Campagne 2010/2011 (du 01/12/10 au 30/11/11)

Transcription

1 CIV YTHEE U RCHÉ E VI 'LCE E VRC Transactions à la propriété (Production/égoce) Campagne / (du // au 3//) --- I. TRCTI HR GR CRU ET HR VI E BE CRÉT vec un volume de hl, les transactions en vrac à la propriété (hors Grands Crus et hors vin de base Crémant) enregistrées au CIV au cours de la campagne /, sont en retrait de 4,6 % par rapport à la campagne précédente, et de,6 % par rapport à la moyenne quinquennale, conséquence de la faible récolte. Le nombre de contrats enregistrés est en baisse de 5,4 % pour un nombre de lots échangés également en baisse de, %. Le chiffre d'affaires correspondant s'élève à environ 44, millions d'euros (- %). La part des transactions en vrac dans le volume global récolté en C lsace est de 3 % contre 6 % la campagne précédente et 7 % il y a ans. ÉVLUTI PR RPPRT L CPGE PRÉCÉETE E VLUE (HL) E VLEUR (milliers d'euros) Y/CH 3 73 contre % 5 5 contre % E PB RI PG U GW P RÉPRTITI PR CÉPGE E VLUE E VLEUR RI 9 % contre 9 % l'année précédente 6 % contre 6 % PB GW 8 7 Y/CH PG E P U PRIX YE CH/Y.74 /l contre.48 (+ 8 %) il y a an contre.46 (+ 9 %) il y a ans E.7.37 (+ 5).33 (+ 9) PB (+ 7).68 (+ 7) RI..8 (+ 7).8 (+ 6) PG.5.5 (+ 7).4 (+ ) U..85 (+ ).94 (+ 4) GW (+ 3).83 (+ 37) P (+ 6). (+ 3) BRE 'PÉRTEUR 9 acheteurs (contre 8 en ) dont les premiers ont réalisé comme l'année précédente 75 % des transactions en volume 588 vendeurs (contre 6 en, 663 il y a 5 ans et 836 il y a ans) BRE E TRCTI 43 contrats contre 54 en (- 5 %) 648 lots contre 78 (- %) II. TRCTI E VI E BE CRÉT Les transactions en vin de base Crémant ont représenté 35 6 hl (88 lots) à un prix moyen de,35 /l contre 38 5 hl (56 lots) à,4 /l l'an passé. acheteurs pour 4 vendeurs (contre respectivement 5 et 6 l'an passé) anvier

2 CIV EVLUTI E TRCTI E VRC EREGITREE U CIV au cours des dernières campagnes transactions vrac Production/égoce (hors G.crus et hors vin de base Crémant) / /3 3/4 4/5 5/6 6/7 7/8 8/9 9/ / % / Hl % /L Hl % /L Hl % /L Hl % /L Hl % /L Hl % /L Hl % /L Hl % /L Hl % /L Hl % /L Hl /L Y/CH EEL PB RI PG U GW P TTL ombre contrats (lots) (385) (363) (99) (435) (88) (84) (333) (89) (78) (648) -. nota : jusqu'en 7/8 : campagne du 5/ au 4/ 8/9 : du 5//8 au 3//9 (changement de la date de fin de campagne) à partir de 9/ : campagne du / au 3/

3 CIV TRCTI E VRC PRUCTI/EGCE EVLUTI E VLUE EREGITRE U CIV Cépages : YLVER - RIELIG - GEWURZTRIER HECTLITRE VLUE GLBL Y RI GW CPGE nota : jusqu'en 7/8 : campagne du 5/ au 4/ 8/9 : campagne du 5//8 au 3//9 (changement de la date de fin de campagne) à partir de 9/ : campagne du / au 3/

4 CIV TRCTI E VRC PRUCTI/EGCE EVLUTI E VLUE EREGITRE U CIV Cépages : PIT BLC - PIT GRI - PIT IR HECTLITRE VLUE GLBL PB PG P CPGE nota : jusqu'en 7/8 : campagne du 5/ au 4/ 8/9 : campagne du 5//8 au 3//9 (changement de la date de fin de campagne) à partir de 9/ : campagne du / au 3/

5 CIV EVLUTI E VLUE EUEL E TRCTI E VRC EREGITRE U CIV (Production/égoce) (hors G.crus et hors vin de base Crémant) Hl /9 epuis 9, nouvelle procédure d'enregistrement des contrats (8 jours minimum avant chargement) conformément aux cahiers des charge des C VEGE à/c 4/9/ /EC /EC 6 Hl 549 9/ VEGE à/c 7/9/ EC 5 Hl / VEGE à/c 7/9/ EC

6 CIV PRT U VLUE E TRCTI E VRC L PRPRIETE LE VLUE E L RECLTE (hors C Grand Cru et Crémant d'lsace) illésime 8 (5/ au 3/) illésime 9 (/ au 3/) illésime (/ au 3/) RECLTE TR. VRC PRT U VRC RECLTE TR. VRC PRT U VRC RECLTE TR. VRC PRT U VRC Hl Hl Hl Hl Hl Hl Y/CH % % % PB % % % RI % % % PG % % % U % % % GW % % % P % % % Edel % % % Total * % * 4 5.7% * % * récolte hors klev. H. janv.

7 C LCE TRCTI E VRC L PRPRIETE PRUCTI / EGCE EVLUTI E nbre acheteurs nbre vendeurs volume échangé (Hl) nombre d'opérateurs volume échangé en hl nota : jusqu'en 7/8 : campagne du 5/ au 4/ 8/9 : campagne du 5//8 au 3//9 (changement de la date de fin de campagne) à partir de 9/ : campagne du / au 3/ sources : contrats transactions en vrac production/négoce civa jan.

8 CIV Euros / litre C lsace YLVER - RIELIG - GEWURZTRIER relevés bi-mensuels des cours à la propriété (relevés définitifs) GW RI Y / 5 5 / 6 6 / 7 7/8 8/9 9/ /

9 P PG PB CIV C lsace PIT BLC - PIT GRI - PIT IR relevés bi-mensuels des cours à la propriété (relevés définitifs) Euros / litre 4 / 5 5 / 6 6 / 7 7/8 8/9 9/ /