Pastis, Ricard 2cl 3,00. Perroquet : Ricard + menthe 2,5cl 3,30. Clan Campbell 4cl 5,50. Clan Campbell Pepsi 4cl+10cl 6,00

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1 Les Apéritifs Pastis, Ricard 2cl 3,00 Perroquet : Ricard + menthe 2,5cl 3,30 Clan Campbell 4cl 5,50 Clan Campbell Pepsi 4cl+10cl 6,00 Porto blanc, rouge 5cl 3,00 Martini rouge, blanc 5cl 3,00 Picon bière 5cl + 20cl 5,50 Picon vin blanc 5cl+ 15cl 5,50 Picon pétillant 5cl + 8cl 5,50 Américano maison 18cl 5,00 Suze 7cl 3,00 Cocktail Maison sans alcool 4,50 Gin, Passoa, Pissang, Malibu Ou Tequila (orange ou ananas) 15cl 6,00 Rhum Havana blanc ou gold 4cl 6,00 Vodka Orloff (orange ou ananas) 15cl 6,00 Kir vin blanc (pêche, framboise, cassis, mure) 12,5cl 3,50 Picon maison (crème de framboise, picon, pétillant) 15cl 6,00 Blanc de Noirs Louis Bouillot 12,5 cl 4,00 Coupe de champagne Tsarine 12,5cl 7,20 Bouteille de champagne Tsarine 75cl 45,00 Les Whiskies Chivas 12ans 4cl 6,00 Cardhu 4cl 6,00 Clan Campbell 4cl 5,50

2 Les Softs Limonade blanche 25cl 2,00 Sirop à l eau 25cl 2,20 (menthe, fraise, grenadine, violette, citron) Perrier 33cl 3,00 Vittel 25cl 3,00 Lipton Ice Tea 25cl 3,00 Schweppes agrume 25cl 3,00 Orangina 25cl 3,00 Pepsi 33cl 3,00 Pepsi max 33cl 3,00 Diabolo 25cl (menthe, fraise, grenadine, violette, citron) 2,50 Jus de Fruits 25cl (ananas, orange, pomme, raisin, tomate) 3,00 Les Eaux Vittel 100cl 5,00 Vittel 50cl 3,50 Eau de perrier 100cl 5,50 Eau de perrier 50cl 4,00 Les Bières Pression 25cl 33cl 50cl Maes 2,20 Leffe en saison 3,20 3,70 5,50 Karmeliet 4,00 6,00 Les Bières Bouteille Bière Blanche Hoegaarden 33cl 4,00 Cidre brut 27,5cl blanc 3,50 Pelfort Brune 33cl 4,00 Duvel 33cl 4,00 3Monts 75cl 7,20 Wesmalle 33cl 4,00 Bière sans alcool 25cl 3,00 Heineken 25cl 3,00 Kriek 25cl 3,50

3 Les Digestifs Cognac 5,50 Calvados 5,50 Grand Marnier 5,50 Cointreau 5,50 Baileys 5,50 Fleur de Bière 5,50 Poire Williams 5,50 Armagnac 5,50 Les Boissons Chaudes Petit Café 1,50 Petit Café crème 1,60 Déca 1,60 Déca crème 1,70 Grand Café 2,80 Grand Café crème 2,90 Grand déca 2,90 Grand déca crème 3,00 Cappuccino 3,20 Chocolat 3,20 Infusion 3,00 Thé 2,80 Supplèment lait 0,10

4 Nos entrées Froides Carpaccio de Bœuf au pesto 7,20 Assiette de terrines et ses toasts 7,20 Assiette de saumon fumé et sa crème ciboulette 8,80 Assiette de Foie Gras maison 9,80 Nos Entrées Chaudes Tarte au Maroilles maison 7,50 Toasts de chèvre au miel et sa chiffonnade de jambon Serrano 8,20 Croquette de crevettes 2pièces 8,20 Beignets de calamars 6pièces 7,20 Nos Salades Périgourdine 15,90 (Salade, tomates, croutons, noix, magret de canard, gésiers confit, foie gras) César 13,90 (Salade, tomates, œufs durs, blancs de poulet, parmesan) Cochonnaille 13,90 (Salade, tomates, jambon blanc, jambon Serrano, croutons, œufs durs) Nos Planches Mixte 14,90 (Terrine, jambon blanc fumé, jambon cru, rosette, fromage de Bergues, lard) Fromage 15,90 (Camembert fondu au genièvre, charcuterie, pain grillé) Tartare de Bœuf 16,90 (Viande de Bœuf hachée minute avec ou sans câpres, préparé ou non)

5 Nos Grillades Pavé de Bœuf 200grs 15,90 Andouillette 5A 14,50 Côte à l Os 300grs 17,50 Travers de Porc caramélisé 14,90 Brochette de poulet 13,90 Nos Spécialités Maison Welsh 13,90 Carbonnade Flamande 13,90 Potje-Vleesch 13,90 Emincés de poulet à la provençale 13,90 Bifteck sauce poivre 200grs 15,90 Filet Mignon aux vieux Lille 15,90 Filet Cabillaud à la provençale 14,90 Nos Moules Moules Marinières 12,90 Moules à la crème 13,90 Moules au beurre d ail 13,90 Moules au Bergues 14,90 Moules au vieux Lille 15,90 Menu Enfants (moins de 12ans) Verre de jus d orange, ou Pepsi ou limonade Nuggets, baby moules ou saucisse Accompagné de frites Boule de glace (vanille, fraise ou chocolat) 7,50

6 Nos Sauces Sauce Béarnaise, Mayonnaise, Ketchup, Moutarde 0,50 Sauce Poivre, Bergues, Vieux Lille 1,00 Frites, Salades ou crudités en supplément 2,00 Tous nos plats sont accompagnés de Frites Fraiches

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Les Apéritifs. Joël Robert Roellinger à Cormoyeux. Coupe de champagne 12cl 6.00 Bouteille de champagne 75cl 32.00 Bouteille de champagne 37.5cl 17. Les Apéritifs Kir vin blanc violette, cassis, pêche 12cl 3.50 Kir royal violette, cassis, pêche 12cl 6.50 Ricard 2cl 3.20 Whisky 4cl 5.00 Martini blanc ou rouge 4cl 3.20 Picon vin blanc 12cl 3.50 Joël

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