Croisières privatives Packs Clés en main
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- Marie-Paule Marie-Madeleine Bédard
- il y a 8 ans
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2 Apéritif Le Traditionnel 8.80 TTC par personne Mini quiche et Mini pizza Sandwich club saumon fumé Assortiment de navettes 1 Kir par personne Jus de fruits, Coca cola, eaux minérales naturelles Apéritif Le Lyonnais 8.80 TTC par personne Rosette et gratons Saucisson cuit & Pain Dés de jambon à l os 1 Communard 1 Verre de Beaujolais par personne Jus de fruits, Coca cola, eaux minérales naturelles Cocktail La Presqu Ile TTC par personne Mini briochine crème de foie gras Toast saumon fumé au bois de hêtre Mini club sandwich au plet fermier Valse de toasts Mini brochette de gambas Verrine tartare de saumon aux baies roses Verrine confit de légumes Champagne : 2 cpes par personne Jus de fruits, Coca cola, eaux minérales naturelles * Sans champagne : TTC par personne Pr tte commande, ns vs demandons le détail du menu et le nombre de participants définitifs au plus tard 4 jrs vrables avant votre prestation. Un supplément service est appliqué pr tt grpe inférieur à 30 personnes (ns consulter). Les nappes, les serviettes papier, la vaisselle et le service sont compris sur ttes les formules de cette carte.
3 Cocktail L Ile Barbe TTC par personne Verrine confit de légumes et guacamole crevette Toast saumon fumé Opéra de foie gras Mini brochette saumon chorizo Assortiments de toasts Cassolette de lotte et St Jacques au curcuma Cassolette de plet aux cèpes Fromages sur pics Mignardises 1 bteille de Crémant pr 3 personnes Cocktail Le Confluent TTC par personne Pain surprise (poisson, jambon cru, rosette) Panier de légumes crus avec leur ronde de sauces Mini bagnat (crème de canard et crabe) Sandwich club (plet et flétan) Opéra de foie gras Saumon fumé sur pain de campagne Assortiment de verrines suivant la saison Mini brochette (canard, plet) Feuilleté (légumes et poisson) Mini quiche, Mini pizza Mini croque monsieur Cassolette de St Jacques au curcuma (chaud) Cassolette de plet aux cèpes (chaud) Cassolette de saumon à la crème d oseille (chaud) Risotto Brochette de fromages Mignardises Panier de fruits cpés 1 bteille de vin pr 4 personnes (Côtes du Rhône Viognier) Pr tte commande, ns vs demandons le détail du menu et le nombre de participants définitifs au plus tard 4 jrs vrables avant votre prestation. Un supplément service est appliqué pr tt grpe inférieur à 30 personnes (ns consulter). Les nappes, les serviettes papier, la vaisselle et le service sont compris sur ttes les formules de cette carte.
4 Menu Le Mâchon Lyonnais TTC par personne Rosette et gratons Salade lyonnaise (lardon, croûton, œuf) Salade de lentilles avec son saucisson chaud Volaille fermière au vinaigre de vin Gâteau de foie de volaille avec son émincé de quenelles Gratin d andillette à la mtarde Ts nos plats sont garnis de deux légumes Cervelle de canut Demi Saint Marcellin Tarte aux pommes 1 bteille de vin pr 4 personnes (Beaujolais) *Suggestion Communard : 2 supplément/pers Menu Le Port Rambaud TTC par personne Assortiment de toats et verrines Quenelle de brochet Salade d artichaut au parfait de foie Salade du marinier (brochet, écrevisses) Pavé de brochet bonne femme Blanquette de veau à l ancienne Plet au vinaigre de vin Ts nos plats sont garnis de deux légumes Biscuit rlé chocolat Tarte aux pommes 1 bteille de vin pr 4 personnes (Côtes du Rhône Viognier) Pr tte commande, ns vs demandons le détail du menu et le nombre de participants définitifs au plus tard 4 jrs vrables avant votre prestation. Un supplément service est appliqué pr tt grpe inférieur à 30 personnes (ns consulter). Les nappes, les serviettes papier, la vaisselle et le service sont compris sur ttes les formules de cette carte.
5 Menu Les Célestins TTC par personne Assortiment de toasts et feuilletés Terrine de légumes avec sa tomate vierge Crème Dubarry (chaude froide) Pâté en croûte d oie au foie gras Marmite de poisson aux nilles fraîches Fondant de cochon, dauphinois Plet et son confit de légumes Ts nos plats sont garnis de deux légumes * Tarte crumble fruits rges Biscuit rlé chocolat 1 bteille de vin pr 4 personnes (Côtes du Rhône Viognier) Menu Le Capitaine TTC par personne Assortiment de toasts et feuilletés Consommé de légumes à la ple Msse de brochet à la crème d écrevisse façon Nandron Suprême de flétan au Pilly façon Nandron Jambonnette de volaille au Brgogne Ts nos plats sont garnis de deux légumes * Demi Saint Marcellin Fromage fort lyonnais Œufs à la neige Ronde de crêpes Suzette Apéritif : Cocktail Lyon City Boat 1 bteille de vin pr 4 personnes (Côtes du Rhône Viognier) Pr tte commande, ns vs demandons le détail du menu et le nombre de participants définitifs au plus tard 4 jrs vrables avant votre prestation. Un supplément service est appliqué pr tt grpe inférieur à 30 personnes (ns consulter). Les nappes, les serviettes papier, la vaisselle et le service sont compris sur ttes les formules de cette carte.
6 Menu La Sucrière TTC par personne Assortiment de toasts et verrines Crstade de ris de veau aux écrevisses Florentine de saumon sur sa crêpe Parmentier Coq au Viognier Magret de canard Pavé de saumon crème d oseille Ts nos plats sont garnis de deux légumes Baba bchon au Rhum Opéra et sa compotée de poire Apéritif : Kir pétillant 1 bteille de vin pr 4 personnes (Macon Morgon) Menu Le Royal TTC par personne Assortiment de toasts et verrines Foie gras, salade et confit d oignons Gratin de queue d écrevisses Lanière de crgette aux baies de roses avec ses gambas Filet de bar à la crème de Champagne Pavé d omble chevalier aux petits légumes Plet à la crème de cèpes Carré d agneau au thym Ts nos plats sont garnis de deux légumes Ivoire mangue passion Crstillant 3 chocolats Apéritif : Kir Royal 1 bteille de vin pr 4 personnes (Macon Morgon) Pr tte commande, ns vs demandons le détail du menu et le nombre de participants définitifs au plus tard 4 jrs vrables avant votre prestation. Un supplément service est appliqué pr tt grpe inférieur à 30 personnes (ns consulter). Les nappes, les serviettes papier, la vaisselle et le service sont compris sur ttes les formules de cette carte.
7 Petit-déjeuner à 9.00 TTC par personne Viennoiseries, corbeille de fruits, chquettes Eau, jus de fruit, Coca cola, café, thé Pause café à 9.00 TTC par personne Mignardises, petits frs sucrés secs Eau, jus de fruit, Coca cola, café, thé Les Boissons Forfait Crémant + boissons soft : 8.50 TTC/pers Forfait Champagne + boissons soft : TTC/pers A la bteille : Viognier : 9.00 TTC Côtes du Rhône : 9.00 TTC Rosé Petillant - I Love y : TTC Morgon : TTC Vin Blanc d automne : TTC Crozes Hermitage : TTC St Joseph : TTC Champagne : TTC Eau pétillante : 2.00 TTC Pr tte commande, ns vs demandons le détail du menu et le nombre de participants définitifs au plus tard 4 jrs vrables avant votre prestation. Un supplément service est appliqué pr tt grpe inférieur à 30 personnes (ns consulter). Les nappes, les serviettes papier, la vaisselle et le service sont compris sur ttes les formules de cette carte.
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