402 Gougères au saumon Atlantique 20 pièces de 12 g. Barquette de 250 g.
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- Fabrice Lamontagne
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2 Sommaire Apéritifs p. 2 Pâtés en Croûte p. 4 Charcuterie p. 6 Ballottines p. 8 Entrées Traiteur p. 10 Foies gras p. 12 Saumons p. 15 Apér Saveurs de la Mer p. 16 Plats Cuisinés p. 18 Boudins Blancs p. 19 Apéritifs 401 Gougères parfumées au fromage bleu et noix 20 pièces de 12 g. Barquette de 250 g. Carton de 4 barquettes. dlc : 16 j Gougères au saumon Atlantique 20 pièces de 12 g. Barquette de 250 g. Carton de 4 barquettes. dlc : 16 j Mini Feuilletés apéritif (5 variétés) Barquette de 250 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 13 j
3 Apéritifs 404 BouchÉes saucisson sec nature Poche de 500 g sous atmosphère. Carton de 8 poches. itifs dlc : 50 j 405 BouchÉes saucisson sec noix Poche de 500 g sous atmosphère. Carton de 8 poches. dlc : 50 j BouchÉes saucisson sec chorizo Poche de 500 g sous atmosphère. Carton de 8 poches. dlc : 50 j Petits boudins noirs Sachet de 300 g. Carton de 10 sachets. dlc : 23 j Petits boudins blanc au Porto Sachet de 300 g. Carton de 10 sachets. dlc : 23 j Saucisses de Strasbourg cocktail 500 g + 20% gratuit, soit Sachet de 600 g. Carton de 6 sachets. dlc : 28 j mini Tielles 8 pièces de 25 g. Barquette de 200 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 24 j mini Tartes à la brandade 8 pièces de 20 g Barquette de 160 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 24 j Mini cakes lingot lardons asperges 10 pièces de 25 g. Barquette de 250 g. Carton de 4 barquettes. dlc : 18 j Mini cakes lingots jambon olives 10 pièces de 25 g. Barquette de 250 g. Carton de 4 barquettes. dlc : 18 j Plateau apéritif petits fours panachés 24 pièces de 12 g. Barquette de 290 g. Carton de 3 barquettes. dlc : 16 j
4 Apéritifs 415 Caviar d aubergine Barquette de 150 g. Carton de 8 barq. dlc : 3 mois Caviar de tomates séchées Barquette de 150 g. Carton de 8 barq. dlc : 3 mois pâte croûte cocktail aux morilles et champignons noirs Pièce de 450 g. Carton de 10 pièces. dlc : 20 j pâté croûte cocktail noisettes Pièce de 450 g. Carton de 10 pièces. dlc : 20 j Tapenade noire Barquette de 150 g. Carton de 8 barq. dlc : 3 mois Tapenade verte Barquette de 150 g. Carton de 8 barq. dlc : 3 mois Crème d anchoïade Barquette de 150 g. Carton de 8 barq. dlc : 3 mois pâté croûte cocktail Richelieu canard Pièce de 450 g. Carton de 10 pièces. dlc : 20 j Apér feuilletés apéritifs panachés Saint-Jacques Riesling crevettes poivron 16 pièces. Barquette de 170 g. Carton de 12 barquettes. dlc : 9 j feuilletés apéritifs escargots recette à la Bourguignonne 16 pièces. Barquette de 170 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 12 j pâté croûte cocktail au saumon Pièce de 430 g. Carton de 10 pièces. dlc : 20 j pâté croûte cocktail poulet et moutarde à l ancienne Pièce de 450 g. Carton de 10 pièces. dlc : 20 j pâté croûte cocktail aux 2 olives Pièce de 450 g. Carton de 10 pièces. dlc : 20 j
5 Pâtes en croûte 430 Plateau petits pâtés croûte assortis 16 tranches. Plateau de 256 g. Carton de 4 plateaux. dlc : 9 j pâté-croûte forestier 2 tranches de 90 g. Barquette de 180 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 20 j pâté-croûte forestier aux morilles 8 tranches de 65 g. Bloc de 520 g. Carton de 5 blocs. dlc : 16 j itifs 431 pâté-croûte filet de canard aux figues 1 tranche de 100 g. Barquette de 100 g. Carton de 10 barquettes. dlc : 11 j pâté-croûte saumon farci 1 tranche de 100 g. Barquette de 100 g. Carton de 10 barquettes. dlc : 11 j pâté-croûte pistache ECO GOURMAND 2 tranches. barquette de 190 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 24 j pâté-croûte chevreuil 1 tranche de 100 g.t Barquette de 100 g. Carton de 10 barquettes. dlc : 11 j pâté-croûte pintade 1 tranche de 100 g. Barquette de 100 g. Carton de 10 barquettes. dlc : 11 j pâté croûte Cocktail à la viande ECO GOURMAND Pièce de 450 g. Sous vide. Carton de 10 pièces. dlc : 24 j PâtÉ-croûte Bloc ECO GOURMAND sans talon 10 tranches. sous vide 550 g. Carton de 6 blocs. dlc : 24 j Cake jambon olives Pièce de 400 g. Sous atmosphère. Carton de 5 pièces. dlc : 19 j pâté croûte cocktail nature La Ronde des gourmands Pièce de 450 g. Carton de 10 pièces. dlc : 20 j
6 Charcuterie Coup de Cœur 440 Jambon Serrano hors froid 1/6 Carton de 10 pièces. dlc : 170 j BOX Jambon Serrano hors froid 1/6 Box de 70 pièces. dlc : 170 j Coffret de quart de jambon sel sec Pièce de 1.3 kg. 1 Coffret avec 1 couteau Carton de 1 coffret. dlc : 45 j gratuite 443 Jambon Serrano hors froid 8 tranches env. Pièce de 120 g. Carton de 10 pièces. dlc : 6 mois BOX Jambon Serrano hors froid 8 tranches env. Pièce de 120 g. Box de 300 pièces. dlc : 6 mois Jambon cru 8 tranches de 25 g + 1 gratuite. Barquette de 225 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 38 j Saucisson + chorizo avec couteau Pièces de 475 g. Carton de 10 lots. dlc : 6 mois NC 447 BOX Saucisson + chorizo avec couteau Pièces de 475 g. Box de 50 pièces. dlc : 6 mois NC 6
7 448 Terrine de sanglier au chinon Barquette bois de 300 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 12 J Terrine de chevreuil à la fine Champagne Barquette bois de 300 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 12 J Terrine de faisan au Porto Barquette bois de 300 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 12 J Terrine de lièvre aux champignons Barquette bois de 300 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 12 J Terrine de cerf aux pommes Barquette bois de 300 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 12 J Terrine de canard foie gras Barquette bois de 300 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 12 J Bol de rillettes de sanglier Bol de 250 g. Carton de 8 bols. dlc : 12 J Bol de rillettes de canard au magret Bol de 250 g. Carton de 8 bols. dlc : 12 J Bol de rillettes d oie au foie gras Bol de 250 g. Carton de 8 bols. dlc : 12 J Saucisson à cuire de Lyon pistaché à l ancienne Boîte de 350 g. Carton de 8 boîtes dlc : 23 j Cervelas de Lyon pistaché et truffé A l ancienne Sachet de 350 g. Carton de 12 sachets dlc : 23 j
8 Ballottines 459 Ballottine de canard à l orange 4 tranches de 40 g. Barquette de 160 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 14 j Ballottine de volaille champignons 4 tranches de 40 g. Barquette de 160 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 14 j Ballottine de chevreuil 4 tranches de 40 g. Barquette de 160 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 14 j Ballottine de volaille 4 tranches de 40 g. Barquette de 160 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 14 j Ballottine de dinde 4 tranches de 40 g. Barquette de 160 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 14 j Ballottine de pintade forestière 4 tranches de 40 g. Barquette de 160 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 14 j Cochonette pur porc Pièce de 1 kg. 1 Plateau sous vide. Carton de 5 pièces. dlc : 19 j Coup de Cœur 8
9 C est N o u v e a u! 466 Ballottine de caille aux cèpes et au medoc Pièce de 250 g. Carton de 10 pièces. dlc : 24 j Ballottine de chevreuil aux marrons et au Cointreau Pièce de 250 g. Carton de 10 pièces. dlc : 24 j Ballottine de sanglier aux airelles et au vin de Cahors Pièce de 250 g. Carton de 10 pièces. dlc : 24 j C est N o u v e a u! C est N o u v e a u! 469 Ballottine de bison au miel et aux pruneaux Pièce de 250 g. Carton de 10 pièces. dlc : 24 j Ballottine de perdrix aux raisins et champignons Pièce de 250 g. Carton de 10 pièces. dlc : 24 j Ballottine de pintade au pommeau de Normandie Pièce de 250 g. Carton de 10 pièces. dlc : 24 j Ballottine de dinde forestière au muscat de Rivesaltes Pièce de 250 g. Carton de 10 pièces. dlc : 24 j Mousse de canard 2 tranches de 80 g. Barquette de 160 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 14 j
10 Entrées Traiteur C est N o u v e a u! Coup de Cœur 474 Verrine de rillettes d oie au foie gras 6 verrines. barquette de 240 g. Carton de 4 barquettes. dlc : 7j Verrine de rillettes de canard au magret fumé 4 verrines. barquette de 160 g. Carton de 4 barquettes. dlc : 7j Verrine de boudin noir au pommes 8 verrines. barquette de 320 g. Carton de 3 barquettes. dlc : 7j Verrine de crème brûlee au foie gras 8 verrines. barquette de 320 g. Carton de 3 barquettes. dlc : 7j Verrines d escargots en persillade 8 verrines. barquette de 320 g. Carton de 3 barquettes. dlc : 7j Plateau 8 mini bouchées ris veau 8 pièces de 35 g. Barquette de 280 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 10 j Plateau 8 mini ramequins escargots 8 pièces de 30 g. Barquette de 240 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 13 j Plateau 8 mini ramequins grenouilles 8 pièces de 30 g. Barquette de 240 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 13 j
11 482 Plateau 8 mini coquilles Saint-Jacques à la Bretonne 8 pièces de 30 g. Barquette de 240 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 6 j Coquille noix Saint-Jacques et fleuron 2 pièces de 120 g. Barquette de 240 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 6 j Chausson de veau aux girolles 2 pièces de 100 g. Barquette de 200 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 16 j Feuilletés saumon epinards 2 Pièces de 120 g. Barquette de 240 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 16 j Feuilletés escargots de Bourgogne 2 pièces de 120 g. Barquette de 240 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 13 j Feuilletés aux ris de veau 2 pièces de 110 g. Barquette de 220 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 13 j escargots de Bourgogne belle grosseur recette à la Bourguignonne Helix Pomatia 12 pièces. Barquette de 89 g. Carton de 12 barquettes. dlc : 12 j escargots de Bourgogne très gros recette à la Bourguignonne Helix Pomatia 12 pièces. Barquette de 125 g. Carton de 12 barquettes. dlc : 12 j escargots de Bourgogne belle grosseur recette à la Bourguignonne Helix Pomatia 24 pièces. Barquette de 178 g. Carton de 12 barquettes. dlc : 12 j escargots preparés belle grosseur recette à la Bourguignonne Helix locurum 48 pièces. Barquette de 355 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 12 j Assaisonnement beurre ail et persil Rouleau de 250 g. Carton de 12 rouleaux dlc : 20 j 11
12 Foies gras 493 Foie gras cru extra pièce de 400 / 500 g env. carton de 5 pièces dlc : 100 j 494 Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi-cuit avec lyre Poche de 200 g sous vide. Carton de 8 pièces. dlc : 87 j Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi-cuit Coque de 300 g. Carton de 6 coques. dlc : 270 j Foie gras de canard entier mi-cuit Barquette de 230 g. Carton de 10 barquettes. dlc : 87 j Foie gras de canard entier du Sud-Ouest au poivre mi-cuit Coque de 300 g. Carton de 6 coques. dlc : 270 j Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi-cuit Poche de 200 g sous vide. Carton de 8 poches. dlc : 87 j Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon mi-cuit Pièce de 220 g Sous-vide. Carton de 10 pièces. dlc : 180 j Foie gras de canard entier du Sud-Ouest Bocal LP de 130 g. Carton de 12 bocaux. dlc : 2 ans Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi-cuit Bocal LP de 180 g. Carton de 12 bocaux dlc : 270 j Foie gras d oie entier Bocal LP de 130 g. Carton de 12 bocaux. dlc : 2 ans
13 Foies GRAS HALAL 504 Bloc de foie gras de canard halal Bocal TO de 180 g. Carton de 12 bocaux. dlc : 2 ans Foie gras de canard entier halal Bocal de 130 g. Carton de 12 bocaux. dlc : 2 ans Duo de bloc de foie gras de canard tranché 2 tranches de 40 g. Barquette de 80 g. Carton de 10 barquettes. dlc : 163 j Bloc de foie gras de canard mi-cuit avec 30% morceaux Barquette de 220 g. Carton de 10 barquettes. dlc : 87 j Bloc de foie gras de canard mi-cuit avec 30% morceaux Pièce de 200 g Sous vide. Carton de 20 pièces. dlc : 28 j Bloc de foie gras de canard mi-cuit avec 30% morceaux Pièce de 400 g Sous vide. Carton de 10 pièces. dlc : 28 j Bloc de foie gras de canard mi-cuit avec 30% morceaux Pièce de 1 kg. Sous vide. Carton de 5 pièces. dlc : 28 j Bloc de foie gras de canard Sud-Ouest 30% morceaux mi-cuit 510 boîte 140 g Boîte DOF de 140 g. Carton de 20 boîtes. dlc : 2 ans Sous vide 230 g Pièce de 230 g Sous vide. Carton de 20 pièces. dlc : 27 j boîte 200 g Boîte DOF de 200 g. Carton de 20 boîtes dlc : 2 ans boîte 400 g Boîte ronde de 400 g. Carton de 12 boîtes. dlc : 270 j boîte 1 kg Boîte ronde de 1 kg. Carton de 10 boîtes. dlc : 270 j
14 Foies gras Alliances spécial apéritifs 515 Bloc de foie gras de canard Sud-Ouest parfumé à la figue Boîte DOF de 140 g. Carton de 20 boîtes. dlc : 2 ans Alliance de bloc de foie gras de canard et de mangue Barquette de 110 g. Carton de 12 barquettes. dlc : 270 j Alliance de bloc de foie gras de canard et de figue Barquette de 110 g. Carton de 12 barquettes. dlc : 270 j Bloc de foie gras de canard Sud-Ouest au piment d Espelette Boîte DOF de 140 g. Carton de 20 boîtes. dlc : 2 ans Alliance de bloc de foie gras de canard au sel de Guerande Barquette de 110 g. Carton de 12 barquettes. dlc : 270 j Alliance de bloc de foie gras de canard au piment d Espelette Barquette de 110 g. Carton de 12 barquettes. dlc : 270 j Bloc de foie gras d oie Boîte DOF de 200 g. Carton de 20 boîtes. dlc : 2 ans Magret de canard du Sud-Ouest fumé tranché fourreau de 80 g. Carton de 10 pièces. dlc : 57 j Gésiers de Canard Confits du Sud-Ouest émincés Boîte fer de 190 g. Carton de 20 boîtes. dlc : 2 ans Graisse de canard Bocal TO de 320 g. Carton de 12 bocaux. dlc : 2 ans Graisse d oie Bocal TO de 320 g. Carton de 12 bocaux. dlc : 2 ans
15 Saumons fumés origine Norvège 527 Saumon Atlantique fumé Norvège 8 tranches + 2 gratuites. Plaque de 300 g. Carton de 10 plaques. dlc : 19 j Saumon fumé Norvège 4 tranches. Plaque de 140 g. Carton de 8 plaques. dlc : 19 j Saumon Atlantique fumé Norvège 12 tranches + 4 gratuites. Plaque de 480 g. Carton de 10 plaques. dlc : 19 j origine écosse 530 Saumon Atlantique fumé ecosse 8 tranches + 2 gratuites. Plaque de 300 g. Carton de 10 plaques. dlc : 19 j Saumon fumé ecosse 4 tranches. Plaque de 140 g. Carton de 8 plaques. dlc : 19 j Saumon Atlantique fumé ecosse 12 tranches + 4 gratuites. Plaque de 480 g. Carton de 10 plaques. dlc : 19 j Saumon fumé Atlantique Norvège Nordlys Plaque de 400 g. Carton de 10 plaques. dlc : 19 j Filets de truite fumée Pièce de 125 g. Sous vide. Carton de 8 pièces. dlc : 13 j
16 Saumons Fumés 534 Saumon fumé Atlantique Irlande bio 8 tranches. Plaque de 240 g. Carton de 10 plaques. dlc : 19 j Saumon fumé Irlande bio 4 tranches. Slice pack de 120 g. Carton de 10 plaques. dlc : 19 j Saumon fumé sauvage Alaska 8 tranches. Plaque de 240 g. Carton de 10 plaques. dlc : 19 j Saumon fumé sauvage du Pacifique 4 tranches Slice pack de 120 g. Carton de 10 plaques. dlc : 20 j Saveurs de la Mer 538 Terrine bio truite et petits légumes Terrine de 240 g. Carton de 6 terrines. dlc : 40 j Terrine bio de saumon au fromage blanc Terrine de 240 g. Carton de 6 terrines. dlc : 19 j Terrine bio truite et petits legumes 2 tranches de 60 g. barquette de 120 g Carton de 6 pièces. dlc : 40 j Terrine bio saumon et fromage blanc 2 tranches de 60 g. barquette de 120 g Carton de 6 pièces. dlc : 40 j Terrine panachée de chair de crabe et homard Terrine de 450 g. Carton de 8 terrines. dlc : 40 j Terrine marbrée au saumon et aux Saint- Jacques Terrine de 450 g. Carton de 8 terrines. dlc : 40 j Terrine panachée de chair de crabe et homard 2 tranches de 62.5 g. Barquette de 125 g. Carton de 10 barquettes. dlc : 28 j Terrine marbrée au saumon et aux Saint- Jacques 2 tranches de 62.5 g. Barquette de 125 g. Carton de 10 barquettes. dlc : 28 j
17 546 Terrine aux Saint-Jacques Terrine de 950 g. Carton de 3 terrines. dlc : 40 j Terrine de saumon Terrine de 950 g. Carton de 3 terrines. dlc : 40 j Terrine trois poissons Terrine de 950 g. Carton de 3 terrines. dlc : 40 j Terrine aux Saint-Jacques et mousseline d agrume Terrine de 350 g. Carton de 8 terrines. dlc : 40 j Terrine crabe langouste homard Terrine de 350 g. Carton de 8 terrines. dlc : 40 j Mini cakes au saumon 10 pièces de 20 g. Barquette de 200 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 15 j Mini cakes aux Saint-Jacques 10 pièces de 20 g. Barquette de 200 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 15 j Mini clafoutis salés crabe curry 10 pièces de 20 g. Barquette de 200 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 15 j Mini clafoutis saumon parmesan 20 pièces de 10 g. Barquette de 200 g. Carton de 6 barq. dlc : 15 j Jus de citron jaune Bouteille de 20 cl. Carton de 12 bouteilles. dlc : 6 mois Jus de citron vert Bouteille de 20 cl. Carton de 12 bouteilles. dlc : 6 mois Box jus de citron jaune Bouteille de 20 cl. Box de 320 bouteilles. dlc : 6 mois Box jus de citron jaune et vert Bouteille de 20 cl. Box de 320 bouteilles. dlc : 6 mois
18 Plats Cuisinés 559 Civet de sanglier Saint-Hubert 2 parts de 375 g. Barquette de 750 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 05/01/ Civet de chevreuil grand veneur 2 parts de 375 g. Barquette de 750 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 05/01/ Cuisses de pintade sauce forestière 2 parts de 375 g. Barquette de 750 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 05/01/ Gratin dauphinois 4 parts de 200 g. Barquette de 800 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 13 j Pommes dauphines 15 pièces de 30 g. Barquette de 450 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 13 j Râpe de pommes de terre 4 pièces de 155 g. Barquette de 620 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 13 j Exclusivité PASTE C est N o u ve a u! 565 Tagliatelles La Ronde des gourmands 800 g plus 25% gratuit. Sachet de 1 kg. Carton de 4 sachets. dlc : 19 j Filet de saumon sauvage sauce Champagne 2 parts de 375 g. Barquette de 750 g. Carton de 6 barquettes. dlc : 05/01/
19 Boudins Blancs 8 +2 gratuits 4 +1 gratuit 567 Boudin Blanc au Porto La Ronde des Gourmands 8+2 boudins gratuits. Barquette de 900 g. Carton de 4 barquettes. dlc : 16 j Boudin blanc 4 boudins +1 gratuit. sous-vide de 500 g. Carton de 16 pièces. dlc : 15 j gratuit gratuit gratuit 568 Boudin blanc aux cèpes 3+1 gratuit. Barquette de 360 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 16 j Boudin blanc au Porto 3+1 gratuit. Barquette de 360 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 16 j Boudin blanc truffé 3+1 gratuit. Barquette de 360 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 16 j Boudin blanc nature 8 pièces de 100 g. Poche de 800 g. Carton de 8 poches. dlc : 19 j Boudin blanc cèpes 8 pièces de 100 g. Poche de 800 g. Carton de 8 poches. dlc : 19 j NC 574 Boudin blanc aux têtes et queues de Morilles 2% 3 pièces de 100 g. Poche de 300 g. Carton de 12 poches. dlc : 19 j
20 Boudins gratuit gratuit 575 Boudin blanc à l ancienne au Montlouis boudin gratuit barquette de 400 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 7 j Boudin blanc à l ancienne aux girolles boudin gratuit barquette de 400 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 7 j Boudin blancs à l ancienne aux Saint-Jacques 3 boudins barq. de 345 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 7 j. 578 Boudin blanc au saumon fumé 3 boudins barq. de 345 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 7 j Boudin blanc royal 3 boudins barq. de 345 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 7 j Boudin blanc campagnard au Montlouis 3 boudins barq. de 345 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 7 j. 579 Boudin blanc à l ancienne 7 boudins. barq. de 805 g. Carton de 4 barquettes. dlc : 7 j Boudin blanc aux Escargots 3 boudins barq. de 345 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 7 j Boudin blanc campagnard au magret fumé 3 boudins barq. de 345 g. Carton de 8 barquettes. dlc : 7 j Boudin blanc forestier 7 boudins. barq. de 805 g. Carton de 4 barquettes. dlc : 7 j
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