LE CATALOGUE. Tous nos produits sont issus de l'agriculture biologique
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- Eveline Dubé
- il y a 7 ans
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1 LE CATALOGUE Tous nos produits sont issus de l'agriculture biologique Commander avant le lundi 10h00 pour une livraison dans la semaine Votre contact : David MASSOUBEYRE Chaque semaine, selon vos souhaits, vous pouvez compléter votre panier avec des produits locaux que nous joindrons à votre panier. Edition du mois de janvier 2013 Page 1
2 Bière brune biologique au bleuet et à la Monarde Bière blonde biologique au houblon sauvage et lierre terrestre 50 cl 3,50 /bouteille 12 x 50 cl 38,00 /carton 50 cl 3,50 /bouteille 12 x 50 cl 38,00 /carton Boissons alcoolisées Hydromel moelleux à base de miel uniquement Hydromel moelleux à base de miel, fermentation à partir de jus de pommes 37,5 cl 5,80 /bouteille 75 cl 9,30 /bouteille 37,5 cl 5,80 /bouteille 75 cl 9,30 /bouteille Olivier GOTORBE 75 cl 3,50 /bouteille Cidre fermier doux 3 x 75 cl 10,00 /bouteille 6 x 75 cl 18,00 /bouteille 75 cl 3,50 /bouteille ROLLI Cidre fermier brut 3 x 75 cl 10,00 /bouteille 6 x 75 cl 18,00 /bouteille Vins d'alsace A.O.C. Edelzwicker 1 l 4,80 /bouteille Pinot blanc ,40 /bouteille Riesling ,40 /bouteille Pinot gris cl 7,90 /bouteille Gewurztraminer ,40 /bouteille Pinot noir ,90 /bouteille Crémant 9,90 /bouteille Cuvées spéciales Riesling 2007 "Vieilles Vignes" 9,90 /bouteille Gewurztraminer 2009 "Cuvée Sainte Cécile" 75 cl 12,90 /bouteille Pinot Gris 2009 "Cuvée de l'angelot" 12,90 /bouteille Gewurztraminer 2008 "Vendanges tardives" 24,90 /bouteille Gewurztraminer 2008 "Vendanges tardives" 50 cl 17,90 /bouteille Domaine Martin JUND Domaine Martin JUND Quetsche 35,00 /bouteille Mirabelle Cumin 37,00 /bouteille Sapin Poire 39,00 /bouteille 40,00 /bouteille Corme Coing Kirsch Myrtille Eaux de vie Mûre Gratte-cul Alisier 70 cl 41,00 /bouteille Sorbier Sureau rouge Sureau noir Asperule Mélisse citronnelle Menthe poivrée Griotte Molène Gentiane 48,00 /bouteille Monarde Baies de houx 67,00 /bouteille Sirops de fruits Griotte Cerise noire Mûre sauvage Myrtille sauvage 50 cl 25 cl 7,80 /bouteille 4,20 /bouteille Geneviève SUTTER Page 2
3 Jus de fruits Jus de pommes 1 l 2,20 /bouteille Jus de pommes en "bag in box " 5 l 10,00 /cubis 10 l 18,00 /cubis ROLLI Asperule odorante Bouleau blanc Bouillon blanc Bourgeons de sapin Sirops de plantes Fleurs de sureau Kalblin (mélange boisson du soir) Menthe citronnee 50 cl 5,55 /bouteille Menthe poivree Plantes de montagnes (mélange boisson pectorale) Thym citron Bourgeon de sapin Fleur d acacia Confits de fleurs Fleur de bouillon blanc (molène) Fleur de mauve Fleur de monarde 260 g 4,75 /pot Fleur de pissenlit Fleur de sureau Les miels et la ruche Miel de fleurs 500 g 6,60 /pot Miel d'acacia 500 g 6,60 /pot Miel de tilleul 500 g 6,60 /pot Miel de sapin 500 g 9,60 /pot Miel de Châtaigner 500 g 7,10 /pot Préparation à base de miel et de noisettes 470 g 6,30 /pot Nougat au miel (barre d'environ 100 g) 1 kg 38,00 /kg 400 g 5,60 /portion Pain d'épices nature 600 g 8,15 /portion 1 kg 13,30 /portion 400 g 6,50 /portion Pain d'épices à l'orange 600 g 9,45 /portion 1 kg 15,45 /portion 400 g 6,50 /portion Pain d'épices aux figues 600 g 9,45 /portion 1 kg 15,45 /portion Olivier GOTORBE Gelées 320 g 6,00 /pot Geneviève SUTTER Groseille 260 g 5,50 /pot du Kalblin Mûre sauvage Myrtille sauvage Page 3
4 à la menthe 320 g 6,00 /pot Geneviève SUTTER Quetsche Rhubarbe 5,10 /pot Pomme aux épices Coing - 4 Fruits rouges Cerise noire Coing Cynorrhodon (églantine) Confitures - Fraise Fruits des bois Griotte 420 g 5,75 /pot Griotte - Groseille Mirabelle Mûre sauvage Fruits des bois Raisin sauvage aux épices Chataîgne Sureau rouge Myrtille sauvage 5,75 /pot Hivernale (boisson pectorale) Vernale (cure de printemps) Estivale (boisson rafraîchissante) Automnale (cure d automne) 20 g Gaia (boisson apaisante) Infusions Selene (boisson diurétique) Uranus (boisson des montagnes) Mercure (boisson stimulante) 25 g Venus (boisson amincissante) Jupiter (boisson digestive) 30 g Saturne (boisson du soir) Circulatoire Mars (boisson matinale) 40 g Vinaigres Vinaigre de cidre 50 cl 2,50 /bouteille ROLLI Vinaigres de miel miel de mention "Orgamiel" acétisé par oxydation naturelle et aromatisés aux plantes et aux fruits biologiques Estragon Marjolaine Origan Piment rouge 5,55 /bouteille Romarin Sauge 50 cl Fleur de Sureau Thym Citron 6,45 /bouteille Mûres sauvages Myrtilles sauvages Vinaigres de vin Nature Ail 50 cl 5,55 /bouteille Echalote Livêche Page 4
5 Bourrache (FL) 15 g Bleuet (FL) Mauve (FL) Souci (C) Verveine (F) Basilic (F) (F) Laurier (F) Lierre terrestre (SF) Mélisse (F) Noisetier (F) Persil (F) Prele (F) Ronce (F) Tilleul (FL) Vigne rouge (F) Absinthe (SF) Alchemille (SF) Aneth (F) Asperule (SF) Aubépine (BF) Bouleau (F) Estragon (F) Fenouil (F) Frêne (F) Framboisier (F) Lamier blanc (SF) Liveche (F) Menthe poivrée (F) Menthe citronnée (F) Menthe verte (F) Ortie (F) Sauge (F) Armoise (F) Camomille (FL) Fumeterre (SF) Achillée (F) Hysope (FL) Marjolaine (F) Origan (SF) Pensée sauvage (SF) Sureau (F) Bruyère (FL) Lavande (FL) Reine des près (F) Romarin (F) Sarriette (SF) Serpolet (SF) Thym citronné (SF) Pin (B) 3,25 /étui Guimauve (R) 50 g Thym (SF) 50 g 3,25 /étui Bardanne (R) 100 g 3,25 /étui 20 g 25 g 40 g 3,25 /étui 30 g 3,25 /étui 3,25 /étui Les abréviations contenues dans la liste concernant la partie de la plante retenue par la Pharmacopée : FL = Fleur / F = Feuille / SF = Sommite Fleurie / FR = Fruit / BO = Bourgeon / BF = Bouquet Fleuri / R = Racine / S = Semence / CA = Capitule Page 5
6 Aromates conditionnées en flacon de verre de 10 cl Ail des ours (feuilles) 10 g 2,95 /flacon Persil (feuilles) Aneth (graines) Anis vert (graines) Coriandre (graines) Fenouil (graines) Genièvre (baies) Cumin (graines) 25 g 50 g 2,95 /flacon 2,95 /flacon Féculents (céréales, légumes secs, ) Viandes rouges (bœuf, mouton, ) Mélanges culinaires Viandes blanches (veau, volailles, ) Gibiers (plats en sauce, ) 20 g 2,95 /flacon Poissons (au four, au court bouillon, ) Salades (légumes crus ou cuits, ) Sels aux herbes Sel de Livêche (céleri perpétuel) Sel pour grillades 30 g 2,95 /flacon 1 kg 2,5 kg Pomme de terre à tout faire 5 kg Pommes de terre Pomme de terre à chair ferme 10 kg 25 kg 50 kg 1 kg 2,5 kg 5 kg 10 kg Prix dégressifs suivant la saison et les quantités commandées nous consulter pour les tarifs HORRENBERGER 25 kg 50 kg Choucroute Choucroute crue 1 kg 2,50 / seau 2 kg 4 / seau Possibilité de commander des fûts de 5, 10 et 25 kg. FRIEH & FILS Autres Produits Basilic à l'huile 228 ml 4,50 Cornichons aigre doux 660 ml 3,80 /bocal Coulis de tomates 3,00 6 2,30 Œufs 12 4,40 / boîte 18 6, ,00 / plateau CHANTS de la TERRE RICHART Farines Farine de blé Farine de blé complète 1 kg 1,75 5 kgs 7,10 1 kg 1,65 /sac 5 kgs 6,60 du Château Farine d'epeautre 1 kg 2,19 5 kgs 9,90 Page 6
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