PICTOGRAMMES ET ALLERGENES. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière
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- Aurélie Malenfant
- il y a 6 ans
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1 PICTOGRAMMES ET ALLERGENES COLLECTION PRINTEMPS ÉTÉ 2017 Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière
2 jusqu à de saison Repères : les Pictogrammes Notre offre est généreuse. Afin de vous aider à faire un choi pertinent, nous vous invitons à prendre connaissance des pictogrammes indispensables à votre compréhension.
3 jusqu à de saison Les allergènes Nos repas sont cuisinés dans un lieu (le laboratoire de production) où sont également utilisés des fruits à coque (e.g., noi, arachides) ; des coquillages, poissons et crustacés ; des produits laitiers ; du soja ; des œufs et des céréales. Pour cette raison et malgré tout le soin apporté par CALIXIR PARIS au regard du respect de toutes les règles d hygiène en vigueur, des contacts croisés accidentels sont toujours possibles, de sorte que CALIXIR PARIS ne peut pas garantir l'absence totale d'allergènes dans le repas qui sera livré au consommateurs. Ce document est réalisé afin d informer les consommateurs et les commanditaires de la liste des allergènes réellement présents dans nos préparations avant leur consommation.
4 jusqu à de saison Plateau repas Agape et Paris Epress ALLERGENES >>> AGAPE VEGGIE HEALTHIE (VEGETARIEN) AGAPE FILET D'AGNEAU TOUT MOELLEUX MILLET BIO AGAPE SAUMON GLACE AUX EPICES DOUCES dernière minute AGAPE FILET DE POULET MARENGO dernière minute AGAPE FILET DE BOEUF ROTI, BEARNAISE ET LEGUMES CROQUANTS oeu cel sul lai coq glu poi soj mou ses cru mol lup ara AGAPE LAPIN A LA GRAINE DE MOUTARDE DE MEAUX X X X AGAPE TAGINE DE VEAU AUX PRUNEAUX X AGAPE FONDANT DE VEAU GNOCCHI AU PESTO (mai) AGAPE ROUGET A LA PROVENCALE (juin) X X X X X AGAPE CABILLAUD POCHE A L'AIGRE DOUX PENETTES BASILIC THAI (juil-aout) X X X X AGAPE NAVARIN D'AGNEAU AUX JEUNES LEGUMES (septembre) PARIS EXPRESS CEVICHE DE CABILLAUD A L'AVOCAT X PARIS EXPRESS FILET DE POULET FERMIER DE NOS REGIONS, SAUCE FRUITEE X X X X X X PARIS EXPRESS ROTI DE PORC A LA PISTACHE RISOTTO DE COURGETTE X X X X X X S.ALL : Recette sans allergène - Glu : Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales Cru : Crustacés et produits à base de crustacés Oeu : Œuf et produits à base d œuf Poi : Poissons et produits à base de poisson - Ara : Arachide et produits à base d arachide Soj : Soja et produits à base de soja Lai : Lait et produits à base de lait Coq : Fruits à coques (amandes, noisettes, noi, noi de cajou, noi de pécan, noi du Brésil, noi de macadamia, noi de Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits. Cel : Céleri et produits à base de céleri Mou : Moutarde et produits à base de moutarde Ses : Graines de sésame et produits à base de graines de sésame - Sul : Anhydres sulfureu et sulfites en concentration de plus de 10 mg kg-1 ou 10 mg l-1 eprimés en SO2 Lup : Lupin et produits à base de lupin Mol : Mollusques.
5 jusqu à de saison Petits déjeuners et pauses gourmandes ALLERGENES >>> oeu cel sul lai coq glu poi soj mou ses cru mol lup ara VIENNOISERIES COFFEE BREAK SO MOELLEUX ASSORTIMENT TEA-TIME PAUSE CHOCOLAT ADDICT S.ALL : Recette sans allergène - Glu : Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales Cru : Crustacés et produits à base de crustacés Oeu : Œuf et produits à base d œuf Poi : Poissons et produits à base de poisson - Ara : Arachide et produits à base d arachide Soj : Soja et produits à base de soja Lai : Lait et produits à base de lait Coq : Fruits à coques (amandes, noisettes, noi, noi de cajou, noi de pécan, noi du Brésil, noi de macadamia, noi de Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits. Cel : Céleri et produits à base de céleri Mou : Moutarde et produits à base de moutarde Ses : Graines de sésame et produits à base de graines de sésame - Sul : Anhydres sulfureu et sulfites en concentration de plus de 10 mg kg-1 ou 10 mg l-1 eprimés en SO2 Lup : Lupin et produits à base de lupin Mol : Mollusques.
6 jusqu à de saison Formules et coffrets à partager! ALLERGENES >>> oeu cel sul lai coq glu poi soj mou ses cru mol lup ara ASSORTIMENT DE TAPAS IBERIQUES 15 SANDWICHS CLUBS SELECTION DU MARAICHER DE SALADES FRAICHEUR SELECTION DU FROMAGER XS/XL TARTELETTES DE SAISON SELECTION DU BOULANGER NOS 30 CHOUCHOUS GOOD TIME APE HOUR MACARONS GOURMANDS LE BIENVENUE AU PAYS DES ALIZES JAMBONS ITALIENS SELECTION DU CHARCUTIER ASSORTIMENT TEA-TIME FRUITS FRAIS SO FRESH (S.ALL)
7 jusqu à de saison Shopping gourmand ALLERGENES >>> oeu cel sul lai coq glu poi soj mou ses cru mol lup ara PAIN INDIVIDUEL PAIN INDIVIDUEL SANS GLUTEN (S.ALL) BEURRE DOUX D'ECHIRE CONFITURE RE-BELLE ANANAS (S.ALL) CONFITURE RE-BELLE ORANGE (S.ALL) CONFITURE RE-BELLE BANANE (S.ALL) PATE A TARTINER AU CHOCOLAT MAISON S.ALL : Recette sans allergène - Glu : Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales Cru : Crustacés et produits à base de crustacés Oeu : Œuf et produits à base d œuf Poi : Poissons et produits à base de poisson - Ara : Arachide et produits à base d arachide Soj : Soja et produits à base de soja Lai : Lait et produits à base de lait Coq : Fruits à coques (amandes, noisettes, noi, noi de cajou, noi de pécan, noi du Brésil, noi de macadamia, noi de Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits. Cel : Céleri et produits à base de céleri Mou : Moutarde et produits à base de moutarde Ses : Graines de sésame et produits à base de graines de sésame - Sul : Anhydres sulfureu et sulfites en concentration de plus de 10 mg kg-1 ou 10 mg l-1 eprimés en SO2 Lup : Lupin et produits à base de lupin Mol : Mollusques.
Mots-clés : denrée, préemballé, étiquetage, ingrédient, information, consommateur, allergène, boulanger, pain
Circulaire n 6252 2 Février 2015 Gestion de l entreprise Fabrication Réglementation hygiénique et sanitaire 7 0 5 Dossier suivi par : Flavie SOUPLY Rédactrice : Flavie SOUPLY Ligne directe : 01.43.59.45.08
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