Développement durable. E-tourisme. Commercialisation. Qualité

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1 Développement durable E-tourisme Commercialisation Qualité PROGRAMME DES FORMATIONS

2 Des formations courtes et décentralisées en région Centre-Val de Loire Des thèmes en adéquation avec l évolution des métiers du tourisme Des contenus adaptés à chaque filière professionnelle Des formations financées par la région Centre- Val de Loire et les Organismes Paritaires Collecteurs Agréés partenaires Développement durable. 2 Écolabels et certifications : comment choisir et passer à l action? Éco-construction, éco-rénovation : concevoir et réaliser son projet Adapter son offre de restauration aux produits du terroir de la région Centre-Val de Loire... 4 Tourisme d affaires : concevoir et organiser des événements éco-responsables E-tourisme 6 Concevoir ou refondre son site web... 6 Savoir rédiger pour le web Facebook : créer sa page et s initier à son utilisation Faire de sa page Facebook un outil de communication marketing Comprendre et utiliser les réseaux sociaux Construire sa stratégie de présence sur les réseaux sociaux Optimiser sa présence sur Google avec le référencement naturel et payant...12 Construire et gérer sa e-réputation Mesurer l audience de son site avec Google Analytics Valoriser son activité touristique avec la photo Animer son site web avec la vidéo Raconter son territoire touristique ANT : réactualisez votre boîte à outils! Formez-vous à Tourinsoft V5! Allez plus loin avec Tourinsoft V5! Commercialisation 21 2 e Rencontres régionales du tourisme : développer le chiffre d affaires de ses ventes en ligne via la Place de Marché Régionale Centre-Val de Loire Monter et mettre en marché des produits touristiques Faire de son site web un outil de développement commercial Vendre son offre touristique en ligne via la Place de Marché Régionale Centre-Val de Loire Conquérir et fidéliser sa clientèle : ing et newsletter Savoir présenter son offre en moins de 2 minutes et 120 mots Durée Nombre de jours Effectif Nombre maximum de participants Niveau requis Débutant Moyen Intermédiaire Avancé Qualité 27 Améliorer la qualité de son accueil Adapter son accueil aux personnes en situation de handicap pour obtenir le label Tourisme & Handicap Animer son réseau d acteurs et de prestataires Clientèles étrangères : mieux les connaître pour mieux les accueillir Accueillir en anglais sa clientèle étrangère

3 Acteurs du tourisme en région Centre-Val de Loire, cette nouvelle édition vous propose une offre de 55 actions de formation dans une logique de développement des compétences, de qualification et de sécurisation des parcours professionnels et des emplois. Face à une forte concurrence internationale et aux nouvelles attentes des clientèles touristiques, il reste en effet essentiel de se former tout au long de la vie. C est dans cette optique que ce catalogue s articule autour de quatre volets jugés prioritaires : le Développement durable, l E-tourisme, la Commercialisation et la Qualité. Le volet Commercialisation s étoffe ainsi pour accompagner le déploiement de la Place de Marché Touristique Régionale dans l objectif d une offre touristique visible, accessible et attractive en région Centre-Val de Loire (Faire de son site web un outil de développement commercial, Vendre son offre via la place de marché régionale, ing et Newsletter, Savoir présenter son offre en moins de 2 minutes et 120 mots). Le volet Développement durable s intéresse cette année au Tourisme d affaires avec un module de formation spécifique sur la conception et l organisation d événements éco-responsables. Quant au volet E-tourisme, il vous propose d aller plus loin avec les réseaux sociaux (Faire de sa page un outil de développement marketing, Construire sa stratégie de présence sur les réseaux sociaux) et Tourinsoft V5 (Allez plus loin avec Tourinsoft V5!) sans oublier quelques nouveautés autour de la photographie, de la vidéo et de Google Analytics. Les Animateurs Numériques du Territoire pourront également réactualiser et compléter leur boîte à outils. Enfin, le volet Qualité renforce son offre autour de l accueil des clientèles étrangères avec deux modules spécifiques : Clientèles étrangères, mieux les connaître pour mieux les accueillir et Accueillir en anglais sa clientèle étrangère. Pour répondre au mieux à vos contraintes, ces formations sont courtes et décentralisées sur l ensemble des départements avec des contenus adaptés à chaque filière professionnelle. Les coûts pédagogiques de formation sont pris en charge par votre OPCA de référence partenaire ou par la Région Centre-Val de Loire. Souhaitant que ce catalogue réponde à vos projets, le Comité Régional du Tourisme Centre- Val de Loire reste à l écoute de vos besoins de formation tout au long de l année. Excellent parcours de formation à tous! Pascale ROSSLER Vice-Présidente déléguée Biodiversité, Éducation à l environnement, Tourisme et Val de Loire du Conseil régional du Centre-Val de Loire Alain BEIGNET Conseiller régional Président du Comité Régional du Tourisme Centre-Val de Loire Isabelle GAUDRON Vice-Présidente déléguée Apprentissage, Insertion, Formation professionnelle et Formation tout au long de la vie du Conseil régional du Centre- Val de Loire formations-tourisme-centre.fr

4 ///// DÉVELOPPEMENT DURABLE Écolabels et certifications : comment choisir et passer à l action? Flavien VERRET ATEMIA 2 12 NIVEAU Savoir évaluer la performance environnementale de son établissement Connaître les étapes de mise en œuvre d une démarche d éco-labellisation et en maîtriser les outils de pilotage Découvrir les bonnes pratiques et solutions de mise en œuvre S engager dans la démarche d éco-labellisation la plus appropriée à son établissement. Porteurs de projet Cap Hébergements, hébergeurs (hôtels, campings, gîtes et chambres d hôtes, villages vacances) et restaurateurs souhaitant s informer et/ou s engager dans une éco-labellisation de leur établissement. Aucun Analyser sa situation environnementale : réaliser son diagnostic et évaluer sa performance environnementale pour identifier ses priorités et se fixer des objectifs Bâtir son programme d actions dans les domaines de l eau, des énergies, des déchets, des achats, du bruit, de l air, des transports, de la sensibilisation des clients et des fournisseurs Évaluer et améliorer sa démarche : les indicateurs clés de performance et de suivi, le contrôle interne des pratiques, les outils et les tableaux de bord Élaborer sa stratégie marketing, commercialiser son offre et communiquer ses engagements : commercialiser de nouveaux produits, les freins et les leviers de consommation durable, les marchés à cibler, les nouveaux réseaux de commercialisation, bâtir son plan de communication Financer sa démarche : moyens humains, formations, investissements, économies, se doter d une organisation adéquate pour réussir, les aides disponibles Analyse détaillée et comparée des écolabels et certifications. Lieu et dates BLOIS : les 8 et 9 décembre formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

5 ///// DÉVELOPPEMENT DURABLE Éco-construction, éco-rénovation : concevoir et réaliser son projet Bruno RICHARD FRANCOIS TOURISME CONSULTANTS 1 12 NIVEAU Comprendre et connaître les avantages et principes de l éco-construction et de l éco-rénovation Connaître le cadre réglementaire, les acteurs et les aides financières mobilisables Maîtriser les étapes de la construction et de la rénovation d un bâtiment adapté aux contraintes d exploitation et intégrant les principes du développement durable. Hébergeurs souhaitant intégrer les principes de développement durable dans la conception ou la réhabilitation d un bâtiment à vocation touristique. Aucun Pourquoi s engager dans une démarche d éco-construction ou d éco-rénovation? Contexte et enjeux Les fondamentaux de l éco-construction ou construction durable : définitions et vocabulaire, réglementation thermique 2012 Panorama des démarches existantes : HQE, BBC, BBC+, Négawatts, LEED, Minergie, BREEAM Green Leaf, Passivhaus Les acteurs et les aides financières mobilisables Les étapes de la conception et de la réalisation d un projet éco-construit ou éco-rénové : outil d autodiagnostic, choix du site, enveloppe du bâtiment, isolation, ventilation, production de froid et de chaleur, régulation et gestion des équipements, éclairage, énergies renouvelables, conduite des travaux Témoignages et retours d expériences. Lieu et date SAINT-DENIS-SUR-LOIRE : le 12 janvier formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

6 ///// DÉVELOPPEMENT DURABLE Adapter son offre de restauration aux produits du terroir de la région Centre-Val de Loire Mathilde DUMONT COMANAGING 1 12 NIVEAU Connaître les terroirs et les produits de la région Centre-Val de Loire Connaître les signes officiels de la qualité et de l origine présents en région Maîtriser les différents types d approvisionnement en circuits courts Savoir valoriser les produits régionaux pour une clientèle touristique et/ou locale. Hôteliers-restaurateurs, propriétaires de tables d hôtes souhaitant travailler leur offre de restauration avec des produits régionaux et offices de tourisme souhaitant valoriser ces derniers au sein de leur boutique. Aucun Enjeux et nouvelles tendances de consommation : slow food, bio, locavorisme Panorama des terroirs, appellations et produits de la région Centre-Val de Loire : le patrimoine culinaire, les produits, les signes officiels de la qualité et de l origine en région (AOC, AOP, IGP, Label Rouge, AB, Certification de conformité, Fermier, du Centre ) S approvisionner et s informer sur les initiatives et acteurs locaux en matière de circuits courts et de produits locaux : définition d un circuit court, distinction circuit court et vente directe, les différents types de circuits courts, les avantages et contraintes à travailler en circuit court, identifier les réseaux et contacts d approvisionnement près de mon établissement en région Tirer bénéfice des produits locaux pour valoriser son établissement et son territoire : cibles, messages, supports Formaliser son plan d actions pour intégrer les produits locaux dans son offre et sa communication. Lieu et date ORLÉANS : le 14 mars formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

7 ///// DÉVELOPPEMENT DURABLE Tourisme d affaires : concevoir et organiser des événements éco-responsables NOUVEAUTÉ Flavien VERRET ATEMIA 1 12 NIVEAU Comprendre les principes d un événement éco-responsable Savoir éco-concevoir un événement en s appropriant les principes de la norme ISO Connaître les outils pour éco-concevoir un événement. Adhérents du Club régional «Destination Séminaires» souhaitant mettre en œuvre des événements professionnels et des séminaires éco-responsables. Être adhérent du Club régional «Destination Séminaires». Comprendre les principes d un événement éco-responsable : difficultés et contraintes, leviers et intérêts, modalités du changement, définition d un événement éco-responsable Apprendre à concevoir un événement selon la norme ISO : étapes à suivre, mesurer l écart entre ses pratiques et les exigences de la norme, rédiger les procédures, obtenir la certification Optimiser les impacts de son projet : déchets, mobilité, logistique, énergie, restauration, communication, santé, sécurité, accessibilité Connaître les outils pour éco-concevoir son projet : présentation des outils régionaux. Lieu et date TOURS : le 18 janvier formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

8 ///// E-TOURISME Concevoir ou refondre son site web NOUVEAUTÉ Sabrina ECHAPPE Aurélie LE FIER DE BRAS CCI MAINE-ET-LOIRE 2 12 NIVEAU Comprendre le fonctionnement et l intérêt d un site Internet Préparer l arborescence de son propre site web Découvrir les outils de création gratuits et le travail d une agence web. Prestataires touristiques souhaitant créer leur site web ou refondre celui existant. Aucun Comprendre Internet et l internaute : attentes des clientèles sur Internet, études comparatives de sites web Comprendre de façon simple le fonctionnement d un site web : pages incontournables, jargon usuel, liens et navigation, contenus essentiels, design, principales fonctionnalités, gadgets, hébergement, statistiques et référencement Concevoir son site web : définir ses objectifs, concevoir l arborescence du site, choisir ses contenus et ses photos, rédiger les textes pour le web, design et zoning, intégrer des fonctionnalités, définir le nom de domaine Choisir de faire son site ou de sous-traiter sa création : logiciels de création en ligne, rédaction d un cahier des charges, rôle et méthodes de travail d une agence web, coûts de création, obligations légales. Lieux et dates TOURS : les 1 er et 2 octobre 2015 ROSNAY : les 12 et 13 octobre formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

9 ///// E-TOURISME Savoir rédiger pour le web Sabrina ECHAPPE Aurélie LE FIER DE BRAS CCI MAINE-ET-LOIRE 1 12 NIVEAU Savoir organiser l information sur un site web Comprendre le fonctionnement de l écriture web Exploiter la richesse de l écriture hypertexte Optimiser les textes pour les moteurs de recherche. Tout professionnel du tourisme souhaitant répondre aux attentes des internautes, les séduire et surtout voir leur site web mieux référencé dans les moteurs de recherche. Avoir un site web et être autonome dans son administration. Être à l aise avec l environnement Windows, maîtriser les outils bureautiques et la navigation sur Internet. Comprendre les enjeux de la rédaction pour le web : l expérience des internautes et des mobinautes, repérer les informations clés d une page web, la lecture en ligne, l ergonomie éditoriale, initiation aux outils clés de l éditorial web, les différents usages selon les supports utilisés (PC, tablette, smartphone) Structurer l information avec les techniques journalistiques : rester «focus», pyramide inversée et lois de proximité, règle des 5W, structuration type des paragraphes Optimiser son contenu et son style : travailler son style, choisir le bon terme, adapter son style, travailler liaisons et transitions, règle des 6 manques Soigner les micro-contenus : titres informatifs et chapeaux synthétiques, images, infobulle et liens hypertextes, vidéo Penser indexation et référencement : zones chaudes, balises et attributs HTML, poids et densité des mots clés, liens et nommage des URLs. Lieux et dates SARAN : le 26 novembre 2015 SAINT-AVERTIN : le 27 novembre 2015 BOURGES : le 14 décembre formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

10 ///// E-TOURISME Facebook : créer sa page et s initier à son utilisation Jérôme FORGET GUEST & STRATEGY 1 12 NIVEAU Mesurer les avantages et usages liés à Facebook Créer et animer sa page Facebook Préparer son plan d action sur Facebook. Tout professionnel du tourisme souhaitant créer sa page Facebook et s initier à son utilisation. Connaissances de base sur l utilisation d Internet. Présentation de Facebook : mesurer le potentiel commercial et relationnel de Facebook et des réseaux sociaux, comptes et paramètres essentiels, risques et avantages Création du compte personnel et de la page Pro : renseignements, coordonnées, logo et image Créer sa communauté : «j aime», les fans, recruter et enrichir son carnet d adresses Communiquer sur sa page : publier un message, un article, des photos et des vidéos, rédiger, répondre à un commentaire, créer un événement Définir sa stratégie de présence : les retombées d une page Facebook, se fixer des objectifs et mesurer la performance de sa page. Lieux et dates CHARTRES : le 1 er février 2016 BOURGES : le 1 er mars formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

11 ///// E-TOURISME Faire de sa page Facebook un outil de communication marketing NOUVEAUTÉ Pierre ANTOINE LOGITOURISME 2 12 NIVEAU Définir sa stratégie de présence sur Facebook Créer des outils internes pour améliorer la performance de sa page : calendrier, tableau de bord et charte éditoriale Savoir auditer sa page. Animateurs Numériques du Territoire et institutionnels du tourisme souhaitant utiliser Facebook comme outil de communication marketing. Animer une page Facebook et avoir un site web. Posséder une page Facebook : une obligation? : tendances, usages et comportements, exercices pratiques d audit et de mesure de performance Connaître sa cible marketing : edge rank, algorythme de Facebook, engagement des visiteurs, recruter des fans qualifiés, optimiser l audience de son site web, outils marketing de Facebook Les outils gratuits et les outils payants : benchmark sur différents territoires touristiques, jeux concours, mesurer la rentabilité des actions, Facebook dans sa stratégie de communication Définir les objectifs de sa page : poids des publications, enrichir son carnet d adresses Rédiger sa charte éditoriale : contenus, contributeurs et process de gestion et de réponses. Lieu et dates SAINT-AVERTIN : les 3 et 4 février formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

12 ///// E-TOURISME Comprendre et utiliser les réseaux sociaux Patrick SAUCET PS9 CONSEIL 1 12 NIVEAU Connaître les principaux réseaux et médias sociaux et évaluer leur intérêt Mesurer les avantages et usages liés aux principaux réseaux sociaux et outils de partage de médias Définir sa stratégie de présence sur les réseaux et médias sociaux. Tout professionnel du tourisme souhaitant comprendre ou mettre à jour ses connaissances sur les réseaux sociaux. Être à l aise avec l outil informatique et la navigation Internet. Les fondamentaux des réseaux sociaux et de la communication web 2.0 : repères e-tourisme et repères technologiques, définitions, intérêts et limites des réseaux sociaux, perception et comportement des utilisateurs, usages en mobilité Panorama des réseaux et médias sociaux : les leaders (Google+, Facebook, Twitter), les sites et outils de partage de photos (Flick r, Picasa, Instagram, Pinterest), les sites de partage de vidéos (Vimeo, Dailymotion, YouTube), les sites de partage de documents et de brochures (Calameo, Slideshare ), les réseaux sociaux professionnels (Viadeo, Linkedln ) Définir sa stratégie de présence et gérer des communautés : choisir ses réseaux, créer ses comptes, la charte éditoriale et la rédaction de contenus, définir son calendrier de publication. Lieux et dates TOURS : le 23 novembre 2015 ORLÉANS : le 24 novembre 2015 ROSNAY : le 13 janvier formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

13 ///// E-TOURISME Construire sa stratégie de présence sur les réseaux sociaux NOUVEAUTÉ Pierre ANTOINE LOGITOURISME 1 12 NIVEAU Faire un bilan de sa présence sociale en auditant ses comptes Identifier les besoins et les attentes des internautes Définir sa stratégie de présence sur les réseaux «utiles». Animateurs Numériques de Territoire et institutionnels du tourisme souhaitant intégrer les réseaux sociaux dans la stratégie de communication de leur structure touristique. Connaissance et pratique des principaux réseaux sociaux sur Internet. Retour sur les principaux réseaux et médias sociaux : repères e-tourisme, tendances et panorama des réseaux exploitables, usages personnels et professionnels, attentes des clientèles Audit des comptes individuels de chacun Définition de ses objectifs et de sa stratégie de présence : visibilité, prospection, fidélisation, relation client, e-réputation, définir ses réseaux sociaux «utiles», connaître sa cible marketing pour chaque réseau, définir sa charte éditoriale et connaître les indicateurs de performance. Lieu et date ORLÉANS : le 22 janvier formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

14 ///// E-TOURISME Optimiser sa présence sur Google avec le référencement naturel et payant Patrick SAUCET PS9 CONSEIL 2 10 NIVEAU Renforcer sa visibilité et sa notoriété en ligne Comprendre les techniques de référencement naturel et payant Définir sa stratégie de référencement Augmenter le nombre de visites sur son site de façon significative. Tout professionnel du tourisme souhaitant augmenter la visibilité de leur activité sur le web. Avoir un site web et être autonome dans son administration. Être à l aise avec l outil informatique et la navigation Internet. Connaître les fondamentaux de la création du trafic : 5 types de source, définitions, évaluer son potentiel de trafic, accès directs Spécifier les thématiques de son activité touristique : thématiques et contenu éditorial, mots clés et expressions, longue-traîne, cas pratiques Optimiser son référencement naturel : principaux moteurs de recherche et fonctionnement, tendances des critères d indexation, 10 leviers essentiels, charte de nommage des fichiers, structure des pages, balisage sémantique, tags et metatags, sitemap Développer son trafic référent : net-linking, sites référents, backlinks, techniques alternatives de génération de lien Exploiter les recherches locales : Google places et Google maps Intégrer les réseaux sociaux pour générer du trafic : les réseaux à exploiter, sites de confiance et influenceurs, posts, commentaires Créer du contenu viral : caractéristiques, gestion de contenu, promouvoir ses informations en multi-canal Investir dans le référencement payant : modes de tarification, liens sponsorisés et achat de mots clés, publicité sur les réseaux sociaux, publi-rédactionnel Définir son plan de création de trafic. Lieux et dates SARAN : les 14 et 15 janvier 2016 BLOIS : les 23 et 24 février 2016 CHARTRES : les 25 et 26 février formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

15 ///// E-TOURISME Construire et gérer sa e-réputation Martial ITEPRAT LOGITOURISME 1 12 NIVEAU Identifier les enjeux de l e-réputation Apprendre à surveiller et à répondre aux avis laissés par les internautes Inciter ses clients à laisser plus d avis Mettre en place des outils de veille Connaître la législation en matière d e-réputation. Tout professionnel du tourisme souhaitant améliorer l image de marque de son activité et en assurer la bonne réputation sur Internet. Avoir des connaissances de base sur l utilisation d Internet. Définition et enjeux de la gestion de sa réputation sur Internet : identité numérique et e-réputation, les donneurs d avis, l importance des prescriptions sur le web Comprendre et évaluer sa e-réputation : identifier les prescripteurs, les ambassadeurs et les détracteurs, valoriser son image avec les médias sociaux, les outils de suivi et de veille Les aspects juridiques de l e-réputation : les obligations d un site web, droit à l image, copyright, propriété intellectuelle, mentions légales, les actions en justice Construire sa e-réputation : répondre aux avis, le risque d une attitude passive, développer les avis et commentaires sur son site, rechercher les avis. Lieux et dates ORLÉANS : le 1 er décembre 2015 BLOIS : le 28 janvier 2016 TOURS : le 29 janvier formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

16 ///// E-TOURISME Mesurer l audience de son site avec Google Analytics NOUVEAUTÉ Pierre ANTOINE LOGITOURISME 1 12 NIVEAU Installer et paramétrer Google Analytics Savoir analyser les statistiques de fréquentation de son site Savoir créer des marqueurs de campagne pour mesurer son retour sur investissement. Tout professionnel du tourisme souhaitant suivre et analyser la fréquentation de son site Internet. Avoir un site web, être autonome dans son administration et avoir accès aux paramétrages d hébergement du site. Définition et fonctionnement de Google Analytics Mesurer les statistiques de son site Internet : types de statistiques, profil et comportement des visiteurs, supports de navigation, mots-clés, campagnes et liens spécifiques, autres statistiques à exploiter (réseaux sociaux, Google Webmaster Tools, newsletters) Exploiter les données : rapport hebdomadaire, croisement de données, cibles marketing, internaute type, leviers de progression, stratégie de communication. Lieux et dates SARAN : le 21 janvier 2016 SAINT-AVERTIN : le 2 février formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

17 ///// E-TOURISME Valoriser son activité touristique avec la photo NOUVEAUTÉ Patrice FORESTI COMANAGING 1,5 12 NIVEAU Cerner les enjeux de la photo dans le choix d une destination Maîtriser les règles de base et bonnes pratiques de la photo numérique Utiliser les logiciels gratuits de création et de retouche d images Connaître la législation de base en matière de droit à l image et de propriété intellectuelle. Tout professionnel du tourisme souhaitant exploiter l image pour faire la promotion de son activité touristique. Disposer d un appareil photo numérique et d un smartphone. Être à l aise avec l outil informatique et la navigation Internet. Comprendre le «picture marketing» : définition, 5 principes de base Les fondamentaux de la photo numérique : soyez artiste et scientifique, législation et droit, fonctionnement d un appareil photo, optiques et accessoires, types de fichiers enregistrés, gestion de la lumière, flou et mouvement, composition de l image et cadrage, utilisation du flash Travailler ses prises de vues : planifier son reportage, trucs et astuces, photographier en intérieur, en mouvement, mettre en scène, utiliser son smartphone et sa tablette, sauvegarder et archiver ses images Publier et partager ses images : sélectionner, préparer ses images pour le web, recadrer, redimensionner, retoucher, boîte à outils, optimiser ses images et publier sur le web, utiliser les réseaux sociaux. Lieu et dates BOURGES : les 17 et 18 novembre formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

18 ///// E-TOURISME Animer son site web avec la vidéo NOUVEAUTÉ Martial ITEPRAT LOGITOURISME 1,5 12 NIVEAU Savoir réaliser des films et des reportages Créer sa chaîne Youtube Comprendre et appliquer les règles, les techniques et astuces pour optimiser ses vidéos en ligne Connaître la législation de base en matière de droit à l image et de propriété intellectuelle. Tout professionnel du tourisme souhaitant valoriser leur territoire par le tournage, le montage et la publication de vidéos. Disposer d un ordinateur portable, d un appareil photo/caméra numérique et d un smartphone. Être à l aise avec l outil informatique et la navigation Internet. Les fondamentaux de la vidéo : fonctionnement d un appareil photo/caméra, accessoires La prise de vue, conseils et astuces pour optimiser ses rushes : choix du sujet, recherche de sens, effets, cadrage et exposition, filmer à basse lumière, sans éclairage, de nuit Préparer sa vidéo : définir son objectif de communication, l histoire à raconter, plans, perspectives, points de vue, travelling, écrire son storyboard, préparer son tournage La prise de son : matériels et types de micros, techniques et conditions de prise de vue, astuces numériques, intégrer du son, de la musique, gérer les droits Monter sa vidéo : table de montage, raccords et coupes dynamiques, habillage, informations clés, titrages et sous-titres, exporter au bon format Optimiser la diffusion de sa vidéo : référencement, descriptif, mots clés, Transmedia, introduction au storytelling. Lieu et dates TOURS : les 5 et 6 janvier formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

19 ///// E-TOURISME Raconter son territoire touristique Martial ITEPRAT LOGITOURISME 2x2 12 NIVEAU Apprendre à raconter une histoire et l intégrer dans sa stratégie de communication Connaître et maîtriser les techniques essentielles pour captiver son auditoire Explorer les différents modes de médiatisation afin de valoriser son histoire. Institutionnels du tourisme souhaitant mettre en récit leur territoire ou leur produit touristique. Avoir un smartphone, un appareil photo numérique et savoir installer des applications. Comprendre le concept de storytelling : présentation du concept et de ses atouts, application dans le domaine du tourisme, panorama et débats autour de productions actuelles Valoriser son territoire au travers du Storytelling Transmedia : définition, attentes du public, storytelling et Inbound Marketing Écrire son histoire : schéma narratif, méthodologie de rédaction, storytelling appliqué aux territoires, exercices de scénarisation Donner de la visibilité à son histoire : donner vie à son récit, toucher son auditoire et aller à sa rencontre, média/hors média et réseaux sociaux, blogs et newsletters Écrire son histoire : définir son plan d action, ligne éditoriale et charte éditoriale, rédiger un story board, rétro-planning. Lieu et dates SAINT-AVERTIN Partie 1 : les 17 et 18 novembre 2015 Partie 2 : les 7 et 8 janvier formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

20 ///// E-TOURISME ANT : réactualisez votre boîte à outils! NOUVEAUTÉ David BLANCHARD LOGITOURISME 2 12 NIVEAU Compléter ses connaissances en matière de logiciels et webservices utiles Transmettre ses connaissances en vue de sensibiliser ses prestataires à l usage de webservices utiles Travailler autour des problématiques rencontrées par l ANT et affiner sa stratégie numérique. Animateurs Numériques de Territoire en charge de l animation numérique à l échelle de leur territoire ou de leur structure. Avoir suivi le parcours de formation «Animateur Numérique de Territoire» dans le cadre du dispositif Formations Tourisme O Centre. Les missions et rôles d ANT, le diplôme de chargé de projet e-tourisme : panorama des actions envisagées au début de l ANT et des actions réalisées, problématiques rencontrées, échecs et succès, diplôme de chargé de projet e-tourisme Update E-tourisme : dispositifs web, applications, mobilité et internet en séjour, communication social média, blog, innovations et retour d expériences sur l accueil numérique Les 50 outils de l ANT : création de sites internet, référencement et audit de site, animation et présentation, gestion informatique et réseau, veille et communication Animer son réseau : office de tourisme et communication digitale, organiser ses ateliers de sensibilisation et cafés numériques, techniques d animation, devenir formateur occasionnel, travailler sur soi, se préparer. Lieu et dates ORLÉANS : les 8 et 9 octobre formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

21 ///// E-TOURISME Formez-vous à Tourinsoft V5! Amandine POTTIER FAIRE SAVOIR 1,5 10 NIVEAU Favoriser le déploiement et l utilisation du système d information touristique régional sur l ensemble du territoire : les CDT, ADT et le CRT partagent la collecte, la mise en commun et la diffusion de l information touristique au travers de l outil Tourinsoft, financé par la Région Centre-Val de Loire. Cet outil Tourinsoft permet aux partenaires qui le souhaitent de : participer à la saisie et gestion de l information touristique en réseau (depuis la collecte pour la base de données jusqu à l alimentation des dispositifs Internet) traiter les demandes d informations pour l accueil des clientèles touristiques. Institutionnels du tourisme nouveaux utilisateurs souhaitant déployer l outil Tourinsoft. Avoir signé une convention de partenariat avec les ADT/CDT et le CRT Centre- Val de Loire concernant l utilisation de l outil Tourinsoft. Présentation générale de la navigation : contenus, listing, pagination, recherche, historique, protection, lien direct, document utilisateur Saisie et sélection : profil par défaut, recherche, listing, détail Panier : ajout et suppression Home Page : les différents moteurs de recherche, l utilisation et la composition des blocs Médiathèque : navigation et ajout d une offre Export : planification, historique Mailing : papier et électronique Front Office GRC : utilisation des différents espaces et boutons, répondre à une demande, recherche d une offre touristique, gestion des recherches récurrentes, étude de cas de figure Statistiques GRC : utilisation des statistiques existantes et création de statistiques. Lieux et dates Sessions communiquées ultérieurement formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

22 ///// E-TOURISME Allez plus loin avec Tourinsoft V5! NOUVEAUTÉ Amandine POTTIER FAIRE SAVOIR 1 10 NIVEAU Faire de Tourinsoft un outil essentiel de sa gestion de l information et de la relation client en allant plus loin dans l administration des modèles. Institutionnels du tourisme utilisateurs quotidiens de l outil Tourinsoft. Avoir suivi préalablement la formation «Formez-vous à Tourinsoft V5!» et utiliser régulièrement l outil dans le cadre d une convention de partenariat avec les ADT/CDT et le CRT Centre-Val de Loire. Rappel des différents types d exports : courrier, Excel, PDF Configurateurs de champs : principes de fonctionnement, présentation du listing, création et recherche d un champ, champ simple, champ avec cas de figures, mise en place de filtres Modèle Excel : création d un modèle, mise en place de champs simples, de champs configurés, export des données en utilisant le modèle créé Modèle de courrier : création d un modèle de courrier, d étiquette, de lettre d accueil, mise en place de champs simples, de champs configurés, export des données en utilisant le modèle créé Modèle PDF Word : création d un modèle, mise en place de champs simples, de champs configurés, export des données en utilisant le modèle créé Modèle de contour : création et configuration d un modèle, export des données en utilisant le modèle créé. Lieu et date Session communiquée ultérieurement 20 formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

23 ///// COMMERCIALISATION 2 e Rencontres régionales du tourisme : développer le chiffre d affaires de ses ventes en ligne via la Place de Marché Régionale Centre-Val de Loire NOUVEAUTÉ David BLANCHARD Pierre ANTOINE LOGITOURISME NIVEAU Structurer l offre touristique régionale Développer une offre touristique régionale visible et accessible en ligne Adhérer à la marque blanche de la Place de Marché Régionale Sélectionner les modules de formation auxquels s inscrire. Tout professionnel du tourisme souhaitant développer le chiffre d affaires de ses ventes en ligne ou ayant le projet de commercialiser son offre en ligne. Aucun MATINÉE : PLÉNIÈRES Plénière #1 : Repères sur la commercialisation en ligne - Panorama des nouveaux usages et attentes des clientèles françaises et étrangères en matière d e-tourisme - État des lieux de la commercialisation en ligne en région Centre-Val de Loire Plénière #2 : La Place de Marché Régionale Centre-Val de Loire - La Place de Marché Régionale : c est quoi? - Qui peut et pourquoi intégrer cette démarche de conquête de clientèle? - La plateforme d e-distribution régionale en détails : le système, les conditions d accès, les obligations, les référents TABLE RONDE : Témoignages et retours d expériences en région et à l échelle d autres régions françaises APRÈS-MIDI : ATELIERS Atelier #1 : Faire de son site web un outil de développement commercial Atelier #2 : Vendre son offre au bon prix. Lieu et date ORLÉANS : automne formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

24 ///// COMMERCIALISATION Monter et mettre en marché des produits touristiques Laurent STRUNA FRANCOIS TOURISME CONSULTANTS 2 12 NIVEAU Connaître les tendances actuelles et les facteurs à prendre en compte lors de la conception et du montage de produits touristiques Maîtriser les étapes d un produit touristique de sa conception jusqu à sa mise en marché Connaître les outils et services mis à disposition Définir une stratégie commerciale incluant force de vente, e-marketing et distribution s inscrivant dans une politique régionale de mise en marché. Institutionnels du tourisme souhaitant développer des outils de production ou des partenariats commerciaux ou ayant un rôle dans la commercialisation de produits. Aucun Définitions et aspects réglementaires : la notion de produit touristique et la législation appliquée à la production et à la commercialisation, analyser la concurrence, définir sa cible (individuels, individuels regroupés, groupes ), la durée de vie d un produit touristique, définir les objectifs techniques, financiers et les résultats de vente L assemblage et le prix : les formules, les types de produits, le choix des prestations, des prestataires et la négociation, le packaging, les bons cadeaux, les offres spéciales, le détail du programme, la cotation et l optimisation des marges La stratégie de vente, les techniques et les outils Les supports de communication : les règles de présentation d un séjour touristique, les modes de communication qui attirent, les relations presse Le service après-vente et la relation client. Lieu et dates TOURS : les 1 er et 2 décembre formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

25 ///// COMMERCIALISATION Faire de son site web un outil de développement commercial NOUVEAUTÉ David BLANCHARD LOGITOURISME 2 12 NIVEAU Connaître les tendances de consommation Organiser en interne la gestion de la réservation en ligne Marketer son offre et rédiger pour le web Connaître les outils et services mis à disposition sur le web. Tout professionnel du tourisme souhaitant développer le chiffre d affaires de ses ventes en ligne ou ayant le projet de commercialiser son offre en ligne. Maîtriser l environnement Windows, l utilisation d Internet et les principes de base de la navigation sur le web. Avoir un site web. Repères e-tourisme et chiffres clés de la vente en ligne La législation : la licence et les obligations du vendeur, loi de modernisation, loi informatique et libertés, LCEN, CNIL, les conditions générales et particulières de vente, les recours et le droit des consommateurs Les outils de vente : le site Internet, l importance du référencement, le lien avec la production, les systèmes de réservation, agrégateurs, connecteurs, passerelles, les fournisseurs Vendre au bon prix : les marges, commissions et taux de marque, maîtriser sa politique tarifaire, la vente de «dernière minute», le Yield Management Gérer son capital client pour mieux vendre : concevoir et gérer un fichier client, les opérations commerciales et la promotion des ventes Les opérateurs de la vente en ligne : la place de marché régionale, les agences et les TO. Lieux et dates TOURS : les 13 et 14 octobre 2015 BLOIS : les 15 et 16 octobre 2015 ORLÉANS : les 3 et 4 décembre formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

26 ///// COMMERCIALISATION Vendre son offre touristique en ligne via la Place de Marché Régionale Centre-Val de Loire NOUVEAUTÉ David BLANCHARD LOGITOURISME 2 12 NIVEAU Comprendre et connaître les avantages et principes de la Place de Marché Régionale Intégrer la vente en ligne sur son site web Adopter une politique tarifaire en adéquation avec ses prestations et l offre concurrentielle Adhérer à la marque blanche de la Place de Marché Régionale. Tout professionnel du tourisme souhaitant développer le chiffre d affaires de ses ventes en ligne ou ayant le projet de commercialiser en ligne. Maîtriser l environnement Windows, l utilisation d Internet et les principes de base de la navigation sur le web. Avoir un site Internet et être autonome dans son administration. Repères e-tourisme et chiffres clés de la vente en ligne La Place de Marché Régionale : organisation, fonctionnement, éléments de stratégie webmarketing Intégrer la vente en ligne sur son site Internet : présentation de l outil Open System, exemples d intégration, notion de panier, conditions générales de ventes, bulletin d adhésion et conditions d utilisation des services, obligations du prestataire Raisonner l intégration de son offre : mettre en valeur son produit, rédiger un descriptif attractif et commercial, définir sa politique de prix, notion de Yield Management, les conditions de distribution Gérer son offre et ses disponibilités : premier aperçu de l Open Pro, gérer son planning, ses options, ses relances, personnaliser des courriels et des contrats clients Les astuces pour optimiser ses ventes selon le type de produit : les offres promotionnelles, l accès au planning en mobilité, améliorer sa relation client Remonter son offre sur son site Internet : exemples de type d intégration, intégrer un widget, intégrer un lien, communiquer les éléments techniques à son prestataire Internet. Lieux et dates BLOIS : les 25 et 26 novembre 2015 TOURS : les 15 et 16 décembre 2015 BLOIS : les 17 et 18 décembre 2015 BLOIS : les 12 et 13 janvier 2016 TOURS : les 26 et 27 janvier 2016 ORLÉANS : les 28 et 29 janvier 2016 CHARTRES : les 3 et 4 mars 2016 CHÂTEAUROUX : les 17 et 18 mars 2016 BOURGES : les 22 et 23 mars formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

27 ///// COMMERCIALISATION Conquérir et fidéliser sa clientèle : ing et newsletter NOUVEAUTÉ Pierre ANTOINE LOGITOURISME 2 12 NIVEAU Apprendre à réaliser un ing Comprendre la notion de délivrabilité Exploiter un fichier contact : l importer, le qualifier, le nettoyer et le mettre à jour. Tout professionnel du tourisme souhaitant mettre en œuvre une campagne d ing et/ou une newsletter. Être à l aise avec un ordinateur, la navigation Internet et la gestion d s. Avoir un site web et être autonome dans son administration. et ing : les règles de base de la relation clients, avantages et limites de l , les comportements des internautes, un outil relationnel avec différents usages, le fichier client et son utilisation Le cadre légal : la LCEN et la loi Informatique et Libertés, déclarer son fichier à la CNIL Créer un ing et une newsletter : conquête, fidélisation, image, contenus, ergonomie, graphisme, envoi, stratégie de diffusion, personnalisation et suivi des retours Le fichier client : règles à respecter, syntaxe, caractères interdits, format de fichier, qualification des contacts, favoriser les inscriptions Évaluer la performance : indicateurs de suivi comportementaux, délivrabilité, règles sur les NPAI, inactifs, spam trap, audience de son site web Exercices pratiques : utilisation d outils gratuits en ligne (Mailchimp, Mailjet). Lieux et dates BLOIS : les 19 et 20 janvier 2016 SAINT-AVERTIN : les 30 et 31 mars formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

28 ///// COMMERCIALISATION Savoir présenter son offre en moins de 2 minutes et 120 mots NOUVEAUTÉ Sandrine-Caroline MOREAU EXPAN TIA 1 12 NIVEAU Identifier l image de son offre touristique Définir la marque personnelle, la valeur ajoutée, la «pépite» de son offre touristique Savoir présenter avec impact son offre en moins de 2 minutes. Tout professionnel du tourisme de la commercialisation et du marketing souhaitant présenter efficacement en quelques minutes son offre touristique. Être adhérent du Club régional «Destination Séminaires». Définir les bases d une accroche dynamique et impactante : son pitch magique, importance du fond (synthétique, phrases courtes), importance de l attitude (enthousiasme, conviction, confiance) Développer son style de communication et son accroche : caractère unique de son offre, valeur ajoutée, différentiateurs, «core-business», atouts, rédiger son pitch Pratiquer et s approprier son elevator pitch. Lieu et date ORLÉANS : le 8 octobre formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

29 ///// QUALITÉ Améliorer la qualité de son accueil Christine BELIME CONSEIL ET FORMATION 1 12 NIVEAU Prendre conscience des enjeux de la mission «Accueil» Assurer un bon accueil du public en créant les conditions d une communication efficace et un relationnel de qualité Repérer les particularités de l accueil physique et téléphonique Acquérir des outils pour répondre aux comportements déstabilisants et désamorcer les situations conflictuelles Tout professionnel du tourisme souhaitant développer une relation de qualité avec sa clientèle. Aucun Prendre conscience des enjeux de la mission «Accueil» : l importance du premier contact, resituer sa mission «accueil» dans l ensemble de sa fonction, repérer les jeux d acteurs entre l accueillant (responsabilité) et le client (usager) Acquérir les principes et mécanismes fondamentaux de la communication Adopter les réflexes essentiels à un accueil de qualité : la notion de «service», accueillir efficacement, mettre en confiance, identifier et prendre en charge une demande, les phrases à éviter et celles à utiliser, faire patienter avec courtoisie, anticiper et gérer l attente, émettre un refus constructif, adapter sa posture, sa voix et ses mots à son interlocuteur Prévoir et gérer les situations difficiles. Lieux et dates BOURGES : les 25 et 26 janvier 2016 BLOIS : les 4 et 5 février formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

30 ///// QUALITÉ Adapter son accueil aux personnes en situation de handicap pour obtenir le label Tourisme & Handicap Sandrine RAMERY BRAILLE & CULTURE 1 12 NIVEAU Connaître les 4 grands types de handicap afin d identifier les déficiences et les besoins qui en découlent Connaître les outils d adaptation disponibles et les techniques d accueil à privilégier Mettre en œuvre sa démarche de labellisation Tourisme & Handicap Sites touristiques, parcs et jardins, prestataires touristiques et offices de tourisme souhaitant s engager dans l obtention du label «Tourisme & Handicap». Aucun L environnement législatif et réglementaire : le label Tourisme & Handicap, la loi sur l accessibilité du 11 février 2005 Le handicap auditif : les mécanismes de l audition, les outils d accessibilité en milieux touristiques, les attitudes à adopter pour accueillir, initiation à la Langue des Signes Le handicap moteur : les origines et les différentes atteintes, les contraintes d accessibilité, les attitudes à adopter pour accueillir, mises en situation Le handicap visuel : les outils d adaptation en milieux touristiques, les techniques de guidage, initiation au braille, les techniques de description, les attitudes à adopter pour accueillir, mises en situation Le handicap mental : les origines et définitions, les attitudes à adopter pour accueillir. Lieu et dates ORLÉANS : les 10 et 11 décembre formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

31 ///// QUALITÉ Animer son réseau d acteurs et de prestataires Caroline ARNAUD FORMATION ET CONSEIL 1 12 NIVEAU Connaître les fondamentaux de l animation de réseau Connaître et utiliser les techniques pour permettre l échange et la décision collective Préparer son plan d animation pour sa prochaine réunion de réseau Institutionnels du tourisme souhaitant améliorer la qualité des échanges au sein de leur réseau et/ou mobiliser les acteurs de leur territoire autour d un projet structurant. Aucun Se préparer pour mieux travailler en réseau : se positionner comme animateur de réseau, définir ses objectifs, réaliser un état des lieux de la coopération au sein de son réseau Mieux travailler en réseau pratique : identifier ses partenaires, définir les actions à mettre en œuvre, soigner la forme, évaluer les actions réalisées Plan d actions personnel. Lieu et dates TOURS : les 3 et 4 mars formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

32 ///// QUALITÉ Clientèles étrangères : mieux les connaître pour mieux les accueillir NOUVEAUTÉ Julien GOURSAT PROM HOTE IFITEL 2 12 NIVEAU Connaître les clientèles étrangères en région Centre-Val de Loire Adapter son accueil en fonction des spécificités culturelles des touristes étrangers Améliorer la qualité de son accueil Hébergeurs et restaurateurs en contact régulier avec les clientèles touristiques étrangères. Aucun Les particularités de la relation accueillant-accueilli Panorama des clientèles étrangères en région Centre-Val de Loire : indicateurs de fréquentation, motifs de séjour, attentes Comprendre le fonctionnement et les attentes des clientèles étrangères : recueil des codes et usages interculturels, savoir reconnaître l origine de son client, la notion de perception du temps, la différence gestuelle, l interprétation des attitudes, repères culturels de communication verbale et non verbale, anticiper leurs attentes et leurs besoins Mise en situation d accueil clients selon leur origine géographique. Lieu et dates ORLÉANS : les 8 et 9 mars formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau

33 ///// QUALITÉ Accueillir en anglais sa clientèle étrangère NOUVEAUTÉ Sylvia KEANE Hippolyta VOET INLINGUA 3* 10 NIVEAU Dépasser son appréhension à s exprimer en anglais Développer des compétences pour délivrer un accueil de qualité auprès des visiteurs étrangers Tout professionnel du tourisme souhaitant progresser dans sa pratique d accueil et développer sa clientèle étrangère anglophone. Niveau de départ : faux débutant soit niveau élémentaire A1 du Cadre Européen des langues. C est-à-dire que le stagiaire comprend des phrases simples, des directives et des descriptions de la vie courante mais n emploie que des mots ou des expressions isolées dans des phrases incomplètes, sans véritable contenu grammatical. Réussir les tests écrits et oraux pré-sélectifs à la formation. Avoir un ordinateur connecté à Internet (e-learning). Manipuler les données chiffrées et renseigner le visiteur étranger sur un calendrier, une durée, un horaire, une distance, une capacité d accueil, un prix, une température Présenter au visiteur étranger l offre locale : les possibilités d hébergement, les restaurants, les événements culturels, les sites et activités touristiques, les commerces Accueillir physiquement et au téléphone le visiteur étranger : se présenter et saluer, recueillir la demande, renseigner en exploitant une documentation, questionner pour clarifier la demande, clore en reformulant la réponse et en s assurant de la compréhension du visiteur Rédiger un , un courrier d information et une confirmation. * 30 h. soit 3 jours en présentiel + 10 appels téléphoniques de 30 mn + 4 h. d exercices en e-learning Lieux et dates TOURS PARTIE 1 : le 2 novembre 2015 PARTIE 2 : le 4 janvier 2016 PARTIE 3 : le 29 février 2016 ORLÉANS PARTIE 1 : le 19 novembre 2015 PARTIE 2 : le 4 janvier 2016 PARTIE 3 : le 29 février formations-tourisme-centre.fr Durée Effectif Niveau