DU mercredi 5 avril AU samedi 15 avril saveurs de pâques. Photos non contractuelles.

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1 DU mercredi 5 avril AU samedi 5 avril 207 saveurs de pâques Photos non contractuelles

2 NATURELLEMENT PROCHE DE VOUS... 0 intermédiaire Mieux que le circuit court, Hop la pratique la remise directe du producteur au consommateur. La ferme la plus éloignée se situe à 90 km du magasin. 00% local 0 comme la distance qui sépare le magasin de l exploitation du producteur adhérent le plus proche. 00% qualité 00% confiance 00% fermier L ensemble de l équipe Hop la goûte et valide chaque nouveau produit avant sa commercialisation afin de vous proposer une qualité optimum. Les produits vendus à Hop la, cultivés au rythme des saisons, sont exclusivement issus des fermes des coopérateurs. vos p roducteu rs Au fil des saisons, Hop la dispose de plus de 2300 références locales en direct du producteur. Aux Sources du Heimbach Ferme Christen Wingen Stotzheim Illustration : Tino Chaque producteur est engagé dans une démarche qualité. Ferme Ernwein Ferme Saint Ulrich Oberhausbergen Durningen Ferme Brandt Arbogast Champichoux Harthouse Geispolsheim Ferme de la Forêt Ferme de la Bruche Voyer Lingolsheim Ferme de la Plume d Or Ferme Richard Wagner Dachstein Kutzenhausen Ferme des Pommiers Ferme du Ritterwald Schnersheim Schneckenbusch Ferme du Kalblin Ferme l Hirondelle Fréland Ribeauvillé Le Safran du Loess Ferme du Steinbach Wingersheim Obersteinbach Ferme Goettelmann Endival Meistratzheim Bourgheim Ferme Schneider Domaine Schaeffer-Woerly Wintershouse Dambach-la-Ville Le Rucher des Étoiles Ferme du Riesbach Vendenheim Hochstett Ferme Limon Dabo Ferme des schalandos Lapoutroie Domaine Charles Muller Et Fils Ferme régis ruch Uttenhoffen Traenheim Chèvrerie du Windstein Ferme Nicole Muller Griesheim / Souffel Mille et une coquilles Ettendorf Ferme Stieber Hurtigheim Windstein Ferme Rosenmeer Innenheim Ferme Kientz Ebersheim Ferme Vogt Bischwiller

3 Apéritifs Entrées Aux Sources du Heimbach Wingen(67) Verrine chèvre pesto truite...4,30 Filet de truite en croûte ,80 / kg Terrine de truite...6,50 Tartare de truite...5,70 Hures de truite - la barquette de 2...6,70 Ferme de la forêt voyer(57) Plateau apéritif brebis frais aux herbes...5,45 MILLE ET UNE COQUILLES ETTENDORF(67) Escargots en fromentines à la : bourguignonne / chèvre ciboulette / provençale / roquefort noix / munster la douzaine...6,90 Escargots à l alsacienne / à la bourguignonne la douzaine...6,90 Ferme Ernwein Oberhausbergen(67) Aspic de bœuf 80g...,80 Ferme de la plume d or dachstein(67) Foie gras d oie tunnel... 2 / kg Ferme Régis Ruch Uttenhoffen(67) Poitrine d agneau roulée aux champignons (farce agneau + champignons)...8,95 / kg Poitrine d agneau roulée aux pruneaux ou abricots ,95 / kg Épaule d agneau semi-désossée...27,95 / kg Épaule d agneau désossée... 29,95 / kg Selle d agneau...27 / kg Gigot d agneau nature ,50 / kg Épaule d agneau désossée roulée... 29,95 / kg Épaule d agneau farcie aux champignons (farce agneau + champignons)... 28,95 / kg Gigot d agneau désossé roulé nature prêt à cuire...3,90 / kg Gigot d agneau maître d hôtel prêt à cuire... 29,95 / kg Rognonnade de filet d agneau...35 / kg Tournedos d agneau...37,50 / kg Carré d agneau semi-désossé...38,90 / kg Couronne d agneau...29,90 / kg Filet d agneau sans os... 39,95 / kg Tajine d agneau aux pruneaux ou abricots ,95 / kg Ferme Goettelmann Meistratzheim(67) Pâté en croûte truffé au foie de canard...22,0 / kg Feuilleté volaille...7,20 / kg Bûchette de canard...5,20 / kg Blanc de volaille Wellington...5,70 / kg Délice de volaille...5,30 / kg Magret de canard Wellington...9,50 / kg Tourte à la volaille...5,20 / kg Tourte au foie de canard... 27,60 / kg Jambon de porc en croûte...7,40 / kg Filet mignon de porc en croûte... 9,00 / kg Magret de canard en croûte au foie gras...30,40 / kg Foie cru de canard sous vide...50,40 / kg Pintade désossée farcie... 9,0 / kg Coq...7,50 / kg Paupiette de canard...6,50 / kg Paupiette de poulet...4,30 / kg Magret de canard frais...8,20 / kg Cuisse de canard...,70 / kg Tournedos de canard...20,80 / kg Roulé de porc persillé ,90 / kg Roulé de porc savoyard...4,0 / kg Roulé de porc aux pruneaux...4,0 / kg Ferme Goettelmann Meistratzheim(67) Foie gras de canard mi-cuit façon torchon. 08 / kg la verrine de 20g...20,0 la verrine de 80g...26,60 la verrine de 300g...36,60 Ballotin de foie gras de canard (environ 250g) / kg Mini pâté en croûte apéritif... 22,30 / kg Saucisse à croquer... 9,0 / kg Chorizo à croquer...2,40 / kg Mini knacks ,20 / kg Mousse de canard... 8,40 / kg Magret de canard fumé entier... 32,30 / kg Magret de canard fumé tranché...44,20 / kg Terrine de canard...4,0 / kg Terrine de volaille...4,0 / kg Ferme Ernwein Oberhausbergen(67) Friand au bœuf & champignons la pièce de 20g environ...8 / kg Délice de bœuf en croûte / kg Filet de bœuf Wellington...48 / kg Bœuf pour fondue ou pierrade / kg Rumsteak bardé...28 / kg Contre-filet bardé...30 / kg T-bone Steak / kg Filet de bœuf bardé...4 / kg Bœuf Papillote curry ou maître d hôtel / kg Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.

4 Aux Sources du Heimbach Ferme du ritterwald Ferme Schneider Ferme Schneider Wingen(67) Schneckenbusch(57) Wintershouse(67) Wintershouse(67) Truite blanche ,80 / kg Filet de grosse truite ,50 / kg Pavé de truite avec peau / kg Pavé de truite sans peau ,70 / kg Baron de truite ,40 / kg Nuggets de truite / kg Quenelles - la barquette de ,20 Fischschnecke ,80 / kg Munster ,90 / kg Huile de colza L Farine de blé T45 kg ,50 Pâquerettes le bouquet (5 fleurs) ,80 Narcisses le bouquet (5 fleurs) ,50 Tulipes la botte (0 fleurs) Saule (arbre de Pâques) m de haut de 5 à 0 branches selon épaisseur Pain aux noix ,20 / kg Pain complet ,80 / kg Pain au lin ,20 / kg Pain aux céréales ,20 / kg Pain de seigle ,50 / kg Pain d épeautre ,20 / kg Pain de campagne ,50 / kg Pain aux courges ,50 / kg Mini tarte Linzer - la pièce ,50 Tarte Linzer / kg Agneau de Pâques «Lamala» / kg Lapin brioché - la pièce ,0 Ferme du steinbach OBERSTEINBACH(67) Médaille d Or Produit fermier Chèvre frais à la confiture de figue / kg de l Est Chèvre frais à l ail des ours / kg Chèvre frais Saveurs du Jardin / kg Ferme l hirondelle Ribeauvillé(68) Ribeaupierre nature / kg Ribeaupierre ail des ours / orties / fenugrec piment / tomates et olives / kg Ferme des schalandos LAPOUTROIE(68) Safran du Loess WINgersheim(67) Safran 0,5g Safran g le rucher des etoiles Vendenheim(67) Gelée Royale 0g Carré d Hachimette ,50 / kg La star de Pâques Ferme de la forêt voyer(57) Brebis à tartiner ,20 Le Lamala Champichoux Geispolsheim(67) Tourte 2p. pleurotes gris ,20 Tourte 4/6p. pleurotes gris ,80 Tourte 2p. pleurotes Paysanne ,20 Tourte 4/6p. pleurotes Paysanne Tourte 2p. lentins chêne ,20 Tourte 4/6p. lentins chêne ,30 Tourte 2p. lentins chêne volaille ,90 Tourte 4/6p. lentins chêne volaille ,20 Galette forestière ,40 / kg Raviole pleurotes gris ,20 / kg Raviole lentins chêne ,50 / kg Nems lentins chêne ,60 /kg Gratin forestier pleurotes gris ,80 /kg Gratin forestier lentins ,60 / kg Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas. Ferme des Pommiers Schnersheim(67) Jus de pomme clair ou trouble L ,75 Jus de pomme pétillant 75cl ,75 Jus de pomme 5L ,30 Jus de pomme-cerise 3L ,80 Jus de pomme-fraise 3L ,80 Nectar de framboise 70cl ,80 Nectar de quetsche 70cl ,90 Nectar de fraise 70cl ,80 Nectar de mirabelle 70cl Nectar de cerise 70cl Cidre 75cl ,60 Domaine schaeffer-woerly dambach-la-ville(67) Riesling Vieilles Vignes 75 cl ,50 Crémant Brut 75 cl ,75 Ferme du Kalblin Fréland(68) Bière blonde, brune ou blanche 50cl ,72 Bière Rousse 50cl ,75 Liqueurs 50 cl cassis, cerise noire, framboise, mûre sauvage, myrtille sauvage, sureau noir, absinthe, berce ou fraise ,90 Domaine charles muller et fils traenheim(67) Grand Cru Riesling 75 cl ,50 Grand Cru Gewurztraminer 75 cl ,50 Gewurztraminer VT 50cl ,20 Pinot Gris VT 50 cl ,90 Riesling VT 50 cl ,40 Crémant Rosé 75 cl ,90 l abus d alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

5 2 d achat 250 points = crédité sur la carte = point 0 en bon d achat Les points sont doublés le jeudi Votre carte de fidélité vous réserve de belles surprises à venir! D 4 Route de Saverne Mittelhausbergen Rue du Gen. De Gaulle Oberhausbergen D 3 Route de Hausbergen Route de Mittelhausbergen D 20 Schiltigheim Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux D 563 Route de Saverne A 4 E 25 D 468 D 004 D 63 Cronenbourg Route de Hochfelden D 45 Wolfisheim 5 4 A 35 3 Route d O berhausbergen R t e M. Pr oust 3 2 A 35 E 25 Place de la Gare Eckbolsheim Koenigshoffen 4 STRASBOURG Toute l équipe de votre magasin Hop la a le plaisir de vous accueillir : du mardi au vendredi de 9h à 9h et le samedi de 9h à 8h fermé le lundi 96, route de Saverne Oberhausbergen Tél. : contact@hopla-ferme.fr Hop'la, acteur engagé de la coopération agricole et sur notre site internet Photos : Preview