fonctionnelle SERVICE DE DIABÉTOLOGIE ET ENDOCRINOLOGIE Mme A. PETITDEMANGE HOSPITALISATIONS

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1 Pôle DIACORp Diabète - Cœur - Rein - Prévention e i p a r é h t o n li u Ins fonctionnelle lmar o C e d r u e t s a P l a à l Hôpit SERVICE DE DIABÉTOLOGIE ET ENDOCRINOLOGIE MÉDECIN CHEF CADRE DE SANTE Dr A. SMAGALA-ZAKRZEWSKA agnes.smagala@ch-colmar.fr Mme A. PETITDEMANGE PRATICIENS HOSPITALIERS Bâtiment 34 / 1er étage Tél. : Fax : Dr H. GURY hafida.gury@ch-colmar.fr Dr M. BEACCO maud.beacco@ch-colmar.fr Dr M. BARTHELEMY melanie.barthelemy@ch-colmar.fr HOSPITALISATIONS CONSULTATIONS EXTERNES Bâtiment : 34 / RdC Tél. : Fax : CONSEIL INFIRMIER HOSPITALISATIONS DE JOUR Bâtiment : 34 / RdC Tél. : EDUCATION DIETETIQUE Tél. : Fax : CADRE DE SANTE Mme Ch. NICOLLET

2 A QUI S ADRESSE CETTE FORMATION? La formation s adresse à tous les patients diabétiques de type 1, traités par 4 ou 5 injections d insuline par jour (schéma basal-bolus) ou par pompe à insuline. Principe de la formation à l insulinothérapie fonctionnelle Le but de cette formation est de donner aux diabétiques insulinodépendants la plus grande maitrise du maniement de l insuline, de façon à préserver le plus possible sa liberté vis-à-vis de ses horaires, de ses activités et de son alimentation, tout en cherchant le meilleur équilibre glycémique possible.

3 Déroulement des sessions Les journées se dérouleront en Hôpital de Jour de 8h30 à 16h00 à l Hôpital Pasteur de Colmar Bâtiment 34/35 au sous-sol Le repas du midi est prévu en groupe. L équipe médicale de notre service (un médecin diabétologue, une infirmière d éducation et une diététicienne) sera à votre disposition pendant les deux jours proposés, pour vous former le mieux possible à la mise en œuvre de cette méthode. La première journée est appelée journée d initiation. Les personnes qui seront intéressées par les principes de l IF à la fin de cette journée recevront les consignes pratiques et une deuxième journée de formation approfondie leur sera proposée un ou deux mois plus tard. Il est possible de suivre uniquement la première partie de la session ( journée d initiation) et ne pas participer à la deuxième partie ( journée de formation). La participation des membres de la famille proche sera bien vue. Nous restons à votre écoute, prêts à vous aider à mieux gérer le diabète. L équipe du Service de Diabétologie Hôpital Pasteur, Colmar

4 Insulinothérapie Fonctionnelle Journée d initiation 8h 30 : Accueil + café 8 h 45 : Tour de table 9 h 15-9 h 30 : Principes d insulinothérapie Insuline pour vivre Insuline pour manger Insuline pour corriger la glycémie 5 minutes de pause 9 h h 30 : Atelier diététique : Identifier les aliments glucidiques Quantifier les glucides Savoir lire les étiquettes 11 h30-12 h 00 : Décision sur la dose d insuline prandiale (pour manger) à la base de mon journal alimentaire 12 h h30 : Repas en groupe dans la cuisine éducative 13 h h00 : Insuline pour manger - Algorithme personnalisé établi grâce à mon journal alimentaire Explication de la journée de repas test 14 h h20 : Hypoglycémie - Hyperglycémie et l acétone 14 h h30 : Première glycémie postprandiale 14h30-15 h15 : Les principes d adaptation des doses d insuline, les doses de rattrapage 15 h15-15 h30 : Deuxième glycémie post-prandiale + rattrapage 15 h30-16 h00 : Calcul théorique de la dose d insuline basale Comment je vérifie ma dose d insuline basale?

5 Insulinothérapie Fonctionnelle Journée de formation 8h 30 : Accueil + café 8 h 45-9 h 30 : Tour de table Echange d expériences sur l épreuve de jeûne et le repas test 9 h h 00 : Rappel sur les quantités des glucides dans les aliments (quiz) 10h00-10 h 30 : Les facteurs alimentaires influençant la glycémie : - Index glycémique Repas de fête Repas gras Repas glucidique Alcool 10h00-10 h 30 : Atelier diététique - Repas au restaurant : Pizzeria Restaurant Fast - food Restaurant chinois Cafeteria 11 h h00 : Décision sur la dose d insuline prandiale (pour manger) basée sur le journal alimentaire 12 h h30 : Repas en groupe dans la cuisine éducative + café 13 h 30-14h30 : Qu en pensez-vous? Analyse des carnets d autosurveillance 14 h30-14 h45 : Quoi de neuf en diabétologie? 14 h45-15 h15 : Calcul de glucides de 2 recettes : Calcul de recettes «maison» 15 h15-15 h30 : Analyse des situations particulières : Effort physique Fièvre Décalage horaire 15 h30-15 h45 : Glycémie postprandiale à 3 heures + rattrapage 15 h45-16 h00 : Mise en commun du ressenti de la journée

6 Cette méthode d adaptation des doses d insuline permet de respecter vos habitudes de vie et de mieux comprendre les relations entre insuline, glycémie, repas, quantité de glucides, activité physique, état émotionnel. Elle vous apportera plus de liberté et de souplesse dans le choix et dans les quantités d aliments que vous désirez consommer ainsi que dans les horaires de vos repas, tout en vous permettant un bon contrôle glycémique.

7 Bloc Notes

8 Comment nous contacter? Pour plus de renseignements, nous vous prions de bien vouloir téléphoner au secrétariat, au Les dessins proviennent de ALMANACH Vivre avec un diabète de type 2 de J.F. Gautier et D. Romand publié avec le soutien des Laboratoires Takeda