Participer à la " Semaine Européenne de Réduction " des Déchets. Fédéra'on Na'onale Familles de France Kit d anima'on SERD

Transcription

1 Participer à la " Semaine Européenne de Réduction " des Déchets

2 Semaine Européenne de " Réduction des Déchets: Késako? Démarche européenne pour sensibiliser le grand public ou un public ciblé (scolaires, salariés,...) à la réduc'on des déchets Des ac#ons de sensibilisa#on sur la réduc#on des déchets mises en place dans toute l'europe par divers acteurs Plusieurs autorités publiques na'onales ou régionales sont à l origine de l européanisa'on de la Semaine dont l ADEME coordinateur du projet En 4 ans, mobilisa#on de plus de 30 pays dans lesquels se sont déroulées près de ac#ons 2014: 2839 ac'ons labellisées en France 2015: 5eme édi'on de la Semaine du 21 au 29 novembre

3 Les objectifs u La Semaine Européenne de Réduc'on des Déchets (SERD) s inscrit dans la campagne na'onale "Réduisons vite nos déchets, ça déborde»: moment fort de mobilisa#on Sensibiliser le plus grand nombre à la nécessité de réduire la quan'té de déchets par des anima'ons et des ateliers Informer et donner des clés pour agir au quo'dien à la maison, etc. Le concept : préven#on des déchets avant qu il ne soit produit le meilleur déchet est celui que l on ne produit pas! u La préven#on des déchets = agir pour ne pas produire les déchets: consommer mieux (consomma'on de produits peu emballés, écolabellisés) produire mieux (produc'on de produits éco- conçus) prolonger la durée de vie des produits (répara'on et don) jeter moins (compost par exemple)

4 Pourquoi la prévention? u La quan#té de déchets a doublé en 40 ans! Nous jetons environ 390 kg / an de déchets kg / an apportés en déchèteries La réduc'on des déchets permet de réduire la consomma'on de ressources non renouvelables, limiter les rejets de gaz à effet de serre (GES), et au niveau local de moins recourir à l'incinéra'on ou à l'enfouissement et de maîtriser les coûts liés à la ges'on des déchets (collecte, incinéra'on, stockage) u Comment agir? Chaque geste compte et nous pouvons tous agir Mieux acheter: penser aux déchets futurs dès l'étape du choix, en privilégiant les produits ayant moins d'emballage et ceux qui sont réparables et rechargeables, acheter d'occasion voire emprunter ou louer Mieux u#liser: réduire la quan'té des produits u'lisés en respectant les doses prescrites et en privilégiant les produits réu'lisables Moins jeter: prolonger la durée de vie des produits, donner ou vendre ce dont on ne se sert plus, composter ses déchets organiques...

5 Pourquoi participer? Parce que Familles de France est un organisme de forma'on agrée par l éduca'on na'onale et a un rôle éduca#f, de préven#on et de sensibilisa#on La semaine s'adresse aux administra'ons et collec'vités, aux associa'ons, aux scolaires et au grand public (= opportunité) Tout le monde peut agir; Agissons ensemble en famille! Donner une visibilité du mouvement lors de ce temps fort de la campagne na'onale «réduisons vite nos déchets, ça déborde» = événement clé de Développement Durable Rester dans la con#nuité de l Odyssée des Familles, à la découverte du 6eme con#nent via la théma'que des déchets Faire la promo#on des éco- gestes pour que les familles deviennent des consomm actrices! Me[re en place une ac#on labellisable par l Agence de l'environnement et de la Maîtrise de l'energie (ADEME) dans le cadre de ceie semaine

6 Quelques idées d animations Rappel: Le secteur Développement Durable sensibilise et mobilise les familles Orienter les comportements d achat vers une consomma'on responsable Concilier consomma'on responsable, ges'on budgétaire et les bonnes pra'ques u Nous vous invitons à me[re en place une ou plusieurs ac#ons, inscrivez- vous! Acheter et consommer moins et mieux Faire une anima'on «bar à eau» Mieux réu#liser Organiser une bourse d échange Moins et mieux jeter Réaliser une ac'on de sensibilisa'on au gaspillage en restaura'on collec've Préparer un atelier de receies pour accommoder les restes ou la Marmite des Familles luie contre le gaspillage alimentaire Diffuser stop pub Lancer une journée neioyage

7 Bar à eaux Acheter et consommer moins et mieux Inviter les consommateurs à découvrir en goûtant 3 eaux (minérale, source et robinet) quelle est l eau du robinet. L informa'on au travers de ceie anima'on simple et ludique consiste à inviter les familles à consommer l eau du robinet au lieu de l eau en bouteille. u Objec#fs Sensibiliser le consommateur à la qualité de l eau du robinet Présenter le coût compara'f de la consomma'on d eau en bouteille et du robinet Amener chacun à la réflexion sur l opportunité de consommer de l eau du robinet u Temps de travail Prépara'on : 1/2 à 1 jour de travail Anima'on : 1/2 à 1 journée

8 Bar à eaux Acheter et consommer moins et mieux u Matériel 1 table, 3 carafes et une réserve d eau, des verres Un panneau ou une affiche présentant le coût de l eau et la qualité de l eau du robinet (Cf. Comment par'ciper, slide 12) Brochures, affiches, guides, dépliants (CLCV, ADEME, ). Prévoir les délais pour les commandes d affiches, dépliants et autres (Cf. Comment par'ciper) u Déroulé 1. Installa'on du matériel et des produits 2. Présenta'on générale (objet de la rencontre, cadre de ceie interven'on, pourquoi ceie anima'on ) en invitant à trouver l eau du robinet 3. Décompte du nombre de par'cipants et du nombre de gagnants 4. Prendre les coordonnées des gagnants 5. En fin de journée, annonce (et publica'on dans les lieu) du nom du vainqueur de la journée 'ré au sort (et remise éventuel d un lot)

9 Mieux réu#liser Bourse d échange Organiser une bourse d échange d objets de seconde main pour permeire au public de par'ciper à un projet de préven'on. Vous avez certainement chez vous des choses qui ne vous servent plus mais qui pourraient en intéresser d autres. C est l occasion idéale pour réaliser cet échange. Les déchets des uns sont les ressources des autres! u Objec#fs Sensibiliser au tri des déchets, au recyclage et à une consomma'on plus responsable Développer les solidarités et valoriser l intérêt du réemploi u Temps de travail Prépara'on : 2 jours (organisa'on, coordina'on, communica'on) Anima'on : 1/2 après- midi

10 Mieux réu#liser Bourse d échange u Matériel 1 salle pour exposer les ar'cles, des tables, des gommeies et des 'ckets de couleur, du pe't ou'llage u Déroulé 1. Accueil des par'cipants: ils déposent leurs objets en échange d un 'cket de couleur (2 à 3 valeurs peuvent être u'lisées et correspondent à la valeur de l ar'cle). 2. Contrôle de l état et du bon fonc'onnement de l objet: les bénévoles doivent classer, é'queter, peser et disposer chaque objet déposé 3. Evalua'on rapide de sa valeur; es'ma'on de la valeur de l objet à l aide des gommeies 4. Pesage des objets: le pesage permet d es'mer le poids qui aurait pu être mis à la poubelle et donc de sensibiliser par un cas concret 5. Le troc peut commencer

11 Stop au gaspillage Moins et mieux jeter Chaque français je[e en moyenne 20 kg d'aliments par an à la poubelle : - 7 kg d'aliments encore emballés, - 13 kg de restes de repas, de fruits et légumes abîmés et non consommés En faisant un peu a[en#on, nous pouvons facilement éviter ce gaspillage! Le gaspillage de nourriture en restaura'on collec've est important. Pour changer les comportement individuels, il faut sensibiliser sur le lieu même. L exemple porte sur le gaspillage du pain mais il est possible de le transposer sur le gaspillage de nourriture en général. u Objec#fs Sensibiliser au gaspillage quo'dien de pain en le collectant et en le mesurant Faire prendre conscience aux élèves qu ils peuvent agir pour éviter le gaspillage Les amener à proposer des solu'ons concrètes pour réduire ce gaspillage

12 Stop au gaspillage Moins et mieux jeter u Temps de travail Contact avec l établissement scolaire (direc'on, intendance, corps enseignant) Contact avec le personnel de la can'ne scolaire u Matériel Un bac pour récupérer le pain non consommé en fin de repas (voir avec can'ne) Une balance Un contenant pour l exposi'on de pain (filet ou une table par exemple) Des supports de communica'on (Cf. Comment par'ciper) u Déroulé Iden'fier les acteurs qui porteront le projet au sein de l établissement : associa'on d élèves Préparer l ac'on avec les élèves au préalable Collecter : Pendant 1 repas ou plus collecter en sor'e de can'ne le pain non consommé (entamé ou non)

13 Stop au gaspillage Moins et mieux jeter Mesurer : Peser le pain obtenu. Compter le nombre de convives pour établir un ra'o de pain gaspillé par élève ou par jour Exposer la quan'té de pain collectée : Sous la forme qui vous inspire (tas ou sous une autre forme) l idéal est de l exposer dans un lieu de passage ou à l entrée du restaurant Mener une réflexion avec les élèves : Pourquoi jeie- t- on? Combien a- t- on jeté? (en poids, en nombre de bagueies, proposer des comparaisons) Combien le cuisinier achète de pain? Quelle est la propor'on jetée? Où se situe le pain dans la chaîne du self, au début ou à la fin? Que faire pour sensibiliser les autres élèves? Concours d affiche? De diaporamas? Organisa'on d une seconde pesée : Une semaine après l opéra'on, une deuxième pesée permeira de mesurer et valoriser les progrès.

14 Les recettes anti-gaspi Moins et mieux jeter Ceie anima'on consiste à préparer des receies de cuisine pour apprendre à accommoder les restes et éviter le gaspillage alimentaire Nos grands- mères excellaient dans l art d accomoder les restes. Assurons la relève! u Objec#fs: Faire prendre conscience de l impact de nos actes de consomma'on Faire prendre conscience qu on peut agir au quo'dien Réaliser des gestes de réduc'on des déchets Apprendre à éviter le gaspillage alimentaire u Temps de travail Prépara'on: ½ journée Anima'on: 2h à 3h u Matériel Une salle

15 Les recettes anti-gaspi Moins et mieux jeter Les ustensiles nécessaires pour la réalisa'on et la cuisson (tables, saladiers, cuillers, moules, four, etc.) Des restes de repas et les ingrédients nécessaires pour la receie choisie Des receies créa'ves u Déroulé Iden'fier les acteurs qui par'ciperont au projet Conserver des restes Peser les restes pour mesurer le poids du gaspillage alimentaire évité Prépara'on des receies Pendant le temps de cuisson: accompagner les par'cipants dans leur réflexion sur le gaspillage alimentaire Dégusta'on et synthèse des découvertes liées à l anima'on

16 La Marmite des Familles " lutte contre le gaspillage alimentaire Moins et mieux jeter Ceie anima'on consiste à organiser la Marmite des Familles sous le format «an' gaspi». Le principe reste le même excepté que les fruits et légumes servant à la prépara'on des soupes doivent être issus d invendus. u Objec#f Faire prendre conscience de l énormité du gaspillage alimentaire et apprendre à luier contre u Matériel Une cuisine pour préparer les soupes an' gaspi Une salle ou un lieu pour les distribuer et les faire goûter Le matériel et les ingrédients nécessaires à la réalisa'on et la cuisson (tables, louches, couteaux, économes, mixeur, etc.) u Déroulé Iden'fier les acteurs (les par'cipants au concours, les membres du jury et les personnes distribuant la soupe) et à vos louches!

17 Stop pub Moins et mieux jeter Stop pub incite à apposer l autocollants sur les boîtes aux leires. Par foyer ça peut permeire d éviter 35 kg d imprimés par an. L idée est de le diffuser massivement. u Objec#fs S appuyer sur le bouche à oreille ou les permanences pour diffuser l informa'on Inviter un maximum de citoyens à passer à l ac'on par ce pe't geste de préven'on simple et efficace u Matériel Formulaire de réclama'on stop pub en ligne sur le site officiel de la SERD Argumentaire et calcul du coût et tonnage pour votre collec'vité Un stock d autocollants (aien'on au délai, les commander 1 mois à l avance) u Déroulé Présenta'on des enjeux et insister sur l effet boule de neige qui peut avoir lieu Diffuser stop pub (collègues, amis, voisins, etc.) et recenser le nombre distribué

18 Journée nettoyage Moins et mieux jeter Organiser une opéra'on de neioyage d un site naturel, de lacs ou rivières ou d une ville, pollués par des déchets reflués par la mer ou un fleuve par exemple. u Objec#fs Sensibiliser à l environnement et à la probléma'que des déchets et de la propreté Informer sur la préven'on en par'cipant à un événement conviviale et ludique u Matériel Gants Sacs poubelles de grande contenances et épais et de plusieurs couleurs Prévoir un pantalon et des chaussures fermées u Déroulé Repérer des lieux de neioyage Vérifier que d autres ac'ons de neioyage ne soient pas déjà en cours Contacter les autorités locales pour avoir leur autorisa'on voire les services en charge du secteur de l eau Mobiliser le maximum Fédéra'on de personnes Na'onale Familles et de ac'on! France Kit d anima'on SERD

19 Journée nettoyage Moins et mieux jeter u Déroulé Mobiliser le maximum de personnes Ramasser les déchets d un point A à un point B Regrouper les déchets Séparer les déchets recyclables des autres Les trier dans un sac poubelle avec des couleurs différentes Quan'fier la masse de déchets récoltés

20 Comment participer? u Inscrivez- vous en cliquant ici pour recevoir vos codes de connexion à l espace privé vous donnant accès à divers ou#ls de sensibilisa#on : affiche na'onale SERD, set d'exposi'on sur la préven'on des déchets (5 affiches), guides grand public ADEME : «Réduire ses déchets et bien les jeter», «Consommer mieux», etc Pour accéder au formulaire d inscrip'on, cocher la case «Je m'engage à respecter les condi4ons énoncées dans la Charte de Par4cipa4on à la Semaine» en bas de page.

21 Merci de faire remonter vos ac#ons à la fédéra#on na#onale! Pour cela ou pour toute ques'on n hésitez pas à nous contacter

22 ANNEXES

23 Quelques éco-gestes Consommer mieux Boire de l eau du robinet, c est des déchets plas'ques en moins Boire de l eau du robinet dans une gourde, c est une économie pour votre porte- monnaie et votre poubelle Manger des fruits frais, c est bon pour la santé et on évite les emballages Les produits avec moins d emballages, c est moins cher et moins polluant Etc. Jeter moins Indiquer stop pub sur les boîtes aux leires, c est éviter des publicités non sollicitées Limiter les impressions au bureau et à la maison, u'liser le verso des feuilles Les produits en vrac, c est moins d emballages et de déchets dans votre poubelle U'liser des boîtes hermé'ques pour emmener les repas, c est éviter de jeter du papier aluminium Etc.

24 Sources REFERENCES: Kit d anima'on SERD Site Internet ADEME: hip://