20 ANS. Midi + SOUPES SALADES ET FRUITS INCLUS 50 $ BAR À DEPUIS PLUS DE. Bon appétit! avec notre Midi +

Transcription

1 Du lundi au vendredi jusqu à 15 h, en salle à manger seulement, à l exception des jours fériés. Midi + DEPUIS PLUS DE 20 ANS Brochette de poulet traditionnelle Sandwich à la salade de poulet Bar à soupes, salades et fruits en repas 10 Quart de poulet (choix du chef) ½ livre de côtes levées Brochette de poulet traditionnelle 50 Assiette de filets de poitrine de poulet Les rôtisseries Scores, une entreprise québécoise, sont heureuses de vous accueillir en toute occasion pour une bonne bouffe sans prétention. C est à Montréal que le premier Scores a ouvert ses portes. L origine du nom exprime la volonté du fondateur, inspiré par de nombreuses réussites et convaincu du succès de la formule, de «marquer à tous les coups» en satisfaisant chaque client. Trois morceaux et un choix de sauce : miel et Dijon, aigre-douce, BBQ ou miel et moutarde. en accompagnement d un plat Midi Fish & Frites Un classique du midi! Wraps César au poulet avec bacon Poulet et chipotle Sandwichs Chaud au poulet Salade de poulet Bien que la famille se soit agrandie avec les années (nous comptons maintenant plus de 35 établissements à travers le Québec et l Ontario!), les franchisés sont toujours déterminés à vous offrir le meilleur au meilleur prix C est pourquoi nous ne servons que du poulet rôti du Québec, que nous encourageons les produits locaux disponibles et que nous continuons à réduire les quantités de sodium entrant dans la composition de notre menu Et c est avec fierté que, chaque jour, nos chefs préparent soigneusement tous vos plats à la main en restaurant en y mettant tout leur cœur et leur savoir-faire. Prix par personne. Ne peut se partager. INCLUS avec notre Midi + Quart de poulet Bon appétit! Boisson gazeuse en fontaine ou thé ou café et le dessert du jour Servi avec un choix d accompagnement * : frites, pomme de terre au four, purée de pommes de terre, riz basmati, riz Scores ou légumes rôtis. * À l exception du repas bar à soupes, salades et fruits. Tous nos plats peuvent contenir des traces de noix. Taxes en sus. Scores et le logo Scores sont des marques de commerce déposées de PDM Royalties Limited Partnership utilisées sous licence. Groupe Restaurants Imvescor Inc., Tous droits réservés. MD/ Coca-Cola Ltée, utilisée sous licence. SAM-QC_QC_FR_ FR

3 La fraîcheur, ça nous connaît! C est pourquoi, lorsque notre cher hiver québécois se décide enfin à laisser la place à la belle saison, nous nous tournons vers les producteurs locaux pour nous approvisionner en fruits et en légumes. Ainsi, avec une plus grande variété de produits frais préparés quotidiennement en restaurant, notre bar à salades n aura jamais été aussi bien garni, et vos salades n auront jamais été aussi appétissantes! Inspirez-vous de nos délicieuses salades composées pour créer la vôtre. Et servez-vous à volonté! GOURMANDES Salade César au poulet Salade thaïe au poulet Lanières de poitrine de poulet marinées et grillées accompagnées de leurs classiques : bacon croustillant, laitue romaine et parmesan. Le tout servi avec notre vinaigrette César crémeuse. Lanières de poulet marinées et nouilles frites accompagnées de notre mélange de laitues, d une julienne de carottes, de chou rouge et de poivrons rouges. Le tout servi avec une vinaigrette à l orientale. Portion modérée 75 Portion régulière Portion modérée CARTE DES VINS Blancs Rosé Portion régulière En plat principal Barefoot Agarena Pinot Grigio 50 Jacob s Creek Sauvignon blanc - Viura Espagne RH Phillips Sémillon Chardonnay Australie Gallo Family Vineyards Chardonnay Californie White Zinfandel Rouges Barefoot Agarena Zinfandel Cabernet-sauvignon - Tempranillo Espagne SÉLECTION SCORES Les Jamelles Vins blancs et rosé sec fruité-ﬂoral Jacob s Creek Pinot noir Vin de Pays d Oc France BLANC OU ROUGE LÉGENDE DES PASTILLES Fraîcheur à profusion SANTÉ! Shiraz/Cabernet-sauvignon Australie ½ litre Ruffino Chianti 31 Moma Toscane Italie Rubicone Italie corsé sec fruité-boisé 33 1 litre 24 Vins rouges sucré fruité riche 75 boisé velouté PAS fruité-épicé enrobé Au Québec, la loi prévoit qu un client peut rapporter à la maison une bouteille de vin entamée au restaurant. Vous l avez payée, alors vous la finirez à la maison! Référez-vous aux profils de goût de notre menu pour de délicieux agencements vins et mets. Société des alcools du Québec, Montréal, 2007, 201. Offres valables en salle à manger dans les rôtisseries Scores participantes. Taxes en sus. Scores et le logo Scores sont des marques de commerce déposées de PDM Royalties Limited Partnership utilisées sous licence. Groupe Restaurants Imvescor Inc., 201. Tous droits réservés. MD/Coca-Cola Ltée, utilisée sous licence. Marque de commerce déposée de Molson Canada, * Âge légal requis. Veuillez consommer nos produits avec modération. corsé boisé structuré TERMINÉE? POUR EMPORTER*

5 Ailes de poulet Cornichons frits Entrées Crevettes Kapow Bâtonnets de fromage Servis avec notre sauce marinara. 4 bâtonnets bâtonnets 50 Rondelles d oignon 5 25 Nos rondelles d oignon vous sont maintenant servies dans un joli panier. Cornichons frits Enrobés d une délicieuse panure assaisonnée et servis avec notre sauce maison au piment chipotle. Ailes de poulet Un produit du Québec, nos ailes sont servies avec une sauce au choix : épicée pour ailes, côtes levées ou Général Tao. ailes 12 ailes Crevettes Kapow 7 5 Délicieuses crevettes popcorn rehaussées de piments jalapenos et servies avec notre sauce maison épicée au piment chipotle. Une explosion de saveurs en bouche! Pain plat au poulet grillé 12 5 Pain nan chaud fraîchement sorti du four, nappé d une tartinade à saveur de fromage, d épinards et d artichauts et garni de morceaux de poulet grillé, d un mélange de maïs, de poivrons, d oignons rouges, de radis, d haricots noirs rôtis et de piments peperoncini. Le tout vous est servi avec notre sauce maison au piment chipotle et quelques feuilles de roquette légèrement citronnées. Idéal à partager! Combo classique 2 ailes de poulet, 2 bâtonnets de fromage, 2 filets de poitrine de poulet croustillants et nos rondelles d oignon. Le tout servi avec trois sauces : épicée pour ailes, marinara et miel et Dijon. Format régulier Grand format 18 Combo Scores 13 2 miniburgers (garnis de bacon, de fromage cheddar et de sauce chipotle), 4 bouchées de filets de poitrine de poulet Général Tao et 4 bâtonnets de fromage. Le tout servi avec sauce marinara. Combo Scores Tous nos plats peuvent contenir des traces de noix.

6 Grillades BROCHETTES DE POULET Traditionnelle Délicieux morceaux de poitrine de poulet marinés et grillés servis sur votre choix de riz Scores ou basmati. Poulet chasseur Poitrine de poulet grillée accompagnée de champignons sautés, de cheddar, de salsa fraîche (tomates, poivrons et oignons), d oignons croustillants et de mayonnaise au pesto. Le tout servi sur votre choix de riz Scores ou basmati. Ajout d une poitrine de poulet marinée et grillée 5 Québécoise Morceaux de poitrine de poulet marinés, grillés et badigeonnés de sauce à côtes levées Scores, saupoudrés d épices à steak de Montréal et recouverts de morceaux de bacon. Le tout servi sur votre choix de riz Scores ou basmati. Thaïe Morceaux de poitrine de poulet marinés, grillés et nappés d une sauce thaïe sucrée et relevée, saupoudrés de graines de sésame. Le tout servi sur votre choix de riz Scores ou basmati. Poulet suisse et bacon Poitrine de poulet marinée, nappée de notre sauce à côtes levées Scores et garnie de champignons sautés, de bacon croustillant, de fromage suisse fondant, de pico de gallo et de quelques feuilles de roquette légèrement citronnées. Le tout servi sur votre choix de riz Scores ou basmati. Ajout d une poitrine de poulet marinée et grillée 5 Poulet à la Sud-Ouest Poitrine de poulet marinée, nappée d une tartinade à saveur de fromage, d épinards et d artichauts, et garnie d un mélange de maïs, de poivrons et d haricots noirs rôtis, d une tapenade d olives, de piments peperoncini et de quelques feuilles de roquette légèrement citronnées. Le tout servi sur votre choix de riz Scores ou basmati. Ajout d une poitrine de poulet marinée et grillée 5 INCLUS avec la majorité de nos plats Choix d accompagnement : frites, pomme de terre au four, purée de pommes de terre, riz basmati, riz Scores ou légumes rôtis. Pomme de terre au four garnie de crème sure, d échalotes, de cheddar et de bacon croustillant 2 50 Poutine 2 50 Poulet suisse et bacon Poulet à la Sud-Ouest Brochette de poulet québécoise Tous nos plats peuvent contenir des traces de noix.

7 Régals d ici et d ailleurs Fajitas Servies avec guacamole, salsa fraîche (tomates, poivrons et oignons), laitue, crème sure et cheddar râpé. Aux légumes Au poulet 20 Au poulet pour deux 2 75 Garnitures en plus pour un 3 Garnitures en plus pour deux 4 Tortillas en plus (4) 2 Assiette de filets de poitrine de poulet Servie avec un choix de sauce : miel et Dijon, aigre-douce, BBQ ou miel et moutarde. 3 morceaux morceaux Poulet parmigiana 1 50 Délicieuse poitrine de poulet croustillante, couverte de mozzarella et accompagnée de linguines al olio. Le tout nappé de sauce marinara. Saumon sur planche de cèdre 1 25 Un pavé de saumon frotté aux épices et laqué à l érable, déposé sur une planche de cèdre et cuit sur notre gril. Servi avec votre choix de riz Scores ou basmati. Fish & Frites Un classique à déguster : copieux morceau d aiglefin enrobé d une panure à la bière, garni d un quartier de citron et accompagné de sauce tartare. Bavette de bœuf Servie avec légumes rôtis, champignons sautés et sauce aux 3 poivres. Seulement 4 50 en accompagnement d un plat principal. Prix par personne. Ne peut se partager. Bavette de bœuf Filets de poitrine de poulet Fish & Frites Saumon sur planche de cèdre

8 Poulet rôti NOTRE SPÉCIALITÉ Nous sélectionnons du poulet 100 % québécois, de qualité supérieure, refroidi à l air et assaisonné de notre mélange d épices à poulet Scores. Nous le faisons cuire lentement à la broche et tourner 525 fois afin d en faire ressortir toute la saveur. Le résultat est succulent ; c est ce qui fait notre renommée! Quart de poulet Cuisse 45 Poitrine 12 5 Repas deux cuisses Demi-poulet 1 45 INCLUS avec notre poulet rôti et nos côtes levées ( Ne peut se partager ) Demi-poulet

9 NOS FAMEUSES Côtes levées ½ livre de côtes levées Nous choisissons les meilleures côtes de dos de porc, puis les assaisonnons avec notre mélange d épices secret Scores. Nous les cuisons lentement, à basse température, avec des arômes de bois de pommier pendant sept longues heures avant de les caraméliser sur le gril avec notre fameuse sauce à côtes levées. C est à vous lécher les doigts de bonheur! 1 livre de côtes levées 22 5 Quart cuisse et côtes levées 1 25 Quart poitrine et côtes levées Filets de poitrine de poulet (4) et côtes levées livre de côtes levées Tous nos plats peuvent contenir des traces de noix.

10 Sandwichs SENSATIONNELS Club sandwich Viande blanche Notre club sandwich est composé d une poitrine de notre fameux poulet de rôtisserie, de bacon, de laitue et de tomates. Pain blanc ou de blé entier, au choix. Pour deux/par personne 8 75 Pour une personne Sandwich au poulet et au bacon Notre nouvelle miche artisanale, copieusement garnie de lanières de poulet marinées et grillées, de tomates, de laitue, de cheddar, de bacon croustillant et de mayonnaise au pesto. Nanwich au poulet et à l avocat Un pain nan chaud et moelleux, garni de lanières de poulet marinées et grillées, de fromage suisse, d oignons rouges, de pico de gallo et de guacamole. Le tout rehaussé de notre sauce maison au piment chipotle. Seulement 4 50 en accompagnement d un plat principal. Prix par personne. Ne peut se partager. Pain plat au poulet grillé 13 5 Pain nan chaud fraîchement sorti du four, nappé d une tartinade à saveur de fromage, d épinards et d artichauts et garni de morceaux de poulet grillé, d un mélange de maïs, de poivrons, d oignons rouges, de radis, d haricots noirs rôtis et de piments peperoncini. Le tout vous est servi avec notre sauce maison au piment chipotle et quelques feuilles de roquette légèrement citronnées. Nanwich au poulet et à l avocat Tous nos plats peuvent contenir des traces de noix. Pain plat au poulet grillé

11 Burgers et poutines BURGERS Porc effiloché Un savoureux mélange de porc effiloché et de notre fameuse sauce à côtes levées Scores, le tout servi sur un pain bretzel garni d oignons frits et de laitue et accompagné de rondelles d oignon. Bœuf Un délicieux burger fait de bœuf à 100 %, tendre et juteux, servi sur un pain bretzel et garni de fromage suisse, de champignons sautés, de bacon croustillant, de guacamole, de laitue et de notre sauce maison au piment chipotle. Accompagné de rondelles d oignon. Filets de poitrine de poulet Nos fameux filets de poitrine de poulet croustillants, rehaussés de notre salsa fraîche (tomates, poivrons et oignons) et de notre sauce maison au piment chipotle. Le tout servi sur notre nouveau pain bretzel et accompagné d un cornichon frit. Remplacez votre accompagnement : Rondelles d oignon 2 75 Poutine 2 50 Poutine Général Tao POUTINES Classique 25 Ajouter du poulet rôti 25 Ajouter du porc effiloché 75 Général Tao 75 Poutine garnie de morceaux de filets de poitrine de poulet croustillants nappés de sauce Général Tao. Burger de porc effiloché Burger de bœuf Burger de filets de poitrine de poulet

12 À QUELLE HEURE, L APÉRO? BIÈRES & COCKTAILS Boissons BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES Jus de légumes ou de tomate 2 75 Jus de fruits 2 75 Lait, lait au chocolat 2 75 Eau de source gazéifiée 3 25 Eau de source 2 5 Boissons gazeuses en fontaine 2 5 À volonté à l achat d un plat principal Café, thé, tisane 2 75 SMOOTHIES 5 Coco blanco Coco fraise Brise de fraises Limette glacée Friand de fraises Boissons alcoolisées BLOODY CAESAR 75 BLOODY MARY 75 COCKTAILS GLACÉS 50 Margarita, Piña Colada Daiquiri aux fraises Colada aux fraises SANGRIA oz oz APÉRITIFS SPIRITUEUX DIGESTIFS 25 Bières BIÈRES EN BOUTEILLE Locales 5 25 Bière 0,5 % Importées et Rickard s BIÈRES PRESSION Locales 12 oz 20 oz 32 oz 0 oz Importées et Rickard s 12 oz 20 oz 32 oz 0 oz