Photo réalisée par Sylvain Frappat à l Hôtel des Bains à Charavines

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1 Bar Restauration Photo réalisée par Sylvain Frappat à l Hôtel des Bains à Charavines

2 Les Mélanges Personnalisés Originalité, créativité, Crocquodis vous propose un service personnalisé. Choisissez vos produits dans une large gamme de qualité qui composera votre mélange. Alors, à votre imagination!! Commande mini : 10kg en sachet de 2kg Amande blanchie Amande effilée Amande grillée salée Amande nature Amande poudre Noisette entière décortiquée Noix calibré Française Noix morceau Française Noix de coco Poudre Noix de coco Cube Noix de cajou non salée Noix de cajou grillée salée Noix d Amazonie, Noix de pécan, Pignon de pin, Pistache décortiquée, Pistache avec coque Ananas Cube Banane Chips Datte en Branche Datte de Tunisie Datte Medjoul Figue Baglama Figue Lerida Figuette d Andalousie Papaye Cube Pruneau Pruneau dénoyauté Raisin Golden Blond (gros) Raisin Flame Noir gros Raisin Sultanine Le Bio Amande Effilée Amande Poudre Amande grillée Cajou Crue Noisette Entière décortiquée Noix Cerneaux Extra Française Noix de Coco Poudre Pignon de Pin Pistache avec coque Les Mélanges Crocquodis Conditionnement : sachet de 2kg sans minima Grenoblois Cacahuète blanche, Maïs grillé, Raisin Noir, Noix, Myrtille Gourmet Noix de Cajou, Noisette, Amande grillée salée, Noix d Amazonie, Raisin noir, cranberrie entier, Gourmet Supérieur Noix de cajou, Noisette, amande nature, cranberries, amande grillée Tradition Cacahuète blanche, Noisette, Amande, Noix de Cajou, Maïs grillé, Raisin Noir, Méditerranéen Cacahuète Croûte de Sel, Raisin noir Cacahuète aromatisée, Raisin blond, Maïs grillé Japonais Rice Crackers L Epicé Mélange Japonais, Cacahuète aromatisée, Pois wasabi, Papaye cube 3 Noix Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix de Macadamia, Cranberries, Raisin Noir 2 Wasabi Cacahuète wasabi,, Pois, wasabi, Amande blanchie, Noix cajou grillée salée, Cranberrie entier, Raisin Noir, Exotique Raisin Noir, Banane Chips, Ananas cube, Papaye cube, Noix de Coco Lamelle Acapulco Maïs grillé, Cacahuète chili, Fève barbecue, Noix de Pécan, Courge grillée Cocktail nature Cranberries, Raisin noir, Fraise, Noisette, Noix, Amande blanchie, Amande nature Délice Cacahuète blanche, Maïs grillé, Cacahuète aromatisée, Cranberrie entier, Raisin noir 4 Noix Noix de Cajou, Macadamia, Pécan, Amazonie, Cranberries, Couleurs cacahuètes Cacahuète wasabi, Cacahuète aromatisée, Cacahuète grillée salée, Cacahuète croute de sel, Cacahuète grillée à sec Montagne Noisette, Amande nature, Noix, Myrtille, Raisin blond, Mais

3 Les Délices de l'apéritif Les Fruits secs Arachide avec coque - 5kg Amande Grillée, salée - 5kg Amande Nature - 5kg Banane chips - 7kg Cacahuètes - 5kg Aromatisée, Blanche, Jumbo croûte de sel Grillée à sec Wasabi Noix de Cajou 2kg Grillée salée Fumée Romarin Vanille Pistache grillée salée 1ou 2kg Pois wasabi 1ou 2kg Maïs grillé salé - cdt 5kg Les Biscuits Assortiment cocktail biscuits salés - 3kg Mini bretzel - 2.5kg Gressins restauration 12 étuis de 120g par carton Gressins luxe 10 étuis de 240g par carton Les Pop-corn carton de 2 sachets de 2kg Caramélisé, Sucré Salé Les Chips Tyrell s 150g x 12 paquets Légumes Légèrement salées Vinaigre de cidre Poivre et sel de mer Cheddar et ciboulette Red white blue Tyrell s de légumes 600g - seau Sibell 100g x 24 paquets Bleue vitelotte Saveur wasabi Foie gras Truffe Sibell A l'ancienne 175g - cdt 18 paquets Nature 500g - cdt 6 paquets Chips légumes tranches épaisses seau 1.400kg (haricot vert patate douce, pané, carotte) Chips de fruits tranches épaisses seau 1,400kg (pomme, ananas, banane) A Tartiner Caviar d'aubergine 1kg Crème d'anchois 1kg Délice de poivrons rouges 1kg Délice de tomates séchées 1kg Pistounade 1kg Tapenade noire 1kg Tapenade verte 1kg Délice de tomate confite 1kg 3

4 Les Légumes Grillés et Condiments Antipasti fines herbes - pot 3kg Artichaut cœur à l'huile - pot 3kg Artichaut morceau - pot 3kg- bte 2/1 Aubergine grillée à l'huile - pot 3kg- bte 2/1 Banderille - seau 2.5kg Câpre en tige - 6x750g Citron confit - Cornichon craquant boîte 5/1 Cornichon craquant boîte 5/1 Courgette grillée à l'huile - pot 3kg- bte 2/1 Feuille de vigne farcie - boite 2kg Oignon blanc grelot - pot 5kg Poivron rouge grillé - boîte 5/1 Poivron 3 couleurs grillé à l'huile - pot 3kg bte 2/1 Tomate séchée à l'huile - pot 3kg Tomate confite - pot 2.8kg Variante de légumes - pot 5kg 4

5 Les Olives VERTES Noyaux 5kg ou 10kg Basilic Entières Cassées pimentées Cassées à l'ail Cassées à la Provençale Andalouse citron Cocktail à la Sicilienne Cocktail à la Mexicaine Cocktail Sigalou Cocktail Pistou NOIRES Noyaux Façon Grèce Seau de 6kg Coquillos (petite au naturel) Seau de 6kg Kalamata violettes Seau de 13kg NOIRES Dénoyautées Façon Grèce nature, Seau de 6kg Façon Grèce basilic, Seau de 6kg VERTES Dénoyautées Basilic Seau de 4kg Pimentées Seau de 4kg Nature Boite 5/1 Farcie anchois Boite 5/1 Farcie poivron Boite 5/1-ou seau 5kg Farcie poivron rouge seau 9kg Farcie à l'ail, seau 13kg Farcie à l'amande seau 13kg Farcie tomate séchée seau 13kg Farcie orange, seau 10kg Farcie citron seau 10kg 5

6 Les Marrons Pâte de marrons Crème de marrons Marrons entiers sélection 50/60 Marrons morceaux 6

7 Petit Déjeuner 7

8 Les Biscuits Frais Cyranos Myrtille chocolat blanc 14g carton de 1.4kg Cryanos Orange chocolat noir 14g carton de 1.4kg Macaron à l'ancienne sans gluten 35 saveurs existantes (fruit, fleur, dessert...) Macaron amande et noisette 14g 110 pièces par carton Meringue aux fruits 7g 100 pièces par carton Rocher noix de coco 16g 65 pièces par carton Rocher noix de coco chocolaté 18g 60 pièces par carton Sablé marguerite fruit 1.2kg par carton Tartelette pruneaux 16g 70 pièces par carton Tartelette frangipane, noix ou citron 16g 70 pièces par carton Tuile au amandes 5g 80 pièces par carton Meringue ronde plate 4cm 70 pièces par carton Meringue ronde plate 8cm 35 pièces par carton Meringue chocolat 16g 50 pièces par carton Mini cake aux fruits 14g 85 pièces par carton Palmier 7.5g 130 pièces par carton Palet aux amandes citron ou raisin 3g 370 pièces par carton Pain d'épices Miels et Confitures Confitures 65g Abricot, orange, cerise, pêche, fraise, myrtille, crème de marron Confiture de Savoie120g ou 130g Myrtille, framboise, fraise, abricot... 8 Miel 65g - Fleurs, forêts

9 Les Mélanges Energétiques Le Sucré Cacahuète caramélisée, Noisette caramélisée, Cranberrie entier, Myrtille 100% Nature Noix de cajou, Noisette, Amande, Noix, Noix d Amazonie Le Pti Déj Amande nature, Noix cajou nature, Cranberrie entier, Raisin noir, Noisette, Noix, Myrtille, Baie de goji, Le Fruits Secs Raisin blond, Raisin Noir, Cranberrie entier, Baie de goji, Myrtille Séchés, Gamme également disponible en Bio En sachet de 2kg, 5kg ou carton Abricot, Ananas tranche, Baie de goji, Mangue, Melon, Cranberries, Datte medjoul médium ou large, Datte standard Tunisie, Datte branche Israël, Figue Lérida, Figuette d'espagne, Figue Baglama, Fraise entière, Gingembre, Kiwi tranche, Myrtille, Pêche, Poire, Pomme, Raisin flame jumbo, Raisin golden jumbo Les Fruits Moelleux Barquette de 2.5kg Abricot, Ananas tranche, Banane, Cerise, Coco cube, Figue, Melon, Papaye, Pêche, Pomme, Poire, Pruneau, ORIGINAL!! Chips de fruits (Pomme, banane, ananas,) Photo : Sylvain Frappat 9

10 Granola Basic : flocons d avoine, farine d épeautre, miel, flocons de blé, huile de tournesol, flocons de seigle, graines de tournesol, graines de lin, graines de courge. Give me break : flocons d avoine, flocons de blé, farine d épeautre, miel huile de tournesol, flocons de seigle, graines de tournesol, amandes, noix de cajou, graines de lin, graines de courge. Go the extra mile : flocons d avoine, raisins, flocons de blé, graines de tournesol, miel, huile de tournesol, noisettes, cranberries, graines de lin. I m starving : flocons d avoine, farine d épeautre, miel, flocons de blé, huile de tournesol, flocons de seigle, chocolat noir, graines de tournesol, graines de courge. 10

11 L Erable Le sirop d érable Médium et ambré Bouteille 1L ou bidon de 4L Le sucre d érable Poudre ou granulé Sachet 1kg ou carton de 12kg La gelée d érable : Pot de 590g Le fondant d érable (Pâte à tartiner) Pot de 330g 11