Rosheim. à Rosheim. 3 édition ème Février Samedi. Dimanche. du 7 au 13

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1 à Rohim Entré gratuit Févrir 2011 du 7 au 13 Smain gatronomiqu italinn du 2 au 14 Expoition d PHOTOS ET DE COSTUMES VENITIENS dan l alon d la Mairi Concption, réaliation Illutration Nadèg Dlbcq - 11/10 Samdi à partir d 14 hur FLÂNERIES DES COSTUMÉS dan l ru d la cité Roman à partir d 18 hur SON ET LUMIÈRE ur l parvi d l égli St Pirr t Paul Dimanch Rohim à partir d 10 hur FLÂNERIES AU CENTRE-VILLE à partir d 14 hur PARADE EN MUSIQUE dan la vill t ur l parvi d l égli St Pirr t Paul 3 édition èm Kflk\j c\j `]fj jli nnn%gififj_\`d%zfd nnn%i\\$_f]]%]i Fi^X`j gxi K^aaZ YZ Gdh]Z^b avc l outin d : Graphim /10 Crédit photo : Chritoph Hamm & Gérard Andlaur N pa jtr ur la voi publiqu L abu d alcool t dangrux pour la anté, à conommr avc modération.

2 l magazin d l'aociation d Profionnl du canton d Rohim 4 trimtr 2010 / Joyu fêt d fin d a' nné avc l Profionnl du canton d Rohim LA QUALITE ET LA PROXIMITE DES PROFESSIONNELS mnu t vin pag intriur actualit 2 d ft commrc 3 viticultur 6 rvic 5 artian 10 gatronomi 7

3 actualit L Mot du Pridnt La duxièm édition d notr journal L Mag rflèt, un foi d plu, l dynamim d mmbr d l Aociation d Profionnl du canton d Rohim t d l nmbl d commrçant, artian, hôtlir, rtauratur t viticultur qui vou accuillnt tout au long d l anné. L approch d Noël t toujour un momnt fort pour l métir d la bouch t d vin. Ctt anné ncor, vou aurz l occaion d gagnr 1000 t 1 boutill d Crémant chz l profionnl du canton participant à l action commrcial. L 12 décmbr, l Hall du Marché ront l théâtr d art d la tabl t d la gatronomi afin d vou donnr d idé culinair à l approch d fêt. J vou rmrci pour votr fidélité t vou ouhait d bll fêt d fin d anné. L Préidnt FISCHER Patrick L Mag / Pour mon clint, j ui prént Dirctur d la Publication Patrick Fichr it intrnt Création & Concption Kolgram Imprimri Kochr Photo L Profionnl du canton d Rohim / Chritoph Hamm / Gérard Andlaur Tirag xmplair Dépôt légal 11/2010 Gérard Andlaur - Cèdr d Or 2010 La dynamiqu d un aociation lit égalmnt dan l différnt rconnaianc qu ll put rcvoir tout au long d on péripl. Aprè l panoncau d or 2002 rçu l 3 févrir 2003 d main d M. Rnaud Dutril, Scrétair d Etat au commrc, à l artianat t aux profion libéral, pour avoir été l Aociation la plu dynamiqu d Franc, nou avon rçu d main d notr député Alain Frry l 16 octobr drnir l «Cèdr d Or» pour l organiation du Carnaval Vénitin à Rohim, élu «Millur Animation d la circoncription». Ctt rconnaianc récompn un travail d équip compoé d mmbr du burau d l Aociation, d M. Rné Hoff qui a u invitr à Rohim l Cotumé vnant d tout l Europ, aini qu un vingtain d pronn qui travaillnt durant l ix moi précédnt la maniftation afin qu cll-ci oit un uccè an c grandiant. 75 bénévol participnt à c carnaval. D aociation tll qu «Radio Aitanc», l «Judo Club d Rohim» t l «Club Vogin du Purpurkopf» d Ronwillr vinnnt rnforcr no équip. Nou omm égalmnt outnu par la Communauté d Commun du canton d Rohim t la vill d Rohim qui mttnt lur infratructur à notr dipoition aini qu par no partnair dont l nign apparaint régulièrmnt ur no différnt plaqutt d communication. Un grand mrci à tou. 2 rvoir tout rubliqu ur

4 commrc 9 localité du Canton d Rohim pour atifair vo déir LETTRE AU PERE NOEL Noël, c t la périod d fêt t d cadaux, d joi t d cri d nfant. L profionnl du canton d Rohim vou propont d idé-cadaux util pour par un joyux Noël n famill, fair plaiir autour d vou, dan la tradition t dan l prit d Noël. Du cadau d la vi quotidinn, à la foi pratiqu ou ludiqu, nou auron vou conillr afin d vou facilitr la tâch dan vo rchrch t vou propor l produit qui auront vou atifair. JOYEUSES FETES lundi au vndrdi d 6h30 à 12h d 14h à 18h30 Frmé l judi aprè-midi amdi d 7h à 12h d 14h à 17h dimanch t jour férié d 9h à 12h 64 ru du Gal d Gaull Rohim Et Paul Ichtrtz Tél Fax La 3D révolutionn l imag TV! Chauz vo luntt t découvrz un pctacl uniqu. Qution d écout : l barr d on, avc lur dign compact, intègrnt dicrètmnt t complètnt élégammnt votr écran plat. Un olution combinant ncombrmnt minimum t un on nvloppant d grand qualité. _ Jan-Luc t Carol Modry _ 70 ru du Général d Gaull - Tél/fax magprrohim@orang.fr N héitz pa à nou contactr, à oumttr vo dmand particulièr n pr, librairi, cartri, photocopi coulur, dévloppmnt photo t autr fournitur colair, nou ayron toujour d répondr à vo attnt. Rohim Luntt ur mur Grand choix d montur contact@pirrlopticin.com Rnouvlmnt d ordonnanc Spécialit n vrr progrif Dpui décmbr 1998, Ingrid & Pirr vou accuillnt dan lur magain d optiqu - 37 ru du Gal d Gaull à Rohim. Tnz-vou informé n viitant régulièrmnt notr nouvau it : La marqu Rikr, c t la tchnologi au rvic d votr bin êtr d tou l jour. Plu légèr t plu oupl votr chauur Rikr adapt toujour à votr pid. Vou trouvrz dan notr magain tout un gamm qui va d la chauur, d la bottin à la bott pour fmm t pour homm.

5 commrc Ethéticinn à domicil Diplômé du Brvt Profionnl Emili Fichr Epilation Maquillag Onglri Soin viag t corp BELLE CHEZ SOI, comm on nom l indiqu, vou propo d momnt d détnt t d bin êtr à domicil. Aini tout cll qui n puvnt ou n vulnt déplacr, t c dan un rayon d vingt kilomètr autour d Rohim, pourront profitr, grâc aux main xprt d Emili, d mêm prtation qu l on put trouvr dan un intitut d bauté. L group Tribut To Bony M fêt 30 an d uccè. Aprè avoir parcouru pluiur foi l tour d la planèt, l group va arrêtr un momnt n Alac pour honorr l anné En prmièr parti, Virgini Schaffr avc muicin d talnt, nou fra vibrr ur d air d Noël rvu t réarrangé lon on goût. Un artit au grand charm, à la voix d crital, trè apprécié n Alac. ambrt Et Chritin L Flurtitur Créa Mariu Himbr Produit Fortir Trr d Bruyèr Mœllon d grè Ecorc broyé Mulch Dépôt d Boion 10 rt d Saint Léonard BOERSCH Tél ru du Général d Gaull Rohim Tél contact@aflurdpau-hop.com Entrz dan notr univr, vnz découvrir no compoition d Noël, tndanc Contmporain, traditionnll, original ou claiqu aini qu mill t un idé cadaux pour atifair tout vo nvi! Ctt ptit ntrpri familial vou propo n vrac écorc, trr d bruyèr, trrau, mollon d grè, pour vo aménagmnt d jardin t pac vrt. Egalmnt un dépôt d boion pour vo fêt t aociation. location - gtion - vnt Votr agnc à Rohim La 44 ru du Général d Gaull ROSHEIM Tél Nou prnon oin d vo chvux. Coloration t balayag à l argil 100% an ammoniaqu. Pour Noël, pnz aux bon cadaux aini qu un choix d ac t bijoux fantaii. 4 rvoir tout rubliqu ur rom mmobilièr t u rg n n o c h rc h n t appartm t rr a i n t maion Luci Schoffl Solang Dupuit VENTE - Nouvau - Mandat d rchrch, la Prom Immobilièr rchrch pour vou votr bin immobilir LOCATION - La Prom Immobilièr prnd complètmnt n charg la location d votr bin. GESTION - Afin d écurir vo rvnu locatif t d adminitrr au quotidin la location d votr bin, confiz la gtion à la Prom Immobilièr.

6 rvic 9 localité du Canton d Rohim pour atifair vo déir L pro d la communication au rvic d tou. Si juqu à maintnant, vou pniz qu l métir d la communication ont rérvé aux ntrpri, vou avz tort. Sur ctt pag vou trouvrz d véritabl pécialit d la communication qui pronnaliront vo grand projt d famill ou ntr ami (mariag, naianc, annivrair). D la concption à l imprion pui la numériation d imag pour l étrnité. Un nouvau challng offrt par l pro d la communication du canton d Rohim, n héitz pa à l conultr. n r i d ommuni a ion ro h d ou 6 ru du rau r R Tél. - Vou avz d boin... j ai d idé. Cll qui éduiront t qui front d votr communication un atout déciif pour votr ntrpri. J répondrai au miux à vo xignc t à cll du marché. Production / Tournag / Montag / Duplication Dpui 20 an à Rohim ru d l Indutri ROSHEIM Tél Fax gill@vidoconcpt.com Tranférz vo film ancin ur upport DVD Vidéo 8, Hi8, VHS, VHS-C, Mini DV Souvnir d Famill Vou poédz d film ancin, d photo, d diapoitiv, d band vidéo qu vou ouhaitz auvr d l oubli VIDEO CONCEPT vou propo d l numérir t d l gravr ur un DVD VIDEO. Rtrouvz c imag oublié t partagz-l avc vo proch, famill t ami! EXPERTS CONSEILS Bourdin & Myr Exprt-comptabl Conil n gtion, ficalité, ocial Audit - Tranmiion - Accompagnmnt à la création Un équip d 20 collaboratur pour vou accompagnr Burau Principal Trmplin - Pépinièr d ntrpri 2a Foé d Tour 1 ru Gambrinu Parc d la Brari Borch Mutzig Tél contact@xconil.com Etant égalmnt pécialié dan l accompagnmnt à la création t à la tranmiion d ntrpri, nou avon créé un burau condair dan l locaux d «Trmplin Entrpri» à Mutzig. L implantation au in d ctt pépinièr t hôtl d ntrpri nou prmt d êtr au cœur d l actualité t d aid lié à la création t à la rpri d ntrpri. kochr attndr lmnt Sièg : 9 ru d la Hay Epac Europén d l Entrpri SCHILTIGHEIM n oria : Pour tout vo Auranc, un Agnc proch d Vou Du lundi au vndrdi d 8h30 à 12h15 t d 14h à 18h 112 ru du Gal d Gaull ROSHEIM Tél Fax mail : rohim@drabr-nff.fr Complémntair Santé : 2 moi d cotiation offrt (1) Qu vou oyz profionnl ou particulir, découvrz no olution d rmbourmnt d vo frai d Santé pour vou t votr famill. (1) Offr valabl juqu au 31/12/2010 pour tout contrat Santé - Prévoyanc oucrit auprè d Allianz.

7 viticultur 9 localité du Canton d Rohim pour atifair vo déir L vndang ont trminé, l nouvll cuvé ont bin au chaud dan lur fût t déjà Noël prépar. Dan c intant d doucur t d attnt un pu magiqu, vnz viitr l vignron du canton d Rohim. Vnz goûtr l vin nouvau t l cuvé plu ancinn qui font tout lur firté. Vou trouvrz an aucun dout d bll idé d cadau pour vo proch t put-êtr mêm aurz vou l nvi d vou fair plaiir n mportant qulqu bonn boutill pour votr cav pronnll... A bintôt. 55 ru Principal ROSENWILLER Tél Fax vinclmnthuck@orang.fr L xpoant au Domain Kumpf t Myr : L tiag d Gorgtt - L création d Sylvi - L brdl d Eliabth - Célin d la Frm du Pâtr - L Raku d Mari-Chritin - L chapaux d Carin -Sculptur céramiqu d Nlly - L mil d Raoul - L maqu d Nadèg Ann t Carin au rout - L pintur d Mari-Carol - L dntll d Mari-Antointt. Sonia t Clémnt vou ouhaitnt d Bonn Fêt d Fin d Anné. Pnr aux Vin Huck pour agrémntr vo rpa n famill t ntr ami. Vin d Alac pcialite l Roug d Ottrott l abu d alcool t dangrux pour la anté Pour l lancmnt d on crémant BLANC DE NOIRS BRUT EXCEPTIONNEL rt 6 flût PRESTIGE off pour 12 boutill achté* *offr limité à 6 flût par achat du 22/10 au 05/12/2010 Vin KIRMANN 2 ru du Gén. d Gaull ROSHEIM 6 rvoir tout rubliqu ur Jan-Charl Vonvill t Fil Cavau d dégutation vnt ouvrt tou l jour d 9h à 12h - 13h30 à 19h 4 plac d Tillul Ottrott Tél arl.vonvill@wanadoo.fr Marché d Noël traditionnl au cavau tou l amdi t dimanch d 10h à 18h, du 27 novmbr au 19 déc. inclu. Dégutation, vin chaud, décor t ambianc d Noël.

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9 gatronomi 9 localité du Canton d Rohim pour atifair vo déir La gatronomi dan notr canton n t pa un vain mot, tant nou avon d établimnt d qualité t d tanding. Tabl raffiné t gatronomiqu ou familial t hôtllri à l avnant, dan un cadr naturl d tout bauté. Dan l 9 localité du Canton d Rohim, l offr d Profionnl d Métir d la gatronomi prmt d atifair l boin t déir d conommatur l plu xigant. Bûch d Noël, Mannl, Pain d épic, Brdl, Truff au chocolat, Pain péciaux, Stoll, Brwck L Boulangr, Pâtiir t Chocolatir préparnt un NOËL d DOUCEURS. Chapon, Dind, Pintad, Foi gra d la frm, Filt n croût, Gibir apprêté ou cuiiné L pécialité d aion vou ont propoé par l Volaillr, Bouchr, Charcutir t Traitur pour d FÊTES n FAMILLE. Bich, Chvruil, Crutacé, Huîtr, Coquillag, Foi gra, Volaill t Viand élctionné L mnu d Aubrg, Brari t Rtaurant vou invitnt à lur TABLES d FÊTES. Mont Saint Odil Pèlrinag - Hôtllri - Rtaurant - Sall d éminair A bintôt ur l marché d la région ou à la frm! OTTROTT Tél Fax L Mont Saint Odil t an nul dout l un d point l plu fréqunté d tout l Alac. Son it, on panorama, anctuair, tout concourt à attirr tourit t pèlrin n grand nombr. Rich d un gloriux paé qui a laié d nombrux vtig, il a vu arrivr au long d iècl d illutr viitur, princ t prélat, avant t poèt, dont pluiur lui ont dédié d bll pag pour chantr rich t charm. La Frm Schmitt conacr dpui plu d trnt an au fluron d la gatronomi qu t l foi gra. D l élvag à la vnt, c t tout l procu qu ll maîtri pour offrir un produit d prmièr qualité au conommatur ur l marché d la région t dan l magain à la frm. Ell élabor a larg gamm à partir d volaill frmièr, d la charcutri aux tourt n paant par l plat cuiiné l plu avourux. 7 rvoir tout rubliqu ur

10 L Chf d la démontration culinair B ou langri - Pâtiri mmm$a[hya[b$\h &( gjz AZdcVgYhVj Hi"A dcvgy +,*(% 7D:GH8= Chritin t Brnard Eckrt Borch Tél./Fax HORAIRES D OUVERTURE lundi, mardi, judi t vndrdi d 6h à 12h30-16h à 18h30 mrcrdi 6h à 12h30 - amdi 6h à 14h - frmtur l dimanch Votr boulangri traditionnll vou propo l pain d tradition Françai, pain péciaux, pécialité Alacinn. Tout notr fabrication t produit t cuit par no oin. Pour vo fêt d fin d anné nou vou propoon : divr Bûch - Pain t Kouglhopf urpri - Chritoll Brwck - Brdl. I a# %( --.* -' *% ;Vm %( -- )- &% )) B[i bkj_di lki WYYk[_bb[dj Yj ajcy^ '% Vj _ZjY^ '( Y X# YZ -] &.] Zi az kzcygzy^ ') Y X# YZ,](% &+] AZ bv\vh^c Zhi djkzgi idjiz aévcc Z Yj bvgy^ Vj kzcygzy^ YZ -] &'] " &)] &-](% $ hvbzy^ YZ -] &+] Zc Xdci^cj Il était un foi, à l approch d Noël, un famill à la rchrch d un rpa ftif, gourmand, économiqu t diététiqu Un fé lui parla d Volaill KOERCKEL D lutin y préparnt pour vou d produit avourux facil à cuiinr : volaill déoé farci, élvé à la frm, d tourt, d jambon n croût t plu ncor Arriv l momnt tant attndu pour l grand t l ptit Bon appétit! RESTAURANT Chritoph t Nathali Vaconi Cuiin du Trroir Rtaurant gatronomiqu Rpa d affair Sall pour banqut 104 ru du Général d Gaull ROSHEIM Tél Fax Tél boulangri.rohmr@wanadoo.fr La plu ancinn boulangri d Franc - un hitoir d famill. Dpui 1602, 16 génération d boulangr Witz-Rohmr. La famill a réui à conrvr la tradition d un mêm avoir-fair au cour d iècl qui l prpétu ncor aujourd hui. Paul Rohmr t aini l héritir d un ligné inintrrompu d artian du pain dpui quatr iècl. La Ptit Aubrg Jour d rpo mrcrdi t judi oir Tél Fax A la Ptit Aubrg, nou vou propoon d mnu à thèm durant tout l anné t plu pécialmnt au momnt d fêt d fin d anné. Nou ron trè hurux d vou accuillir l 25 décmbr, au révillon d la Saint Sylvtr t l 1r d l an , rt d la Fichhutt MOLLKIRCH Tél Fax fichhutt@wanadoo.fr 130 ru du Général d Gaull Rohim Tél Fax charcutri.mullr@wanadoo.fr Chacun d ntr nou conrv dan a mémoir un ouvnir d Noël, chaqu famill élabor d rctt traditionnll avc l parfum t l avur d Noël. Dan no boutiqu, vou trouvrz no pécialité d fin d anné t bin ûr no différnt viand d gibir tll qu l marcain, la bich ou l chvruil. N héitz pa à dmandr no propoition d produit ftif dan no magain. Un gatronomi au fil d aion, découvrz la rich naturll d produit d Alac t d aillur, ntur d hrb auvag, gibir d cha alacinn, fruit d boi t vrgr. Avc votr famill ou vo collaboratur Fêtz Noël t l Révillon d l an dan un ambianc naturllmnt hivrnal. A partir du 14 janvir, rpri d no réputé oiré à thèm «Sntur marin t Savur océan», l rndz-vou avc la mr.

11 artian 9 localité du Canton d Rohim pour atifair vo déir L 170 artian qui vou accuillnt dan l différnt commun du canton d Rohim ont là pour vo projt, ptit ou grand. L artian qui vou accuillnt dan l différnt commun du canton d Rohim ont là pour vo projt, ptit ou grand. L profionnl ont à votr écout, nou auron vou conillr, partagr no xpérinc, notr avoir fair pour trouvr nmbl d idé, d olution t d produit adapté à vo boin. Fait-lur confianc. Souciux du «labl qualité», il ont xigant dan lur travail. Elèv ou futur apprnti qui chrchz votr voi, i vou n avz pa u l occaion d viitr d ntrpri, n héitz pa à vou rnignr auprè du collèg d Rohim afin qu il organi un rncontr avc l artian pour vou prmttr d découvrir l différnt métir t orintr votr choix. L artian à votr écout Pour lur clint, il ont prént! L artian du canton d Rohim vou ouhaitnt d bll fêt d fin d anné, dan la joi t la bonn humur. Souciux du «labl qualité» nou omm xigant dan notr travail. WISS DU CANAPE AU RIDEAU Tapiir - Décoratur Ridaux, tntur mural 5 rt d Grndlbruch ROSHEIM Tél Fax wi.tapiir@wanadoo.fr Vou avz boin d conil ur plac pour un réaliation d ridaux, tntur mural, moqutt, tapi, ommir, matla ou lit à au J ui à votr écout. Un nouvll génération d tiu 100 % ECOLOGIQUE t né à ba d produit rcyclé. Vnz l découvrir! Un idé cadau pour l fêt? Un tapi original à offrir ou à offrir pour l alon ou pourquoi pa pour la chambr à couchr? Laiz-vou tntr. 10 rvoir tout rubliqu ur

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