Fruits de Mer. Notre Plateau de Fruits de Mer par personne. 25 par personne à emporter
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- Camille Duquette
- il y a 7 ans
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1 Fruits de Mer Fines de Claire n 3 (l'unité) 1.90 Assiette de 6 Fines de Claire n Crevettes grises (environ 200gr) 8.30 Bulots (environ 200gr) 7.80 Le 1/2 Tourteau Mayonnaise 9.80 Notre Plateau de Fruits de Mer par personne 25 par personne à emporter 6 Huîtres Fines de Claire, un demi tourteau, une portion de Crevettes Roses, une portion de Bulots, une portion de crevettes Grises Nos plateaux sont servis avec de la mayonnaise maison, du vinaigre à l'échalote et du beurre demi-sel. Nos Moules de Bouchot Moules Marinières, frites Moules à la Provençale, frites Moules Fromagères, frites (Roquefort ou Maroilles) Notre formule Moules Frites (Moules Marinières, frites, Heineken pression 25cl ou verre de vin blanc, baba au Rhum ou mousse au chocolat) Selon arrivage, veuillez nous excuser si un de nos produits venait à manquer Prix nets en euro. Taxes et services compris 15%
2 A La Carte Nos Entrées Tomate Mozzarella revisitée 8.50 Foie gras de Canard maison au Porto, gelée de melon & brioche St Jacques à la Provençale Melon en deux façons, jambon cru & toasts au Maroilles 9.50 Fraîcheur de crabe au curry, pommes vertes et céleri Tomate aux crevettes 9.50 Nos Salades Salade César (Volaille, croûtons, sauce César, parmesan) Spéciale Crevettes (Tomate aux crevettes, beignet,bouquets) Salade Dunkerquoise (Salade de pommes de terre, Haddock, Rollmops, crevettes grises) Nos Plats Filet de Merlu cuit sur peau, sauce verte Festival de grillades et pomme aux herbes fraîches Entrecôte grillée, frites fraîches maison Tartare de Boeuf VBF, frites maison & jeunes pousses Moelleux aux deux saumons, pommes vapeur Côtes d'agneau grillées, beurre Maître d'hôtel Brochette de Volaille à la Mexicaine, taboulé à la menthe Tagliatelles aux crevettes & pétoncles 11.50
3 Fromages & Desserts Nos Fromages Notre sélection de fromages 7.20 Nos Desserts Tartelette aux fraises façon macaron 8.00 Rocher au chocolat et crème de marrons 8.50 Baba au Rhum 6.50 Délice pomme & caramel, craquant sablé Breton 8.50 Mousse au Chocolat 6.00 Pina Colada revisitée 7.50 Café gourmand 7.80 Pour terminer votre repas Café 1.90 Café crème 2.10 Décaféiné 1.90 Double Café 3.50 Chocolat chaud 3.50 Chocolat Viennois 3.60 Thés & Infusions 3.30 Irish Coffee
4 Menu Prestige Les Spécialités de La Cascade Coupe de Champagne Mercier et ses amuse-bouches Foie gras de canard au Porto en gelée de melon, briochette maison St Jacques à la Provençale Côtes d'agneau grillées, beurre Maître d'hôtel Filet de Merlu cuit sur peau, sauce verte Assortiment de fromages Régionaux Café Gourmand Vins compris, service au verre, selon notre sélection Selon arrivage, veuillez nous excuser si un de nos produits venait à manquer
5 Menu Petit Lou 8.50 Une boisson Nuggets ou Jambon blanc ou Steak haché accompagné de Pâtes, légumes ou frites maison Petite glace Menu Express (Valable tous les midis, du lundi au samedi inclus, hors jours fériés) Entrée du Jour Rillettes de Thon & son toast Plat du Marché Lasagnes de Saumon aux petits légumes Blanquette de Volaille, riz Créole Baba au Rhum Mousse au Chocolat Dessert du Jour Un pichet de vin de 25cl ou 1/2 bouteille d'eau minérale compris
6 Menu Fraîcheur Tomate aux Crevettes Petite Salade César Brochette de Volaille à la Mexicaine, taboulé à la menthe fraîche Tagliatelles aux crevettes & pétoncles Baba au Rhum Tartelette aux fraises façon macaron Menu Carré d'as /2 bouteille de vin ou d'eau minérale incluse par personne, selon notre sélection Le Cocktail de Fruits ou le Kir Pétillant Fraîcheur de Crabe au curry, pomme verte & céleri Melon en deux façons et jambon cru, toasts au Maroilles Festival de Grillades, pomme rôtie, crème aux herbes fraîches Moelleux aux deux Saumons, pommes vapeur Rocher Chocolat & crème de marrons Pina Colada revisitée
7 Carte des Vins Les Vins Blancs AOC Loire 75cl 37.5cl Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie - Les Donelières Pouilly Fumé - Domaine Moreux AOC Bourgogne Chablis- Louis Moreau Pouilly Fuissé - Les Vieux Murs AOC Alsace Riesling - Domaine Rentz Gewürztraminer - Domaine Rentz AOC Côtes du Rhône Côtes du Rhône - Domaine du Grand Veneur Languedoc-Roussillon IGP Chardonnay du Pays d'oc - Domaine de la Baume Les Vins Blancs Moelleux IGP Côtes de Gascogne Moelleux - Domaine de Miselle Les Vins Rosés AOC Provence 75cl 50cl Côtes de Provence - Domaine de Vingtinières
8 Les Vins Rouges 75cl 37.5cl AOC Loire Saumur Champigny - Les Valengenets AOC Bourgogne Morgon Charmes - Domaine de Thulon Aloxe Corton - Domaine Michel Picard AOC Côtes du Rhône Côtes du Rhône - Domaine Alary - Cairanne AOC Bordelais Bordeaux - La Freynelle Blaye - Côtes de Bordeaux Château de Collardeau Lussac St Emilion - Château Courlat St Emilion Grand Cru - Château d'arcole Margaux -Brio du Château Cantenac Brown AOC Languedoc Fitou - Château des Erles - Cuvée des Ardoises Pic St Loup - Château de Lascours AOC Alsace Pinot Noir - Joseph Hanskeller Vin au verre, ( IGP blanc, rouge et rosé) 12cl 4.50
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