Liste des produits éligibles

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "Liste des produits éligibles"

Transcription

1 Cette liste est une aide, Lorsqu'un produit n'y figure pas il appartient au gestionnaire de fournir une fiche de fabrication indiquant le taux de MG sur extrait sec permettant de vérifier son classemant prochaine mise à jour vers le 15 octobre 2004 A Filetta 45% D Abbaye de Bellocq 60% D Abbaye de Belval 45% D Abbaye de Cîteaux 45% D Abbaye de la Joie Notre-Dame 50% D Abbaye de la Pierre-Qui-Vire 45% D Abbaye du Mont des Cats 45% à 50% D Abondance AOC 45 à 50 % D Acacia 60% D Actifrais 45% C Agour (petit), (mixte), (pain), (tommette), (vache) 50% D Agour mixte 50% D Aisy cendré 50% C Altesse jaune 50 à 55% D Ami du Chambertin 50% D Amis de P'tit Louis 65% C Amour de nuits 45 à 47 % C Amsterdam (Edam gestam) 50% D Amsterdammer 48% D Anneau du Vic-Bilh 45% D Appenzeller Classic (fromage de Suisse) 48% D Ardi-Gasna 50% D Arverne 50% D Autun 45% D Avoriaz de Savoie 54% D BA douceur fromage frais 40% C Babybel 50% D Babybel au chèvre (mini) 47% D Baechler épicé 48% D Baechler épicé fumé 48% D Baechler moutarde 48% D Baguette (la) 58% D Baguette Laonnaise (ou de Thiérache) 45% D Bajuval 48% D Bamalou 50% D Banon 45% D Bargkass 45% D Baskeriu pur brebis 50% D Bassignot (le) 50% D A B

2 Bavierola 60% D Bayard (le petit) 45% D Beaufort AOC 48% D Beaujolais (ou petit beaujolais) 45% D Beaumont 48% D Beauzac 50% D Beffroi 50% D Beire (le petit) 48% D Belle de Lize 50% D Belle des Champs 50% D Berger plat 45% D Besace pur chèvre 45% D Bethmale 45 à 50% D Bibeleskaes (fromage blanc) 40% C Bigoton 45% D Billy (le petit) 45% C Bilou du juras (petit) 45% D Bio d'armor petits suisses 45% J Bio d'armor yaourts natures Entier H Biolait candia Entier H Biquette du ch'ti 45% D Blanche d'oc 50% D Blason Blondin (Maroilles) 50% D Bleu d'auvergne AOC 50% D Bleu des Causses AOC 45% D Bleu Danois (pot) 50% D Bleu Domalait (portion) 50% D Bleu douceur 55% D Bleu (fromage) BMU 50% D Bleu GAEC de le GRANGE (bio) 59% K Bleu Gourmage 50% D Bleu du Haut Juras 50% D Bleu de Laqueuille 45% D Bleu La Roche 55% D Bleu du Quercy 45% D Bleu de Termignon 50% D Bleu du Vercors (Sassenage) 48% D Blop Vache Qui Rit 50% C Bluetta 50% D Boisserin cœur de lion 45% D Bon bresse (le) 60% C Bonbel (tranches), 45% D Bondard (ou Bonde ou Bondon) 50 à 60% D Bonde de gâtine 45% D Bonne vache (la) 50% C Bouchon de Sancerre, (mini), 45% D

3 Boucle d'or 58% D Bougon 50% D Bouille (la) 60% D Boul Mousse 50% C Boule des moines 45% D Boulette d'avesnes 45% D Boulette de Cambrai 45% D Bouquet de France 45% D Bourgadon 45% D Bourguignon (le) 45% D Bourrine vendéenne 50% D Boursault 70% D Bouton de culotte 45% D Bouton d'oc 45% D Brebicet 50% D Brebicrème 50% C Brebiou 50% D Brebis (fromage de ) GAEC Saint-Pierre 50% D Brebis de Bersend 45% D Brebis du Lochois 45% D Brebis vallée de l'ossau 50% D Bressan 45% D Bressan (petit) 40% C Bresse Bleu 55% D Brezain 48% D Bricet portion 55% C Brie de Coulommiers AOC 45% D Brie de lize 60% D Brie de Meaux AOC 45% D Brie de Melun AOC 45% D Brie de Montereau 45% D Brie de Nangis 45% D Brie pasteurisé 50% D Brie de Provins 45% D Brie de vache Bio Sud-Ouest (fromagerie de la Lémance) 45% K Brillat Savarin 75% D Brin (le) 50% D Brique bleu du Livradois 45% D Brique de Belmont 50% D Brique de Coucouron 50% D Brique du Forez 45% D Brique de JUSSAC 50% D Brique Maubert ou Troubadour 60% D Brique moun pais 50% D Briquettes aromatisées ou chocolatées Ecrémé E Brocciu AOC 45% D

4 Brocciu frais 40% C Brousse fraîche BOURDIN 43% C Brousse du Rove 45% C Bûche de bleu (ST BRICET ou CREMONA) 50% mini D Bûche de chèvre (Espagne) 50% D Bûche de chèvre Mini 45% D Bûche du Pilat 45% D Bûchette d'anjou 45% D Bûchette de banon 45% D Bûchette lait lait de mélange 45% D Buchettes du Valromey 55% D Bulgy yaourt brassé nature Entier A Buton (petit) 45% D Cabecou Bio Sud Ouest (fromagerie de la Lémance) 50% K Cabecou de Rocamadour AOC 45% D Cabrette Mini 42% C Cabriflore 50% D Cahelain 45% D Calin 40% C Camenbert bio (fromagerie de Montsûrs) 45% K Camenbert bio du Sud-Ouest (fromagerie de la Lémance) 45% K Camenbert Carré d'as (mini) 45% D Camenbert Cœur du Cotentin 45-49% D Camenbert Ligueil 45% D Camenbert Monseigneur 45% D Camenbert de Normandie AOC 45% D Camenbert le Père Normand 45% D Camenbert, (mini) Président 45% D Camenbert le Régent 45% D Camenbert spécial Montsûrs 45% D Cantadou nature 70% C Cantafrais 70% C Cantal AOC 45% D Cantal entre deux AOC 45% D Cantalet AOC 45% D Cantorel 70% D Capri Lezéen 50% D Caprice des Dieux (mini) 60% D Caprice des Anges 70% C Caprice vendéen 45% D Capricorne de Jarjat 45% D Caprifeuille chèvre 50% D Carré Bressflore 50% D Carré d'as (bûchette) 55% D Carré d'as nature 65% C C

5 Carré d'avesnes 50% D Carré de Bray 45% D Carré de Bretagne 50% D Carré des Ducs 50% D Carré de l'est 45% D Carré frais 40% C Carré Ligueil 50% D Carré pasteurisé (Eurial Poitouraine) 50% D Castagnol 50% D Castel bleu 50% D Castelou (le) 50% D Caussedou 45% D Cerilly 45% D Cerilly demi-frais (type St Florentin) 50% D Chabichou du Poitou AOC 45% D Chabrol (le) 50% D Chaligny (ou festoy) 62% D Chamois d'or 60% D Champanet (le petit) 45% D Champsecret 45% D Chandor 45% D Chanteneige (nature), (fouetté) 55% C Chaource AOC 50% D Chapeld'ou (bûchette lait de mélange) 45% D Charcennay 55% D Charolais (ou Charolles) 45% D Chaumes 50% D Chaumont sous coque Chaussée aux Moines 50% D Chavroux (mini) 45% C Cheestrings 42% C Chef-Boutonne 45% D Chenapans (portions de fromage fondu) 50% C Chester 45% D Chèvre et brebis l'estivel 50% D Chèvre bûche 45% D Chèvre frais 45% C Chèvre long affiné >= 45% D Chèvres à tartiner 40% C Chèvretine 70% C Chevrot au lait cru 45% D Chevrotin des Aravis 45% D Chevrtotin de Macôt 45% D Chevrotin du Mont-Cenis 45% D Chevrotin de Montvalezan 45% D Chimay à la bière 45% D

6 Cigalois (le) 45% D Civray 45% D Clacbitou 45% D Clochette 45% D Cœur d'arras 45% D Cœur d'avesnes 50% D Cœur du Berry 45% D Cœur de bleu 55% D Coeur de chèvre JAULIN 45% C Coeur de Dame 45% D Cœur Douceur 55% D Cœur de Nonette 45% D Colibri 55% D Colombine (la) 50% D Comté AOC 45% D Copains (les) 70% C Coq de Bruyère 45% D Cornilly 45% D Correzon au torchon (le) 50% D Cotentin nature (petit) 55% C Couhé-Vérac 45% D Coulommier 45% D Coulommier Cœur de Lion Mini 50% D Coulommier Ligueil 50% D Cousteron 50% D Crème de fromage fondu 50% C Crème de gruyère 40% C Crème de Maroilles 55% C Crème de yaourt nature DANONE Entier A Crémis 70% C Cric'Crac 65% C Croc'lait 70% C Croix de Malte 45% D Crottin de Chavignol AOC 45% D Crottin de Chavignol frais AOC 45% C Crottin de chèvre lencloître 45% D Crottin de pays 45% D Crottin sec nu 45% D Croupet 75% D Curé Nantais (le) 45% D Dail (le) 45% D Dauphin 45% D Délice de Bourgogne 75% D Délice de Bourgogne ail (Délice aux herbes) 72% D Délice de pommard 75% D D

7 Délice de Saint-Cyr 75% D Délice de St Pierre 60% D Délidoux 40% C Domaine de Bresse 70% D Dombes vache 45% C Domalaite (le) 45% D Dome du poitou 55% D Dore de l'abbaye 49% D Dorebel (fromage au Maasdam) 50% D Douceur du val 50% D Duc de cœur 60% D Ecir en aubrac fermier 45% D Ecorce de sapin 55% D Edam (pain) 45% D Edel de Cleron (Edelweiss) 55% D Emmental (dés), (bloc), (tranché) 45% D Emmental bavarois 45% D Emmental primeur Bioland 45% K Emmental biologique BIOGRAM 45% K Emmental biologique (fromagerie Petite) 45% K Emmental galantine 45% D Epoisse frais Nuits St Georges 45% D Epoisse Les Remparts 50% D Epoisses de Bourgogne 50% D Esrom danois 45% D Estivel 50% D Explorateur 75% D Faisselle 43% C Feta de brebis (brisures), (cubes), (dés ) 50% D Feta Maria Grimal 50% D Figue 45% D Fin de siècle 72% D Fium'Orbo 50% D Fleur d'aunis 52% D Fleur de lait nature 40% C Fleur du Maquis 45% D Florette (mini) 45% D Flouviers 45% D Fol Epi (mini) 48% D Fondant de Port Salut 50% D Fondille (aux épices), (moutarde), (vin blanc) 48% D Fontainebleau 60% C Fontina aosta 48% D E F

8 Fougerus 45 à 50% D Fourme d'ambert (ou de Montbrisson) AOC 50% D Fourme de chèvre Ardèche 45% D Fourme du Mazet 50% D Fourme d'yssingeaux 60% D Fournols 50% D Fraidou nature 40% C Fraimontal 50% D Francette St Paulin 45% D Frinault 50% D Fromage auvergnat 45% D Fromage d'api nature 40% C Fromage blanc 40% et plus C Fromage blanc lissé biogam 40% J Fromage de brebis corse 50% D Fromage fondu enrichi 70% C Fromage fondu 50% C Fromage fort (caillé frais) 40% C Fromage frais (battu), (de campagne) Montebourg 40% C Fromage frais foisonné pur chèvre Besnier (portion) 70% C Fromage frais lissé 40% C Fromage frais Leoncel au lait cru Gaec de la Grange 45% J Fromage frais de Nîmes 60% C Fromage au lait de brebis pasteurisé (64 jurançon) 50% D Fromage au lait de mélange >= 45% D Fromage de Luçon 45% D Fromage de montagne de Lège 45% D Fromage de montagne du pic de Calabasse 45% D Fromage de montagne Rogallais 50% D Fromage ovale 60% D Fromage de Savoie 45% D Fromage pour Tartiflette Riches Monts 50% D Fromage des vignerons 45% D Fromage de vougeot 45% C Fromix (saveur traiteur) 52% D Galet de Bigorre 45% D Galet de la Loire 60% D Galet Solognot 45% D Galette des Monts du lyonnais 45% D Gaperon 45% D Gaperounet 45% D Gardian 45% C Gargantin 50% D Gastanberra 45 à 50 % C Gérardmer 45 à 50 % D G

9 Gervillage 40% C Glénat (fromage de chèvre) 45% D Gorgonzola mascarpone 62% D Gorgonzola Michelino 48% D Gouda de Bavière bioland 45% K Gouda pain 48% D Gourmelin 50% D Gournay frais 45% C Gouzon (le) 50% D Grand Colombier des Aillons 45% D Grand Lait 1/2 écrémé candia 1/2 écrémé B Grand Lait entier candia Entier A Grand Lait frais nature candia Entier A Grand Mont-des-Cats 50% D Grand Pointel 45% D Grand Vatel 75% D Grandcoeur morbier 45% D Grataron d'arêche 45% D Gratte-paille 70% D Gris de Lille (ou vieux Lille) 45% D Gros Romans 50% D Gruyère 45% D Guerbigny 45% D Halbran 50% D Hauts de Savoie (les) 54% D Henry IV 60% D Huchet Pyramide 45% D Jas (fromage du) 45% D Jockey au lait entier nature 40% C Jonchère Rian (la) 50% C Juniors C Kaikou pur brebis 50% D Kidiboo 65% C Kiri (aventure), (crème), (chèvre) 70% C L.H.S Briouze 45% D L.S.H Briouze 45% D Lacandou 45% D Laguiole AOC 45% mini D Lait BIO d'armor UHT Entier H Lait BIO d'armor UHT 1/2 écrémé I H J K L

10 Lait BIO d'armor UHT Ecrémé L Lait BIO PATURAGES 1/2 écrémé I Lait 20 cl BOB chocolaté ou arôme fraise (à partir du 01/01/2004) Ecrémé E Lait 20 cl CANDIA grandlait nature Entier A ou Z Lait 20 cl CANDIA grandlait nature 1/2 écrémé B Lait 20 cl CANDY'UP chocolaté (lait aux écoles) 1/2 écrémé B Lait 20 cl Compagnie Laitière UHTaromatisé cacao Partiellement écrémé E Lait 20 cl ELVIR aromatisé fraise Ecrémé E Lait 20 cl ELVIR cacaoté Ecrémé E Lait 20 cl Happy drink choco HOCHWALD Entier A ou Z Lait 20 cl Happy drink fraise HOCHWALD Entier A ou Z Lait 20 cl Happy drink nature HOCHWALD Entier A ou Z Lait 20 cl INTERLAC chocolaté 1/2 écrémé B Lait 20 cl LACTALIS UHTnature école Entier A ou Z Lait 20 cl MATERNA chocolaté Entier A ou Z Lait 20 cl MATERNA nature Entier A ou Z Lait 20 cl MATERNA biologique 1/2 écrémé I Lait 20 cl MIKILOU à la chicorée Entier A ou Z Lait 20 cl NESQUIK chocolaté 1/2 écrémé B Lait 20 cl ORLAIT chocolaté Entier A ou Z Lait 20 cl ORLAIT chocolaté Ecrémé E Lait 20 cl ORLAIT chocolaté 1/2 écrémé B Lait 20 cl PITCHOU chocolaté (Tumador) 1/2 écrémé B Lait 20 cl PITCHOU fraise (Tumador) 1/2 écrémé B Lait 1 l BRIDEL brik nature Entier A Lait 1 l INEX cacaoté 1/2 écrémé B Lait 1 l INEX vanille 1/2 écrémé B Lait 1 l INTERLAC UHT 1/2 écrémé 1/2 écrémé B Lait 1 l INZA chocolat Ecrémé E Lait 1 l LOVELAC chocolaté Ecrémé E Lait 1 l PREVAL UHT 1/2 écrémé 1/2 écrémé B Lait 1 l YAZOO chocolat bouteille bouchon à vis Ecrémé E Lait 1 l STABILAC cacaoté Ecrémé E Lait UHT aromatisé fraise outre 10 l 3A Entier A Lait UHT aromatisé vanille outre 10 l 3A Entier A Lait UHT outre 10 litres nature 3A Entier A Langres AOC 50% D Leerdammer Foodservice (tranches, dés ou mini's) 45% D Ligueil camenbert 45% D Ligueil coulommiers 50% D Ligueil le carré 50% D Ligueil saint paulin 45% D Lingot maubert 60 à 64% D Livarot AOC si 45% D Lomont 46% à 50% D Loustic de kiri 70% C

11 Lucullus 75% D Maasdam (Vergeer kass) 45 à 50 % D Maber frais Etoile du Vercors 50% D Mâconnais 45% D Madame LOIC (recette) 65% C Magor 65% D Maillezais 45% D Maître Colas 60% D Makedsous (fromage fondu) 60% C Mamirolle 45% D Manchego Gran Maestre 50% D Manslois (le) fromage blanc 50% C Maredsous 48% D Marbray (le) 55% D Marcaire hermitage 48 à 50 % D Marie Vincent 50% D Maroilles AOC 45% D Matocq (vache) 50% D Matocq AOC (brebis) 50% D Maubert (Le) appelé aussi Troubadour 60% D Maxi bûche (prolaidis) 55% C Mélange paillotin (lait de mélange) 45% D Mélange Carré d'as (lait de mélange) 55% D Mélusine (chèvres) 45% D Merlemont (le) 55% D Midinette 55% D Milanette portions 45% D Mimo balk 48% D Mimolette 45% D Mimolette (type P mimo Belg milk) 48% D Mini Gérard 50% D Mizotte de Vendée 50% D Moncayol 60% D Monsieur fromage 60% D Mont Cadi croûte noire 50% D Mont de Cats 48 à 50 % D Mont de Lacaune 50% D Mont d'or AOC 45% D Montagnac 49% D Montagnard (le) 56% D Montbriac 60% D Montebourg 1/2 sel 40% C Montebourg fromage frais 40% C Montsalvy 50% D Morbier 45% D M

12 Mothais à la feuille 45% D Mottin Charentais 65% D Mouflon 50% D Moularen 50% D Moulin de Ver 45% D Moulinois (le) 45% C Moulin vert 45% D Moulis 48% D Mozarella pain castelli 44% C Mozarella santa lucia 45% D Munster AOC 45% D Munster Les Petits Amis 50% D Murol 45% D N Neufchâtel AOC 45% D Niolo 45% D Nuit St Georges 45% D Noix 1/2 pain 55% C Noix Saint-Julien 45% C Olivet au foin 45% D Olivet bleu 45% D Olympique 60% D Ortolan 55% D Ossau-Iraty 50% D Ovale (fromage de lorraine) 60% D Parador, (fumé) 48% D Parador mixte (vache/brebis) 48% D Passendale 52% D Pastor 50% D Pastour 48% D Pâte lisse (fromage frais battu) 40% C Pâturage Comtois 50% D Pavé (le) 45% D Pavé 1/2 sel Montebourg 40% C Pavé Blesois 45% D Pavé d'affinois 45% D Pavé d'auge 50% D Pavé de la Ginestarié 45% D Pavé du Plessis 50% D Pavé 3 provinces 60% D Pavé de Roubaix 45% D Pavé Val de Saône 50% D O P

13 Pélardon des cévennes 45% D Pélardon des Corbières 45% D Pèlerin vache (le) 50% D Pérail 50% D Père Joseph (le) 52% D Père Normand (le) 45% D Peyrigoux 50% D Persapin 55% D Persillé de la Tarentaise 45% D Persillé du Semnoz 45% D Petit Billy chèvre frais 45% C Petit Breton 45% D Petit Campagne Yoplait 40% C Petit Champanet 45% D Petit Cotentin nature 55% C Petit Filous 40 et 45% C Petit Gourmand nature 70% C Petit Moulé nature 65% C Petit Nova nature (fromage frais) 40% C Petit Pardou 50% D Petit Poucet (Fromage frais nature) 40% C Petit Sablais 50% D Petit Sainte Mère 50% D Petit Suisse > = 40% C Petit Suprême Vitalité 50% D Petit Tourtain 50% D Petit Trôo (le) 45% D Pic-Nic 50% D Pick et Croq 50% C Pick et Mix pavé 30 g 60% D Picodon Drôme et Ardèche AOC 45% D Pierre-Robert 75% D Pierres dorées 60% D Piroulet 50% D Pitchou briquettes chocolatées ou aromatisées 1/2 écrémé B Pithiviers 45% D Plancoëtin 50% D Plaisir au chablis (Laiterie de la Côte) 51% D Poivre d'âne (Pèvre d'aï) 45% D Polinois (le) 50% D Pont de Soulles 60% D Pont-l' Evêque AOC 45% D Port Salut 50% D Pouligny Saint-Pierre AOC 45% D Pourly 45% D Prestige de bourgogne 72% D

14 Princes (les) 48% D Provolone doux 45% D P'tit As - Carré d'as 53% D P'tit Cabray 40% C P'tit Gousier (le) 45% D P'tit Leoncel au lait cru Gaec de la Grange 55% K P'tit Louis Coque 65% C P'tit Louis Tartine 65% C P'tit Maraichin 50% D P'tit Soignon 45% D Pur Bio (type brie fromagerie de la Lémance) 45% K Puy Domois pasteurisé (fromagerie Hardy) 45% D Pyramide cendrée fraiche (fromagerie Hardy) 45% C Pyramide cendrée demi-affinée 45% D Pyréné 50% D Pyrénées Pain Montcadi (ou brique noire) 50% D Quatre-vents 45% D Raclette Ermitage 48% D Raclette Pompadour 48% D Râpé d'emmental et de fromages fondus 45% C Rapé emmental Heinrichsthaler 48% D Râpé (mixte) Ermitage 45% D Reblochon AOC 45% D Régal (le) 40% C Remberter 50% D Révérend 52% D RH Amsterdam 45% D Rians (le) 40% C Ricotta 60% C Rigotte de Condrieu 45% D Rigotte de Sainte-Colombe 50% D Rigotte d'echalas 50% D Rigotte des Alpes 45% D Rigottine 50% D Rocamadour AOC 45% D Roche (la) fromage persillé 55% D Rochebaron 55% D Rochois 50% D Rogeret (le) 50% D Roitelet (mini) 60% D Rollot cœur 50% D Roncerol 60% D Rondelé nature 70% C Q R

15 Rondin de chèvres 45% D Roquefort AOC 45% D Roquefort Caussenard 52% D Roquefort société (dés) 52% D Roucoulons 55% D Roudou 55% D Roulé, mini Rians 65% C Rouy 50% D Roy Berger (fromage au lait de brebis) anciennement Ardillou brebis 50% D Saint Agathon 45% D Saint Agur 75% D Saint Albray 55% D Saint André 40% C Saint André (Triple crème) 75% D Saint Bricet 55% C Saint Céols 40% C Saint Chevrier (gamme frais) 45% C Saint Jacques (le) 50% D Saint Félicien 50% D Saint Florentin 45% C Saint Jeanvrin 45% D Saint Just (le) 45% D Saint Marcellin 45% D Saint Marcellin Gaec de la Grange 45% D Saint Marcellin Sonnaille (fromagerie des Neiges) 45 à 50 % D Saint Maure 45% D Saint Maure Caprifeuille 60% D Saint Moret 50% C Saint Morgon 60% D Saint Nectaire 45% D Saint Nectaire AOC 50% D Saint Nectaire de l'abbaye biologique 45% K Saint Nicolas 45% D Saint Pancrace 45% D Saint Paulin 45% D Saint Rémy 60% D Saint Savin 45% D Saint Victoret 45% mini D Sainte Maure de Lize 50% D Sainte Maure de Touraine AOC 56% K Salers AOC 45% mini D Sam 45% D Samos 65% C Santranges 45% D Sarasson (ferme du Prieuré) 50% D S

16 Sarasson nature (société laitière du Forez) 40% C Saulxures blanc (le) 50% D Saulxurois 45% D Savaron 45% D Séchon (fromager de Sainte Colombe) 50% D Séchon de chèvre drômois 45% D Ségalou 45% D Selles-sur-Cher AOC 45% D Silene 60% D Six de Savoie 60% C Société crème : crème de fromage fondu de brebis 50% C Soignon (Chèvre frais) 40% C Sommet des Alpes 50% D Sorbais 45 à 50 % D Soumaintrain fermier 45% D Stilton AOC 50% D Suisses (petits) 40% et plus C Sveltesse ferme et fondant nature Nestlé Ecrémé E Tamié 50% D Tarentais 45% D Tartare nature 70% C Taupinière 45% D Tavagna (fromage de chèvre fermier de) 45% D Tendre bleu 50% D Terroir nu (Orval) 50% D Toastinette cheddar 48% C Toastinette de la vache qui rit 40% C Tome blanche Oger 50% D Tome de Banon 45% D Tome du Pays Basque 45% D Tome grise Oger 45% D Tome noire 45% D Tomme d'arles 50% D Tomme du Baronnat (fromage bleu affiné) 48% D Tomme du Baronnat (fromage frais) 45% C Tomme blanche portions les Fromageries Occitanes 50% D Tomme blanche Narcisse 45% D Tomme blanche Val de Saône 60% D Tomme du Bougnat 45% D Tomme capra 45% D Tomme catalane 50% D Tomme de chèvre 45% D Tomme chouan 50% D Tomme le Gascon 45 à 50 % D Tomme grasse fermière des Bauges 45% D T

17 Tomme grise 45% D Tomme du Mont-cenis 45% D Tomme noire des Pyrénées Montcerda 50% D Tomme des pyrénées Catalanes (Domalait) 50% D Tomme de Romans 45 à 50 % D Tomme de Savoie 45% D Tomme de Séranon 45% D Tomme de Vendée 45% D Toucy 45% D Toudeille (la) 50% D Toudou 55% D Tourmalet 50% D Tourtain (petit) 60% D Trappe de Briquebec 45% D Trappe d'echourgnac 45% D Trappiste de Chambarran 45% D Trésor d'isigny 45% D Tricorne de Marans 48% D Trôo (le petit) 50% D Troubadour (le) 60 à 64% D U Rustinu 45% D Vachadou 50% D Vache grojean 50% C Vache qui rit, carrée, mini coupelles 50% C Vacher vendéen 50% D Vacherin du haut-doubs AOC 45% D Val de Saire (Montebourg) 70% C Val de Vienne (fromage de vache) 50% C Valençay (Pyramide de) AOC 45% D Valromey (bûchette lait de mélange) 45% D Valromey (mini bûchette) 55% D Vanilkaes (fromage blanc) 40% C Venaco 45% D Vendômois 45% D Vergy 55% D Vieux Boulogne 45% D Vieux Bruges 50% D Vieux Druide (le) 50% D Vieux Lille (ou gris) 50% D Vieux Meslay 50% D Vieux Pané 45% D Vignerons (fromage des) 45% D Village (fromage de) Crèmerie du Faubourg 45% D U V

18 Virlux 52% D Vitalac briquettes chocolatées Ecrémé E Viva Lait vitalité candia Entier A Vougeot (le petit) 45% C Vrai Charentais (le) 65% D Watou 45% D Yaourt 1919 nature Entier A Yaourt CROIX MORIN nature (bio) Partiellement écrémé L Yaourt DANONE Velouté brassé nature Entier A Yaourt LACTEL nature demi écrémé Partiellement écrémé E Yaourt LACTEL nature demi écrémé Demi-écrémé B Yaourt LAITERIE ST MALO nature Partiellement écrémé E Yaourt la LAITIERE nature pot verre Entier A Yaourt le CHAMBEYRON Entier A Yaourt MENNEL nature Ecrémé E Yaourt nature écrémé Ecrémé E Yaourt NESTLE à la Grecque Entier A Yaourt NESTLE Kremly nature Entier A Yaourt NME biologique Entier H Yaourt NOVA Buly brassé nature Entier A Yaourt NOVA le maigre 0% Partiellement écrémé E Yaourt NOVA le nature Ecrémé E Yaourt NOVA nature demi-écrémé Partiellement écrémé E Yaourt NOVA nature entier Nova Entier A Yaourt NOVA solo nature Partiellement écrémé E Yaourt PATURAGES nature bio Entier H Yaourt SENOBLE nature Partiellement écrémé E Yaourt SENOBLE nature entier le Entier A Yaourt VRAI nature (biologique) Demi-écrémé I Yoghourt DANONE nature Partiellement écrémé E Yoghourt DANONE nature entier Entier A Yoghourt DANONE nature pot de verre Entier A Yoghourt 1919 nature au lait entier et à la crème Entier A Yoplait Silhouette Ecrémé E Yoplait nature Partiellement écrémé E W Y

BEURRES ET CORPS GRAS

BEURRES ET CORPS GRAS 1 BEURRES ET CORPS GRAS 2 Beurre Doux 500g * Pièce 2,145 3 Beurre Micropain 10g x100 (1Kg) * Carton 4,632 4 Beurre Micropain 15g x100 (1,5Kg) * Carton 6,947 5 Beurre Micropain 8g x125 (1Kg) * Carton 4,941

Plus en détail

TARIFS. mardi 10 avril 2012 Edition en Euros Page 1 PASCAL LE ROUX 08103 ABBAYE DE CITEAUX 01750 ALIGOT X 500 G. Type de Tarif 3

TARIFS. mardi 10 avril 2012 Edition en Euros Page 1 PASCAL LE ROUX 08103 ABBAYE DE CITEAUX 01750 ALIGOT X 500 G. Type de Tarif 3 08103 ABBAYE DE CITEAUX 31,50 01750 ALIGOT X 500 G 6,90 02024 AMI DU CHAMBERTIN 50% 6,00 01900 APPENZELL EXTRA 23,50 01751 BEAUFORT ETE 27,90 00250 BEURRE 250G 7,20 00283 BEURRE BLOC 10 KG 4,33 00210 BEURRE

Plus en détail

French Cheese Selection

French Cheese Selection French Cheese Selection www.francegourmet.com.au WHITE MOULD CHEESES Délice des Crémiers Crémeux D Argental Cazelle St Afrique Délice des Crémiers (Fromageries Delin, Bourgogne) Délice des Crémiers Petit

Plus en détail

PRODUITS LAITIERS ET AVICOLES (autres que surgelés) chiffre affaires H.T. - mini maxi

PRODUITS LAITIERS ET AVICOLES (autres que surgelés) chiffre affaires H.T. - mini maxi MARCHE 04/2011 COLLEGE ASFELD CHÂTEAU PORCIEN PRODUITS LAITIERS ET AVICOLES (autres que surgelés) chiffre affaires H.T. - mini 10 000 maxi 25 000 RAISON SOCIALE : N SIRET : ADRESSE : TELEPHONE : TELECOPIE

Plus en détail

Brie de Melun. Nord. Lille. Rouen. Paris Ile de France. Champagne. Orléans. Val de Loire. Dijon. Bourgogne. Poitiers. Auvergne. Lyonnais.

Brie de Melun. Nord. Lille. Rouen. Paris Ile de France. Champagne. Orléans. Val de Loire. Dijon. Bourgogne. Poitiers. Auvergne. Lyonnais. catalogue Beurre crème D Isigny Livarot Neuchâtel Brie de Melun Brie De Meaux Chaource Sainte Maure Selles Sur Cher Valençay Camembert De Normandie Pont L évêque Rouen Nord Lille Maroilles Crottin De Chavignol

Plus en détail

SPECIFICATIONS RECOMMANDATIONS DU GEMRCN

SPECIFICATIONS RECOMMANDATIONS DU GEMRCN 1 / 7 BEURRE BEURRE 250G KG kg BEURRE MICRO 10G / PAQ 1KG KG LAIT OUTRE A EMBOUT LAIT DEMI ECREME 10 L X ONILAIT LAIT DEMI ECREME BRIQUE 1L ONILAIT BRIQUETTE LAIT 20CL 20 CL LAIT A L ECOLE X ONILAIT BRIQUE

Plus en détail

SPECIFICATIONS RECOMMANDATIONS DU GEMRCN

SPECIFICATIONS RECOMMANDATIONS DU GEMRCN 1 / 7 BEURRE BEURRE 250G KG kg BEURRE MICRO 10G / PAQ 1KG KG 10Gr/Kg LAIT OUTRE A EMBOUT LAIT DEMI ECREME 10 L X ONILAIT LAIT DEMI ECREME BRIQUE 1L ONILAIT CREME CREME FRAICHE LIQUIDE BRIQUE 1 L OVOPRODUITS

Plus en détail

Qualité nutritionnelle des repas Fréquence de présentation des produits laitiers

Qualité nutritionnelle des repas Fréquence de présentation des produits laitiers SNC au capital de 79 984 - SIREN : 399 076 991 - RCS Rennes - Photos non contractuelles 11/2012 Qualité nutritionnelle des repas Fréquence de présentation des produits laitiers 1 Améliorer l offre en restauration

Plus en détail

Les Prestations de SAVOIR FAIRE et de SERVICES sont à l image de notre culture d entreprise qui passe par une implication sans faille du personnel.

Les Prestations de SAVOIR FAIRE et de SERVICES sont à l image de notre culture d entreprise qui passe par une implication sans faille du personnel. Depuis 20 ans, Le PALAIS des SAVEURS vous propose un large choix de fromages en répondant au mieux à vos attentes durant toutes les phases de production (contrôle, découpe, emballage, conditionnement et

Plus en détail

Liste des produits (liée au formulaire TSM 1)

Liste des produits (liée au formulaire TSM 1) TSM 4 Edition 01/2009 Matière première Liste des produits (liée au formulaire TSM 1) Code Matière première non transformée 101 Lait de non-ensilage X 102 Lait d'ensilage X 103 Lait de zone franche (de

Plus en détail

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Salade de Betteraves Macédoine, agrémentée de mayonnaise. Oeufs durs. Epinards béchamel Pommes lamelles vapeur

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Salade de Betteraves Macédoine, agrémentée de mayonnaise. Oeufs durs. Epinards béchamel Pommes lamelles vapeur Période du 2 novembre au 6 novembre Concombre en salade Chou rouge râpé Taboulé Salade pommes de terre au thon et à la mayonnaise Macédoine, agrémentée de mayonnaise Carottes râpées et sa vinaigrette du

Plus en détail

CREMERIE. FROMAGE DE France AU LAIT DE VACHE

CREMERIE. FROMAGE DE France AU LAIT DE VACHE 175, Quartier Industrielle Sidi Ghanem, 40000 Marrakech Tel: 06/79/32/93/40 LISTING PARTICULIER DESIGNATION PRIX TTC POIDS A LA PIECE COMMANDE CREMERIE BEURRE ECHIRE DEMI SEL OU DOUX 60 DH / PCS CREME

Plus en détail

JP Dulor Professeur AGRO M Sciences animales

JP Dulor Professeur AGRO M Sciences animales LA FRANCE AUX 400 FROMAGES JP Dulor Professeur AGRO M Sciences animales Agropolis Museum 30 Octobre 2002 Photo JP DULOR - SOMMAIRE - Introduction Histoire et contexte Fromage et technologie Fromage et

Plus en détail

Période du 19 janvier au 23 janvier 2015

Période du 19 janvier au 23 janvier 2015 Période du 5 janvier au 9 janvier 2015 menu végétarien Epiphanie Laitue iceberg Concombre vinaigrette salade coleslow Pomelos et sucre Tomate vinaigrette Salade verte et betteraves Rillettes de la mer

Plus en détail

En privilégiant les produits verts, vous utilisés dans l alimentation des troupeaux. afin de savoir si des OGM sont

En privilégiant les produits verts, vous utilisés dans l alimentation des troupeaux. afin de savoir si des OGM sont La position de Greenpeace Greenpeace s oppose à la culture d OGM en plein champ car elle conduit inévitablement à la dissémination des OGM dans l environnement et à leur introduction dans la chaîne alimentaire.

Plus en détail

Chiffres clés 2013. Produits laitiers AOP. des produits sous signes de la qualité et de l origine LES INDICATIONS GÉOGRAPHIQUES

Chiffres clés 2013. Produits laitiers AOP. des produits sous signes de la qualité et de l origine LES INDICATIONS GÉOGRAPHIQUES Chiffres clés des produits sous signes de la qualité et de l origine Produits laitiers AOP LES INDICATIONS GÉOGRAPHIQUES En, 57 produits laitiers bénéficient d une Iication Géographique (IG = et IGP ;

Plus en détail

1) S avoir ce qu est un fromage à appellation d origine contrôlé. Comme beaucoup de vins, une quarantaine de fromages sont classés en A.O.C.

1) S avoir ce qu est un fromage à appellation d origine contrôlé. Comme beaucoup de vins, une quarantaine de fromages sont classés en A.O.C. 1) S avoir ce qu est un fromage à appellation d origine contrôlé. Comme beaucoup de vins, une quarantaine de fromages sont classés en A.O.C. En ce qui concerne les fromages, la protection des appellations

Plus en détail

FROMAGES FROMAGES TRADITIONNELS PRIX REMISE PRIX OCFR01135 EMMENTAL CŒUR DE MEULE 1.5 KG

FROMAGES FROMAGES TRADITIONNELS PRIX REMISE PRIX OCFR01135 EMMENTAL CŒUR DE MEULE 1.5 KG FROMAGES FROMAGES TRADITIONNELS FROMAGES PRETS A TRANCHER AU KG OCFR01135 EMMENTAL CŒUR DE MEULE 1.5 KG 8.98 7% 8.35 OCFR02135 EMMENTAL BLOC 3/4 KG 7.32 7% 6.81 FROMAGES D'AUVERGNE AU KG OCFR03135 BLEU

Plus en détail

DISPOSITIONS PARTICULIÈRES AU CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS

DISPOSITIONS PARTICULIÈRES AU CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS DISPOSITIONS PARTICULIÈRES AU CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS Conditions relatives aux concurrents Le concurrent au concours peut être un producteur seul, ou un couple producteur-affineur, l affineur pouvant

Plus en détail

Fiche Produits LES FROMAGES PAR REGIONS AOC AOP et Label + accords fromages avec vins de la région Site de référence : http://www.fromag.

Fiche Produits LES FROMAGES PAR REGIONS AOC AOP et Label + accords fromages avec vins de la région Site de référence : http://www.fromag. Fiche Produits LES FROMAGES PAR REGIONS et Label + accords fromages avec vins de la région Site de référence : http://www.fromag.com/ FROMAGE LABEL FICHE D' IDENTITE / REGIONS ACCORD METS / VINS ALSACE

Plus en détail

Cuisine Centrale du Littoral

Cuisine Centrale du Littoral Semaine du 02 au 09 Septembre 2014 MARDI 02 CAROTTES RAPEES MELON POMELOS ESCALOPE DE POULET A LA CREME PETITS POIS A LA FRANCAISE FLAN NAPPE CREME DESSERT CHOCOLAT RIZ AU LAIT JEUDI 04 ROTI DE PORC A

Plus en détail

LA COMMERCIALISATION DES FROMAGES & AUTRES PRODUITS LAITIERS

LA COMMERCIALISATION DES FROMAGES & AUTRES PRODUITS LAITIERS LA COMMERCIALISATION DES FROMAGES & AUTRES PRODUITS LAITIERS Axe 7 : Vous êtes seul serveur avec votre patron dans un petit restaurant dont la clientèle est principalement ouvrière Il vous demande de participer

Plus en détail

Liste des produits comparés

Liste des produits comparés Liste des produits comparés Rayon Famille Type de produit Produit VIANDES ET POISSONS Boucherie Marque de distributeur Steak haché 5 % mat. gr., 125g VIANDES ET POISSONS Boucherie Marque de distributeur

Plus en détail

jeu 19 mai Tomates Bio vinaigrette X X Salade verte composée Bio vinaigrette X X Poisson sauce aux quatres épices X X X Carottes Maison Gouda

jeu 19 mai Tomates Bio vinaigrette X X Salade verte composée Bio vinaigrette X X Poisson sauce aux quatres épices X X X Carottes Maison Gouda s à Période du 17 mai au 20 mai mar 17 mai Taboulé à l'orientale Salade piémontaise nature Cordon bleu à la volaille Pavé du fromager Haricots verts extra fins Bio. Yaourt nature au lait entier + sucre

Plus en détail

des fromages differents Sortimentsliste

des fromages differents Sortimentsliste LES PATES MOLLES A CROUTE FLEURIE (Bløde hvidskimmeloste) 111061 650 Brie affié à la Fougère de Robert Rouzaine Ile de France Ko 111081 3000 Brie de Meaux Ile de France Ko 111091 150 Brie de Melun Ile

Plus en détail

Collectivités. Les produits laitiers à votre service! De l école aux étoiles, Président Professionnel accompagne les Chefs

Collectivités. Les produits laitiers à votre service! De l école aux étoiles, Président Professionnel accompagne les Chefs Collectivités Les produits laitiers à votre service! De l école aux étoiles, Président Professionnel accompagne les Chefs Sommaire Les enjeux pour les collectivités... 3 Les Essentiels... 5 Les Fromages...

Plus en détail

MENUS. Menus Scolaires. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi. Carotte râpée vinaigrette. Steak haché de bœuf au jus. Purée. Gouda.

MENUS. Menus Scolaires. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi. Carotte râpée vinaigrette. Steak haché de bœuf au jus. Purée. Gouda. 30 Août au 4 septembre 2015 Tartine au thon & ciboulette BETTERAVES VINAIGRETTE À LA FRAMBOISE CONCOMBRE À LA CRÈME Carotte râpée vinaigrette Steak haché de bœuf au jus SAUTÉ DE BŒUF SAUCE POIVRADE POULET

Plus en détail

6 au 10 Juillet 2015 PRIMAIRES PLAT ESPAGNOL. Betterave vinaigrette/ Haricots verts vinaigrette. Coleslaw/ Concombre vinaigrette

6 au 10 Juillet 2015 PRIMAIRES PLAT ESPAGNOL. Betterave vinaigrette/ Haricots verts vinaigrette. Coleslaw/ Concombre vinaigrette 6 au 10 Juillet 2015 Betterave vinaigrette/ Haricots verts vinaigrette Pépite de colin aux trois céréales Purée de légumes et pommes de terre Maroilles Nectarine BIO/ Abricots Pain complet Coleslaw/ Concombre

Plus en détail

Menus Semaine du 5 au 9 Janvier 2015

Menus Semaine du 5 au 9 Janvier 2015 Semaine du 5 au 9 Janvier 2015 Céleri rémoulade Taboulé «Partage de la galette» Potage Raviolis + Cuisse de poulet Méli mélo de salades Jambon Epinards béchamel Emincé de bœuf au jus Parmentier de poisson

Plus en détail

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Taboulé. Bœuf sauté sauce angevine tarte au fromage. Haricots beurre aux parfums du jardin

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Taboulé. Bœuf sauté sauce angevine tarte au fromage. Haricots beurre aux parfums du jardin Période du 2 novembre au 6 novembre Salade verte Céleri rémoulade Carottes râpées Chou rouge râpé Taboulé Salade de mâche Perle du Nord vinaigrette Velouté à la tomate Omelette Filet de colin meunière

Plus en détail

Produits AOC Toutes les régions

Produits AOC Toutes les régions Produits AOC Toutes les régions Alsace 2 - Crémant d Alsace - AOC - Munster Géromé - AOC Aquitaine 6 - Huile de noix du Périgord AOC - La Noix du Périgord - AOC - Ossau-Iraty - AOC - Piment d'espelette

Plus en détail

Banon Chèvre Languedoc Blanc Blanc Banon Chèvre Languedoc Rosé Rouge Banon Chèvre Languedoc Rouge Rosé Banon Chèvre Corse Blanc Blanc Banon Chèvre

Banon Chèvre Languedoc Blanc Blanc Banon Chèvre Languedoc Rosé Rouge Banon Chèvre Languedoc Rouge Rosé Banon Chèvre Corse Blanc Blanc Banon Chèvre Fromage Lait Boisson Couleur Abondance Vache Arbois Savagnin Ouillé Blanc Abondance Vache Côtes du Jura Savagnin Ouillé Blanc Abondance Vache Côtes du Jura Chardonnay Blanc Abondance Vache Chignin Bergeron

Plus en détail

Produits laitiers AOC

Produits laitiers AOC Produits laitiers Les chiffres clés 49 produits laitiers sont reconnus en France dont : 46 fromages. Parmi eux, 29 sont fabriqués avec du lait de vache, 14 avec du lait de chèvre et 3 avec du lait de brebis.

Plus en détail

Menus de la Semaine du 2 au 6 Novembre 2015

Menus de la Semaine du 2 au 6 Novembre 2015 Semaine du 2 au 6 Novembre 2015 Carottes râpées Salade verte croutons Taboulé Potage crème Dubarry Crêpe fromage Filet de poulet jus aux herbes de provence Macaroni Gratin de poisson, moules, crevettes

Plus en détail

Menus de la Ecole maternelle Commune de Aoste Semaine du 2 au 6 Novembre 2015

Menus de la Ecole maternelle Commune de Aoste Semaine du 2 au 6 Novembre 2015 Semaine du 2 au 6 Novembre 2015 Taboulé Rillettes de sardine au céleri Celeri rémoulade Chou rouge vinaigrette de framboise Aiguillettes de poulet au curry Galopin de veau sauce forestière Echine de porc

Plus en détail

Portage Villers les Nancy

Portage Villers les Nancy MENU DU 29 Juillet au 04 août 2013 Salade de betterave Mélange catalan Taboulé Céleri frais rémoulade Salami Crêpe au fromage Escalope de dinde lyonnaise Merguez Rôti de porc échalote Bœuf bourguignon

Plus en détail

Choix maternel. Velouté de poireaux pdt. Filet de colin sauce crustacés. Yaourt aromatisé Camembert Emmental Tomme noire Yaourt BIO Fromage nature

Choix maternel. Velouté de poireaux pdt. Filet de colin sauce crustacés. Yaourt aromatisé Camembert Emmental Tomme noire Yaourt BIO Fromage nature 4 janvier 2016 8 janvier 2016 Galette des rois Carottes râpées Salade iceberg Endives, tomate et maïs Chou blanc et raisins secs Velouté de poireaux pdt Concombre Avocat Salade de pommes de terre persillées

Plus en détail

Puiseux-Pontoise (Elémentaire) Menus du 04/01/2016 au 08/01/2016

Puiseux-Pontoise (Elémentaire) Menus du 04/01/2016 au 08/01/2016 Menus du 04/01/2016 au 08/01/2016 Salade de betteraves rouges Sauté de boeuf sauce piquante Pommes de terre en lamelles persillées Petit suisse nature sucré Emincé d'endives Vinaigrette au cerfeuil Emincé

Plus en détail

REPERTOIRE DES PRODUITS LAITIERS

REPERTOIRE DES PRODUITS LAITIERS REPERTOIRE DES PRODUITS LAITIERS Groupe de travail ADLF région Bretagne S.Bréhune, I. Le Gall, diététiciennes libérales A. Erussard, diététicienne formatrice M.V. de Faultrier, C. Frérou, C.A. Hervy, M.

Plus en détail

Période du 2 novembre au 6 novembre

Période du 2 novembre au 6 novembre Période du 2 novembre au 6 novembre Salade hollandaise Concombre en salade Thon mayonnaise Œuf dur mayonnaise Céleri rémoulade Champignons émincés Potage à la tomate Betteraves vinaigrette Chou blanc râpé

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 31 août 2015 Betteraves vinaigrette Parmentière poisson aux courgettes (pc) mardi 01 septembre 2015 Melon Filet de poulet tomate fraiche/romarin mercredi 02 septembre 2015 Salade Languedocienne Tome

Plus en détail

LISTE DES ALLERGÈNES MAJEURS

LISTE DES ALLERGÈNES MAJEURS Période du 4 mai au 10 mai lun 4 mai Pavé du fromager Bouquet de brocolis bio Fromage blanc bio nature Brioche Pêches au sirop Poires au sirop Orange Confiture abricot. ISSY LES MOULINEAU mar 5 mai mer

Plus en détail

JOURS MIDI SOIR. Choucroute garnie Chanteneige Fruit de saison

JOURS MIDI SOIR. Choucroute garnie Chanteneige Fruit de saison 21 12 15 Choucroute garnie Chanteneige Concombre fêta Raviolis et parmesan 22 12 15 23 12 15 24 12 15 25 12 15 26 12 15 27 12 15 Carottes râpées vinaigrette Pavé de julienne A la fondue de poireaux et

Plus en détail

CONCOURS INTERNATIONAL DES FROMAGES & PRODUITS LAITIERS DE TOURS 2017 TOURS - VALLEE DE LA LOIRE. Lundi 12 juin 2017 REGLEMENT CONCOURS

CONCOURS INTERNATIONAL DES FROMAGES & PRODUITS LAITIERS DE TOURS 2017 TOURS - VALLEE DE LA LOIRE. Lundi 12 juin 2017 REGLEMENT CONCOURS CONCOURS INTERNATIONAL DES FROMAGES & PRODUITS LAITIERS DE TOURS 2017 TOURS - VALLEE DE LA LOIRE Lundi 12 juin 2017 REGLEMENT CONCOURS ORGANISATION GÉNERALE : Article 1 : Le Concours est exclusivement

Plus en détail

- - Gluten, Soja - Gluten, Soja Gluten, Lait, Œufs Lait Lait. Lait Lait Lait Lait. Gluten, Lait - - Gluten, Lait, Œufs, Soja

- - Gluten, Soja - Gluten, Soja Gluten, Lait, Œufs Lait Lait. Lait Lait Lait Lait. Gluten, Lait - - Gluten, Lait, Œufs, Soja 31 Août 2015 4 Septembre 2015 Produits Laitiers, s lactés: Consolide ton squelette et tes dents Melon Concombre à la ciboulette Taboulé Salade de tomates - - Gluten, Soja - Rôti de bœuf au thym Omelette

Plus en détail

O C R S S36 OZOIR VOUS PROPOSE LUNDI 31 AOUT 2015. MARDI 1 er SEPTEMBRE 2015 MENU DE LA RENTREE MERCREDI 02 SEPTEMBRE 2015 JEUDI 03 SEPTEMBRE 2015

O C R S S36 OZOIR VOUS PROPOSE LUNDI 31 AOUT 2015. MARDI 1 er SEPTEMBRE 2015 MENU DE LA RENTREE MERCREDI 02 SEPTEMBRE 2015 JEUDI 03 SEPTEMBRE 2015 S36 O C R S LUNDI 31 AOUT 2015 SALADE DE BETTERAVES CORDON BLEU ET KETCHUP PETITS POIS EMMENTAL Compote / Pain et pâte à tartiner MARDI 1 er SEPTEMBRE 2015 MENU DE LA RENTREE MELON* STEAK HACHE AU JUS

Plus en détail

LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI REPAS BIO

LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI REPAS BIO Semaine du 31 Août au 04 septembre Melon (selon approvisionnement) Tomates vinaigrette Salade Arlequin *** *** *** Dos de lieu sauce florentine et Lasagnes (plat complet) Poulet basquaise tomates cerise

Plus en détail

Produits laitiers AOC

Produits laitiers AOC Produits laitiers Les chiffres clés 48 produits laitiers sont reconnus en France dont : 45 fromages. Parmi eux, 29 sont fabriqués avec du lait de vache, 13 avec du lait de chèvre et 3 avec du lait de brebis.

Plus en détail

MENUS SEMAINE DU 05 AU 09 JANVIER 2015

MENUS SEMAINE DU 05 AU 09 JANVIER 2015 SEMAINE DU 05 AU 09 JANVIER 2015 Jus d orange Lasagnes (plat complet) Camembert BIO Compote de pommes Salade de riz niçois Saucisse de Toulouse Saucisse de volaille Lentilles BIO Edam Liégeois chocolat

Plus en détail

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 30-nov.-15 01-déc.-15 02-déc.-15. Coleslaw Salade de haricot persillé bio Salade verte dés de fromages.

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 30-nov.-15 01-déc.-15 02-déc.-15. Coleslaw Salade de haricot persillé bio Salade verte dés de fromages. Semaine du 30 Novembre au 4 Décembre2015 30-nov.-15 01-déc.-15 02-déc.-15 03-déc.-15 04-déc.-15 Salade verte aux croûtons à l'ail Tomates vinaigrette Endives au dés de jambon Coleslaw Salade de haricot

Plus en détail

Paris 18 (Collège-lycée) Menus du 04/01/2016 au 08/01/2016

Paris 18 (Collège-lycée) Menus du 04/01/2016 au 08/01/2016 Menus du 04/01/2016 au 08/01/2016 Salade de lentilles Braisé de dinde Vallée d'auge Petits pois extra fins Printanière de légumes Petit suisse nature ***Bar à salade et repas végétarien*** Salade de haricots

Plus en détail

4 janvier 2016 8 janvier 2016

4 janvier 2016 8 janvier 2016 4 janvier 2016 8 janvier 2016 Galette des rois Salade de pâtes Napoli Salade verte Velouté poireaux pdt Concombre Segments de pamplemousse Poulet au jus Saucisse de Toulouse Sans porc : saucisse de volaille

Plus en détail

LES FROMAGES FRANÇAIS A.O.C.

LES FROMAGES FRANÇAIS A.O.C. LES FROMAGES FRANÇAIS A.O.C. Il existe 44 fromages et 5 beurres et crèmes français bénéfciant d une Appellation d Origine Contrôlée (AOC). Ces fromages qui proviennent de nombreuses régions de France sont

Plus en détail

Cheeses. Cheeses >>> from France II ITEM ARTIKEL PER

Cheeses. Cheeses >>> from France II ITEM ARTIKEL PER Cheeses Cheeses >>> from France II ITEM ARTIKEL PER Goatcheese Ziegenkäse Banon de Provence AOC Banon de Provence AOC pcs Bicaillou fermier Bicaillou fermier pcs Bonde de Gatine Bonde de Gatine pcs Bouchon

Plus en détail

Enquête mensuelle laitière

Enquête mensuelle laitière 10 février 2009 Enquête mensuelle laitière Résultats nationaux - décembre - Décembre Filière Lait de Vache Collecte : -3,6 %, une baisse au niveau de celle du mois de novembre En décembre, la collecte

Plus en détail

100 g 10.4 1.0 11 1 Acitivia au miel. 100 g 1.9 0.2 3 0 Acivia brassé nature. 100 g 1.5 0.1 2 0 Actimel (0% nature)

100 g 10.4 1.0 11 1 Acitivia au miel. 100 g 1.9 0.2 3 0 Acivia brassé nature. 100 g 1.5 0.1 2 0 Actimel (0% nature) Abondance de savoie 100 g 10.4 1.0 11 1 Acitivia au miel Acivia brassé nature Actimel (0% nature) 100 g 0.5 0.0 1 0 Actimel 0 % saveur fruits rouges Actimel 0% ananas 100 g 0.5 0.1 1 0 Actimel 0% ananas

Plus en détail

BONNE RENTRÉE A TOUS

BONNE RENTRÉE A TOUS BONNE RENTRÉE A TOUS Semaine du 1er au 4 septembre 2015 Melon Radis & beurre Jambon blanc label rouge Pâtes s Kiri Steak haché grillé Pommes de terre & petit pois à la française Yaourt citron râpées et

Plus en détail

RESTAURANT SCOLAIRE MAIRIE DE SALEUX

RESTAURANT SCOLAIRE MAIRIE DE SALEUX Semaine du 4 au 8 Janvier 2016 LUNDI 4 MARDI 5 MERCREDI 6 JEUDI 7 VENDREDI 8 BETTERAVES ROUGES LASAGNES AU BOEUF SALADE MELÉE CROC LAIT CÉLERI MIMOLETTE AIGUILLETTES DE POULET AU CITRON RATATOUILLE - SEMOULE

Plus en détail

ECOLE DE MAREIL SUR MAULDRE

ECOLE DE MAREIL SUR MAULDRE 9 Novembre 2015 13 Novembre 2015 Produits Laitiers, s lactés: Consolide ton squelette et tes dents Salade de pommes de Concombre bulgare Salade de tomates Potage terre Lait Sulfites - - Sauté de porc aux

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 31 août 2015 Salade verte Lieu sauce crustacés mardi 01 septembre 2015 Melon Purée Filet de poulet tomate fraiche/romarin mercredi 02 septembre 2015 Taboulé Tome blanche Coquillettes au beurre Flan

Plus en détail

GEMRCN. Carottes râpées en vinaigrette. Rôti de bœuf au jus. Petits pois. Fromage blanc au sucre. Clafouti pomme caramel maison

GEMRCN. Carottes râpées en vinaigrette. Rôti de bœuf au jus. Petits pois. Fromage blanc au sucre. Clafouti pomme caramel maison Semaine du 3 au 7 mars 2014 Taboulé Carottes râpées en vinaigrette Salade iceberg Macédoine de légumes mayonnaise Aiguillettes de poulet au jus «Les courgettes sous couverture» *Crumble de courgettes aux

Plus en détail

7 (6) Château-d Oex, Rougemont, Ormont-Dessous, Villeneuve Totaux 11 10 60. Nombre de produits dont bio Nombre d entreprises partenaires concernées

7 (6) Château-d Oex, Rougemont, Ormont-Dessous, Villeneuve Totaux 11 10 60. Nombre de produits dont bio Nombre d entreprises partenaires concernées Liste des produits soumis à la labellisation Parc Produit, décision du comité du Parc du 12 janvier 2012 (commission label produit du 14 décembre 2011) Ce document présente la liste des produits préavisés

Plus en détail

PRODUITS LAITIERS. Produits laitiers

PRODUITS LAITIERS. Produits laitiers Produits laitiers 7 litres de lait, 161 pots de yaourt, plus de 8 kg de beurre, environ 4 kg de crème, 4 kg de fromages : c est ce que chaque Français consomme en moyenne par an. Pour ces aliments considérés

Plus en détail

ALLERGIES ALIMENTAIRES DE L ENFANT

ALLERGIES ALIMENTAIRES DE L ENFANT ALLERGIES ALIMENTAIRES DE L ENFANT (Soirée AFDN du 26 Mars 2009) Céline CAZETTES. Diététicienne en allergologie. Hôpital 1 SOMMAIRE Qu est ce que l allergie alimentaire? Prise en charge d un enfant allergique.

Plus en détail

RIOM-ÈS-MONTAGNES 21-22 AOÛT 2010 PROGRAMME 2010

RIOM-ÈS-MONTAGNES 21-22 AOÛT 2010 PROGRAMME 2010 RIOM-ÈS-MONTAGNES 21-22 AOÛT 2010 PROGRAMME 2010 T é l é v i s e u r 8 2 c m à g a g n e r! D u r a n t l e s 2 j o u r s de la Fête, vente d enveloppes surprises 100 % gagnantes au Stand Accueil FESTI

Plus en détail

Période du 4 janvier au NOISIEL SIMPLE CHOIX 8 janvier LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Période du 4 janvier au NOISIEL SIMPLE CHOIX 8 janvier LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Période du 4 janvier au 8 janvier Concombre vinaigrette et emmental Vinaigrette au miel EPIPHANIE Potage de légumes et Steak de colin sauce basquaise Omelette au fromage Rôti de boeuf au jus Nuggets de

Plus en détail

Les grands crus. & terroirs DU 27 SEPTEMBRE AU 8 OCTOBRE 2016

Les grands crus. & terroirs DU 27 SEPTEMBRE AU 8 OCTOBRE 2016 www.foireauxvinsleclerc.com Les grands crus fromages & terroirs DU 27 SEPTEMBRE AU 8 OCTOBRE 2016 ANDREAS Larsson, Meilleur sommelier du monde 2007 vous conseille et vous guide pour savourer au mieux toute

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 31 août 2015 Parmentière poisson aux courgettes (pc) mardi 01 septembre 2015 Melon Filet de poulet tomate fraiche/romarin mercredi 02 septembre 2015 Salade Languedocienne Rondelet nature Coquillettes

Plus en détail

BORDEREAU DES PRIX UNITAIRES et Bordereau de simulation

BORDEREAU DES PRIX UNITAIRES et Bordereau de simulation LOT 1 - PRODUITS EN CONSERVE n Article DESIGNATION PRODUIT ORIGINE Cond. 1 Cornichon Boite 5/1 UNITE 1 2 Macédoine de Fruits Boite 5/1 UNITE 4 3 Compote de Fruits Boite 5/1 UNITE 3 4 Compote de fruits

Plus en détail

Semaine du lundi 22 au vendredi 26 février 2016

Semaine du lundi 22 au vendredi 26 février 2016 Semaine du lundi 22 au vendredi 26 février 2016 Salade piémontaise Taboulé Cordon bleu Petits pois Vache qui rit Carottes râpées bio Chou blanc à la vinaigrette Bœuf bourguignon Coquillettes St nectaire

Plus en détail

semaine du 3 au 7 novembre 2014

semaine du 3 au 7 novembre 2014 semaine du 3 au 7 novembre 2014 potage légumes variés betteraves vinaigrette salade écolière carottes râpées salade verte carbonade de bœuf VBF cassoulet* (saucisses rondelles et saucisse) poisson blanc

Plus en détail

FINE FOOD COTTAGE French cheese and deli importer

FINE FOOD COTTAGE French cheese and deli importer FINE FOOD COTTAGE French cheese and deli importer Retail price in GST INCLUDED * Vaccum packaging : available for order to dispatch, $0,50 per vaccum bag Product Vaccum packaging * Price (/unit) Minimum

Plus en détail

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Menu du 16 novembre au 20 novembre 2015 Salade verte Macédoine de légumes Pamplemousse Pizza Céleri rémoulade Cordon bleu V : Pané fromage Filet de Hoky Roti de bœuf (VBF) V : Tarte aux légumes Emincé

Plus en détail

Menus de la Semaine du 2 au 6 Novembre 2015

Menus de la Semaine du 2 au 6 Novembre 2015 Semaine du 2 au 6 Novembre 2015 Poisson issu de la pêche durable Taboulé Rillettes de sardine au céleri Pomelos Celeri rémoulade Chou rouge vinaigrette de framboise Aiguillettes de poulet au curry Nuggets

Plus en détail

MENU DU 31 AU 1er SEPTEMBRE 2015 LUNDI 31 LUNDI 31. Mixé de jambon Purée Légumes de couscous Compote Abricots

MENU DU 31 AU 1er SEPTEMBRE 2015 LUNDI 31 LUNDI 31. Mixé de jambon Purée Légumes de couscous Compote Abricots DU 31 AU 1er SEPTEMBRE 2015 LUNDI 31 LUNDI 31 Melon Couscous Fromage de chèvre Sorbet fruits exotiques Yaourt sucré+crèpes fourrées MARDI 1er Mixé de jambon Purée Légumes de couscous Compote Abricots MARDI

Plus en détail

Paris 18 (Elémentaire) Menus du 02/11/2015 au 06/11/2015

Paris 18 (Elémentaire) Menus du 02/11/2015 au 06/11/2015 Menus du 02/11/2015 au 06/11/2015 Céleri rémoulade Dés de mimolette Sauté de porc sauce moutarde à l'ancienne Sauté de dinde sauce moutarde à l'ancienne Semoule Beignet de poisson et quartier de citron

Plus en détail

cahier réglementation réglementation lot fromage lot fromage charges marchés pu portions appel d'of coupe lot fromagemar marchés publics lot from

cahier réglementation réglementation lot fromage lot fromage charges marchés pu portions appel d'of coupe lot fromagemar marchés publics lot from appel d'of charges marchés pu MARCHÉS PUBLICS Une aide pour mieux rédiger les appellations des fromages dans vos cahiers des charges appel d'of Édition 204 charges portions lot from a ingrédients cahier

Plus en détail

LISTE DES ALLERGÈNES

LISTE DES ALLERGÈNES Période du 2 mai au 8 mai Elémentaire AUTERIVE - CINTEGABELLE lun 2 mai Taboulé bio Omelette Dés de courgettes à l'ail Petit suisse sucré Banane mar 3 mai Concombre en salade Steak haché sauce chasseur

Plus en détail

1/2 PAMPLEMOUSSE ROSE PALERON DE BOEUF AUX CHAMPIGNONS COMTÉ DE CLÉRON BEIGNET FOURRÉ AU CHOCOLAT

1/2 PAMPLEMOUSSE ROSE PALERON DE BOEUF AUX CHAMPIGNONS COMTÉ DE CLÉRON BEIGNET FOURRÉ AU CHOCOLAT ADULTE CHOIX 1 HACHIS PARMENTIER DE CLÉMENTINES DE JUS LÉES ENTREMETS SPÉCULOS A LA L'OSEILLE FRAMBOISE PAMPLE ROSE PALERON DE BOEUF AUX ÉPINARDS COMTÉ DE BEIGNET FOURRÉ AU PANACHÉE MORTEAU IGP VAPEUR

Plus en détail

Observatoire de la consommation alimentaire Mise à jour de données destinées à la filière lait et produits laitiers wallonne

Observatoire de la consommation alimentaire Mise à jour de données destinées à la filière lait et produits laitiers wallonne Observatoire de la consommation alimentaire Mise à jour de données destinées à la filière lait et produits laitiers wallonne Unité d'economie et Développement rural Unité de Statistique, Informatique et

Plus en détail

LISTE DES ALLERGÈNES MAJEURS

LISTE DES ALLERGÈNES MAJEURS coq s Période du 6 juillet au 12 juillet PONTAULT- COMBAULT lun 6 juillet Céleri rémoulade Cubes de Colin sauce normande Riz créole Gouda Tarte grillée aux pommes mar 7 juillet Salade de Betteraves Poulet

Plus en détail

ÉCOLE DE LA MISSION DE PAPEETE TAHITI ANNÉE 2002 LES CP GASTRONOMES. Livre de recettes recueillies par les élèves du cp.d pour la fête des mamans

ÉCOLE DE LA MISSION DE PAPEETE TAHITI ANNÉE 2002 LES CP GASTRONOMES. Livre de recettes recueillies par les élèves du cp.d pour la fête des mamans ÉCOLE DE LA MISSION DE PAPEETE TAHITI ANNÉE 2002 LES CP GASTRONOMES Livre de recettes recueillies par les élèves du cp.d pour la fête des mamans LES CP GASTRONOMES 1. Les crêpes de Jennifer 2. La mousse

Plus en détail

CUISINE CENTRALE API VAL DE LOIRE Menus restaurant scolaire Scolaire

CUISINE CENTRALE API VAL DE LOIRE Menus restaurant scolaire Scolaire Radis et beurre Concombre vinaigrette au paprika Salade de tomates au basilic Betteraves vinaigrette Salade de riz tomates, maïs et surimi 7 au 13 Mars 2016 Nuggets de volaille (Concombre, vinaigrette,

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 04 janvier 2016 Radis beurre Nuggets de poulet mardi 05 janvier 2016 Salade indienne Purée Yaourt aromatisé Regatoni à la bolognaise (pc) mercredi 06 janvier 2016 Concombre au yaourt Poulet rôti

Plus en détail

LISTE DES ALLERGÈNES MAJEURS

LISTE DES ALLERGÈNES MAJEURS Période du 28 mars au 3 avril mar 29 mars Concombre à la crème ciboulette Burger de veau à la tomate Pommes rissolées Tomme noire Yaourt Velouté fruix mer 30 mars Friand au fromage Sauté de dinde au curry

Plus en détail

Des jambons de qualité à la coupe Des anchois de Collioure Des oeufs Bio De la charcuterie et des fromages importés d'italie

Des jambons de qualité à la coupe Des anchois de Collioure Des oeufs Bio De la charcuterie et des fromages importés d'italie Chez Pizz&Styl', nous sélectionnons rigoureusement chaque ingrédient, nous fabriquons notre propre pâte, afin de vous proposer une pizza authentique et de grande qualité. FAIT MAISON De la sauce tomate

Plus en détail

Menu à 17 Euros. Menu à 20 Euros

Menu à 17 Euros. Menu à 20 Euros Menu à 17 Euros Velouté de pois cassés, lard fumé et crème fouettée Saucisse de Morteau sur des pommes en lamelle, Gratinée au Cernois Menu à 20 Euros Terrine maison au Cote du Jura et aux raisins secs

Plus en détail

LUNDI 02/11/15 MARDI 03/11/15. Haricots verts BIO au persil Poelée ratatouille. Yaourt BIO nature Yaourt BIO aux fruits

LUNDI 02/11/15 MARDI 03/11/15. Haricots verts BIO au persil Poelée ratatouille. Yaourt BIO nature Yaourt BIO aux fruits MENU SEMAINE 45 LUNDI 02/11/15 MARDI 03/11/15 Salade d'endives aux noix Feuilleté au fromage Salade coleslaw maison Feuilleté au poisson Salade verte au mais Feuilleté au jambon Palette de porc à la diable*

Plus en détail

Menus : Scolaire et centre de loisir de la ville de JARGEAU

Menus : Scolaire et centre de loisir de la ville de JARGEAU Semaine 45 Du 02 au 06 novembre Salade verte & jambon (jambon de dinde) Crêpe emmental Concombres sauce Bulgare Tomates, concombres et maïs Céleri rémoulade ( salade fraîche ) Nugget s de dinde Haricots

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 04 janvier 2016 Quiche* Nuggets de poulet mardi 05 janvier 2016 Salade indienne Haricots beurre Yaourt aromatisé Regatoni à la bolognaise (pc) mercredi 06 janvier 2016 Concombre au yaourt Crème vanille

Plus en détail

Enquête mensuelle laitière

Enquête mensuelle laitière 10 juin Enquête mensuelle laitière Résultats nationaux - avril - Evolution positive de la collecte +2,3 % Avril La collecte est toujours en hausse (+ 2,3 %) grâce à une conjoncture favorable (hausse du

Plus en détail

Période du 2 novembre au 6 novembre

Période du 2 novembre au 6 novembre Période du 2 novembre au 6 novembre Salade hollandaise Concombre en salade Thon mayonnaise Œuf dur mayonnaise Céleri rémoulade Champignons émincés Potage à la tomate Betteraves vinaigrette Chou blanc râpé

Plus en détail

Semaine du 02 au 06 novembre 2015

Semaine du 02 au 06 novembre 2015 Semaine du 02 au 06 novembre 2015 EMINCE DE DINDE AU CURRY FRITES RILLETTES DE SARDINE CELERI CHAMPIGNONS A LA CREME DEMI POMELO ET SUCRE jus d'orange pour les maternelles SALADE ICEBERG : - AUX DES D'EMMENTAL

Plus en détail

menu du 6-mai-13 au 10-mai-13

menu du 6-mai-13 au 10-mai-13 menu du 6-mai-13 au 10-mai-13 salade verte au thon saucisse de Strasbourg escalope de dinde hachée lundi frites purée de carottes/p.de terre goûté 6/5 brie laitage aromatisé petit suisse carottes râpées

Plus en détail

Menus des Moyens LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 04/01 05/01 06/01 07/01 08/01 DEJEUNER. Velouté de poireaux et pommes de terre

Menus des Moyens LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 04/01 05/01 06/01 07/01 08/01 DEJEUNER. Velouté de poireaux et pommes de terre 04/01 05/01 06/01 07/01 08/01 Velouté aux légumes Coeurs de palmier vinaigrette Velouté de poireaux et pommes de terre Carottes râpées à la tarentaise (carottes râpées, emmental râpé) Endives vinaigrette

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 04 janvier 2016 Quiche* Nuggets de poulet mardi 05 janvier 2016 Salade indienne Haricots beurre Regatoni à la bolognaise (pc) mercredi 06 janvier 2016 Potage Crème vanille Rôti de porc à la comtoise*

Plus en détail

Conseils alimentaires destinés aux patients insuffisants rénaux chroniques dialysés LE PHOSPHORE

Conseils alimentaires destinés aux patients insuffisants rénaux chroniques dialysés LE PHOSPHORE Conseils alimentaires destinés aux patients insuffisants rénaux chroniques dialysés LE PHOSPHORE Le phosphore se retrouve dans la plupart des aliments riches en PROTEINES, tels que les fromages et autres

Plus en détail

CAHIER DES CHARGES PROCEDURE C

CAHIER DES CHARGES PROCEDURE C CAHIER DES CHARGES PROCEDURE C 1 - Nom et adresse de l acheteur : UNIVERSITE D ARTOIS 9 rue du Temple B.P. 10665 62030 ARRAS CEDEX 2 - Lieu de livraison ou d exécution : Site IUFM de Villeneuve d'ascq

Plus en détail

NOS FORMULES DU MIDI 10,00. POISSON 14,00 (Voir la sélection du jour) PLAT VÉGÉTARIEN : 13,00. Le Coté Enfants 8,00

NOS FORMULES DU MIDI 10,00. POISSON 14,00 (Voir la sélection du jour) PLAT VÉGÉTARIEN : 13,00. Le Coté Enfants 8,00 Toute L équipe du Tram Bleu est Heureuse de vous accueillir et vous souhaite un bon appétit! NOS FORMULES DU MIDI Salade Mixte + Plat du jour + Fruit + Café (ou Thé) 10,00 Salade Mixte + Plat du jour +

Plus en détail

Alimentation protégée

Alimentation protégée Alimentation protégée Enfant : Date : Objectifs du régime La démarche est de proposer à votre enfant actuellement en aplasie non fébrile, une alimentation contenant le moins de germe possible afin de diminuer

Plus en détail