Les Express Tous les plats sont servis avec choix de compote de pommes ou de yogourt et café filtre.

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1 Les Express Tous les plats sont servis avec choix de compote de pommes ou de Pain grillé et fruits Pain ménage blanc, brun ou 14 grains. Supplément de 0.5$ pour pain de lin ou baguette. Brioche et fruits Brioche à la cannelle et aux raisins. Coupe de fruits Bol de yogourt et fruits Bagel fromage à la crème et fruits Croissant fraises, bananes et chocolat noisette Les œufs Tous les plats sont servis avec un choix de viande ou de fromage (suisse ou cheddar), fruits frais, compote de pommes ou yogourt, pommes de terre sautées, pain grillé et café filtre. Supplément de 0.5$ pour pain de lin, baguette ou aux raisins. Un œuf Deux œufs Chemineau Deux œufs selon votre goût, bacon, jambon, saucisses, cretons, fèves au lard. Déjeuner d affaires Tous les plats sont servis avec un choix de viande ou de fromage (suisse ou cheddar), fruits frais, compote de pommes ou yogourt, pommes de terre sautées, pain grillé et café filtre. Supplément de 0.5$ pour pain de lin, baguette ou aux raisins. Du lundi au vendredi jusqu à 9h30 excluant les jours fériés. Un œuf Bénédictines Tous les plats sont servis avec un choix de viande ou de fromage (suisse ou cheddar), fruits frais, compote de pommes ou yogourt, pommes de terre sautées et café filtre. Florentine Bébés épinards et fromage cheddar Saumon fumé Asperges et fromage brie Salami, pommes et fromage cheddar Tomates et fromage de chèvre Jambon Oignons confits à l érable et bacon Omelettes Toutes les omelettes sont faites de trois œufs et sont servies avec un choix de viande ou de fromage (suisse ou cheddar), fruits frais, compotes de pommes ou yogourt, pommes de terre sautées, pain grillé et café filtre. Supplément de 0.5$ pour pain de lin, baguette ou aux raisins. Forestière Champignons Espagnole Poivrons, oignons rouges et tomates, servie avec une salsa Jambon & fromage Deux œufs

2 Crêpes Tous les plats sont servis avec choix de fruits frais, compote de pommes ou Crêpe banane et sauce au caramel Sucrée salée Crêpe farcie de jambon et de fromage suisse, sirop d érable pur Crêpe farcie de bananes et de fraises, crème pâtissière maison et de chocolat 58% cacao (chocolat noisette sur demande) Crêpe garnie de petits fruits du moment, sirop d érable pur ou crème anglaise maison Québécoise Crêpe farcie de pommes caramélisées et de fromage cheddar, chantilly à l érable et sirop d érable pur ou crème anglaise maison Pains dorés Pains dorés banane et sauce au caramel Pains dorés bananes et fraises nappés de chocolat 58% de cacao (chocolat noisette sur demande) Pains dorés garnis de petits fruits du moment et de sirop d érable pur ou de crème anglaise maison Québécoise Pains dorés garnis de pommes caramélisées, chantilly à l érable et sirop d érable pur Gaufres Gaufres bananes et sauce au caramel Gaufres bananes et fraises nappées de chocolat 58% de cacao (chocolat noisette sur demande) Gaufre garnie de petits fruits du moment, sirop d érable pur ou crème anglaise maison Galettes yogourt, sirop d érable pur ou mélasse et café filtre. Galette de sarrasin Galette de sarrasin aux pommes caramélisées Pommes caramélisées, fromage suisse et noix de Grenoble Déjeuners légers Tous les plats sont servis avec pain de lin, baguette ou aux raisins et café filtre. Poché Un œuf poché, fruits frais, yogourt ou compote de pommes et choix de fromage (suisse, cheddar, cottage) Blanc de blanc Trois blancs d œufs, fruit frais, yogourt ou compote de pommes et choix de fromage (suisse, cheddar, cottage) Céréalier Bol de céréales, fruits frais et yogourt ou compote de pommes (Mueslix, Kashi, Spécial K ou Mini Wheats).

3 Déj-wich yogourt, pommes de terre sautées et café filtre. Jardinier Bagel fromage à la crème, salade, tomates et bacon Bagel saumon fumé Bagel fromage à la crème, saumon fumé, oignons rouges et câpres Panini jambon fromage Panini jambon, fromage suisse, œuf, asperges et tomates. Sauce moutarde et miel Panini salami Panini salami, fromage suisse et œuf. Sauce moutarde et miel Protéines Cretons Fèves au lard Oeuf Viande Saucisse, jambon, bacon Saumon fumé Les petits plaisirs Produits laitiers Yogourt Féculents Pain grillé Blanc, brun, 14 grains Pain grillé Baguette, lin, croissant, bagel, aux raisins Brioche Pommes de terre sautées Crêpe Pain doré Grilled cheese aux pommes Salami, fromage suisse, pommes et noix de Grenoble. Croissant jambon et fromage Jambon, fromage suisse et tomates. Sauce moutarde et miel BLT matin Œuf, bacon, salade et tomates Enfants (10 ans et moins) yogourt et un petit verre de jus ou de lait. Crêpe, pain doré ou gaufre nature. Crêpe, pain doré ou gaufre recouvert de fraises ou bananes et nappée de chocolat noisette. Un œuf et un choix de viande. Servi avec pommes de terre sautées et pain grillé. Fromage Suisse, cheddar Fromage Brie, cottage, chèvre Sauces Mayonnaise Épicée, cari, miel et ail, olive, tomates séchées, pesto Sirop d érable pur Crème anglaise ou pâtissière Sauce hollandaise lat 58% cacao ou noisette Fruits & légumes Ramequin de fruits Coupe de fruits Pommes caramélisées Compote de pommes Légumes Salades, épinards, Tomates, poivrons, oignons Asperges, champignons, oignons confits Bol de céréales et pain grillé. Mueslix, Kashi, Spécial K ou Mini wheats. Des frais de 2$ supplémentaires seront chargés pour tous plats partagés.

4 Les entrées Potage du jour Informez-vous à votre serveur pour connaitre la saveur du jour Quesadillas Tortillas grillées garnies de poulet, poivrons, salsa et cheddar Section Diner Table d Hôte Ajoutez 5$ à votre plat et obtenez un potage du jour, un café et un dessert de votre choix! 5$ Salade verte ou césar Tartare de deux saumons Étagé d avocat, de saumon frais et fumé. Assaisonné au gingembre et pamplemousse ou épicé Salades repas L orientale Salade romaine et bébés épinards, poulet, carottes, poivrons, mandarines, amandes et nouilles chinoises. Servie avec vinaigrette orientale. Cobb Salade romaine, poulet, bacon, tomates, maïs, avocat et œuf cuit dur. Servie avec vinaigrette balsamique. Poulet et pommes Salade mixte, poulet, raisins, pommes, carottes et noix de Grenoble. Servie avec vinaigrette à l érable. Provençale Salade romaine, poulet, fromage feta, tomates séchées, olives Kalamata, poivrons, oignons rouges et concombres. Servie avec vinaigrette à l échalote française. Salade César au poulet Salade romaine, croutons, bacon, tomates séchées et poulet. Servie avec vinaigrette césar. Épinards et fraises Bébés épinards, poulet, fraises, fromage de chèvre, amandes et nouilles chinoises. Servie avec vinaigrette balsamique. Du lundi au vendredi à partir de 11h excluant les jours fériés. Thon Salade mixte, thon, oignons rouges, olives Kalamata, poivrons, concombres et œuf cuit dur. Servie avec vinaigrette italienne

5 Sandwichs pressés Tous les sandwichs pressés accompagnés de pommes de terre sautées ou salade (verte ou césar) et d une mayonnaise de votre choix. Choix de mayonnaise -Épicée -Miel et ail Choix de pain -Pain (blanc, brun, 14 grains) -Bagel nature ou sésame -Croissant -Ciabatta -Baguette -Wrap Garniture 1 Fromage suisse et salade Garniture 2 Bacon, tomate et salade -Traditionnelle -L Express Garniture 3 Bacon, fromage suisse et salade Garniture 4 Avocat, tomates, concombres et salade Garniture 5 Avocat, fromage suisse, tomate et salade Garnirure 6 Pommes, fromage suisse, bacon et salade Choix de viande -Jambon -Poulet -Salami -Thon Garniture 7 Fromage brie, pommes, noix de Grenoble et salade Autres sandwichs Club Poulet, salade, bacon, tomate et fromage cheddar Bagel saumon fumé Saumon fumé, câpres, oignons rouges et fromage à la crème Bourgeois Tous les burgers et grilled cheese sont accompagnés de pommes de terre sautées ou salade (verte ou césar) et d une mayonnaise de votre choix. Choix de mayonnaise -Épicée -Miel et ail -Traditionnelle -L Express Traditionnel Boeuf ou poulet grillé, fromage cheddar, oignons rouges, mini cornichons, tomate et laitue Suisse et bacon Boeuf ou poulet grillé, fromage suisse, bacon, tomate et salade Méditerranéen Boeuf ou poulet grillé, fromage feta, oignons rouges, tomate et salade Chèvre Jacques Boeuf ou poulet grillé, fromage de chèvre, bacon, tomate et salade Champignons brie Boeuf ou poulet grillé, fromage brie et champignons sautés Érable Boeuf ou poulet grillé, fromage brie, confit d oignons à l érable et bacon. Moutarde et miel Boeuf ou poulet grillé, fromage brie, oignons rouges, tomate, salade et sauce moutarde et miel. Grilled cheese Choix de pain blanc, brun ou 14 grains Traditionnel Salami, fromage suisse, pommes et noix de Grenoble Fromage, bacon ou jambon Asperges Des frais de 2$ supplémentaires seront chargés pour tous plats partagés.