LES PETITS PLATS DE MARIE-JO

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1 ** Les prix peuvent changer sans préavis ** Le choix des ingrédients peuvent varier selon la disponibilité et les saisons. ** Les plats sont préparés à partir de recettes traditionnelles de ma mère et grandmère ainsi que des recettes recueillies sur le web. Plats populaires Soupe au poulet, légumes et orge $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : pommes de terre, poireaux, orge, huile d'olive, oignon, carottes, ail, céleri, tomates, bouillon de légumes, muscade, laurier, sel et poivre. Potage au navet et aux pommes $ 8 - $ 15 Ingrédients principaux : navet, pommes, pommes de terre, oignon, romarin, huile, beurre, lait, sirop d érable, sel et poivre. Soupe-repas aux lentilles et poulet $ 11 - $ 21 Ingrédients principaux : poulet, lentilles rouges, beurre, oignon, carottes, céleri, ail, thym, romarin, laurier, cumin, bouillon de poulet, tomates, oignons verts, ciboulette, huile d'olive, sel et poivre. Soupe vitalité $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : huile d'olive, oignon, poireaux, céleri, chou vert, kale, laurier, bouillon de poulet, sel et poivre. Salade Quinoa à la Méditerranéenne $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux : lentilles, bouillon de poulet, quinoa, tomates cerises, concombres, poivrons jaune et rouge, échalote française, huile d'olive, moutarde Dijon, citron, roquettes, olives noires, fromage Féta, basilic, menthe, sel et poivre. Salade de légumineuses $ 7 - $ 13 Ingrédients principaux: pois-chiches, haricots rouges, oignons verts, canneberges séchées, pommes vertes, huile d'olive, vinaigre de cidre, sirop d'érable, arachides (facultatif) sel et poivre. Salade de betteraves et épinards à l orange $ 11 - $ 21 Ingrédients principaux : betteraves, vinaigre de vin, noix de Grenoble, amandes, épinards, moutarde Dijon, moutarde à l'ancienne, vinaigre, orange, huile, oignons verts, ail, persil, ciboulette, sel et poivre. Salade de pâtes, thon, pommes, artichauts $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : thon, fusilli, laitue, artichauts, pommes, amandes, câpres, huile, citron, sel et poivre. 1

2 Boulettes porc-épic $12 - $ 23 Ingrédients principaux : bœuf, porc, riz blanc, oignons, tomates, courgettes, champignons, panais/navet, laurier, fines herbes, sel et poivre. Chili bœuf (ou poulet) $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux : bœuf (ou poulet), oignons, haricots rouges, poivrons, tomates, poudre de chili, vinaigre, cassonade, jalapeno, sel et poivre. Boeuf aux légumes à la milanaise $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux : bœuf, tomates, oranges, champignons, thym, laurier, huile, farine, oignon, carotte, ail, sel et poivre. Lasagne au bœuf et épinards $15 - $ 29 Ingrédients principaux : bœuf, pâtes de lasagne, épinards, oignon haché, fromage cottage, Fromage cheddar, sauce tomates de base, sel et poivre. Pâté chinois traditionnel $ 10 $ 19 ou avec purée de céleri-rave $ 12 - $ 23 Ingrédients principaux : bœuf, maïs, oignons, pommes de terre et céleri-rave, ail, sel et poivre. Côtelettes de porc au riz et légumes $ 11 - $ 21 Ingrédients principaux : porc, courgettes, oignons, champignons, céleri, poivrons de couleur, chapelure, lait, riz, sel et poivre. Porc à l oriental $ 12 - $ 23 Ingrédients principaux : filets de porc, haricots verts, champignons variés, grelots, oignons, sauce soya, huile, ail, limette, persil, ciboulette, miel et Tabasco, sel et poivre. Poulet grillé et sa ratatouille $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux : poulet, aubergine, courgettes, tomates, poivrons de couleur, ail, oignons, huile, flocons de piment, sel et poivre. Casserole de pâtes, de poulet et de champignons $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux : poulet, rotini, champignons, ail, tomates, sauce tomates, basilic, fromage, sel et poivre. Pâté au poulet (4/8) $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux : poulet, poireaux, lait, farine, céleri, carottes, petits pois, huile, ail, herbes de Provence, farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude, beurre, yogourt, sucre, sel et poivre. Croquettes de thon et sa mayo à la lime $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : thon, basilic, moutarde, œufs, chapelure de pain, oignons verts, Tabasco, mayonnaise, yogourt, lime, sel et poivre. 2

3 Gratin de saumon $ 19 - $ 37 Ingrédients principaux : saumon, pommes de terre, fromage italien, oignon, chapelure, herbes italiennes, lait, beurre, sel et poivre. Fettucine au thon $ 13 - $ 25 Ingrédients principaux : thon, oignon, poivrons de couleurs, tomates, ail, olives noires, câpres, huile, fettucine, sel et poivre. Saumon teriyaki à l'érable sur riz basmati $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux : saumon, sirop d érable, sauce soya, graines de sésame, huile d olive, riz basmati, huile de sésame, gingembre, sel et poivre. Cari de poisson au lait de coco sur riz $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux : poisson blanc, poivron rouge, lait de coco, fumet de poisson, huile, oignons, ail, gingembre, pâte de cari, lime, citron, sel et poivre. Macaroni au fromage $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : macaroni, fromage italien, oignons, beurre, farine, lait, sauce tomate épicée, sel, poivre. Quiche sans croûte: sans jambon $ 8 - $ 15; avec jambon $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : (jambon), courgettes, carottes, oignon, panais, fromage, farine, levure, œufs, huile d olive, fines herbes, sel et poivre. Champignons Portobello farcis au quinoa $ 15 - $ 31 Ingrédients principaux: champignons Portobello, quinoa, bouillon de légumes, huile d'olive, oignons rouges, épinards, tomates, olives noires, basilic, origan, fromage mozzarella et parmesan, sel et poivre. Casserole de quinoa au pesto et légumes $11 - $ 21 Ingrédients principaux : quinoa, bouillon de poulet, pesto de basilic, carottes, oignon, céleri, petits pois, brocoli, poivron rouge, courgette, champignons, mélange de fromage italien, fécule de mais, oignons verts, sel et poivre. Biscuits à l avoine et pépites de chocolat (8/16 biscuits) $ 6 - $ 12 Ingrédients principaux : farine, flocons d avoine, cassonade, bicarbonate de soude, œuf, beurre, brisures de chocolat. Gâteau aux carottes (8/16) $ 12 - $ 23 Ingrédients principaux : farine, poudre à pâte, œufs, huile, cassonade, bicarbonate de soude, carottes, ananas, noix de Grenoble, sel, fromage à la crème, beurre, sucre à glacer, cannelle, muscade. 3

4 Gâteau aux bleuets (4/8 portions, le meilleur!) $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : farine, sucre, beurre, œuf, poudre à pâte, sel, lait, cannelle, bleuets. Pain-gâteau au yogourt et citron (12 tranches) $ 6 - $ 12 Ingrédients principaux : farine, poudre à pâte, sel, bicarbonate de soude, sucre, citron, yogourt, œuf huile. Pain aux bananes (12 tranches) $ 6 - $ 12 Ingrédients principaux : céréales Bran Flakes, lait, farine, sucre, poudre à pâte, sel, bicarbonate de soude, mélasse, graisse végétale, bananes. Soupes et potages Soupe-repas à l'orzo et aux épices $ 11 - $ 21 Ingrédients principaux : huile d'olive, oignons, ail, poudre de cari, carottes, courgette, broco-fleur, bouillon de légumes, orzo, pois chiches, tomates, thym, laurier, épinards, sel et poivre. Soupe-repas aux crevettes $ 11 - $ 21 Ingrédients principaux : bouillon de poulet, crevettes, nouilles de riz, huile, oignon, ail, gingembre, pâte de cari rouge, lait de coco, fèves germées, coriandre, piment thaï, concombre, limette, sel et poivre. Soupe-repas aux saucisses et pois chiches $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : saucisses italiennes, pois chiches, carottes, céleri, oignon, navet, huile d'olive, thym, laurier, cumin, bouillon de légumes, sel et poivre Soupe-repas bœuf et orge $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : bœuf, orge, oignons, huile d olive, carottes, ail, tomates, bouillon de bœuf, thym, laurier, sel et poivre. Soupe printanière au poulet et aux pâtes $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : poulet, céleri, carottes, oignon, ail, thym, persil, laurier, huile, pois, menthe, pâtes de lasagne, fromage, sel et poivre. Soupe tomate et orzo $ 8 - $ 15 Ingrédients principaux : tomates, carottes, orzo, bouillon de poulet, ail, huile d olive, thym, basilic, sel et poivre. Soupe-repas poulet et nouilles : $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : poulet, bouillon de poulet, carottes, céleri, nouilles aux œufs, laurier, thym, basilic, sel et poivre. 4

5 Soupe-repas au poulet et orzo $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : poulet, oignon, céleri, carottes, tomates, huile d'olive, bouillon de poulet, orzo, thym, laurier, sel et poivre. Soupe aux légumes de printemps $ 7 - $ 13 Ingrédients principaux : brocoli, chou, maïs, épinards, champignons, carottes, oignon, ail, huile, pommes de terre, bouillon de poulet, nouilles aux œufs, haricots blancs, sel et poivre. Crème de poireaux $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : poireaux, pommes de terre, bouillon de poulet, oignons, beurre, thym, lait, sel et poivre. Crème d oignons caramélisés et croûtons à l'ail $ 8 - $ 15 Ingrédients principaux : oignons, beurre, vinaigre balsamique, sirop d'érable, bouillon de poulet, pain, ail, huile d'olive, sel et poivre. Potage de courge et pommes $ 8 - $ 15 Ingrédients principaux : courge, poireaux, pommes, pommes de terre, huile d'olive, carottes, oignon, ail, thym, bouillon de poulet, jus de pomme ou vin, sel et poivre. Potage navet et poires $ 7 - $ 13 Ingrédients principaux : poires, navet, pommes de terre, bouillon de poulet, huile d olive, échalotes françaises, ciboulette, sel et poivre. Potage au brocoli $ 7 - $ 13 Ingrédients principaux : brocoli, bouillon de poulet, oignons, sel et poivre. Potage au chou-fleur et épices $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : chou-fleur, bouillon de poulet, beurre, cari, oignon, ail, pommes de terre, citron, gingembre, sel et poivre. Potage aux poires et poireaux $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : poires, poireaux, pommes de terre, oignon, céleri, huile d olive, bouillon de poulet, laurier, thym, crème 15%, sel et poivre. Soupe aux pois traditionnelle $ 6 - $ 11 Ingrédients principaux : pois, lard salé, oignons, beurre, carottes, céleri, laurier, sarriette, sel et poivre. Velouté de carottes $ 6 - $ 11 Ingrédients principaux : carottes, patate douce, bouillon de poulet, huile, oignons, curcuma, persil, sel et poivre. Potage aux patates douces et gingembre $ 8 - $ 15 5

6 Ingrédients principaux : patates douces, poires, carottes, oignons, ail, huile d olive, bouillon de légumes, lait, gingembre, Cayenne, sel et poivre. SALADES Produits frais Salade de chou-fleur $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : chou-fleur, petits pois, tomates, oignons, citron, huile d olive, moutarde, menthe, basilic, sel et poivre. Salade de Kale, noix, quinoa et clémentines $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : quinoa, kale, clémentine, noix de Grenoble, vinaigre de cidre, sauce soya, moutarde Dijon, sirop d'érable, huile, sel et poivre. Salade de Kale et pacanes $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : kale, pacanes, carottes, oignons verts, vinaigre de cidre, mayonnaise, moutarde Dijon, sel et poivre. Salade de légumineuses à la grecque $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : pois chiches, haricots noirs, oignon rouge, concombre, tomate, edamames, fromage féta, persil frais, citron, huile, origan, sel et poivre. Salade de pois-chiches et patates douces $ 8 - $ 15 Ingrédients principaux : patates douces, oignon rouge, céleri, abricots, concombres, poivron rouge, haricots noirs, pois chiches, cumin, ail, citron, menthe, persil, huile d olive, yogourt, sauce Harissa, sel et poivre. Salade de quinoa, légumes et sésame $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : quinoa, aubergine, poivron rouge, pois chiches, courgette, persil, oignons verts, huile d'olive, graines de sésame, tahini, ail, citron, sel et poivre. Salade de Quinoa, poulet, pois chiches, brocoli et sauce au cari $ 11 - $ 21 Ingrédients principaux : quinoa, bouillon de poulet, poulet, brocoli, pois chiches, coriandre, basilic, persil, citron, noix de cajou, ail, poudre de cari, miel, huile, sel et poivre. Salade de légumineuses à la mexicaine $ 7 - $ 13 Ingrédients principaux : haricots rouges, pois chiches, avocats, oignon rouge, poivron jaune, tomates, sel et poivre, huile d olive, lime, coriandre, persil, piment chili, assaisonnement tex-mex. 6

7 Salade de haricots verts et pancetta $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux : pancetta, haricots verts, tomates cerises, oignons, huile d olive, miel, citron, ciboulettes, vinaigre de Xéres, fromage parmesan, sel et poivre. Salade B.L.T. $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux : poulet bacon, huile, laitue Boston, tomates, sirop d érable, ciboulette, vinaigre de cidre, moutarde Dijon, sel et poivre. Salade chinoise (d Amour) $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : noix de cajou, oignons verts, raisins secs, poivrons rouges, céleri, fèves germées, épinards, huile de sésame, huile, sauce soya, miel, el et poivre. Salade d orzo au poulet $ $ Ingrédients principaux : orzo, asperges, poulet, huile d olive, citron, olives noires, persil, sucre, moutarde Dijon, origan, oignon rouge, huile, sel poivre. Salade de betteraves et Feta $ 7 - $ 13 Ingrédients principaux : betteraves, fromage Feta, menthe, huile d olive, citron, sel et poivre Salade de légumineuses $ 7 $ 13 Ingrédients principaux : pois chiches, haricots rouges, concombre, oignon vert, pomme verte, huile d olive, vinaigre de cidre, sirop d érable, arachides (facultatif), sel et poivre. Salade de pois chiches et pita croustillant $ 8 - $ 15 Ingrédients principaux : pains pitas, concombre, oignons verts, pois chiches, maïs, persil, menthe, laitue, huile d'olive, citron, ail, sel et poivre. Salade de riz aux pommes $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : riz, pommes vertes, poivrons rouge, oignons verts, persil, citron, vinaigre de cidre, huile, sel et poivre. Salade verte à la fraise $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : fraises, laitue printanière, Grenoble, oignons verts, parmesan, vinaigre balsamique, ciboulette, huile d olive, sirop d érable, sel et poivre. Salade de couscous aux légumes et pois-chiches $ 8 - $ 15 Ingrédients principaux : couscous, bouillon de poulet, pois chiches, poivron rouge, concombre, fromage Feta, persil, ail, coriandre, cumin, huile d olive, oignon, sel et poivre. Salade d avocats et Feta $ 7 - $ 13 7

8 Ingrédients principaux : tomates, oignons rouges, avocats, feta, huile d olive, origan, limette, ail, sel et poivre. Salade de brocoli à la chinoise $ 8 - $ 15 Ingrédients principaux : brocoli, oignon rouge, canneberges, noix de cajou, huile d olive, sirop d érable, ciboulette, moutarde à l ancienne, vinaigre balsamique, ail, sel et poivre. Salade 4 saisons $ 7 - $ 13 Ingrédients principaux : betteraves, carottes, pomme, graines de tournesol, citron/lime, huile d olive, piment de Cayenne, sel et poivre. Salade de pommes de terre au maïs $ 8 - $ 15 Ingrédients principaux : pommes de terre, maïs, lait, mayonnaise, ciboulette, moutarde, sel et poivre. Salade de pâtes (sans gluten), thon, légumes $ 12 - $ 23 Ingrédients principaux : thon, macaroni, asperges, oignons, poivrons, courgettes, ail, huile d olive, vinaigre balsamique, tomates, basilic, bocconcini, vinaigre, sel et poivre. Salade de chou classique $ 6 - $ 11 Ingrédients principaux : chou vert, carottes, oignons verts, vinaigre de cidre, moutarde Dijon, sucre, huile, graine de céleri, sel et poivre Salade de pois chiches et riz $ 8 - $ 15 Ingrédients principaux : pois chiches, riz, oignons verts, poivron vert, carottes, pommes, huile d'olive, miel, citron, cannelle, sel et poivre. Salade d orge, de bocconcini, courgettes $ 11 - $ 21 Ingrédients principaux : orge, bocconcini, courgettes, huile, citron, oranges, roquette, oignons verts, basilic, ciboulette, sel et poivre. Salade fattouche aux lentilles sur pita $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : Laitue, tomates, concombres, persil, oignon, ail, citron, huile d olive, menthe, sel et poivre, pain pita. 8

9 Viandes rouges Boeuf style tandoori $ 12 - $ 23 Ingrédients principaux : cubes de boeuf, pâte tandoori, bouillon de bœuf, yogourt, pois chiches, huile, oignons verts, sel et poivre. Boeuf au brocoli $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : bœuf, brocoli, champignons, oignon, fécule de maïs, sauce soya, gingembre, huile, sel et poivre. Bœuf et aubergine asiatique (sans riz) $ 14 - $ 27 Ingrédients principaux : bœuf haché, aubergines, fèves germées, riz, huile d olive, lime, ail, oignons verts, sauces soya, sauce Hoisin, sauce poisson, fécule de maïs, d huile d olive, gingembre, piment, coriandre, sel et poivre. Casserole style burrito $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux : bœuf, fromage cheddar, bouillon de poulet, haricots noirs, tomates, ail, coriandre, riz, jalapeno, épices mexicaines, tortillas. Chili con carne $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux : bœuf, veau, chorizo, oignon, poivrons de couleur, ail, chili, haricots rouges, tomates, bouillon de poulet, miel, citron, huile, sel et poivre. Courgettes farcies à la viande et aux légumes $ 14 - $ 27 Ingrédients principaux : courgettes, bœuf, poivron vert, oignon, céleri, tomates, vinaigre balsamique, origan, fromage râpé, Parmesan, sel et de poivre. Enchilada au boeuf $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux : bœuf, salsa, fromage Cheddar, maïs, haricots rouges, tortillas Pain style Calzone au jambon, champignons et fromage $ 13 - $ 25 9

10 Ingrédients principaux : jambon, champignons, oignons, pâte à pizza, fromage, mayonnaise, sel et poivre. Jambalaya saucisses et crevettes $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux : saucisses italiennes, riz, bouillon de poulet, épices Cajun, crevettes, huile, oignons, ail, tomates, sel et poivre. Macaroni à la viande $ 9 - $ 17 gratiné $ 11 - $ 21 Ingrédients principaux : macaroni, céleri, oignon, ail, moutarde sèche, bœuf, tomates, farine, sel et poivre (fromage râpé) Penne à la saucisse italienne $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : oignons, céleri, carottes, poivrons verts, poivrons rouges, saucisses, tomates, fines herbes, poivre, fromage râpé. Petits pains style pizza $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : Fromage Velveeta, poivron vert, oignon, bacon, tomates, sauce W, sel et poivre, petits pains à salade. Petits pains à la viande $ 12 - $ 23 Ingrédients principaux : bœuf, porc, veau, beurre, oignons, ail, soupe chicken gumbo, moutarde sauce W, sauce chili, céleri, persil, sel et poivre, petits pains à salade. Plat de chou étagé $ 12 - $ 23 Ingrédients principaux : saucisses, bœuf, chou vert, oignon, ail, moutarde sèche, sel de céleri, origan, riz, tomates, bouillon de poulet, sel et poivre Ragoût de porc aux canneberges $ 14 - $ 27 Ingrédients principaux : cubes de porc, échalote française, piment de Cayenne, canneberges, sucre, farine, huile, vin rouge, sel et poivre. Saucisses et légumes au four $ 12 - $ 23 Ingrédients principaux : saucisses, poivrons de couleurs, huile, courgettes, brocoli, chou-fleur, fenouil, oignons, ail, poivre. Spare Ribs à l'ail $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux : spare ribs, oignons, ail, cassonade, sauce soya, vinaigre, Tortellini à la saucisse italienne $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux : Saucisses, tortellini, bocconcini, carottes, céleri, poivrons, basilic, coulis de tomates, sel et poivre. 10

11 Tourtière maison $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : bœuf, porc, veau, oignons, ail, clou, sauge, thym, moutarde sèche, pomme de terre, farine, œuf, vinaigre, sel, shortening végétal, sel et poivre. Sauces : Sauce tomate à la crème et aux fines herbes (4) $ 8 - $ 15 Ingrédients principaux : tomates, oignons, ail, huile d olive, sucre, crème, fines herbes, sel et poivre. Sauce tomate de base (6) $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : tomates, ail, huile d olive, sucre, persil, basilic, sel et poivre. Sauce tomate rosée de base (6) $ 8 - $ 15 (12) $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : tomates séchées, tomates, oignons, ail, lait, farine, mozzarella, herbes de Provence, sel et poivre. Sauce spaghetti à la viande $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux : tomates, veau, porc, oignons, céleri, ail, piment chili, basilic, origan, thym, sucre, sel et poivre Quinoa à la bolognaise bœuf ou poulet $ 11 - $ 21 Ingrédients principaux: quinoa, coulis de tomate, oignons, bœuf ou poulet, basilic, parmesan, sel et poivre. ««««««««««««««««««««««««««««««««««««««««««««««««««««11

12 Viandes blanches et rosées Casserole crémeuse de poulet et brocoli $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : poulet, ail, brocoli, carottes, oignons, champignons, mais en crème, chapelure, huile, vinaigre, paprika, ciboulette, sel et poivre Dinde ou poulet tetrazzini $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : dinde ou poulet, spaghetti, champignons, bouillon/fond de dinde, poivron rouge, oignon, ail, beurre, citron, farine, lait, thym, basilic, fromage, sel et poivre. Farfalles (boucles) au poulet, bacon, champignons et épinards $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux : Poulet, farfalles (pâtes), champignons, épinards, fromage parmesan, épinards, sel et poivre. Foies de poulet à la créole sur riz $ 11 - $ 21 Ingrédients principaux : foie de poulet, céleri, poivron vert, tomate, ail, bacon, oignons, riz, sel et poivre Hachis d'antan au poulet $ 12- $ 23 Ingrédients principaux : poulet, pommes de terre, carottes, céleri, panais, navet, thym, laurier, bouillon de poulet, fécule de mais, sel et poivre. Lanières de poulet à la moutarde $ 12- $ 23 Ingrédients principaux : poulet, crème, bouillon de poulet, champignons, oignons verts, tomates, beurre, moutarde, sel et poivre. Pain au poulet et légumes $ 10 - $ 19 12

13 Ingrédients principaux : poulet, carottes, olives, petits pois, oignon, huile, basilic, origan, yogourt nature, lait, farine, poudre à pâte, sel et poivre. Pâtes au poulet à la poêle $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux : Poulet, poivron, oignon, rotini, tomates, fromage Mozzarella, sel et poivre. Poitrines de poulet farcies au chèvre et pesto $ 12 - $ 23 Ingrédients principaux : poulet, bacon, pesto, fromage de chèvre, huile, sel et poivre. Poulet asiatique $ 14 - $ 27 Ingrédients principaux : poulet, chou, oignon, poivrons de couleur, brocoli, pois mange-tout, huile, sauce Hoisin, sauce piquante, bouillon de poulet, riz, sel et poivre. Poulet au beurre $ 13 - $ 25 Ingrédients principaux : poulet, tomates, yogourt, crème 35 %, oignon, ail, farine, coriandre, cari, garam masala, cumin, cari, tomates, noix de cajou, jalapeno, gingembre, sel et poivre. Poulet au miel & nouilles $ 12 - $ 23 Ingrédients principaux : poulet, miel, beurre, sauce soya, ail, poivre et nouilles. Tajine de poulet $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux : poulet, saucisses merguez, courgettes, carottes, huile d olive, oignons, ail, cari, graines de fenouil, coriandre, citron, sel et poivre. Poulet au miel et moutarde $ 13 - $ 25 Ingrédients principaux : poulet, oignon, ail, miel, curcuma, moutarde Dijon, ketchup, huile, sambal oelek, choux de Bruxelles, carottes, sel et poivre. Poulet en sauce onctueuse aux champignons $ 12 - $ 23 Ingrédients principaux : poulet, huile, nouilles aux œufs, champignons, oignons, fromage en crème, lait, ail, bouillon de poulet, persil, sel et poivre. Pâtes au brocoli Carbonara $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux: brocoli, pancetta, rigatoni, poireaux, huile, ail, oeufs, fromage parmigiano reggiano, persil, sel et poivre. Pâtes onctueuses au saumon et au brocoli $ 13 - $ 25 Ingrédients principaux : saumon, pâtes, brocoli, citron, Cayenne, fromage cheddar, lait, farine, sauce piquante, sel et poivre. Poulet tandoori $ 11 - $ 21 Ingrédients principaux : poulet, yogourt, fécule de maïs, ail, gingembre, cari, coriandre, cumin, curcuma, piment fort, paprika, cassonade, Cayenne, sel et poivre. 13

14 Poulet tex-mex $ 14 - $ 27 Ingrédients principaux : poulet, poudre de chili, paprika, cumin, origan, piment rouge, poivre, farine, poivron rouge, maïs, salsa et fromage tex-mex Ragout de porc aux canneberges $ 14 - $ 27 Ingrédients principaux : porc, canneberges, oignon français, farine, Cayenne, vin rouge, carottes, pommes de terre, sel et poivre. Poissons et fruits de mer Tilapia croustillant et frites maison $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux: tilapia, oeufs, gingembre, lait, farine, chapelure de pain, noix de coco, huile, pommes de terre, tomates séchées, sel et poivre Cari de lotte aux bananes et arachides $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux : lotte, banane, oignon, ail, huile d arachides, gingembre, cari, arachides, lait de coco, sel et poivre. Morue pochée et petits légumes: $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux: morue, grelots, carottes, céleri, oignons, bouillon de poulet, clou de girofle, fenouil, thym, laurier, romarin, sel et poivre. Papillote de doré aux légumes $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux: doré, orange, citron, carottes, céleri, pois mange-tout, champignons, oignons verts, persil, ciboulette, huile, épices cajuns, sel et poivre. Gratin de fruits de mer $ 31 - $ 61 Ingrédients principaux : crevettes, pétoncles, chair de homard, saumon, fumet de poisson, bouillon de légumes, poireaux, beurre, oignon, ail, farine, crème 15 %, chapelure Panko, fromage mozzarella, sel et poivre. Casserole de poisson blanc tomates, pois chiches et haricots verts $ 16 - $ 31 14

15 Ingrédients principaux : poisson blanc, pois chiches, tomates, haricots verts, oignon, poivron de couleur, ail, huile d olive, coriandre, cari, cumin, sauce piquante, bouillon de poulet, sel et poivre. Casserole de tilapia aux tomates et aux olives $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux : tilapia, tomates, courgettes, bouillon de légumes, olives, thym, oignons, sel et poivre. Filet de morue en croûte de chips sur riz basmati $ 14 - $ 27 Ingrédients principaux : poisson blanc, ciboulette, citron, mayonnaise, croustilles nature, poivre. Filet de pangasius aux tomates et épinards $ 12 - $ 23 Ingrédients principaux : pangasius, beurre, oignons, tomates italiennes, épinards, amandes, citron, aneth, gingembre, coriandre, poivre, ail, sel et poivre. Aiglefin à la provençale $ 19 - $ 36 Ingrédients principaux : aiglefin, tomates, courgettes, poivron rouge, oignon, huile d'olive, ail, thym, romarin, laurier, sel et poivre. Poisson à l'orange, fenouil et poireau $ 16 - $ 31 Ingrédients principaux : morue, poireau, pommes de terre grelot, fenouil, ail, orange, huile d olive, persil, sel et poivre. Papillotes d'aiglefin aux pamplemousses roses & à l érable $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux : pamplemousses roses, fenouil, sirop d'érable, huile de sésame, gingembre, aiglefin, oignons verts, sel et poivre. Pâté de saumon et de crevettes $ 25 - $ 49 Ingrédients principaux : saumon, crevettes, fumet de poisson, carottes, céleri, poireau, petits pois, beurre, farine, crème à cuisson 15 %, ail, pâte à tarte, œuf, sel et poivre. Poisson aux herbes et brocoli vapeur $ 13 - $ 25 Ingrédients principaux : poisson blanc, brocoli, basilic, aneth, persil, ciboulette, citron, parmesan, beurre, sel et poivre. Poisson au chou et fromage $ 13 - $ 25 Ingrédients principaux : Tilapia, fromage cheddar, pommes de terre, oignon, chou rouge, huile, ail, sel et poivre. Pavés de flétan exotique $ 26 - $ 51 15

16 Ingrédients principaux : flétan, tomates, jus d ananas, lait de coco, échalote, ail, coriandre, amandes, sel et poivre. Truite saumonée à l orange sur couscous $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux : truite, jus d orange, sirop d érable, champignons, carottes, épinards, fèves germées, sel et poivre. Vol-au-vent aux crevettes et pétoncles $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux : crevettes, pétoncles, oignon, lait, beurre, farine, ciboulette, vin blanc, sel et poivre, pâtes de vol-au-vent. Tilapia à la mexicaine $ 13 - $ 25 Ingrédients principaux: tilapia, lime, huile, persil, tomates, oignon rouge, mais, haricots rouges, cumin, cannelle, sel et poivre. Turbot à la crème d'estragon sur lit de Fettuccine $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux : turbo, fumet de poisson, huile, oignons verts, poireaux, vin blanc, estragon, crème 15%, sel et poivre Plats végétariens Fèves au lard au sirop d'érable $ 8 - $ 15 Ingrédients principaux: haricots blancs, oignons, sirop d'érable, lard salé, ketchup, moutarde Dijon, sel et poivre. Quiche aux patates douces $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux : lait, crème, œufs, patate douce, fromage, pacanes, abaisse de tarte, cari, paprika fumé, sel et poivre blanc. Cari de quinoa $ 13 - $ 25 Ingrédients principaux : oignon, jalapeno, huile d olive, quinoa, amandes, ail, cari, garam masala, cumin, bouillon de poulet, courge, chou-fleur, poivron rouge, coriandre fraiche, sel et poivre. Rigatoni poireaux et courge $ 14 $ 27 Ingrédients principaux : Courge, rigatoni, poireaux, oignons, ail, beurre, huile d olive, farine, bouillon de poulet, lait, épinards, flocons de piment fort, muscade, fromage cheddar et parmesan, sel et poivre 16

17 Quinoa méditerranéen avec Feta $ 12 - $ 23 sans Feta $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : quinoa, tomates, concombre, poivrons rouge /jaune, épinards, huile d olive, citron, miel, gingembre, olives noires, (Feta) sel et poivre Riz chinois aux légumes $10 - $ 19 Ingrédients principaux : riz, oignon, œufs, champignons, courgettes, céleri, brocoli, poivrons de couleurs, sauce soya, gingembre, sel et poivre. Salade de gemili crémeuse au thon $10 - $ 19 Ingrédients principaux : oignon rouge, gemili, poivron rouge, câpres, thon, mayonnaise, citron, yogourt, ail, sel et poivre. Coquilles farcies fromage et épinards en sauce $ 15 - $ 29 Ingrédients principaux: coquilles, fromage cottage, épinards, oignons, épices italiennes, fromage mozzarella et parmesan, sauce tomate de base, sel et poivre. Étagé de lentilles aux légumes $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux: lentilles, petits pois, champignons, patates douces, pommes de terre, oignons, ail, huile, sauce soya, lait, beurre, sel et poivre. Risotto aux légumes rôtis $ 14 - $ 27 Ingrédients principaux : carottes, panais, champignons, huile d olive, origan, oignon, beurre, riz arborio, bouillon bœuf ou poulet, vin blanc, fromage parmesan, persil, sel et poivre. Salade de riz au poulet, chou rouge et pacanes rôties $ 13 - $ 25 Ingrédients principaux : chou rouge, riz, poulet, pacanes, oignon, huile d olive, vinaigre, sucre, persil, basilic, ail, graines de céleri, marjolaine, sel et poivre. Orzo aux légumes $ 9 - $ 17 Ingrédients principaux: orzo, oignons, poivrons de couleur, mais, bouillon de poulet, fromage à la crème. Choux de Bruxelles, riz et lentilles $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux: choux de Bruxelles, lentilles, riz, bouillon de poulet, coulis de tomates, oignons, céleri, ail, moutarde sèche, oregan, Cayenne, persil, huile, sel et poivre. Spaghetti aux herbes $ 14 - $ 27 Ingrédients principaux: spaghetti, oignons verts, roquettes, citrons, ail, persil, basilic, coriandre, ciboulette, fromage parmigiano reggiano, huile, sel et poivre. Légumes aux riz $ 9 - $ 17 17

18 Ingrédients principaux: riz, carottes, poivrons de couleur, oignons verts, bouillon de légumes, huile, vinaigre de vin, ciboulette, basilic, citron, fromage parmesan, sel et poivre. Sauce pour pâtes aux champignons et lentilles $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux: riz, carottes, poivrons de couleur, oignons verts, bouillon de légumes, huile, vinaigre de vin, ciboulette, basilic, citron, fromage parmesan, sel et poivre. Casserole de lentilles, courge et/ou citrouille, tomates et fromage frais $ 11 - $ 21 Ingrédients principaux: lentilles, courge et/ou citrouille, oignons, huile, ail, tomates, sirop d'érable, vinaigre de cidre, basilic, fromage frais, sel et poivre. Desserts Gâteau au chocolat (6/12 morceaux) $ 8 - $ 16 Ingrédients principaux : chocolat, farine, sucre, huile, bicarbonate de soude, œuf, brisure de chocolat, sel Barres 3 étages (15/30 morceaux) $ 11 - $ 21 Ingrédients principaux : noix de coco, beurre d arachide, chocolat, chapelure de Graham, beurre, lait condensé sucré Brownies (6/12) $ 6 $ 12 Ingrédients principaux : farine, œufs, sucre, cacao, huile, haricots noirs, vanille. Croustade aux pommes et à l érable (4/8) $ 8 - $ 15 Ingrédients principaux : pommes, citron, cannelle, sirop d érable, farine, cassonade, flocons d avoine, beurre. 18

19 Délice à la citrouille (5/10) $ 11 - $ 21 Ingrédients principaux : citrouille, œufs, beurre, vanille, lait évaporé, sucre, farine, sel, pacanes, noix de coco. Galettes de super héros (12 /24 biscuits) $ 6 - $ 12 Ingrédients principaux : carottes, courgettes, champignons, œufs, sucre, huile, compote de pomme non sucrée, vanille, farine, flocons d avoine, poudre à pâte, cannelle, brisures de chocolat Gâteau d'hiver chaud au citron (8 /16) $ 6 - $ 12 Ingrédients principaux : farine, poudre à pâte, œufs, sucre, huile, vanille, lait, citron, fécule de mais, sel, sucre à glacer. Mini-Bundt aux pommes (2 /4) $ 8 - $ 15 Ingrédients principaux : farine, beurre, huile, sucre, oeufs, yogourt, compote de pomme, poudre à pâte, pommes. Muffins aux carottes et courgettes $ 6 $ 12 Ingrédients principaux : farine, sucre, compote de pomme non sucrée, poudre à pâte, bicarbonate, cannelle, huile, œufs, courgettes, carottes, vanille. Pain au pommes & cheddar (12 tranches) $ 8 - $ 16 Ingrédients principaux : farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude, fromage cheddar, œufs, cassonade, miel, pommes. Pain-gâteau à la salade de fruits et coulis au caramel (12 tranches) $ 12 $ 23 Ingrédients principaux : farine, sucre, œufs, salade de fruits, bicarbonate, vanille, cassonade, pacanes, lait condensé sucré, beurre. Pouding aux riz et canneberges (4) $ 5 - $ 10 Ingrédients principaux : riz, canneberges, œuf, lait, sucre, vanille. Pouding chômeur au sirop d érable (12 portions) $ 10 - $ 19 Ingrédients principaux : beurre, farine, sucre, œufs, lait, vanille, sirop d érable, cassonade, crème 35%. Salade de fruits maison $ 7 - $ 13 Ingrédients principaux : pommes, cantaloup, raisins verts et rouges, oranges, ananas. Bûche aux petits fruits d été (5/10) $ 7 - $ 13 19

20 Ingrédients principaux : sucre, gélatine, lait évaporé, petits fruits (fraises, mûres, bleuets) Écorces au choco-érable (5/10) $ 6 - $ 12 Ingrédients principaux : farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude, graisse végétale, sirop d érable, chocolat, beurre, pacanes. Muffins choco-banane (6/12) $ 6 - $ 12 Ingrédients principaux : farine, huile, lait, œuf, bananes, sucre, poudre à pâte, chocolat, noix de Grenoble, sel. Muffins yogourt-bleuets (6/12) $ 6 - $ 12 Ingrédients principaux : flocons d avoine, farine, huile, yogourt, œuf, sucre, poudre à pâte, bicarbonate de soude, bleuets, sel. Pain aux poires, érable et pacanes (6/12) $ 6 - $ 12 Ingrédients principaux : farine, flocons d avoine, poudre à pâte, bicarbonate de soude, pacanes, sirop d érable, œufs, yogourt, poires. 20