TP 5 - Responsable Production (PC1) Casse Tête

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1 Pédagogique Page:1/2 Chapitre CI N 2 Support d activité Compétences attendues ORGANISER, PILOTER UN DISPOSITIF DE PRODUCTION PRÉPARER LA RÉALISATION - dossier ressources - dossier technique - un PC avec le logiciel Excel Situer physiquement et chronologiquement son activité dans l ensemble du processus. Identifier les flux d informations qui concernent la réalisation du produit. Problématique : Gérer les flux physiques et informationnels. 1- CALCUL DU COÛT : Durant ce TP, vous avez la qualité de magasinier. Afin de répondre à un devis pour une commande de casse-têtes, le service commercial vous demande de déterminer le prix de revient de 12 casse-têtes. 1 ÈRE PARTIE : CALCUL DU COÛT MATIÈRE PREMIÈRE Sachant que le coût de la matière pour une pièce est de 0.23 HT Déduire le coût total de la matière toute taxe comprise pour un lot de 12 casse-têtes. Compléter le document Réponse page 1/2 2 ÈME PARTIE : INVENTAIRE DES PHASES Vous disposez, dans le dossier technique, de la nomenclature du casse-tête, de la gamme opérationnelle (Temps Unitaires et Temps sériels) ainsi que de l ensemble des contrats de phase. Répertorier, pour chacun des nœuds du casse-tête, les phases nécessaires à leur réalisation. Déterminer le temps d occupation de chaque machine pour 1 lot de 12 pièces dans chacune des phases ainsi que le temps sériel. Nota : Il faut ajouter l ensemble des temps (TU ou Ts) pour les phases réalisées sur la même machine Compléter le document réponse page 1/2

2 Pédagogique Page:2/2 3 ÈME PARTIE : DÉTERMINATION DE LA VALEUR AJOUTÉE Calculez le temps d'utilisation de chaque machine-outil pour 1 lot de casse-têtes. En déduire le coût total d'usinage par machine. Compléter le document réponse page 2/2. Déterminer le coût de la série des 12 casse-têtes. Déterminer le coût unitaire du produit fini. 2- SUIVI QUALITÉ: Afin de chiffrer la non qualité, le service qualité a mis en place un suivi. Pour se faire, vous devez : Renseigner la base de données (Onglet BD) Imprimer les graphiques (% par phase correspondant à votre classe et suivi global des rebuts pour votre classe et l ensemble des classes) - % de rebuts par phases pour votre classe - Suivi global des rebut pour votre classe Renseigner le fichier «suivi qualité» sur Excel Adresse : Elève / Gestion magasin / Suivi Qualité.xls Ressources : Pages 3 à 5 3- SUIVI DE STOCK: Afin de visualiser la progression de la production par rapport aux objectifs fixés, vous devez assurer un suivi de stock et d en cours de production. Etablir, à l aide du logiciel Excel, un tableau sur le modèle page 2/7 du dossier ressources. Comptabiliser, dans le tiro-clas, le nombre de pièces par type (noeud1, 2..), par couleur. Comptabiliser, dans l en-cours de production (boites de lot), le nombre de pièces par type, par couleur et par phase.

3 Réponse Page:1/2 CALCUL DU COÛT MATIÈRE PREMIÈRE Désignation Dimension de la pièce brute Coût matière pour 1 pièce (HT) Coût matière pour 1 lot de 12 casse-têtes Brut L = 67.5 mm Coût total de la matière HT T.V.A. 19.6% (Taxe à la Valeur Ajoutée) Coût total de la matière T.T.C. (Toutes Taxes Comprises) INVENTAIRE DES PHASES a 50b 50c Temps d occupation Machine (min) 50d TCN-A TCN-B CU-A CU-B Nœud 1 Nœud 2 Nœud 3 Nœud 4 Nœud 5 Nœud 6 Temps d occupation pour un casse-tête Ts Temps d occupation total des machines NOM : Prénom : Classe/groupe : Date :

4 Réponse Page:2/2 DÉTERMINATION DE LA VALEUR AJOUTÉE : MACHINE Taux horaire Temps d occupation / Lot Coût Total par Machine CUV A CUV B TCN A TCN B TOTAL : COÛT DE LA SÉRIE : COÛT MACHINE COÛT MATIÈRE COÛT TOTAL COÛT de 12 CASSE-TÊTES COÛT UNITAIRE : COÛT UNITAIRE : HT COÛT UNITAIRE : TTC NOM : Prénom : Classe/groupe : Date :

5 -I.S.P- -Génie Mécanique-

6 Technique Page:2/2 TEMPS DE MISE EN ROUTE ET TEMPS UNITAIRE : Fabrication Ensemble : Casse-tête Pièce : Nœud 1, 2, 3, 4, 5 & 6 Matière : PVC Nombre : 200 pièces/an 1 1 BUREAU DES MÉTHODES PHASE N DÉSIGNATION Machine Ts en minute TU en minute 10 TOURNAGE : 1 er coté TCN- A TOURNAGE : 2 ème coté TCN- B a & b FRAISAGE : 1 er & 2 ème méplats CU-B a & b FRAISAGE : 3 ème & 4 ème méplats CU-B a FRAISAGE : 1 rainure CU-A b FRAISAGE : 2 rainures CU-A c FRAISAGE : 1 rainure CU-A d FRAISAGE : 1 rainure CU-A

7 -I.S.P- -Génie Mécanique-

8 Ressource Page:2/7 COÛT HORAIRE DES MACHINES OUTILS : Fraiseuse conventionnelle Tour parallèle Perceuse à colonne Cincinnati-Milacron Centre d usinage vertical Réalméca Tour Commande Numérique Réalméca Presse à injecter Thermoformeuse Machine à mouler automatique HT HT HT HT HT HT HT HT MODÈLE de TABLEAU : Bleu Noir Vert Rouge Jaune Orange N 1 N 2 N 3 N 4 & 5 N 6 N 1 N 2 N 3 N 4 & 5 N 6 N 1 N 2 N 3 N 4 & 5 N 6 N 1 N 2 N 3 N 4 & 5 N 6 N 1 N 2 N 3 N 4 & 5 N 6 N 1 N 2 N 3 N 4 & 5 N 6 ase 10 ase 20 ase 30 ase 40 ase 50a ase 50b ase 50c ase 50d

9 Ressource Page:3/7 UTILISATION DU FICHIER «SUIVI QUALITÉ» : 1- ONGLET «BD» BASE DE DONNÉES : Il s agit de remplir les valeurs qui nous permettrons de mettre à jour les données de production La quantité lancée correspond au nb. de pièces réellement fabriqué Nb de pièces bonnes usinées Nb de pièces rebutées Remplir le document en respectant la casse (Majuscules, minuscules. 2- ONGLET «% PAR PHASE» : Actualiser les données

10 Ressource Page:4/7 Sélection de la classe ou de l ensemble des classes Pourcentage de rebut par date et par phase Exécuter (Alt+F8) la macro «Format_histogramme» pour obtenir le format de tableau voulu :

11 Ressource Page:5/7 3- ONGLET «SUIVI GLOBAL DES REBUTS» : Il s agit d un suivi journalier du taux de rebut pour toutes les opérations d usinage. Actualiser les données

12 Ressource Page:6/7 CLASSE (Tous) SUIVI GLOBAL DES REBUTS 100% % REBUTS 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 1,67% 0,66% 3,25% 2,01% 19-mars 20-mars 23-avr 30-avr DATE Exécuter (Alt+F8) la macro «Courbe» pour obtenir le format de tableau voulu :

13 Ressource Page:7/7

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