les prairies, les haies, les bandes enherbées contribuent à maintenir la fertilité des sols. 0 insecticide 0 fongicide ProtEger les plantes sans employer de pesticides chimiques de synthese Les cultures sont désherbées mécaniquement ou thermiquement, les cultures sont diversifiées et les rotations allongées pour limiter les attaques parasitaires. La lutte biologique est pratiquée en utilisant par exemple des coccinelles pour lutter contre les invasions de pucerons. 0 desherbant 6 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

7 Pratiquer un Elevage respectant le bien-etre animal Les animaux sont alimentés à partir de produits issus de l agriculture biologique, et provenant au maximum de l exploitation agricole. Des durées minimales d élevage et des tailles minimales de bâtiment sont réglementées pour éviter la concentration. Les animaux ont accès à des pâturages ou parcours extérieurs. Ils sont soignés en priorité en préventif plutôt qu en curatif, et notamment par des traitements alternatifs (homéopathie, phytothérapie ). Les produits issus de l agriculture biologique sont garantis sans OGM. Ce mode de production permet d avoir une alimentation saine, goûteuse et riche nutritionnellement, dans le respect de l environnement et le développement du tissu économique local. 7

8 La saisonnalité des fruits et légumes bio Faites vos achats avec les saisons! Privilégier les fruits et légumes bio locaux et de saison, c est participer au développement de productions moins gourmandes en énergie (abris non chauffés, cultures en plein champ) mais c est aussi réduire l usage du transport. Choisir des produits de saison, c est privilégier des produits de qualité tout en maîtisant son bubget. Calendrier de saisonnalite des fruits et legumes - Finistere Fruits Fraises Kiwi Poires Pommes Rhubarbe legumes Artichauts Aubergines Betterave rouge Bettes Carottes Céleris branches Céleris raves Chou vert Choux brocolis Choux lisses Choux-fleurs 8 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

9 legumes Concombre Courgettes Echalotes Endives Epinards Haricots verts Mâche Navets Oignons blancs Oignons Panais Petits pois Poireaux Poivrons Pdt conservation Pdt primeur Potimarrons Radis Radis noir Salades Tomates pleine saison basse saison info aux collectivites et restaurateurs Vous êtes une collectivité ou un restaurateur et vous cherchez des produits bio locaux? Contactez la Maison de la Bio 29 qui saura vous guider vers les fournisseurs en mesure de vous livrer. 9

10 Reconnaître un produit bio Les produits alimentaires biologiques sont repérables grâce au logo européen (l Eurofeuille) obligatoire sur les étiquetages et grâce au logo AB français (facultatif). Ces mentions garantissent que le produit obéit à un cahier des charges précis. Chaque fournisseur utilisant ce logo est contrôlé au moins une fois par an et est certifié par un des organismes certificateurs (OC) agréés par le Ministère de l Agriculture. Ainsi tous les fournisseurs bio doivent faire apparaître le numéro d agrément de leur OC sur l emballage de leurs produits et détiennent également des certificats dont une copie peut leur être demandée. Certains agriculteurs ont aussi fait le choix d adhérer à une marque privée complémentaire comme Biobreizh, Nature et Progrès, Biocohérence... Ils sont identifiés dans ce guide par le logo des marques correspondantes Manger Bio et Local en pratique Dans ce guide, les adresses où vous pouvez trouver des produits locaux sont classées par mode de vente : Les marchés de plein vent : Sur la majorité des marchés du Finistère, vous rencontrerez des producteurs et des artisans bio. Il existe aussi 7 marchés 100% bio sur notre département. Certains marchés ont lieu sur des fermes. Dans ce guide, pour chaque marché, vous retrouverez les noms des producteurs et artisans présents ainsi que les produits bio proposés. 100% à la ferme 10 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

11 Les paniers de légumes C est un système d abonnement qui vous permet de recevoir chaque semaine une cagette de légumes de saison. Selon votre consommation, la taille de la cagette est adaptée avec des tarifs allant de 8 à 20 environ. Généralement les paniers sont à retirer sur la ferme ou dans des points de dépôt, quelques producteurs proposent aussi la livraison à domicile. Afin de connaître les adresses exactes des différents points de dépôts, contactez les producteurs. Les colis ou caissettes de viande En commandant votre viande à l avance directement auprès des éleveurs, vous la recevrez sous forme de colis de 5 à 10 kg minimum à des tarifs inférieurs à ceux pratiqués au détail. Les colis se composent de morceaux variés. Les éleveurs font appel à des bouchers professionnels pour la découpe. Certains éleveurs proposent la livraison, d autres vous donnent rendez-vous sur leur ferme. Contactez-les pour connaître toutes les modalités. Vous pouvez aussi vous rapprocher des éleveurs de volailles pour passer vos commandes en direct. La vente à la ferme Nombreux sont les agriculteurs qui proposent leurs produits à la vente directement sur leur ferme. Vous trouverez dans ce guide les horaires d ouverture ainsi que les produits proposés. Sur certaines fermes, vous pourrez retrouver les produits d autres producteurs ou artisans. Cette information est précisée dans le guide. Les magasins et artisans Dans cette rubrique sont recensés les magasins et artisans bio ainsi que les magasins et artisans proposant une gamme de produits bio. Les produits listés dans cette rubrique sont ceux que vous pourrez trouver en bio. Sont également listés sous le nom «magasin» des structures de distribution de produits bio et/ou fermiers (internet, livraison à domicile...). 11

12 Les MarchEs p12 à p27 Pays de Brest p14 à p ,3,4 5,6, , , , Pays de Cornouaille p22 à p

13 Pays de Morlaix p Pays COB p20 à p , , , ,64 75 marchés 100% bio 13

14 Les MarchEs Pays de Brest 1. BREST - Marché bio de Kérinou (samedi) 100%, plants de légumes - vivaces - aromatiques, oeufs, produits laitiers, fromage, fromage de chèvre, viande (porc, bœuf, veau, mouton, agneau, poulet...), charcuterie, fraises et petits fruits, confiture, compote, jus de pomme, pommes, plantes aromatiques et médicinales, miel et dérivés, pain, pâtisserie, viennoiserie, épicerie, vins et boissons Gie Douar Bev, Sillon Sème, Gisèle Cariou, Gaec de Penn ar Menez, Bio du Minou, Lapic Sivi, Chèvrerie de Pors Squiffiec, Gaec Gorre Menez, Gaec Hall Clément, Ferme Hogan, Legukig, Bonnes herbes de Kerlaoudet, Miels d armorique, Boulangerie Le Signor, La part de l abeille, les Chais d Iroise, Les Landes Celtes, Ferme Bio de Penn ar Pont, Gaec des 4 vents, Boulangerie Canevet Samedi matin 100% 1. BREST - Marché bio de Kérinou (mardi), pommes, jus de pomme, compote, oeufs, confiture, fraises et petits fruits, viande (porc, bœuf, veau, mouton, agneau, poulet...), charcuterie, fromage de chèvre, plantes aromatiques et médicinales, plants de légumes - vivaces - aromatiques, pain, pâtisserie, viennoiserie, épicerie, vins et boissons Chèvrerie de Keraden, Gie Douar Bev, Lapic Sivi, Ferme Hogan, Le Goût des plantes, Bio du Minou, Ferme Linglaz, Chèvrerie de Pors Squiffiec, Boulangerie Le Signor, La part de l abeille, les Chais d Iroise, Gaec des 4 vents, Boulangerie Canevet Mardi 16h00 à 19h00 2. BREST - Bellevue Savez-vous planter les choux? Jeudi matin 14 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

15 3. BREST - Halles Saint-Louis Pain, pâtisserie, viennoiserie La Maison du Boulanger Dimanche matin 4. BREST - Halles Saint-Martin Pain, pâtisserie, viennoiserie La Maison du Boulanger Mardi au samedi, le matin 5. BREST - Lambézellec Savez-vous planter les choux? Vendredi matin PAYS DE BREST 6. BREST - Saint-Louis, pain, pâtisserie, viennoiserie, fraises, confiture, fromage de chèvre, vins et boissons Biodivy, Boulangerie Le Signor, Lapic Sivi, Chèvrerie de Pors Squiffiec, les Chais d Iroise, Savez-vous planter les choux?, Boulangerie Canevet Dimanche matin 7. BREST - Saint-Marc, fraises, compote, pommes, oeufs, jus de pomme, confiture, verrines, pain, viennoiserie Gie Douar Bev, Boulangerie Le Signor Mardi matin 8. CROZON, fraises, fromage de chèvre, agneau, poulet, pintade Ferme bio de Kereon, Chèvrerie de Pors Squiffiec, Ilan Herrou Mardi au dimanche, le matin (viande mercredi et samedi) 9. CROZON - Foire de Crozon Miel et dérivés, plantes aromatiques et médicinales, plants de légumes, vivaces et petits fruitiers Miels d armorique, Mille et une plantes Mercredi matin (2ème et 4ème du mois) 10. DAOULAS Plants de légumes - vivaces - aromatiques, produits laitiers, fromage de chèvre, légumes, fraises et petits fruits, vins et boissons Sillon Sème, Sylvie Roussel, Chèvrerie de Pors Squiffiec, Les Jardins du Meot, les Chais d Iroise Dimanche matin 15 Marchés

16 Pays de Brest suite 11. KERLOUAN Pierre Abiven Dimanche matin 12. LAMPAUL-PLOUARZEL, fraises Gaec Biovallée, Jean Picol Jeudi matin 13. LANDEDA Le vieux potager Mardi matin 14. LANDERNEAU Viande (porc, bœuf, veau, mouton, agneau, poulet...), charcuterie, légumes, pain, viennoiserie Bio du Minou, Gaec Gorre Menez, Boulangerie Le Signor Mardi matin Viande (porc, bœuf, veau, mouton, agneau, poulet...), charcuterie, légumes, pain, pâtisserie, viennoiserie Bio du Minou, Gaec Gorre Menez, Boulangerie Le Signor, Boulangerie Canevet Vendredi matin Pain, viennoiserie Boulangerie Le Signor Samedi Matin 15. LANNILIS, plants de légumes - vivaces - aromatiques Le vieux potager, Sillon Sème Mercredi matin 16. LE CONQUET Fromage de chèvre, légumes, plantes aromatiques et médicinales Chèvrerie de Pors Squiffiec, Le Potager de Saint Mathieu, Ferme de Droelloc Mardi matin 16 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

17 PAYS DE BREST 17. LE RELECQ-KERHUON - Marché bio Viande (porc, bœuf, veau, mouton, agneau, poulet...), charcuterie, fruits et légumes, confiture, fraises et petits fruits, pain, viennoiserie, oeufs, fromage, vin, jus de fruits Bio du Minou, Ferme Linglaz, Lapic Sivi, Boulangerie Le Signor, Bio de Guip Vendredi 16h00 à 19h LESNEVEN Gaec Biovallée Vendredi matin 19. MILIZAC La Ferme Bio d Escopty Mercredi matin 20. PLABENNEC, pain, pâtisserie, viennoiserie Henri Thépaut, Boulangerie Canevet Vendredi 16h00 à 19h PLOUDALMEZEAU, fraises Kanevedenn Vendredi matin 100% 17 Marchés

18 Pays de Brest suite 22. PLOUDANIEL Gwendal Gonet Samedi matin 23. PLOUGASTEL-DAOULAS - Trappic Coat Traiteur, boeuf, veau Bio du Tinduff, Ferme du Meot Vendredi 16h30 à 19h PLOUGASTEL-DAOULAS Fromage de chèvre Chèvrerie de Pors Squiffiec Samedi matin 25. PLOUGONVELIN - Le Trez Hir Le Potager de Saint Mathieu Dimanche matin 26. PLOUZANE Viande (porc, bœuf, veau, mouton, agneau, poulet...), charcuterie, légumes Bio du Minou, Joël Bonavita Mercredi matin 27. SAINT-RENAN, fromage de chèvre, plantes aromatiques et médicinales, plants de légumes - vivaces - aromatiques, fraises, pain, pâtisserie, viennoiserie Le vieux potager, Gaec Biovallée, Chèvrerie de Pors Squiffiec, La Ferme Bio d Escopty, Le Goût des plantes, Jean Picol, Boulangerie Canevet Samedi matin 28. TREGLONOU - Manoir de Trouzilit Cidre, jus de pomme, légumes Cidrerie Melenig, Earl du Kernic Mardi 16h00 à 19h00, en été 18 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

19 Pays de Morlaix 29. CARANTEC Kermen Ferme Bio Jeudi matin PAYS DE BREST et MORLAIX 30. COMMANA Pain, viennoiserie Ty Forn Nevez Jeudi 17h00 à 19h00, en été 31. LANDIVISIAU, pain, viennoiserie Savez-vous planter les choux?, Boulangerie Le Signor Mercredi matin 32. LANMEUR Ferme de Kerdano Vendredi matin 33. MORLAIX Fromage, produits laitiers, légumes, viande (mouton, agneau), pain, pâtisserie, viennoiserie Ferme fromagère du Kleuz, Savez-vous planter les choux?, LeguKig, Les jardins de Kervelly, Boulangerie Canevet Samedi matin 34. PLOUESCAT, oeufs, pain, farine Ferme de Kerantosfal Samedi matin 35. SAINT-MARTIN-DES-CHAMPS Fromage de chèvre Chèvrerie de Keraden Dimanche matin 36. SIZUN, pain, viennoiserie, plantes aromatiques et médicinales, plants de légumes, vivaces et petits fruitiers Biodivy, Ty Forn Nevez, Mille et une plantes Mercredi matin & samedi matin (légumes uniquement) 19 Marchés

20 Centre Ouest Bretagne 37. CARHAIX Viande (agneau, porc), charcuterie, légumes, fromage de chèvre Bio Kerzest, Les jardins de Kermorvan, Chèvrerie de Keraden Samedi matin 38. CHATEAUNEUF-DU-FAOU, viande (agneau, porc), charcuterie, fromage de chèvre Ferme de Trével, Bio Kerzest, Domaine Bio de Kerjean Mercredi matin & vendredi 16h30 à 19h00 (légumes uniquement) 39. COLLOREC Produits laitiers Ty Bécharles Lundi matin à la ferme 40. CORAY - Boutik Paysanne, viande (porc, mouton, agneau), charcuterie, fromage, produits laitiers, farine, pâtes, semoule Ferme de Trével, Bio Kerzest, Créa Nature, Gaec de Kernevez Boulogne Samedi matin, lieu dit Kerzest 41. HUELGOAT Pain, viennoiserie, produits laitiers, fromage, légumes Ferme de Kerohou, Gaec de Kernevez Boulogne, Les jardins de Kermorvan Jeudi matin 42. PLEYBEN Pain, produits laitiers Le Fournil Boem, Ty Bécharles Samedi matin 20 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

21 PAYs cob à la ferme 43. PLONEVEZ-DU-FAOU - Du Marché au Panier Oeufs, viande (bœuf, veau, agneau, porc), charcuterie, produits laitiers, fromage, tisanes, pain, viennoiserie, thés, légumes Les Poules aux oeufs Bio, Les Landes Celtes, Gaec de Kernevez Boulogne, Bio Kerzest, Flore d Arrée, Bara Poul, L îlot Thé, Ferme de Pelland Jeudi 17h00 à 20h00, en juin, juillet & août Lieu dit Kernevez Boulogne Sur commande toute l année 44. SAINT-THOIS Ferme de Kerolivier Mardi 16h00 à 19h00 L agriculture Biologique coute moins cher a la societe : Parce qu elle est créatrice d emploi (30% de main d œuvre supplémentaire à système de production équivalent) Parce qu elle est moins subventionnée Parce qu elle n engendre pas de coût de dépollution (notamment ceux liés aux traitements des eaux) Parce qu elle n engendre pas de coûts supplémentaires pour la santé publique (pas de maladies liées aux pesticides) Parce qu elle est plus économe en énergie et participe moins à l effet de serre Les prix des produits bio peuvent être considérés comme plus justes car ils reflètent les coûts réels de production Marchés

22 Pays de Cornouaille 45. AUDIERNE, fraises et petits fruits, confiture, fromage de chèvre Le jardin du Cap, Yohann Nicolas, Les jardins de la côte, Fabien Bourdel Mercredi matin (sauf fromage) & samedi matin 46. BANNALEC, viande (poulet, bœuf, veau, porc), charcuterie Ferme de Trevalot Mercredi matin 47. BENODET, fraises et petits fruits Earl de kervelegant, Le verger de Gabriel Lundi matin 48. BRIEC, fraises et petits fruits Le Verger de Gabriel Vendredi matin 49. BRIEC - Sainte-Cécile, fraises et petits fruits, pain, produits laitiers Le verger de Gabriel, Le Fournil Boem, Ty Bécharles Mardi 17h00 à 20h00, en été 50. CHATEAULIN Fromage, produits laitiers, œufs, miel et dérivés, viande (porc, bœuf, veau, mouton, agneau, poulet...), charcuterie, fromage de chèvre, plantes aromatiques et médicinales, plants de légumes, vivaces et petits fruitiers Gaec de Penn ar Menez, Miels d armorique, Bio du Minou, Domaine Bio de Kerjean, Mille et une plantes Jeudi matin 22 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

23 51. CHATEAULIN - Marché bio du Run ar Puns, fraises, pommes, pain, viennoiserie Biodivy, La ferme aux libellules, Ty Forn Nevez Mercredi 16h00 à 19h00 100% PAYS DE CORNOUAILLE 100% 52. CONCARNEAU - Marché Bio Jus de pomme, cidre, viande (bœuf, veau, poulet, porc, mouton, agneau), charcuterie, oeufs, légumes, plants d aromatiques - légumes - vivaces, fraises et petits fruits, fromage de chèvre Cidrerie Melenig, Philippe Le Meur, Gwenaelle Le Sant, Thierry Rougé, Ferme de Rosquerou, Ferme de Ty Allain, Pépinière Aromatic, Domaine Bio de Kerjean Mercredi 16h30 à 19h CONCARNEAU Viande (bœuf, veau, poulet, pintade, porc, mouton, agneau), charcuterie, oeufs, légumes, fraises et petits fruits Philippe Le Meur, Ferme de Ty Allain, Thierry Rougé, Gwenaelle Le Sant, Sarl Kergui Bio, Catherine Lajeunesse, Hervé Tanguy Vendredi matin 54. DOUARNENEZ - Les Halles Fraises et petits fruits, confiture, coulis, sirops, produits laitiers Fruits du Menez Hom, Ty Bécharles Mercredi matin (produits laitiers) & samedi matin (petits fruits, confiture) 55. DOUARNENEZ - Tréboul, fraises et petits fruits, confiture, coulis, sirops Le Verger de Gabriel, Fruits du Menez Hom Mercredi matin 56. ELLIANT Aux Bio Dimanche matin 23 Marchés

24 Pays de Cornouaille suite 57. ERGUE-GABERIC - Marché de producteurs de Kerdevot Jus de pomme, cidre, légumes, fraises, viande (poulet, bœuf, veau, porc), charcuterie, pain, viennoiserie, farine, plants d aromatiques - légumes - vivaces Cidrerie Melenig, Al Liorzh, Ferme de Trevalot, BaraBio, Pépinière Aromatic Mercredi 17h00 à 20h00, en été 58. FOUESNANT Poulet, pintade, produits laitiers, fromage de chèvre, légumes Sarl Kergui Bio, Sylvie Roussel, Ferme d Enez Raden Vendredi matin 59. FOUESNANT - Beg-Meil Le jardin d Isabelle Mercredi matin, en été 60. GUENGAT Poulet, pintade Sarl Kergui Bio Jeudi 16h30 à 19h LE GUILVINEC Viande (porc, mouton, agneau), charcuterie Bio Kerzest Dimanche matin 62. LOCTUDY Scea Le Douce Mardi matin 63. MOELAN-SUR-MER Fraises et petits fruits, viande (porc, mouton, agneau), charcuterie, plants d aromatiques - légumes - vivaces Thierry Rougé, Bio Kerzest, Pépinière Aromatic Mardi matin 24 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

25 64. MOELAN-SUR-MER - Kergroës Le jardin d Isabelle Samedi matin 65. NEVEZ, pommes, oeufs, jus de pomme, cidre La Ferme le Ménec Samedi matin, en été 66. PLOGASTEL-SAINT-GERMAIN, fraises et petits fruits Les jardins d Elodie Mercredi matin 67. PLOGOFF Yohann Nicolas Vendredi matin 68. PLONEVEZ-PORZAY, fraises, pommes La ferme aux Libellules Dimanche matin, en été PAYS DE CORNOUAILLE 69. PONT-AVEN, fraises et petits fruits, oeufs, pommes Hervé Tanguy, La ferme aux Libellules Mardi & samedi matin (légumes uniquement) 70. PONT-CROIX, fraises et petits fruits, confiture, fromage de chèvre Ici et Maintenant Maraîchage Bio, Fabien Bourdel, Yohann Nicolas, Les jardins de la côte Jeudi matin 71. PONT-L ABBE Plantes aromatiques et médicinales, fromage de chèvre, poulet, pintade Ferme de Kermorvan, Sarl Kergui Bio Jeudi matin 72. POULDREUZIC, pommes, poires Vergers de Lanvern Samedi matin 25 Marchés

26 Pays de Cornouaille suite 100% 73. QUIMPER - Marché bio de Kerfeunteun, fraises et petits fruits, confiture, compote, pommes, jus de pomme, viande (poulet, bœuf, veau, porc, mouton, agneau...), charcuterie, oeufs, farine, pain, viennoiserie, plants d aromatiques - légumes - vivaces Gie Douar Bev, Ferme de Trevalot, BaraBio, Bio Kerzest, Bio du Minou, Lapic Sivi, Aux Bio, Eric Schachner, La ferme aux libellules, Al Liorzh, Pépinière Aromatic Vendredi 15h30 à 19h QUIMPER - Marché des Halles, fraises, confiture, viande (poulet, pintade, bœuf, veau, porc, mouton, agneau), charcuterie, produits laitiers, fromage, fromage de chèvre, pain, oeufs Lapic Sivi, Earl de kervelegant, Philippe Le Meur, Gaec de Penn ar Menez, Eric Schachner, Sarl Kergui Bio, Ferme de Ty Allain, Domaine Bio de Kerjean Samedi matin 75. QUIMPERLE, fraises, pommes, poires, kiwis, coings, nèfles, compote, confiture, jus de pomme, viande (poulet, bœuf, veau, porc), charcuterie, oeufs, cidre Ferme de Trevalot, La Ferme le Ménec, Verger Pomme d Api zz, Ferme de Rosquerou Vendredi matin & dimanche matin (légumes & fraises uniquement) 76. RIEC-SUR-BELON, plants de légumes - vivaces - aromatiques Le jardin Bio du Belon Samedi matin 77. ROSPORDEN, fraises, pain, viande (bœuf, veau, poulet, porc, mouton, agneau), charcuterie, oeufs Ferme de Rosquerou, Le Fournil Boem, Philippe Le Meur, Ferme de Ty Allain Jeudi matin 26 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

27 78. ROSPORDEN - Marché d'été Jus de pomme, cidre Cidrerie Melenig Vendredi 17h00 à 20h00, en été PAYS DE CORNOUAILLE 79. SCAER - Ferme de Ty Allain Oeufs, viande (poulet, bœuf, veau, mouton, agneau, porc), charcuterie, pain Philippe Le Meur, Ferme de Ty Allain, Le Fournil Boem Mercredi 17h00 à 19h30 à la ferme 100% 80. SCAER, plants d aromatiques - légumes - vivaces, fraises et petits fruits, œufs, viande (poulet, bœuf, veau, porc), charcuterie La Ferme Bio de Neuziou, Ferme de Trevalot, Pépinière Aromatic Samedi matin 100% 81. TREGUNC - Marché bio, fraises et petits fruits, pommes, jus de pomme, viande (poulet, bœuf, veau, porc), charcuterie, oeufs, cidre, plants de légumes - vivaces - aromatiques, pain, viennoiserie, farine Ferme de Trevalot, Al Liorzh, Thierry Rougé, Le jardin Bio du Belon, Pépinière Aromatic, La Ferme le Ménec, BaraBio, Le jardin d Isabelle Mardi 15h30 à 19h TREGUNC, fraises et petits fruits, viande (porc, mouton, agneau), charcuterie Thierry Rougé, Bio Kerzest, Catherine Lajeunesse Mercredi matin 83. TREGUNC - Trévignon, fraises et petits fruits, jus de pomme, cidre, pommes, oeufs, Catherine Lajeunesse, La Ferme le Ménec Dimanche matin, en été 27 Marchés

28 Paniers de legumes p28 à p37 Pays de Brest p30 à p33 Brest 2,5,8,9,10,17,18, 21,23,25,26,27 18, , ,18,23, ,9,10 9,12, ,9, , ,12 19, ,14 38, Pays de Cornouaille p35 à p37 28

29 ,33 33 Pays de Morlaix p34 à p , Pays COB p , , ,37,40, ,44,49 36,37, , , ,49 49 Points de dépôts des paniers de légumes 29

30 paniers de legumes Pays de Brest 1. Abiven Pierre Lanhir KERLOUAN ou pierre.abiven@wanadoo.fr Dépôts : Lannilis 2. Association Prélude Kerzouric GUIPAVAS c.leber@clps.net / prelude-bretagne.fr Dépôts : à la ferme, Brest 3. Bonavita Joël 180 chemin de Penfeunteun PLOUZANE ou joel.bonavita@wanadoo.fr Dépôts : à la ferme 4. Boudig Vihan - la Ferme de Nellac'h Nellac h HANVEC / nathalie.moreau@no-log.org Dépôts : Hanvec, Le Faou 5. Court Circuit Pays de Brest 7 rue de vendée BREST contact@courtcircuitpaysdebrest.fr courtcircuitpaysdebrest.fr Dépôts : Brest, Le Relecq-Kerhuon 6. Ferme bio de Kereon Kereon CROZON danion.jean-marc@wanadoo.fr Dépôts : à la ferme 30 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

31 7. Ferme de Droelloc Droelloc Nevez PLOUMOGUER Dépôts : à la ferme PAYS DE BREST 8. Ferme de Keruzaouen Keruzaouen PLABENNEC ou christophe.cermel@laposte.net Dépôts : à la ferme, Brest 9. Ferme du Fessiou 3 Fessiou LA FOREST-LANDERNEAU ou contact@fermedufessiou.com Dépôts : Brest ; Livraison à domicile à Guipavas, La Forest-Landerneau, Landerneau, Le Relecq-Kerhuon 10. Ferme Linglaz Linglas Izella LOPERHET kanekanaky@yahoo.fr Dépôts : Daoulas ; livraison à domicile à Brest, Dirinon, Guipavas, Le Relecq-Kerhuon, Loperhet 11. Gaec Biovallée Landrézéoc GUIPRONVEL ou earl-biovallee@orange.fr Dépôts : Livraison à domicile 12. Gaec Gorre Menez Gorré Menez LOPERHET yannpouliquen@wanadoo.fr Dépôts : à la ferme, Landerneau, Loperhet 13. Gonet Gwendal Lanfellez PLOUDANIEL ggbio29@hotmail.fr / Dépôts : à la ferme ; paniers d'entreprise 31

32 Pays de Brest suite 14. Hubert Sandrine (fin de conversion 07/2015) Pors Piriou SAINT-NIC sandrinehubert@gmail.com Dépôts : Crozon 15. Kanevedenn Route de Kervizin LAMPAUL-PLOUDALMEZEAU mat.bio@orange.fr Dépôts : à la ferme, Lanildut, Porspoder 16. La Ferme bio d'escopty Escopty COAT-MEAL tanguyfertil@orange.fr Dépôts : à la ferme 17. La Ferme de la Mignonne Trévarn SAINT-URBAIN / estelle.martinaud@gmail.com Dépôts : Brest, Saint-Urbain 18. La Part de l'abeille (commerçant) Le Correjou PLOUGUERNEAU contact@lapartdelabeille.fr / Dépôts : Brest, Landeda, Lannilis, Plabennec, Plouguerneau, Plouzané 19. Le Guennec Laëtitia 155 route Lenn Tindu PLOUGASTEL-DAOULAS letiggwenneg@gmail.com Dépôts : à la ferme, Brest 20. Le Potager de Saint Mathieu Kerveur PLOUGONVELIN ou nicomagueur@free.fr Dépôts : à la ferme 32 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

33 21. Les Voisins Bio (Marc & Cécilia Paugam, Gaec des Quatre Vents, Scea Bio de Kergoarat, Gwénolé Le Roy) BP LANDIVISIAU Cedex Dépôts : Brest, Guisseny, Landerneau, Lesneven, Plouedern, Plouider, Saint-Renan, Saint-Pabu 22. Le Vieux Potager Rann Enezy PLOUGUERNEAU Dépôts : à la ferme 23. Madec Arnaud Gourléan PLABENNEC ou arnaud-madec@hotmail.fr Dépôts : à la ferme, Brest 24. Picol Jean Pen an Dreff / Trézien Plouarzel / jean.picol@laposte.net Dépôts : à la ferme PAYS DE BREST 25. Quantin François 625 route de Kerziou PLOUGASTEL-DAOULAS francois-quantin@orange.fr Dépôts : à la ferme, Brest, Plougastel-Daoulas 26. Savez-vous planter les Choux? 1 rue du Pont Neuf Saint-Pol-de-LEon savezvousplanterleschoux@yahoo.fr Dépôts : brest 27. Thépaut Henri Lieu dit Kerilleau PLABENNEC ou hthepaut@wanadoo.fr Dépôts : à la ferme, Brest, Lesneven 33

34 Centre Ouest Bretagne 35. Les Jardins de Kermorvan Kermorvan BRENNILIS fdp29@orange.fr lesjardinsdekermorvan.fr Dépôts : à la ferme Pays de Morlaix 28. Biomas Bel Air TAULE com@biomas.fr / Dépôts : sur le pays de Morlaix 29. Ferme de Kerdano Kerdano SAINT-JEAN-DU-DOIGT romain.gleran@yahoo.fr Dépôts : à la ferme, Lanmeur, Morlaix, Plouezo ch, Ploujean 30. Ferme de Kerguelen - Project Kerguelen SAINT-POL-DE-LEON contact@legumes-project.com Dépôts : à la ferme 31. Legukig Roz ar Hoel / Saint Cadou SIZUN hoelperros@voila.fr Dépôts : Saint-Cadou 34 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

35 32. Les Jardins de Kervelly Kervelly COMMANA Dépôts : à la ferme 33. Les Voisins Bio (Marc & Cécilia Paugam, Gaec des Quatre Vents, Scea Bio de Kergoarat, Gwénolé Le Roy) BP LANDIVISIAU Cedex lesvoisinsbio@yahoo.fr Dépôts : Cleder, Landivisiau, Locquénolé, Morlaix, Plouénan Plouescat, Plourin-les-Morlaix, Roscoff, Saint-Pol-de-Leon 34. Paugam Marc et Cécilia Saint Veltas LANHOUARNEAU ou paugam.stveltas@wanadoo.fr Dépôts : à la ferme Pays de Cornouaille 36. Al Liorzh Bohars ERGUE-GABERIC alliorzh@orange.fr Dépôts : à la ferme, Concarneau, Quimper, Rosporden, Trégunc 37. Aux Bio Landanet ELLIANT ou loic.bernar@yahoo.fr Dépôts : à la ferme, Briec, Concarneau, Quimper, Rosporden 38. Ferme de Kerolivier Kerolivier SAINT-THOIS ou Dépôts : Douarnenez PAYS COB, MORLAIX et CORNOUAILLE 35

36 Pays de Cornouaille suite 39. Ferme d'enez Raden 119 route du Château d Eau - Enez Raden SAINT-EVARZEC enez-raden@sfr.fr Dépôts : à la ferme 40. Ferme de Rosquerou Rosquerou Vihan BANNALEC ou cpbv@orange.fr Dépôts : Bannalec, Kernével, Rosporden, livraison à domicile 41. Hubert Sandrine (fin de conversion 07/2015) Pors Piriou SAINT-NIC sandrinehubert@gmail.com Dépôts : Saint-Coulitz 42. La Ferme aux Libellules Kreisker BRIEC ou lafermeauxlibellules@gmail.com Dépôts : à la ferme, Douarnenez, Le Porzay, livraison à domicile 43. La Ferme bio de Neuziou Neuziou SCAËR lafermebiodeneuziou@gmail.com Dépôts : Fouesnant, Rédéné, Rosporden, livraison à domicile 44. La Ferme le Ménec 20 rue de Verdun BANNALEC rathje.ines@wanadoo.fr Dépôts : Livraison à domicile 36 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

37 45. La Main au Panier Kernijeanne Coz MOëLAN-SUR-MER Dépôts : à la ferme, Quimperlé 46. Le Jardin bio du Belon 9 chemin de Kerdavid RIEC-SUR-BELON robin.andrieux@laposte.net Dépôts : à la ferme, livraison à domicile 47. Le Jardin d Isabelle Kergoz SCAëR lejardin.isabelle@gmail.com Dépôts : à la ferme, Scaër 48. Le Sant Gwenaëlle Lieu dit Lochrist CONCARNEAU gwenaelle.lesant@hotmail.fr Dépôts : Concarneau 49. Les Jardins Solidaires de Kerbellec Kerbellec SAINT-THURIEN ou jardin.kerbellec@wanadoo.fr Dépôts : à la ferme, Bannalec, Clohars-Carnoët, Mellac Moëlan-sur-Mer, Pont-aven, Quimperlé, Riec-sur-Belon Saint-Thurien, Scaër 50. Les Maraîchers de la Coudraie Route de Guengat QUIMPER maraichersdelacoudraie-quimper@orange.fr Dépôts : à la ferme, Quimper 51. Le Verger de Gabriel Saint Maudet EDERN levergerdegabriel@voila.fr Dépôts : à la ferme, livraison à domicile PAYS DE CORNOUAILLE 37

38 colis de Viande p38 à p47 Pays de Brest p40 à p , ,33, Pays de Cornouaille p45 à p porc agneau-mouton

39 Pays de Morlaix p42 à p Pays COB p , boeuf-génisse-veau volaille 39

40 colis de viande Pays de Brest 1. Arnaud Philippe Kervel HANVEC philetflo.29@hotmail.fr Veau 2. Bio du Minou Langoulian PLOUZANE bio-du-minou@wanadoo.fr Porc, agneau, bœuf, veau, charcuterie 3. Cariou Gisèle Le Ruisselet PLOUMOGUER ou gisele_cariou@hotmail.fr Poulet 4. Court Circuit Pays de Brest 7 rue de vendée BREST contact@courtcircuitpaysdebrest.fr courtcircuitpaysdebrest.fr Boeuf, veau, porc, poulet 5. Earl Le Moigne Keriguy DAOULAS ou bioarmogn@wanadoo.fr Bœuf, veau, porc 40 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

41 6. Ferme de Bodenan Bodenan LE TREHOU yolande.toullec@wanadoo.fr Génisse Charolaise 7. Ferme de Traon Bihan Traon Bihan / Saint-Pierre BREST ou la.petite.vallee@wanadoo.fr Bœuf, veau 8. Ferme du Meot Mezout Bras LOPERHET / stenlegall@gmail.com Boeuf, veau limousin 9. Gaec de la Colline Ventée Bréventec LE DRENNEC la-colline-ventee@wanadoo.fr Boeuf, veau PAYS DE BREST 10. Gaec de Penn ar Menez Penn ar Menez PONT-DE-BUIS-LES-QUIMERCH ou pennarmenez@neuf.fr Porc 11. Herrou Ilan Ty ar C'hoat ARGOL / herroui@hotmail.fr Agneau, poulet, pintade 12. La Ferme de Kergrac h Kergrac h PLOUVIEN fermedekergrach@orange.fr / Bœuf, veau 13. La Part de l'abeille (commerçant) Le Correjou PLOUGUERNEAU contact@lapartdelabeille.fr / Boeuf, veau, porc, agneau 41 Colis Viande

42 Pays de Brest suite 14. Salou Yann Kernevez GUISSENY christine-salou@wanadoo.fr Bœuf 15. Thépaut Henri Lieu dit Kerilleau PLABENNEC ou hthepaut@wanadoo.fr Porc, boeuf, veau Pays de Morlaix 16. Bellour René Le Favet LANNEANOU ou rene.bellour@orange.fr Bœuf, veau, génisse 17. Earl ar Maner Bihan Lesplouenan PLOUENAN earl.manerbihan@wanadoo.fr Poulet, poule La bio en Finistere Le Finistère compte fin 2013 environ 500 fermes bio, ce qui représente 6% des fermes du département. Le Finistère est le 15ème département en nombre de fermes bio. 42 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

43 18. Elevage de Peruniou Peruniou PLOUGONVEN gualandi@live.fr Porc 19. Ferme fromagère du Kleuz Le Cleuz PLOUNEOUR-MENEZ ou fermeducleuz@laposte.net Bœuf, veau, porc PAYS DE BREST et MORLAIX 20. Gaec de Castel Du Traon Glezou PLOUENAN gaec.casteldu@gmail.com Porc 21. Kermen Ferme Bio Kermen CARANTEC ou armo.jacqjl@wanadoo.fr Bœuf, veau 22. Legukig Roz ar Hoel / Saint Cadou SIZUN hoelperros@voila.fr Agneau, mouton 23. Paugam Marc et Cécilia Saint Veltas LANHOUARNEAU ou paugam.stveltas@wanadoo.fr Bœuf, veau 24. Queniat Vincent Kerdennet GUERLESQUIN vincentqueniat@hotmail.com Porc, poulet 43 Colis Viande

44 Centre Ouest Bretagne 25. Bio Kerzest Kerzest CORAY biokerzest-lebras@orange.fr Porc, agneau, charcuterie 26. Ferme de Kerohou Kerohou HUELGOAT patrick.hersant@free.fr Génisse, veau 27. La Bergerie du Squiriou Le Squiriou BRASPARTS ou labergeriedusquiriou@wanadoo.fr Agneau 28. Les Landes Celtes 6 route de Kernon LOQUEFFRET ou leslandesceltes@hotmail.fr Boeuf, veau, vente au détail 29. Tallec Julien Plouenez BRENNILIS ou talleclebiftek@gmail.com Bœuf 44 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

45 Pays de Cornouaille 30. Agneaux et Laines du Menez Hom Le Guilly DINEAULT bergeriedumenezhom@moutonsdebretagne.bzh agneauxdemoelan.canalblog.com Agneau, boeuf 31. Earl de Rubian Lieu dit Rubian PLOGONNEC ou earl-rubian@orange.fr Veau Limousin 32. Earl du Brieux 71 le Brieux QUIMPER / earldubrieux@gmail.com Porc, charcuterie 33. Earl la Blonde des Prés Kerguilly DINEAULT ou lesraoul@bbox.fr Bœuf, veau 34. Earl Le Cleac h Kerandraon TREMEOC / earlcleach@orange.fr Bœuf, veau 35. Earl Le Du Trégain BRIEC ou ledu@wibox.fr Bœuf, veau PAYS COB et CORNOUAILLE 45 Colis Viande

46 Pays de Cornouaille suite 36. Ferme de Coat-Squiriou Coat-Squiriou QUEMENEVEN ou mich.capitaine@wanadoo.fr Boeuf, génisse, veau 37. Ferme de Trevalot Rue Paul Langevin SCAëR cat.scaer@wanadoo.fr Bœuf, veau, porc, charcuterie, conserves, poulet, pintade, canard 38. Ferme de Ty Allain Ty Allain SCAëR ou bleuzen.jacques@wanadoo.fr Porc, agneau, charcuterie 39. Gaec de Bontul Bontul GUILLIGOMARC H jf.conan@wanadoo.fr Boeuf 40. Gourlaouen René Kerléoguy TREOGAT renegourlaouen@orange.fr Porc, charcuterie 41. Hascoët Paul Ty ar Gall DINEAULT ou p.hascoet@orange.fr Bœuf, poulet 46 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

47 42. Huiban Thierry Bécharles EDERN thuiban29@orange.fr Bœuf 43. Le Meur Philippe Restou TOURCH ou philippe.le_meur@bbox.fr Bœuf, veau PAYS DE CORNOUAILLE 44. Peuziat Alexandre Gorré PLOUHINEC ou alex.peuziat@yahoo.fr Porc, charcuterie 45. Sarl Kergui Bio 8 route de Saint Tudy PLEUVEN ou poulets-kerguilavant@orange.fr Poulet, pintade 46. Thomas Bruno Kervez Tost MELGVEN bruno.thomas0300@orange.fr Agneau jardiner au naturel : c'est possible! La Maison de la Bio souhaite vous faire découvrir comment entretenir vos jardins sans produits chimiques. Gérer le potager, le compost, les paillages, le verger mais aussi le jardin d ornement, la pelouse le tout sans pesticides, c est facile si l on acquiert quelques techniques de base. Nous nous tenons à votre disposition pour intervenir lors de vos rencontres associatives sous forme de conférences ou ateliers Colis Viande

48 vente a la ferme p48 à p67 Pays de Brest p50 à p55 3,7, , , ,30, , Pays de Cornouaille p61 à p

49 Pays de Morlaix p56 à p ,45 43,44 40, , Pays COB p59 à p ,62 68, ,86 67,

50 Vente a la ferme Pays de Brest 1. Association Prélude Kerzouric GUIPAVAS prelude-bretagne.fr Mardi & jeudi 11h00 à 17h30 2. Bonavita Joël 180 chemin de Penfeunteun PLOUZANE ou Jeudi & vendredi 13h00 à 19h00 3. Cariou Gisèle Le Ruisselet PLOUMOGUER ou Poulet Vendredi 18h00 4. Cidrerie de Rozavern Kerferman TELGRUC-SUR-MER Cidre, vinaigre de cidre Mardi au dimanche 10h00 à 18h00, hors saison Tous les jours 10h00 à 19h00, en été 5. Earl de Pouldavid 3 Pouldavid PLOUIDER Vendredi 10h00 à 12h00 & 14h00 à 17h00, samedi 10h00 à 12h00 50 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

51 6. Earl Red an Dour Rosquervel LA MARTYRE Pain, pain de mie, viennoiserie Vendredi 17h00 à 19h30 7. Ferme de Droelloc Droelloc Nevez PLOUMOGUER , plantes aromatiques et médicinales Vendredi 16h00 à 19h30 8. Ferme de Ker ar Beleg Ker ar Beleg TREOUERGAT ou kerarbeleg.wordpress.com Yaourt au lait de vache, fromage blanc Mardi 17h00 à 19h00 9. Ferme de Traon Bihan Traon Bihan / Saint-Pierre BREST ou Yaourt au lait de vache, fromage blanc, lait, crème fraîche, riz au lait (voir aussi P72 n 11) Vendredi 16h00 à 19h Ferme du Fessiou 3 Fessiou LA FOREST-LANDERNEAU ou Jeudi 16h30 à 19h00 PAYS DE BREST 11. Ferme du Meot Mezout Bras LOPERHET Boeuf et veau au détail, frais et congelé, race limousine Mercredi 16h00 à 20h Ferme Hogan 9 Kervilon PLOUDANIEL , petits fruits frais et transformés, porc et veau sous vide au détail Sur commande 51 Vente Ferme

52 Pays de Brest suite 13. Gaec de Penn ar Menez Penn ar Menez PONT-DE-BUIS-LES-QUIMERCH ou Produits laitiers, crèmerie, fromage, oeufs Vendredi 16h30 à 19h Gaec des Quatre-Vents Saint Ibiliau SAINT-PABU Mercredi & vendredi 16h30 à 19h30 (19h00 en hiver) 15. Gaec Hall Clément Lieu dit Keranguen PLOUMOGUER ou Fromage au lait de vache, yaourt, lait, flan, crème dessert, crème, beurre Vendredi 10h00 à 12h Gie Douar Bev (Earl Le Pépin et la Plume, Earl Roc h Glas, Gaec de Castel Du, Patrice Madec) Penavern LA ROCHE-MAURICE oeufs, pommes, jus de fruits, fraises et petits fruits, compote, confiture, verrines Vendredi 16h00 à 20h Herrou Ilan Ty ar C hoat ARGOL Agneau, poulet, pintade Mardi & vendredi 16h00 à 19h Kanevedenn Route de Kervizin LAMPAUL-PLOUDALMEZEAU mat.bio@orange.fr, fraises Mardi 17h00 à 19h00 52 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

53 19. La Ferme bio d Escopty Escopty COAT-MEAL Vendredi 17h30 à 19h La Ferme de Kergrac h Kergrac h PLOUVIEN Bœuf, veau au détail Mercredi 17h00 à 19h La Ferme de la Mignonne Trévarn SAINT-URBAIN Plantes aromatiques et médicinales, légumes, oeufs Vendredi 17h Lapic Sivi Lieu dit Le Vern PLOUGASTEL-DAOULAS Fraises, confiture Sur commande, d avril à septembre 23. Le Potager de Saint Mathieu Kerveur PLOUGONVELIN ou Vendredi 16h30 à 19h30 PAYS DE BREST Manger Bio et local, sans vous ruiner! Pour manger bio sans vous ruiner, adoptez les bons réflexes : Privilégiez les produits de saison et locaux, favorisez les circuits courts, achetez les produits en vrac, évitez les plats préparés, équilibrez vos repas en remplaçant de temps en temps la viande par des associations de céréales et de légumineuses 53 Vente Ferme

54 Pays de Brest suite 24. Les Délices de Kerivoal Kerivoal SAINT-ELOY ou Farines, oeufs, fruits de saison, confiture Vendredi 17h00 à 19h00, de mars à octobre 25. Les Jardins du Meot Mezout Bras LOPERHET , fraises et petits fruits Mercredi 16h00 à 20h Le Vieux Potager Rann Enezy PLOUGUERNEAU Vendredi 16h30 à 18h30 ZOOM sur les AMAP Une Association pour le Maintien de l Agriculture Paysanne (AMAP) crée le lien entre un groupe de consommateurs et une ou plusieurs fermes. L objectif est de mettre en place des livraisons de paniers des produits de la ou des fermes associées. C est un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs, qui payent à l avance une part de la production. Les AMAP permettent au paysan de planifier sa production et de lui garantir un débouché fiable et contractualisé ; pour le consommateur, c est la garantie d un lien direct et donc d une traçabilité parfaite pour obtenir des aliments frais, de saison, souvent biologiques, et un prix équitable pour les deux partenaires. Retrouvez les AMAP du Finistère sur et sur le site du réseau MIRAMAP miramap.org 54 Guide Manger Bio et Local - FINISTèRE

55 27. Madec Arnaud Gourléan PLABENNEC ou , oeufs Jeudi 16h Miels d'armorique Croas ar Mao ARGOL ou Miel, pâtisserie au miel, chouchenn, nougat Mercredi 15h00 à 19h Picol Jean Pen an Dreff / Trézien Plouarzel Mardi 18h00 à 19h30, de juin à octobre 30. Quantin François 625 route de Kerziou PLOUGASTEL-DAOULAS fraises et petits fruits Mardi 16h Salou Yann Kernevez GUISSENY Tisanes et aromates Sur commande 32. Sillon Sème 237 r te de Penn an Ero Vraz Plougastel-Daoulas Plants de légumes et d aromatiques Samedi 10h00 à 19h00, d avril à juillet 33. Thépaut Henri Lieu dit Kerilleau PLABENNEC ou Jeudi 15h00 PAYS DE BREST 55 Vente Ferme