Juillet à mi-août 2015 Bilan de saison estivale
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- André Cousineau
- il y a 6 ans
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1 BAROMETRE DE CONJONCTURE TOURISTIQUE DU VAR Juillet à mi-août 2015 Bilan de saison estivale Dans le cadre du suivi conjoncturel de l activité touristique réalisé par l Agence de Développement Touristique, les opinions exprimées sont analysées selon 3 axes : Par territoire : 1 Provence Verte Haut Var Verdon Cœur du Var Provence Méditerranée Aire Dracénoise Golf de Saint- Tropez Pays de Fayence Var Esterel Par filières - Nautisme - Pleine Nature - Arts et Culture - Animations - Haut de Gamme - Tourisme d Affaires - Terroirs et Art de vivre Par secteurs d activités regroupés en «grandes familles» Activités caractéristiques du Tourisme - Office De Tourisme / Syndicat D'initiative - Hôtel - Résidence de Tourisme / Résidence Hôtelière - Camping - Hébergement Collectif - Centrale de Réservation Relais / Gites/Meublés Activités Mixtes (transversales) - Restaurant - Activité Sportive / Loisirs - Service Et Commerce Divers Activités Culturelles (Festival / Musée ) Cette note de conjoncture présentera les grandes tendances de la période observée sur le Var en effectuant un parallèle avec les résultats régionaux.
2 PREMIER BILAN DE SAISON Eté 2015 : une bonne saison pour le Var mais selon nos indicateurs des situations contrastées. A l échelle de la région, les touristes ont plébiscité une nouvelle fois le littoral et l espace urbain. La montagne affiche des scores en progression (même si des difficultés persistent pour certains) grâce certainement à une clientèle à la recherche d un peu de fraicheur. Appréciation de la fréquentation de mai à août professionnels varois (et de la région) sur 10 considèrent avoir bénéficié d une bonne fréquentation pour cet été Des «bonnes appréciations» qui rejoignent les scores de Eté 2015 Eté 2014 Eté 2013 Eté % bonne fréquentation de début mai à mi-août 81% 69% 70% 82% Mais, ces «bons résultats» cachent des situations contrastées : Les professionnels / secteurs qui affichent des % d appréciation : supérieurs à la moyenne inférieurs à la moyenne Hôtels / Résidences de tourisme / Office de tourisme / Camping / Gîtes & Hébergements collectifs locations meublés / Restaurants Golfe de St Tropez Cœur du Var / Haut Var Verdon / Provence verte / Aire Dracénoise Filières : tourisme d affaires / haut de Filière peine nature gamme / terroirs & art de vivre (nota : score inférieur à la moyenne des «filières»)
3 3 Une progression de la fréquentation pour 3 professionnels varois sur 10 Si sur l appréciation de la fréquentation les professionnels sont assez largement unanimes sur son bon niveau, il en va différemment lorsqu il est question de mesurer son évolution. Et les avis sont assez contrastés. Ainsi : une tendance à la progression de la fréquentation pour 3 professionnels sur 10: c est plutôt le cas des campings, des résidences de tourisme, des hébergements collectifs, en Estérel Pays de Fayence, le Golfe de St Tropez, le Haut Var Verdon, les filières nautisme et tourisme d affaires. une tendance à la baisse de la fréquentation pour ¼ des professionnels : gîtes & locations, restaurants, en Provence verte, l Aire dracénoise, une tendance à la stabilité de la fréquentation pour 3 professionnels sur 10 : offices de tourisme, hôtels, commerces & services, Cœur du Var, Provence Méditerranée, filières animations, haut de gamme, terroirs & art de vivre. l absence de tendance forte («avis mitigés») : activités loisirs & sportives, les activités culturelles, la filière pleine nature.
4 Les facteurs explicatifs (saison estivale) Principaux facteurs de votre satisfaction / possibles) insatisfaction (plusieurs réponses 4 Si la météo demeure un facteur déterminant dans les résultats de l activité, dans un second registre les professionnels mettent en avant leurs actions en termes de communication, promotion, politique tarifaire ou investissements dans leurs produits / offre. La plupart de ces éléments contribuent à la fidélisation de leurs clientèles. Inversement les difficultés économiques (impactant les comportements des clientèles) constituent leur principale préoccupation.
5 Origine géographique des clientèles (saison estivale) La clientèle régionale 5 Près des 2/3 des répondants varois ont noté un bon niveau de fréquentation de la clientèle régionale. Plus particulièrement : dans certains offices de tourisme, campings, hébergements collectifs, activités loisirs & sportives, le Cœur du Var, le Haut Var Verdon, la Provence verte, filières pleine nature, arts & culture, animations. Stabilité de la clientèle régionale pour près de la moitié des professionnels varois La présence de la clientèle régionale paraît stable comparativement à l an dernier, pour près d un répondant sur deux. Si cette tendance à la stabilité est assez largement observée, signalons la baisse ressentie dans les restaurants et l Aire dracénoise.
6 La clientèle française Tendance «Var» : Bonne ou assez bonne Tendance «Région» : Bonne ou assez bonne Ensemble Var 81% 6 Ensemble PACA % de "bonne appréciation" La fréquentation française a atteint un bon niveau pour 8 professionnels sur 10. Ceux qui en ont moins profité sont plutôt : les résidences de tourisme, les gîtes et locations, les restaurants, les activités culturelles, le Cœur du Var, la Provence verte, l Aire dracénoise, les filières : pleine nature, animations, haut de gamme, terroirs & art de vivre. 76% Stabilité de la clientèle française pour plus de 2 professionnels varois sur 5 Au-delà de la tendance générale à la stabilité, on notera une progression favorable à certains professionnels, et plus particulièrement : dans les hébergements collectifs, les activités loisirs & sportives, en Esterel Pays de Fayence, le golfe de St Tropez, le Haut Var Verdon, dans les filières nautisme, pleine nature, arts & culture. Inversement signalons la baisse perçue dans les restaurants. Pour cette saison la clientèle française est issue principalement des régions (par ordre décroissant de citations) : Ile de France Nord Pas-de Calais / P.A.C.A. Rhône-Alpes Si la clientèle francilienne est très régulièrement citée comme première clientèle, on notera la première place (en termes de citations) : de la clientèle régionale (PACA) dans les restaurants, sur le Haut Var Verdon, la filière haut de gamme, de la clientèle du Nord Pas de Calais dans les campings, la filière pleine nature.
7 La clientèle étrangère Tendance «Var» : Bonne ou assez bonne Tendance «Région» : Bonne ou assez bonne Ensemble Var 74% 7 Ensemble PACA % de "bonne appréciation" 72% Les ¾ de nos professionnels ont bénéficié d un bon niveau de la fréquentation étrangère (% d appréciations positives inférieur tout de même à celui de la clientèle française). Cette bonne fréquentation de la clientèle étrangère (supérieure à la moyenne) se relève notamment : dans les campings, les restaurants, activités loisirs & sportives, le Cœur du Var, l Estérel Pays de Fayence, le Golfe de Saint Tropez, l Aire dracénoise, les filières nautisme, haut de gamme, tourisme d affaires. Concernant la présence étrangère, les avis sont une nouvelle fois partagés. La progression est surtout perçue sur le Golfe de St Tropez, dans les hôtels, les hébergements collectifs, les filières nautisme et haut de gamme. Quant à la baisse : offices de tourisme, Provence verte, filières pleine nature et animations. Les principaux marchés émetteurs des clientèles étrangères (par ordre décroissant de citations) Belgique Allemagne, Grande Bretagne / Pays-Bas, Italie Suisse, Scandinavie.
8 Au-delà de forte présence des clientèles belges nous relèverons la première place (en termes de citations) des clientèles : allemandes dans les résidences de tourisme, le Cœur du Var, le Golfe de St Tropez, le Haut Var Verdon (ex aequo avec la Belgique), la filière arts & culture, britanniques dans les hôtels, restaurants, Pays de Fayence (ex aequo avec les belges), l Aire dracénoise, des néerlandais dans la filière pleine nature. 8 Parmi l'ensemble de votre clientèle, quelle a été la proportion d'étrangers (en pourcentage)? Ensemble Var 32% Un tiers d étrangers Ensemble PACA 39% % de "clientèlkes étrangères" La proportion de clientèles étrangères varie fortement selon nos variables d analyses : Les 5 plus fortes proportions Les 5 plus faibles Filière Haut de gamme (51%) Filière Pleine Nature (15%) Restaurants (48%) Gîtes & locations (16%) Filière tourisme d affaires / Golfe de St Provence Méditerranée (19%) Tropez (45%) Filières nautisme / Animations (22%) Hôtels (42%) Hébergements collectifs (24%) A l échelle de la région, ce sont les départements du Vaucluse (50%) et des Alpes Maritimes (43%) qui affichent les proportions les plus élevées, avec une attractivité forte de l espace urbain (51%).
9 Les taux d occupation saison estivale Quel a été le taux moyen d'occupation de votre hébergement durant toute la saison d'été 2015 (mai à août) (en pourcentage)? 9 Pour le Var, ce sont les résidences de tourisme qui affichent les taux d occupation les plus bas, quant aux autres modes d hébergements ils affichent une tendance similaire. La Provence verte, la Provence Méditerranée et le Golfe de St Tropez affichent des scores supérieurs à la moyenne. La durée moyenne du séjour (saison estivale) Baisse de la durée du séjour pour 3 professionnels varois sur 10 La baisse des durées de séjour est surtout perçue par les offices de tourisme, les résidences de tourisme, les activités sportives & loisirs, les restaurants, le Golfe de St Tropez, l Aire dracénoise, filières : nautisme, pleine nature.
10 Le chiffre d affaires % de "satisfaits" SAISON 59% 59% Var PACA 10 Aussi bien à l échelle du département que de la région, 6 répondants sur 10 sont satisfaits de leur chiffre d affaires, plus particulièrement : les hôtels (79%), les campings (68%), hébergements collectifs (65%), activités sportives & loisirs (68%), commerces & services (69%), Esterel Pays de Fayence (69%), Provence Méditerranée (64%), filières nautisme (73%), haut de gamme (73%), terroirs & art de vivre (74%). Des situations contrastées en termes de C.A. La thématique du C.A. démontre la diversité des situations et la difficulté de synthèse. En effet dans la plupart des cas la tendance «mitigée» est observée ce qui signifie que pour une même activité certains ont des résultats en croissance, d autres en baisses ou stables. Signalons une tendance à la hausse pour les campings, en Esterel Pays de Fayence, le Golfe de St Tropez, en Provence Méditerranée, la filière nautisme.
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