LUPIN : les points clés de la conduite

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1 LUPIN : les points clés de la conduite

2 Culture du lupin : le choix de la parcelle est primordial POIS - Sols battants ou à ressuyage lent (semis printemps) - Sols hydromorphes (culture d hiver) - Présence Aphanomyces FEVEROLE - Sols acides : ph < Réserve en eau insuffisante LUPIN - Sols avec calcaire actif (> 2.5 % CaCO3 total ph > 7) - Sols hydromorphes (culture hiver) - Sols battants (culture printemps) + parcelle exempte de vivaces

3 Une évolution vers le type hiver Progrès de la sélection : - floraison déterminée - résistance au froid - nanisme Le lupin d hiver devient majoritaire

4 Lupin : quel potentiel? 2012 : fin de printemps très humide (maladies mal contrôlées sur pois et féverole d hiver)

5 Lupin : quel potentiel?

6 Une nouvelle offre variétale en lupin d hiver Inscription Type Sensibilité Précocité Hauteur 1 er PMG Prot (% au gel maturité étage (cm) (g) MS) Hiver Luxe /2 déterminé et nain 7.5 Tardif Lumen 2005 déterminé nain 4.5 Précoce Clovis 2008 déterminé nain < 4.5 Précoce Orus 2011 déterminé nain < 4 Précoce Printemps Amiga 1985 Précoce Energy 2001 Tardif Féodora 2004 D Précoce

7 Lupin : dates de semis LUPIN d HIVER Luxe, Lutteur Lumen, Lugain Bretagne, Normandie 15 septembre au 5 octobre Centre Ouest 20 septembre 10 octobre 10 au 25 septembre 15 au 30 septembre Semer tôt pour atteindre le stade optimal de résistance au froid avant l hiver LUPIN de PRINTEMPS Date optimale Date d arrêt Poitou-Charentes, Pays de la Loire et Sud Bretagne Centre et Centre Est mi février à début mars fin février - mimars 15 mars 20 mars Pas de semis trop précoce car plus exigeant en T que pois ou féverole

8 sol profond terres peu profondes Lupin : densités de semis Inoculation de la semence (Rhizobium lupini) fortement conseillé dans les sols n ayant jamais porté de lupin Lupin de printemps Energy 45 grains/m² (145 kg/ha) 50 grains/m² (160 kg/ha) Amiga, Feodora 55 grains / m² (180 kg/ha) 60 grains / m² (200 kg/ha) Profondeur semis : 3 cm Ecartements conseillés : Lupin de printemps : de 17 à 35 cm. Lupin d hiver : 35 à 60 cm Luxe grains/m² (60 à 90 kg/ha) Lupin d hiver Clovis, Lumen grains/m² (75 à 95 kg/ha)

9 Lupin : composantes de rendement Valeurs indicatives Type Lupin Hiver Printemps Plantes par m² Etages gousses 3 2 Gousses par plante Grains par m² PMG Rdt (qx/ha)

10 L itinéraire technique du lupin semis Pré-levée Mouche du semis levée Lupin Hiver jeunes 2 feuil. 6 feuil. DF gousses FF FSLA Post levée Thrips Antigraminées Punaises Pucerons Anthracnose Rouille, Botrytis

11 Attention à la mouche du semis en lupin d hiver (Delia platura) Plusieurs générations au cours d une année Ponte sur la terre fraîchement retournée Larve (asticot) très polyphage, s alimente sur les végétaux en décomposition (pailles) puis sur les plantes en germination. Galeries dans l axe hypocotylé du lupin. Destruction totale d une partie des plantes et affaiblissement des plantes restantes. (d après Gondran, Bournoville et Duthion, 1994) Travail du sol 3 semaines avant semis et TS PYRISTAR 0.3 l/q Photo S. Carré INRA Lusignan (86)

12 Le désherbage du lupin semis levée jeunes 2 feuil. 6 feuil. DF gousses FF FSLA Pré-levée Post levée Antigraminées LUPIN d'hiver LUPIN de PRINTEMPS DAR ZNT Prélevée Post Levée Prélevée Post Levée (jours) (m) CENT 7 * CENTIUM 36 CS PROWL BAROUD SC AGIL / CLAXON 60 5 * Cent 7 : en post levée jusqu à 4 f, ne pas associer avec AG Fractionnement possible dans la limite de dose totale 1.0 l/ha

13 Produits ou associations Cent 7 Centium 36 CS Prowl 400 / Baroud SC Centium 36 CS + Prowl 400 / Baroud SC Cent 7 + Prowl 400 / Baroud SC Centium 36 CS + Cent 7 Désherbage du lupin : spectre des produits et mélanges Dose /ha 0.8 l 0.3 l 3 l 0.25 l + (2.5 l à 3 l) (0.6 à 0.8 l) + (2.5 à 3 l) (0.25 l à 0.3 l) + (0.6 l à 0.8 l) Efficacité satisfaisante sur crucifères, matricaires, stellaires, véroniques éthuses, gaillets, stellaires, renouées des oiseaux capselles, chénopodes, coquelicots, laiterons, lamiers, morelles, pensées, véroniques capselles, chénopodes, coquelicots, morelles, stellaires, renouées, gaillets capselles, chénopodes, coquelicots, fumeterres, lamiers, matricaires, pensées, stellaires, véroniques, crucifères fumeterres, capselles, gaillets, renouées des oiseaux, stellaires Points faibles Insuffisant sur chénopodes, renouées liseron et persicaires Insuffisant sur matricaires, fumeterres, renouées liseron, crucifères, pensées - Moyen sur renouées, fumeterres, atriplex, matricaires - Insuffisant sur gaillets, ombellifères, sanves, ravenelles - Moyen sur gaillets, véroniques, matricaires - Insuffisant sur sanves, ravenelles, géraniums - Moyen sur renouées - Insuffisant sur gaillets Moyen sur chénopodes, gaillets Insuffisant sur renouées liseron Coût indicatif ( /ha) à à à 76

14 Désherbage du lupin : spectre des produits et mélanges Flore capselle, chénopode, coquelicot, morelle, stellaire, renouées, gaillet capselle, chénopode, coquelicot, fumeterre, lamier, matricaire, pensée, stellaire, véroniques, crucifères fumeterre, capselle, gaillet, renouée des oiseaux, stellaire Produits Centium 36 CS 0.25 l/ha + Prowl 400 / Baroud SC 2.5 l/ha Cent l/ha+ Prowl 400 / Baroud SC 2.5 l/ha Centium 36 CS 0.25 l/ha + Cent l/ha Coût indicatif

15 Une piste à explorer en lupin d hiver : couverture du sol avec une graminée Orge semée avec le lupin (23/10/12) Désherbage prélevée : Cent l/ha + Centium CS 0.25 l/ha Détruite avec AG le 22/03/13 Bignan (56) en 2012/2013

16 Lupin (hiver ou printemps) : le désherbage mécanique en recours Antidicot et antigraminées Cent 7 à 0.6 l/ha + Prowl 400 à 2.5 l/ha Cultivateur, Herse, (faux semis) X Antidicot Cent 7 à 0.4 l/ha Herse étrille (2 km/h, dents souples) Houe rotative (10 12 km/h) X Antigraminées Semis Levée 3 4 feuilles Floraison Prévoir écartement semis mini jusqu à 75 cm. Bineuse 16

17 Lupin : les principales maladies Anthracnose (Colletotrichum gloeosporioides) Rouille (Uromyces lupinicolus) Botrytis (Botrytis cinéréa) Tâches brunes (Pleiocheta setosa) Sclérotinia (sclerotinia sclerotinium)

18 L anthracnose est la maladie la plus à craindre Transmise par les semences et les résidus de culture Très nuisible Semences certifiées et TS WAKIL Traitement dès l apparition des 1ers foyers avec AMISTAR 0.8 l/ha Photo : Gaillard - ITCF

19 Lupin : fongicides et insecticide autorisés Type de produit Fongicides en végétation Insecticides Nom commercial nombreuses spécialités nombreuses spécialités nombreuses spécialités PRIORI XTRA nombreuses spécialités Composition Usage Doses maximales autorisées tébuconazole rouille 0.8 ou 1.0 l/ha azoxystrobine anthracnose 0.8 l/ha metconazole cyproconazole + azoxystrobine esfenvalérate rouille, anthracnose rouille, anthracnose sitones et pucerons 1.2 ou 0.8 l/ha 1.0 l/ha 0.2 ou 0.4 l/ha

20 Lupin : récolte et conservation faciles Récolte facile tiges dressées, gousses ne s ouvrant pas possible dès 20% hum., idéal à % pour conservation. Si graines très sèches, récolter le matin Dessiccation parfois nécessaire: Si salissement important : Réglone 2 à 3 l/ha une semaine avant la récolte (DAR = 5 j) Plusieurs options pour le stockage : Pas d insectes au stockage Si < 20% d hum., (à conditions que la récolte soit propre) ventilation pour ramener les grains à 14 15% d hum. Si récolte plus humide, royage puis l inertage (autoconsommation)