Documents mis à disposition par : Attention

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "Documents mis à disposition par : http://www.marketing-etudiant.fr. Attention"

Transcription

1 Documents mis à disposition par : Attention Ce document est un travail d étudiant, il n a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) 1

2 2

3 SOMMAIRE Introduction...3 Analyse interne : revue de la performance sur le marché et bilan interne A-L évolution récente des performances quantitatives de l entreprise sur le marché Les chiffres clés du marché..3 Les clients.4 La distribution...5 B- L état et l évolution récente de la notoriété et de l image de l entreprise et/ou de la marque Image....6 La notoriété 6 C- Les ressources dont dispose ou pourrait disposer l entreprise pour le produit considéré Les ressources D-L analyse critique de l organisation et du marketing-mix actuel L'organisation...6 La stratégie suivie.. 7 Positionnement et segments visés. 7 3

4 Politique de prix....7 Politique de produit et de gamme..8 Politique de marque...8 Politique de communication..8 Le diagnostic : présentation des points clés Le diagnostic interne....9 Analyse externe : l'environnement, le marché, les publics. A-L analyse de l environnement Les différents environnements.10 B-L analyse du marché C-L analyse des clients et autres publics Les clients et autres influenceurs.. 11 Analyse externe : les concurrents A-L identification des concurrents Les concurrents directs et concurrents indirects (concurrents actuels et nouveaux entrants).12 La tendance d évolution des concurrents indirects en termes de volume de ventes, de prix, de pénétration..13 B -L analyse des concurrents directs et indirects Identification des concurrents. 14 La situation des concurrents dans l espace concurrentiel..15 L analyse des concurrents jugés les plus dangereux, actuellement et à terme 16 C -Analyse de l intensité concurrentielle du marché Le diagnostic : présentation des points clés Le diagnostic externe 17 4

5 Les recommandations 17 Bibliographie..18 INTRODUCTION Le concept Senseo est né de l'alliance entre le spécialiste du petit électroménager Philips et l'entreprise Sara Lee (Douwe Egberts), détentrice de la marque de café Maison du café. Dès 1995, les deux entreprises commencent à réfléchir ensemble, six années après le concept Senseo est lancé aux Pays Bas. Les cafetières Senseo les moins chères se vendent à 70, c'est-à-dire trois fois moins qu'une machine expresso traditionnelle, tout en ayant un design haut de gamme. Le succès est énorme avec plus de 6,5 millions de cafetières vendues en Europe depuis ANALYSE INTERNE : REVUE DE LA PERFORMANCE SUR LE MARCHE ET BILAN INTERNE A- L évolution récente des performances quantitatives de l entreprise sur le marché 1- Les chiffres clés du marché : - le volume des ventes et la part de marché (globalement et par segments) A l'heure actuelle, le marché des cafetières ne connaît pas la crise. Toutes les familles en possèdent une : le succès des machines à dosettes se confirme, les cafetières classiques montent en gamme et les machines expresso se diffusent très largement. En 2005, le volume des ventes de SENSEO a augmenté sensiblement, avec une explosion de 30%, soit cafetières vendus en France. En 2006 en France, Philips est numéro 1 en valeur sur le marché total du petit électroménager, il représente ainsi 16,2% de part de marché. 5

6 La part de marché de Senseo sur le marché du café est de 1,39% en terme de volume et de 1,42% en valeur. part de marché de Senseo sur le marché du filtre: 54% en valeur part de marché de Senseo sur le marché global des machines à café (y compris expresso): 38% en valeur. En général, si le marché des machines à filtres résiste à l'émergence des machines à dosettes, il ne rivalise pas avec ses performances : En effet le marché des machines à dosettes est en plein essor, ses performances battent des records depuis quelques années, on comptabilise près cafetières de tout type vendues entre juin 2006 et juin 2007, ce qui représente une augmentation de près de 2,4% en un an dont machines à dosettes. Le chiffre d'affaires pour toutes les machines est de 313 milliards de dollars soit l'équivalent d'une croissance de 9,2% contre 104,2 milliards d'euros uniquement pour les machines à dosettes. Le marché du café même s'il est en relative baisse représente près de 2 milliards de dollars. - la pénétration des produits de l'entreprise auprès de la clientèle potentielle (ou nombre de clients) On compte 13% de foyers français qui sont équipés d'une machine Senseo. Ce chiffre est à relativiser car le marché du café est un marché stable voire légèrement en baisse. Sa pénétration s échauffe progressivement au fils des années, pour de nombreuses raisons : Le goût : les cafés d'aujourd'hui sont un peu plus amers et demande donc une adaptation par rapport aux aliments plutôt doux que nous avons l'habitude de consommer. La complexité de son utilisation : le café n'est pas vraiment une boisson que l'on peu consommer "sur le pouce". 6

7 l image de marque traditionnelle du café D'autre part, le marché du café a du mal à intégrer de profondes innovations. Lorsqu une innovation voit le jour dans le secteur du café, il faut du temps avant que les consommateurs acceptent et adoptent cette innovation. 2 - Les clients - le profil (ou caractéristiques) des clients de l'entreprise comparé à celui du marché dans son ensemble et des principaux concurrents : Les clients du marché global : A l'heure actuelle, le profil type des clients du marché repose sur des tendances majeures. On distingue tout d'abord les jeunes qui apprécient le café pour son coté énergisant et moderne, pourtant c'est de plus en plus tardivement qu'ils deviennent consommateurs quotidiens. En effet, les soft drinks attirent de plus en plus au détriment du café, qui n'est souvent découvert qu'entreprise. Les seniors, eux, restreignent leur consommation de café par souci de santé. En terme d'image, le café est perçu comme une boisson chaude destinée aux personnes stressées, ce qui est plutôt négatif. De la même manière, la tendance au "home sweet home", c'est-à-dire la volonté des français de restés tranquillement chez eux plutôt que de sortir freinent les fréquentations des bars et des cafés. La tendance plus que répandue du grignotage et des restaurations rapides ne vont pas non plus dans le sens d'une augmentation de la consommation de café. Cependant, la consommation quotidienne, au travail surtout grâce aux distributeurs automatiques augmente sensiblement. Les habitudes des consommateurs changent donc régulièrement. Le profil des clients Senseo en particulier par rapport à ses concurrents : Les critères de segmentation sont en fin de compte les variables socioéconomiques, le café ainsi que cafetières Senseo sont destinés à des clients dont les revenus sont assez restreints. Les lieux d'achat so relativement banales, il s'agit des supermarchés et grands surfaces. Pour ce qui est de l'attitude des clients p rapport aux produits, les clients Senseo attendent de leur café qu'ils soient de bonne qualité et que la machi soit facile d'utilisation. On constate également que le design rentre en grande partie dans les critères de sélection des cafetières chez clients actuels : la couleur est aujourd'hui un argument de vente incontournable. Les fabricants sont de plus plus attachés à développer l'affectif. Le client Senseo aime la nouveauté c'est pourquoi la machine à ca 7

8 Senseo existe en 7 coloris à la fois modernes et attirantes. Par ailleurs, on constate que els consommateu souhaitent personnaliser leurs appareils ménagers, Philips décline donc ses cafetières et autres accessoires p couleur afin qu'elles puissent s'adapter aux différents intérieurs et styles de vie. 3- La distribution - le degré de présence des produits de l'entreprise dans les principaux circuits de distribution La gamme de café et de cafetière Senseo, au contraire de la plupart de ses concurrents, n'est présente qu'en supermarchés et grandes surfaces, elle ne possède aucune enseignes spécialisées. Ceci s'explique notamment par l'image et la notoriété que Philips et Sara Lee souhaite lui donner, c'est-à-dire celle de la proximité de la facilité et de la convivialité, tout ceci avec des prix relativement raisonnables. Pour la machine à café Senseo, on constate une stratégie de distribution dans le sens ou elles ne sont disponibles uniquement dans les magasins d'électroménager tel que Darty et ses concurrents mais également dans les circuits de grande consommation. La marque utilise donc les circuits traditionnels de distribution comme les Grands Magasins, VPC, Darty, Gitem, petits ou grands réseaux de distribution. Schéma de la répartition des circuits de distribution pour les machines à dosettes et les machines expresso. 8

9 - l'analyse des coûts et de la rentabilité des différents produits ou modèles de la gamme de l'entreprise. Il est très difficile de trouver des informations concernant la rentabilité d'un produit, on constante pour autant que par rapport à ses concurrents les cafetières Senseo appartiennent au milieu de gamme, leur prix sont assez élevés mais restent raisonnables. La marge des bénéfices est donc, on l'imagine plus faible. Cela dit en terme de rentabilité, le concept Senseo est très rentable puisque le concept fait un tabac avec plus de 6,5 millions d unités écoulées en Europe depuis B - L état et l évolution récente de la notoriété et de l image de l entreprise et/ou de la marque Senseo se situe au niveau du besoin d'appartenance et tente d'atteindre le besoin d'estime ainsi que l'émotion, pour cela il doit à la fois augmenter la perception des clients et leur implication. 9

10 C-Les ressources dont dispose ou pourrait disposer l entreprise pour le produit considéré - les ressources financières En ce qui concerne les ressources financières consacrées à la publicité, il semblerait que Philips s'en sorte mieux du point de vue de la répartition du montant. En effet les budgets dans l'agroalimentaire en général sont dix fois supérieurs à ceux du petit électroménager. - les ressources technologiques et industrielles (notamment les projets d'innovation ou de rénovation des produits existants, et les projets de réduction des coûts de production) Le succès de Senseo réside principalement dans l'adaptation du concept aux consommateurs, en effet les deux entreprises misent sur leur innovation et leur écoute des besoins et attentes des clients pour mieux les satisfaire. C'est ce qui explique la mise sur le marché d'accessoires multiples et variés comme des boites de rangements spéciales pour le café, des tasses de différents coloris (rouge et vert). Cinq nouvelles variétés Senseo City Sensations sont sorties cette année : les dosettes Sevilla, Rio de Janeiro, Vienna, Sydney et Milano. - les ressources commerciales, et notamment la qualité de la force de vente. En France, la marque de café Maison du café emploie 70 vendeurs contre seulement 30 pour Philips. D -L analyse critique de l organisation et du marketing-mix actuel 1- L'organisation - l'organisation marketing et commerciale Senseo s'inscrit dans une démarche de mass market. 2 -La stratégie suivie : - l évaluation de la stratégie suivie et du marketing-mix : ciblage, positionnement, politique de marque, politiques de produit, de prix, de distribution, de communication. L'association de Phillips et Sarah Lee pour former le concept Senseo appelée co-branding est la spécificité et la force de ce concept dans le sens ou ces deux grandes marques sont complémentaires. En effet, la première est spécialisée dans le petit électroménager haut de gamme tandis que la seconde l'est dans le domaine du café. 10

11 3-Positionnement et segments visés : Le café est aujourd'hui un produit de grande consommation. Il est bu par tous types de personnes et à toute heure de la journée et attirent toutes les catégories socioprofessionnelles. On dénombre 90% de personnes boivent de manière régulière du café tandis que 85% en consomment quotidiennement (au petit déjeuner, le midi, au gouter et/ ou le soir). Les segments visés sont donc très nombreux. Le slogan publicitaire de Senseo est "un café exceptionnel à chaque tasse", Sarah Lee et Phillips comptent donc sur la qualité du café pour attirer de nouveaux consommateurs. La simplicité et l'efficacité sont les deux fers de lance de la marque. Pourtant le fait que les machines Phillips puissent exclusivement fonctionner avec les dosettes de café Senseo de Maison du café. Les clients de l'entreprise n'appartiennent pas à une catégorie ou à un segment de population précis, il s'agit en réalité de la totalité des foyers français. Plus particulièrement ceux qui recherchent la simplicité, un cout relativement faible à l'achat, mais aussi un moment de convivialité si l'on considère les caractéristiques du produit. En effet, les cafetières Senseo permettent de faire deux tasses en même temps et sont très faciles d'utilisation. En deux minutes votre café est prêt. Senseo ne cible donc pas vraiment de segments même si les personnes venant d'aménager sont particulièrement séduites tout autant que les jeunes du fait du caractère peu onéreux du produit. Ce produit s'adresse donc principalement aux personnes ayant des revenus moyens, qui apprécient la rapidité et la qualité du café, en réalité Senseo a pour positionnement stratégique le mass prospect. 4- Politique de prix Dosette café Senseo décaféiné : 20,80 /kg Dosette de café Senseo classique : 20,80 /kg Dosette café Senseo corsé : 20,80 /kg Dosette café Senseo doux : 20,80 /kg Les cafetières Senseo sont disponibles dès 40 avec un milieu de gamme à 69,90. Leurs prix peuvent atteindre jusqu'à 123 pour les plus sophistiquées. Les dosettes affichent un prix très élevées. Il s'agit de la stratégie d'écrémage appliquée à des produits nouveaux et fortement différenciés de la concurrence. 5- Politique de produit et de gamme : L'unique interface de Senseo avec ses clients est son site internet géré par Maison du café et en accords avec les deux marques hollandaises. Sur ce site, sont proposés des accessoires supplémentaires pour compléter la gamme de produits par exemple des petites cuillères, des tasses, du sucre. Il est possible de commander sur ce site des produits. Il existe 4 gammes de café Senseo : le café Senseo classique, corsé, doux et décaféiné. 11

12 6- Politique de marque : Toutes les dosettes et les machines à café Senseo sont vendues sous la même enseigne. 7- Politique de communication : Description des spots publicitaires actuels Les spots publicitaires Senseo sont principalement mis en avant pendant les périodes de fêtes notamment Noël et la fête des Mères, période durant laquelle la marque réalise 40% de ses ventes. L'humour est largement utilisé dans ses publicités afin de créer un climat de convivialité et de sympathie avec les clients potentiels. Dans la publicité de l'année dernière, un homme portant une perruque noire est assis à son bureau. Trois jeunes femmes de l'entreprise le regardent et se moque de lui à cause de sa perruque. Afin de ne pas perdre une seule goutte du café Senseo, l'homme se penche en arrière, c'est alors que sa perruque tombe. Les jeunes femmes découvrent alors que l'homme est rasé et très séduisant. Surprises, elles lui font un geste de la main gênées. Ce comique de situation donne une image jeune et attrayante au produit Senseo. Parallèlement aux médias classiques (Télévision), d autres canaux de communication ont été mis en place, chacun ayant un objectif particulier à atteindre: Les relations publiques pour générer un maximum de bouche à oreille Démonstrations régulières dans les magasins pour convaincre les consommateurs potentiels de la qualité, de la facilité d utilisation et stimulus supplémentaire à l achat Bon de réduction pour racheter des dosettes de café afin de créer un comportement de consommateur régulier. Le crédo de Senseo s'articule donc autour de trois mots qui sont les suivants : publicité, promotion et démonstration. Chaque trimestre, deux à trois promotions sont organisées afin de fidéliser les clients ou d'en attirer de nouveaux. En terme de politique de fidélisation, Senseo a mis en place un système de points à chaque achat de sachets de café Senseo. Les clients sont ainsi beaucoup moins tentés d'acheter des sachets concurrents. Senseo est également partenaire de l'événement "les Nuits Blanches" depuis 2004, qui ont lieu chaque année à Paris. Cette manifestation culturelle est un bon moyen pour Senseo de se faire connaitre auprès d'une clientèle dynamique. 12

13 LE DIAGNOSTIC : PRESENTATION DES POINTS CLEFS Le diagnostic interne Nos forces -Une alliance qui assure au concept une qualité haut de gamme. - Un design agréable - Des commandes simplifiées et la possibilité de faire deux tasses simultanément. - Diversité des arômes du café, variété. Nos faiblesses - La simplicité des dosettes, 110 références profitent de ce succès commercial ce qui fait du tort à Maison du café - Seul lien de Senseo avec le client son site web. - Le prix d'achat un peu élevé. 13

14 ANALYSE EXTERNE ANALYSE EXTERNE : L ENVIRONNEMENT, LE MARCHE, LES PUBLICS A-L analyse de l environnement - l'environnement démographique : Si l'on considère le marché potentiel français, on dénombre un peu plus de 60 millions de personnes, sachant que ce sont les ans qui boivent le plus de café, le concept Senseo ne délaisse aucune catégorie de population au vue de sa stratégie de communication et de son positionnement relativement large. On constate également que la consommation de café varie suivant les régions, la région parisienne est l'un des régions ou l'on en boit le plus, certainement à cause du stress et de la tendance dans les entreprises. Le vieillissement de la population en Europe ne va pas dans le sens d'une augmentation future de la consommation en effet, les personnes âgées préfèrent les boissons moins énergisantes, d'autant plus que le café est parfois contre indiqué pour des raisons de santé. - l'environnement socioculturel : En France, on remarque que les gens aiment de plus en plus se retrouver en famille, chez eux. Plus conviviale et tendance, cette nouvelle conception de la vie oblige les deux entreprises Philips et Sara Lee à concevoir des machines plus pratiques, faciles d'utilisation et conviviales d où l'apparition de la machine qui préparent deux tasses simultanément. Le développement de l'individualisme renforce aussi cette tendance puisque les consommateurs veulent consommer leur café tranquillement chez eux sans avoir à sortir dans un bar ou un café et ce pour un rapport qualité/prix similaire. 14

15 La tradition du repas qui se termine par le café s efface peu à peu face au grignotage et au snacking. Mais la consommation de café sur le lieu de travail est en forte hausse, d ailleurs les jeunes apprennent souvent à aimer le café en entreprise. Il faut aussi remarquer une tendance à l «égologie», chacun affirme ses goûts, il y a une individualisation du repas. - l'environnement économique : La tendance générale en France est à la hausse des prix, les consommateurs, soucieux de leur budget, choisissent donc leur produit en fonction de leur qualité mais aussi de leur prix. La demande de cafetières a des prix raisonnables est donc assez élevée, même si la naissance de nouveaux marchés concurrentiels tels que les boissons énergisantes freinent cette demande. Cela dit, chaque foyer peut trouver un produit qui correspond à son budget, le pourcentage de foyer qui en est doté le prouve (94%). En effet, on constate une explosion des ventes de machines à café lors des fêtes de fins d année et de la fête des mères grâce à des promotions faites par les différentes entreprises. On peut également apercevoir, la labellisation des distributeurs automatiques (Carte Noire, Maison du Café, Nescafé) - l'environnement politique et légal : Les pauses de 10H et de 16H dans les entreprises offrent aux employés la possibilité de consommer du café au moins deux fois par jour. Le fait que les personnes soient autorisées à prendre une pause d un quart d heure toutes les deux heures et demie, favorise le rassemblement à une heure précise et la consommation - l'environnement technologique : L'émergence des distributeurs automatiques a permis de développer une tendance: la consommation de café sur le pouce au travail et dans toutes sortes de lieux tels que les gares, les stations services, etc... L'affirmation des designers de plus en plus créatifs qui proposent des modèles appropriés aux nouveaux goûts et aux nouvelles modes utilisent toutes les subtilités des apports technologiques, le chauffe-tasse notamment. Les avancées technologiques se remarquent précisément par la rapidité toujours plus surprenante des machines et leurs diversifications. - l'environnement écologique : Le commerce équitable est un thème récurrent à l'heure actuelle, ce qui pourrait poser à l'avenir des problèmes pour l'entreprise Maison du café qui sera obligé de prendre en compte les producteurs. B-L analyse du marché Le volume des ventes : on s attache ici aux machines expresso en elles-mêmes : 10,447 millions dans le monde. La segmentation «produits» sur le marché : 15

16 Le marché du café présente plusieurs variantes : le café en poudre, café soluble, café en grain, dosettes Chaque type de produits présente encore de la diversité : café normal, décaféiné, arabica Mais, le marché du petit électroménager lui aussi propose divers produits : cafetières, expresso, percolateurs Les tendances d évolution du marché global et de ses principaux segments : - le café : si l on considère le marché du café hors dosettes le taux d évolution chute à -5,2% en volume, soit, en volume une chute de de tonnes environ. - le café en dosette est à +11% de juin 2006 à juin le marché des cafetières est en pleine stagnation, si ce n est pour dire en légère baisse. On note une baisse des ventes de 4% depuis début les machines expresso sont au contraire en pleine expansion, les ventes ont augmenté de 9% depuis La tendance d évolution des prix : Les prix restent considérablement stables et propres aux différentes marques. Depuis le lancement de Tassimo, par exemple, le prix n a pas évolué. La seule exception est peut-être Nespresso qui cherche constamment à ne pas ternir son image luxueuse tout en baissant ses prix, c est pourquoi, la maison Nestlé a lancé la Dolce Gusto. Le cycle de vie et de la catégorie de produits : Les produits restent sensiblement les mêmes, c est avant tout le design des machines qui évolue. En effet, les créateurs essaient de s adapter aux nouvelles modes et aux nouvelles envies des clients potentiels. Les machines expresso ne connaissent pas les rapides évolution et amélioration que connaissent d autres appareils. C-L analyse des clients et autres publics Clients et autres influenceurs - les comportements de consommation et d achat Les couples ont de moins en moins de temps pour se retrouver autour d un café, c est pourquoi la machine expresso connait un véritable succès : elles sont rapides, pratiques et assurent une qualité de café. Beaucoup de personnes se laissent donc tenter par cette offre, mais elle touche souvent les jeunes couples, les familles où les deux parents travaillent : en bref les personnes actives. Ce qui pousse les clients potentiels à l achat est essentiellement : l entourage, le manque de temps, et l envie suscitée par les médias L utilisation se fait essentiellement au domicile le matin, le midi comme le soir, la semaine comme le week-end. L utilisation de la machine la semaine renvoie au besoin du consommateur tandis que le weekend, on assiste davantage à une dégustation, à un plaisir. 16

17 - les motivations, attitudes et critères de choix des utilisateurs ou des acheteurs : Le contexte psychologique de la consommation ou de l achat : personnes qui sont dépassées par le temps et qui n ont pas forcément une bonne organisation. Ou alors personnes qui veulent juste se faire plaisir et qui n attachent pas une valeur plus importante au café traditionnel. Les risques financiers sont relativement réduits grâce à un service après vente de qualité. Les facteurs affectifs sont très présents, la publicité crée une envie, un nouveau besoin et influence largement les clients potentiels. Les facteurs rationnels, quant à eux, repose plutôt sur le choix de la machine que sur l achat ou non d une machine expresso tandis que les reflexes d achat portent plus sur les dosettes, qui renvoient à des habitudes de consommation. Principales motivations et principaux freins : le prix de la machine peut être un frein à l achat mais c est avant tout le prix des dosettes qui fait reculer les consommateurs potentiels. En effet, celui-ci est vécu comme une ruine par les clients, qui véhicule parfois un mauvais bouche à oreille. L autre problème est le goût du café, malgré l association avec les grandes marques du café, les machines expresso sont généralement accusées d une qualité inférieure aux cafetières. Les critères de choix des marques : la publicité, avec, récemment, l appui de personnalités et célébrités, séduit de nombreuses personnes. L entourage a une importance relative selon les personnes mais il connaît généralement un regain d intérêt lorsque les avis sont défavorables. Comme les différentes marques présentent des prix bien différents, l achat d une machine n est pas forcément conditionné par le prix : tout le monde peut en acquérir une. La recherche de qualité est un élément essentiel dans ce secteur aussi bien au niveau de la machine qu au niveau des dosettes, c est pourquoi, Nespresso par exemple est la machine la plus convoitée (machine design et dosettes de qualité). - La distribution : Machines : Généralement vendues en grandes surfaces spécialisées, en hyper et supermarché (sauf Nespresso) et via la vente par correspondance. Toutefois, les dernières tendances sont à la vente via internet, grâce au détail des offres. Dosettes : En général, les dosettes sont distribuées en grandes surfaces. Les dosettes Nespresso se différencient par une vente sur internet, par téléphone et dans les boutiques propres de la marque (30 dans le monde, 6 en France). ANALYSE EXTERNE : LES CONCURRENTS A- L identification des concurrents 1 -Les concurrents directs et concurrents indirects (concurrents actuels et nouveaux entrants) 17

18 Il y a plusieurs catégories de produits qui entrent en concurrence avec la machine à café Senseo de Philips. Les produits tout à fait similaires sont la machine à café Nespresso, les machines à café expresso discounts. En effet, ces machines produisent uniquement du café et sont uniquement destinées à un usage privé. Elles sont, par conséquent, identiques à notre produit et pour ainsi dire, ces trois machines sont substituables. Mais, on peut également considérer que les machines à plusieurs fonctions telles la Tassimo de Kraft Foods et la nouvelle Dolce Gusto de Nescafé rentrent en ligne de compte. Il est possible de voir que ces deux dernières machines servent à faire du café rapidement mais elles ont aussi une autre fonction. En effet, celles-ci sont plus diversifiées et permettent également la confection de chocolat chaud et de thé, avec le même principe de dosettes. Les machines à café de bureau, plus imposantes, entrent dans une autre catégorie puisqu elles peuvent produire une baisse de consommation de café à domicile, pourtant, comme d autres, elles se montrent plus diversifiées avec la production de chocolat et de thé aux différents arômes, mais on perd la notion de dosette. Ensuite, dans une autre catégorie, viennent peut-être les cafetières normales, classiques, à filtre, puisque le produit proposé permet la confection, certes moins rapidement et de façon plus fastidieuse, de café. Ces machines sont des concurrentes importantes car elles représentent la tradition du café et ont la renommée du bon café. Toutefois, la machine Senseo n est pas en concurrence directe avec celle-ci puisque notre produit se veut représentatif de la modernité. Il est aussi important de mentionner l existence de bouilloires électriques. Ces machines permettent de chauffer de l eau en quelques minutes et donc de se faire du thé rapidement, ici on perd certes la notion des dosettes mais on garde le principe de la rapidité. De même, les théières électriques entre dans cette dernière catégorie de concurrents indirects. Une autre catégorie de produit entre indirectement en concurrence avec la machine à café expresso Senseo : les presses fruits électriques ou manuels et les machines à café italiennes, c est-à-dire manuelles. 2 -La tendance d évolution des concurrents indirects en termes de volume de ventes, de prix, de pénétration. Il faut tout d abord se rappeler que le marché du café représente deux millions d euros, qu il existe 94% de consommateurs en France et dans le monde. Cependant, les habitudes de consommation changent et ces dernières années, la tendance est à la baisse. 18

19 nombre des paquets importé à 60 kg (en 1000) Source : International Coffee Organisation Il semble essentiel d étudier la catégorie des machines auxquelles il manque un élément pour devenir des concurrents directs. Première catégorie : - Les machines les plus diversifiées mais les plus imposantes aussi : les machines de bureau. Dans un sondage effectué en 2006, on remarque que 95% des entreprises et administrations disposent d un bloc à boissons. Celles-ci ne disposent pas de positionnement particulier, elles s adressent à toutes les firmes. - Les cafetières classiques à filtre représentent encore une grande part du marché mais elles connaissent une baisse de 5% de leur vente en 2003 et une baisse de 23% sur une étude qui va de mars 2006 à mars Pour une cafetière de la marque Moulinex, par exemple, coûte 20 ou une cafetière Seb peut couter entre 26 et 61 selon les fonctions. En France, les sondages faits par l entreprise Krupps montre que 87% des ménages possèdent encore une simple cafetière (en appoint ou comme machine principale). Toutes les marques confondues, on ne trouve pas de concept marketing concernant les cafetières, elles sont devenues un besoin et ne font plus l objet de publicité et n ont plus besoin de déterminer une cible précise. Le seul élément qui est encore défendu est le design et la couleur du produit. - Les bouilloires électriques sont moins présentes sur le marché que les cafetières. Une bouilloire électrique Philips coûte, pour un modèle basique, 22,49 et une bouilloire Moulinex vaut 19. Mais pour la marque Kenwood, le prix peut atteindre jusqu à 75,50. Quant au projet marketing, ces produits connaissent le même désintérêt que les cafetières classiques. Deuxième catégorie : Enfin, pour la deuxième catégorie, il est possible de voir que les presse fruits électriques peuvent atteindre un montant de 49,90 ou pour une machine manuelle, le prix discount peut descendre simplement jusque 12. Cela fait donc une énorme différence avec le prix de notre machine Senseo. Mais, peu de publicités sont faites pour ces dernières et, en outre, elles ne font pas non 19

20 plus l objet d un investissement marketing. Le produit n a aucune cible et c est peut-être pour cela que ce sont des machines qui se vendent de moins en moins. Troisième catégorie : Pour les principaux concurrents directs, on retrouve trois machines, à savoir Nespresso, Tassimo de Braun et Dolce Gusto. Cependant, il nous semble important de mettre en exergue les deux dernières machines. En effet, elles sont plus proches de la machine Senseo de Philips et de Maison du Café de par leur prix mais aussi de par leur positionnement : un «esprit familial et convivial». Ces trois machines s attachent au partage et à l échange autour d un moment de douceur. B -L analyse des concurrents directs et indirects 1-Identification des concurrents Les concurrents actuels : - Nespresso, - Tassimo - Dolce Gusto - Rowenda - Melitta Les nouveaux entrants potentiels : Procter et Gamble, Salton, Moulinex aussi ou encore toutes las marques de produits électroménagers qui ne sont pas encore associés à la création de machines expresso. 2-La situation des concurrents dans l espace concurrentiel Il faut noter que la concurrence peut se faire inter-produit ou inter-segment. Avec la machine Senseo nous connaissons les deux problèmes. Elle ne connaît qu une concurrence inter-produit avec Nespresso, elle faiblit par contre sous la concurrence inter-segment avec les machines Dolce Gusto et Tassimo. 3- L analyse des concurrents jugés les plus dangereux, actuellement et à terme - La puissance 20

Le positionnement Nespresso. Laurent Dorey

Le positionnement Nespresso. Laurent Dorey Laurent Dorey Jeudi 20 Nov2014 Marché et segmentation Le marché du café en France Un marché de 2 Mds 94% de consommateurs Les habitudes de consommation changent Tendance à la baisse Les débuts de Nespresso

Plus en détail

Deuxième production mondiale derrière le pétrole, le café est un produit de consommation

Deuxième production mondiale derrière le pétrole, le café est un produit de consommation Deuxième production mondiale derrière le pétrole, le café est un produit de consommation de masse depuis 50 ans. Actuellement, il représente 20% de la consommation en boissons, pour une consommation annuelle

Plus en détail

Comment choisir sa machine à café?

Comment choisir sa machine à café? + Comment choisir sa machine à café? Sommaire Ø Choix n 1 : la cafetière à filtre Ø Choix n 2 : les machines expresso Ø Choix n 3 : les machines à dosettes Ø Choix n 4 : Le percolateur ou l expresso broyeur

Plus en détail

Etude de Marché Marketing Une tendance: le café en dosettes

Etude de Marché Marketing Une tendance: le café en dosettes Etude de Marché Marketing Une tendance: le café en dosettes Sommaire I. Analyse de la demande II. Analyse de l offre III. Les entreprises IV. Innovations V. Relevé du linéaire Introduction Le café est

Plus en détail

NESPRESSO ÉTUDE DE CAS

NESPRESSO ÉTUDE DE CAS NESPRESSO ÉTUDE DE CAS PROBLÉMATIQUE «Comment transformer un produit usuel, le café, en un produit haut de gamme?» PLAN Introduction I Nespresso, une filiale de NESTLÉ au concept novateur II NESPRESSO,

Plus en détail

La guerre des dosettes réveille r marché du café

La guerre des dosettes réveille r marché du café La guerre des dosettes réveille r le marché du café Article paru dans Le Figaro, le 29/09/2007. Auteur: Florentin COLLOMP Introduction Un produit qui s adapte à son marché Avant, un bon café, disponible

Plus en détail

Documents mis à disposition par : http://www.marketing-etudiant.fr. Attention

Documents mis à disposition par : http://www.marketing-etudiant.fr. Attention Documents mis à disposition par : http://www.marketing-etudiant.fr Attention Ce document est un travail d étudiant, il n a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos

Plus en détail

Il existe 2 types de café sur le marché: Le Robusta, corsé, avec un goût puissant et L Arabica, délicat et aromatique.

Il existe 2 types de café sur le marché: Le Robusta, corsé, avec un goût puissant et L Arabica, délicat et aromatique. LA MARQUE Il existe 2 types de café sur le marché: Le Robusta, corsé, avec un goût puissant et L Arabica, délicat et aromatique. Les cafés sont issus d une sélection 100% ARABICA afin d avoir un café aromatique

Plus en détail

Background information

Background information Background information Juin 2008 Réf. : 3243 SENSEO, un succès sensationnel Le système de dosettes SENSEO est un succès, comme l atteste ce qui suit. Satisfaction élevée du consommateur Des études indiquent

Plus en détail

La démarche marketing

La démarche marketing La démarche marketing «Ça, c est encore du marketing!» Marc-Alexandre Legrain Source : La boîte à culture Sommaire I. Découvrir le Marketing Etape 1 : A quoi sert le Marketing? Etape 2 : La démarche Marketing

Plus en détail

FACTS & FIGURES. Octobre 2007. Réf. : 3243. SENSEO, un succès sensationnel. Le système de dosettes SENSEO est un succès, comme l atteste ce qui suit.

FACTS & FIGURES. Octobre 2007. Réf. : 3243. SENSEO, un succès sensationnel. Le système de dosettes SENSEO est un succès, comme l atteste ce qui suit. Octobre 2007 Réf. : 3243 FACTS & FIGURES SENSEO, un succès sensationnel Le système de dosettes SENSEO est un succès, comme l atteste ce qui suit. Satisfaction élevée du consommateur Des études indiquent

Plus en détail

:Réalisé par BELHASSAN Selma

:Réalisé par BELHASSAN Selma :Réalisé par BELHASSAN Selma Introduction Le Plan Première partie: Présentation de l entreprise 1) Bref aperçu 2) Historique 3) Répartition géographique 4) Le développement durable Deuxième partie: L étude

Plus en détail

Le café. >>> Le café en quelques chiffres. Poids des circuits de distribution pour les cafetières filtres (GfK en valeur)

Le café. >>> Le café en quelques chiffres. Poids des circuits de distribution pour les cafetières filtres (GfK en valeur) Le café DES APPAREILS QUI S ADAPTENT À VOS BESOINS : - cafetières filtres ; - cafetières expresso : ces appareils utilisent la pression pour dégager la saveur optimale du café. >>> Le café en quelques

Plus en détail

{Licence STAPS 98-99.C2.C. Cours de gestion de Fabrice} 1. LE CHOIX DE LA CIBLE...2 2. LA RUMEUR...2 3. FIXATION DU PRIX...2

{Licence STAPS 98-99.C2.C. Cours de gestion de Fabrice} 1. LE CHOIX DE LA CIBLE...2 2. LA RUMEUR...2 3. FIXATION DU PRIX...2 LA DEMARCHE EN MARKETING Le 10 Mars 1999 4 ème Cours {Licence STAPS 98-99.C2.C. Cours de gestion de Fabrice} 1. LE CHOIX DE LA CIBLE...2 2. LA RUMEUR...2 3. FIXATION DU PRIX...2 4. LES DIFFERENTS SERVICES

Plus en détail

Création du modèle Tanga en 1979, 9 collections par an. - Cahque produit Aubade est crée, recherché et fabriqué sur le sol francais

Création du modèle Tanga en 1979, 9 collections par an. - Cahque produit Aubade est crée, recherché et fabriqué sur le sol francais I) Diagnostic Stratégique a) Diagnostic Interne Diagnostique interne : Les Points forts : Politique innovatrice : 1 er a osé les couleurs, le concept des parrures coordonées, Création du modèle Tanga en

Plus en détail

Etude de cas : Avon. Aujourd hui Avon est le leader mondial de la vente par correspondance pour le marché du cosmétique.

Etude de cas : Avon. Aujourd hui Avon est le leader mondial de la vente par correspondance pour le marché du cosmétique. Etude de cas : Avon Qu est-ce qu Avon? Avon est une compagnie de cosmétiques. Avon apporte beauté à domicile, propose une large gamme de produits pour satisfaire la famille. En effet, grâce à ses ambassadrice

Plus en détail

Chap 1 : LA DEMARCHE MERCATIQUE

Chap 1 : LA DEMARCHE MERCATIQUE I. La démarche mercatique globale A. Définition Chap 1 : LA DEMARCHE MERCATIQUE La mercatique est l ensemble des techniques et actions ayant pour objet de prévoir, constater, stimuler, susciter ou renouveler

Plus en détail

ECOLE DES HAUTES ETUDES COMMERCIALES CORRIGÉ TYPE DE L EXAMEN

ECOLE DES HAUTES ETUDES COMMERCIALES CORRIGÉ TYPE DE L EXAMEN ECOLE DES HAUTES ETUDES COMMERCIALES Module : Marketing Fondamental Niveau : 1 ère Année Master Enseignant : KHERRI Abdenacer Date : 13/04/2015 Site web : www.mf-ehec.jimdo.com Durée : 1 heure 30 minutes

Plus en détail

FONDAMENTAUX DU MARKETING Séance 2. Masters Sciences-Po 2009 KFGM 2035 Marc-André Allard

FONDAMENTAUX DU MARKETING Séance 2. Masters Sciences-Po 2009 KFGM 2035 Marc-André Allard FONDAMENTAUX DU MARKETING Séance 2 Masters Sciences-Po 2009 KFGM 2035 Marc-André Allard 1 L'ELABORATION DE LA STRATEGIE MARKETING 2 QU'EST-CE QUE LA STRATEGIE MARKETING? Une combinaison cohérente des différents

Plus en détail

CHAOUI Naïma STRATÉGIE DE COMMUNICATION CAFÉS LOBODIS

CHAOUI Naïma STRATÉGIE DE COMMUNICATION CAFÉS LOBODIS CHAOUI Naïma P1 TRATÉGIE DE COMMUNICATION CAFÉ LOBODI M. Vieille Année Universitaire 008-009 ommaire 1) Bilan.. ) Problème à résoudre.. ) Choix d un positionnement.. ) Objectifs de communication. 5 5)

Plus en détail

A. Historique : les dates clés de Nespresso.

A. Historique : les dates clés de Nespresso. Nestlé Nespresso, société anonyme, créée en 1986, est l une des filiales du groupe Nestlé, leader mondial de l agro-alimentaire, de la nutrition et du bien être, qui enregistre la croissance la plus rapide.

Plus en détail

I. L étude Usages & Attitudes

I. L étude Usages & Attitudes I. L étude Usages & Attitudes 1. Historique En 1997, entreprise leader de la distribution de boissons sur le marché hors domicile, France Boissons souhaite réaliser un état des lieux de son secteur d activité

Plus en détail

Mobile & achats à la demande. Comment le marketing à la performance permet-il aux mobiles d influencer le parcours d achat. tradedoubler.

Mobile & achats à la demande. Comment le marketing à la performance permet-il aux mobiles d influencer le parcours d achat. tradedoubler. Mobile & achats à la demande Comment le marketing à la performance permet-il aux mobiles d influencer le parcours d achat tradedoubler.com En Europe, les canaux mobiles de marketing à la performance transforment

Plus en détail

LE PLAN D'AMÉLIORATION DE LA FONCTION MARKETING

LE PLAN D'AMÉLIORATION DE LA FONCTION MARKETING LE PLAN D'AMÉLIORATION DE LA FONCTION MARKETING Direction du développement des entreprises et des affaires Préparé par Michel Coutu, F. Adm.A., CMC Conseiller en gestion Publié par la Direction des communications

Plus en détail

Etude de marché. Idée de depart. Etude de l environnement et des offres existantes. Clients. actuels. Choix de la cible précise

Etude de marché. Idée de depart. Etude de l environnement et des offres existantes. Clients. actuels. Choix de la cible précise Etude de marché Selon l Agence Pour la Création d Entreprise (APCE), 70% des cas de défaillance ont pour origine la mauvaise qualité des études de marché, que celles-ci soient mal réalisées ou de manière

Plus en détail

Chap 12 : Le prix. I. La fixation du prix dans les unités commerciales. A. Les étapes. 1. La prise en compte de l objectif de l enseigne

Chap 12 : Le prix. I. La fixation du prix dans les unités commerciales. A. Les étapes. 1. La prise en compte de l objectif de l enseigne Chap 12 : Le prix I. La fixation du prix dans les unités commerciales A. Les étapes 1. La prise en compte de l objectif de l enseigne En fonction de la cible à atteindre et du positionnement de l enseigne,

Plus en détail

Formation PME Marketing

Formation PME Marketing Formation PME Marketing Fit for Business (PME)? Pour plus de détails sur les cycles de formation PME et sur les business-tools, aller sous www.banquecoop.ch/business Le terme anglais marketing, qui signifie

Plus en détail

Décrivez le micro-environnement de l entreprise, puis son macro-environnement.

Décrivez le micro-environnement de l entreprise, puis son macro-environnement. THÈME 1 L environnement de l entreprise EXERCICE 1 Environnement et marché Vous êtes un des leaders mondiaux sur le marché du café, vous avez su développer depuis des années de nouveaux produits pour vous

Plus en détail

Les évolutions stratégiques de la Data Quality en 2012 : Comment s adapter aux nouvelles habitudes digitales du consommateur?

Les évolutions stratégiques de la Data Quality en 2012 : Comment s adapter aux nouvelles habitudes digitales du consommateur? Les évolutions stratégiques de la Data Quality en 2012 : Comment s adapter aux nouvelles habitudes digitales du consommateur? Un Livre Blanc Experian Marketing Services d après une enquête menée par le

Plus en détail

Vague animation Mars / Avril SANS DOUTE LE MEILLEUR CAFE DU MONDE

Vague animation Mars / Avril SANS DOUTE LE MEILLEUR CAFE DU MONDE Vague animation Mars / Avril SANS DOUTE LE MEILLEUR CAFE DU MONDE 1 LA MARQUE Il existe 2 types de café sur le marché: Le Robusta, corsé, avec un goût puissant et L Arabica, délicat et aromatique. Les

Plus en détail

SYNTHÈSE DOSSIER 1 Introduction à la prospection

SYNTHÈSE DOSSIER 1 Introduction à la prospection SYNTHÈSE DOSSIER 1 Introduction à la prospection La prospection est une activité indispensable pour développer le nombre de clients, mais aussi pour contrecarrer la perte de clients actuels. Elle coûte

Plus en détail

Catalogue Cafés 2015

Catalogue Cafés 2015 Catalogue Cafés 2015 Comment commander? Il vous suffit d aller sur notre site www.hop-cafe.com et de passer votre commande en ligne avec un paiement sécurisé par carte bancaire. Vous pouvez aussi passer

Plus en détail

Catalogue Cafés 2015 pour CE et Achats groupés

Catalogue Cafés 2015 pour CE et Achats groupés Catalogue Cafés 2015 pour CE et Achats groupés Comment commander? Il vous suffit d aller sur notre site www.hop-cafe.com et de passer votre commande en ligne avec une livraison gratuite, le paiement se

Plus en détail

La marque : clé du succès de la stratégie commerciale dans un marché global

La marque : clé du succès de la stratégie commerciale dans un marché global La marque : clé du succès de la stratégie commerciale dans un marché global Historique Les marques existent depuis les premiers échanges commerciaux et servaient essentiellement à authentifier l origine

Plus en détail

DEMARCHE MARKETING MODULE : Aouichaoui Moez BTS : Conseiller d apprentissage. moez.aouichaoui@atfp.tn. Démarche Marketing

DEMARCHE MARKETING MODULE : Aouichaoui Moez BTS : Conseiller d apprentissage. moez.aouichaoui@atfp.tn. Démarche Marketing 2012/2013 Démarche Marketing MODULE : BTS : DEMARCHE MARKETING Aouichaoui Moez Conseiller d apprentissage moez.aouichaoui@atfp.tn - Janvier 2014 www.logistiquetn.me.ma, Tunis Aouichaoui Moez 1 Plan N.B

Plus en détail

FLEURISTE. Création et diffusion Tous droits réservés, reproduction interdite sans autorisation de l auteur Mise à jour : 15/09/2014 1

FLEURISTE. Création et diffusion Tous droits réservés, reproduction interdite sans autorisation de l auteur Mise à jour : 15/09/2014 1 FLEURISTE SOMMAIRE LE MARCHÉ DU FLEURISTE... 2 LA RÉGLEMENTATION DU FLEURISTE... 5 L'ACTIVITÉ DU FLEURISTE... 7 LES POINTS DE VIGILANCE DU FLEURISTE... 10 EN SAVOIR PLUS SUR CE SECTEUR... 12 1 LE MARCHÉ

Plus en détail

Démarche d analyse stratégique

Démarche d analyse stratégique Démarche d analyse stratégique 0. Préambule 1. Approche et Démarche 2. Diagnostic stratégique 3. Scenarii d évolution 4. Positionnement cible 2 0. Préambule 3 L analyse stratégique repose sur une analyse

Plus en détail

GUIDE EN ENTREPRENEURIAT

GUIDE EN ENTREPRENEURIAT PLACE À LA JEUNESSE GUIDE EN ENTREPRENEURIAT Le document présent vous présente un aperçu général de ce qu est l entreprenariat. Certaines autres notions seront nécessaires à la complétion du cas académique

Plus en détail

LA FORCE DE VENTE INTERNATIONALE D UNE MULTINATIONALE INTRODUCTION

LA FORCE DE VENTE INTERNATIONALE D UNE MULTINATIONALE INTRODUCTION LA FORCE DE VENTE INTERNATIONALE D UNE MULTINATIONALE INTRODUCTION Une société multinationale est une société qui produit des effets économiques dans plusieurs pays. C'est-à-dire que, soit les actionnaires

Plus en détail

Thème Sens et portée de l étude Notions Thème EM 3 - Les principes de fonctionnement d une organisation 3.3 Les stratégies de l organisation

Thème Sens et portée de l étude Notions Thème EM 3 - Les principes de fonctionnement d une organisation 3.3 Les stratégies de l organisation Thème Sens et portée de l étude Notions Thème EM 3 - Les principes de fonctionnement d une organisation 3.3 Les stratégies de l organisation Les stratégies sont globales ou de domaine. Les stratégies globales

Plus en détail

Le rôle sociétal du café en entreprise

Le rôle sociétal du café en entreprise Le rôle sociétal du café en entreprise Fort de son expertise café, Nespresso Business Solutions a conduit avec l organisme IFOP une étude sur la place et le rôle du café en entreprise, et en dévoile les

Plus en détail

Conquérir et fidéliser ses clients pour booster son chiffre d affaire. Animé par : Oliver THONNEL

Conquérir et fidéliser ses clients pour booster son chiffre d affaire. Animé par : Oliver THONNEL Conquérir et fidéliser ses clients pour booster son chiffre d affaire Animé par : Oliver THONNEL SE POSITIONNER SUR SON MARCHÉ Le CLIENT - la CIBLE Comprendre Des BESOINS Des ATTENTES Répondent-ils au

Plus en détail

Q.C.M. (2 POINTS) N d anonymat : NOTES IMPORTANTES :

Q.C.M. (2 POINTS) N d anonymat : NOTES IMPORTANTES : N d anonymat : Introduction à la Microéconomique Examen final Licence 1 Economie-Gestion 2010/2011 Enseignants (cours et travaux dirigés) : N. Andries, S.Billon et E. Darmon NOTES IMPORTANTES : 1. Durée

Plus en détail

LE MARKETING ET L ENVIRONNEMENT

LE MARKETING ET L ENVIRONNEMENT LE MARKETING ET L ENVIRONNEMENT SOMMAIRE I. Les forces du macro environnement et leur évolution 1. L environnement démographique 2. L environnement économique 3. L environnement naturel 4. L environnement

Plus en détail

Le déroulement de l animation

Le déroulement de l animation 10020_GererAnimer_p076p087 Page 83 Vendredi, 12. août 2005 9:00 09 Le déroulement de l animation DOSSIER 15 Correspondance référentiel Dossier Page livre élève Compétences professionnelles Savoirs associés

Plus en détail

Le marketing 4P 5P 6P. Olivier Gareau 16 octobre 2012

Le marketing 4P 5P 6P. Olivier Gareau 16 octobre 2012 Le marketing 4P 5P 6P Olivier Gareau 16 octobre 2012 Au menu ce midi Test marketing Pourquoi un plan de marketing... stratégique? Composantes et phases Le Centre d entrepreneuriat ESG UQÀM Un petit test

Plus en détail

Présentation du Groupe

Présentation du Groupe Présentation du Groupe Nestlé: Good Food, Good Life La société leader mondial dans la nutrition, la santé et le bien-être 2 Nestlé en un coup d'oeil : chiffres-clés ventes de CHF 108 milliards en 2009

Plus en détail

Adapter la stratégie commerciale aux mutations des marchés

Adapter la stratégie commerciale aux mutations des marchés 13 mars 2008 Réunion des SCOP de Communication Adapter la stratégie commerciale aux mutations des marchés Denis Marcoullier LC2 Consultants Tour de l Horloge 4 place Louis Armand 75603 PARIS CEDEX 12 www.lc2-consultants.com

Plus en détail

Cours du Marketing approfondi

Cours du Marketing approfondi Cours du Marketing approfondi Le marketing direct Le marketing direct est un marketing interactif qui utilise un ou plusieurs médias en vue d obtenir une réponse et / ou une transaction. «Le marketing

Plus en détail

04/05/2014. L étude de marché

04/05/2014. L étude de marché L étude de marché Définition l étude de marché est un travail de collecte et d analyse d informations ayant pour but d identifier les caractéristiques d un marché. (Environnement, offre, demande, ) Son

Plus en détail

MARKETING. Plan du cours. Introduction aux notions liées au marketing. MARKETING - CBD/GYB tiré de Berset/diMeo 1

MARKETING. Plan du cours. Introduction aux notions liées au marketing. MARKETING - CBD/GYB tiré de Berset/diMeo 1 MARKETING http://lelay.blog.lemonde.fr/files/2007/04/marketing-portrait-chinois.1176298189.jpg (29.08.07) Plan du cours Chapitre 1: Chapitre 2: Chapitre 3: Chapitre 4 : Chapitre 5 : Chapitre 6 : Introduction

Plus en détail

Techniques de Vente et Fidélisation de la Clientèle. Démarche marketing de:

Techniques de Vente et Fidélisation de la Clientèle. Démarche marketing de: Techniques de Vente et Fidélisation de la Clientèle Démarche marketing de: Introduction PLAN Etude de marché Segmentation Positionnement Marketing Mix Evaluation Conclusion Toyota est un constructeur automobile,

Plus en détail

Le développement de la franchise dans le Groupe Casino

Le développement de la franchise dans le Groupe Casino Le développement de la franchise dans le Groupe Casino Dossier de presse 1 Communiqué de presse Le groupe Casino mise sur la franchise pour accélérer le développement de ses enseignes de proximité Mars

Plus en détail

Définition: La politique de distribution consiste à choisir le réseau, les partenaires qui seront chargés de distribuer le produit sur le marché.

Définition: La politique de distribution consiste à choisir le réseau, les partenaires qui seront chargés de distribuer le produit sur le marché. Définition: La politique de distribution consiste à choisir le réseau, les partenaires qui seront chargés de distribuer le produit sur le marché. Les étapes de la commercialisation Les opérations d acheminement

Plus en détail

e-commerce : Guide à l intention des Petites et Moyennes Entreprises

e-commerce : Guide à l intention des Petites et Moyennes Entreprises Livre Blanc e-commerce : Guide à l intention des Petites et Moyennes Entreprises Optimisation des opportunités en ligne pour les PME Opportunités en ligne La conjoncture n a jamais été aussi favorable

Plus en détail

Guide de création de Pages Produits Catégorie Cuisine & Maison

Guide de création de Pages Produits Catégorie Cuisine & Maison Guide de création de Pages Produits Catégorie Cuisine & Maison Les informations produit que vous nous transmettez seront téléchargées sur notre site Amazon.fr, visibles par nos clients sur la page détaillée

Plus en détail

Définition des objectifs Caractéristiques de l offre définitive Marché cible positionnement. Evaluation du potential de vente

Définition des objectifs Caractéristiques de l offre définitive Marché cible positionnement. Evaluation du potential de vente Chapitre 3 Lancement et développement de la jeune entreprise Une fois, l étude de marché réalisée, le créateur doit maintenant l explorer, c'est-à-dire en tirer les éléments qui serviront à la rédaction

Plus en détail

GRC chap 1 CHAP 1 : LA GESTION DE LA RELATION CLIENT

GRC chap 1 CHAP 1 : LA GESTION DE LA RELATION CLIENT CHAP 1 : LA GESTION DE LA RELATION CLIENT I. Définition Ensemble des dispositifs ou opérations de marketing et de supports ayant pour but d optimiser la qualité de la relation clients de fidéliser et de

Plus en détail

Le vin, produit complexe

Le vin, produit complexe Le vin, produit complexe Issu d'une culture, d'une agriculture, d'une histoire, d'une géographie, d'une symbolique Les vins du nouveau monde remettent en cause une partie de ce modèle tout en s'en appropriant

Plus en détail

LE MARKETING DU CINEMA et de l AUDIOVISUEL. Présentation du Marketing appliqué au cinéma & à l audiovisuel

LE MARKETING DU CINEMA et de l AUDIOVISUEL. Présentation du Marketing appliqué au cinéma & à l audiovisuel LE MARKETING DU CINEMA et de l AUDIOVISUEL Présentation du Marketing appliqué au cinéma & à l audiovisuel Sommaire PRESENTATION GENERALE DU MARKETING: Qu est-ce que le Marketing? Introduction et définition

Plus en détail

DES EXEMPLES DE PROJETS PRESENTES EN PDUC

DES EXEMPLES DE PROJETS PRESENTES EN PDUC Type d UC Outils du diagnostic Problématique Projet Magasin spécialisé dans la vente de produits pour l équitation Observation Analyse du compte de résultat Enquête clientèle Etude de concurrence Perte

Plus en détail

Le concept de marketing

Le concept de marketing Le concept de marketing Le concept de marketing englobe à la fois les techniques d étude des attentes du consommateur, la proposition d une offre répondant à ces attentes et la mise en œuvre de moyens

Plus en détail

La stratégie de diversification : tentative de clarification

La stratégie de diversification : tentative de clarification La stratégie de diversification : tentative de clarification Par Djamel Fellag (Lycée Robert Schuman Metz) La question des stratégies corporate concernant le développement des entreprises est une question

Plus en détail

SYNERGIE Associés Confidentiel Reproduction interdite sans autorisation préalable Page 1 de 44

SYNERGIE Associés Confidentiel Reproduction interdite sans autorisation préalable Page 1 de 44 SYNERGIE Associés Confidentiel Reproduction interdite sans autorisation préalable Page 1 de 44 Le CRM (GRC) est la clef de votre succès Les Principes généraux de la Gestion de la Relation Clients Confidentiel

Plus en détail

Mix Distribution : où vendre ses produits?

Mix Distribution : où vendre ses produits? 28/07/2010 Confidentiel - Tous droits de reproduction réservés 1 mondirecteurmarketing N attendez pas d être grand pour croître! Mix Distribution : où vendre ses produits? 28/07/2010 Confidentiel - Tous

Plus en détail

LE COMMERCE EQUITABLE - Rapport d étude -

LE COMMERCE EQUITABLE - Rapport d étude - LE COMMERCE EQUITABLE - d étude - Mélanie Bouilhac, Peter Dogliani Master 2 Marketing et Vente PRESENTATION DE L ETUDE Contexte de l étude Pénétration du marché français en matière de Commerce Équitable*

Plus en détail

COFFEE EXPERIENCE WORLDWIDE SEDUCTION

COFFEE EXPERIENCE WORLDWIDE SEDUCTION COFFEE EXPERIENCE WORLDWIDE SEDUCTION Depuis 1975 ICAF nait de la passion et de l expertise acquise par ses fondateurs dans la production des mélanges des meilleurs cafés et dispose aujourd hui d une solide

Plus en détail

Chapitre IV. Etude de cas café équitable café Meo & café Malongo.

Chapitre IV. Etude de cas café équitable café Meo & café Malongo. Chapitre IV Etude de cas café équitable café Meo & café Malongo. 4. Stratégie marketing Produit café équitable. 4.1. Définition du produit: café du commerce équitable. Les cafés du commerce équitable sont

Plus en détail

Vendre son champagne sur internet

Vendre son champagne sur internet dossier P.13-17 Vendre son champagne sur internet De nombreuses études le montrent : le commerce en ligne se porte bien et devrait continuer à croître sur les deux prochaines années. Ainsi, la Fédération

Plus en détail

Que pensent les Québécois de l'épicerie en ligne?

Que pensent les Québécois de l'épicerie en ligne? Que pensent les Québécois de l'épicerie en ligne? Livre blanc distribué gracieusement par l'entreprise de Services-Conseils kébxl Contact : Jérôme Claveau kebxl@oricom.ca 418-353-2633 Table des matières

Plus en détail

Savoureux instants café

Savoureux instants café Savoureux instants café Café du matin, pause-café, petit serré du midi ou du soir un moment café est souvent synonyme de partage et de convivialité. Un bon café, ça fait du bien, ça réconforte et remet

Plus en détail

LA POLITIQUE DE MARQUE. Adriana Buzdugan, lector

LA POLITIQUE DE MARQUE. Adriana Buzdugan, lector LA POLITIQUE DE MARQUE Adriana Buzdugan, lector Contents 1 2 La nature et les fonctions des marques La notoriété et l'image de marque 3 La signalétique de la marque 4 Les politiques de marque NOTIONS GENERALES

Plus en détail

SEVERIN, le spécialiste de l'électroménager, s'invite chez vous. Dossier de presse. Depuis 1892

SEVERIN, le spécialiste de l'électroménager, s'invite chez vous. Dossier de presse. Depuis 1892 SEVERIN, le spécialiste de l'électroménager, s'invite chez vous Dossier de presse Depuis 1892 Ma journée avec SEVERIN SEVERIN, spécialiste de l appareil électroménager, est présent à chaque instant de

Plus en détail

LE DISPLAY RÉVOLUTION. De l achat d espace publicitaire classique à la gestion d audience ciblée. Janvier 2012 LIVRE BLANC ACXIOM.

LE DISPLAY RÉVOLUTION. De l achat d espace publicitaire classique à la gestion d audience ciblée. Janvier 2012 LIVRE BLANC ACXIOM. LIVRE BLANC ACXIOM LE DISPLAY EN PLEINE RÉVOLUTION De l achat d espace publicitaire classique à la gestion d audience ciblée Janvier 2012 Frédéric GRELIER Directeur Europe développement produits Acxiom

Plus en détail

BILAN DIAGNOSTIC FORCES ET OPPORTUNITÉS FAIBLESSES ET MENACES LE GITEM : UN GIE EFFICACE LE GITEM DU PUY EN VELAY : LE GRAND SAUT

BILAN DIAGNOSTIC FORCES ET OPPORTUNITÉS FAIBLESSES ET MENACES LE GITEM : UN GIE EFFICACE LE GITEM DU PUY EN VELAY : LE GRAND SAUT BILAN DIAGNOSTIC FORCES ET OPPORTUNITÉS FAIBLESSES ET MENACES LE GITEM : UN GIE EFFICACE GITEM est un grand réseau de spécialistes de l électroménager, de l image, du son et du multimedia. Il cherche à

Plus en détail

Google et Kantar Media Compete publient la 3ème édition du «Baromètre sectoriel sur la performance de conversion des sites e-commerce en France»:

Google et Kantar Media Compete publient la 3ème édition du «Baromètre sectoriel sur la performance de conversion des sites e-commerce en France»: Google et Kantar Media Compete publient la 3ème édition du «Baromètre sectoriel sur la performance de conversion des sites e-commerce en France»: Paris, le 11 juin 2014 Les dernières barrières à l achat

Plus en détail

Achats en ligne. et conversion. Le marketing à la performance, du premier affichage au dernier clic. tradedoubler.com

Achats en ligne. et conversion. Le marketing à la performance, du premier affichage au dernier clic. tradedoubler.com Achats en ligne et conversion Le marketing à la performance, du premier affichage au dernier clic tradedoubler.com Lorsqu il s agit de choisir une marque ou un produit à acheter, les consommateurs européens

Plus en détail

LA TRADITION ET L'EXPÉRIENCE ITALIENNES.

LA TRADITION ET L'EXPÉRIENCE ITALIENNES. LA TRADITION ET L'EXPÉRIENCE ITALIENNES. Un coup d œil suffit pour reconnaître un bon café: la crème doit être de couleur noisette, être dense afin de laisser descendre lentement le sucre, et conserver

Plus en détail

De ces définitions qui précèdent, Quels liens pouvons nous relever entre ces deux notions? La force de vente et la communication

De ces définitions qui précèdent, Quels liens pouvons nous relever entre ces deux notions? La force de vente et la communication De nos jours, la force de vente et la communication apparaissent comme des fers de lance de toute entreprise. En effet leur prise en compte engendre des chiffres d affaires notoires. La force de vente

Plus en détail

1ÈRE ETAPE : LA PREPARATION DE L ENTRETIEN DE 2EME ETAPE : LA PRISE DE CONTACT 3EME ETAPE : LA DECOUVERTE DES BESOINS

1ÈRE ETAPE : LA PREPARATION DE L ENTRETIEN DE 2EME ETAPE : LA PRISE DE CONTACT 3EME ETAPE : LA DECOUVERTE DES BESOINS Secrétaire commerciale Module 1 : Fiches de commerce Chapitre 28 : L entretien d achat-vente Plan du Chapitre 28 : L entretien d achat-vente 1ÈRE ETAPE : LA PREPARATION DE L ENTRETIEN DE VENTE 2EME ETAPE

Plus en détail

CHAPITRE 1 : LE DIAGNOSTIC STRATEGIQUE

CHAPITRE 1 : LE DIAGNOSTIC STRATEGIQUE CHAPITRE 1 : LE DIAGNOSTIC STRATEGIQUE Avant de réaliser un diagnostic, il y a une étape préalable à effectuer : une segmentation stratégique. 1) La segmentation stratégique A. Intérêt et définition de

Plus en détail

Douze règles pour fidéliser la clientèle.

Douze règles pour fidéliser la clientèle. Douze règles pour fidéliser la clientèle. Il n'y a pas de plus puissante arme marketing que le bouche à oreille (BAO). Pour que vos clients deviennent vos apôtres évangélistes, il faut commencer par les

Plus en détail

Stratégie de référencement naturel et payant

Stratégie de référencement naturel et payant Stratégie de référencement naturel et payant Soraya YACOUBI, Andréline MISSA, Jérémy DIMINO, Antoine CARPON, Aurélien GARNIER «Tiplo» est une entreprise française de vente et d installation de poêles à

Plus en détail

VENDRE DU CAFÉ POURQUOI? COMMENT?

VENDRE DU CAFÉ POURQUOI? COMMENT? VENDRE DU CAFÉ POURQUOI? COMMENT? 1 - POURQUOI VENDRE DU CAFÉ? 2 - LES ATTENTES DU CONSOMMATEUR 3 - ENVIRONNEMENT DE LA VENTE DU CAFÉ 4 - CARACTÉRISTIQUES D UN CAFÉ DE QUALITÉ 5 - SUPPORTS DE VENTE 6 -

Plus en détail

Aide-mémoire pour la préparation du dossier de candidature Prix PERL 2016

Aide-mémoire pour la préparation du dossier de candidature Prix PERL 2016 Aide-mémoire pour la préparation du dossier de candidature Prix PERL 2016 1. Le résumé du projet Il doit idéalement comprendre les rubriques suivantes et tenir sur max. 3-4 pages Nom société, forme juridique

Plus en détail

Introduction Pourquoi être présent sur Internet Comment démarrer son site Internet? Comment choisir son prestataire pour créer son site Internet?

Introduction Pourquoi être présent sur Internet Comment démarrer son site Internet? Comment choisir son prestataire pour créer son site Internet? 1 Sommaire Introduction... 3 Pourquoi communiquer?... 3 Communication et Internet... 3 Les objectifs de ce Livre Blanc... 3 Pourquoi être présent sur Internet?... 4 Contexte, marché... 4 Internet, 1 er

Plus en détail

Supply chain management NESTLE. Les Rois de la Supply Chain 2010

Supply chain management NESTLE. Les Rois de la Supply Chain 2010 áå ΩINSTITUT SUPERIEUR DU MANAGEMENT Supply chain management NESTLE Les Rois de la Supply Chain 2010 Cabinet ISM Abidjan, Cocody,Bvd F. Mitterand, Riviera Bonoumin, Immeuble La Paix 22 BP 876 Abidjan 22

Plus en détail

Comment développer l attractivité d un commerce multiservices?

Comment développer l attractivité d un commerce multiservices? Comment développer l attractivité d un commerce multiservices? L attractivité pour un commerce multiservices : Comment la déterminer? Quel sens lui donner? Quel sens donnez-vous au mot ATTRACTIVITE, dans

Plus en détail

Multi Menu franchising inc. Franchiseur 1700 Boul. St-Elzear Ouest, local 105 Laval, Qc H7L 3N2 1-877-462-0056 info@multimenu.ca

Multi Menu franchising inc. Franchiseur 1700 Boul. St-Elzear Ouest, local 105 Laval, Qc H7L 3N2 1-877-462-0056 info@multimenu.ca Multi Menu franchising inc. Franchiseur 1700 Boul. St-Elzear Ouest, local 105 Laval, Qc H7L 3N2 1-877-462-0056 info@multimenu.ca Bonjour, Nous vous remercions de votre intérêt pour Multi Menu. Si vous

Plus en détail

Bien démarrer votre Communication

Bien démarrer votre Communication Bien démarrer votre Communication Les bases de votre Communication Web et Offline. Pourquoi? Comment? A quel Prix? 1 Bien démarrer la communication de votre entreprise Introduction La base de la communication

Plus en détail

L image de l huître auprès des consommateurs et des acheteurs professionnels

L image de l huître auprès des consommateurs et des acheteurs professionnels > Édition juin 2013 L image de l huître auprès des consommateurs et des acheteurs professionnels les études de Étude sur l image de l huître auprès des consommateurs et des acheteurs professionnels Résumé

Plus en détail

IMPERIA/IMPERIA LATTE BOISSONS CHAUDES AVEC LE STYLE

IMPERIA/IMPERIA LATTE BOISSONS CHAUDES AVEC LE STYLE IMPERIA/IMPERIA LATTE BOISSONS CHAUDES AVEC LE STYLE QU EST-CE QUI EST IMPORTANT POUR VOUS DANS LE CHOIX DE VOTRE MACHINE A CAFE? Ce qui compte pour savourer un véritable café. Si vous demandez à trois

Plus en détail

Marketing opérationnel: définition, mix marketing, plan marketing

Marketing opérationnel: définition, mix marketing, plan marketing COM 300: CHAPITRE 1 INTRODUCTION A LA COMMUNICATION D ENTREPRISE Mme. Zineb El Hammoumi SOMMAIRE Marketing opérationnel: définition, mix marketing, plan marketing Introduction à la communication: définition,

Plus en détail

Etudes de Marché à l Internationale

Etudes de Marché à l Internationale Etudes de Marché à l Internationale Hofstede / Mesurer la culture via 5 indices : - Individualisme vs. Collectivisme - Masculinité vs. Féminité - Incertainty avoidance - Power distance - Court terme vs.

Plus en détail

Chapitre 1 Comprendre l évolution du marketing

Chapitre 1 Comprendre l évolution du marketing Chapitre 1 Comprendre l évolution du marketing Ce que vous allez apprendre Définir le marketing et comprendre son rôle Comprendre les différentes évolutions du marketing Comprendre les nouveaux enjeux

Plus en détail

Révisions : définir et expliquer

Révisions : définir et expliquer Révisions : définir et expliquer 1. Fondements du marketing et études de marché 1) Notions de valeurs perçues par le client? Rapport qualité prix. 2) Quels sont les leviers d actions qui crée de la valeur?

Plus en détail

Enquête globale sur la perception des clients dans l assurance

Enquête globale sur la perception des clients dans l assurance Enquête globale sur la perception des clients dans l assurance Le moment pour les assureurs de repenser leur relation client Forum International de l'assurance Casablanca 18 avril 2013 Enquête globale

Plus en détail

UNIVERSITE ABDELMALEK ESSAADI FACULTE DES SCIENCES JURIDIQUES ECONOMIQUES ET SOCIALES- TANGER. L Audit marketing

UNIVERSITE ABDELMALEK ESSAADI FACULTE DES SCIENCES JURIDIQUES ECONOMIQUES ET SOCIALES- TANGER. L Audit marketing UNIVERSITE ABDELMALEK ESSAADI FACULTE DES SCIENCES JURIDIQUES ECONOMIQUES ET SOCIALES- TANGER L Audit marketing ANNEE UNIVERSITAIRE : 2009 / 2010 plan Introduction I : L audit marketing. II : Méthodologie

Plus en détail

CRÉER DE DÉLICIEUSES BOISSONS CHAUDES À VOTRE GOÛT FERRARA

CRÉER DE DÉLICIEUSES BOISSONS CHAUDES À VOTRE GOÛT FERRARA CRÉER DE DÉLICIEUSES BOISSONS CHAUDES À VOTRE GOÛT FERRARA COMMENT DÉFINIRIEZ-VOUS LA QUALITÉ D UNE BOISSON CHAUDE? Exigences pour la machine à café du futur. Savourer une délicieuse boisson apporte une

Plus en détail

L ETUDE DE MARCHE. 5. Analyse d un indicateur : la part de marché

L ETUDE DE MARCHE. 5. Analyse d un indicateur : la part de marché L ETUDE DE MARCHE 1. Définition du marché 2. Analyse de la demande 3. Analyse de l offre 4. Analyse de l environnement 5. Analyse d un indicateur : la part de marché 1. Définition du marché le marché Il

Plus en détail