Compte-Rendu des Assises du Tourisme Lundi 22 octobre 2012

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1 Compte-Rendu des Assises du Tourisme Lundi 22 octobre 2012 La journée a commencé par l accueil des participants (220 environ) à 9h00 (café, croissants, jus de fruits ) qui ont émargé la feuille de présence. Après l accueil, Jean-Jacques De Peretti, Président de l Office de Tourisme Sarlat Périgord Noir, a ouvert la plénière en abordant le contexte et la stratégie touristique. Après son intervention, plusieurs professionnels du tourisme sont intervenus : Jean-Fred Droin du Conseil général, Gabrielle Labescat d Atout France, Cécile Ha du Comité Régional du Tourisme d Aquitaine, Christophe Gravier du Comité Départemental du Tourisme de la Dordogne. Contexte et stratégie touristique : Jean-Jacques De Peretti, Président de l Office de Tourisme Sarlat Périgord Noir Destination Sports nature : Jean-Fred Droin, Conseiller Général Plan de communication du Comité Départemental du Tourisme : Christophe Gravier Christophe Gravier, le nouveau Directeur du CDT a commencé son discours par la présentation de chiffres clés pour l année 2012, le tourisme est le premier facteur économique du département représentant à lui seul 3 millions de visiteurs, 26 millions de nuitées et 8500emplois concernés. Le CDT a investi plus de 3 millions d euros dans l accueil presse, 485 articles ont ainsi étaient publiés pour 45 millions de lecteurs. Avec la crise, l augmentation du chômage, la chute du pouvoir d achat des ménages, l augmentation du prix des carburants, les visiteurs privilégient les vacances de proximité, et le meilleur rapport qualité-prix. Le CDT a mis en place des techniques marketing pour la stratégie collective, le but étant de connaître au maximum les besoins et les attentes des touristes et lever leurs «frein» tels que la peur de l ennui, du rural, du manque d animation il faut se recentrer et se positionner sur différents segments pour favoriser l attraction touristique. Selon une étude, 61% des personnes qui choisissent comme destination la Dordogne sont venus grâce au bouche à oreilles et autres conseils de leur entourage (famille, amis, collègues ), 25% grâce au livre et guide touristiques, 20% par les articles de journaux et les reportages télévisés, le reste via les sites en ligne. Le plan d actions promotionnel de 2013 pour le CDT est axé sur 5 grandes parties : - Cibler les Tours operator, les agents de voyage, la presse de Londres, Amsterdam, Bruxelles, Munich Roadshow européen. - La Presse : presse spécialisée - Eductour : faire décourvrir, tester, référencer

2 - Marketing direct : fidélisation, groupes affinitaires, leaders d opinion, communautés - Internet : outil d information, de promotion, de commercialisation. Budget prévisionnel de 2013 : Plan d action du Cdt Dordogne : (accueils presse, salons, éditions, clips vidéos, partenariats ) Opérations exceptionnelles : (création d un magazine séduction Français et anglais, lancement d un spécial 16 pages dans le Magazine Sud-Ouest, Le Périgord sera l invité d honneur du salon de Mahana Lyon Accompagnement Lascaux 3 : Soit un budget total prévisionnel de Répartition des investissements par actions hors éditions en 2013 : - Salons grand public : 15% - Workshop professionnel : 15% - Achats d espace magazine : 23% - Marketing direct : 18% - Accueil presse et agence de relations presse : 13% - Magazine de séduction : 16% Stratégie nationale du tourisme à vélo : Gabrielle Labescat d Atout France Pour Atout France, le tourisme à vélo est un marché prometteur. Selon une étude de 2009, 40% de notre population pratique quotidiennement le vélo soit 24 millions de français. Le vélo est la 2 ème activité sportive en vacances juste après la randonnée pédestre, les touristes représentent ¼ de l ensemble des cyclistes, la France étant la première destination mondiale sur l itinérance à vélo. L engouement des touristes pour le vélo a des retombées économiques importantes, en effet, le touriste à vélo dépense en moyenne 75 par jour, soit 10 de plus que la moyenne des touristes. Notre région est une destination touristique majeure y compris en vélo, elle est dotée de bonnes infrastructures. Cependant l offre est peu visible, il y a un manque de grands itinéraires. L orientation stratégique est basée sur grands axes : - La promotion et la communication gérées par l association France vélo tourisme - Référentiel de services : l association France vélo tourism - Signalisation et numérotation : Ministères (développement durable, transports, sécurité routière) - Réalisation des itinéraires : les collectivités - Observation et évaluation : DGCIS et Atout France Gabrielle Labescat nous présente une étude des clientèles internationales du vélo, plusieurs pays sont attirés par cette discipline : l Allemagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Grande-Bretagne, et le Canada. La Dordogne fait partie du top 5 des destinations mondiales.

3 la clientèle intéressée par le tourisme à vélo : - Les personnes de 45 à 75 ans - Les couples sans enfants - Les retraités - Les cadres supérieurs et les professions libérales - Les revenus plus élevés - Clientèle fidélisée - Connaisseurs de la France Il y a différents séjours proposés pour les touristes à vélo - Hébergements 3 et 4 * - ½ pension - Location de vélo - 5 à 10 jours - 30 à 60 km par jour à 800 en moyenne par séjour et par personne La Dordogne est l une des destinations préférées par les touristes en vélo par les hollandais, les britanniques, les allemands, les canadiens, destination un peu moins prisée par les belges. Les attentes des touristes sont simples : - Ils privilégient la qualité - Labels vélo - Séjours en étoile Il y a donc plusieurs point à mettre en avant notamment l amélioration des infrastructures cyclables, l homogénéisation de la signalétique touristique, et être plus attentif aux demandes et aux envies des clients pour se démarquer de nos concurrents comme l Espagne, l Italie, l Allemagne Plan de communication du Comité Régional du Tourisme : Cécile Ha Le plan marketing du CRT Aquitaine est basé sur 3 axes : - La promotion internationale - En France, mieux connaître l offre touristique proposée par la région Aquitaine - Le CRT centre de ressources Un supplément Aquitaine de 12 pages a été ajouté dans le journal anglais «The Guardian» en mars dernier, découvert par lecteurs qui aiment voyager en dehors des sentiers battus et qui sont généralement plus autonomes que la moyenne pour l organisation de leurs vacances. Le budget prévu est de En plus d une promotion en Grande-Bretagne, le CRT propose des campagnes en Espagne par le biais des journaux Diaro Vasca ( exemplaires) et Diaro de Navarra ( exemplaires). Un jeu concours a été présenté sur le réseau social facebook, pour gagner un séjour en Aquitaine et blog avec récit du séjour des gagnants, 5300 visites ont alors été comptabilisées. Partenariat avec «Plus es mas» sur leur revue et leur site internet pour un budget de Ce supplément a été très attendu par l ensemble des professionnels du tourisme d Aquitaine et par les espagnols.

4 Quatre pages ont été prévues dans le magazine australien «Passion France» et une campagne au Brésil a également été prévue. Des salons grands publics ont eu lieu en Belgique, aux Pays-Bas, à Bordeaux (fête du vin). - Portefeuille d actions spécifiques sur mesure : Eductours, Workshop, démarchage, de la formation, des assistances. - Support ad hoc : manuel des ventes, sites internet dédiés, bulletins en français et anglais, photothèque en ligne Comment travailler en collaboration avec la presse? - Les accueillir en région - Faire du «sur-mesure» - 40 accueils par an soit 100 journalistes en Aquitaine - Réalimenter régulièrement les informations L offre Aquitaine en ligne : Sirtaqui : système d informations touristique régional Il s agit d une grande base de données qui recense plus de hébergements, près de sites d activités et de loisirs, plus de restaurants, 750 produits touristiques, manifestations. 220 structures alimente le sirtaqui ce qui représente 800 personnes. Les ateliers se sont finalement déroulés l après-midi et ont duré 45 minutes environ. Chaque atelier a été plébiscité et les participants ont été satisfaits de leur déroulement. Atelier dédié aux chambres d hôtes - Jean-François Malolepszy du centre des finances publiques de Sarlat - Jeannine Charrier du centre des finances publiques de Sarlat - Benoît Leuret de la DDCSPP - Alain Lebon Président de l association des chambres d hôtes La direction des finances publiques a commencé par définir les différents types d établissements : gîte, gîte rural, meublé de tourisme et chambre d hôte. Un point a ensuite été effectué sur la fiscalité de tous ces établissements. La direction des finances publiques se tient à la disposition de tous les prestataires pour leur donner toutes les informations dont ils auraient besoin à ce sujet. Un rappel a été fait par la DDCSPP concernant les conditions pour prétendre être chambre d hôtes : - Avoir un maximum de 5 chambres pouvant accueillir maximum 15 personnes - Les chambres doivent se situer sur le lieu d habitation - Faire une déclaration auprès de sa mairie - Le prix annoncé doit inclure le prix de la chambre et du petit déjeuner, il s agit d un prix «groupé» - Les prix doivent être affichés et annoncés - Une note doit être remise à l issue du séjour - Le prestataire doit reverser la taxe de séjour

5 Contrairement aux meublés, il a été rappelé, qu il n existe pour l instant aucun classement officiel des chambres d hôtes. Monsieur Lebon, président de l association des chambres d hôtes et auberges d hôtes du Périgord Noir, a précisé que l association avait déposé un dossier qui a été validé par le Ministère du Tourisme afin qu au-delà de 5 chambres, l appellation auberge d hôtes soit reconnue. Les règles qui s appliquent dans cette situation, notamment en matière de sécurité, sont donc celles des établissements recevant du public, comme les hôtels. Il a été rappelé que les prestataires ne peuvent pas imposer un minimum de nuits aux clients. Atelier dédié à la Dordogne en famille - Christophe Gravier Directeur du CDT - Patrick Stell de Culture Kid Consultant - Michel Léger - Laurence Desmoulins de l association Initiative Val de Dronne Evolution des vacances en famille : cible de clientèle importante, 28 millions de consommateurs potentiels. 34 % de la clientèle est familiale. Comment faire pour séduire ce type de clientèle? - Mieux connaître les attentes des familles Identification des tranches d âge de clientèles : 3/6 ans, 6/9 ans, 9/12 ans. Familles traditionnelles et grands-parents avec petits enfants. Attentes différentes et parfois contradictoires entre parents et enfants. - Offrir une destination avec des activités qui leur plaisent - Hébergement proposant des services adaptés Objectifs : - gagner des points en fidélisation et/ou en fréquentation des touristes & des locaux - augmentation des dépenses en activités, visites et produits dérivés - séduire les clients de demain, - adapter son offre ou innover pour séduire des «digitals Kids» et des parents «connectés». Quelles actions pour le Périgord? 2012/2013 : accompagner et développer l offre Périgord en famille 2013/2014 : accompagner l évolution et la mise en marché de l offre famille du département. Renouveler et diversifier l offre en s adaptant aux attentes et outils actuels. Questions évoquées par les prestataires lors de l atelier :

6 - Inaccessibilité des poussettes dans certains sites. Pas d aménagement fait. Les clients aimeraient être informés en amont (signalétique). - Demande de tarifs adaptés aux familles. - Les sites ne peuvent pas seulement communiquer sur ce type de clientèle sinon perte des 2/3 de leur clientèle L atelier dédié à la bataille d internet - Guénaëlle Né animatrice numérique du territoire de l Office de tourisme de Bergerac Pourpre. Tendances des 10 dernières années : - le comportement des touristes change. - les socioprofessionnels ont de nouveaux besoins - l Office de Tourisme doit s adapter et devenir un véritable metteur en scène de territoire Nouvelles missions de l OT: conseiller et accompagner les prestataires désireux d être plus visibles sur le web en multipliant les canaux de promotion tous interconnectés les uns avec les autres (référencement sur Google via une google adresse, lien vers les réseaux sociaux, plateformes de partage de photos et de vidéos, sites d avis clients, site mobile etc...) Les enjeux : Etre compétitif! Un OT performant, des prestataires performants et donc une destination compétitive. Retour d expérience du Pays de Bergerac sur la mise en place d une mission ANT passant par 3 phases - 1 : un état des lieux du territoire - 2 : un diagnostic numérique (besoins des prestataires, lacunes de la destination) - 3 : mise en place d une véritable stratégie via un plan d actions sur 3 ans (accompagnements individuels, ateliers de création de sites web, journées de formation etc..) destiné à améliorer la coordination entre tous les acteurs du territoire et répondre au mieux aux attentes des voyageurs avant, pendant et après leur séjour.