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1 MENU TOURNOIS TOURNAMENT MENUS OPTIONS DE DÉJEUNER BREAKFAST OPTIONS LE CONTINENTAL THE CONTINENTAL Rôties et confitures assorties, assortiment de muffins, plateau de fruits variés, jus d orange et jus de pomme ainsi que le café et thé Toasts with assorted jams, assortment of muffins, mixed fruit platter, orange and apple juice, coffee and tea $ 6.00 LE GOLFEUR GOLFER'S BREAKFAST Œufs brouillés, pommes de terre déjeuner, bacon, saucisses et jambon, rôties et confitures assorties, jus d orange et jus de pomme, café et thé Scrambled eggs, breakfast potatoes, bacon, sausages and ham, toasts with assorted jams, orange and apple juice, coffee and tea $ 9.00 Tel : Cel : Fax :

2 OPTIONS POUR LE DÎNER LUNCH OPTIONS DÎNER BBQ # 1 BBQ LUNCH # 1 Votre choix de 1 hambourgeois ou 2 chiens chauds avec un bar à condiments complet, croustilles et une boisson gazeuse Your choice of 1 hamburger or 2 hot dogs with a complete condiments bar, potato chips and a soft drink $ 9.00 DÎNER BBQ # 2 BBQ LUNCH # 2 Votre choix de 1 hambourgeois ou 2 chiens chauds avec un bar à condiments complet,, assortiment de 2 salades, pommes de terre style grec, assortiment de desserts, café et thé Your choice of 1 hamburger or 2 hot dogs with a complete condiments bar, assortment of 2 salads, roasted Greek potatoes, assortment of desserts, coffee and tea $ 13.00

3 BUFFETS CHAUDS HOT BUFFETS BUFFET # 1 Assortiment de 3 salades au choix, plateau de crudités et trempette, œufs farcis, rôti de bœuf avec sauce au vin rouge au jus, pommes de terre au choix, légumes du marché, votre choix de pâtes, poulet avec choix de sauce, olives, cornichons, betteraves, pain et beurre, assortiment de desserts, café, thé ou infusion Your choice of 3 salads, vegetable tray with dip, stuffed eggs, roast beef with red wine sauce, your choice of potatoes, market vegetables, your choice of pasta, chicken with your choice of sauce, olives, pickles, beets, bread and butter, assortment of desserts, coffee, tea or herbal tea $ SPECIAL PRICE $ BUFFET # 2 Assortiment de 3 salades au choix, plateau de crudités et trempette, œufs farcis, rôti de bœuf avec sauce au vin rouge au jus, plateau de viandes froides et terrines, poulet avec choix de sauce, longe de porc avec sauce érable, Dijon et estragon, légumes du marché, votre choix de pâtes, plateau de fromages, pain et beurre, assortiment de desserts, café, thé ou infusion Your choice of 3 salads, vegetable tray with dip, stuffed eggs, roast beef with red wine sauce, assorted cold cuts and terrines, chicken with your choice of sauce, pork loin with maple, Dijon and tarragon sauce, market vegetables, your choice of pasta, cheese plate, bread and butter, assortment of desserts, coffee, tea and herbal tea $ SPECIAL PRICE $ 27.00

4 BUFFETS CHAUDS HOT BUFFETS BUFFET STEAK STEAK BUFFET Rib eye steak AAA, sauce aux champignons et poivre, assortiment de 2 salades au choix, pommes de terre au choix, olives, cornichons, betteraves, pain et beurre, assortiment de desserts, café, thé ou infusion Rib eye steak AAA, mushrooms and pepper sauce, your choice of 2 salads, your choice of potatoes, olives, pickles, beets, bread and butter, assortment of desserts, coffee, tea or herbal tea $ SPECIAL PRICE $ BUFFET CÔTES LEVÉES RIBS BUFFET Côtes levées, assortiment de 3 salades au choix, plateau de crudités et trempette, œufs farcis, pommes de terre au choix, légumes du marché, plat de pâtes au choix, poulet avec choix de sauce, olives, cornichons, betteraves, pain et beurre, assortiment de desserts, café, thé ou infusion Ribs, your choice of 3 salads, vegetable tray with dip, stuffed eggs, your choice of potatoes, market vegetables, your choice of pasta, chicken with your choice of sauce, olives, pickles, beets, bread and butter, assortment of desserts, coffee, tea and herbal tea $ SPECIAL PRICE $ 30.00

5 DÉTAILS SUR LES BUFFETS DETAILS ON THE BUFFETS BAR À CONDIMENTS COMPLET Oignons, tomates, salade verte, cornichons, jalapenos, mayonnaise, relish, ketchup, moutarde, olives, betteraves SALADES AU CHOIX Verte aux légumes : laitue iceberg et romaine avec légumes variés et vinaigrette maison César : laitue romaine avec vrai bacon et parmesan, croutons et vinaigrette crémeuse à l'ail Épinards : jeunes feuilles d'épinards avec oignons rouges, concombres, bleuets, fraises et vinaigrette aux graines de pavot Chou : chou croustillant vert et rouge, carottes, oignons verts et vinaigrette crémeuse au cidre de pommes Penne : salade de pennes style grec avec oignons rouges, poivrons trois couleurs, olives noires, feta, concombre et tomates cerises Patates crémeuse mayo sucrée : patates grelots rouges en morceaux avec céleris, oignons verts, aneth fraîche et câpres POMMES DE TERRE AU CHOIX Patates pilées à l'ail Patates grelots style grec (ail, épices, origan, et citron) Frites COMPLETE CONDIMENTS BAR Onions, tomatoes, green salad, pickles, jalapenos, mayonnaise, relish, ketchup, mustard, olives, beets YOUR CHOICE OF SALADS Green with vegetables: iceberg and romaine lettuce with mixed vegetables and homemade dressing Cesar: romaine lettuce with real bacon and parmesan, croutons and creamy garlic dressing Spinach: spinach with red onions, cucumbers, blueberries, strawberries and poppy seed dressing Cabbage: crisp green and red cabbage, carrots, green onions and creamy apple cider dressing Penne: greek style salad penne with red onions, peppers, three colors, black olives, feta cheese, cucumber and cherry tomatoes Creamy sweet mayo potatoes: baby red potatoes in pieces with celery, green onions, capers and fresh dill YOUR CHOICE OF POTATOES Garlic mashed patatoes Roasted baby red greek style (garlic, spices, oregano and lemon) Fries

6 4 5 6 POITRINES FRAÎCHES DE POULET EN LANIÈRES MARINÉS SERVIE EN SAUCE AU CHOIX Carbonnara (bacon et ail crémeuse) Florentine (crémeuse à l'ail, épinards et parmesan) Tomates séchées en pesto crémeux BBQ traditionnelle Sauce brune aux herbes de Provence Il est toujours possible d'avoir la sauce sur le côté ou de ne pas avoir de sauce. PÂTES Penne Linguini Lasagne à la viande ou végétarienne ou toute garnie SAUCES POUR LES PENNE OU LES LINGUINI Alfredo Tomates et légumes Ail crémeuse Pesto au basilic FRESH CHICKEN BREATS STRIPS MARINATED WITH YOUR CHOICE OF SAUCE Carbonnara (bacon and creamy garlic) Florentine (creamy garlic, spinach and parmesan) Dried tomatoes with creamy pesto Traditionnal BBQ Brown sauce with aux herbs de Provence It's always possible to have the sauce on the side or not to have sauce. PASTA Penne Linguini Lasagna either meat, vegetarian or all dressed SAUCES FOR PENNE OR LINGUINI Alfredo Tomatoes and vegetables Creamy garlic Basil pesto

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