Les enjeux de la filière fruits et légumes

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1 CCI LOT-ET-GARONNE Protection phytosanitaire et nutrition santé Les phytosanitaires dans la filière fruits & légumes: enjeux et perspectives Jean Charles BOCQUET UIPP (Union des industries de la protection des plantes) 7 octobre 2013 Ce que nous vous proposons Les enjeux du secteur de la protection des plantes Les enjeux de la filière fruits et légumes Perspectives 1

2 Les enjeux du secteur de la protection des plantes Un secteur sous pression citoyenne Un fort engagement dans la R&D (10% du CA investi en R&D),mais le «fléchage» EUROPE est passé de 30% dans les années 80 à moins de 10% maintenant! L utilité de la protection des plantes pas reconnue! Un secteur très réglementé Une application abusive du principe de précaution Les enjeux de la filière fruits et légumes Les consommateurs Les ONG Les agriculteurs Les industriels 2

3 Les enjeux /consommateurs Le mythe du bio? Les circuits courts 5 fruits et légumes par jour L apparence des fruits et légumes restent des facteurs d achat importants La faible connaissance des réalités terrain et agricoles La peur des résidus? Les enjeux ONG Beaucoup de marchands de peur Des objectifs bien ciblés!...les phytos! Saisir toutes les opportunités pour décribiliser le système réglementaire et les progrès réalisés par la filière agricole (cf enquête fraises/gf, enquête vin dans UFC QUE CHOISIR) Des réseaux très bien organisés avec la caution des politiques!(en particulier depuis le GRENELLE!) Toujours plus! En oubliant les contraintes économiques 3

4 Les enjeux pour les agriculteurs Prise en compte du climat et des pressions parasitaires pour protection adaptée Respecter les normes réglementaires (LMR,DAR,ZNT, ect..) Beaucoup d impasses techniques en fruits et légumes (74% des substances actives disponibles début des années 90 ont disparu! Sensibiliser/convaincre les autorités et les industriels à investir pour la filière Les usages orphelins La distorsion de concurrence ( Espagne, Belgique,Hollnade ) Les enjeux pour les industriels Réglementaires au niveau EU Réglementaires au niveau France Reconnaissance des efforts réalisés Démarches collectives 4

5 Enjeux réglementaires Au niveau Européen 1. Mise en œuvre du 1107/ Approche zonale 3. Les critères d exclusion Au niveau national 1. Produire autrement 2. Loi avenir agricole(transfert décision de la DGAL à ANSES!) 3. Consultation du public pour décisions AMM 4. Les vêtements de travail dédiés aux phytos RETARDS DANS LES AMM et mise en marché de l innovation! PERSPECTIVES pour la filière Fruits & légumes Comment prendre en compte les critères d exclusion et leur impact sur la recherche? Approche usages mineurs au niveau européen (en lien avec reconnaissance mutuelle ) Régler l harmonisation des LMR au niveau EU et global Renforcer les contrôles à l importation communautaire et valoriser le produit en EUROPE/France Valoriser les démarches de progrès! 5

6 Développement des critères PE au niveau EU Proposition révisée DG ENVI: 1 Perturbateurs Endocriniens 2 Perturbateurs Endocriniens Suspectés QUE VA FAIRE LA FRANCE Impact potentiels des deux catégories : Catégorie 1 Critère d exclusion PPP Biocides Reach Disparition a terme Catégorie 2 Données nouvelles a générer pour clarifier si avéré 11 Si les critères PE restent en l état - 40 % du marché de la protection des cultures serait impacté, obligeant les agriculteurs à chercher des solutions alternatives. - L impact annuel sur le rendement serait de 10 à 20 % pour les grandes cultures, notamment, le blé et le colza. - Les usages mineurs seraient impactés de façon disproportionnée car le seul moyen de lutte alors disponible serait retiré du marché(en particulier pour fruits et légumes) 12 6

7 Et l impact sur la recherche,la production et la santé?... INNOVATION R&D des = 4 billion annually In 1980 s Europe ~30% focus R&D Aujourd hui Europe ~7% focus R&D COMMERCE / SANTÉ Les aspects mycotoxines La qualité des grains,des fruits et légumes 13 PERSPECTIVES pour la filière Fruits & légumes Comment prendre en compte les critères d exclusion et leur impact sur la recherche? Approche usages mineurs au niveau européen (en lien avec reconnaissance mutuelle ) Régler l harmonisation des LMR au niveau EU et global Renforcer les contrôles à l importation communautaire et valoriser le produit en EUROPE/France Répondre aux consommateurs( cocktails, faibles doses) Valoriser les démarches de progrès! 7

8 «Time to change» «Soif de changement» : la nouvelle orientation de l industrie de la protection des plantes Comité Consultatif Comité Directeur Associations Nationales Eau Alimentation Santé Biodiversité Réglementation DOMAINE DE L ALIMENTATION ALIMENTATION VISION DEMARCHES DE PROGRES PROJETS et MESURES (INDICATEURS) Nous contribuons à fournir une nourriture saine,de qualité et abordable pour tous - Gestion des résidus -Lutte contre la contrefaçon -Promouvoir les réponses aux usages mineurs 1: Gestion des LMR: 100% conformité par rapport à la réglementation 2: Nature du plan d actions contrefacon 3: Implication UIPP et adhérents dans la commission des usages orphelins 4: Formation ventes/marketing sur résidus et contrefacon 8

9 PERSPECTIVES pour la filière Fruits & légumes Comment prendre en compte les critères d exclusion et leur impact sur la recherche? Approche usages mineurs au niveau européen (en lien avec reconnaissance mutuelle ) Régler l harmonisation des LMR au niveau EU et global Renforcer les contrôles à l importation communautaire et valoriser le produit en EUROPE/France Répondre aux consommateurs( cocktails, faibles doses) Valoriser les démarches de progrès! UIPP.org 9

10 Info-pesticides.org Inscrivez vous à la newsletter UIPP! 10

11 MERCI DE VOTRE ATTENTION! 11