BRUNCH INTUITIONS. Par Jérôme De Oliveira, Champion du Monde de Pâtisserie
|
|
- Arsène Thomas
- il y a 7 ans
- Total affichages :
Transcription
1 BRUNCH INTUITIONS Par Jérôme De Oliveira, Champion du Monde de Pâtisserie 38 / personne (28 pour les enfants) 55 / personne avec une demie-bouteille de champagne incluse Boissons fraîches et chaudes (Café Nespresso, Thés, Chocolat Chaud Maison) Sélection de Minis Viennoiseries & Brioches Sélection de Gâteaux de Voyage : Cookies, Sablés "cuillère", Cakes... Pains, Confitures & Pâte à Tartiner Maison * Plateaux de Charcuteries et Saumon fumé Tartes et Cakes Salés maison Minis Flans Salés Dips de Légumes Plateau de Fromages * Assortiment de Tartes Maison Mousse chocolat façon Grand-Mère Mini Verrines Gourmandises en tous genres : Guimauves, Macarons, Sucettes chocolat... Fruits frais
2 SAVOUREZ... SAVOUR Nos petits gâteaux - Individual Pastries Religieuse Caramel au Beurre Salé - Salted Toffee Cream Religieuse 7,00 Paris Brest, tout Noisette - Choux Pastry, Hazelnut Cream and Praliné 7,00 Saint Honoré Vanille-Caramel - Choux pastry, Soft caramel, Vanilla whipped cream 7,50 NOUVEAU : Chou du moment - Chef inspiration chou bun 7,00 NOUVEAU : Osmose - Almond & Orange blossom mousse, Stewed apricots, Nuts biscuit 7,50 Baba Mojito - Lime whipped cream, Rhum and mint baba 7,50 NOUVEAU : Cheesecake Fruits Rouges - Cheesecake, Red fruits, Crumble 7,00 Fraisier Soft almond biscuit, light vanilla cream, Fresh strawberries 7,50 Framboisier Soft almond biscuit, light vanilla cream, Fresh raspberries 7,50 Exalte, Chocolat-Vanille, Soft Chocolate Biscuit, Dark Chocolate Mousse, Vanilla Cream 7,50 Onde de Choc, Chocolat-Praliné - Milk chocolate mousse, Smooth praliné centre 8,00 Nos tartelettes - Individual Fruit Tarts Citron Meringuée - Lemon Meringue Tart 6,50 Framboise - Raspberry Tart 6,50 Tarte du moment Seasonal Tart 6,50
3 GRIGNOTEZ... NIBBLE Nos Gâteaux de Voyage Cake Marbré/ Citron/ Fruits confits/ NOUVEAU : Abricot-Pistache - la part 3,00 Slice of Chocolate and Vanilla / Lemon/ Candied fruits Cake NOUVEAU : Cake Chocolat Gianduja - la part / Slice of Chocolate and Gianduja Cake 3,50 Cookie (chocolat noir, lait ou blanc) - Cookie 3,50 Madeleine - Madeleine 2,50 Financier Fleur d'oranger - Culin Orange Blossom Small Cake 2,50 Mi-cuit chocolat - Dark Chocolate Cake with Smooth Chocolate Centre 5,00 Nos Macarons Assiette 4 macarons - Parfums au choix - Choice of 4 Macaroons 8,00 Assiette 6 macarons - Parfums au choix - Choice of 6 Macaroons 11,00 Le Cube de Guimauve - Parfum au choix - Marshmallow of your choice 1,50 Nos Chocolats - Individual Chocolates Dégustation 4 Chocolats, sélection Intuitions - 4 Individual Chocolates 5,00 Dégustation 6 Chocolats, sélection Intuitions - 6 Individual Chocolates 7,00
4 PRENEZ LE TEMPS D'UN... TAKE THE TIE FOR A PETIT RÉVEIL 8 QUICK WAKE-UP GOÛTER AFTERNOON TEA 13,50 - Boisson chaude - Hot drink (Thé, Café ou Chocolat chaud maison) (Coffee, Tea or Homemade Hot Chocolate) - Jus d Orange - Orange Juice - Viennoiserie - Croissant - Boisson chaude - Hot drink (Thé, Café ou Chocolat chaud maison) (Coffee, Tea or Homemade Hot Chocolate) - Petit Gâteau - Individual Pastry - Trio surprise - Three Surprises du Chef selected by the Chef GRAND RÉVEIL GENTLE WAKE-UP 12 CAFÉ GOURMAND 8 GOURMET COFFEE - Boisson chaude - Hot drink (Thé, Café ou Chocolat chaud maison) (Coffee, Tea or Homemade Hot Chocolate) - Jus d Orange - Orange Juice - Viennoiserie - Croissant - Part de Cake - Slice of cake (Marbré, Citron, Fruits confits) (Chocolate and Vanilla, lemon, candied fruits) - Part de brownie - Slice of brownie - Expresso ou Deca - Expresso or Decaf - Trio gourmand - Three sweets (financier fleur d oranger, macaron et guimauve) (Culin small cake, macaroon and marshmallows) Supplément de 2 pour un thé, cappuccino, café crème, café latte, chocolat chaud. Additional fee of 2 for tea, cappuccino, coffee with cream, latte or hot chocolate. GOÛTER CHAMPAGNE CHAMPAGNE MENU 18 - Une coupe de champagne - Glass of champagne - Petit Gâteau ou Tartelette - Individual Pastry - Trio surprise du Chef - Three Surprises selected by the Chef D
5 DECOUVREZ NOS... DISCOVER OUR FORMULE MEZZOGIORNO 10,00 1 Focaccia avec salade 1 Focaccia with salad 1 Part de cake sucré 1 Slice of cake 1 Café 1 Coffee FORMULE DOLCE 13,50 1 Focaccia avec salade 1 Focaccia with salad 1 Pâtisserie 1 dessert 1 Café 1 Coffee
6 APPRÉCIEZ-UN... APPRECIATE... Nespresso - Nespresso Expresso, Décaféiné, Allongé - Expresso, Decaf, American coffee 2,30 Noisette - Expresso with milk 2,50 Double Expresso - Double Expresso 4,00 Café Crème, Cappuccino, Latte - Coffee with Cream, Cappuccino, Latte 4,50 Café frappé Iced coffee 5,00 Thé - Tea Thé Earl Grey - Earl Grey Tea 5,50 Thé cachemire orange cannelle Orange cinnamon cachemire tea 5,50 Thé Darjeleeing Darjeleeing Tea 5,50 Thé noir de Ceylan épicé à la cannelle 5,50 Thé Noir Caramel - Caramel Black Tea 5,50 Thé de Ceylan amande italienne Italienne almond Ceylan Tea 5,50 Thé Rouge Rooïbos Mélange d'epices - Spiced Rooïbos Red Tea 5,50 Thé Vert Menthe - Mint Green Tea 5,50 Thé de Ceylan nature Regular Ceylan Tea 5,50 Thé Vert Jasmin - Jasmine Green Tea 5,50 Thé "Mélange Intuitions" - "Intuitions Mix" Tea 5,50 Thé glacé revisité - Intuitions Style Iced Tea 6,00 Infusion Infusion Infusion thé menthe poivré pepermint green infusion 5,50 Infusion camomille Camomille infusion 5,50 Café blanc Hot water with Orange Blossom 4,00 Chocolat INTUITIONS - Hot Chocolate by INTUITIONS Chocolat Chaud Maison - Homemade Hot Chocolate 5,50
7 RAFRAÎCHISSEZ-VOUS... REFRESH YOURSELF... Les Jus de Fruits - Fruit Juices Jus d Orange - Orange Juice 4,50 Jus Alain Millat, 33cl - Alain Millat Natural Fruit Juices, 33cl 6,00 (Pomme, Pêche de Vigne, Abricot, Poire d'été, litchi, Ananas, Rhubarbe, Framboise, Fraise, Mangue ou Tomate) (Apple, Peach, Apricot, Pear, litchi, Pineapple, Rubharb, Raspberry, Strawberry, Mango or Tomato) Les Sodas, 33cl - Sodas, 33cl Coca-Cola/Light/Zero, Schweppes Tonic, Orangina, Limonade 4,00 Les Eaux Minérales - Mineral Waters Perrier - 33cl/ Evian, Badoit Rouge - 50cl 3,50 ENIVREZ-VOUS... EXHILARATE... Bière 33cl Beer 4,50 Coupe de Champagne Glass of champagne 12,00 Verre de Vin Rosé Glass of "rosé" wine 6,00 Bouteille de Champagne Deutz- 75cl - Bottle of Deutz Champagne 65,00 Bouteille côte de Provence 75cl Bottle of côte de Provence 28,00 Bouteille Minuty Prestige 75cl Bottle of Minuty Prestige 40,00 Bouteille OTT rosé 75cl Bottle of OTT rosé 55,00
dosette de crème thé fruits rouges nestea pêche blanche 33 cl minute maid 33 cl orange minute maid 33 cl tropical minute maid 33 cl pomme
BOISSONS CHAUDES café chocolat dosette de crème thé nature thé citron thé menthe thé fruits rouges café viennois décaféiné grand café expresso BOISSONS FROIDES evian 50 cl badoit 50 cl nestea pêche blanche
Plus en détailCafé en dosette au bar 2.00 Mélange biologique 100% ARABICA au bar 1.10 Noisette au bar 1.30. Sous réserve de disponibilité et de saisonnalité.
Café de COLOMBIE 2.00 Savoureux corsé et parfumé à la fois. Le café des hauts plateaux. Café du COSTA RICA 2.00 Un café rond, délicat et agréablement long en bouche. Un corps puissant et une légère acidité
Plus en détailEXEMPLES DE MENUS ENTREPRISE. Traiteur. L'excellence qui décuple vos sens! 455, avenue Robespierre 83 130 LA GARDE 06 11 61 65 85
EXEMPLES DE MENUS ENTREPRISE Traiteur L'excellence qui décuple vos sens! 455, avenue Robespierre 83 130 LA GARDE 06 11 61 65 85 EXEMPLE DE MENUS REPAS D ENTREPRISE MENU À 35 Bonbon de foie gras, pomme
Plus en détailChoix du support. 1. Factice 2. à l anglaise. 3. Tradition étage
Mariage Tourtes 2 Choix du support 3 1. Factice 2. à l anglaise boîtes en plastique vides (l une sur l autre) dernier étage : vraie tourte à couper ou factice enrobée et décorée selon votre choix tourtes
Plus en détailLa Carte et le Menus
La Carte et le Menus 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 0231852780 Contact@ArchiDona.fr La Carte du Restaurant (varie au rythme des saisons et de l humeur du Chef) Pour les repas jusqu
Plus en détailLa Carte et le Menus
La Carte et le Menus 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 0231852780 Contact@ArchiDona.fr La Carte du Restaurant (varie au rythme des saisons et de l humeur du Chef) Pour les repas jusqu
Plus en détailNos Equipes Rigoureuses et Chaleureuses sauront vous donner satisfaction à chaque étape de l Elaboration de Votre Réception
Del Forno Traiteur 227 Route de Montmerle Saint Georges de Reneins Tel : 04 74 67 61 73 Fax : 04 74 67 60 68 Madame, Monsieur Nous vous remercions de votre demande de Buffet auprès de Notre Société. Nous
Plus en détailà lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, sorbate de potassium, sel fin, xanthane
REF DESIGNATION COMPOSITION ALLERGENE Peut contenir Mini Quatre-quarts Raisins Ingrédients : Oeufs frais, sucre, farine de blé (Gluten), beurre concentré 21% (colorant béta carotène), eau, sirop de glucose,
Plus en détailNOS OFFRES SEMINAIRES POUR LES QUATRE HOTELS 4* DU GROUPE FRONTENAC
NOS OFFRES SEMINAIRES POUR LES QUATRE HOTELS 4* DU GROUPE FRONTENAC HOTEL CHATEAU FRONTENAC 54, rue Pierre Charron 75008 PARIS Tél : 01 53 23 13 13 Fax 01 53 23 13 01 hotel@hfrontenac.com www.hfrontenac.com
Plus en détailLe plaisir de la vente à domicile. Catalogue 2015. www.parenthesecafe.fr
Le plaisir de la vente à domicile Catalogue 2015 www.parenthesecafe.fr Notre gamme de cafés Nos thés Moulu Dosettes (1) Capsules (2) Thé vert nature Chunmee sachet 100g - Thé d exception bio........6.00
Plus en détail159 99 1 19 9 MCX. Croustilles cuites à la marmite 8 variétés Kettle-cooked chips 8 variétés 142G-198G
5 325G 350G Croustilles cuites à la marmite 8 variétés Kettle-cooked chips 8 variétés 142G-198G 5 12 99 90 COMP./TABS 19 99 120VCAPS. Pistaches rôties naturelles 4 saveurs Natural roasted pistachios 4
Plus en détailCONGRÈS -SÉMINAIRE INCENTIVE 1 journée
Reims la pétillante, à la découverte de : LA MAISON MUMM CONGRÈS -SÉMINAIRE INCENTIVE 1 journée La Maison Mumm est associée aux événements les plus prestigieux depuis sa création en 1827. De la gastronomie
Plus en détailRESTAURANT DU CASINO TERRAZUR
RESTAURANT DU CASINO TERRAZUR * COURS DE SALSA AVEC WLADIMIR Tous les mercredis A PARTIR DU 21 SEPTEMBRE 2011 de 19h00 à 22h30 50% de réduction sur tous les Vins & Champagnes, tous les soirs, du lundi
Plus en détailMenu 2015. MBA Recherche
1 Repas à 22$ 2 Repas léger Potage du moment + Quiche individuelle et petite verte + Choix de : florentine, tomates séchées et chèvre ou Lorraine + Dessert du jour ou salade de fruits Repas de pâtes Salade
Plus en détailSARL SAVILEM TEL : 03.29.78.11.17. 5 AV. DE LA GARE FAX : 09.70.62.08.28. 55500 NANCOIS SUR ORNAIN Email: savilem@orange.fr
NOM SARL SAVILEM TEL : 03.29.78.11.17. 5 AV. DE LA GARE FAX : 09.70.62.08.28. 55500 NANCOIS SUR ORNAIN Email: savilem@orange.fr site: www.dosettedecafe.fr Adresse facturation N CLIENT ADRESSE TEL : Email:
Plus en détailRestaurant. La Fontaine d Athéna. Spécialités grecques
Restaurant La Fontaine d Athéna Spécialités grecques Apéritifs Cocktail Athéna (noix de coco, Martini, jus d'orange) 4,50 Cocktail Maison (ouzo, Martini, Campari, jus d'orange) 4,50 Mavrodafné (porto grec
Plus en détailVotre Réception au Golf de Val Grand
Votre Réception au Golf de Val Grand VAL-GRAND / Golf & Restaurant Rue de Paris Départementale 31 91070 BONDOUFLE Golf 01 60 86 41 71 Restaurant 01 60 86 82 23 Courriel golf.valgrand@gmail.com M E N U
Plus en détailDU CÔTÉ DE CHEZ ANNE. Dossier de presse
DU CÔTÉ DE CHEZ ANNE Dossier de presse 2012 1 DU CÔTÉ DE CHEZ ANNE SOMMAIRE LE CHARME DISCRET D UNE NOUVELLE TABLE D HÔTE À STRASBOURG p.3 CÔTÉ DÉLICES DE CHEZ ANNE p.4 & 5 ANNE GERBER, CHEZ ELLE COMME
Plus en détailPour commencer. Les Apéritifs COCKTAILS Pina Colada 6,50
Pour commencer Les Apéritifs COCKTAILS Pina Colada 6,50 4cl Rhum / Jus ananas et lait de coco Mojito 6,50 4 cl Rhum / Feuilles de menthe / Eau gazeuse / citron vert et sucre Cocktail Maison 5,50 Planter's
Plus en détailLivre de Recettes *** Tracy Allesina
Livre de Recettes Tracy Allesina Entremets Sablé Noisettes, crémeux à la passion Pâte sablée à la noisettes - 250 g de farine - 100 g de sucre - 50 g de poudre de noisettes - 125 g de beurre - 1 oeuf -
Plus en détailInformations produit
Informations produit Ce document légal doit être conservé en magasin et mis à la disposition des clients ou représentants chargés de faire respecter la loi sur demande. Version 8 mars 2015 60616 Gâteau
Plus en détailNouveau. nouveaux produits 100 % constants. pour des desserts 100 % réussis. zéro compromis, 100 % goût
Nouveau 3 nouveaux produits 100 % constants pour des desserts 100 % réussis zéro compromis, 100 % goût Vos pâtisseries suscitent la gourmandise Des couleurs gourmandes, des textures onctueuses et des saveurs
Plus en détailVOTRE RÉCEPTION AU CASINO MIAMI
BIENVENUE LES APÉRITIFS VOTRE RÉCEPTION AU CASINO MIAMI Verre Kir vin blanc 10 cl 3,50 Spe de champagne à base de Crémant 10 cl 3,50 Punch 14,5 cl 4,00 Kir Royal 10 cl 8,00 Flûte de champagne 7,50 Digestif
Plus en détailCake aux fruits. Pastis Landais
Cake aux fruits Couper les fruits secs en cubes (taille au-dessus de la brunoise). r des moules à cake. Chemiser les moules de papier cuisson prévu à cet effet. Tamiser la farine et la poudre à lever.
Plus en détailDESSERTS PATISSIERS. Sirop à baba : eau, sucre, glucose, armagnac (12% à 50 ), 6 babas (farine de blé, œufs, beurre, levure, sel, sucre)
Baba Gascon 6,5 230 2/3 28,3 6,50 X.., Sirop à baba : eau, sucre, glucose, armagnac (12% à 50 ), 6 babas (farine de blé, œufs, beurre, levure, sel, sucre) Baba du Bougnat 6,5 230 2/3 28,3 6,50 X.., Sirop
Plus en détailLe chef Nicolas Mendes et Antoine Tessier se réjouissent de vous faire découvrir leur cuisine automnale. Christophe Vuillard Maître d'hôtel
Le chef Nicolas Mendes et Antoine Tessier se réjouissent de vous faire découvrir leur cuisine automnale. Christophe Vuillard Maître d'hôtel Nicolas Duclos Sommelier Toute l'équipe vous souhaite de passer
Plus en détailQualité & co est une entreprise familiale indépendante fondée par Audrey et Henry en 2002, et dédiée à une restauration rapide saine et savoureuse.
Qualité & co est une entreprise familiale indépendante fondée par Audrey et Henry en 2002, et dédiée à une restauration rapide saine et savoureuse. Entièrement tournée vers l exigence nutritionnelle, Qualité
Plus en détailG A S T R O N O M I E R A P I D E P L A T E A U X R E P A S A U T O M N E H I V E R 2 0 1 1-2 0 1 2
G A S T R O N O M I E R A P I D E P L A T E A U X R E P A S A U T O M N E H I V E R 2 0 1 1-2 0 1 2 nos restaurants le bonheur est dans le frais PLATEAUX INDIVIDUELS Créé en 2005 par des passionnés de
Plus en détailDANET TRAITEUR. PRESTATIONS «ENTREPRISE» Plateaux repas et panier sandwich LA QUALITE AU SERVICE DE VOTRE ENTREPRISE
DANET TRAITEUR 6 impasse des Chasseurs 14120 MONDEVILLE danet.traiteur@gmail.com TEL 02.31.34.09.12 / 06 33 68 25 98 Site internet : www.danet-traiteur.com/ DANET TRAITEUR LA QUALITE AU SERVICE DE VOTRE
Plus en détailNos Offres Séminaires
Nos Offres Séminaires Idéalement placé aux portes de la Bretagne Aux portes de Rennes, sur l axe Paris-Rennes, Le Privilège est idéalement placé au carrefour des régions du grand ouest. Proche des gares
Plus en détailFOURNITURES DE PATISSERIE ANNEE 2008
FOURNITURES DE PATISSERIE ANNEE 2008 Fournitures classées selon les lots suivants * Lot n 1 : MATIERES PREMIERES * Lot n 2 : CARTONNAGE Lot n 1 : MATIERES PREMIERES Designation de l'article conditionnement
Plus en détailEntreprises. Les produits. Les commandes peuvent être passées jusqu à 48heures à l avance (selon la qualité du produit)
Entreprises Comment ça fonctionne? Nous pouvons livrer des petits déjeuners, déjeuner et autres pâtisseries, fours salés ou fours sucrés. Si vous souhaitez passer commande ou faire une demande de devis,
Plus en détail14 Le Déjeuner 15 Les formules sandwich 16 Le buffet déjeuner 17 Les suppléments. 18 Le Goûter 19 Les formules. 20 Les présentations
3 Le Petit-déjeuner 4 Les formules classiques 5 Les formules premium 6 Les formules du viennois 7 Les formules boissons 8 Les formules originales 9 Les formules spéciales 10 Les suppléments 11 Les boissons
Plus en détail05.63.72.22.22 Livraison gratuite
Pizzas au feu de bois depuis 1991 05.63.72.22.22 Livraison gratuite Livraison gratuite sur Castres (Possibilité aux alentours : nous consulter) Pâte pétrie tous les jours Les Classiques Marguerite... 7.00
Plus en détailen glacerie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES 100 % goût zéro compromis, my-vb.com
en glacerie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES zéro compromis, 100 % goût my-vb.com SORBETS (en grammes) Recettes réalisées par O. Christien Chef pâtissier, E. Ryon MOF
Plus en détailL Entreprise Tiziano Bonini
L Entreprise Tiziano Bonini Le nom du café Tiziano Bonini vient de son fondateur qui du café a fait d un travail un art. Nos produits sont en train de se positionner au sommet des préférences des consommateurs,
Plus en détailLe Grand Café d Orléans
Le Grand Café d Orléans Restaurant le Grand Café d Orléans Parc du château de Versailles Contact commercial: Virginie Delaitre 01 39 53 25 69 Mail: virginie.delaitre@elior.com Les espaces du grand café
Plus en détailPlat du jour 9,50. Uniquement le Midi, du Lundi au Samedi, hors jours Fériés. Formule du jour 14,50
Découvrez notre cuisine savoureuse et Méditerranéenne, aux couleurs de notre région. Toute l'équipe vous accueille : *du lundi au mercredi : de 12h00 à 14h30 uniquement *du jeudi au dimanche : de 12h00
Plus en détailInformation destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile
Information destinée aux patients et aux proches Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile Qu est-ce que la diverticulite? Cette brochure vous informe
Plus en détailBrasserie des Acacias. Banquets. Minim. 20 pers
39 rue du Dronckaert 59960 Neuville-En-Ferrain Tel: +33(0)3.20.37.89.27 Fax :+33(0)3.20.46.38.59 acaciashotelacacias.com http://www.hotelacacias.com Brasserie des Acacias Banquets Minim. 20 pers Not only
Plus en détailSommaire.3 Petit déjeuner...5 Pack Réunion...6 Spécialités. 7 Canapés & Navettes...8 Verrines...9 Mini Sandwichs & Ardoises...
2 Sommaire.3 Petit déjeuner........5 Pack Réunion...........6 Spécialités. 7 Canapés & Navettes....8 Verrines.......9 Mini Sandwichs & Ardoises......10 Cocottes & Show Cooking....11 Gourmandises..12 Compositions
Plus en détailRestaurant Le Clos du Roy
Restaurant Le Clos du Roy Philippe POILLOT 35, avenue du 14 juillet Quartier des Grands Crus 21300 CHENOVE Tél. : 03 80 51 33 66 E-Mail : clos.du.roy@wanadoo.fr Site : restaurant-closduroy.com Menus proposés
Plus en détailLes caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat LES CARAMELS MOUS
LA CONFISERIE Les caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat Préambule LES CARAMELS MOUS Du latin «cannamella» qui signifie «canne à sucre» Proprement dit, le caramel est
Plus en détailPARIS LE BOURGET ****
2 RUE JEAN PERRIN - 93150 LE BLANC MESNIL A proximité du Parc des Expositions du Bourget et de Villepinte, du Parc Astérix et du Stade de France, Hôtel Mercure Paris le Bourget dispose d'un ensemble de
Plus en détailBARMAN. Président de classe : monsieur Guy MUSART
ÉPREUVE FINALE du 25 e examen dénommé «Concours Un des Meilleurs Ouvriers de France» BARMAN Président de classe : monsieur Guy MUSART Groupe I Classe 4 Rappel des conditions mentionnées dans le référentiel
Plus en détailLes Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne).
Les Petites Toques PLAT CHAUD STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). PEPITES DE PLET PANE Poids net pour une part : 115 g Ingrédients
Plus en détailPâques 2015 Tarif Commande Groupée Du 15 Janvier 2015 au 28 Mars 2015
Pâques 2015 Tarif Commande Groupée Du 15 Janvier 2015 au 28 Mars 2015 Découvrez nos Thés et Cafés premium Depuis 2004, nous sommes distributeurs de thés et cafés. Implantés à Pont-à-Mousson en Lorraine,
Plus en détailTUILES AMANDES TUILE FINE AU CHOCOLAT
TUILES AMANDES 250 gr de sucre glace 125 gr de blancs 100 gr d œufs 50 gr de beurre ajouter 1 gousse de vanille Laisser maturer 1 heure Gratter la gousse Puis incorporer délicatement Laisser poser 12 heures.
Plus en détail60 produits solidaires pour les familles
60 produits solidaires pour les familles Une mobilisation de tous les acteurs Éleveurs Maraîchers Produits frais Produits secs GMS Conseil Général agriculteurs Droguerie Enseignes Transformateurs Manufacturiers
Plus en détailcrème glacée DOSSIER DE PRESSE
crème glacée DOSSIER DE PRESSE 1 DOSSIER DE PRESSE crème glacée - PARIS - www.iceroll.fr Sommaire 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 P5 la philosophie P6 l'histoire P8 l'équipe P9 la glace P10 le procédé P11
Plus en détailRENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES
RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES Si vous avez une allergie alimentaire, nous vous recommandons de ne pas consommer nos produits. Malgré toutes les précautions que nous prenons, il nous est impossible de
Plus en détailLunch et repas d affaires 2014 2015. Menu. Pour l amour des produits d ici! 514.271.44.43. delicesduterroir.com facebook.
Menu Lunch et repas d affaires 2014 2015 Pour l amour des produits d ici! Bienvenue aux Délices du terroir! Active depuis plus de 20 ans, Délices du Terroir est une entreprise montréalaise qui met l'accent
Plus en détailPlaquette séminaire & banquet 2012
Plaquette séminaire & banquet 2012 Hôtel Courtyard by Marriott Montpellier Place Georges Frêche (rue du Chelia) 34000 Montpellier Tel : 33 (0)4.99.54.74.00 Fax : 33 (0)4.99.54.74.01 Site : www.marriottmontpellier.fr
Plus en détailREUNIONS ET TEAM BUILDING POUR ENTREPRISES
REUNIONS ET TEAM BUILDING POUR ENTREPRISES Dans le cadre de notre atelier culinaire, nous avons le plaisir de vous proposer nos différentes formules de réunions de travail associées aux plaisirs de la
Plus en détailPréface CAVEAU. Vous allez découvrir des plats gourmands préparés avec des produits de. la région, pour la plupart. Salade verte
Préface Vous allez découvrir des plats gourmands préparés avec des produits de la région, pour la plupart. Il nous tient à cœur de cuisiner en accord avec les saisons et de choisir des ingrédients de première
Plus en détailSOMMAIRE. Boulangerie Maison page 1. Gourmandises Maison page 1. Fruits frais de saison page 1. Coin bio & bien être page 2. Sushi Party page 2
Traiteur sur stand HYATT REGENCY PARIS ETOILE 3 Place du général Koenig, 75017 PARIS Contact : Camille COIFFARD / +33 (0) 1 40 68 51 26 camille.coiffard@hyatt.com SOMMAIRE Boulangerie Maison page 1 Gourmandises
Plus en détailBarry Callebaut et Bevanar. Martin Diez
Barry Callebaut et Bevanar Vous présente une démonstration de artin Diez Vendredi 17 Janvier 2014 - Glion Institute of Higher Education ENTREETS ELODIE ALUNGA cettes pour 6 moules entremets Tourbillon,
Plus en détailApple Brown Teddy. Aztec Mewlew. Prix : 12.00 CHF la pièce. Nom du produit : 15 ml en flacon plastique ou bouteille en verre
Apple Brown Teddy Taux de nicotine : 0 mg Liquide 100% VG - 0% PG Saveurs : tarte aux pommes, pommes mûres, crème de miel et tabac / A sweet, absurd and perfect blend of apple pie crusts, ripe apples in
Plus en détailLe nouvel «R» Du Raphael
Le nouvel «R» Du Raphael Champagne et vins au verres (12 cl) Champagne Thiénot Vintage 2005 25.00 Champagne Baron De Rothschild Blanc de Blancs 25.00 Champagne Perrier Jouet «Blason Rosé» 25.00 Champagne
Plus en détailBienvenue. Restez connecté au cœur de l aéroport Charles de Gaulle.
Bienvenue Restez connecté au cœur de l aéroport Charles de Gaulle. Véritable Meeting Hub en plein cœur de l'europe, notre hôtel met à votre disposition 252 chambres et 22 salles de réunion bénéficiant
Plus en détailNotre carte " Traiteur" - 2015
Traiteur Nancy et Stefan Vincent 1 rue du Livot 5080 Rhisnes Tél. 081 56 65 42 nancy@linstantdapres.be www.linstantdapres.be Notre carte " Traiteur" - 2015 Zaks froids : 1 pièce Carpaccio de saumon ou
Plus en détailFortimel Extra (neutre, abricot, fraise, vanille, chocolat, moka, fruits de la forêts) Fortimel sans lactose (vanille, chocolat, moka, caramel)
Fortimel Extra (neutre, abricot, fraise, vanille, chocolat, moka, fruits de la forêts) 300 20 200 ml HP Fortimel sans lactose (vanille, chocolat, moka, caramel) Fresubin 2Kcal Drink (neutre, vanille, cappuccino,
Plus en détailPépites. Aux Fruits. L innovation au service de votre créativité
Pépites Aux Fruits L innovation au service de votre créativité Sommaire Introduction p.1 La gamme p.2 Qu est-ce qu une pépite? p.3 Un produit innovant p.4 Les applications p.5 Idées recettes p.6-29 Roulés
Plus en détailSituée à 50km de Paris, la Bergerie est le lieu idéal pour vos Séminaires.
Située à 50km de Paris, la Bergerie est le lieu idéal pour vos Séminaires. Réservation au : CZE Bergerie Nationale Parc du Château CS 40609 78514 Rambouillet cedex Tel : 01 61 08 68 70 E mail : animation.bn@educagri.fr
Plus en détailVotre événement. dans un cadre d exception. Espaces de réception Hébergement Practice de Golf
Votre événement dans un cadre d exception Espaces de réception Hébergement Practice de Golf www.chateauduparcsaintlambert.com contact@chateauduparcsaintlambert.com 02 41 42 68 17 Vous souhaitez réaliser
Plus en détailBarres de luxe, carrés et desserts en plaque
Barres de luxe, carrés et desserts en plaque Les desserts de Gourmet Baker combinent les meilleurs ingrédients à une attention particulière pour le détail, la présentation et la saveur afin de se prêter
Plus en détailNOS OFFRES SPECIALES
NOS OFFRES SPECIALES Journée d étude à partir de 55 */pers. Café d accueil avec boissons chaudes et fraîches et viennoiseries 2 pauses dans la journée avec boissons chaudes et fraîches et pâtisseries Déjeuner
Plus en détailSemaine du 25 au 29 AOUT 2014
Semaine du 25 au 29 AOUT 2014 PAS DE CANTINE Persille de volaille Méli-mélo/dés d emmental Salade niçoise Tomate œufs durs fromage Salade russe Salade verte/fromage Achard de papaye Duo de carotte, courgette
Plus en détailS e r v i c e s c l é s e n m a i n p o u r v o s b e s o i n s.
S e r v i c e s c l é s e n m a i n p o u r v o s b e s o i n s. Forfaits Corporatifs R É U N I O N B A N Q U E T C O C K T A I L (Conférence, team building, formation, etc.) (Dîner ou soirée, party de
Plus en détailDécouvrez nos Thés et Cafés premium
Collection Noël 2014 Tarif Commande Groupée Du 1er Novembre 2014 au 15 Janvier 2015 Découvrez nos Thés et Cafés premium Depuis 2004, nous sommes distributeurs de thés et cafés. Implantés à Pont-à-Mousson
Plus en détailChocolat au lait : 34% de cacao minimum. Chocolat au lait : 34% de cacao minimum
N001 dégustation 570g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : Cabosse Cœur caramel fleur de sel lait Felicia Flandres lait Florette lait Madrilène Rivoli blanc Sujets
Plus en détailVOTRE MARIAGE DANS LES SALONS DU PALACE au bord du lac d Annecy
Un lieu unique à tout point de vue VOTRE MARIAGE DANS LES SALONS DU PALACE au bord du lac d Annecy Selon vos besoins et sur demande... de nombreuses possibilités s offrent à vous. SITUATION Au cœur des
Plus en détailprésentent Démonstration de Fin d Année avec Joost Arijs
présentent Démonstration de Fin d Année avec Joost Arijs Sommaire Bûche Piemonte 4 Bûche Exotique 6 Bûche Tonka 8 Bûche Cassis 10 Fraîcheur 12 Joost Arijs est diplômé en pâtisserie de l École Hôtelière
Plus en détailLes produits solidaires, 100 jours pour convaincre!
Juin 2012 Les produits solidaires, 100 jours pour convaincre! Contexte et historique de la démarche La Réunion a connu au mois de février des tensions sociales dont la cause la plus immédiate résultait
Plus en détail5 repas. e r. www.produits-casino.fr. arce qu un repas est un moment de plaisir, de partage et qu il construit notre santé,
Rapides_economiques_v03.qxd:Mise en page 1 11/03/08 10:03 Page 12 es Repas Bonheur Ca commence aujourd hui! DISTRIBUTION CASINO FRANCE SAS au capital de 45 742 906 Euros Siège social : 1 Esplanade de France
Plus en détailFormation professionnelle
Formation professionnelle Formation professionnelle Sur notre plateau de formation situé à Neuilly-sur-Seine, nous vous offrons une formation sur mesure dispensée par des professionnels qualifiés, soit
Plus en détailKITCHEN GRAND CHEF DIGITAL
KITCHEN GRAND CHEF DIGITAL LIVRET DE RECETTES SOMMAIRE RECETTES DE BASE Pâte fraîche (à nouille) page 3 Pâte à pain page 3 Pâte à pizza page 4 Pâte brisée page 4 Pâte sablée page 5 Appareil à crème prise
Plus en détailMelon frappé au romarin, glace au miel, framboises. Iced melon with rosemary, honey ice cream, raspberries
D e s s e r t à l a s s i e t t e / P l a t e d d e s s e r t Melon Melon frappé au romarin, glace au miel, framboises Iced melon with rosemary, honey ice cream, raspberries Eddie Benghanem Chef Pâtissier
Plus en détailBROCHURE SEMINAIRES ET BANQUETS
BROCHURE SEMINAIRES ET BANQUETS Hôtel Crowne Plaza Lille Euralille 335, boulevard de Leeds 59777 Lille Téléphone : (00 33) 3 20 42 46 46 Fax : (00 33) 3 20 40 13 14 Email : sales@lille-crowneplaza.com
Plus en détailGANACHE AU CHOCOLAT BLANC. Lait Selection 33,5% Lait Caramel 34,5% Crème fraîche à 35% 250 250 250 250 250 250 250 250
Ganac h e pour enrobage Préparation : Chauffer la crème et le sucre inverti à 80 C. Verser ensuite la crème chauffée directement sur le chocolat (+ beurre de cacao si nécessaire), et bien mélanger. Ajouter
Plus en détailHOTEL - RESTAURANT - SEMINAIRE SEMINAIRE&REUNION. Z.I LES HERBUES - 55190 PAGNY SUR MEUSE. EMAIL: info@hotelportesdemeuse.com
HOTEL - RESTAURANT - SEMINAIRE SEMINAIRE&REUNION 0329906665 General... ZĞƐƉŽŶƐĂďůĞƐĚĞƐŽĐŝĠƚĠƐ ǀ ŽƵƐƐŽƵŚĂŝƚĞnjů ŽƌŐĂŶŝƐĂƟŽŶĚ ƵŶƐĠŵŝŶĂŝƌĞĚĂŶƐůĞĐĂĚƌĞĚ ƵŶĚĞǀ ŽƐĠǀ ĠŶĞŵĞŶƚƐ d entreprise. L hôtel restaurant les
Plus en détail9+/#0/0*+7)+.0$#)+*)#8%&)+$#"%$)'#
9+/#0/0*+7)+.0$#)+*)#8%&)+$#"%$)'#!"#$%$"&&'$%(% )"*+'%,-$."$-*-"/0%,#%.12*%(%13'&."+*'+% (% 13"+42/-$2*-"/% 5"&.16*'%,'%)"*+'%7)7/'&'/*0%58'9%)"#$%"#%,2/$%1'%1-'#%,'%)"*+'%58"-:;
Plus en détailStratégie commerciale
Stratégie commerciale Plan Le groupe Ferrero Présentation du produit Le marché de la pâte à tartiner Segmentation Cible Positionnement Marketing Mix : les 4P Conclusion Historique Ferrero 1946 : élaboration
Plus en détailService Commercial. 8, Place Georges Pompidou - 92300 Levallois-Perret - France
Service Commercial Contact : Sarah BOUTOUILI Tel: 0033 (0) 1 47 58 91 12 Fax: 0033 (0) 1 47 58 91 15 parsls2@evergreen-hotels.com www.evergreenhotel-paris.com 8, Place Georges Pompidou - 92300 Levallois-Perret
Plus en détailDOSSIER DE PRÉSENTATION
DOSSIER DE PRÉSENTATION Pur etc. : un Fast Good A tout moment de la journée, PUR etc. propose des produits cuisinés comme à la maison, autour de fruits et légumes de saison, et fait de la qualité et la
Plus en détailLocation de salles. Rooms // Alechinsky // Ensor // Folon // Wabbes // Horta // Permeke // Delvaux // Salon // Catering // Info.
Location de salles Catering // Rooms // Alechinsky // Ensor // Folon // Wabbes // Horta // Permeke // Delvaux // Salon // Catering // Info Infos : + 32 2 515 08 36 events@vbo-feb.be www.vbo-feb.be Superficie
Plus en détailRestaurant La Fontaine
Restaurant La Fontaine M E N U S Mardi 6 Octobre 2015 Au Vendredi 31 Octobre 2015 EPMTTH Ecole de Paris des Métiers de la Table du Tourisme et de l Hôtellerie 17, Rue Jacques Ibert 75017 PARIS Tel : 01.44.09.12.16
Plus en détailLivret de recettes. de Rigolo Comme La Vie. Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater».
Livret de recettes de Rigolo Comme La Vie Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater». Des recettes à réaliser en famille pour le plaisir. Tarte au potimarron Soupe
Plus en détailPetits-déjeuner & Pauses café
Catalogue Petits-déjeuner & Pauses café 2015 2 Gammes pour toutes vos envies : Classique Élégance Paris Traiteurs 10, rue Olof Palme 92110 Clichy - SAS au capital de 42100 - SIRET: 430 327 841 000 44 Les
Plus en détailGAMMES ALTER ECO 2012
GAMMES ALTER ECO 2012 Chocolats Noirs Nouveautés 2012! Une gamme pour les experts 2 Chocolats au Lait et Chocolats Blancs LES + PRODUITS - Une gamme large de 19 références en lait, noir et blanc proposant
Plus en détailLa TVQ, la TPS/TVH et l alimentation
Ministère du Revenu du Québec www.revenu.gouv.qc.ca La TVQ, la TPS/TVH et l alimentation Cette publication vous est fournie uniquement à titre d information. Les textes qu elle contient ne constituent
Plus en détailLA carte. sandwichs. pâtes & mijotés
LA carte sandwichs salades coffrets sandwichs pâtes & mijotés coffrets REpAs formules festives desserts qui a dit que LA vie Au bureau était fade? notre idée forte? Donner du goût, du piquant à la vie
Plus en détailCOLLECTION 2013/2014 DOSSIER DE PRESSE
COLLECTION 2013/2014 DOSSIER DE PRESSE DU FOIE GRAS TRADITIONNEL AU RAFFINEMENT ULTIME Afin de varier les plaisirs et sublimer toutes les entrées, Labeyrie confirme son savoir-faire en présentant une sélection
Plus en détailàa la carte : Plat allégé / Light dish : Plat provençal / Provencal dish : Cuisine du monde / World kitchen : Végétarien / Vegetarian
histoire Fin XVIII e siècle, on se servait des mâts de bateaux pour construire des immeubles, ces fameux «3 fenêtres», très courants à Marseille. La façade mesure en général 7 mètres de large sur 14 mètres
Plus en détailSéminaire 3 jours. Premier Jour
Séminaire 3 jours PROGRAMME Premier Jour 12h00 : 12h30 : 14h00/14h30 : Arrivée au Crotoy, Typique petit port de pêche au Cœur de la Baie de Somme, «Seule plage du Nord exposée au sud» Déjeuner Fruits de
Plus en détailPralinés lait. Liste de déclaration Sortiment 2014
Pralinés lait 101 Truffes nougat lait sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, eau, huile de palmiste, amandes, huile de palme, crème en poudre, sirop de glucose, poudre de lait entier, lait en poudre partiellement
Plus en détailPain Duo D Italiano. 2X675g - au choix. Bouillon St-Hubert. 900ml - au choix 1 99$ Barres tendres Compliments. 187 à 210g au choix.
Riz Dainty 350g - au choix Sauce St-Hubert 398ml - au choix 99 99 En vedette cette semaine Céréales Kellog s Familial 515 à 680g - au choix Pain Duo D Italiano X675g - au choix Éclair au chocolat Pâtisserie
Plus en détailCuisiner le Konjac à moins de 200 kcal*!
Cuisiner le Konjac à moins de 200 kcal*! photo non contractuelle 40 Recettes gourmandes 1 * par 100 g ou par portion C'EST UNE RÉVOLUTION! KARÉLÉA vous propose de découvrir comment cuisiner le konjac à
Plus en détail68 bis rue Anatole France CS 10068 38030 Grenoble cedex 2 Tel : 04-76-00-31-80
CGI-TAG13-SLS1307-IS- 10-2014 Territoire de l Agglomération Grenobloise Service Local de Solidarité Grenoble Sud-Ouest 68 bis rue Anatole France CS 10068 38030 Grenoble cedex 2 Tel : 04-76-00-31-80 Recettes
Plus en détailVIE PRATIQUE. Nouvelles acquisitions
VIE PRATIQUE Nouvelles acquisitions VIE PRATIQUE N o u v e l l e s a c q u i s i t i o n s 4 m e t r i m e s t r e 2 0 1 0 C U I S I N E Fait maison Catherine Madani Cet ouvrage propose une soixantaine
Plus en détail