Pratiques de fertilisation phosphorique et modèles de préconisations actuelles. Hubert ROEBROECK AGRO-Systèmes SAS Laboratoire

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1 Pratiques de fertilisation phosphorique et modèles de préconisations actuelles Hubert ROEBROECK AGRO-Systèmes SAS Laboratoire Copyright AGRO Systèmes / SAS La boratoire 10/2009. Toute reproduction même partielle interdite

2 Sommaire: 1 ère partie: les pratiques de fertilisation phosphorique: 1. Résultats d enquêtes enquêtes. 2. Statistiques UNIFA te ême partielle interdi oute reproduction m boratoire 10/2009. T RO Systèmes / SAS La Copyright AGR 2 ème partie: les modèles de préconisations actuels. 1. Les méthodes «traditionnelles» 2. La méthode COMIFER (évolution 2009) 3. La méthode REGIFERT

3 1 ère partie: les pratiques de fertilisation phosphorique: 1. Résultats d enquêtes: Part des surfaces de blé non fertilisées en P 2 O 5 minéral. Année 2001: Année 2006: boratoire 10/2009. T oute reproduction m ême partielle interdite % des surfaces de blé non fertilisées Source : AGRESTE - Enquête Pratiques culturales % des surfaces de blé non fertilisées

4 1 ère partie: les pratiques de fertilisation phosphorique: 1. Résultats d enquêtes. Taux de fertilisation et dose d apport phosphatée h sur blé En 2008: 40 % de parcelles fertilisées soit 60 % d impasse sur blé 80% 70% oute reproduction m ême partielle interdite Dose moyenne par parce elle (kg P2O5 /ha) % 50% 40% 30% 20% 10% reçu un engrais P Taux de parcelles ayant boratoire 10/2009. T Dose P2O5 (toutes parcelles) Dose moyenne P2O5 sur parcelles Taux de parcelles fertilisées en P Dose moyenne P2O5 sur parcelles de blé fertilisées = 62 kg/ha Dose moyenne P205 sur toutes les parcelles de blé = 25 kg/ha Moyenne «grand Bassin Parisien» (5 depts 51, 80, 77, 28, 89) Enquête FranceAgriMer ARVALIS 0%

5 1 ère partie: les pratiques de fertilisation phosphorique: 2. Statistiques UNIFA Livraisons d'engrais en France Unité : Milliers de tonnes d'éléments Sources : UNIFA ts te ême partielle interdi liers de tonn es d'élémen Azote P2O5 K2O oute reproduction m Mil boratoire 10/2009. T RO Systèmes / SAS La Copyright AGR Campagnes de livraisons

6 1 ère partie: les pratiques de fertilisation phosphorique: 2. Statistiques UNIFA boratoire 10/2009. Toute reproduction même partielle interdite Apport moyen de phosphore par ha fertilisable: 52 kg P2O5 / ha en moyenne entre 2006 et 2008 Dont la moitié d origine animale En diminution de 26 kg P2O5 / ha par rapport à la période Source : UNIFA.

7 1 ère partie: les pratiques de fertilisation phosphorique: 2. Statistiques UNIFA RO Systèmes / SAS Laboratoire 10/2009. Toute reproduction même partielle interdite Copyright AGR 88 kg N minéral par ha fertilisable 21 kg K2O / ha fertilisable

8 1 ère partie: les pratiques de fertilisation phosphorique: 2. Statistiques UNIFA boratoire 10/2009. Toute reproduction même partielle interdite Bilan régional de fertilisation pour le phosphore. Bilan = Apports engrais (minéraux + organiques) Exportations. Moyenne = + 14 kg P2O5 / ha fertilisable. Campagnes de 2006 à Source: UNIFA.

9 Historique: LIAT INRA L analyse d herbe Grille COMIFER I REGIFERT INRA Nouvelles tables exportations cultures Grille COMIFER II RO Systèmes / SAS Laboratoire 10/2009. Toute reproduction même partielle interdi Copyright AGR te

10 ême partielle interdi 2 ième partie: Les modèles de préconisations actuels. 1. Les méthodes traditionnelles: Exemple d abaque d interprétation P2O5 JH P2O5 JH mg / kg tea + 5 MO 10 en % oute reproduction m boratoire 10/2009. T Exemple d abaque d interprétation P2O5 Olsen P2O5 Olsen mg / kg ,0 7,0 8,0 8,5 6, ph %CaCO3CO3

11 1. Les méthodes traditionnelles: P2O5 Olsen mg / kg Fumure de réduction : Apports < exportations boratoire 10/2009. T oute reproduction m ême partielle interdite Norme Années Fumure de correction: Apports > exportations Entretien + correction Schématisation du mode de raisonnement utilisé dans les moteur de calcul PK «traditionnels» Généralement, les laboratoires disposent d un «moteur traditionnel» pour proposer une alternative à la méthode COMIFER et / ou pour gérer les cultures «non COMIFER» (vigne, arbo, cultures spécialisées, espaces verts )

12 2. La méthode COMIFER: principes généraux Un raisonnement basé sur l analyse des essais longue durée (comparaison de doses P0, P1, P2 et K0, K1, K2) Une méthode simple basée sur 4 critères: boratoire 10/2009. T oute reproduction m ême partielle interdite 1. Exigence de la 2. Teneur du sol culture Calcul de la dose PK 3. Résidus du 4. Passé récent de précédent (pour K) fertilisation

13 2. La méthode COMIFER: Citè Critère 1: l exigence de la culture Rdt / rdt potentiel 100% 50% boratoire 10/2009. T oute reproduction m ême partielle interdite 30% Teneur en phosphore T1 T2 T3 Exigence Exigence Exigence faible moyenne élevée Maïs grain Blé tendre Avoine Tournesol Soja Orge Blé dur Blé de blé Maïs ensilage Pois protéagineux Féverole Prairies Betterave Colza Luzerne Pomme de terre Oignon carotte mg / kg P205

14 2. La méthode COMIFER: Citè Critère 2: la teneur du sol Sol pauvre Sol bien pourvu Sol riche boratoire 10/2009. T oute reproduction m ême partielle interdite Fumure Fumure Impasse renforcée entretien T renforcement T impasse T renf: teneur en dessous de laquelle ll il Timp: teneur au dessus de laquelle la est nécessaire d apporter une dose suppression de fumure n entraine pas supérieure à l entretien sur culture de chute de rendement sur culture d exigence moyenne ou élevée. d exigence faible ou moyenne. Type de sol Exigence faible Exigence moyenne Exigence élevée Sable 20 / / / 80 Limon 20 / / / 80 Argilo calcaire 30 / /90 60 / 100 T renforcement / T impasse en fonction du type de sol et de l exigence de la culture (mg / kg P2O5 Olsen)

15 2. La méthode COMIFER: Critère 3: les résidus du précédent. éd te ême partielle interdi oute reproduction m Blé Exportations P 2 O 5 K 2 O Grain (90 qx / h) ha) Paille (5 tonnes / ha) 8 62 Total P K P boratoire 10/2009. T Evolution importante dans la grille 2009: L équivalent en P2O5 et K2O des pailles exportées de la culture N est compensé sur la culture N+1 (si T < T imp)

16 2. La méthode COMIFER: Critère 4: le passé récent de fertilisation boratoire 10/2009. T oute reproduction m ême partielle interdite T1: Statut de disponibilité du phosphore apporté par les engrais en fonction du bilan F- E (Fumure Exportations) et du pouvoir fixateur: F E Pouvoir Fixateur Faible Modéré Elevé F E > 40 Favorable Favorable Moyen 0 < F E < 40 Favorable Moyen Défavorable F E < 0 Moyen Défavorable Défavorable T2: Evaluation du passé récent de fertilisation en l absence du bilan F-E et du pouvoir fixateur: Nb d années successives sans Utilisé dans la grille COMIFER apport d engrais (min ou + ou organique) Passé de fertilisation Favorable Moyen Défavorable

17 2. La méthode COMIFER: Le calcul l de la dose (nouvelle grille 2009) Trois objectifs principaux dans la nouvelle grille 2009: 1. Sols à teneur faible (T < T renf) : coefficients multiplicateurs réévalués afin de compenser la baisse des coefficients d exportations. boratoire 10/2009. T oute reproduction m ême partielle interdite 2. Sols à teneur élevée (T > T imp): coefficients maintenus ou diminués et nouveau seuil 3 Timp au dessus duquel l impasse est systématique. 3. En cas de ramassage des pailles: l équivalent en kg P2O5 ou K2O des pailles est compensé sur la culture suivante, si T < T imp. Dose PK méthode 2009 = Exportations (P ou K) X Coefficient multiplicateur + Equivalent (P ou K) de la paille ramassée du précédent (si T < T imp)

18 2. La méthode COMIFER: La nouvelle table des exportations. ti Calcul de la dose de phosphore Exportations en kg P2O5 / ha boratoire 10/2009. T oute reproduction m ême partielle interdite Pomme de terre conso 40 t /ha Betterave sucrière 90 t / ha 45 Maïs ensilage 15 TMS / ha 63 Maïs grain 100 qx Tounesol 40 qx Colza 40 qx orge 80 qx pailles ramassées 57 orge 80 qx pailles enfouies Blé 90 qx pailles ramassées 69 Blé 90 qx pailles enfouies 59 Table 2007 Table

19 2. La méthode COMIFER: Evolution des coefficients i multiplicateurs li t Calcul de la dose de phosphore te ême partielle interdi Grille 1993 Cultures très exigeantes Betterave - Colza Luzerne Pomme de terre Nb. d'années sans apport depuis la dernière fertilisation 0 1 an 2 ans ou + Trenf. Timp. -10% Timp. Timp. +10% 2x Timp boratoire 10/2009. T oute reproduction m Grille 2009 Cultures très exigeantes Betterave - Colza Luzerne Pomme de terre Nb. d'années sans apport depuis la dernière fertilisation 0 1 an 2 ans ou + Trenf. Timp. Timp. -10% Timp. 2x +10% Timp Source: COMIFER, Christine Le Souder ARVALIS 3x Timp

20 2. La méthode COMIFER: P2O5 K2O Un exemple: argilo calcaire profond 50 ppm Olsen 160 ppm Colza 40 qx / ha Pailles enfouies Trenf/ T imp (ppm) 60 / / 300 Exportations ti kg / ha (1) Coefficient multiplicateur (2) 2,2 1,6 Conseil de fumure kg / ha (1) X (2) boratoire 10/2009. T oute reproduction m ême partielle interdite T renf / T imp (ppm) 30 / / 180 Blé 90 qx / ha Exportations kg / ha (1) Pailles ramassées Coefficient multiplicateur (2) 1 1 Orge 80 qx / ha Pailles ramassées Conseil ilde fumure kg / ha (1) X (2) T renf / T imp (ppm) 60 / / 180 Exportations kg / ha (1) Coefficient multiplicateur (2) 1,6 1 Conseil partiel kg / ha (1) X (2) Report 5 tonnes paille blé kg / ha (3) 8 62 Conseil de fumure kg / ha (1) X (2) + (3)

21 2. La méthode COMIFER: Calcul de la dose de phosphore Dose moyenne conseillée en fonction de la teneur en P2O5 Olsen Rotation betteraves 70 t blé 90 qx (enf) maïs grain 100 qx blé 90 qx (enf) Type de sol: limon de Beauce. boratoire 10/2009. Toute reproduction même partielle interdite T renf T imp

22 3. La méthode REGIFERT : Indice de rendement te ême partielle interdi 1 2 classes d exigence => 2 seuils d impasse L1 et L2, calculés en fonction des caractéristiques physico chimiques du sol (% arg, CEC, CaCO3 ) Teneur du sol oute reproduction m boratoire 10/2009. T 2 Calcul l du pouvoir fixateur RO Systèmes / SAS La Copyright AGR

23 3. La méthode REGIFERT : te ême partielle interdi Calcul de 2 fumures: Fe: fumure de 3 compensation des pertes (exportations, pertes par fixation au sol ) Fc: fumure de complément à l offre du sol (si sol pauvre) Fe Fc boratoire 10/2009. T oute reproduction m 4 Stratégie St té i de fertilisation: Impasse ou Fe ou Fc Teneur du sol

24 Quelle proportion de conseils pour chaque modèle? AGRO-Systèmes SAS Laboratoire Estimation marché Français sur analyses de sol / an Sur analyses de sol / an te ême partielle interdi oute reproduction m 22% 3% 75% 35% 15% 50% boratoire 10/2009. T COMIFER REGIFERT TRADITIONNEL

25 Conclusion: Avantages et inconvénients des différents modèles: boratoire 10/2009. T oute reproduction m ême partielle interdite Critères Grille COMIFER REGIFERT Traditionnel Basé sur essais longue durée OUI OUI NON Simplicité OUI NON OUI / NON Possibilité de fi faire le calcul l«tout seul» OUI NON NON Paramétrable NON OUI OUI Prise en compte des mécanismes du sol (PF, pertes ) NON OUI OUI / NON La grille COMIFER présente l avantage de la simplicité et la possibilité pour l utilisateur de faire le calcul «tout seul» à partir de 3 tableaux (valeurs seuil Trenf et T imp par type de sol et classe d exigence, table des exportations et tableau de coefficients multiplicateurs des exportations). Le logiciel REGIFERT est réservé aux laboratoires, il est plus complexe du fait de la prise en compte des principaux mécanismes qui régissent la disponibilité des éléments et aussi du fait de sa «paramétrabilité», intéressante si l on dispose d un référentiel régional. Dans tous les cas, seule l analyse de sol régulière permet de suivre l évolution des teneurs du sol et de valider les doses appliquées.

26 MERCI DE VOTRE ATTENTION Copyright AGRO Systèmes / SAS La boratoire 10/2009. Toute reproduction même partielle interdite

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