MENUS 03 au 09 juillet 2010

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1 MENUS 03 au 09 juillet 2010 Samedi Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi * Salade carottes et betteraves aux pois chiches germés * Spaghetti bolognaise * Crème soja vanille poireaux et graines germées * Dall de lentilles et son riz pilaf * Tome de vache Pain + au s * Duo de pommes de terre et courgettes en gratin * Crumble aux pommes, prunes et raisins secs Pique-Nique : pastèque, taboulé au boulgour, crème banane-coco * Duo de tomates et maïs * Poisson accompagné de courgettes et petit épeautre aux pruneaux * Compote de pêche à la cardamome et son biscuit coco concombre * Semoule et ses légumes + Poulet rôti * Yaourt * Duo de betteraves et de pommes * Crumble de courgettes et poireaux au chèvre et graines de tournesol * Gâteau à l'orange et aux amandes Pain d'épice Tartine de chocolade Nectarines Panier de fruits Fruits secs * Cocktail de crudités: pommes, betteraves, choux blanc * Gratin de potimarron et fenouil à la confiture d'oignons * Gâteau savoyard nappé de * Salade verte aux graines * Moussaka végétarienne de Roger * Crème soja au caramel * Bavarois d'avocats * Quinoa et sa sauce curry / tofu / coco et ses ptits légumes * Gâteau betterave

2 MENUS 10 au 16 juillet 2010 Samedi Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi choux, betteraves et raisins tomates * Salade verte et secs concombre au maïs graines germées * Quinoa aux petits * Poisson aux * Crumble aux pâte printanière, * Poulet basquaise légumes et sauce aubergines, tomates courgettes fromage de chèvre et * Crème dessert corail et semoule * Compote de miel vanille ou * Compote de * Yaourts potimarron pomme * Hachi parmentier * Crème soja caramel ou Tartines de chocolade * Salade verte * Gratin de patissons * Clafouti aux abricots Speculos et pain d'épice * Carottes râpées * Tarte aux poireaux * Poire Belle Hélène Nectarines * Salade betteraves / avocats * Cake aux courgettes et à la feta * Crumble à l'orange et aux dattes choux aux pommes * Frites de polenta, haricots rouges et purée de carottes * Douceur à la framboise blanc / chips / tome de chèvre / fruits Pain d'épice et abricots

3 MENUS 25 au 31 juillet 2010 Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi * Guacamole * Salade verte et tomates, concombres * Poisson, riz au duo graines germées haricots verts et maïs * Quinoa, carottes et pommes de terre, de poivrons et * Poulet et purée de * Dhal au blé et à tofu au curry et thon et crudités, curcuma potimarrons et l'orge crème de poireau fromage de chèvre et * Compote de carottes * Gâteau à la banane * Compote abricots / son coulis de miel pommes * Yaourts pêches Nectarines * Spaghetti bolognaise * Crème soja Biscuits coco au * Duo de carottes et betteraves râpées * Tarte aux poireaux, salade verte et ses petites graines * Mousse de pêche à la cardamome * Chou blanc, pommes et raisins secs * Gratin de boulgour aux courgettes * Gâteau au fenouil Nectarines carottes râpées * Tian au fromage de chèvre * Crumble poires, bananes, Pommes * Chou blanc et betteraves * Lasagnes de carottes au pesto * Rochers coco * Pomelos riz au thon * Fromage de chèvre Fruits secs

4 MENUS 01 au 07 Août 2010 Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi * Salade * Salade Tomate, betterave/orange * Tomates feta, maïs * Poulet rôti, semoule * Petit Epautre, mexicaines * Dhal lentilles corail aux aubergines et courgettes et purée * Poisson, riz blanc et pâtes aux légumes, et riz complet tomates provençales de pois cassés poireaux à l'étuvée Tome de vache * Tome de chèvre * Yaourts * Compote de * Crème soja caramel pomme Nectarines Tartines chocolade Pêches Pain d'épice Fruits secs * Hachi parmentier pommes de terre/carottes * Crème soja vanille concombre * Tarte aux poireaux, salade verte et ses petites graines * Gâteau de savoie et sa crème anglaise à la cannelle * Carottes râpées * Crumble courgettes, ricotta, noisettes et curcuma * Fromage blanc et compote de nectarines * Salade Verte * Pizza Pré en Bulles * Mousse au * Salade haricots verts * Lasagnes végétariennes et salade verte * Abricot au sirop et sa chantilly

5 MENUS 08 au 14 Août 2010 Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi * Salade concombre et tomate * Tagliatelles de maïs à la bolognaise * Crème soja vanille pommes de terre, Tome de vache betterave * Dhal de lentilles et riz * Crème banane coco * Curry de tofu au coco et carottes * Compote de pommes * Duo carrotes et courgettes râpées * Poulet rôti, semoule aux aubergines et tomates provençales * Yaourts * Soupe de lentilles blondes * Duo carotte et choux blanc à l'étuvée et petit épautre * Crème soja * Courgettes râpées au citron, gingembre et graines de lin * Poisson, crème de poireaux et boulgour * Fromage de chèvre au miel Nectarines Pommes Pêches Pain d'épice Tartine de chocolade * Salade verte et tomate * Gratin de potimarron sur lit d'oignons rouges * Gâteau de Savoie asiatique, chantilly et coulis de framboise * Concombre à la crème et ciboulette * Ragoût de légumes d'été et riz complet * Mousse au * Salade verte et ses graines royales * Gratin de pâtes aux légumes * Gâteau au

6 MENUS 15 au 20 Août 2010 Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi * Concombre à la crème * * Salade tomate et betteraves Filet de poisson à la avocat * Ragoût de légumes grecque, riz et * Poulet basquaise et pâtes, Tome de d'été et quinoa tomate semoule vache * Gâteau de Savoie * Compote de * Yaourts asiatique pommes Nectarines Tartine de chocolade * Hachi parmentier pommes de terre/carottes * Crème soja dessert et biscuit au sésame * Duo de betterave et pomme * Gratin de boulgour, courgette et feta * Clafouti poire/amande à la farine de riz * Courgettes et carottes râpées au gingembre et citron * Tarte aux poireaux et salade verte * Mousse de framboise et biscuit * Carottes râpées * Tian de légumes et millet * Mousse au Crème soja et biscuits de terre / gâteau au Glaces