Formules midi. Menus midi. Entrées : Salade de poulet. Plats : Poulet pané. Desserts : Café gourmand ou 2 boules de glace au choix.

Transcription

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2 2 Formule MF1 Entrée + plat + dessert 15,80 Formule MF2 Entrée + plat Plat + dessert 13,90 Formules midi Entrées : Salade de plet Nems aux fruits de mer Gyoza (ravioli grillé) Plats : Plet pané Assortiment Tempura Saumon grillé Desserts : Café grmand 2 bles de glace au choix Menus midi SOUPE, SALADE ET RIZ NATURE À VOLONTÉ DU LUNDI AU VENDREDI SAUF JOURS FÉRIÉS A3 A2 A4 A1 A7 A6 A5 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 California + 2 sushis + 3 brochettes fromage) 14,80 4 sushis + 3 brochettes fromage) 14,80 California Florida 12,90 4 brochettes (plet, blette, bœuf, fromage) 9,20 4 brochettes (thon, ) 12,90 9 sashimis + 3 brochettes fromage) 15,20 4 sushis 13,90

3 Le nori, ces feuilles d'algues qui enveloppent les sushis, renferme des vitamines et des sels minéraux, en particulier de l'iode, et le wasabi, sorte de raifort au goût très fort, est également riche en vitamine C. 3 La Carte MAKIS (6 pièces) MA1 Maguro (thon) 5,20 MA2 Shake () 5,00 MA3 Kappa (concombre) 4,30 MA4 Oshinko (radis marinés) 4,60 MA5 Avocat 4,60 MA6 Surimi 4,60 MA7 Ikura (œufs de ) 6,00 MA8 Unagi (anguille) 6,20 MA9 California (surimi, avocat) 6,20 MA10 Florida (, avocat) 6,20 MA11 California frit 7,00 MA12 Spicy Shake ( épicé) 6,40 MA13 Spicy Tuna (thon cuit épicé) 6,60 MA14 Las Vegas (crabe, avocat, ) 7,50 MA15 Ebi Ten (crevette frite, avocat) 9,00 MA16 Cheese Shake (, fromage) 7,00 MA17 Cheese Yaki (bœuf, fromage) 6,80 MA18 Plet, pané, salade 6,50 MA19 Délice (, fromage, oignons frits) 7,20 < TEMAKIS < MA20 Temaki Algues (2 cornets : thon, au choix) 9,00 < MA21 Temaki Soja (2 cornets : thon, au choix) 9,50 FUTOMAKI (, thon, avocat, omelette, surimi, concombre, radis jaune) MF4 4 pièces 7,80 MF8 8 pièces 14,80 MAKIS TOBIKO (6 pièces) Makis California (surimi, avocat) Makis Florida (, avocat) Enveloppé de Tobiko (œufs d'exocet poisson volant) - rge (nature) - orange (gingembre) - vert (wasabi) MT 7,20 MT1 California rge MT2 California orange MT3 California vert MT4 Florida rge MT5 Florida orange MT6 Florida vert

4 4 La Carte MAKIS SOJA (6 pièces) AVEC OU SANS SÉSAME MA21 Shake soja ( enveloppé de feuille de soja) 5,20 MA22 Plet mayonnaise 5,80 MA23 Shake soja ( enveloppé de feuille de soja avec sésame) 5,20 SUSHIS (2 pièces) Brochettes YAKITORI (2 pièces) YP1 Syoniku (plet) 4,50 YP2 Tsukune (blette de plet) 4,50 YP3 Teba (aile de plet) 4,50 YC Kamo (canard) 5,50 YB Gyuiku (bœuf ) 4,60 YG Ebi (gambasse) 6,30 YCC Uzura (caille) 6,30 YS Shake () 5,80 YT Magoru (thon) 6,20 YBF Cheese Yaki (bœuf au fromage) 5,30 YST Hotate (coquille St-Jacques) 6,30 SASHIMI (10 pièces) SAS1 Maguro (thon) 12,80 SAS2 Shake () 11,80 SAS3 Taï (daurade royale) 11,80 SAS4 Tako (plpe) 10,20 SAS5 Suzuki (bar) 11,90 SAS6 Saba (maquereau) 10,50 SAS12 Assortiment (3 thon daurade + 3 bar = 12 pièces) 13,80 SU1 Maguro (thon) 4,80 SU2 Shake () 4,50 SU3 Taï (daurade) 4,50 SU4 Tako (plpe) 4,50 SU5 Suzuki (bar) 4,50 SU6 Saba (maquereau) 4,20 SU7 Unagi (anguille) 5,20 SU8 Tamago (omelette) 4,20 SU9 Ikura (œufs de ) 5,20 SU10 Ebi (crevette) 5,50 SU11 Spicy Tuna (thon cuit épicé) 5,90 SU12 Tofu frit 4,80 SU13 Mactre 5,70

5 Le riz est une srce de protéines et de glucides. Le poisson apporte des acides gras Oméga 3 et de la vitamine B Les Entrées E5 E7 E4 E6 E8 E9 E10 E11 E12 E13 E0 Riz vinaigré 2,50 E1 Spe Miso 2,20 E2 Salade de chx 2,20 E3 Gohan (riz nature) 2,20 E4 Salade de mi-cuit 10,80 E5 Gyoza (ravioli grillé) 6,20 E6 Tartare de 9,80 E7 Salade assortiment 12,50 E8 Nems aux fruits de mer 6,20 E9 Galette e - Entière : 9,80 - Demi : 5,00 E10 Tempura de légumes 5,20 E11 Salade de plet 9,20 CARPACCIO : E12 Carpaccio de thon et 11,80 E13 Carpaccio de bœuf 9,80 E14 Carpaccio de 10,20 E15 Carpaccio de thon 12,10 E16 Salade d'algues japonnaises 6,20

6 6 C1 C2 Plats Chauds C1 à C3 : spe, salade, riz C5 à C8 : spe, salade C3 C1 C2 Saumon poêlé 16,50 Daurade royale grillée à la sauce saké 16,80 C3 Plet pané 14,90 C4 C6 C4 Spe Udon (nilles es) + salade 10,80 C5 Assortiment Tempura (légumes et crevettes) 14,20 C6 Udon sautées (nilles es) 10,80 C5 C10 C8 C7 C7 C8 Oyakodon (riz au plet) 13,90 Guydon (riz au bœuf ) 13,90 Menus BentoBox (spe, salade, riz) C9 C10 C11 Assortiment de brochettes, tempura, sushis et gyoza 18,50 Assortiment de brochettes, nuggets, sashimis et gyoza 18,50 Assortiment de sashimis, tempura, calamars, grilé et blettes de plet 18,50

7 7 Menu Brochettes (spe, salade, riz) B1 B2 B3 B5 B4 B1 B2 B3 B4 B5 4 brochettes : plet, blette 10,90 4 brochettes : plet, fromage 11,90 5 brochettes : thon,, coquille St-Jacques 16,10 7 brochettes : plet, blette, bœuf, fromage, gambas thon 16,80 5 brochettes : plet, blette, bœuf, fromage 13,90

8 8 Formules (spe, salade, riz) G3 G1 G2 G5 G4 G6 G7 G8 G1 G2 G3 G4 G5 G6 G7 G8 9 sashimis + 2 sushis 15,80 6 sashimis California 14,90 9 sashimis daurade royale) + 3 sushis 19,80 California + 12 sashimis daurade royale, bar) 17,20 18 sashimis daurade royale, bar, maquereau, mactre de Stimpson) 19,20 12 sashimis + 5 brochettes (plet, blette, bœuf, 2 fromages) 19,80 8 sushis daurade royale, tofu frit) sans riz 15,80 4 sushis daurade royale) florida, sans riz 17,90

9 9 Formules (spe, salade) G9 G10 G11 G12 G13 G14 G16 G15 G9 G10 G11 G12 G13 G14 G15 G16 california + 4 sushis (thon, ) 15,90 california + 7 sushis daurade royale, crevette) 18,50 avocat concombre + 2 sushis tofu frits 14,20 10 sushis 16,80 california thon florida 16,20 california california frits 14,80 /cheese florida 16,80 /cheese thon cuit épicé 14,80 G17 MENU FUTOMAKI (spe, salade) Thon,, avocat, surimi, concombre, omelette, radis mariné 15,50

10 10 Brochettes (spe, salade, riz) KB1 KB3 KB2 KB4 KB5 KB1 KB2 KB3 KB4 KB5 + 5 brochettes blette 2 fromages) 16,20 California + 5 brochettes blette 2 fromages) 17,20 tobiko + 5 brochettes blette 2 fromages) 17,90 6 sushis daurade royale) + 5 brochettes blette 2 fromages) 19,90 Gyoza (ravioli grillé) + 5 brochettes blette 2 fromages) 17,50 Menu Chirachi (spe, salade) 12 sashimis assortiment : thon,, daurade royale, bar, crevette, riz vinaigré 15,20 MA MC 12 sashimis + riz vinaigré 14,80

11 11 Menu Royal (spe, salade, riz) MR 15 sashimis : thon,, daurade royale, bar, maquereau + 5 sushis : thon,, daurade royale, bar, crevette 26,90 Menu Oïshi (pr deux : 2 spes, 2 salades, 2 riz) MO1 24 sashimis : thon,, daurade royale, bar, maquereau + 12 sushis : thon,, daurade royale, bar, crevette, thon cuit épicé California + 2 desserts au choix 59,00 MO2 20 sashimis : thon,, daurade royale, bar, maquereau + 6 sushis : thon,, daurade royale, bar, crevette + 8 brochettes : plet, blette, bœuf, fromage 56,00

12 12 Menu enfant ME 3 brochettes : 2 blettes de plet et 1 fromage + riz nature 5 nuggets + riz nature + 1 boisson + 1 dessert (petit pot de glace) 7,50 Boissons APÉRITIF Notre apéritif Maison 3,80 Ricard 3,00 Martini rge blanc 3,00 Porto 3,00 Apéritif Japonais "Umeshu" 4,80 Kir Royal 8,00 Whisky 5,80 Kir Blanc cassis 3,00 BOISSONS FRAÎCHES Vittel 1 l 4,50 Vittel 1/2 l 3,00 Badoit 1 l 4,50 Badoit 1/2 l 3,00 Chateldon 75 cl 5,00 Coca-cola 3,00 Orangina 3,00 Ice Tea pêche 3,00 Jus de fruit - Orange, ananas, abricot 3,20 Diabolo - Fraise, grenadine, menthe 2,60 BIÈRES Bière Heineken 3,50 Bières es : Asahi, Kirin, 33 cl 5,20 BOISSONS CHAUDES Café, décaféiné 1,80 Café grmand 5,90 Crème Cappuccino 2,80 Thé Japonais 2,50 Irish coffee 6,80 DIGESTIFS Saké 4,50 Get 27 4,20 GROUPE DROUIN / DE BUSSAC , avenue Lavoisier, ZAC des Varennes Aubière Tél MAQUETTE ET RÉALISATION :