Transcription

1 Nos crêpes de blé noir Votre favoritisme Œuf, emmental râpé, jambon blanc Complètement breizh Œuf, andouille, emmental râpé, oignons, champignons Heidi et Blanchette Lard, chèvre, miel, salade, noix L œuf plus gros que le bœuf Œuf, emmental râpé, bœuf haché cuisiné, oignons Fromage d été Camembert, pommes, caramel au beurre salé, andouille Tête de Sardines Sardines à l huile (de Douarnenez), œuf, emmental râpé, oignons crus, ciboulette Caractères de l Océan Rillettes de maquereaux (origine Bretagne), oignons, olives noires, jus de citron La sirène sur le sable Truite fumée d eau douce (origine Bretagne), crème ciboulette-jus de citron Burgers aux blinis de blé noir : Breizh Burger Andouille, oignons, sauce moutarde, salade, frites fraîches Fish Burger Truite fumée, crème ciboulette-jus de citron, oignons crus, salade, frites fraîches 1 Supplément deuxième étage burger 4.50 Nos crêpes de froment Caramel and Co Pommes cuites, caramel au beurre salé, amandes effilées, 1 petite boule de glace Spiritueuse flambée Pommes cuites, flambage Lambig*, 1 petite boule de glace Safari Rédénois Banane, ganache chocolat noir, caramel au beurre salé, crème fouettée Love violetta 2 petites boules de sorbet (Beriolette et Citron), coulis fruits rouges, crème fouettée Les fraises du chef Fraises pochées, crème fouettée, 1 petite boule de glace Expérience chocolatée Deux crêpes de froment, Nutella, fraises fraîches, 1 boule de glace vanille Café ou thé Gourmand : Samossas de crêpes de froment garnis, crème fouettée, Supplément couple (deux crêpes l une sur l autre) : *L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

2 Nos Menus Tout changement sur les menus entraîne un supplément de 1.00 Menu SANS GLUTEN Uniquement avec des crêpes blé noir 1 andouille-pommes cuites œuf caramel- chantilly bière VEZELAY bio. Sans gluten Ou 1 pichet 50cl de jus de pomme fermier Menu des p tits Bretons Menu enfant maxi. 12 ans 1 Jambon fromage Ou 1 œuf fromage boisson au choix : sirop diabolo jus de pomme crêpe froment (1 ingrédient sucré au choix) Ou 1 boule de glace (parfum au choix) Menu du Bélier noir 3 crêpes : 2 Blé noir et 1 froment 1 jambon-emmental œuf beurre, sucre ou 1 confiture verre au choix : (Cidre, vin, sirop) Menu Végétarien 3 crêpes : 2 Blé noir et 1 froment 1 œuf Salade verte & noix chèvre- miel sirop d érable- amandes grillées verre au choix : (Cidre, vin, sirop) 14.50

3 Nos coupes de glace artisanales Fort de fruit Berriolette, fraise, sirop de grenadine, meringue Caraïbes et Montélimar Rhum-raisin, vanille, morceaux de nougat Fraises Party Vanille, fraises fraîches, ganache chocolat noir Chocolat liégeois Chocolat, vanille, ganache chocolat noir Dame blanche Vanille, ganache chocolat noir Banana Split Vanille, chocolat, fraise, banane fraîche, ganache chocolat noir Colonel Citron vert, Vodka * () servi sans crème fouettée *L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération 8.50 Parfum au choix : Vanille Chocolat noir Rhum-raisin Caramel au beurre salé Marbré Caramel Café Fraise Pomme verte Citron vert Berriolette (Framboise-myrtille-sirop de violette) 1 boule : boules : boules : 6.00 Toutes nos coupes sont servies avec de la crème fouettée Vous avez une allergie? Faites le savoir en passant votre commande, merci. «Un maximum de nos produits sont cuisinés sur place, la préparation de vos plats peut donc prendre un peu de temps. Pâtes à crêpes réalisées à la main (pâte blé noir sans gluten). Selon les arrivages et surtout les saisons, quelques produits peuvent être manquants sur la carte, merci d avance de nous en excuser.» Bon appétit! Maxime et Amalia

4 Composez vous-même! Selo on votre goût 1 ingrédient 2 ingrédients ingrédients ingrédients Sur crêpe de blé noir : Sur crêpe de froment : Ingrédient supplémentaire Simple, au beurre 2.50 Couple, au beurre 3.50 Bol de salade Bol de frites fraîches 4.00 Supplément : Crème fouettée boule de glace (parfum au choix) 1 Flambage au choix (* Cognac, Rhum ambré, Lambig, Grand-Marnier, Armagnac) * L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Jambon blanc Andouille de Guéméné Chorizo Lard Œuf Miel Pommes cuites Emmental râpé Fromage de chèvre Oignons au cidre «maison» Champignons cuisinés «maison» Sauce moutarde «maison» Ganache chocolat noir «maison» Pâte à tartiner Nutella Jus de citron Sirop d érable Miel Sucre Caramel au beurre salé «maison» Cocoo râpé Pommes cuites «maison» Banane (fraîchement cuisinée) Amandes effilées Noix Confitures : Myrtille, Rhubarbe, Fraise, Abricot, Framboise Emportez vos produits préférés Pots de caramel au beurre salé 200g 4.50 / 400g / 900g Bouteilles de cidre à partir de 6.50 Bouteilles de bières à partir de Sac de 1kg de farine de blé noir ou de froment à partir de Confitures de fruits 5.00 le pot de 340g Bouteille de jus de pommes fermier 5.00 le litre Miel 9.00 le pot de 500g Emballage cadeau

5 Nos Cidres La bollée de cidre 18cl «Des bouteilles à l amère» Rédéné : 2.50 Les bruts en 75 cl: Les demi-se ecs en 75 cl: Des bouteilles à L amer Rédéné Le Guillevic Guidel 9.50 Les vergers de kermabo Guidel Au pressoir du Belon AOP Riec sur Belon 9.50 Au pressoir du Belon Riec sur Belon Bernard Bannalec L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Nos bières bouteilles Blonde : Dremmwel, Morgane, Duchesse Anne Triple Ambrée : Gwiniz du (blé noir) Brune : Telenn du (blé noir) Blanche : Blanche Hermine Bière 50cl «La frappe» Brasserie de l imprimerie à Bannalec 9.00 D autres bières bouteilles du moment : consulter l ardoise

6 Nos boissons Boissons sans alcool Jus de pomme fermier Jus d orange, d Ananas Café expresso Café allongé Café Viennois Thés et tisanes en sachet Breizh Cola, Breizh Tea, Plancoët Intense Diabolo, Limonade Orangina Cacolac Sirop à l eau : Grenadine, Fraise, Citron ou Menthe 33cl 33cl 20cl Lait ribot Eau Plancoët Eau Plancoët Fines bulles 18cl 50cl 50cl Apéritifs Ricard Whisky Martini Chouchen, Pommeau Kir «breton» (cidre + crème) Kir «maison» (vin blanc + crème) Cocktails ( d alcool) Ti-punch : Rhum, cassonade, citron vert Caïpirinha : Cachaça, cassonade, citron ve Irish coffee : Whisky, sucre de canne, café 2cl ert, glace pilée cl cl 2.50 é, crème fouettée Digestifs Cognac, Armagnac Grand Marnier Get 27 Rhum «Havana club» Rhum «3 Rivières» Lambig Eau de vie de cidre Trou breton Rouge, Rosé ou Blanc Vins Au verre : 12cl Consulter l ardoise pour Rouge : Bordeaux «Maurine» Merlot «Vigne Antique» Rosé : «Pen Duick IV» Cinsault Blanc : Sauvignon «Domaine de Peras» Au pichet : les vins du moment! 50cl L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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