Terrine de Chevreuil aux Fruits rouges

Transcription

1 Terrine de Chevreuil aux Fruits rouges 1612 Gorge et foie de porc, viande de Chevreuil 20%, préparation fruits rouges 6% (fraises, griottes, groseilles), œufs entiers, sel et épices. Gibier de renom acidulé de griottes, fraises et groseilles pour un plaisir gourmand.

2 Terrine de Canard aux Cèpes et Gingembre 1616 Gorge de porc, foie de volaille, viande de canard 20%, cèpes en morceaux 5%, œufs entiers, sel, gingembre 0.4% et épices. Roi des champignons et universellement apprécié, vous retrouverez tout son goût, tout son arôme. Il marque son identité par ses morceaux, bien présents au cœur de cette terrine. Terrine de Faisan aux chanterelles Terrine de Faisan aux Chanterelles 1617 Gorge de porc, foie de volaille, viande de faisan 20%, champignons «chanterelles» en morceaux 5%, raisins secs, œufs entiers, sel et épices. Aussi appelé girolle, ce champignon vient agrémenter une viande fine de faisan aux fragments sucrés délivrés par les raisins. Terrine au Fromage de chèvre Miel et Amandes 1618 Gorge et foie de porc, fromage de chèvre 20%, amandes 2%, miel 1%, œufs entiers, sel et épices. Complète notre gamme spéciale pour les apéritifs dînatoires. Idéal avec un verre de vin blanc.

3 Terrine au Fromage de brebis Tomate et Romarin 1619 Gorge et foie de porc, fromage de brebis 20%, tomates 6%, œufs entiers, sel, romarin 0.3% et épices. Fromage issu de lait de brebis élevées sur le plateau du Larzac et préparer dans une fromagerie de notre village. Des notes fraîches de la Provence. Complète notre gamme spéciale pour les apéritifs dînatoires. Terrine de Faisan aux chanterelles Terrine de Lièvre à la Tapenade de Nyons 1620 Gorge et foie de porc, viande de lièvre 20%, tapenades d olive de Nyons 6%, œufs entiers, sel et épices. Utilisation d une tapenade AOC issue de Nyons en Provence. Complète notre gamme spéciale pour les apéritifs dînatoires.

4 CARACTERISTIQUES UNITAIRE Emballage Poids net Poids brut Verrine 110 gr. 260 gr CARACTERISTIQUES DU LOT Emballage U.L. Nombre UVC / lot Longueur x Largeur x Hauteur en mm Poids brut FILM ETIRABLE TRANSPARENT x 160 x gr. CARACTERISTIQUES PALETTE Dimension palette Lot/ niveau UVC/Niveau Hauteur maxi en mm Nombre niveau maxi Lot total Maxi UVC Total maxi Poids Total maxi en kg 1200 x 800 x 170 Poids env. 25kg kg Information diverses Fabrication France (Aveyron) Agrément sanitaire FR CE Pur Volaille

5 Terrine 50% Foie gras nature 0900 morilles 4%, œufs entiers, Armagnac 1%, sel et épices. Nature, et c est souvent comme cela qu on le préfère. Terrine 50% Foie gras au Pain d épices et Gingembre 0901 tranche pain d épices 10%, œufs entiers, gingembre 1%, sel et épices. Préparé sur un toast de pain d épice, cette recette est une véritable sucrerie qui en fait craquer plus d un. Terrine 50% Foie gras aux Morilles et Armagnac 0903 Morilles 4%, œufs entiers, Armagnac 1%, sel et épices. Le mariage du foie-gras et de la morille arrosé à l Armagnac.

6 Terrine 50% Foie gras aux Figues et Muscat 0904 Figues sèches 4%, œufs entiers, muscat 1%, sel et épices. Notes sucrées de la figue sèche, emblème du bassin méditerranéen, avec le craquant des graines. Terrine 50% Foie gras aux Amandes et Miel 0906 PAPILLON 110 gr. 270 gr Amandes 3%, miel 1%, œufs entiers, sel et épices. Légèrement sucré Terrine 50% au Foie gras Truffé 0907 PAPILLON 110gr. 270 gr Foie-gras de canard truffé 50% (Tuber-Mélanosporum 3%), viande et foie maigre de canard, jus de truffe, œufs entiers, sel et épices. Médaille d or aux Terrinades et citation dans le Guide Hachette des bons produits de Vincent FERNIOT. Bonne dégustation...