Buffet froid et Salades

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1 Buffet froid et Salades Œuf dur mayonnaise (2 pièces) 6.50 Avocat du jour 7.50 Tomate Mozzarella au basilic frais Panaché de crudités Assiette de charcuterie (Jambon, pâté, rillettes, saucisson) Hareng marinés pommes tièdes Saumon fumé Foie gras frais maison Salade Parisienne (Jambon, emmental, œuf) Salade Végétarienne (Haricots verts frais, champignons frais, artichaut, cœur de palmier, maïs) Salade Niçoise (Haricots verts frais, thon, poivron, anchois, œuf) Salade César (Blanc de volaille, Croutons, Parmesan, Romaine) Salade Bergère (Crottin de chèvre sur toast, tomate, noix) Salade Dolce Vita (Jambon cru, tomates séchées, Mozzarella) Délice Gourmand (Haricots verts frais, champignons frais, blanc de volaille, balsamique) Salade du jour : Voir Ardoises Buffet chaud Croque-Monsieur 7.00 Omelette nature 7.00 Pain de mie, jambon, fromage Omelette au choix 8.00 Croque-Madame 8.00 Jambon ou Fromage ou forestière Pain de mie, jambon, fromage, œuf Omelette mixte 9.00 Croque-Poulet 8.00 Jambon et fromage Pain de mie, poulet, fromage Œuf au plat nature 6.00 Tartine Paysanne 9.00 Œuf au plat bacon 8.00 Pain de campagne, jambon de pays, tomates, fromage Tartine italienne 9.00 Pain de campagne, mozzarella, tomates séchées, fromage Le buffet chaud est servi avec frites ou salade Potage de légumes frais «maison» 7.50 Soupe à l oignon gratinée «maison» 8.50 Cassolette d escargots de Bourgogne Les Les Moules farcies Les Francfort frites ou salade Prix service compris (15% sur le H.T.)- Carafe d eau gratuite CB à partir de 16 - La maison n accepte plus les chèques Contenance de la verrerie: Vin au verre 14cl. Flûte 12cl. Alcools & liqueurs 4cl. Whiskies 4cl. Grog 4cl. Porto 8cl. Apéritifs 5cl. Anis 2,5cl Cocktails 12cl. Cocktails sans alcool 25cl Les consommations sont renouvelables toutes les heures

2 Suggestions du jour Voir ardoises Sandwiches Sandwich varié au choix (Jambon, pâté, rillettes, saucisson sec ou à l ail, 4.20 camembert, emmental) Sandwich mixte (Jambon et emmental) 5.90 Sandwich au Cantal 6.50 Sandwich Jambon de Pays 7.00 Hot dog (Saucisses, emmental gratiné) Sandwich Wilson (Salade, tomate, œuf, jambon, mayonnaise) Sandwich Eiffel (Salade, tomate, œuf, volaille, mayonnaise) Sandwich Troca (Salade, tomate, œuf, thon, mayonnaise) Assiette de frites ou salade verte 3.50 Fromages Camembert4.70 Cantal 6.00 Crottin de chèvre 6.50 Bleu d Auvergne 6.20 Saint Nectaire 6.20 Assiette de 3 fromages Desserts Crème caramel 5.80 Cheese cake du Chef 9.00 Mousse au chocolat 5.80 Crème brûlée Cassonade 9.00 Tarte du moment 5.80 Tarte Tatin et sa crème 9.50 Crêpes au sucre ou chocolat 5.80 Fraises ou Framboises (saison) 9.00 Fromage blanc et son coulis 7.00 Profiteroles au chocolat Crumble de saison 8.50 Café gourmand 8.50 Dessert du jour : Voir Ardoises Thé gourmand Glaces (Carte d or) Coupe Parisienne (2 boules) 6.20 Pêche Melba 9.20 Vanille, café, chocolat, fraise, pistache caramel, menthe-chocolat Vanille, pêche au sirop, groseille, chantilly Coupe de Sorbet (2 boules) 7.90 Banana Split Cassis, ananas, citron vert, framboise Vanille, fraise, chocolat, banane fruit, sauce chocolat, chantilly Coupe Dame Blanche 8.50 Coupe Colonel Vanille, sauce chocolat, amandes Citron vert, vodka Poire Belle Hélène 9.20 Café ou Chocolat Liégeois 9.20 Vanille, poire sirop, sauce chocolat Café ou chocolat, sauce café ou chocolat, Fraise ou Framboise melba chantilly Fraises ou Framboises fruit, Supplément Chantilly 1.00 vanille sauce groseille, chantilly Supplément crème fraiche1.00 Coupe de Chantilly 5.80 Supplément boule de glace1.50 Supplément Chantilly 1.00 Uniquement avec pâtisserie Les plats «Fait Maison» sont élaborés sur place à partir de produits bruts. Nous nous fournissons en «Pommes Frites» fraîches et précuites.

3 Apéritifs Apéritifs de marque 6.20 Kir Bourgogne Aligoté 6.50 Martini rouge ou blanc, anisés, muscat Mûre, cassis, framboise, pêche Campari 7.50 Kir royal Porto rouge 10 ans 7.50 Mûre, cassis, framboise, pêche Loupiac le verre 6.90 Champ. Taittinger Coupe Whiskies Classiques Pure malt J&B, Johnnie Walker red Glenfiddich ans d âge Bourbon Chivas Four Roses, Jack Daniel s Johnnie Walker Black Irish Accompagnement soda 2.00 Jameson Bières Pression 25cl 50cl Bouteilles Kronenbourg Buckler sans alcool 25cl 6.90 Carlsberg Heineken 33cl 7.90 Grimbergen Pelforth brune 33cl 6.90 Blanche de Grimbergen Desperados 33cl Corona 33cl 7.90 Cocktails Sans alcool Colibri Orange, citron, ananas, mangue, grenadine Avec alcool Américano «maison» 9.00 Piña colada Martini rouge, campari, noilly, gin Rhum blanc, coco, ananas Gin tonic Mojito Gin Gordon, schweppes Rhum, citron vert, menthe fraiche, canne Gin fizz Vodka orange Gin Gordon, citron pressé, sucre canne Vodka, jus d orange Cuba libre Bloody mary Rhum blanc, coca cola Vodka, jus de tomate, assaisonnement Tequila sunrise Irish coffee Tequila, jus d orange, grenadine Jameson, café, chantilly Cocktails café sans alcool Kawa Mint 9.00 Chococo Glacé 9.00 Express, lait, sirop mojito, vanille Express, lait, sirop coco, chocolat Latté Macchiato Cookie 9.00 Latté Macchiato Châtaigne9.00 Sirop cookie, mousse de lait, café Sirop châtaigne, mousse de lait, café Mocha Mint Chocolat, lait, sirop mojito, café 9.00 Alcools et liqueurs Cognac Hennessy Rhum St James Blanc ou Brun Cognac XO Vieille Prune Vieux Marc de Bourgogne Gin Gordon s Bas Armagnac Vodka Wyborova Calvados VSOP Liqueurs de Marque Alcools Blancs 13.50

4 Vins au verre (14 cl) Rosés AOC Côtes de Provence 4.90 Côtes de Provence 5.70 Sancerre 7.00 Romain Desbastides Blancs AOC Rouges AOC Muscadet Sèvres et Maine 4.80 Gamay de Touraine 4.80 Bordeaux Sauvignon 5.10 Côtes du Rhône 4.90 Bourgogne Aligoté 5.40 Bordeaux 5.40 Bourgogne Chardonnay 6.50 Chinon 6.10 Alsace Gewurztraminer 6.60 Graves Château Lacoste 6.60 Loupiac 6.90 St Emilion Puisseguin 7.10 Chablis 7.00 Brouilly 7.40 Sancerre 7.10 Sancerre 8.60 Pouilly Fumé 7.90 Lalande de Pomerol 9.80 Vins en pichet (En accompagnement d un repas) Blancs 50cl 25cl Muscadet Sèvres et Maine AOC la Hulette Bordeaux AOC Sauvignon Rochepaille Alsace AOC Gewurztraminer Hans Shaeffer Rosés 50cl 25cl Côtes de Provence AOC Rouges 50cl 25cl Touraine AOC Gamay les Larris Côte du Rhône Villages AOC Chanteluce Bordeaux AOC R. de Monsenac Eaux (en accompagnement d un repas) Evian 50cl Badoit verte ou rouge50cl Perrier 33cl 5.00 Evian Badoit verte ou rouge 100cl 6.00 Boissons fraiches Eau Evian Badoit Vichy Limonade 25cl 5.10 Sodas coca cola 33cl coca cola light 33cl Orangina 25cl 5.40 Gini 20 cl Ricqles 25cl Schweppes 25cl Seven up 25cl Perrier 33cl Jus de fruits Granini 25cl 5.60 Orange, ananas, pamplemousse, nectar d abricot, pomme, tomate Cacolac 20cl Cidre 33cl 6.50 Citron, orange ou pamplemousse pressé 7.00 Lait froid 4.80 Lait aromatisé 5.10 Ice tea 5.40 Café frappé 6.60 Milk shake Vanille Café Chocolat Fraise - Pistache 7.20 Supplément sirop 0.30 Champagnes 75cl Taittinger brut Prestige Blanc Taittinger brut Prestige Rosé Taittinger Millésimé

5 Petit déjeuner Complet ( 7h30/12h00 )8.50 Orange pressée ou ¼ Eau minérale Croissant ou Tartine beurrée ou Toast Petit déjeuner Continental ( 7h30/12h00 ) Orange pressée ou ¼ Eau minérale 2 œufs au plat bacon Croissant ou Tartine beurrée ou Toast Thé Complet ( 7h30/12h00 ) 7.50 Thé au choix (Darjeeling, Ceylan, Earl Grey, Chine ou Parfumé) Croissant ou Tartine beurrée Beurre et Confiture Boissons chaudes Café express ou décaféiné 3.00 Café noisette 3.30 Double express 5.70 Café crème 5.00 Chocolat chaud 5.60 Lait chaud 4.20 Thés Dammann 5.60 Darjeeling, Earl Grey, Ceylan, Chine Thés parfumés Dammann 5.60 Vert à la menthe, Vanille, Quatre fruits rouges, Caramel Infusions 5.60 Verveine, Tilleul menthe, Verveine menthe Cappuccino 6.60 Café ou chocolat viennois 7.70 Croissant ou tartine beurrée 1.80 Viennoiserie Pain au chocolat, brioche 2.10 Toasts-Confiture 4.80 Confiture 1.60 Vin chaud 6.20 Grog au rhum 6.60 Citron chaud 6.60 Formule Goûter ( 15h00/18h00 ) 8.50 Une Tarte aux fruits «maison» ou Crêpes «maison» (sucre ou chocolat) Prix service compris (15 % sur le H.T.) Carafe d eau gratuite CB à partir de 16 - La maison n accepte plus les chèques Les consommations sont renouvelables toutes les heures

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