Lancement du programme collectif " Transformation digitale et fonctions RH des Industries Agroalimentaires Bretonnes "

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1 1 sur 5 Breizhagro : La lettre d'information de l'abea Octobre 2016 Si le message ne s'affiche pas correctement, cliquez ici Lancement du programme collectif " Transformation digitale et fonctions RH des Industries Agroalimentaires Bretonnes " Dans un contexte d explosion des usages digitaux et d intégration d une nouvelle génération de collaborateurs, les entreprises sont profondément impactées dans leurs habitudes et modes de travail. Tout l enjeu de cette action collective est de rester attractif et compétitif dans un monde en pleine transformation! L ABEA lance ce programme collectif avec la participation de NIJI, société entièrement dédiée à la transformation numérique des entreprises. Le programme intègre 3 ateliers et a pour objectif d aboutir à l élaboration d un Guide de transformation digitale RH. Plusieurs entreprises ont déjà décidé d adhérer à ce programme. Rejoignez-les! - Inscription possible jusqu au vendredi 28 octobre - Pour plus d'informations, cliquez ICI Je m'inscris

2 2 sur 5 Les clés de l'abea pour comprendre les Arrondis & Tolérances de l'étiquetage nutritionnel à commander si ce n'est pas encore fait! Dans le cadre des travaux de la Commission Nutrition Santé de l ABEA, un Guide pratique sur l application des règles d arrondis et des tolérances appliquées aux valeurs nutritionnelles étiquetées suivant le règlement INCO est publié depuis le 8 septembre dernier. Les membres de la Commission, au nombre de huit, se sont mobilisés pour partager leur savoir et bonnes pratiques. Le fruit de ces réunions collectives est ce guide qui doit permettre à tout Responsable Qualité de vérifier la conformité d une valeur de contrôle par rapport à une valeur étiquetée. Informations sur le guide et bon de commande WORK IN AGRO au CFIA 2017 Fierté, responsabilité, ambition des valeurs phares que l on retrouve dans nos entreprises agroalimentaires et qu il est nécessaire de partager. Alors, si vous aussi vous souhaitez communiquer sur vos métiers lors du CFIA, du 7 au 9 mars 2017, n'hésitez pas à vous inscrire et bénéficiez ainsi d'un espace gratuit! Pour vous inscrire en ligne En savoir plus sur l'édition WORK IN AGRO 2017 Retour sur l atelier éco-conception du 30 septembre Olivier MESSAGER et Alexandre FRANCIN, du cabinet O2M Conseil, sont intervenus dans le cadre du 11ème atelier de l opération collective ABEA. Ils ont rappelé les définitions relatives à l éco-conception et son application à différents niveaux : filière, procédé, produit, menu... La transversalité du sujet a été mise en évidence tout au long de cette rencontre. Au-delà des leviers environnementaux associés à l écoconception, la dimension sociale de l entreprise peut aussi être intégrée dans une telle démarche. En effet, les marchés questionnent de plus en plus l empreinte sociale des produits ou des entreprises. Cibler un développement durable, c est intégrer un éventail d enjeux locaux et globaux plus larges!

3 3 sur 5 Retour sur les Olympiades des métiers qui ont eu lieu du 13 au 15 octobre Les sélections régionales des Olympiades des métiers ont proposé au grand public une large découverte des métiers (50 au total!) et des formations qui y conduisent. Cette 44ème édition s est déroulée au Palais des congrès et des expositions de Saint-Brieuc du 13 au 15 octobre L ABEA, au côté des autres filières industrielles régionales, était présente pour communiquer sur les métiers de l agroalimentaire en Bretagne! Les lauréats du concours Isogone - édition 2016 Le Concours de l'innovation Agroalimentaire ISOGONE est fier d'annoncer ses lauréats pour l'édition 2016! Félicitations à PAM SAS d'even qui remporte le Prix Saveurs, à Guyader Gastronomie qui remporte le Prix Usages & Conso. Le coup de cœur est décerné par Thierry Cotillard parrain de l'édition 2016 aux Délices Bigoudens avec les Bigood chips, plus de renseignements sur le site ISOGONE. Rendez-vous le 6 Décembre prochain à la salle Le Ponant à Pacé pour la remise des prix. Toute l'équipe ISOGONE vous dit à l'année prochaine pour la 31ème édition du concours! Actualités du secteur

4 4 sur 5 Expérimentation autour de l'étiquetage nutritionnel Une expérimentation en cours auprès des consommateurs en magasins visant à évaluer quatre propositions de logos simplifiés. Dans le cadre de l expérimentation supervisée par le ministère de la santé, quatre propositions de logo simplifié sont évalués depuis le 29 septembre dernier et ce, durant dix semaines. Plus de 2 millions d étiquettes sont collées sur produits aux rayons traiteur, conserves ainsi que pains et viennoiseries industriels. Ils peuvent être présentés sous deux formes : une forme synthétique (Nutri-Score et Repère Alimentaire SENS) ou une forme analytique (Nutri-Repère et Nutri-Couleur). Début 2017, les résultats de ce test seront présentés au Parlement européen, qui devra statuer dans le courant de l année sur le choix d un système graphique unique à recommander pour le marché européen. Les actualités de nos partenaires Ateliers Qualité de Vie au Travail de l'aract L ARACT Bretagne propose 3 ateliers gratuits sur des démarches de développement de la Qualité de Vie au Travail (QVT) : Attractivités de l entreprise : intégrer durablement ses salariés, le 16/11 à Guidel (Morbihan) Allongement de la vie professionnelle : prévenir l usure professionnelle et ses impacts, le 29/11 à Briec (Finistère) Projet de changement : impliquer les salariés pour plus d efficacité, le 13/12 à Lannion (Côtes d Armor) informations sur les ateliers QVT BLEZAT, une synergie des expertises au service de l industrie agroalimentaire depuis 65 ans BLEZAT, société d architecture et d ingénierie rassemblant en interne tous les savoir-faire et les ressources humaines nécessaires au management global d un projet, accompagne les acteurs de l industrie agroalimentaire dans leurs projets d usines, d installations et de process industriels. Fort d une fine connaissance du secteur et implanté en Bretagne depuis plus de 40 ans, BLEZAT met depuis 2009 son expertise au service de Kermené, acteur majeur européen de l industrie des produits carnés spécialisé dans la transformation de viande et salaison, présent sur 6 sites en Bretagne. A Saint-Onen La Chapelle, Kermené dispose d une plateforme logistique alimentée par 5 unités de production. BLEZAT y a récemment réalisé une extension de m² comprenant un transstockeur de 25 m de haut et un hall de réception de 5 quais, reliée à la plateforme existante par une galerie.

5 5 sur 5 La SAUR, un nouveau membre partenaire de l'abea! La SAUR (Société d Aménagement Urbain et Rural) exerce ses activités depuis plus de 80 ans. Fortement ancrée dans les territoires et notamment en Bretagne, l entreprise se retrouve au croisement d enjeux actuels particulièrement importants, économiques et environnementaux. Les sujets à aborder au sein de ce nouveau partenariat ne manqueront donc pas : coût et qualité de l eau, gestion de la ressource et du risque, approvisionnements Ils nous ont rejoint! Copyright 2016 ABEA, Tous droits réservés. lien de désinscription mise à jour de vos informations

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