Annexe 12 : Domaine de formation MARQUE QUALITE TOURISME / CLASSEMENT. Cahier des clauses techniques particulières lots à 12.

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1 Annexe 12 : Domaine de formation MARQUE QUALITE TOURISME / CLASSEMENT Cahier des clauses techniques particulières lots à Septembre 2017

2 Lot Obtenir la Marque Qualité Tourisme (dans le cadre de regroupement d Offices de Tourisme) (titre provisoire) Aujourd hui près de 500 Offices de Tourisme sont détenteurs de la Marque Qualité Tourisme délivrée par Offices de Tourisme de France. Fin 2016, le référentiel a évolué afin d alléger la démarche passant ainsi de 130 critères à 104 critères et met l accent sur la destination. Le regroupement des Offices de Tourisme a également une incidence sur les Offices de Tourisme déjà marqués. En effet, ils ont jusqu au 1er juillet 2018 ou jusqu à échéance de la marque si celle-ci a été obtenue après le 1er juillet 2015 pour se mettre en conformité (application du référentiel sur l ensemble des bureaux). A l issue de la formation, le stagiaire sera en mesure de déposer son dossier de candidature dans le cadre du renouvellement ou de l obtention de la marque Qualité Tourisme auprès d Offices de Tourisme de France. Public : (nouveau) Responsable Qualité des Offices de Tourisme - comprendre le processus d obtention de la marque notamment suite aux fusions (fusion création, absorption ) - maîtriser le nouveau référentiel - s approprier la démarche (outils, relation avec les équipes, les prestataires, les élus ) - intégrer le volet Destination dans sa démarche qualité - évaluer sa démarche - déposer son dossier pour l audit (initial ou de renouvellement) Pour l année 2018, le Pôle Professionnalisation Trajectoires Tourisme, souhaite programmer 1 session pour cette formation. Durée prévisionnelle de la formation : 3 jours (21 heures) Période prévisionnelle et lieu : Date à définir

3 Lot Animer son groupe qualité de destination (titre provisoire) La démarche qualité menée par l office de tourisme est une porte d entrée vers une démarche qualité plus ambitieuse, à l échelle de la (ou des) destination(s) touristique(s). Dans le cadre de la démarche, les offices ont l obligation d animer un groupe qualité de destination. Ce groupe de travail est parfois vécu comme une contrainte dont on a du mal à trouver et à donner le sens. Il s agit donc de donner tout son sens à cette démarche de groupe qualité de destination pour permettre d impliquer toutes les ressources de la destination dans des projets qualité. A l issue de la formation, le stagiaire sera en mesure d animer son Groupe Qualité de la Destination. Public : Référents et animateurs de la démarche Qualité Tourisme, directeurs d OT. Pré-requis : Etre engagé dans une démarche Qualité. - Savoir présenter et motiver le projet Qualité de la destination aux participants - Savoir identifier les personnes ressources du groupe - Identifier les indicateurs qualité et d activité nécessaire au suivi de la démarche qualité de la destination - Identifier et proposer des projets et objectifs pertinents - Concevoir et élaborer un tableau de bord de la destination dont les indicateurs permettent de proposer des actions correctives au groupe Qualité de la destination. - Assurer le suivi et l animation régulière du groupe / de la démarche de destination Pour l année 2018, le Pôle Professionnalisation Trajectoires Tourisme, souhaite programmer 2 sessions pour cette formation. Durée prévisionnelle de la formation : 1 jour (7 heures) Période prévisionnelle et lieux : Chambéry Grenoble Dates à définir 2

4 Lot Devenir auditeur agréé Chambre d hôtes Référence (titre provisoire) Il n existe pas en France pour les chambres d hôtes de classement mis en place par l Etat, à la différence des autres types d hébergements touristiques. L'objectif de Chambre d hôtes référence est d apporter la possibilité aux chambres d hôtes non labellisées de garantir à leurs clients la qualité de leur prestation tout en contribuant à l amélioration de la qualification de l offre d hébergement touristique de la destination. A la différence des classements et labels, Chambre d hôtes référence n établit pas une échelle de valeur suivant la prestation fournie, mais une garantie de qualité à minima, une assurance pour le client d être bien accueilli. Les offices de tourisme peuvent s ils le souhaitent devenir auditeur pour contrôler et certifier les hébergements souhaitant être Chambres d hôtes Référence. Cette activité est d autant plus intéressante pour l office de tourisme car elle permet non seulement de connaître les hébergements de son territoire avec leur niveau de qualité mais elle est aussi source de financement. A l issue de la formation, le stagiaire sera en mesure de présenter son dossier à Offices de Tourisme de France pour devenir auditeur agréé Chambre d hôtes Référence Public : Personnel d accueil et/ou en charge des hébergements touristiques au sein des Offices de Tourisme - Connaître la règlementation liée aux chambres d hôtes - Connaître le fonctionnement du dispositif Chambre d hôtes Référence - Maîtriser le référentiel - Etre en capacité de mener un audit chez un prestataire de chambre d hôtes - Evaluer la qualité de sa prestation - Savoir accompagner le propriétaire pour qu il puisse se mettre en conformité avec le référentiel le cas échéant. - Savoir constituer le dossier de demande de qualification et un rapport de visite, et le présenter en commission. Pour l année 2018, le Pôle Professionnalisation Trajectoires Tourisme, souhaite programmer 1 session pour cette formation. Durée prévisionnelle de la formation : 2 jours Période prévisionnelle et lieu : Date à définir 3

5 Lot Devenir organisme agréé pour le classement des meublés de tourisme (titre provisoire) Depuis le 1er juin 2012, les décisions de classement des meublés de tourisme sont confiées aux organismes chargés des visites de classement (et non plus aux préfets). Cette mission a un double enjeu pour les organismes locaux du tourisme souhaitant devenir organismes agréés pour le classement : mieux connaître les prestataires de son territoire développer une nouvelle prestation payante Les structures institutionnelles du tourisme, comme les Offices de Tourisme, souhaitent mettre en place cette démarche sur leur territoire. Cela nécessite d avoir préalablement formé son équipe sur la mission de classement, les critères et la procédure imposés par le ministère. A l issue de la formation, le stagiaire sera capable de monter son dossier pour être organisme agréé pour le classement des meublés de tourisme et réaliser les visites de classement. Public : Organismes locaux de tourisme Eléments de contenus et capacités à développer (verbes d action): - renseigner correctement le dossier pour être organisme agréé - maîtriser la procédure, les critères de classement et la grille de classement des meublés de tourisme - évaluer la qualité des prestations des meublés lors de la visite de contrôle (renseigner la grille classement) Pour l année 2018, le Pôle Professionnalisation Trajectoires Tourisme, souhaite programmer 2 sessions pour cette formation. Durée prévisionnelle de la formation : 2 jours (14 heures) Période prévisionnelle et lieux : Chambéry Dates à définir 4