Région Poitou-Charentes

Transcription

1 Région Poitou-Charentes Etat des lieux des consommations énergétiques et des émissions de gaz à effet de serre du secteur de l agriculture et de la forêt Comité de pilotage - OREGES Décembre 2013

2 Sommaire Profil agricole et forestier du territoire en 2010 Consommations d énergies du secteur agricole et forestier Emissions de gaz à effet de serre du secteur agricole et forestier Informations issues de l outil ClimAgri pouvant être prises en compte dans le programme d actions : Stockage du carbone Performance nourricière du territoire Conclusion du diagnostic 2

3 Présentation des données agricoles et forestières du territoire Répartition des surfaces Poitou-Charentes 64% 17% 19% Surfaces Agricoles Utiles Surfaces Boisées France 51% 28% 21% Autres surfaces 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sources : ClimAgri d après DRAAF et IGN Un territoire rural d environ ha avec quelques pôles urbanisés Une surface agricole utile (SAU) de ha 0,95 ha de SAU/hab (contre 0,43 en France) Des espaces boisés peu développés Taux de boisement de 15% (17% en incluant les haies) exploitations agricoles, salariés (hors emplois familiaux) Surface moyenne par exploitation : 65 ha 3

4 Présentation des données agricoles du territoire Répartition des surfaces agricoles Poitou-Charentes 67,2% 15,8% 11,5% Grandes cultures Prairies naturelles Prairies temporaires France 49,9% 35,3% 10,3% Viticulture-arboriculture Maraichage-horticulture 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sources : ClimAgri d après DRAAF Des surfaces majoritairement exploitées en grandes cultures Plus de 35% des exploitations orientées en grandes cultures Environ 27% de surfaces en prairies, niveau inferieur au niveau national 28% des exploitations orientées en élevage Un secteur de la viticulture développé (Cognac) Des activités marginales en maraichage et horticulture 4

5 Présentation des données agricoles du territoire Effectifs d'animaux (UGB/hectare) Equidés Volailles-Lapins Porcins Ovins Caprins Bovins - 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25 Poitou-Charentes France Sources : ClimAgri d après DRAAF Cependant, un élevage assez développé sur le territoire Une importante colonie de caprins, surtout en Deux-Sèvres Des élevages ovins assez présents, notamment en sud-vienne Présence d élevage de volailles, plutôt dans le nord des Deux-Sèvres Mais aussi des élevages de porcins et de bovins Plus de 40% des exploitations spécialisées en élevage Définition UGB : Unité Gros Bétail Une unité permettant de comparer le cheptel à l aide d un facteur normalisé; ex. 1 vache = 1 UGB ; 1 brebis = 0,15 UGB, 1 chèvre = 0,17 UGB 5

6 Energies directes et indirectes Point méthodologique : Les consommations d énergie directes correspondent aux énergies directement consommées sur le territoire pour le fonctionnement des véhicules, du chauffage ou de tout autre process. Les consommations d énergie indirectes servent à la fabrication ou à l acheminement de produits utilisés sur le territoire. Dans le domaine de l agriculture, elles concernent essentiellement les produits azotés et les aliments du bétail. Le diagnostic s arrête à la porte des fermes du territoire (excepté pour le séchage des produits). Les consommations générées par la transformation ou la distribution des produits agricoles ne sont donc pas prises en compte. 6

7 Consommations d énergie directe du secteur agricole tep d énergie directe consommées par le secteur agricole régional (6% des consommations régionales) Répartition des consommations d'énergie directes par usage Cultures Poitou-Charentes Prairies Bois Serres France Séchage et conservation Irrigation 0% 20% 40% 60% 80% 100% Pratiques d'élevage Sources : ClimAgri d après DRAAF Consommation d énergie directe marquée par les grandes cultures (cultures, séchage, irrigation) : plus de 70% des consommations directes A contrario, consommations liées à l élevage (prairies, pratiques d élevage) proportionnellement bien plus faibles Peu de maraichage et d horticulture : consommations des serres négligeables 7

8 Consommations d énergie du secteur agricole Répartition des consommations d'énergie par type Poitou-Charentes 48% 52% Sources : ClimAgri d après DRAAF France 49% 51% 0% 20% 40% 60% 80% 100% Energie directe Energie indirecte Intégrer les consommations indirectes (fabrication d engrais, de produits phytosanitaires, d aliments pour bétail) revient à doubler les consommations directes 8

9 Consommations d énergie indirecte du secteur agricole Répartition des consommations énergétiques indirectes par usage Poitou-Charentes Fabrication produits azotés Autres fertilisants et amendements Produits phytosanitaires France Fabrication du matériel 0% 20% 40% 60% 80% 100% Aliments pour bétail Sources : ClimAgri d après DRAAF 50% des consommations indirectes : fabrication d engrais azotés Part relative due aux aliments pour bétail (20%) plus importante qu au niveau national Présence importante d élevages hors-sol avec alimentation par tourteaux d importation tep consommées par le secteur agricole sur le périmètre régional (y compris consommations indirectes) 9

10 Emissions de GES d origine agricole Leurs origines PRG* : Gaz carbonique (CO 2 ) = 1 Méthane (CH 4 ) = 25 Protoxyde d azote (N 2 O) = 298 * Pouvoir de Réchauffement Global 10

11 Emissions totales de GES d origine agricole t éq CO 2 émis sur le territoire régional (y compris émissions indirectes) Emissions de GES ventilées par type de gaz et par origine N2O : 33% CH4 : 40% CO2 : 27% N2O (émissions directes des sols) N2O (émissions lessivage + NH3) Poitou-Charentes N2O (fabrication des engrais azotés) N2O (effluents d'élevage) CH4 (fermentation entérique) N2O : 33% CH4 : 41% CO2 : 26% CH4 (effluents d'élevage) France CH4 (autres sources) CO2 (consommation d'énergie) 0% 20% 40% 60% 80% 100% CO2 (engrais azoté) CO2 (autres postes) Une similitude entre niveaux régional et national : Un relatif équilibre entre grandes cultures et élevage L équilibre est rarement vérifié à des niveaux plus locaux Spécialisation agricole des territoires Les émissions agricoles représentent plus de 35% des émissions régionales Sources : ClimAgri d après DRAAF 11

12 Stockage annuel de carbone Stockage annuel de carbone, y compris déstockage pour prélèvement de bois (en kt éq CO 2 ) Stockage Haies -28 Stockage Forêt Sources : ClimAgri d après DRAAF/IGN/CRPF Stockage sols agricoles Stockage total annuel Emissions agricoles annuelles Des marges d incertitudes non négligeables sur ces estimations Le stockage de carbone s effectue principalement dans la forêt Mais aussi dans les sols agricoles (en particulier dans les prairies) et les haies Le stockage annuel représente plus de 40% des émissions de GES issues de l activité agricole 12

13 Besoins nutritifs et consommations moyennes Consommations moyennes en fonction du pays : Sources : FAO 13

14 Personnes nourries grâce à la production agricole régionale Nombre de personnes nourries annuellement énergie (kcal) protéines végétales protéines animales par rapport aux besoins moyens d'un humain population régionale par rapport à la consommation réelle moyenne d'un français Sources : ClimAgri d après DRAAF Un territoire pouvant nourrir entre 1,3 fois et 10 fois sa population selon le critère nutritionnel retenu 14

15 Conclusions Sur le territoire de la région Poitou-Charentes, le secteur de l agriculture représente le deuxième secteur émetteur de GES avec tonnes éq CO 2 ( t éq CO 2 avec les émissions indirectes) D autre part, l agriculture assure une production alimentaire correspondant aux besoins en protéines de près de français, soit plus de 4 fois la population du territoire L agriculture et la forêt sont basées sur des processus biologiques naturels La marge de progrès en terme de réductions des émissions de GES, notamment directes, est relativement étroite, sauf à envisager de profondes mutations Toutefois, des actions relatives aux économies d énergie, à la fertilisation, et à l alimentation animale notamment, sont possibles. Toutes les actions envisageables seront à construire en concertation avec les structures agricoles œuvrant sur le territoire (chambre d agriculture, FD CUMA, CIVAM et syndicats agricoles, ) Ce plan d actions devra demeurer en cohérence avec les autres enjeux environnementaux (eau, sol, biodiversité, santé ) 15