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Aubin Bonin
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1 Si vous ne visualisez pas ce message, veuillez suivre ce lien Le Chiffre du Mois : 1083 : c est le nombre de Marchés de Producteurs de Pays organisés dans le Var entre 2007 et En 2012, plus de 100 agriculteurs varois participent à l un de ses marchés. Actu VENDANGES Premières tendances D un point de vue climatique, la campagne débute avec un automne pluvieux suivi par un hiver sec et froid. Les températures exceptionnellement basses du mois de février sont à l origine de dégâts de gel dans le nord-ouest du département. Après un printemps humide marqué par un épisode de grêle sur le Moyen et Haut Var, l été est particulièrement sec et chaud. Cette sècheresse provoque des phénomènes de stress hydrique. Les pluies survenues début septembre permettent de restaurer les équilibres de la baie. Lire la suite Contact : Service viticulture au ou viticulture@var.chambagri.fr Routedesvinsdeprovence.com CONVERSION Bio. 10 places ouvertes Vous avez un projet de conversion à l agriculture biologique? Avec le soutien financier du Conseil Régional PACA, la Chambre d Agriculture du Var propose à 10 agriculteurs toutes filières confondues un contrat de suivi et d accompagnement de leur conversion sur 3 ans. Il s agit d un accompagnement complet (stratégique, technique, économique...). Date limite : 31/11/2012 En savoir +, cliquez-ici Phototèque APCA Contact : Garance Marcantoni au ou garance.marcantoni@var.chambagri.fr Consultez le nouveau règlement de la zone agricole!

Premières tendances D un point de vue climatique, la campagne débute avec un automne pluvieux suivi par un hiver sec et froid.

2 Depuis février 2012, une nouvelle suggestion de règlement de la zone agricole a été validée et diffusée aux mairies et intercommunalités. Ce nouveau règlement est une suggestion faite à toutes les collectivités d'intégrer ce règlement lors de la révision de leur Plan Local d'urbanisme. Objectif : adapter leur document d'urbanisme à la réalité économique agricole varoise. Sur les 25 documents d urbanisme arrêtés depuis juin 2012, 17 collectivités ont repris intégralement ce nouveau règlement dans leur document d urbanisme. En savoir + et accéder au règlement, cliquez-ici Contact : Service Foncier et Aménagement au Reclassement de salariés expérimentés en travaux pépinières Plusieurs salariés ayant une expérience confirmée en travaux pépinières et agricoles recherchent un emploi permanent ou saisonnier sur le secteur de Hyères. Des aides à l intégration et à la formation au nouveau poste sont possibles dans certains cas. Si vous êtes employeurs de main d œuvre agricole et à la recherche de salariés, n hésitez pas à contacter le cabinet SODIE. Contact : Marc Favero (SODIE) au ou marc.favero@sodie.com BOURSE Nuffield. Une opportunité pour de jeunes agriculteurs français de découvrir l'agriculture mondiale Une bourse de euros est proposée chaque année à un(e) jeune agriculteur(trice) français(e) pour effectuer un voyage d'étude dans différents pays du monde, sur un sujet d'intérêt général. Le sujet est proposé par le candidat et validé par un jury de sélection. Pour la bourse 2013, les dossiers de candidature sont à envoyer avant le 10 novembre En savoir + : lire l'article "Bourse Nuffield" sur le portail internet des Chambres d'agriculture Contact : Sylvain Sturel au ou sylvain.sturel@apca.chambagri.fr ELEVAGE. Un nouveau service pour valoriser vos produits Production, Transformation, Logistique, Commercialisation, à chaque étape, la Chambre d Agriculture du Var s attache à faire gagner aux agriculteurs de la valeur sur leur production. Dans cette logique, un service de logistique et de transformation est proposé aux éleveurs qui souhaitent valoriser leur viande, et notamment les animaux de réforme, en produits transformés à plus forte valeur ajoutée. Ce service s appuie et complète le dispositif de transport des animaux lancé en mars 2012.

Objectif : adapter leur document d'urbanisme à la réalité économique agricole varoise.

3 Contact : Service Elevage au ou elevage@var.chambagri.fr Dossier : FORMATION. Ça décoiffe chez les vignerons et les vigneronnes! Sachant qu en 2009 seuls 7% des vignerons se forment dans le Var, le VIVEA a commandité une étude régionale approfondie pour mieux comprendre les raisons de ces freins, mieux connaître les besoins en compétences et ainsi apporter une solution-formation adaptée à la demande. Après plusieurs réunions, les acteurs* de la viticulture et de la formation du Var ont identifié 5 grandes priorités de formation. Département pilote pour la région PACA, le Var présentera fin 2012 aux vignerons du Var cette offre nouvelle de formations. Accéder au site du VIVEA, cliquez-ici Cette étude a été lancée avec le soutien du FEADER. * Les fédérations viticoles du Var, Trame, VIVEA, les services viticulture et formation de la Chambre d Agriculture du Var, les syndicats, le CER, la Chambre régionale Zoom Territoire : Relance de la «Blanche de Salernes». Recherche producteurs ou passionnés. Pour éviter que la figue blanche de Salernes ne disparaisse, un projet de relance et de valorisation de cette micro-filière vient d être initié. Les étapes à venir : un état des lieux du potentiel de production et de commercialisation de cette micro-filière, un programme d actions visant à consolider la production et diversifier les potentiels d activités économiques (Artisanat, Restauration, Patrimoine, Tourisme ) liés à cette production. Vous êtes agriculteurs ou particuliers implantés sur le bassin de production et vous possédez cette variété de figuier? Ou vous désirez tout simplement vous lancer dans sa culture? Vous pouvez nous rejoindre et participer à cette démarche de valorisation d un patrimoine agricole emblématique de la région de Salernes. Acteurs et partenaires : Conseil Régional PACA, Conseil général du Var, Groupement d Action Locale «Confluences autour du Verdon», association de producteurs Lou Figoun, Communes du périmètre GAL, Chambre d Agriculture du Var Contact : Laurent Péricat au ou laurent.pericat@var.chambagri.fr Publications Bulletin Maraîchage. Source Chambre d Agriculture du Var BSV Productions horticoles, 3 octobre 2012

compétences et ainsi apporter une solution-formation adaptée à la demande.

4 BSV Productions horticoles, 4 octobre 2012 L agriculture biologique en PACA, édition Source Bio de Provence Bonnes pratiques de récolte en cave coopérative. Source Centre du Rosé Plaquette «Développer l agriculture biologique sur les territoires les conseillers agissent sur le terrain». Source APCA, 2012 Formation Formations Chambre d'agriculture du Var S initier à la biodynamie en viticulture dernières places! La comptabilité agricole pour gérer son exploitation Certiphyto maraîchage et grandes cultures Gérer son exploitation au bénéfice forfaitaire Mieux connaître et optimiser la rentabilité de son exploitation Certiphyto Viti exploitants agricoles Certiphyto Viti décideurs à Vidauban Certiphyto Viti décideurs à Bandol Stratégie de lutte intégrée contre le Charançon Rouge du Palmier Formations de nos partenaires Dernières places! De la performance économique à la politique tarifaire. Calculer ses coûts de revient et élaborer sa gamme de prix. Formation organisée par la Fédération des Vignerons Indépendants du Var et la Chambre Régionale d Agriculture PACA. S'inscrire, cliquez ici. Agenda 20 octobre : intervention du Président Alain Baccino à l AG de l Association des Maires du Var sur le fonctionnement de la commission tripartite. 24 octobre : commission Environnement de la Chambre d Agriculture du Var 26 octobre : commission Horticulture de la Chambre d Agriculture du Var 30 octobre : bureau institutionnel de la Chambre d Agriculture du Var 9 novembre : bureau élargi de la Chambre d Agriculture du Var 12 novembre : commission Viticulture de la Chambre d Agriculture du Var 22 novembre : bureau institutionnel de la Chambre d Agriculture du Var 23 novembre : session de clôture de mandature de la Chambre d Agriculture du Var Agenda de nos partenaires : 23, 24 et 25 octobre à Avignon : 21ème édition du MIFFEL. Accéder au site, cliquez-ici. 8 et 9 novembre : portes ouvertes du SCRADH, téléchargez le flyer 17 et 18 novembre 2012 : Premier marché des vins de La Londe, téléchargez le flyer 21 novembre à Nîmes : Colloque sur le BRF (Bois Raméal Fragmenté) en cultures légumières. Téléchargez le Programme, Téléchargez la fiche d'inscription 22 novembre à Hyères : Forum Installation Transmission organisé par les Jeunes Agriculteurs 83 11, 12, 13 décembre : Journées Techniques Nationales Fruits, Légumes et Viticulture biologiques. Accéder au programme, cliquez-ici Dans la prochaine News... Retour sur les faits marquants de la mandature

Source APCA, 2012 Formation Formations Chambre d'agriculture du Var S initier à la biodynamie en viticulture dernières places!

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